《热是怎样传递的》说课稿(省级获奖实验说课案例)

《热是怎样传递的》说课稿一、单元构架及学情《热是怎样传递的》是教科版五年级下册第二单元《热》单元中的第6课。

本单元共有8课，《热起来》《给冷水加热》《液体的热胀冷缩》《空气的热胀冷缩》《金属热胀冷缩吗》《热是怎样传递的》《传热比赛》《设计制作一个保温杯》。

前5课重点观察探究热胀冷缩现象，6课、7课观察探究热传递现象，8课重点是对本单元知识的一个综合运用。

本单元探究的是物质在热量变化过程中产生的不易观察的变化，即热现象。

由此可见，学习本课时，学生对热现象中的热胀冷缩已经掌握，对热传递处于懵懂状态。

所以本课采用教师引导，学生合作探究的方法教学。

二、内容及难点《热是怎样传递的》是《热》单元的第六课，由“热在金属条中的传递”、“热在金属片中的传递”两个部分构成。

因为热传递的过程和方向是隐性的，所以本课的难点就在于把隐性的热传递过程通过实验让它直观地显现出来。

三、目标及依据课标中对五年级学生有明确要求：在实验中引导学生及时记录实验现象，进行分析整理，转化为证据，用科学探究活动帮助学生逐步建构科学概念。

其次，发展学生的科学探究能力。

第三，通过理性思考和大胆质疑，来发展学生的情感态度价值观。

依据课标中对五年级学生要求和本课教学内容，本课目标确定了三条。

1.科学概念:（1）热总会从温度较高的一端传递到温度较低的一端；（2）通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传递方法叫热传导。

2.过程与方法：鼓励学生自主设计实验，激发学生积极思考，改进实验的方法，获得更多、更明显的观察现象，培养学生探究的能力。

在实验中培养学生的操作能力，观察能力，概括能力。

3.情感、态度、价值观。

通过理性思考和大胆质疑，激发学生对科学探究的兴趣，进一步发展学生的情感、态度、价值观。

四、器材种类及特点本课涉及3个实验，属于层层递进的关系，所以器材准备了3组。

1.实验一器材：玻璃杯2个、金属条2根、热水250毫升。

（供演示实验用）2.实验二、实验三器材（分小组准备）：共同：铁架台、火柴、酒精灯、石棉网、湿毛巾。

不同：实验二：金属条、蜡环、涂有温变油墨的金属条、滴有蜡滴的金属条、凡士林。

实验三：涂有温变油墨形状多样的金属片、涂有蜡形状多样的金属片。

3. 创新器材：实验二的器材，在用凡士林粘火柴的基础上，增加了涂有温变油墨的金属条、金属条上+带有数字牌的蜡环、滴有蜡滴的金属条。

实验三的器材：把涂蜡金属圆片，改为涂有温变油墨形状多样的金属片和涂有红色蜡油形状多样的金属片。

（用油蜡棒）五、过程及设计目的基于本课教学目标，设计了五个环节。

（一）实验一：触摸金属条顶端，感知热传导1.准备两个同样的烧杯，1号烧杯是空杯，在2号烧杯里倒入热水。

2.把两根材质相同的金属条，分别放在1号和2号杯子中。

3.让学生猜测两根金属条会有什么不同？4.请学生同时摸两根金属条露在杯外的一端，说说自己的发现。

5.教师质疑：2号烧杯中的金属条为什么会变热？热从哪里来的？热是怎样传到金属条的顶端的？（导入实验的特点是：把原实验改进成了对比实验。

在对比中引发学生的思考，激发探究欲望，自然引出实验二。

）（二）实验二：探究热在金属条中的传递1.提出问题，建立假设热在金属条中是怎样传递的？（设计目的：带着问题探究，使探究目标非常明确。

）2.探究实验方案（1）大胆设想实验方案。

请大家思考一下，我们可以设计怎样的一个实验，可以清晰地看到热在金属条中的传递过程呢？例举：★在金属条上滴蜡，观察蜡滴融化的顺序。

★用凡士林把火柴棒粘贴在金属条上，观察火柴棒掉落顺序。

★加热温变油墨金属条，观察温变油墨的变色情况。

★加热带蜡环的金属条，观察蜡环的掉落顺序。

（2）根据我们的设想，选择器材，设计实验方案：实验名称：探究热在金属条中是如何传递的？实验器材：在需要的器材下划横线：铁架台、涂有温变油墨的金属条、滴有蜡滴的金属条、金属条、蜡环、凡士林、火柴、酒精灯、石棉网、湿毛巾等。

