高血压的防治及食疗食谱
高血压高胆固醇高尿酸高血脂高血糖高血钾患者一周食谱

高血压高胆固醇高尿酸高血脂高血糖高血钾患者一周食谱一、早餐1. 绿豆粥材料:绿豆30克、粳米30克、水适量做法:将绿豆和粳米混合洗净,加入适量的水煮开后转小火煮成稀粥即可。
2. 鸡蛋蔬菜饼材料:鸡蛋1个、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、菠菜适量、橄榄油适量做法:将洋葱和胡萝卜切碎,菠菜洗净备用。
将鸡蛋打散,加入洋葱、胡萝卜和菠菜,搅拌均匀。
在平底锅中加入适量的橄榄油,倒入蔬菜鸡蛋混合液,煎至两面金黄。
二、上午加餐1. 酸奶杏仁薏米粥材料:酸奶100毫升、杏仁10颗、薏米30克、蜂蜜适量做法:将杏仁和薏米用清水浸泡1小时后,倒入锅中加水煮沸,转小火煮10分钟。
冷却后加入酸奶,撒上适量的蜂蜜即可。
三、午餐1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、料酒适量做法:将鲈鱼去鳞剖腹洗净,用刀在鱼身两面划上几刀。
在鱼身和鱼肚内部撒上盐和料酒,铺上葱姜。
锅中加水蒸10分钟至熟透,取出即可。
2. 蒜泥西兰花材料:西兰花适量、蒜瓣适量、盐适量、橄榄油适量做法:西兰花洗净切段,水中加盐煮熟后捞出,沥干水分备用。
蒜瓣切末,放入热锅中炒香,加入西兰花翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
四、下午加餐1. 水果拼盘材料:西瓜适量、葡萄适量、香蕉适量、苹果适量做法:将西瓜去皮切块,葡萄去蒂洗净,香蕉去皮切片,苹果去皮切块。
将以上水果摆放在盘中即可。
五、晚餐1. 清炖冬瓜海鲜汤材料:冬瓜适量、虾仁适量、蟹肉棒适量、鸡肉适量、盐适量、清汤适量做法:冬瓜去皮切块,虾仁、蟹肉棒、鸡肉切小块。
将所有材料放入锅中,加入清汤煮开,转小火炖煮20分钟,加盐调味即可。
2. 凉拌豆腐丝材料:嫩豆腐1条、胡萝卜适量、黄瓜适量、生抽适量、香醋适量、盐适量做法:将豆腐切丝,胡萝卜和黄瓜切丝。
将所有材料放入碗中,加入适量的生抽、香醋和盐,拌匀后腌制片刻即可食用。
六、夜宵1. 燕麦牛奶材料:燕麦片适量、牛奶适量、蜂蜜适量做法:将燕麦片放入碗中,加入适量的牛奶浸泡片刻,加入蜂蜜拌匀即可食用。
高血压患者的饮食与运动计划

高血压患者的饮食与运动计划高血压是一种常见的慢性病,给患者的身体健康造成了一定的影响。
饮食和运动在高血压的防控中起着至关重要的作用。
本文将为高血压患者提供一份科学合理的饮食与运动计划。
一、饮食计划1. 低盐饮食:高血压患者应尽量避免过多的盐分摄入,每日盐摄入量不应超过6克。
可以选择食用新鲜蔬菜水果,避免过多的加工食品和方便食品,以及限制含盐量高的调味品的使用。
2. 多摄入高纤维食物:高纤维食物有助于降低血压,如全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。
每天摄入足够的膳食纤维,有助于保持胃肠功能正常,促进身体代谢,减少血脂和胆固醇的沉积。
3. 控制饮食糖分:高血压患者不宜食用过多的糖分,以防止导致血糖波动、增加体重、血脂升高等并发症。
可以选择低糖或无糖的食品,减少甜食和高糖饮料的摄入。
4. 少油炸食品:高血压患者应尽量减少摄入油炸食品,选择清淡、少油、蒸煮或水煮等健康的烹饪方式。
适量摄入优质植物油,如橄榄油、菜籽油等,有助于维持血管健康。
二、运动计划1. 有氧运动:高血压患者应每天坚持进行适量的有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑车等。
每次运动时间不少于30分钟,每周至少进行3-5次。
有氧运动可以增加心脏功能、改善循环系统、降低体重和血压。
2. 耐力训练:适量的耐力训练有助于改善肌肉力量、稳定血糖和血压,减少心血管疾病风险。
高血压患者可以选择举重、器械训练、瑜伽等方式进行耐力训练,每周进行2-3次,每次30-45分钟。
3. 柔韧性训练:高血压患者应定期进行柔韧性训练,如拉伸运动、瑜伽、太极等。
柔韧训练可以促进关节灵活性、改善姿势和姿态,减少运动损伤和肌肉疼痛。
综上所述,高血压患者要保持科学合理的饮食与运动计划,定期监测血压、血糖、血脂等指标,配合医生的治疗方案,做好个人健康管理和预防工作,以保持身体健康和提高生活质量。
愿每一位高血压患者都能通过坚持健康的生活方式,远离疾病,享受健康快乐的生活。
