四大南药之槟榔研究概况成分和药理
槟榔是什么东西
槟榔是什么东西说到槟榔的时候，很多的人都知道槟榔，但是吃过的人却不多，你想要了解槟榔吗?下面是为大家简单介绍下槟榔是什么东西，欢迎阅读。
更多槟榔是什么东西相关内容请关注实用资料栏目!1、槟榔槟榔是生长在南亚、东南亚众多国家及我国台湾、海南、云南等地棕榈科槟榔树的果实，槟榔本质上是产自热带、亚热带地区的一种水果，槟榔市场运作时有鲜果和干果两大类原料产品。
槟榔可食用和药用，食用和药用的历史都非常悠久，属药食用源的产品。
2、槟榔的物质组成槟榔所含的物质成分受槟榔品种、产地及产期影响较大，具体组成比例相差较远，但所含物质的种类大体一致。
此处列举一例，仅供参考。
槟榔主要含(干基计)：多酚类物质(又称单宁酸、鞣质)约15%，脂肪(植物油)约14%，碳水化合物(纤维素、木质素、淀粉、果胶等)，蛋白质，生物碱%-%，槟榔红色素，微量元素等。
槟榔中所含生物碱主要为槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔碱、去甲基槟榔次碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。
槟榔生物碱具一定的生理活性，能促进人体心律加速，血液循环加快，精神兴奋。
槟榔生物碱是嚼食槟榔后，面色潮红，心跳加快，头顶冒汗等生理反应的重要物质，也是槟榔具一定明确药效的主要物质。
3、槟榔的食法槟榔原产南亚、东南亚一带，后引种自我国海南、台湾、云南等地，槟榔嚼食目前仍以南亚、东南亚一带为主，嗜食人口众多，槟榔的食法主要有三种。
第一种食法：鲜食法。
此食法以我国台湾地区为代表，海南、越南、泰国、缅甸、印度等地多以此法嚼食。
此食法大致如下：取七至八成熟的鲜槟榔果洗净，剪去两头少许，取蒌叶(香料叶)涂上熟石灰(氢氧化钙)膏或煅烧贝壳粉膏(也是氢氧化钙)。
再将蒌叶卷筒，将槟榔插入即可。
石灰膏内可添加甜味剂和香精、香料等，也有将鲜槟榔剪开洗净，再在槟榔片涂石灰膏，将蒌花(香料)剪小片，取小片沾在槟榔片石灰膏上即可食用。
石灰膏根据其添加佐料不同，分为白灰和红灰两种。
第二种食法：槟榔核食法。
此食法主要流行于印度等南亚国家，取成熟槟榔果核(槟榔的种子，中药别名叫花片)，烘干、切片(几乎成碎屑状)，加入烟丝、蒌叶干丝(或小片)、甜味剂、香精、香料、氢氧化钙等佐料，本槟榔食品，味辛辣刺激、劲道十足。
关于传统中药槟榔生物活性的研究进展
关于传统中药槟榔生物活性的研究进展作者：栾剑陶晓月来源：《安徽农学通报》2018年第13期摘要：槟榔为我国“四大南药”之首，其应用广泛，药用价值极高，在我国中医药中的应用已经超过1000年。
槟榔含有多种活性成分，如生物碱、脂肪酸、多酚类物质等，这些活性成分使槟榔在提神醒脑、提高耐力、抗寒、抗饥饿以及提高工作效率等方面发挥着重要作用，此外还有促进肠胃活动、抑制细菌滋生、驱除寄生虫等功效。
因此，东南亚各国及我国台湾和湖南等省都有嚼食槟榔的风俗习惯。
2004年国际癌症研究中心认定槟榔为一级致癌物，因此如何趋利避害，最大程度的发挥槟榔活性成分的药效，避免毒副作用的研究也成为了科学家们研究的重点。
该文整理并归纳了近期发表的有关槟榔的生物活性的研究进展，为以传统中药为基础的新药研发提供理论依据。
关键词：槟榔；生物活性；毒理作用中图分类号 R28 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）13-0008-04Abstract：Areca catechu is the most important one of ‘four sout hern traditional Chinese medicines’，its application in herbal medicine in China over one thousand years.Areca can be used as a medicine with various active ingredients，such as the arecoline，fatty acids，phenolic substances.It can be used for insecticide，antiseptic，refreshing，and playing an important role in promoting gastrointestinal activities，treating glaucoma，and so