茶文化茶礼仪的基本知识
饮茶的礼仪常识

饮茶的礼仪常识茶,作为中国传统文化的一部分,已经有几千年的历史。
品茶不仅是一种享受,更是一种文化的体现。
对于爱茶之人来说,了解饮茶的礼仪常识是非常重要的。
下面将详细介绍一些饮茶的礼仪常识,以帮助大家更好地品味茶文化。
一、入座礼仪1. 饮茶时,应选择一个安静、干净的环境,避免嘈杂和异味的干扰。
2. 入座时,需要保持端庄的姿势,不要大声喧哗或者过于懒散。
3. 双手应自然地放在膝盖上,不要瞎动或者摆弄茶具。
二、盖碗、斟茶礼仪1. 盖碗时,先用茶巾擦拭碗盖和碗口,避免水渍或茶渍的影响。
2. 握住茶碗时,要轻轻地用拇指和中指托住碗底,无需用手指指腹碰触碗壁。
3. 斟茶时,应将茶杯或茶碗放在茶托上,左手托住茶杯的底部,右手提着茶壶,以避免烫伤。
4. 斟茶时,应将茶液斟至茶杯或茶碗的七分满,以免溢出或者太少。
三、品茶礼仪1. 品茶时,应先闻其香气,然后再品其滋味。
闻香时,应将茶杯或茶碗放在鼻前,轻轻地吸气。
2. 品茶时,要慢慢地品味,不要贪杯。
口中含茶时,应轻轻地舌舔茶汤,使茶汤均匀地分布在口中,感受茶的醇厚和滋味。
3. 品茶时,应保持安静,不要大声喧哗或者谈笑,以免影响他人的品茶体验。
四、饮茶礼仪1. 饮茶时,应小口小口地品味,不要一饮而尽。
慢慢地将茶液咽下,感受茶香在喉间的回味。
2. 饮茶时,可以用小口小口的方式,也可以用抿唇的方式,但不要大口喝茶,以免茶液溅出。
3. 饮完一口茶后,应将茶杯或茶碗放回茶托上,保持桌面的整洁。
五、交流礼仪1. 在品茶时,可以与茶友进行交流,但要注意言谈举止,不要谈论不雅或敏感的话题。
2. 当茶友斟茶时,应保持安静,不要干扰或打断。
3. 如果茶友对茶的味道或香气有疑问,可以适度地发表自己的看法和意见,但要尊重他人的观点。
六、结束礼仪1. 品茶结束后,应将茶杯或茶碗放回茶托上,保持桌面的整洁。
2. 饮茶结束后,可以用茶巾擦拭茶杯或茶碗,以保持干净。
3. 离开座位时,应推椅子,不要拖动,以免刮伤地面。
茶道基本礼仪及茶艺师服务礼仪规范

茶道基本礼仪及茶艺师服务礼仪规范茶道基本礼仪及茶艺师服务礼仪规范茶道基本礼仪及茶艺师服务礼仪规范茶道礼仪规矩1、茶具要清洁家⾥宾客来访,先让坐,后备茶。
冲泡茶前,⼀定要把茶具清洗⼲净。
清洗⼲净后最好再⽤开⽔烫⼀下茶壶、茶杯。
这是礼诚待客最基本的礼仪觃矩。
2、茶⽔浓度要恰当泡茶,茶叶⽤量要适当,丌宜过多,也丌宜太少。
茶叶过多,茶味过浓 ;茶叶太少,泡出的茶没有味道。
泡茶前,丌妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客⼈的⼝味浓淡习惯冲泡。
3、茶满欺客,七分茶三分情俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。
倒茶给宾客,⽆论是⼤杯⼩杯,都丌宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分⼈情给客⼈是礼法。
4、端茶要得法中国的传统习惯是只要两⼿健全,都必须⽤双⼿给客⼈端茶。
此外,双⼿端茶也要有讲究,有杯⽿的茶杯,⼀般是⽤⼀只⼿抓住杯⽿,另⼀只⼿托住杯底,把茶端给客⼈。
5、添茶要及时要时刻关注客⼈的杯⼦,需要添茶时,要义丌容辞及时去添茶。
添茶时,必须先给客⼈添茶,最后再给⾃⼰添。
中国茶道礼仪表现形式中国茶道礼仪的具体表现形式有三种,分别为煎茶、⽃茶和⼯夫茶。
1、煎茶煎茶,顼名思义就是把茶末投⼊壶中和⽔⼀坑煎煮。
中国茶道礼仪的最早艴术品尝形式,就是唐代的煎茶。
2、⽃茶⽃茶⼜称茗战,起源亍唐代末,盛亍宋代 ;最先流⾏亍福建建州⼀带。
⽃茶是中国古代茶道礼仪的最⾼表现形式。
最织⽬的在亍品尝,特别是要吸掉茶⾯上的汤花。
最后⽃茶者还要品茶汤,做到⾊、⾹、味三者俱佳,才能获得⽃茶的最后胜利。
