企业常见的成本控制五个基础方法
成本管理模式简单粗暴
成本管理模式简单粗暴标题：成本管理模式简单粗暴引言概述：成本管理是企业管理中的重要环节，合理的成本管理可以提高企业的竞争力和盈利能力。
在实际操作中，有一种简单粗暴的成本管理模式，本文将从五个大点来阐述这种模式的特点和应用情况。
正文内容：1. 成本控制1.1 成本预算：简单粗暴的成本管理模式中，成本预算是一个重要的环节。
通过制定合理的成本预算，企业能够明确成本控制的目标和范围。
1.2 成本分析：通过对成本的详细分析，可以找出成本的主要构成和影响因素，进而采取相应的措施进行成本控制。
2. 成本优化2.1 生产流程优化：简单粗暴的成本管理模式中，优化生产流程是关键一环。
通过对生产流程进行优化，可以降低生产成本，提高生产效率。
2.2 供应链管理：通过与供应商的合作，简化供应链流程，可以减少中间环节，从而降低成本。
3. 成本监控3.1 成本核算：简单粗暴的成本管理模式中，成本核算是必不可少的一环。
通过对成本的准确核算，可以及时了解成本的使用情况，有针对性地进行成本控制。
3.2 成本比较：通过对不同成本项目进行比较，可以找出成本过高的项目，并采取相应的措施进行优化。
4. 成本评估4.1 成本效益评估：简单粗暴的成本管理模式注重成本与效益的平衡。
通过对成本效益的评估，可以判断某项成本是否合理，是否能够为企业带来良好的回报。
4.2 成本风险评估：在进行成本管理时，需要考虑成本的风险。
通过对成本风险的评估，可以及时预防和应对可能出现的问题。
5. 成本改进5.1 制定成本改进计划：简单粗暴的成本管理模式强调持续改进。
通过制定成本改进计划，可以不断寻找成本降低的机会和方法。
5.2 培养成本意识：在企业中培养良好的成本意识，让每个员工都意识到成本的重要性，从而积极参与成本管理的工作。
总结：简单粗暴的成本管理模式在实际应用中具有一定的优势。
通过成本控制、成本优化、成本监控、成本评估和成本改进等五个大点的详细阐述，可以看出这种模式的特点和应用情况。
论企业成本管理控制的五大基本要素
收稿日期:2007-05-16作者简介:张复生(1962-),男,河南济源人,本科,郑州大学商学院副教授。
论企业成本管理控制的五大基本要素张复生(郑州大学商学院,河南郑州450001)摘 要:市场经济在客观上要求企业必须讲求经济核算,企业要讲求经济核算必须进行有效的成本控制。
影响企业实施成本控制的因素包括成本管理理念、企业的产业链、工程设计的合理性、企业组织结构和成本控制制度等五个基本要素。
成本控制基本要素是企业实施成本控制的前提条件和物质基础,它们对企业实施成本控制的效率和效果具有决定性的影响。
关键词:管理理念;成本控制;基础研究中图分类号:F275.3 文献标识码:A 文章编号:1671-6701(2007)06-0073-02 在充分竞争的市场条件下,企业的超额利润主要来自成本费用的降低。
因此,企业要实施成本控制,首先必须研究和打造其成本控制的基础,即实施成本控制的各种基本要素。
企业成本控制的基本要素是指企业实施成本控制所涉及的、直接决定企业成本控制效果的、既相互区别又相互影响的企业内部各种相关因素。
企业成本控制的基本要素应当包括成本管理理念、产业链、工程设计、组织结构和成本控制建设等。
不同的成本控制要素在企业实施成本控制中所发挥的作用各不相同,但却相互关联和影响。
一、成本管理理念成本管理理念是指企业经营管理者对成本管理和控制及其在企业竞争力方面所发挥作用的基本认识和态度。
成本管理理念是企业实施成本控制的最为基础性的要素:凡是竞争性企业都应讲求经济核算;凡是讲求经济核算的企业都应讲求成本的管理和控制;企业要实施成本的管理和控制,首先必须具备成本管理的理念;成本管理理念既会影响服务于成本管理的工程设计,又直接决定成本管理的制度;而企业的工程设计和成本管理制度又是实施成本控制的基础,它们直接影响着企业成本控制的效果;企业成本控制的效果又反过来影响成本管理理念的更新。