治疗高血压的偏方大全

治疗高血压的偏方大全高血压,也被称为动脉性高血压,是一种常见的心血管疾病。
它会增加心脏负担,使血管内壁受损,甚至可能引发心脏病、中风等严重并发症。
除了常规的药物治疗,还有许多传统偏方被认为对控制血压具有积极作用。
下面,我们将介绍一些经典的治疗高血压的偏方。
1. 黄豆水:黄豆富含大豆异黄酮,具有稳定血压、调节血脂的功效。
将适量的黄豆用水浸泡一夜后,煮熟。
早晚空腹喝一杯黄豆水,对降低血压有帮助。
2. 黑豆粥:黑豆中含有一种叫做花青素的物质,具有降压的效果。
将黑豆洗净,加入适量的水,煮成粥。
每日早晚饭后食用一碗黑豆粥,有助于稳定血压。
3. 青萝卜泡醋:青萝卜被视为降血压的传统食物。
将切片的青萝卜加入适量的陈醋中浸泡,食用时加入少量蜂蜜调味。
早晚吃几片青萝卜,可以帮助降低血压。
4. 酸枣仁茶:酸枣仁有祛痰、止咳、降压的作用。
将适量的酸枣仁研磨成粉末,泡在开水中,当茶饮用。
每日早晨空腹喝一杯酸枣仁茶,对降低血压有效。
5. 雪梨藕汤:雪梨和藕都被认为具有清热降火、滋阴降压的功效。
将雪梨去皮切块,藕切片,加入适量的水煮成汤。
每日可饮用一碗,有助于降低血压。
6. 菊花茶:菊花含有菊花酯和黄酮类化合物,有镇定、降压的作用。
将适量的菊花放入沸水中冲泡,当茶饮用。
每天饮用一杯菊花茶,对稳定血压有益。
7. 绞股蓝茶:绞股蓝是一种中草药,被广泛用于治疗高血压。
取一小把绞股蓝叶,用沸水冲泡,饮用其茶汁。
每天喝一杯绞股蓝茶,能够帮助控制血压。
8. 龙眼肉粥:龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用,对低血压和高血压均有疗效。
将龙眼肉与糯米一同煮成粥,每日早晚饭后食用,对控制血压有好处。
需要注意的是,以上偏方只是一些传统的民间疗法,并不能完全替代正规的药物治疗。
在使用这些偏方之前,应先咨询医生的建议,确保不会对身体造成不良影响。
除了以上提到的传统偏方,还有许多其他的方法可以帮助控制高血压,如合理饮食、增加体力活动、减少盐分摄入等。
在日常生活中,保持良好的生活习惯和健康的生活方式同样重要。
高血压的食谱及饮食禁忌

有什么食谱
第一个,酸甜三文鱼。
三文鱼肉质细嫩,口感爽滑,增强血管弹性和韧性,防治高血压。
另外,这道菜口味酸甜开胃,非常适合孕妈。
首先,准备三文鱼60克、柠檬汁15克、橄榄油10克、盐3克、胡椒粉3克。
制作方法如下:
1、将柠檬汁、橄榄油混合搅拌均匀。
2、将三文鱼放入做法一中的搅拌汁中,同时撒上少许盐及胡椒粉,腌制约10分钟。
3、用橄榄油起锅,放入三文鱼两面煎熟,然后将腌汁一起加热后淋上即可。
第二个要介绍的是木瓜花生排骨汤。
中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。
而木瓜含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。
首先,准备鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。
做法如下:
1、将鲜木瓜和干鲜花生仁洗净。
木瓜去皮并切成粗块备用。
2、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀。
4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,煮至花生仁熟透变软即可。
饮食禁忌
第一个要说的就是果汁。
对于普通人来说,果汁是补充维生素的良品,但是果汁的糖分也不少。
而对于高血压的妊娠期女性来说,如以果汁或饮料代替喝水,因其本身就有高血压及蛋白尿,会很容易导致肾功能衰竭。
老人养生食谱三高

老人养生食谱三高
以下是一些适合老人养生的食谱,帮助他们控制三高。
请注意,文中不能有标题相同的文字。
菠菜豆腐汤:
材料:菠菜、豆腐、鸡汤、葱姜蒜、盐。
做法:将菠菜焯水,鱼汤煮开后加入豆腐和葱姜蒜煮熟,最后加入盐调味。
冬瓜炖瘦肉:
材料:冬瓜、瘦肉、枸杞、葱姜蒜、盐。
做法:将冬瓜切块,瘦肉切片,用葱姜蒜爆炒后加入冬瓜炖煮,最后加入枸杞和盐调味。
苹果山药粥:
材料:苹果、山药、糯米、蜂蜜。
做法:将山药切片煮熟,糯米煮成粥,最后加入切块的苹果和蜂蜜调味。
红豆薏仁粥:
材料:红豆、薏仁、大米、冰糖。
做法:将红豆和薏仁洗净,用大米一同煮成粥,最后加入冰糖调味。
海米炒莴笋:
材料:海米、莴苣、葱姜蒜、盐。
