参观桂林燕京漓泉啤酒厂心得

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啤酒工厂参观实习心得体会

啤酒工厂参观实习心得体会

啤酒工厂参观实习心得体会在大学期间,我有幸参加了一次啤酒工厂的参观实习。

这次实习不仅让我感受到了啤酒工业的生产过程,也让我意识到了每种行业和生产环节的重要性,以及工人们的辛勤与付出。

这次参观实习的主题是啤酒的生产过程,我们首先参观了啤酒原料的储存室。

这里储存了大量的麦芽和啤酒花,以及其他必需的原料。

我们的导游在这里向我们展示了每种原料的区分,不同的种类、不同的产地和质量都会对生产啤酒产生影响。

在这里,我第一次了解到啤酒生产的复杂性,从原料的储存到啤酒的出品,每个环节都需要极高的精度和专业知识。

随后,我们参观了酿造车间。

这里有大量的设备和机器,包括酿造池、发酵池、灌装机等。

在这个巨大的车间内,工人们正在忙碌地工作着。

其中,最让我印象深刻的是,我们看到一个工人正在对一个酿造池进行清洗,这项工作看似简单,但是需要抵御高温和腐蚀性物质的侵蚀,每个细节都需要注意。

通过和工人们的交流,我得知这些精细而繁重的工作在酿造过程中至关重要。

我们还参观了啤酒厂的实验室,这里有各种精密仪器和实验设备,工作人员在这里进行啤酒品质的检测。

在这里,我得知了测量啤酒品质是一个很严谨而复杂的过程,我们通常所看到的干净、甘甜、香醇的啤酒背后,其实需要经过严格的实验室测试和精密的调整。

参观实习的最后一个站点是啤酒的生产车间。

这里的景象和酿造车间相似,但是更为庞大和繁忙。

在这里,我感受到了劳动者的辛勤和付出,他们每天都要在噪音、热力和尘土中工作。

在这里我更加深刻的意识到,一个高品质的啤酒背后,隐藏着无数个工人的辛勤付出和不懈追求。

通过这次参观实习,我了解到了啤酒生产过程的艰辛和繁复,更加深入的认识到创造高品质产品的背后,需要劳动和智慧的结合。

我想说,工人们辛苦了,他们的辛勤付出才能让我们享受到干净的啤酒和精美的生活。

我的这次参观实习,让我更加珍视每一个行业的劳动者,无论是什么岗位,他们都是社会的支柱和精神支持。

我希望,在今后的生活中,我们能够更多地尊重和关爱那些默默为我们创造价值的人,乃至于让社会更加和谐前进,而我的这次实习也将永远铭刻在我的内心深处。

桂林燕京(漓泉)啤酒有限公司观后感

桂林燕京(漓泉)啤酒有限公司观后感

企业对于节能的注重
• 该企业十分看重能力的回收和再利用,可以从我收集的相关图片看出。
企业对员工的管理制度
• 据我观察,企业对基层 员工主要采取员工绩效 和能力分析表来激励员 工,绩效表中有每个员 工创造价值的排名,能 够提高员工的信心,和 其他员工对其的认可; • 企业对技术层员工以提 供优良的工作环境为主, 所以在参观的时候可以 看见他们的工作环境有 空调配备; • 企业对管理层员工则以 情感和奖励为主,我们 可以从企业的文化展示 中看见他们对管理层员 工的认可,随处可见对 优秀员工的表彰图片。
企业旗下品牌
根据讲解人所说,旗下有80余个副品牌。
企业产品展示
• 讲解人给我们展示了,普 通的绿瓶啤酒、鲜啤、纯 生等,还有这些啤酒的不 同包装,有大瓶装、小瓶 装、罐装等。
啤酒的制作原料
• 啤酒花 麦芽 大米
漓泉啤酒生产工艺及制作
过去的啤酒广告文化
过去的啤酒广告喜欢采用人物代言,加上啤酒品牌的文字来 吸引顾客,广告形式单一刻板,画面结构如出一辙。
企业领导人介绍
企业结构模型展示
• 该模型是根据燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司的建筑物以1:230 的比例制作的,制作十分精细,结构分明,让人一目了然。
企业文化
1、经营理念 以情做人、以诚做事、以信经商 2、公司精神 • 尽心尽力的奉献精神 • 艰苦奋斗的创业精神 • 敢打敢拼的拼搏精神 • 顾全大局的协作精神 • 为企业分忧的主人翁精神 3、质量宗旨 • 以全优的质量取信于民 • 以独特的风味取悦于民 • 以诚挚的态度服务于民 4、质量方针 让交付给顾客的产品100%合格
《广告学概论》
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司 观后感 制作人:刘梦龄 2013年6月17日