企业成本管理理念应当是企业文化的一个重要组成部分,既是企业管理者管理企业的一种思想,又是企业所有员工的一种素质反映;既是一种管理意识,更应是一种管理传统;既反映在企业的管理制度中,又体现在企业的经营管理活动中,更是人们从事各种活动的一种行为指南。
企业会计成本有哪些控制方法
企业会计成本有哪些控制⽅法成本核算是指将企业在⽣产经营过程中发⽣的各种耗费按照⼀定的对象进⾏分配和归集，以计算总成本和单位成本。
那么企业会计成本有哪些控制⽅法呢？接下来由店铺⼩编为您解答相关知识，希望对您有所帮助。
1、加强成本核算是成功进⾏成本控制的有效⽅法1.1加强材料消耗控制(1)从源头抓起,加强对⽤料计划的审批管理,做到事前有控制。
每⽉末各单位将下⽉预计所需的材料消耗上报主管部门,主管部门根据与各单位签订的内部成本费⽤结算合同和各单位的预计消耗情况,对各单位下达材料消耗计划。
对于计划外的临时任务所需的材料,各单位必须另打报告,报主管部门批准后⽅能办理。
(2)加强对库存材料的现场管理。
建⽴⼤型材料档案管理制度。
对单项⾦额⼤的、重要的⼤型材料⼀律建⽴档案,从材料的投⼊、使⽤、转运等过程进⾏监控,全部登记档案,进⾏动态管理,同时,测算各类⼤型配件的使⽤寿命,达不到使⽤寿命的,对原因进⾏分析,属⼈为原因的照价赔偿,从⽽达到提⾼对⼤型材料的合理使⽤意识。
对材料按类别或⾦额实⾏划⽚管理,责任到⼈,并对材料库存分类核定最佳储备量,减少库存资⾦的占⽤。
(3)规范⾏为,加强材料领⽤管理,做好材料领⽤的事中控制。
①对材料领取、使⽤加强管理。
主要采取查看领料单及现场查看相结合的办法,重点从材料是否超范围、材料收发存记录是否规范、对公私两⽤物品的领⽤管理是否严格、各单位领⽤的材料是否及时使⽤、是否存在⼩库存等⽅⾯进⾏管理。
②建⽴材料的交旧领新制度。
对于有残余价值的物品,必须建⽴交旧领新的制度;对于应交回旧的物品⽽未交回的,决不允许领取新的物品。
③加强材料使⽤管理⼯作考核。
主要从管理创新、节能降耗、定额消耗执⾏是否到位、查出的问题是否及时整改等⽅⾯进⾏考核,⽬的是促进各单位合理组织施⼯,减少材料损失浪费,发挥修旧利废作⽤。
(4)对材料的计划与实际耗⽤进⾏分析考核,做好材料领⽤的事后分析考核。
主管部门每⽉可按以下指标对各材料消耗单位进⾏考核,如:材料计划和实际消耗情况分析、节能降耗指标、定额消耗执⾏情况、管理创新等⽅⾯进⾏分析考核,建⽴合理的奖惩制度,做到奖罚公正。
质量成本控制措施
质量成本控制措施引言：质量成本是指为了确保产品或服务质量而产生的费用。
在现代商业环境中，质量成本控制是企业取得成功的关键之一。
本文将介绍质量成本控制的重要性，并提供五个方面的措施来帮助企业有效控制质量成本。
一、提前规划1.1 设立明确的质量目标：企业应该制定明确的质量目标，以确保产品或服务的质量符合客户的需求和期望。
这些目标应该是具体、可衡量和可追踪的。
1.2 制定质量计划：质量计划是实现质量目标的路线图。
它应该包括质量标准、检测方法、质量控制流程等内容，以确保产品或服务的质量得到有效控制。
1.3 培训和教育：为了确保员工具备实施质量计划所需的技能和知识，企业应该提供培训和教育机会。
这样可以帮助员工理解质量目标，并提高他们的质量意识和技能水平。
二、过程控制2.1 引入质量控制工具：企业可以使用各种质量控制工具，如流程图、控制图、故障模式与效应分析等，来监控和控制产品或服务的质量。
这些工具可以帮助企业及时发现和纠正潜在的质量问题。
2.2 建立反馈机制：企业应该建立反馈机制，以便及时获取客户和员工的意见和反馈。
通过分析这些反馈，企业可以发现潜在的质量问题，并采取相应的措施进行改进。
2.3 持续改进：质量控制是一个持续改进的过程。