3、⼯夫茶清代⾄今某些地区流⾏的⼯夫茶,是唐、宋以来中国茶道礼仪的表现形式。
清代⼯夫茶流⾏亍福建的汀州、漳州、泉州和⼴东的潮州,后来盛⾏亍安徽、祁门等地区。
⼯夫茶讲究品饮的⼯夫,饮⼯夫茶,分为⾃煎⾃品和待客两种,更为讲究待客。
中国茶道礼仪法则中国茶道礼仪要遵循⼀定的法则:1、古⼈茶道礼仪讲究六境,分别为:择茶、选⽔、侯⽕、配具、环境和品饮者的修养,其⼀招⼀式都有极严格的要求和相应的觃范。
茶道礼仪知识

茶道礼仪知识茶道礼仪知识(3篇)茶道礼仪知识1茶道知识喝茶是中国传统的文化习俗,是生活中很重要的一部分,大家都习惯以茶待客,并且形成了相应的饮茶礼仪。
下面就为大家说说中国的茶道礼仪规矩,一定要来看哦。
茶道礼仪规矩1、茶具要清洁家里如果有贵宾来做客的话,首先需要先让座给客人,然后就要给客人准备茶了,冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。
清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。
这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。
2、茶水浓度要恰当泡茶的会后,我们需要注意相关的茶叶用量,茶叶不可以放置的很多当然也不可以太少,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。
泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。
3、茶满欺客,七分茶三分情俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。
倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。
4、端茶要得法中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶。
此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
5、添茶要及时要时刻关注客人的杯子,需要添茶时,要义不容辞及时去添茶。
添茶时,必须先给客人添茶,最后再给自己添。
茶道讲究礼仪细节无论是买茶还是在一些茶博会上,我们往往会看到一些茶艺师在进行茶道的礼仪表演。
有些人会觉得这些茶道的礼仪实在过于繁琐,甚至难以记住。
如果在平常生活中,想要将这一整套的茶道的礼仪全部掌握其实并没有多大的困难,只要静下心来就可以。
茶道的礼仪注重细节,这些细节在我们心头烦乱的时候往往无法兼顾到,事实上内心沉静下来,与茶融为一体的时候,这种细节的表现就如同我们自己的肢体一部分一样,可以自如做到。
比如说清洗茶筅,在客人面前将茶筅清洗干净,然后需要敲三下,举起两下,这样就完成了清洗,而当结束的时候,需要先用热水将茶杯中的残茶清洗干净,然后再用热水将茶杯清洗一遍,清洗过后敲两下举起,如此就完成了结束时的动作,开始与结束,动作有相同之处,却绝对不能混淆。
关于茶文化基础知识有哪些

关于茶文化基础知识有哪些随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化。
下面一起来看看小编为大家整理的茶文化基础知识有哪些,欢迎阅读,仅供参考。
茶道入门基础知识一、认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。
中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。
二、认识和应用茶具要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。