关于漓泉啤酒的认识实习

关于漓泉啤酒的认识实习

漓泉啤酒的认识实习公司介绍:燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建,1987年正式投产。

历经九次改扩建,截至2009年7月,漓泉公司年产能达80万吨/年,加上控股的燕京玉林公司40万吨/年的生产能力,合并后公司在广西区内整体产能已达到120万吨/年。

加盟燕京后的七年时间里,公司秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,努力拓宽经营思路,积极寻求管理创新。

通过多年的积累和循环改进,形成了独具“燕京漓泉”特色的深度分销运作、精益生产模式,绩效飞轮管理、任职资格体系、TPM项目管理、环保节能工程、ERP/DRP信息化建设等一整套先进的管理流程,燕京漓泉也成为燕京啤酒集团下属外埠公司的标杆企业。

同时,公司坚持采用“燕京+漓泉”的双品牌运作模式,战术与战略相结合,依托最现代化的生产设备和先进工艺,采用澳大利亚优质原料,酿造出了新鲜优质的全生态啤酒。

目前,已形成以高档类纯生、冰豹、小支产品以及中档类冰爽、精品双滤爽等系列产品为塔顶,大众类10度清爽、8度双滤爽等普通啤酒为塔身,专供农村市场消费的劲爽产品为塔底的金字塔型产品结构,产品广西市场占有率高达85%,成为国内继燕京之后,第二个在省级市场占有率如此之高的啤酒品牌。

七年间,公司取得了良好的经济效益和社会效益,连续七年成为桂林市纳税首户,跻身广西纳税五强,全国啤酒行业纳税六强,广西十佳、广西优秀诚信企业,中国啤酒行业杰出企业;品牌荣获广西著名商标、广西名牌、中国驰名商标等荣誉称号,32个产品获得绿色食品认证;成为桂林市首家国家级工业旅游示范点及全国五一劳动奖状企业;连续多年总资产贡献、流动资金及存货周转率、净资产收益率刷新行业新纪录,多项技术能耗指标创国内同行业新低,品牌价值跃升至32.09亿元。

2008年,公司面对严酷的经济环境和气候条件,全体燕京漓泉人顶住压力,采取了内外结合,多渠道化解经营压力,确保了“大灾之年,目标不变,任务不减”。

桂林漓泉 见习报告

桂林漓泉 见习报告

燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司见习报告一、见习目的和要求1、使学生了解啤酒的生产工艺过程、产品分析和测试技术及技巧等各个方面的情况为后续工作学习提供感性认识。

2、使学生进一步巩固专业知识和熟悉专业技能,并把理论知识应用于生产实践。

3、培养学生观察问题、分析问题、解决问题的能力和创新能力,进一步健全工程观念。

4、了解桂林漓泉的历史、现状、发展前景。

5、了解有关米香型白酒的生产原理、工艺条件及其理论基础。

6、了解有关产品、生产过程、生产的方式。

7、了解桂林漓泉的环境污染状况、环境保护现状及措施。

二、见习内容见习时间:2012年12月5日见习公司:燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司在燕京(桂林漓泉)啤酒厂见习时我们分两组陆续在糖化车间、发酵车间、包装车间和啤酒文化展馆进行参观,初步了解漓泉啤酒的生产工艺及企业文化。

在见习过程,漓泉专属导游带我们参观了他们的生产装配流水线,为我们详细讲解了整个啤酒生产的各个环节以及出厂的一系列构造,并邀请我们品尝他们生产的新酒。

三、企业认识燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司规模最大的外埠企业,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建,1987年正式投产,历经九次改扩建,燕京漓泉公司现桂林本部年产能达80万吨/年,加上控股的燕京玉林公司、燕京昆明公司,合并后公司整体产能已达到150万吨/年。

2011年,在总部的大力支持下,燕京漓泉公司按照“十二五”期间实现啤酒产销量140万吨的“大西南战略”规划,经过多方实地考察和风险评估,最终确定在贵州省贵阳市白云经济开发区投资亿元新建年产20万吨啤酒现代化生产基地。