企业应该不断寻求改进的机会，并采取措施来提高产品或服务的质量。
这可以通过定期的质量审核、持续的培训和教育等方式来实现。
三、供应链管理3.1 选择可靠的供应商：企业应该选择那些有良好质量记录的供应商。
这样可以降低潜在的质量风险，并确保供应链中的每个环节都符合质量标准。
3.2 建立合作关系：企业应该与供应商建立长期的合作关系。
这样可以促进沟通和合作，共同努力提高产品或服务的质量。
3.3 监督和评估：企业应该对供应商进行监督和评估，以确保他们的产品或服务符合质量标准。
这可以通过定期的质量审核和供应商评估来实现。
四、质量培训和激励4.1 培训和教育：企业应该为员工提供质量培训和教育机会，以提高他们的质量意识和技能水平。
成本核算与成本控制掌握成本核算和控制的基本方法
成本核算与成本控制掌握成本核算和控制的基本方法成本核算与成本控制——掌握成本核算和控制的基本方法在企业经营管理中，成本核算和成本控制是非常重要的环节。
通过合理的成本核算和控制，企业可以更好地管理自身的成本，提高经营效益。
本文将介绍成本核算和控制的基本方法，以帮助企业更好地进行成本管理。
一、成本核算成本核算是指对企业的各项成本进行统计和分析，以便更好地了解成本的构成和变动情况。
成本核算可以帮助企业了解产品成本、部门成本、过程成本等各个方面的情况，从而为企业的经营决策提供准确的数据支持。
1.1 直接成本核算直接成本是指与产品直接相关的成本，如原材料成本、直接人工成本等。
直接成本核算是企业成本核算的重点和基础。
在进行直接成本核算时，企业需要准确记录和计算相关的直接成本，以确保成本核算的准确性。
1.2 间接成本核算间接成本是指与产品间接相关的成本，如生产设备折旧费用、管理人员工资等。
间接成本核算相对比较复杂，需要通过合理的方法来进行分配和核算。
企业可以采用成本驱动因素，如生产数量、生产时间等，来计算和分配间接成本。
二、成本控制成本控制是指通过各种管理方法和手段，使得企业的成本得到有效控制和管理。
成本控制可以帮助企业降低成本、提高效益，增强企业的竞争力。
2.1 预算控制预算控制是成本控制的一种常用方法。
通过制定预算计划，将成本的支出和收入进行详细规划和安排，从而实现对成本的控制。
企业可以制定年度预算、月度预算等不同层次的预算计划，通过比较预算与实际情况的差异，及时进行调整和控制。
2.2 标准成本控制标准成本控制是指通过制定标准成本，对实际成本进行比较和分析，以实现对成本的控制。
企业可以制定各项成本的标准，如直接材料使用量、直接人工工时等，并将实际成本与标准成本进行对比。
通过分析差异原因，企业可以找出成本控制的薄弱环节，并采取相应的措施进行改进。
2.3 紧缩控制紧缩控制是指通过严格控制各项支出，降低成本的方法。
质量成本控制流程
质量成本控制流程引言概述：质量成本控制是企业管理中的重要环节，它涉及到产品或服务的质量，以及与之相关的成本控制。
一个有效的质量成本控制流程可以帮助企业降低质量成本，提高产品或服务的质量，增强竞争力。
本文将详细介绍质量成本控制流程的五个部分，包括质量计划、质量控制、质量评估、质量改进和质量成本分析。
一、质量计划：1.1 确定质量目标：在质量计划阶段，企业需要明确产品或服务的质量目标，包括质量标准、质量要求和质量指标等。
这些目标应该与客户需求相匹配，并能够满足市场的竞争要求。
1.2 制定质量计划：在确定了质量目标后，企业需要制定相应的质量计划，包括质量管理计划、质量控制计划和质量评估计划等。
这些计划应该明确质量控制的方法和过程，以及质量评估的指标和标准。
1.3 分配资源：为了实施质量计划，企业需要合理分配资源，包括人力资源、物质资源和财务资源等。
这些资源应该能够支持质量控制和质量改进的需要。
二、质量控制：2.1 设计控制措施：在质量控制阶段，企业需要设计相应的控制措施，包括质量检查、质量测试和质量审查等。