实验过程：①把（）固定在铁架台上。

②在金属条的（）加热。

（一端或中间）。

③观察现象。

（设计目的：让学生在实践中学习设计实验方案；为有序实验做好铺垫；在手脑并用的过程中，发展学生的科学探究能力，即培养学生的科学素养。

教学的突破在于：学生可以选用教师准备的器材，也可以创新实验，自备器材。

）3. 分组汇报实验器材和方法例举：方法1：（1）把带有刻度标记且涂有温变油墨的金属条固定在铁架台上。

（2）在金属条的一端或中间加热，观察金属条上温变油墨的变化。

（3）记录热传递的方向和过程。

方法2：（1）在带有刻度标记的金属条上穿上蜡环，固定在铁架台上。

（2）在金属条的一端或中间加热，观察蜡环的掉落顺序。

（3）根据蜡环的掉落顺序推断热传递的方向和过程。

方法3：（1）把带有刻度标记的金属条固定在铁架台上，在标记处用凡士林向下固定火柴。

（2）在金属条的一端或中间加热，观察火柴的掉落顺序。

（3）根据火柴的掉落顺序推断热传递的方向和过程。

方法4：创新实验，自备器材，自主设计实验过程。

（设计目的：在师生评价中，判断实验的可行性，进一步完善实验过程。

）4. 温馨提示。

第一，加热点要固定，加热带蜡环的金属条运用“外焰”加热，加热“温变油墨金属条”时，外焰距离金属条约10厘米。

第二，认真操作，仔细观察实验现象，填写好记录表。

第三，注意酒精灯的使用方法，不要对着火焰吹气、说话。

第四，千万不能触摸加热后的金属条，小心烫伤，实验后把金属条放到石棉网上。

（设计目的：确保实验顺利安全进行。

）5.实践操作。

（设计目的：培养学生的实践操作能力。

）6.汇报实验结果。

（根据实验器材选择1或2）（1）我们小组采用的是（一端/中间）加热的方法，（火柴梗掉落/蜡环掉落/蜡滴融化）的顺序依次是: （）号→（）号→（）号→（）号位置，可以推断出：热在金属条上是从温度较（高/低）的一端传向温度较（高/低）的一端。

（2）我们小组采用的是（一端/中间）加热的方法，温变油墨变色的顺序依次是:从（中间向两边/从加热点到另一端），可以推断出：热在金属条上是从温度较（高/低）的一端传向温度较（高/低）的一端。

（设计目的：分析整理实验现象，构建科学概念。

）（通过实验，学生很容易得出结论：热是沿着金属条从较热的一端传向较冷的一端。

在确定了热在线状物质中的传递规律后，自然引出热在面状物质中是如何传递的问题。

）（三）实验三：探究热在金属片中的传递1.提出问题，建立假设热在金属片中是怎样传递的？2.分组设计实验方案实验名称：热在金属片中的传递实验目的：自主设计实验，能看到热在金属片中的传递过程和方向。