on.Though areca is a kind of widely used traditional Chinese medicine，in recent years，areca has been reported as a carcinogen.So，how to avoid disadvantages，reduce side effects of this research is the focus of the scientists.This paper have collected the pharmacological effect and toxicology of areca，summarizes the development in recent years.In order to draw attention to areca，we introduced the pharmacological activity of areca，and provided a theoretical basis for the research and development of new drugs based on traditional Chinese medicine.Key words：Areca catechu L.；Biological activity；Toxicological effect槟榔（Areca catechu L.）多产于印度、马来西亚以及我国的台湾和海南等地，据考证，我国在汉代就已引种槟榔，迄今已逾2000余年的历史。
槟榔的作用与功效
槟榔的作用与功效槟榔是一种常见的中药材，不仅在中医学中被广泛应用，也在民间流传有许多关于槟榔的作用与功效的说法。
下面将从槟榔的基本概述、化学成分、传统功效以及现代研究等方面来介绍槟榔的作用与功效。
一、槟榔的基本概述槟榔，学名为Areca catechu，是一种常见的植物，属于棕榈科。
主要生长在热带地区，如印度、中国南部、印度尼西亚、马来西亚等地。
槟榔的果实是一种带有苦涩味的坚果，坚果内含有种子和肉质部分，人们常常把整个果实一起食用。
槟榔具有一定的食用价值，同时也是一种传统的中药材。
古代医书中记载了槟榔的用途，并认为它具有多种功效。
二、槟榔的化学成分槟榔的主要活性成分包括鞣质、酮类、醇类、酯类化合物以及脂肪酸等。
其中，鞣质是槟榔中的重要成分，具有收敛止血的作用。
鞣质还能使槟榔具有苦涩的味道，因此槟榔具有清热解毒的功效。
此外，槟榔还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、维生素B1、镁、锌等。
这些维生素和矿物质对人体的健康有着重要的作用。
三、槟榔的传统功效1. 健胃消食：槟榔具有健胃消食的功效，能够促进胃液分泌，增加消化酶的活性，从而改善食欲不振、消化不良等症状。
2. 止泻定症：槟榔具有止泻的作用，可以有效缓解腹泻、腹痛等肠胃疾病。
3. 止血生肌：槟榔中的鞣质具有收敛止血的作用，可以用于治疗口腔出血、外伤出血等情况。
此外，槟榔还能促进伤口的愈合，有助于肌肤的修复和恢复。
4. 解痉镇痛：槟榔具有解痉镇痛的作用，能够缓解各种痉挛引起的疼痛，如胃肠痉挛、经痛等。
5. 开窍提神：槟榔具有开窍提神的功效，能够改善脑力衰退、乏力、注意力不集中等情况。
四、槟榔的现代研究随着现代科学技术的发展，对槟榔的研究也有了突破性的进展。
研究表明，槟榔中含有多种生物活性成分，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等作用。
槟榔中的鞣质具有较强的抗菌活性，能够抑制多种细菌的生长，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
此外，槟榔中的酮类和酯类化合物还具有抗病毒和抗氧化的作用，能够减少自由基的产生，保护细胞免受损伤。
解说槟榔
一、关于对槟榔的认知槟榔是棕榈科植物，原产于马来西亚。
自古以来槟榔就是东南沿海居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果。
海南待客有“茶，烟，酒，槟”等四种等级，槟榔只有在迎贵宾，婚庆等重大节日才摆上筵席，可见其地位尊贵。
在西双版纳，槟榔果是财富和吉祥的象征，古时候曾被人们当作货币使用，同时又是傣族青年男女的爱情信物。
槟榔是我国四大南药之一。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质。
槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果。
在今天，槟榔已经成为身份、友谊、财富、爱情和健康的象征。
二、关于新亚洲文化和槟榔家具的产生新亚洲文化起源于新加坡，因为新加坡地处（地理位置）东西方交界处，该地区同时保留着伊斯兰教、印度教、佛教、基督教、天主教等各种教派。
多种教派的存在使该地区人们对多种生活方式有着不同的理解，不同的价值观，也就产生了不同的文化差异。
然而在这幅员不算辽阔的这一地区人们休养生息、世代相传，足以证明这一地区的广大包容性。
也足以证明新亚洲文化是能被人们所接受和认同的，并持续发展的。
建筑、家具是新亚洲主义的重要组成部分，反过来也是新亚洲主义文化在家具和建筑（产品）上的具体体现。
槟榔家具就是在中西两种文化交汇融合的趋势下设计产生的，许多产品设计由亚洲众多文化遗址等演变而来，取其型或取其意。
亚洲幅员辽阔，历史悠久，任何单一产品都无法全面演绎亚洲文化的博大精深。
而槟榔家具是以浓厚的具有亚洲地域特色的传承文化为根基，融入现代西方文化，让亚洲优秀的传统文化得以很好发扬，同时更加适合现代人的生活需求。
目前市场上家具从风格上主要有两大类比较明显：一是中式家具、另一类是欧式家具。
但无论是纯粹的中式家具还是纯粹的西式家具都不会成为未来中国家具市场的主流。
这是因为，任何一种极端的风格都有着极端的优点和极端的缺点――纯粹的中式家具过分地捍卫了传统的中式文化（工艺和造型等），使用起来未必舒服；相反，纯西式的家具虽然满足了使用的舒适度，但是我们难以在其中找到亲切的文化认同感。
槟榔的功效与作用
槟榔的功效与作用槟榔，学名Areca catechu，是一种在亚洲部分地区广泛种植和使用的植物。
其种子在传统医学中被认为具有多种功效，包括杀虫、破积、下气和行水，被誉为中国“四大南药”之一。
槟榔种子含有多种对人体有益的营养成分，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素和胆碱等。
这些成分赋予了槟榔独特的药用性能，使其在历代医学实践中受到重视。
然而，槟榔的食用方式也引起了一些争议。
槟榔果可以沾卤水后咀嚼，但初次尝试者可能会经历面红、胸闷等生理反应，这些反应虽然属于正常现象，但也提示了槟榔可能带来的健康风险。
国际癌症研究中心（IARC）在2003年明确指出，槟榔果实本身即为第一类致癌物，即使不添加任何物质，也存在致癌风险。
长期过量摄入槟榔碱可能导致流涎、呕吐、利尿、昏睡甚至惊厥等严重症状。
在这种情况下，应立即采取医疗措施，如使用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品以缓解症状。
槟榔的健康危害不容忽视。
嚼食槟榔与口腔癌之间存在密切的联系。
据统计，台湾80%以上的口腔癌患者都有嚼食槟榔的习惯。
随着嚼食槟榔人口的增加，口腔癌的发生率也在逐年上升。
嚼食槟榔的人群患口腔癌的风险比普通人群高出20倍。
这些数据充分说明了嚼槟榔对健康的潜在威胁。
除了口腔癌，嚼食槟榔还可能导致牙齿变黑、磨损、动摇和牙龈萎缩，进而引发牙周病。
口腔黏膜下纤维化和口腔黏膜白斑症也是嚼食槟榔可能引起的病变，这些病变最终可能导致口腔癌的发生。
世界卫生组织的研究也证实了槟榔与癌症之间的联系。
烟草与槟榔的共同嚼食被确定为人类致癌原因之一。
特别是对于吸烟者而言，嚼食槟榔将大大增加患口腔癌、咽喉癌、咽癌和食道癌的风险。
如果吸烟、嚼槟榔再加上饮酒，其致癌效果将更加显著。
槟榔对牙齿的损害不容忽视。
频繁的嚼食动作超出了牙齿的正常负荷，导致牙齿磨损和牙床动摇。
嚼食槟榔的人群正在迅速增长，平均年龄层也在逐渐下降，嚼食槟榔的习惯已经从低社会经济地位和劳动阶级扩展到白领阶层和高知识分子。
槟榔里的成分是什么
槟榔里的成分是什么关于槟榔里的成分是什么因槟榔是呈弱酸性的植物，所以应该在用清水清洗时加入适量的碱，这样不仅可以部分中和槟榔果的酸性，使槟榔呈中性，更可以彻底地清洗槟榔果的表面。
下面是小编收集的一些关于槟榔里的成分是什么，希望对大家有用。
槟榔里的成分是什么1、槟榔里的成分有：酚类、多糖、脂肪、粗纤维、水分、灰分、生物碱和许多微量元素。
2、槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质。
槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。
槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。
亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
槟榔是谁发明的啊槟榔不是人类发明的。
槟榔，棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3到4月。
槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。
亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
槟榔可以吃下去吗第一，槟榔里含有致癌的生物碱，导致口腔癌。
第二，槟榔吃多了对消化系统影响很大。
第三，槟榔对人体有害。
第四，槟榔吃了会使人牙齿变黑。
槟榔里面有什么槟榔成分中含植物碱、多苯和亚硝基胺;槟榔添加物荖藤的成分中含有许多酚类的物质，如儿茶素、黄樟素等。
槟榔里物质造成的影响:槟榔导致口腔癌主要来源:是槟榔素、槟榔碱、硝胺或由某些多酚类物质所造成的氧自由基。
此外槟榔添加物中大量的红灰，会促进槟榔中单柠酸盐转变成生物碱的去质化作用;口腔黏膜的发炎原因之一也是长期红灰的刺激，改变黏膜本身的渗透性，使得口腔环境中释放生物碱及和亚硝基胺化产物，能很快的和已发炎的细胞作用。
槟榔是什么味道槟榔味道有点像是巧克力的味道，有润喉的效果。
四大南药之槟榔研究概况(成分和药理)
常规成分的研究
• 脂肪酸：月桂酸(Lauricacid)19.5%、肉豆范酸(Myristieacid)46.2%、棕榈酸(Palmiitieaeid)22.7%、 硬脂酸(stearicacid)1.6%、癸酸(Caprieacid)0.3%、油酸(oleieaeid)6.2%、亚油酸 (Linoleieaeid)0.4%、十二碳烯酸(Dodeeenoicacid)0.3%、十四碳烯酸(Tetradeeenieaeid)0.6%及十 六碳烯酸(Hexadecenoicacid)7.2%。
——刘平怀·《南药研究与开发》
槟榔 益智 砂仁 巴戟天 ——四大南药 肉桂 芦荟 沉香 广藿香 萝芙木 海南龙血树
——十大南药 海马 丁香 儿茶 胖大海 安息香 白豆蔻 乳香
槟榔
• 槟榔(ArecacatechuL.)为棕榈科（Palmaceae）槟榔属（Areca）常绿乔木，树高10-20m，干直 立，单轴不分枝，茎干有明显的环状叶痕。原产马来西亚，主要分布于亚洲与美洲的热带地 区，中国引种栽培槟榔已有2100多年历史，主要种植在海南和台湾，另外在广东、广西、福 建及云南部分地区也有少量栽培，在湖南等地区，加工过的商品槟榔在湖南十分流行。
•两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔
•
——苏东坡
•在黎族男女青年的爱情生活中，槟榔也作为爱情的信物，表达子男女青年对爱情的渴望和追求。 在黎族男女青年的恋爱、婚姻中都扮演着一种特殊的角色。
• 槟榔果、种子、皮、花均入药，槟榔果含有多种生物碱，主要成ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ为槟榔碱(含量约为0.5%)， 是驱虫剂的有效成分，对猪肉绦虫、姜片虫等肠道寄生虫疗效俱佳。它还具有消积导滞、行 气利水的功能，是治积食气滞、腹胀、便秘、痢疾、脚气病等症的良药。
槟榔文化
槟榔作用与功效种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。
主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。
槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。
因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。
草药名：槟榔(betel nut)常用的驱虫药。
为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。
主产于印度尼西亚、马来西亚及中国的广东、海南、广西、云南等地。
槟榔味苦、辛，性温。
归胃、大肠经。
功效杀虫，消积，下气，行水。
主治虫积，如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等，食积气滞，脘腹胀痛，水肿，脚气，疟疾等病证。