做法:将海米用开水泡软,莴苣切段待用。
热锅冷油,爆炒葱
姜蒜,然后加入莴苣和海米,炒熟后加入盐调味。
以上食谱都是适合老人养生的选择,富含营养且对控制三高有帮助。
但是在使用这些食谱时,还是建议根据老人的具体情况和医生的建议进行食用。
高血压病Ⅲ期患者一周食谱

高血压病Ⅲ期患者一周食谱一、简介高血压是一种常见的慢性病,严重影响患者的生活质量。
合理的饮食对控制高血压具有重要作用。
本食谱旨在为高血压病Ⅲ期患者提供一周的健康饮食指导,帮助患者控制血压,改善健康状况。
二、饮食原则1. 限制钠摄入:每日食盐控制在3克以下,削减高钠食物摄入。
2. 控制总脂肪和胆固醇:选择低脂肪、低胆固醇食物,并减少炸煮油摄入。
3. 多食富含纤维的食物:蔬菜、水果、全谷类食物等。
4. 补充适量优质蛋白质:鱼、豆类、禽肉等。
5. 控制糖分:减少糖分摄入,避免高糖饮品。
三、食谱安排星期一:早餐:燕麦粥+柚子+无糖豆浆午餐:清蒸鲈鱼+炒青菜+红薯下午加餐:无糖酸奶晚餐:红烧鸡胸肉+蒸青菜+荞麦面条夜宵:苹果星期二:早餐:鸡蛋羹+香蕉+红枣粥午餐:番茄炖牛肉+凉拌黄瓜+糙米饭下午加餐:核桃晚餐:清蒸虾+西兰花炒蘑菇+红薯粥夜宵:葡萄星期三:早餐:紫米粥+苹果+绿茶午餐:酸辣黄豆芽+低脂牛肉丸汤+红薯下午加餐:无糖酸奶晚餐:豆腐煲+清炒时蔬+荞麦面条夜宵:哈密瓜星期四:早餐:燕麦片+柚子+无糖豆浆午餐:清蒸鲈鱼+炒青菜+红薯下午加餐:无糖酸奶晚餐:红烧鸡胸肉+蒸青菜+荞麦面条夜宵:苹果星期五:早餐:鸡蛋羹+香蕉+红枣粥午餐:番茄炖牛肉+凉拌黄瓜+糙米饭下午加餐:核桃晚餐:清蒸虾+西兰花炒蘑菇+红薯粥夜宵:葡萄星期六:早餐:紫米粥+苹果+绿茶午餐:酸辣黄豆芽+低脂牛肉丸汤+红薯下午加餐:无糖酸奶晚餐:豆腐煲+清炒时蔬+荞麦面条夜宵:哈密瓜星期日:早餐:燕麦片+柚子+无糖豆浆午餐:番茄炖羊肉+水煮菜花+糙米饭下午加餐:核桃晚餐:白斩鸡+炒时蔬+红薯粥夜宵:葡萄四、饮食注意事项1. 尽量避免食用加工食品、速食、零食和含高油脂的食物。
2. 注意食物的烹调方式,尽量选择清蒸、煮、炖、炒、烤等低脂低盐的做法。
3. 多喝水,保持充足的水分摄入。
4. 定时就餐,避免过度饥饿或暴饮暴食的情况发生。
5. 建议每天适度运动,控制体重,保持良好的生活习惯。
高血压饮食禁忌食谱

高血压饮食禁忌食谱一、高血压的危害随着现代生活方式的改变,高血压已经成为一种常见的健康问题。
高血压会增加心脏病、中风以及其他严重并发症的风险。
因此,对于高血压患者来说,合理的饮食习惯尤为重要。
二、高血压饮食原则在饮食方面,高血压患者应该遵循以下原则:1.低盐饮食:减少钠盐的摄入对于控制血压非常重要。
患者应该尽量避免高盐食物,如咸菜、腌制品以及速食等。
2.低脂饮食:高脂饮食会导致血脂升高,从而增加心血管疾病的风险。
患者应该尽量避免食用油炸食物、肥肉等高脂食物。
3.高纤维饮食:膳食纤维对于降低血压和调节血糖非常有益。
患者应该增加水果、蔬菜和谷物的摄入。
4.控制体重:保持适当的体重有助于控制血压。
患者应该合理安排饮食,控制总热量的摄入。
三、高血压饮食禁忌食谱以下是高血压患者应该避免或限制食用的食物:1. 高盐食物高盐食物包括咸菜、腌制品、酱油、鱼露等。
这些食物中的钠会导致体内水分潴留,增加血压的负担。
高血压患者应该尽量避免或限制食用这些食物。
2. 高脂食物高脂食物如油炸食物、猪肉、羊肉等会增加血脂水平,对血管健康不利。
高血压患者应该减少这些食物的摄入,选择低脂肪食品,如鱼类、豆腐等。
3. 高糖食物高糖食物如糖果、甜点、碳酸饮料等对血糖控制不利。
高血压患者应该限制糖的摄入,尽量选择天然含糖量较低的水果来满足口腹之欲。
4. 咖啡和浓茶咖啡和浓茶中的咖啡因会引起血压升高,对高血压患者不利。
患者应该限制咖啡和浓茶的摄入,选择低咖啡因或无咖啡因的饮品。
5. 酒精饮料酒精会引起血压升高,同时也对肝脏和心脏健康有害。
高血压患者应该限制酒精的摄入,选择适量的清酒或者不含酒精的饮品。
四、总结高血压对健康造成了严重的威胁,但通过合理的饮食控制,患者可以有效地控制血压水平。
避免或限制高盐、高脂、高糖食物的摄入,限制咖啡、酒精的摄入,合理安排饮食,控制体重,都是高血压患者在日常生活中需要注意的饮食禁忌。
良好的饮食习惯将有助于降低血压、维护心血管健康,并提高生活质量。
高血压饮食禁忌及食谱

高血压饮食禁忌及食谱一、高血压饮食禁忌高血压是一种日常生活中常见的疾病,饮食对于高血压患者来说非常重要。