实验器材：从以下器材中选择实验所需要的器材：铁架台、涂有温变油墨的金属片、涂有蜡的金属片、火柴、酒精灯、石棉网、湿毛巾等。

实验过程：（自主设计）3.分组汇报实验器材和方法方法1：（1）把涂有温变油墨的金属片固定在铁架台上。

（2）在金属片的一端或中间或任意一点加热，观察金属片上温变油墨的变化。

（3）推测热传递的方向和过程。

方法2：（1）把涂有蜡的金属片固定在铁架台上。

（2）在金属片的一端或中间或任意一点加热，观察金属圆片上蜡的融化情况。

（3）推测热传递的方向和过程。

方法3：创新实验，自备器材，自主设计实验过程。

4.温馨提示。

第一，选择好加热点，可以是金属片的任意一点，但要固定。

加热涂蜡金属片运用“外焰”加热，加热“温变油墨金属片”时，外焰距离金属条约10厘米。

第二，千万不能触摸加热后的金属片，小心烫伤，实验后把金属片放到石棉网上。

5.实践操作6.汇报实验现象和结果（用红点表示加热点，“→”表示热传递的方向）热在金属片上是从温度较的部分传向较的部分。

（设计说明：热在金属片中的传递，是热在金属条中的传递的拓展。

由观察热在线状物质中的传递过程，拓展到观察热在面状物质中的传递过程。

这个实验的教学过程预案类同于前一个实验，但又有突破，体现在实验方案的设计，实验的实施、总结完全由学生自主完成，教师退位。

教师的一扶，一放，实现学生真正成为科学探究的主体。

）从实践看，选用“温变油墨”金属片和“红色蜡油”金属片，实验效果非常明显，热在面状物体中也是沿着物体从较热的一端传向较冷的一端。

（四）围绕板书，揭示概念板书形成，热传递的规律得出。

自然引出：像实验中看到的现象那样，“通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法，叫做热传导。

”热传导一般发生在固体中，是热的传递方式之一，还有两种方式，分别是热对流和热辐射。

至此，热传导的知识框架构建完成。

（设计目的：完善概念，构建知识框架。

）（五）拓展延伸铝勺子在热水中放一会儿就变热了，如果是一把塑料勺子、木头勺子也会很快变热吗？它们变热的速度一样吗？下节课我们探究热传递的速度。

（设计目的：以问题结束当堂课的教学，引起学生对下节课的期待，激发学生继续探究热现象。

体现了“科学探究无止境”的理念。

）六、教学评价及反思（一）设计思路清晰三个实验由点到线到面，层层递进，用科学探究活动帮助学生逐步建构起科学概念。

（二）突破教材创新实验1.创新器材的选用。

教材中的实验选用的是用凡士林粘火柴棒的方式，本课教学中选用了高科技产品“温变油墨”，学生可清晰、直观看到“热”传递的过程，突破教学难点。

第二，用蜡环代替“凡士林粘火柴”的方法，实验更加便捷。

第三，教材中的金属圆片，拓展为圆形、方形、三角形、多边形等。

第四，加热点由中心或一边拓展到任意一点。

2.教学设计具有开放性和实效性。

实验二，实验三的设计，注重激发学生积极思考，鼓励学生围绕实验目标，自选或自备实验器材，突破教材局限，自主设计实验过程、设计有创新的实验。

学生的主体地位在课堂上得到充分体现，他们的探究能力，操作能力，观察能力，概括能力在教学中得到训练。

培养学生获得科学探究的技能和方法，获得善于思考、勇于开拓、实事求是的科学态度等理念得到渗透。

培养学生的科学素养的目标得以实现。

在分组实验的基础上概括出热传导的规律，由形象到抽象，遵循了学生的认知规律，学习科学概念的目标实现。

（三）遵循实验探究规律1.遵循科学探究的一般规律：提出问题——建立假设——设计实验——实践操作——验证假设。

2.遵循学习规律：由易到难，由线到面，层层递进。

体现了有序指导，先学后教的理念。

避免了实验过程中的无序混乱状态。

（四）板书设计形象直观本课板书选用图形表示热传递的过程和方向，形象直观，概括性强。

它浓缩了本课的教学难点，为核心概念的提出提供了事实依据。

（五）不足及改进不足：学生设计的实验方案受器材局限，思路没有完全打开，课堂达不到完全开放。

改进方法：课前做好充分的准备，特别是自主设计实验的器材和实验方案。

附：板书设计：。