该项目计划于2013年竣工投产,将进一步扩大燕京漓泉公司在大西南区域的版图,为拓展大西南市场构筑了更加扎实的市场基础和产能基础,也拉开了公司进军东盟市场的序幕。

加盟燕京后的十年时间里,在区、市两级党委政府和燕京集团的正确领导和大力支持下,公司领导班子团结带领全体员工,秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,紧紧围绕总部下达的各项经营目标,大力实施“产品、市场、品牌”为核心的三大结构调整,努力拓宽经营思路,积极寻求管理创新。

桂林学习心得体会

桂林学习心得体会

桂林学习交流心得体会在公司领导的精心安排下,我有幸前往桂林漓泉啤酒公司进行为期5天的交流学习。

在这充实而紧凑的5天时间里,我学到了很多,也收获了很多。

现将心得体会总结如下:一、漓泉学校位于桂林市城郊的漓泉学校是漓泉啤酒公司为了适应新形势下而设立的员工教育培训基地。

在那里,通过权宝玉老师的《深度分销精细化管理》使我更加全面详细的了解到了深度分销对于快消品行业的前瞻性和重要性,从现实层面理解了“渠道为王,终端致胜”的真正意义;在那里,通过刘鹏老师的《区域市场价格管理》让我顿悟了促销力度和产品定价才是稳定市场价格的关键,使我明白了建立壁垒、聚焦消费者才能在新的竞争形势下立于不败之地。

