乌药栽培技术

防治方法： ①加强田园管理，清除杂草，减少害 虫潜伏和产卵场所； ②用氧化乐果或敌敌畏乳剂500～800 倍液浇灌根部，或用柔嫩多汁杂草、 菜叶拌敌百虫稀释液，于傍晚撒播地 面诱杀幼虫； ③清晨查看，发现有被害后留下的残 茎、叶时，扒开附近的表土。捕杀幼 虫。

7、蚜虫： 3月下旬或4月上旬始 发，5-6月为盛，为害植株顶部嫩 茎。防治方法：40%乐果乳油 800-1500倍液喷杀。
5.萎蔫病 6月下旬为害最重。 病株茎上 出现长 形黑色条纹，叶脉 呈黑色油浸状云纹， 叶柄上有黑褐色条纹， 叶片逐渐变黄或红 紫色，枯焦死亡。 防治方法： 彻底去掉带病 块根，栽种时块 根用40 ％多菌 灵胶悬剂500液浸 3 小时。
6.金龟子：危害主根的黑绒鳃金龟子和 棕色鳃金龟幼虫，可用毒饵、黑光灯 诱杀及杀虫剂喷杀。
2.乌药的生长阶段： 11月下旬至12月上旬栽种乌药后 大致分5个生长时期 （1） 须根生长期：从栽种至2月出苗前，从乌药块根上 发生 无数新根，根不断生长。 （2） 叶丛期：从2—3月， 乌药上端长出叶片， 乌药生长进入基 生叶片发生、生长期。
（3） 茎叶旺盛生长期：进入3月份，从乌药开始长出茎， 乌药生长主要为茎快速生长，同时在乌药上长出侧生 的新块根。 （4） 块根膨大期：5月中下旬， 乌药地下部分生长加快， 侧生根干物质积累量逐 渐增多，生产上通过修 根、打顶、 掰芽等植株调节措施控 制地上部分生长、促进地 下部分生长。
4.花：总状花序狭长，密生反曲柔毛；萼
片5，宽约2厘米，蓝紫色，上萼片高 盔形，高2-2.6厘米，侧萼片长1.5-2厘 米；花瓣2，无毛，有长爪，距长1-2.5 毫米；雄蕊多数；心皮3-5，离生。瞢 菱果长约2厘米。花期9-10月份，果期 10-11月份。
二.生物学特性 （一） 对环境条件的要求
乌药栽培技术
概述


乌药中药名称为附子，6月下旬至8月上旬采挖， 除去母根、须根及泥沙，习称“泥乌药”。加 工炮制为盐附子、黑附子（黑顺片）、白附片、 淡附片、炮附片。属温里药。乌药是中药中 “回阳救逆第一品”。功能主治：回阳救逆、 补火助阳，散寒止痛。治阴盛格阳，大汗亡阳， 吐利厥逆，心腹冷痛，脾泄冷痢，脚气水肿小 儿慢惊，风寒湿痹，踒躄拘挛，阳萎宫冷，阴 疽疮漏及一切沉寒痼冷之疾。 乌药含乌头碱，毒性极强， 炮制能去掉部分毒 性，但经清水溶液至0.04mg，依旧有毒性，常 见于临床出现肾小管肾炎、肾小球肾炎、肾病 综合征，可致肾功能衰竭，严重者有血尿、蛋 白尿、以及急性肾衰竭 。
乌药生长对环境有较高的要求，适宜种植在气候温和，地势
平坦、土壤疏松、灌溉条件较好。 1 、气候条件：年平均气温16℃左右、年降雨量1 000
mm左右、日照1 300 h气候环境。
2、 地形地貌：要求种植在地势平坦，具有灌溉条件 的平坝地区或河流冲积坝，以满足乌药生
长要求的湿润、怕旱、怕涝的生长要求。

3、追肥。一般追施两次，第一次在3 月上旬，亩施人畜粪水3000公斤，或 油渣200公斤，或在农家肥的基础上， 亩用尿素15公斤、磷肥50公斤、钾肥 15公斤混合均匀后，在每两行的中间 挖坑施入。第二次在5月份修根后进行， 方法同上，如施人畜粪水，可以每亩 增加30公斤N、P、K复合肥或油饼肥 250千克，每3株间挖1穴施入肥料盖土。 第三次在6月中旬进行，每亩用人畜粪 水1000千克，尿素10千克，兑1000千 克水淋灌。在追肥的同时进行培土， 厚6—15厘米，作成鱼背形。
乌药