现代药理实验证明，槟榔有驱虫、抗病毒和真菌等作用。
槟榔故事近日，笔者接到一故友电话，有些突然，故友在电话中向我道喜致谢，并力邀我无论如何要上他家喝杯喜酒，并给他家初生的儿子起个名字，言语激动不已，洋溢着喜悦之情。
刚开始我一头雾水，平日里很少有电话往来，今儿个是咋回事呢？细听之下，我才恍然大悟，也禁不住摇头苦笑。
事情是这样的，去年初秋，回了趟老家，家乡偏僻，又是山区，相对比较贫困，不过山清水秀，民风淳朴，祖祖辈辈，沿袭着勤劳善良之风。
近年来经济水平有所提升，但很多陈年习俗也沉渣泛起，无法消除；尤其是生男生女，传宗接代这一观念，更是根深蒂固，无以复加，不可避免的也影响到了我们这一代人。
山子是我初中同学，家境贫寒早年辍学，一直协助父母打理田间劳作，终日不是放牛打柴，就是耕种田土，或者帮人打打短工，赚点脚力钱，风里来，雨里去，岁月的风霜过早的在他额头上刻下了一道道深痕，看上去与年龄很不相称。
期间多次回家，我都劝他，别老是窝在这山沟里，外面的世界很精彩，男人就应该外出闯闯。
每次他不是摇头，就是叹气。
我知道，他是不放心年迈的父母及贤惠的妻子，还有一双可爱的女儿。
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•3 提神作用
•给大鼠饲喂槟榔碱，大鼠脑部的乙酰胆碱浓度上升，而乙酰 胆碱会作用于大脑皮质，使意识清醒，这可能是嚼食槟榔能 够提神的原因。还有研究发现，咀嚼槟榔提高了血浆中去甲 肾上腺素和肾上腺素的浓度。
•嚼食槟榔能使人产生舒服感，欣快感，并能提高人的耐力。 除能促进唾液分泌，利于消化外，槟榔还能使人心率上升， 血压升高，出现身体发热，面部红润，微微出汗等现象。嚼
槟榔生物碱的研究
槟榔碱 (Arecoline) 去甲基槟榔碱 (Guvaeoline)
槟榔次碱 (Arecaidine) 去甲基槟榔次碱 (Guvacine)
•提取：溶剂提取法 75%乙醇回流提取—总生物碱 硅胶柱分离（PE-EA）or 毛细管电泳方法— 单一生物碱
•鉴定：GC-MS
生物碱的药理作用
四大南药之槟榔研究概况成分和 药理
• 南药的概念 • 槟榔的简介与用途 • 槟榔的化学成分研究及药理作用 • 槟榔的研究开发中存在的问题 • 兴隆南药植物园及兴隆南药温泉简介 • 发展南药存在的问题
• 最早记载 • 进口南药说 • 热带产区说 • 南北地域说 • 岭南中药说
南药
南药：原产或主产在热带、亚热带地区 陆地和海洋的药用植物、药用动物和药用矿 物，以及它们的提取物及其药物制剂。
毒性与副作用
• 很多文献指出槟榔中的生物碱是槟榔具有 毒性的主要原因。
• 大鼠腹腔注射槟榔碱和槟榔次碱的半数致 死量(50%lethal dose, LD50)分别是40和 800mg/kg。
• 槟榔碱可能具有抗生育的作用。在西班牙
• 槟榔常见的副作用为恶心呕吐、腹痛、头 昏与心慌，冷服可减少呕吐。
• 有报道槟榔是一种很强的致癌物质，咀嚼 槟榔会导致口腔粘膜下纤维化，并随时可 能会转化为癌症。
• 有学者采用原位缺口平移技术检测市售槟 榔提取物对人胚口腔黏膜纤维母细胞DNA的 损伤作用，发现随着槟榔提取物浓度增大， 细胞存活率降低，细胞DNA损伤程度愈严重，
槟榔提取物的生理活性
•1 抗细菌、真菌和病毒作用
Thank you
结语
谢谢大家！
热带风情风景树
•位居我国著名四大南药之首,是54种棕榈科植 物中唯一一种含有生物碱的植物。
槟榔化学成分的研究
• 槟榔含有多种氨基酸，多糖，矿物质，粗 纤维，维生素，生物碱和酚类物质。槟榔 果中含生物碱0.3%-0.6%，其中主要为槟榔 碱(Arecoline)，其余有槟榔次碱(Arecaidine)， 去甲基槟榔次碱(Guvacine)，去甲基槟榔碱 (Guvaeoline)，槟榔副碱(Arecolidine)，高槟
发展南药存在的问题
• 生产资金 • 市场风险 • 缺乏种苗 • 技术力量薄弱 • 长、短期南药的安排问题 • 推广科研成果
参考文献
[1] 申秀丽，段亮亮. 槟榔的化学成分及药理研究进 展[J]. 宜春学院学报. 2009, 31(2): 95-97. [2] 倪依东，王建华，王汝俊. 槟榔的药理研究进展 [J]. 中药新药与临床药理. 2004, 15(3): 224-226. [3] 曾琪. 槟榔化学成分的研究[D]. 中南林业科技大 学, 2007. [4] 梁宁霞. 槟榔药理作用研究进展[J]. 江苏中医药. 2004, 25(8): 55-57.