茶道过程实践性很强,初学时不妨亲身使用茶具泡茶,来领略茶道乐趣。
三、基本手势学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。
传统茶道的礼序过程有很多,不同地区、不同流派会有差异,而普及性大众茶礼则相对简约。
四、备器学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。
传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。
五、洁具煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗,这一步骤称为清洗器皿,即清洗茶具、温润器皿的意思。
六、泡茶泡茶,一共有6个步骤,分别为:1、置茶:把茶叶倒在茶则上,再使用茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里。
2、润泡:把煮沸的水倒到盖杯里,静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉,这第一泡茶叫“温润泡”,不作饮用。
4、正泡:重新往盖杯中注入沸水,冲泡。
不同的茶叶种类,冲泡沸水温度和时间也有所不同。
5、分杯:泡好茶后,再把盖杯中的茶汤,以顺时针方向平均倒入各个小茶杯里。
6、品茶:完成以上5个步骤之后,便可开始品茶。
品茶前不妨先观颜色,闻茶香,再细细品缀,体验各种情趣和奥妙之后。
茶文化的茶器简介品茶是一件十分讲究趣味与意境是事,好茶不单讲究茶与水本身,有时它们倒在其次,更重要的可能是茶器,环境,还有知己。
当然了,喝茶最讲究心境,如果心到了,再喧闹的场景,再粗糙的茶器,一个人也都能喝得自得其乐。
不过另一方面,选择清幽的环境,手中把玩一两件喜爱的茶器到底是件十分舒爽的事。
中国茶道知识大全集

中国茶道知识大全集中国茶道源远流长,积淀深厚,被誉为世界茶道的瑰宝。
茶道不仅仅是一种饮茶的方式,更是一种生活艺术。
在中国的传统文化中,茶道被视为一种修身养性、以茶会友的方式,并融入到日常生活的方方面面。
本文将带您了解中国茶道的起源、茶具与茶艺、茶道礼仪以及茶道的精神内涵。
一、起源与发展茶的起源可以追溯到中国古代的神农氏时期。
相传神农尝百草,发现了茶的独特滋味和功效,而茶叶也因此被广泛种植和饮用。
随着时间的推移,中国茶道逐渐形成和发展,并在唐宋时期达到鼎盛。
茶具也从最初的简陋产物逐渐演变为雅致精美的工艺品。
二、茶具与茶艺茶具是茶道的重要组成部分,它不仅仅是用来泡茶的工具,更是一种艺术品。
中国茶具包括茶壶、茶杯、茶托、茶盘等。
每一件茶具都有其独特的造型和意义,反映了制作它的工匠的智慧和对生活的审美追求。
茶道艺术凭借其细腻的泡茶技巧和独特的饮茶方式吸引了无数茶艺爱好者。
善于泡茶需要多年的经验和磨炼。
茶壶的挥舞、茶水的注入、茶水的倾斟,每一个环节都需要掌握恰到好处的力度和节奏。
泡茶的艺术不仅仅在于饮茶者的手法,更在于将茶的精髓和生命传递给每一位品茶者。
三、茶道礼仪茶道礼仪是茶文化的重要方面。
在中国茶道中,茶道礼仪被视为一种表达敬意和友善的方式。
茶道礼仪包括迎宾、奉茶、品茗等环节。
茶人在奉茶过程中,以双手捧茶向来宾递送,表达出气定神闲、诚心诚意的态度。
品茗时,品茶者需要细细品味每一口茶汤,感受茶香回味,在品味的过程中体悟茶道的精妙。
四、茶道的精神内涵茶道以其独特的精神内涵成为中国传统文化的重要组成部分。
茶道强调的是人与自然的和谐相处,以及与人情的和谐相处。
泡茶时,要具备专注的心境,静心倾听泡茶的声音,感受茶汤的香气,达到一种宁静的境界。
茶道中的人与人之间互相尊敬、互助互爱的精神也对生活产生了积极影响。
不仅如此,茶道还融入了儒家的仁义礼智,道家的自然观念和佛教的禅意修行,形成了独特的哲学思想体系。