两位老师的职业发展历程,更使我懂得了“规划+坚持”对个人职业生涯的重要性。

二、参观漓泉在酒厂讲解员的带领下,我们集体参观了漓泉酒厂的展生产车间。

厂房内各式各样的生产设备和流水线让我大开眼界,讲解员耐心地为我们讲解了各个生厂流水线的组成以及用途。

短暂的参观,使我大致了解了啤酒酿造的基本流程,也让我看到了一个开放包容的漓泉品牌形象。

三、办事处晨会桂林办的晨会开得短暂而有效率。

办事处主管对照目标找差距,每日对前日任务完成情况进行考核,完成的加绩效分0.5分/天,未完成的扣绩效分0.5分/天。

并且对于任务完成不理想的行销员,办事处主管会及时跟进辅导,与业务员共同探讨分析原因,寻求改进措施。

晨会完毕后,办事处主管给每位行销员发放了励志书籍,要求业务员当月阅读完毕并提交读书心得。

如此关怀员工成长的人性化管理,使我突然明白了为什么会有那么多人在“漓泉梦想墙”留下了“上下同欲,共同打造中国最佳啤酒公司”的豪迈誓言。

四、漓泉督察漓泉督察小组本月在兴安县进行一次市场价格的专项督查。

跑点前一天的晚上,督察员才与办事处主管取得联系,要求安排行销员专人带线。

第二天一早办事处主管便带着行销员来到了约定的地点,督察员一整天的跑点,带线行销员都跟随着。

每当碰到有问题的终端店时,督察员都会与行销员及时进行沟通,减少不必要的矛盾和误会。

参观啤酒厂心得

参观啤酒厂心得

参观啤酒厂心得带着一颗好奇的心,举着太阳向想象中的漓泉啤酒厂出发了,一起来感受参观啤酒厂心得吧。

下面是学习啦小编为大家收集整理的参观啤酒厂心得,欢迎大家阅读。

今天,我们去了青岛啤酒厂。

一走进工厂,我们就看见了“青岛啤酒”四个字。

往左走,就有一口喷泉,中心是一个啤酒瓶,边上围着八个小杯子。

接着,我们就到了博物馆。

博物馆里有一个大大的啤酒桶。

桶又大又圆,和小缸一样大。

它是金色的,是椭圆形的。

再往里走,有两面艺术墙,是用瓶子和瓶盖拼成的。

一面像天梯,另一面像一个小孩在喝啤酒。

我们还参观了全国最大的啤酒生产线。

机器先给瓶子灌酒,再把瓶口封住,你会发现瓶子慢慢地靠在了一起,然后就成了一箱一箱的。

往里走,就是醉酒小屋。

我快步走进去,“啊——”我一下子滑到了最里面。

原来,小屋的地是倾斜的,难怪我就像醉了一样。

再往里走,就是痛饮啤酒的地方了。

那里人声鼎沸,有的大声说话,有的举起杯子,还有的正在喝酒。

我们找了一个位子坐下,服务员端来一壶酒,倒在杯子里。

我拿起一杯,喝了一口,有一丝苦味儿。

啤酒厂真有意思啊!巨大酒瓶形的喷泉矗立在啤酒厂门口,从视觉上彰显出青岛啤酒的特色,空中飘荡的清香则更吸引人们去深入挖掘其中的秘密。

在工厂导游的带领下,同学们了解到青岛啤酒有限公司是拥有糖化、发酵、包装以及检验等各个程序的先进设备和技术的企业。

它的技术水平处于国内领先地位,从进料到清酒过滤,全线均由计算机自动控制。

在生产的厂区内,同学们还看到由青岛啤酒厂董事长金志国所的提词:“没有今天的安全,就没有明天的幸福”,感受到青岛啤酒对安全生产的重视。

本次参观同学们虽然没能看到青岛啤酒生产的动态过程,但却能从这次活动中感受到啤酒制作的工艺,领略到青岛啤酒厂传承的企业文化精髓。

通过这次参观活动,同学们不仅大致了解青岛啤酒的制作工艺,还初步体会到企业的经营运作,对以后的学习、就业都具有积极的意义。

这次去到珠江啤酒,很高兴,终于不要去看那些机器了。

燕京啤酒厂参观实习报告

燕京啤酒厂参观实习报告

燕京啤酒厂参观实习报告燕京啤酒厂参观实习报告我于近日前往北京燕京啤酒厂进行了为期一周的参观实习。

这次实习经历带给我不仅是对啤酒生产过程详尽的了解,还有对企业文化和管理体系的深刻认识。

下面就来分享一下我的实习感受和思考。

燕京啤酒厂位于北京市四惠区,在这里我看到了一座现代化的啤酒工厂。

进入厂区,工业化肆虐,设备齐全,注重每一个环节的细节管理。

首先,我们参观了啤酒从生产到包装的全过程。

啤酒生产需要基于麦芽、水、啤酒花和酵母的发酵,我参观了生产线,亲眼看到一桶桶的麦芽在生产线上磨碎、滤渣、糖化、发酵、冷柜、瓶装,最终成型。

燕京啤酒厂有完整的生产线和流程,从生产到品控再到销售,都遵循着一条贯穿始终的生产线。

对于啤酒的质量,燕京啤酒厂更是非常注重,每一批次都进行了严格的检验和品控,保证啤酒的品质一致性和口感。

除了生产线的实习,我也学习了燕京啤酒厂的企业文化与企业管理体系。

燕京啤酒厂遵循了良好的企业理念和管理方式,目的是为了保证产品质量的提升,同时也保证了员工的利益。

在实习期间,我们进行了团队训练和组织文化活动,可以看到员工们之间的关系非常和谐,并且他们对企业有着强烈的归属感和认可感。

在厂区内工作人员都穿着燕京标志的工作服,彰显了燕京啤酒厂的企业实体形象。

回顾这一周的实习,燕京啤酒厂的管理和生产理念都深刻地触动了我。

现代化的生产设施、完善的品控系统和人性化的企业文化,无不展示了燕京啤酒厂对于质量和员工的关心和细致的管理所取得的成果。

总之,我非常感谢燕京啤酒厂的工作和接待。

这次实习给了我很多启示和收获,也让我更加热爱并了解啤酒这个行业。

我相信,燕京啤酒厂将会在未来呈现出更加辉煌的发展成果。

参观桂林燕京漓泉啤酒厂心得

参观桂林燕京漓泉啤酒厂心得

参观桂林燕京漓泉啤酒厂心得为增进我系12级市场营销同学的社会实践能力和社会认知能力,4月17日上午,在管理系郝杰平老师的带领下,我系12级市场营销全体同学参观了桂林漓泉啤酒厂。

走进大门,就感受到大企业的气派,果然非同凡响。

一路走进去,就能闻到一阵阵醇香味,这就是酒香味吧。

我们首先进入的是燕京(桂林漓泉)展览馆,展览馆里陈列了很多关于该企业的东西,记录着企业的历史。

带队老师最先给我们解释到的是燕京在全国范围内的分公司和生产厂,并且做了一个地图,地图上有着不同品牌啤酒所在不同区域的标志。

燕京漓泉啤酒厂的历史:燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司即原来的桂林啤酒厂。

1987年建成的桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。

2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势,其生产经营跃上了新台阶,2005年销售啤酒47万吨,资产贡献率为50.9%,被中国企业家联合会、中国企业家协会授予“中国企业新记录奖”。