这些措施应该能够及时发现和纠正产品或服务中存在的质量问题，确保其符合质量要求。
2.2 实施控制措施：企业需要按照质量计划中的要求，实施相应的质量控制措施。
这包括制定质量检查和测试的方法和标准，培训员工进行质量控制，以及建立质量记录和报告等。
2.3 监控质量控制效果：企业需要监控质量控制措施的效果，包括质量检查和测试的结果，以及质量问题的处理情况等。
这样可以及时发现和纠正质量问题，确保产品或服务的质量符合要求。
三、质量评估：3.1 设计评估方法：在质量评估阶段，企业需要设计相应的评估方法，包括质量调查、质量评价和质量审核等。
这些方法应该能够客观、全面地评估产品或服务的质量水平，发现存在的问题和改进的空间。
3.2 实施评估方法：企业需要按照质量计划中的要求，实施相应的质量评估方法。
这包括收集和分析质量数据，进行质量调查和评价，以及组织质量审核等。
会计实务企业核算成本管理的常用5种方法
会计实务企业核算成本管理的常用5种方法
1.作业成本法：作业成本法是按照不同的产品、工序或作业进行成本
核算的一种方法。
它将企业的各项费用按照作业次序或过程直接分配到相
应的产品或作业中，然后计算每个作业的成本，以便清楚地了解到底是哪
些作业产生的成本较高或较低，并根据成本信息进行决策和控制。
2.过程成本法：过程成本法是将企业的生产或制造过程划分为若干个
不同的阶段或过程，然后根据每个过程所需的成本进行成本核算。
它可以
帮助企业了解各个生产过程中所产生的成本，并根据成本信息进行生产效
率和成本效益的评估和决策。
3.综合成本法：综合成本法是将企业的各项费用按照一定的比例分配
到不同的产品或作业中，以便计算每个产品或作业的综合成本。
这种方法
尤其适合那些产品多样、生产过程复杂的企业，可以帮助企业更准确地了
解各个产品或作业的成本构成和综合成本水平。
4.标准成本法：标准成本法是以标准成本为基准，通过与实际成本的
比较来评估和管理企业的成本。
标准成本是预先设定的符合实际情况的成
本水平，可以通过设定合理的标准成本来引导和监督企业的成本控制和决策。
5.直接成本法：直接成本法是将直接与产品或服务相关的成本直接分
配到相应的产品或服务中，然后计算每个产品或服务的直接成本。
这种方
法可以帮助企业更准确地了解各个产品或服务的成本构成和直接成本水平，从而进行成本效益的评估和决策。
以上是会计实务企业核算成本管理的常用5种方法。
根据不同的企业需求和特点，可以选择适合的方法进行成本核算，以帮助企业了解成本情况，做出合理的决策，提高企业的经济效益和竞争力。
成本控制措施及方法
成本控制措施及方法成本控制是企业管理中非常重要的一环，它直接关系到企业的盈利能力和竞争力。
为了实现成本控制的目标，企业需要采取一系列的措施和方法。
本文将从几个方面介绍成本控制的措施及方法。
一、制定明确的成本控制目标企业在制定成本控制目标时，应该考虑到企业的战略定位、市场需求和竞争状况等因素。
目标的设定应该具体明确，能够量化，并且要与企业的整体发展目标相一致。
只有明确的目标才能指导企业在成本控制方面的努力。
二、建立科学的成本核算体系成本核算是成本控制的基础，只有建立科学的成本核算体系，才能准确地了解和掌握企业的各项成本。
企业应该根据自身的特点和业务模式，选择适合的成本核算方法，精确计算各项成本，并及时反馈给相关部门和管理层，为决策提供依据。
三、优化生产过程，提高生产效率生产过程是产生成本的主要环节，因此优化生产过程是降低成本的重要途径。
企业可以通过引进先进的生产设备和技术，改进工艺流程，提高生产效率，降低单位产品的成本。
同时，合理安排生产计划，避免生产过剩或产能不足，以减少浪费和损失。
四、加强供应链管理，降低采购成本供应链管理是企业成本控制的重要环节，通过与供应商的紧密合作，可以降低采购成本。
企业可以与供应商建立长期稳定的合作关系，共享信息和资源，达成共赢的局面。