茶道精神的核心是“和敬清寂”,即和容、敬畏、清净和寂静。
中国茶道入门知识大全

中国茶道入门知识大全中国茶道作为中国传统文化的瑰宝,源远流长,有着丰富的历史与深厚的文化底蕴。
茶道不仅是一种品茗的过程,更是一种修身养性、寻求内心宁静的方式。
本文将为你介绍中国茶道的基本知识,帮助你入门茶道文化。
一、茶文化的起源茶文化在中国可以追溯到数千年前。
据传说,中国的茶树最早生长在四川、云南等地的茂密森林中,而茶叶最早是被人们当做药物使用的。
随着时间的推移,人们发现茶叶不仅具有药物的功效,还有提神醒脑的作用,于是逐渐开始饮茶。
饮茶兴起后,人们开始研究茶的采摘、制作和品饮等技艺,逐渐形成了完整的茶道文化体系。
二、茶的分类与选择中国的茶叶种类繁多,根据制作工艺和不同的茶叶部位可以分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶等六大类。
每种茶的口感和风味各有不同,因此在品鉴茶叶时要根据自己的口味和需求进行选择。
1.绿茶:绿茶以杀青后烘干的未发酵茶叶为主,清香鲜爽,具有利尿解暑、清热降火的功效。
有名的绿茶有龙井、碧螺春等。
2.红茶:红茶以发酵完全的茶叶为主,口感醇厚,色泽红艳,香气浓郁。
有名的红茶有正山小种、祁门红茶等。
3.白茶:白茶以嫩叶为主,采摘后不经过任何发酵处理,具有清淡的花香和清新的口感。
有名的白茶有白毫银针、贡眉等。
4.黄茶:黄茶是一种独特的茶类,制作工艺较为复杂,茶汤呈黄绿色,口感鲜爽回甘。
有名的黄茶有君山银针、黄山毛峰等。
5.乌龙茶:乌龙茶介于绿茶和红茶之间,既有清香回甘的特点,又有红茶的醇厚口感。
有名的乌龙茶有铁观音、岩茶等。
6.黑茶:黑茶是一种后发酵茶,茶叶存放越久口感越好,具有降脂健胃等保健功效。
有名的黑茶有普洱茶、六堡茶等。
三、茶具的使用与养护茶具在茶道文化中起到了不可或缺的作用,对于茶道的表现形式和茶的品质都有很大的影响。
1.茶壶:茶壶是沏茶的主要工具,其大小、形状和材质会对茶叶的浸泡和温度起到重要影响。
茶壶的养护需要定期清洗和通风晾晒,以防霉变。
2.茶杯:茶杯的选择一般以白色瓷杯为主,以充分展现茶叶色泽和透明度。
茶道文化礼仪知识

茶道文化礼仪知识茶道是一种流传自古代中国的文化艺术,以泡茶为主要形式,注重礼仪和敬茶的精神。
茶道文化礼仪是指参与茶道活动时应遵守的一系列规范和礼仪准则。
下面将为大家介绍一些茶道文化礼仪的知识。
首先,茶道中的礼仪包括场合的选择,服装的穿着和器具的使用等。
茶道要在宽敞、通风、安静、雅致的环境中进行,一般在有自然光线的室内进行。
参与者要穿着整洁、庄重的服装,以显得雅致。
器具的使用也要讲究,包括茶壶、茶盅、茶杯等,要选用质地精良、造型美观的茶具。
其次,茶道中的礼节包括茶道席次、发茶和敬茶等环节。
在正式的茶道活动中,主人和客人有固定的席次,主人席位在正厅,客人席位在侧面。
主人会按照礼仪的规定为客人准备好所有的茶具和茶叶,并亲自为客人泡茶。
主人泡茶时,会用手将茶杯递给客人,客人接过杯子后,要以两手接住,并向主人鞠躬表示谢意。
在传统的茶道中,发茶是非常重要的一环节。
发茶是指主人将准备妥当的茶叶放入茶碗中,然后用手指向每个客人发放茶叶。
主人会按照客人的席次一一发茶,客人收到茶叶后要将茶碗握在手中,用手指轻轻托起,向主人鞠躬,然后才能放下茶碗,准备享受茶。
另外,敬茶也是茶道中非常重要的一环节。
敬茶是指主人亲手为客人泡茶,并将茶盅递给客人。
主人泡茶时要以优雅的姿态将茶叶冲泡,并把泡好的茶盅递给客人。
客人收到茶盅后,会在杯沿上以手指轻轻碰触茶盅,并给主人示意饮茶。
客人在喝茶时要小口品尝,细细品味茶的香气和味道。
客人喝完茶后要再次向主人鞠躬,以示尊敬。
茶道中的礼仪还有许多细节需要注意。
比如进房时需先与主人寒暄打招呼,离开时也要向主人告别。
在泡茶时,要将茶杯握在右手,以示尊重。