以下是一些高血压饮食禁忌,需要患者特别注意:1.高盐食物:高盐饮食是导致高血压的主要原因之一。
因此,高血压患者应避免食用过咸的食物,如咸肉、咸鱼、咸菜等。
2.高脂食物:高脂饮食会导致体内脂肪堆积,增加心脏负担,加重高血压症状。
高血压患者应避免摄入过多的动物脂肪,如猪油、牛油、奶酪等。
3.高糖食物:高糖饮食不仅会导致肥胖,还会增加高血压的风险。
高血压患者应避免过度摄入糖分,如糖果、甜点、碳酸饮料等。
4.咖啡与浓茶:咖啡因和茶碱是中枢神经兴奋剂,能够增加心脏负担,使血压升高。
高血压患者应控制饮用咖啡和浓茶的量,尽量避免过量摄入。
二、高血压饮食食谱控制饮食对于高血压患者来说至关重要。
以下是一份适合高血压患者的饮食食谱,帮助其保持身体健康:早餐:1.燕麦粥:燕麦含有丰富的纤维和维生素,有助于降低血压。
将燕麦煮成粥,可添加少许莲子或红枣增加口感和营养。
2.水煮蛋和全麦面包:水煮蛋是高蛋白低脂肪的选择,全麦面包含有较多的膳食纤维,有助于控制血糖和血压。
午餐:1.清蒸鱼:清蒸鱼是一道营养丰富且低脂肪的菜肴,富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质,有助于降低血压。
2.番茄炒鸡蛋:番茄富含番茄红素,具有抗氧化作用,能够改善血管弹性,鸡蛋是高蛋白食物,有助于血压的控制。
晚餐:1.蔬菜沙拉:选择新鲜的蔬菜制作沙拉,富含维生素和矿物质,有助于降低血压。
可以加入一些坚果或混合豆类增加蛋白质摄入。
2.红豆薏仁粥:红豆薏仁粥是一种传统的养生食品,有助于清热解毒,降低血压。
小食与水果:1.坚果:坚果富含健康脂肪、纤维和抗氧化物质,可以作为高血压患者的零食选择。
2.水果:新鲜水果是一种健康的零食,富含维生素和矿物质,有助于维持血压的稳定。
以上是一份适合高血压患者的饮食食谱,切记高血压患者需要始终保持良好的饮食习惯,并定期咨询医生。
通过科学合理的饮食结构,可以有效降低血压,改善生活质量。
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一、高血压发病机理:中医学认为,高血压病的病理机制主要是由于肝、肾、心、脾功能失调,引起体内阴阳、气血失衡所致。
其中以肝、肾两个脏器阴阳失衡尤为多见。
中医治疗高血压特效药如"精业本草降压散"完全针对高血压之病因病理,从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能,从而解除高血压致病之根源。
中医治疗高血压优势就在于可以免除高血压病人长期吃药的痛苦和西药激素对身体的危害,标本兼治,从根本上解决问题。
高血压的病根主要原因是:血液、血管、人体基因受损,对于受损的器官来说,需要的是,活血化瘀、调节血脂,软化血管,恢复调控血压的机制,修复人体基因缺陷。
二、高血压吃什么食物好1.芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。
将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。
芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2.绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。
将海带切碎与其它2味同煮成粥。
可长期当晚餐食用。
3.醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
4.糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
5.淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。
6.胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。
医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
7.银耳山楂羹:银耳20克,山揸糕或山揸片40克,白糖1匙。
将银耳冲洗后,冷水浸泡1日,全部发透,摘洗干净,放入沙锅内,并倒入银耳液。
山楂糕切小方块,与白糖同加入银耳锅内,炖半小时,至银耳烂,汁稠成羹离火。
当点心吃,或临睡前食,每次1小碗,每日1-2次,2日食完。