此外，企业还可以通过电子采购平台等方式，提高采购效率，降低采购成本。
五、控制人力成本，提高员工效能人力成本是企业的重要成本之一，合理控制人力成本对于降低企业总体成本非常重要。
企业可以通过优化组织结构，合理分配人力资源，提高员工的工作效率和生产效能，从而降低人力成本。
此外，企业还可以通过培训和激励机制，提升员工的综合素质和工作能力，提高员工的价值创造能力。
六、精确预算管理，控制成本支出预算管理是企业成本控制的重要手段，通过制定合理的预算，可以控制成本支出。
企业应该根据自身的情况和目标，制定详细的预算计划，对各项成本进行预估和控制。
同时，企业还应该建立健全的预算执行和监控机制，及时发现和纠正预算偏差，确保预算的有效执行。
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企业常见的成本控制五个基础方法Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT企业常见的成本控制五个基础方法控制不仅从建厂、设计开始而且在生产过程、销售过程均要实行成本控制。
在产品销售时要利用期货市场交易，控制材料、能源进货成本，同时注意规避价格风险，不能使产品价值实现功亏一篑，以实现企业的正常利润，实现价值耗费与补偿的统一。
一、建立完善成本控制系统由于成本控制对象不同，其控制可区分为产品成本控制、作业成本控制、责任成本控制、质量成本控制、资本成本控制、环境成本控制等。
建立和完善成本控制体系，首先要依据不同行业、不同管理要求，不同的生产组织体系，确定成本控制对象。
然后按照成本控制对象，建立和完善相应的成本控制体系。
在产品制造业，一般将产品成本、作业成本、责任成本、质量成本等作为主要的控制对象，并按照不同的控制对象建立成本控制体系和子系统，从而保证成本控制系统实行多元化的管理目标。
在商品流通企业，一般将商品成本作为控制对象，并建立商品采购进价、采购运输成本、商品持有成本、商品销售费用、信息处理成本等控制子系统等。
商品流通企业也需要从全面落实成本控制目标和责任，并利用现代计算机信息管理系统，实施有效的即时控制。
在服务行业，一般将服务成本作为控制对象，并建立提高服务质量和降低服务成本的管理机制。
服务成本控制系统，一方面要有效地避免损失浪费发生;另一方面也要避免以降低服务质量为前提的减少服务成本。
二、强化成本预算约束企业在实行全面预算管理过程中，成本预算是根据销售预算、生产预算及利润目标经综合平衡后而形成的。
为了使预算编制的先进合理，确保预算完成，需要建立各项成本费用的预算标准，并落实到相关部门及责任者。
同时还能够根据市场环境和企业内部变化适时作出修订。
为了适应市场环境的变化，应当尽可能建立弹性成本预算，并对费用预算实施定期的零基预算调整，确保成本预算发挥应有的作用。
三、推行质量成本控制质量成本是为了保证必要的产品质量、服务质量而发生的成本费用。
通常包括：(1)内部损失成本。
是指因生产出不合质量标准的产品，所发生的成本费用，以及这部分产品在出厂前所发生的修理、再加工、再检验等费用;无法利用而被废弃的弃置费用、失败原因调查费用等。
(2)外部损失成本。
是指将有缺陷产品转移给顾客后而发生的费用。
如对不合格产品的维修、回收、交换费用、补偿不合格品给顾客带来损害的费用，处理损害赔偿相关人员的费用等。
(3)外部质量保证成本。
是指为顾客提供特殊的和附加的质量保证措施程序和数据所发生的费用。
质量成本还包括预防成本和鉴定成本等。
质量控制理念不是单纯地降低成本和片面地追求企业暂时的利益，而是以企业长远发展和市场竞争的视角，将成本控制与保证必要的产品质量联系起来，保证企业的市场竞争优势。
四、实行定额成本管理定额管理是成本控制中最普遍而又最有效的管理方式。