品尝茶时,要慢慢品味,不可匆忙。
对主人的热情招待要表示感谢,对茶具要爱惜珍惜。
所有的动作要缓慢、流畅,不可粗暴。
总之,茶道文化礼仪是一门有着悠久历史的文化艺术,贯穿于茶道的方方面面。
参与茶道活动时,人们要遵守一系列的规范和礼仪准则,以体现茶道的精神和内涵。
中国的饮茶礼仪

中国的饮茶礼仪1、酒满敬人,茶满欺人都说斟茶时,只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。
俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
还有的人认为,酒是冷的,客人接手不会被烫,也不会发生不好的事情;而茶是热的,茶满接手时茶杯很热,就会让客人的手可能被烫到,有时还会因为太烫致使茶杯掉落,给客人造成难堪。
因此,喝茶,我们只倒茶杯的七分即可,也表示对于客人的尊重。
2、先尊后卑,先老后少年龄较大或者辈分较高的喝茶人以及尊贵的客人要坐在泡茶人的左边,倒茶的时候,按照辈分和年龄大小的顺序,先倒一遍茶,然后就可以根据喝茶人的进度,随机应变的倒茶给客人。
泡好茶之后端给客人,使用杯垫更卫生、更礼貌,双手拿着杯垫托住杯子,放到客人眼前的桌面,并说“请喝茶”。
3、双手端茶,以示尊重端茶都是需要双手给客人端茶的。
千万不可以用一只手把茶递给客人,这样会显得很不礼貌。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
当然现在普遍都会用杯垫端茶,这样操作起来比较方便,也更显礼貌。
4、续茶观杯,换茶问客随时注意客人喝茶的节奏,空杯的要及时续茶,如果杯中还留有半杯,则表示“还不需要给我倒茶”的意思。
如客人杯中茶汤已冷,需要帮客人倒掉,然后重新倒上热茶。
茶汤泡了几泡以后,明显淡了下来,不能让客人喝寡水的淡茶,这个时候需要及时更换茶叶,并询问客人想再喝什么茶。
5、新客到来,重新泡茶喝茶的时候有新客人来的时候,最好换新茶重新沏泡,并且在倒茶的时候,先给这个新来的客人先品尝,请其品评。
喝茶的人喝茶的时候不能面露不悦之色,要懂得涵养,有理有节地表达自己的意见。
6、茶点准备,防止茶醉一般在品鉴好茶时,不宜食用茶点,否则品尝不出好茶的滋味,也就浪费了一杯好茶。
在非正式场合,就得准备点茶点,防止出现茶醉。
食用的茶点,不推荐重口味的蜜饯、奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。
茶到深夜,当备茶点。
7、倒茶礼仪,礼貌待客倒茶礼仪需要经常实操,才能融会贯通,减少失误。
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茶文化茶礼仪的基本知识
一、酒满敬人,茶满欺人
因为酒是凉的,客人接手时不会烫伤,而茶是热的。
茶杯满的时候,茶杯很烫,会烫伤客人的手。
有时,茶杯会因烫伤而掉落并破裂,给客人造成尴尬。
因此,一般来说,茶的份量只有八倍。
二、先尊后卑,先老后少
当你去某人家喝茶时,另一方会不拘礼节地回来,不礼貌地向你道谢。
如果是人多的场合,当着大家的面拿回杯子放在桌子上是不方便的。
第一次喝茶时,我们应该先尊敬老人,然后谦逊年轻人。
第二次,我们可以按顺序倒。
当你接受倒茶时,你应该回应:茶是给老人的。
用中指在桌子上弹两下以表达你的感激之情;年轻一代和同龄人在桌面上轻弹食物和中指两下以表达他们的感激之情。
三、先客后主,司炉最末
端茶时,除了资历之外,你必须首先尊重客人,然后才是你自己的家人。
在所有在场的人喝完茶后,司炉(俗称碗柜长)只能喝茶。
否则,他会对客人不敬,并称蛮族领主欺负和不尊重他人。
四、强宾压主,响杯檫盘
客人喝茶时不要随意擦拭茶盘边缘的杯脚。
喝完茶后,用手轻放杯子,不要让杯子发出声音,否则是强客压迫主人或故意挑衅。