（二）、选好种子。乌药品种宜选倒卵 形、个圆、中等大小、色泽新鲜、芽口 紧包、无病虫的健壮块根。这样的种子 出苗秆粗、健壮、抗病抗逆力强、所结 的乌药一般个大而圆、商品率高。凡块 根瘦长，倒锥形的不宜作种。对无根毛， 或根毛少而短，毛上长有根瘤菌的，块 根上有病菌、黑斑、霉烂、缺芽的乌药 不能做种。 种根挖出后，放在背风阴凉的地方摊开 （厚约6厘米）晾7—15天，使皮层水分 稍干一些就可栽种。一般大乌药用于商 品生产用种，小乌药做繁殖种子使用栽 种前用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000 倍液浸种30 分钟。


四、病虫害防治
1.白绢病 主要为害茎基和块根。夏季高 温、高湿 易发此病。 防治方法： ① 选无病种根，栽种前用40％多菌灵浸种3 h。 ② 与水稻等禾本科作物轮作。③ 雨季及时排水。 ④ 用50％多菌灵或50％甲基托布津1 000倍液灌根。 ⑤ 发现病株连同周围的土一起挖出，撒石灰消毒病穴。
2.霜霉病 主要为害苗期叶片，俗称“灰苗”或“白 尖”。 防治方法： ① 苗期彻底拔除病苗， 并用5％石灰乳消毒病穴。 ② 初期喷1∶1∶120波 尔多液或乙磷铝500倍液防治。
3、 土壤条件：乌药适宜种植在潮土上，潮土疏松、 肥沃、土层深厚，可为乌药生长提供充足的水 肥需要，也便于生产上修根、灌溉等生 产管理。
（二） 生长发育习性
1.乌药种根生长习性 在12月中旬，当温度在10℃以上 时，栽种乌药，7 天后发出新根。翌年2月份，地下 茎节长出茎生叶5～7片。3月份，抽茎后地上部分生 长加快，茎每天增高0.6 cm以上，叶片每4 天可生长 出一片新叶。4月份，地下茎节生出扁平的白色根茎， 不久即向下伸长而形成块根。5月下旬至6月下旬，地 下部分的生长超过了地上部分的生长 。



（三）、合理密植。种根挖出后，放在背风阴凉 的地方摊开（厚约6厘米）晾7—15天，使皮层水 分稍干一些就可栽种。播种时间最宜在立冬前进 行，播种方法分为两种： 1、一般化播种：行距25—30厘米，株距7— 10厘米，亩用种100—125公斤，种子过大时重量 可突破250公斤，沟深10厘米，复土6厘米，边开 沟、边播种，用开沟的土覆盖已播种的沟，每4 行为一厢，厢与厢之间留30—40厘米人行道，厢 面做成弓背形，以利排水。在栽种时每隔10株间 可多栽1块根，以利补苗，确保丰产。乌药播种 时严禁在播种沟内施用化学肥料做底肥，否则的 话，出苗后的植株会不断死亡，无药可救。 规格播种。方法是先做成1.2米高的高畦， 人行道30厘米。每畦栽6行，行距18厘米，株距 15厘米。用钉窝器先打窝，窝深9厘米，放种8天 后，用人行道土进行盖种。
（四） 田间管理
1、补苗、套种。3月中旬幼苗全部出土后， 检查各厢植株情况，如发现病株应及时拔除 烧毁，同时把病株周围带病泥土一起移到别 处消毒处理，然后再补上健壮幼苗；补苗时 必须带土移栽。清明过后应立即在人行道套 种玉米，穴距50厘米，其目的是起到遮阴作 用。
乌药栽种后田间
乌药生产大田