现已连续四年成为桂林市纳税首户、广西区纳税十强、全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位。

漓泉品牌价值18.8亿元,连续两年与海尔、红塔一起成为中国最有价值43个品牌之一。

本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念始终坚持了:走内涵式扩大生产道路,在滚动中发展,年年进行技术改造,使企业不断发展壮大;坚持依靠科技进步,促进企业发展,建立国家级科研中心,引入尖端人才,依靠科技抢占先机;积极进入市场,率先建立完善的市场网络体系,适应市场经济要求在工作人员的带领下我们一路参观了啤酒的制作过程和啤酒展馆。

正值万物复苏的春天,一路上美丽的花儿、绿绿的草坪都特别地惹眼。

首先我们到达的是啤酒制作的车间,通过专业人士的介绍,我们发现即使是很普通的一杯啤酒都要经过很多道工序才能完成,确实不容易。

在车间内看到的庞大储酒罐让我们诧异不已,机械化,全自动的机器运作更是让我们折服。

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参观桂林燕京漓泉啤酒厂心得为增进我系12级市场营销同学的社会实践能力和社会认知能力,4月17日上午,在管理系郝杰平老师的带领下,我系12级市场营销全体同学参观了桂林漓泉啤酒厂。

走进大门,就感受到大企业的气派,果然非同凡响。

一路走进去,就能闻到一阵阵醇香味,这就是酒香味吧。

我们首先进入的是燕京(桂林漓泉)展览馆,展览馆里陈列了很多关于该企业的东西,记录着企业的历史。

带队老师最先给我们解释到的是燕京在全国范围内的分公司和生产厂,并且做了一个地图,地图上有着不同品牌啤酒所在不同区域的标志。

燕京漓泉啤酒厂的历史:
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司即原来的桂林啤酒厂。

1987年建成的桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。

2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势,其生产经营跃上了新台阶,2005年销售啤酒47万吨,资产贡献率为50.9%,被中国企业家联合会、中国企业家协会授予“中国企业新记录奖”。

现已连续四年成为桂林市纳税首户、广西区纳税十强、全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位。

漓泉品牌价值18.8亿元,连续两年与海尔、红塔一起成为中国最有价值43个品牌之一。

本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念始终坚持了:走内涵式扩大生产道路,在滚动中发展,年年进行技术改造,使企业不断发展壮大;坚持依靠科技进步,促进企业发展,建立国家级科研中心,引入尖端人才,依靠科技抢占先机;积极进入市场,率先建立完善的市场网络体系,适应市场经济要求
在工作人员的带领下我们一路参观了啤酒的制作过程和啤酒展馆。

正值万物复苏的春天,一路上美丽的花儿、绿绿的草坪都特别地惹眼。

首先我们到达的是啤酒制作的车间,通过专业人士的介绍,我们发现即使是很普通的一杯啤酒都要经过很多道工序才能完成,确实不容易。

在车间内看到的庞大储酒罐让我们诧异
不已,机械化,全自动的机器运作更是让我们折服。

在排污问题上,燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司走可持续发展的道路,做到节能减排,合理循环再利用,污水经过处理后可以用来灌溉等等。

在生产过程中的多余的水也经过加工,成为香甜可口的漓泉纯净水,纯净水的生产成为燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司的副业。

这很好地做到了合理利用资源,实现可持续发展。

相信燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司凭着专业化的生产理念一定会越办越好的。

参观了啤酒的生产过程后,我们随后走进了啤酒展馆。

展馆里面展出了各种各样的啤酒罐子,也展出了啤酒制作的原料(优质大米,麦子,酒花)和啤酒制作的工作流程,再通过工作人员的生动描述使我们更加清晰地了解到啤酒的制作过程。

不仅这样,还有啤酒的发展历程也在我们的眼前一一展现。

走出啤酒展馆,我们深深地为中国能有这么优秀的民族企业而自豪
以前只是觉得漓泉在桂林是个不错的企业,但从来没有深入了解过,只是知道漓泉是做啤酒的。

通过此次去燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司进行参观和去网上搜索资料,让我从不同角度认识到了漓泉,同时也了解到漓泉不只是做啤酒行业,它还有饲料和纯净水这两个副业。

这次来漓泉的最大感悟就是,书本上永远都学不到企业里的东西,只有真正体验过才能明白其中的道理。

我们能做的是把书本上学到的知识很好地运用到工作当中,对于营销专业的我们来说,多一点的实践,会给我们带来更好的学习效果。

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