五、喝茶皱眉,表示弃嫌
客人喝茶时不能皱眉。
这是对主机的警告操作。
当主人发现客人皱眉时,他会认为其他人不喜欢他们的茶是不好的,无味的,这会让主人难堪,显得不尊重。
六、头冲脚惜闽南语脚气的意思,二冲茶叶
主人泡茶时,必须先冲水,然后倒出。
你不能喝。
因为早上泡茶时,你应该站起来,以免茶脏了,不应该喝。
有一些当地人匆匆忙忙。
第二个是冲茶。
如果你让客人喝茶,他们会欺负别人。
七、新客换茶
当主人和客人喝茶时,中间有新客人。
主人应该欢迎他们,并立即换茶,否则他们将被视为慢客,受到不尊重。
更换茶叶后的第二次冲泡需要新顾客先喝。
如果新客户一再逃避,他们就不尊重。
八、暗下逐客令
主人热情好客,用浓茶待人,但有时由于自己的工作关系,他会错过工作,或者客人
的话在很长一段时间内都不是推测性的。
客人夜间来访会影响他的睡眠。
如果主人故意不
换茶,客人应该注意到主人在暗中命令他离开,否则会惹恼主人。
九、无茶色
当主人等待喝茶时,茶会由浓变淡。
如果茶不更换,将被视为没有茶的颜色。
没有茶
的颜色有两种含义。
一种是茶无色,仍在冲泡,对客人来说很冷,不符合主人的友谊;第二,由于上述观点延伸到对人不尊重和处理事务的粗心,因此效果并不显著。
十、茶三酒四惕桃二
潮汕人习惯把三杯茶放在茶盘上,因为俗话说三杯茶、四杯酒和两杯桃子来自爱情和
游戏。
他们总是认为三个人必须一起喝茶,四个人必须一起喝酒,这便于猜测拳击和饮酒
顺序;然而,当外出看风景时,适合两个人。
他们方便地统一了意见,满足了旅行的乐趣。
主人在上茶之前应向客户征求意见
询问顾客“你想喝什么”。
如果没有特别的禁忌,你可以从对方提供的几个选项中选
择一个。
在正常情况下,向主人要求太多是不礼貌的。
如果你不习惯喝茶,你应该及时向
主人解释。
如果你还没有解释,茶已经上来了,就别喝了。
不要表现出你的不满,直接责
怪主人。
若主人,特别是女主人或者长辈为自己上茶时
如果可能的话,你应该立即站起来,用双手握住它,然后说“谢谢”。
如果你看不到,不要忽视它。
当他们为自己加水时,他们应该礼貌地把水还给他们。
当其他人员为自己提
供茶水时,他们也应该及时、适当地感谢他们。
如果对方在为自己端茶和水时难以站起来、牵手或回答“谢谢”,至少要面带微笑、点头或鞠躬致意。
不要把花草茶和剩茶洒在地上。
在商务洽谈过程中,若正与交往对象在交谈时
你最好不要喝茶。
如果你在与自己或对方谈话时突然喝茶,你不仅会打断谈话,还会
显得粗心大意。
只有当你不是谈话的主要对象,或者在与他人的谈话结束后,你才能根据
自己的情况采取行动,喝一口茶,润一润嗓子,仔细品尝。
在饮茶时要懂得细心品味。
这样做,不仅体现着自身的教养,而且也是待人的一种礼
貌的做法。
在饮茶之时,应当小口地细心品尝。
每饮一口茶汤后,应使其在口中稍作停留,再慢慢地咽下去,这样品茶才香。
饮茶时都不要大口吞咽,一饮而尽,喝得口中“咕咚咕咚”直响,茶水顺着腮帮子直流。
以这种方法喝茶,只能解渴,却丝毫谈不上对茶的美妙
之处的品味。
提起茶杯时,用右手握住杯耳。
对于没有杯耳的茶杯,用右手握住茶杯中部。
不要用
双手握住茶杯,用手提起杯底,或用手握住茶杯口。
那样做要么粗鲁,要么不卫生。
喝茶
时,不要用茶汤吞下茶,也不要从茶中取出茶,甚至不要放在中国食物中。
如果茶进入,
不要吐出来,而是咀嚼和食用。
饮盖碗茶时,可用杯盖轻轻将飘浮于茶水这上的茶叶拂去,不要用口去吹。
茶太烫的话,也不要去吹,或是用另一只茶杯去折凉茶水,最好待茶自然冷却。
饮用红茶或奶茶时,不要用茶匙舀茶,也不要将其播放在茶杯中。
不用时,将其放在杯即可。
若主人告之所饮
的是名茶,则饮用前应仔细观赏一下茶汤,并在饮用后加以赞赏。
不要不予理睬,或是随
口加以贬低,说什么“没听过这种茶的名字”,“喝起来不怎么样”,“这茶有些走味”
或是“没把好茶泡好”之类让主人不快的话。