2、除草。乌药播种后，亩用乙 草胺150毫升,兑水90公斤喷雾,起 到封闭杂草的作用。在乌药出苗 后，乙草胺的药效已失去作用， 田间会大量滋生杂草，此时应进 行一次浅锄。既除掉杂草，又可 起到疏松土壤的作用。在以后的 生长过程中，杂草只能拔除，但 不能再锄草，防止伤根。
3.叶斑病 此病危害叶片，俗称“麻叶”。 防治方法： ① 采取轮作。 ② 发病期用40％多菌灵500倍液 或70％甲基托布津1 000倍液， 或1∶1∶150波尔多液每10～ 15 d喷治1次。 ③ 收获后集中病株病叶烧毁，彻 底消灭越冬病菌。
4.白粉病 常发生在6—9月。自茎下部叶片开 始感病，逐渐向上蔓延，叶片产生白粉状霉 层，叶片反卷，焦枯死亡。 防治方法： ① 发病初期用25％粉锈宁2 000 倍液或托布 津1 000倍液喷射。 ② 收获后集中烧毁病株残叶。

我县是乌药的适生区，一般亩产 鲜药1000公斤左右，高产可达 1500公斤，低产只有500公斤， 干鲜比例为1：3，一般一亩可产 干品300至500公斤，种植乌药是 农民增收致富的有效途径。
一.乌药植物的形态特征
属多年生草本，株高60—120厘米。 1.枝叶：叶互生，有柄，叶片卵圆状五角 形，坚纸质或略革质，表面暗绿色，背 面灰绿色；长6-11厘米，宽9-15厘米， 背面通常只沿脉疏被短柔毛；叶柄长12.5厘米，疏被短柔毛。 2.花序：顶生总状花序长6-10（-25）厘 米，总状花序，花序轴上密生反曲的白 色柔毛； 。 3.根：块根常2个并连，纺锤形或倒卵形， 外皮黑褐色；栽培品侧根甚肥大，径达 5厘米。表皮茶褐色至深褐色、平滑， 周围有瘤状突起，下部有多数或无细小 须根。

4、修根。一般修根二次，第一 次在4月上旬，第二次在5月中旬， 方法是用小铁铲或竹制铲，轻创 开根部土，均匀的保留2—4个健 壮的新生乌药，其余全部截掉， 注意不要伤根和茎秆，随修根覆 土，修根的目的是培育大乌药， 提高经济价值。


5、打尖掰芽。为防止养分消耗，促进 地下块根生长，防治倒伏，提高产量， 一般待苗高60—65厘米，叶子20片时 进行打尖，打尖过后一周时，会长出 腋芽必须及时掰掉，每周至少掰一次。 6、灌水和排水。乌药喜湿润环境， 过干过湿都会使乌药生长不良，应根 据气候情况和土壤温度，适量灌水和 排水。一般在4月份发生春旱时，可每 隔半月浸灌一次。五月份天气转热， 可早晚灌水，雨多时要及时排水，特 别是6月至7月份，水分过多时容易使 乌药霉烂。
三 . 栽培技术
（一） 选地整地
选择土层疏松肥沃、排灌方便的砂壤土田块种 植，粘土或低洼积水地区不易栽种。最忌连 作，前茬作物以水稻、玉米、蔬菜、小麦为 好，亩施2000公斤农家肥作底肥，如果农家 肥不足，可增加50公斤N、P、K≥35％的复 合肥与土壤浅翻混匀，使土壤疏松、平坦， 开好排水沟。
印耙子


六、收获加工和贮藏。
据 西北农林科技大学生命科学学院拓亚 琴2007年研究，8月15日是乌药产量和 有效成分含量最高，8月15日是最佳采 收期。这个时期温度也最高，有利于乌 药及时晒干，如果推迟采收，乌药难于 晒干，而且晒干的乌药表皮不展，影响 出售；过早采收影响产量。 晒乌药时，应连根毛一起晒，边晒根毛 不断脱落，带根毛晒干的乌药，皮展好 卖，干鲜比例小。乌药晒干后如遇价格 低时，可以贮藏一段时间，看价销售， 在贮藏过程中，容易生虫，可放一片磷 化铝，然后绑紧袋口，可防虫害。 乌药剧毒，目前国家药市不让生药 上市，必须加工乌药片后方可药用，在 农村，一般不要随意食用，防止乌药中 毒事件发生。