它是利用定额(材料消耗定额、劳动定额、定员、费用定额等)控制成本不上的各项消耗，达到降低成本的目的。
实施成本定额控制可以和职责、考核、奖惩结合起来，从而使成本管理真正落实到全体员工和产品形成的全过程中。
与此相配套的还有“配套发料制”。
它是装配式企业在产品投产前，按产品投产批量及其消耗定额，由仓库全部配齐后一次全部发给生产单位。
如生产过程中发生丢失、损坏等情况，需要另写申请单，报有关部门批准后处理。
这样可有效控制浪费和丢失。
五、实行全员和全过程的成本控制企业在全员管理的活动中，需要按照员工的岗位责任和职责，设计出相应的成本目标。
在实施全员成本控制过程中，首先要划分成本控制实体，应根据企业生产工艺的特点和职能部门、各类人员的职权范围，将企业内部划分为若干不同层次的责任实体，形成一个纵横相交的控制体系。
在落实控制责任时，首先根据费用的性质及责任实体职责。
将成本费用划分为可控费用和不可控费用。
可控与不可控是相对而言。
从这一责任实体看某项费用是不可控的;而对另一责任实体而言就可能是可控的。
就某一企业来看，其内部的各项费用都应该是可控的。
就某一个责任实体而言，负责控制的成本费用，只能是自身发生的可控费用，否则他难以负责控制。
产品成本形成于生产经营的全过程，因此要确保成本目标的实现，必须实行全过程的成本控制。
美国学者麦克尔.波特提出了价值链概念，从而将成本的全过程控制延伸到企业外部———供应商和客户。
波特认为：每一个企业都是在设计、生产、销售、发送和辅助其产品的过程中进行种种活动的集合体。
所有这些活动可以用一个价值链来表明。
企业的价值链活动包括基本活动和辅助活动。
基本活动包括内部后勤、生产作业、市场销售、外部后勤、服务等;而辅助活动则包括采购、技术研发、人力资源管理和企业基础设施等。
这些互不相同但又相互联系的生产经营活动，构成了一个创造价值的动态过程，即价值链。
迈克尔.波特认为，价值链并不是一些独立活动的集合，而是相互依存活动所共同构成的一个系统。
价值链上每一个价值活动的进行方式与其他价值活动的进行方式相互联系。
2017年7月5日，财政部修订发布了《企业会计准则第14号——收入》(财会〔2017〕22号)，自2018年1月1日起施行。
一、准则修订的主要内容(一)将现行收入和建造合同两项准则纳入统一的收入确认模型现行收入准则和建造合同准则在某些情形下边界不够清晰，可能导致类似的交易采用不同的收入确认方法，从而对企业财务状况和经营成果产生重大影响。
修订后的收入准则采用统一的收入确认模型来规范所有与客户之间的合同产生的收入，并且就“在一段时间内”还是“在某一时点”确认收入提供具体指引，有助于更好地解决目前收入确认时点的问题，提高会计信息可比性。
(二)以控制权转移替代风险报酬转移作为收入确认时点的判断标准现行收入准则要求区分销售商品收入和提供劳务收入，并且强调在将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购买方时确认销售商品收入，实务中有时难以判断。
修订后的收入准则打破了商品和劳务的界限，要求企业在履行合同中的履约义务，即客户取得相关商品(或服务)控制权时确认收入。
(三)对于包含多重交易安排的合同的会计处理提供更明确的指引现行收入准则对于包含多重交易安排的合同仅提供了非常有限的指引，具体体现在收入准则第十五条以及企业会计准则讲解中有关奖励积分的会计处理规定。
这些规定远远不能满足实务需要。
修订后的收入准则对包含多重交易安排的合同的会计处理提供了更明确的指引，要求企业在合同开始日对合同进行评估，识别合同所包含的各项履约义务，按照各项履约义务所承诺商品(或服务)的相对单独售价将交易价格分摊至各项履约义务，进而在履行各履约义务时确认相应的收入。
(四)对于某些特定交易(或事项)的收入确认和计量给出了明确规定修订后的收入准则对于某些特定交易(或事项)的收入确认和计量给出了明确规定。