三、高血压中医治疗方案1.足浴疗法中医学认为,人体五脏六腑在脚上都有相应的投影,脚部是足三阴经的起始点,又是足三阳经的终止点,踝关节以下就有六十多个穴位。
水的温度一般保持在40度左右,太高太低都不好;水量以能没过脚踝部为好,双脚放热水中浸泡30~60分钟,然后用手按摩脚心。
临床观察发现,采用中药“精业本草降压散”泡脚治疗高血压,可有效地防止药物的毒副反应,且效果较好,由于高血压患者需要长期服药,要减少药物对人体的激素刺激一般采用外用中药法效果比较好。
2.气功疗法一般取内养静功法,可以取坐姿或站姿。
坐姿是坐于椅子上,双腿分开自然踏地,两手放于大腿上,手心向下,全身放松,心情怡静,排除杂念,意守丹田,口唇轻闭,双目微合,调整鼻息。
站姿是身体自然站立,双脚分与肩平,两膝微屈,两手抱球放于身前,全身放松意守丹田,调整呼吸。
每次10~30分钟,每日1~2次。
3.头部按摩法中医认为“头为诸阳之会”,人体十二经脉和奇经八脉都汇聚于头部,而且头部有几十个穴位。
正确的按摩和日常的一些良好习惯对高血压患者可以起到意想不到的保健作用。
四、高血压食物护理方案合理膳食。
首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高;限制脂肪的摄入。
烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用;适量摄入蛋白质。
高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。
每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。
如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入;限制钠盐的摄入;少吃甜食;少吃动物脂肪;戒烟少酒;宜多食钾食物;宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。
饮食禁忌。
碳水化合物食品:适宜的食品有米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类,应忌的食品有蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
蛋白质食品:适宜的食品包括牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐),应忌的食物包括脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)脂肪类食品:适宜的食品有植物油、少量奶油、沙拉酱,应忌的食品有动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼熏肉、油浸沙丁鱼。
1.三餐饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。
食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。
多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2. 低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。
食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。
咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
3.高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。
这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
4.果蔬每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。
有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
一. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。