• 2006年落成的南药现代化科技产业基地，是万宁 政府批准的市重点科技项目。纯植物精油体验中 心实验调配室，能清楚地看到部分精油现场调配 实验。体验中心设有精油体验专业护理36人，环 境优美、舒适，室内持续不散的精油香气能消除 疲劳、平衡情绪、舒解压力。兴隆南药植物园是
海南兴隆南药温泉
•北京同仁堂第十四代传人张申生、 中科院、省中医院已联合研发出 “南药温泉养生体系”，共有八大 部分组成，南药温泉汤浴、南药园 艺养生、芳香音乐疗法、南药药膳、
•4 其他有益作用
•槟榔碱能有效的延缓动脉粥样硬化的发展，能抑制血液及血 管组织中动脉粥样硬化相关重要因子的表达，可以激活血管 内皮细胞乙酞胆碱激靶标，从而防止心脑血管疾病。具有抗 动脉粥样硬化应用的良好前景。
•还能够促进学习记忆，减轻脑外伤造成的记忆减退。通过建 立实验动物模型进一步研究证明，槟榔碱做为一种类胆碱功 能的药物成分对老龄鼠的时间知觉损伤有削弱作用，能够改 善阿尔茨海默老年性痴呆症。
•1 驱虫作用
•槟榔碱能够麻痹虫体神经系统，将猪绦虫、 牛绦虫、曼氏血吸虫、肝吸虫、蠕虫等驱除 至体外。 •在酪蛋白酵母膏琼脂培养基中浓度为
•2 刺激交感神经、兴奋M胆碱受体
•槟榔碱具有拟胆碱作用，可以兴奋胆碱M受体，兴奋子宫平 滑肌和小肠平滑肌，增强胃肠蠕动，促进小鼠胃肠推进，增 强家兔十二指肠肠管的运动，引起胆囊收缩，增加消化液分 泌，而且能增高大鼠膀胱逼尿肌肌条的张力。槟榔还能兴奋 N胆碱受体，表现为兴奋骨骼肌和神经节。
槟榔中所含的鞣质，对堇色毛癣菌、许兰氏黄癣菌、 奥杜盎氏小芽孢癣菌、抗流感病毒PR3等均有不同程 度的抑制作用。
•2 抗老化作用
槟榔中的酚类物质可作抗老化物质，具有抗弹性蛋
•3 降低胆固醇作用 用槟榔乙醇提取物的水溶性部分和丁醇溶性 部分喂小鼠能降低其胆固醇油酸酯的吸收。 •4 抗氧化作用 槟榔的甲醇提取物能够显著对抗过氧化氢引 起的仓鼠肺成纤细胞V79—4曲氧化损伤，能 够消除DPPH自由基，增强SOD、CAT和GPX酶 的活性。
• 槟榔果、种子、皮、花均入药，槟 榔果含有多种生物碱，主要成分为 槟榔碱(含量约为0.5%)，是驱虫剂 的有效成分，对猪肉绦虫、姜片虫 等肠道寄生虫疗效俱佳。它还具有 消积导滞、行气利水的功能，是治
槟 榔
提取鞣料单宁 未成熟果皮 加工后的果皮 轻纺工业原料 老树干
叶鞘 树
皮革、染料和药物
纤维隔板、绝缘材料、编 织毛毯、提取黑色染料 房屋梁柱、板材家具、乐 器用材 扫帚
目前对槟榔研究开发存在的问题
•产业产品单一 •生产与研究水平较低 •有效成分及其临床药理价值没有得到充分的 利用
兴隆南药植物园 • 兴隆南药植物园景区位于中国医
学科学院·中国协和医科大学药用 植物研究所海南分所内，坐落在 风光秀丽、环境幽雅的太阳河畔， 典型的湿热带气候为植物生长提
• 1986年10月15李鹏同志在参观海南分所的南药引 种成就后，欣然题词：“发展南药，为民解忧”。
常规成分的研究
• 脂肪酸：月桂酸(Lauricacid)19.5%、肉豆范 酸(Myristieacid)46.2%、棕榈酸 (Palmiitieaeid)22.7%、硬脂酸 (stearicacid)1.6%、癸酸(Caprieacid)0.3%、 油酸(oleieaeid)6.2%、亚油酸 (Linoleieaeid)0.4%、十二碳烯酸
——刘平怀·《南药研究与开发》
槟榔 益智 砂仁 巴戟天 ——四大南药 肉桂 芦荟 沉香 广藿香 萝芙木 海南龙血树
——十大南药 海马 丁香 儿茶 胖大海 安息香 白豆蔻 乳香
槟榔
• 槟榔(ArecacatechuL.)为棕榈科
•两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔 ——苏东坡
•在黎族男女青年的爱情生活中，槟榔也作为 爱情的信物，表达子男女青年对爱情的渴望