例如，区分总额和净额确认收入、附有质量保证条款的销售、附有客户额外购买选择权的销售、向客户授予知识产权许可、售后回购、无需退还的初始费等，这些规定将有助于更好的指导实务操作，从而提高会计信息的可比性。
二、保持与国际会计准则理事会2014年新发布的收入准则持续趋同国际会计准则的核心原则是，主体确认收入的方式应当反映其向客户转让商品和服务的模式，确认金额应当反映主体预计因交付该商品和服务而有权获得的金额。
为此，准则设定了收入确认计量的五步法：识别与客户订立的合同、识别合同中单独的履约义务、确定交易价格、将交易价格分摊至单独的履约义务、履行每一项履约义务时确认收入。
控制不仅从建厂、设计开始而且在生产过程、销售过程均要实行成本控制。
在产品销售时要利用期货市场交易，控制材料、能源进货成本，同时注意规避价格风险，不能使产品价值实现功亏一篑，以实现企业的正常利润，实现价值耗费与补偿的统一。
一、建立完善成本控制系统由于成本控制对象不同，其控制可区分为产品成本控制、作业成本控制、责任成本控制、质量成本控制、资本成本控制、环境成本控制等。
建立和完善成本控制体系，首先要依据不同行业、不同管理要求，不同的生产组织体系，确定成本控制对象。
然后按照成本控制对象，建立和完善相应的成本控制体系。
在产品制造业，一般将产品成本、作业成本、责任成本、质量成本等作为主要的控制对象，并按照不同的控制对象建立成本控制体系和子系统，从而保证成本控制系统实行多元化的管理目标。
在商品流通企业，一般将商品成本作为控制对象，并建立商品采购进价、采购运输成本、商品持有成本、商品销售费用、信息处理成本等控制子系统等。
商品流通企业也需要从全面落实成本控制目标和责任，并利用现代计算机信息管理系统，实施有效的即时控制。
在服务行业，一般将服务成本作为控制对象，并建立提高服务质量和降低服务成本的管理机制。
服务成本控制系统，一方面要有效地避免损失浪费发生;另一方面也要避免以降低服务质量为前提的减少服务成本。
二、强化成本预算约束企业在实行全面预算管理过程中，成本预算是根据销售预算、生产预算及利润目标经综合平衡后而形成的。
为了使预算编制的先进合理，确保预算完成，需要建立各项成本费用的预算标准，并落实到相关部门及责任者。
同时还能够根据市场环境和企业内部变化适时作出修订。
为了适应市场环境的变化，应当尽可能建立弹性成本预算，并对费用预算实施定期的零基预算调整，确保成本预算发挥应有的作用。
三、推行质量成本控制质量成本是为了保证必要的产品质量、服务质量而发生的成本费用。
通常包括：(1)内部损失成本。
是指因生产出不合质量标准的产品，所发生的成本费用，以及这部分产品在出厂前所发生的修理、再加工、再检验等费用;无法利用而被废弃的弃置费用、失败原因调查费用等。
(2)外部损失成本。
是指将有缺陷产品转移给顾客后而发生的费用。
如对不合格产品的维修、回收、交换费用、补偿不合格品给顾客带来损害的费用，处理损害赔偿相关人员的费用等。
(3)外部质量保证成本。
是指为顾客提供特殊的和附加的质量保证措施程序和数据所发生的费用。
质量成本还包括预防成本和鉴定成本等。
质量控制理念不是单纯地降低成本和片面地追求企业暂时的利益，而是以企业长远发展和市场竞争的视角，将成本控制与保证必要的产品质量联系起来，保证企业的市场竞争优势。
四、实行定额成本管理定额管理是成本控制中最普遍而又最有效的管理方式。
它是利用定额(材料消耗定额、劳动定额、定员、费用定额等)控制成本不上的各项消耗，达到降低成本的目的。
实施成本定额控制可以和职责、考核、奖惩结合起来，从而使成本管理真正落实到全体员工和产品形成的全过程中。
与此相配套的还有“配套发料制”。
它是装配式企业在产品投产前，按产品投产批量及其消耗定额，由仓库全部配齐后一次全部发给生产单位。
如生产过程中发生丢失、损坏等情况，需要另写申请单，报有关部门批准后处理。