二. 高血压患者的饮食宜忌:①碳水化合物食品:适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡三.高血压病人应注意的饮食习惯①首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。
烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
③适量摄入蛋白质。
高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。
每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。
如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。
含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。
少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
⑤限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。
这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。
适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
⑥多吃新鲜蔬菜,水果。
每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
⑦适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。
四适量运动运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康。
”运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。
运动能增加食欲,促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。
有持续运动的习惯:最好是做到有氧运动,才会有帮助。
有氧运动同减肥一样可以降低血压,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运2.引起糖尿病的原因:第一,菜肴多油多盐,这是非常容易引起糖尿病的一个原因。
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。
烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。
在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
其次,就是一些错误的观念,比如“多吃肉、少吃饭”。
其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。
糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
第三,就是饮食没有规律,既没有定时也没有定量。
注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。
最后,无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。
对于可能会引起糖尿病的一些不良的饮食习惯,就为大伙做以上简单的介绍,的确,我们都希望健康的生活,这就需要改变一些非常不合理的生活习惯以及细节。
只有这样,才能够赢得健康产生糖尿病的原因是什么?糖尿病(血糖)一旦控制不好会引发并发症,导致肾、眼、足等部位的衰竭病变,且无法治愈。
首选应了解糖尿病的相关知识。
如果你超体重、多食、易感染、激素水平改变、精神紧张、有家庭病史,那就应该引起重视了。
产生糖尿病的原因是什么?糖尿病发生的原因是血糖由产生至摄取、转运、代谢消耗的循环链中的某一个环节出现异常变化引起的。
具体有以下三方面原因。
一是由于血糖过高时,胰脏的胰岛B细胞对血糖刺激信号不敏感;或胰岛B细胞因基因突变而出现功能异常;二是人体细胞的胰岛素受体对胰岛素刺激不敏感,致使人体细胞对胰岛素刺激出现抵抗;三是人体细胞内专门转运葡萄糖的转运蛋白的转运通路出现异常从而导致葡萄糖转运失衡。
上述几个环节,不论哪个环节出现问题,都会使血糖的正常代谢过程出现异常变化,产生糖尿病。