高血压的防治及食疗食谱
一、高血压发病机理：
中医学认为，高血压病的病理机制主要是由于肝、肾、心、脾功能失调，引起体内阴阳、气血失衡所致。其中以肝、肾两个脏器阴阳失衡尤为多见。中医治疗高血压特效药如"精业本草降压散"完全针对高血压之病因病理，从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能，从而解除高血压致病之根源。中医治疗高血压优势就在于可以免除高血压病人长期吃药的痛苦和西药激素对身体的危害，标本兼治，从根本上解决问题。
高血压的病根主要原因是：血液、血管、人体基因受损，对于受损的器官来说，需要的是，活血化瘀、调节血脂，软化血管，恢复调控血压的机制，修复人体基因缺陷。
二、高血压吃什么食物好
1.芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
2.绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
3.醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
4.糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
5.淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。
6.胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
7.银耳山楂羹：银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。当点心吃，或临睡前食，每次1
小碗，每日1-2次，2日食完。
三、高血压中医治疗方案
1.足浴疗法
中医学认为，人体五脏六腑在脚上都有相应的投影，脚部是足三阴经的起始点，又是足三阳经的终止点，踝关节以下就有六十多个穴位。水的温度一般保持在40度左右，太高太低都不好；水量以能没过脚踝部为好，双脚放热水中浸泡30～60分钟，然后用手按摩脚心。临床观察发现，采用中药“精业本草降压散”泡脚治疗高血压，可有效地防止药物的毒副反应，且效果较好，由于高血压患者需要长期服药，要减少药物对人体的激素刺激一般采用外用中药法效果比较好。
2.气功疗法
一般取内养静功法，可以取坐姿或站姿。坐姿是坐于椅子上，双腿分开自然踏地，两手放于大腿上，手心向下，全身放松，心情怡静，排除杂念，意守丹田，口唇轻闭，双目微合，调整鼻息。站姿是身体自然站立，双脚分与肩平，两膝微屈，两手抱球放于身前，全身放松意守丹田，调整呼吸。每次10～30分钟，每日1～2次。
3.头部按摩法
中医认为“头为诸阳之会”，人体十二经脉和奇经八脉都汇聚于头部，而且头部有几十个穴位。正确的按摩和日常的一些良好习惯对高血压患者可以起到意想不到的保健作用。四、高血压食物护理方案
合理膳食。
首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高；限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用；适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入；限制钠盐的摄入；少吃甜食；少吃动物脂肪；戒烟少酒；宜多食钾食物；宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。
饮食禁忌。
碳水化合物食品：适宜的食品有米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类，应忌的食品有蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
蛋白质食品：适宜的食品包括牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐），应忌的食物包括脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）脂肪类食品：适宜的食品有植物油、少量奶油、沙拉酱，应忌的食品有动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼熏肉、油浸沙丁鱼。
1.三餐
饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2. 低盐
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3.高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
4.果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
一. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
二. 高血压患者的饮食宜忌：
①碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱）
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）
酱菜类、咖啡
三.高血压病人应注意的饮食习惯
①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增
加，加重心、肝、肾脏的负担。
⑤限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐
约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
⑥多吃新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
⑦适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
四适量运动
运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运
2.
引起糖尿病的原因：第一，菜肴多油多盐，这是非常容易引起糖尿病的一个原因。糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
其次，就是一些错误的观念，比如“多吃肉、少吃饭”。其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
第三，就是饮食没有规律，既没有定时也没有定量。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。最后，无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。
对于可能会引起糖尿病的一些不良的饮食习惯，就为大伙做以上简单的介绍，的确，我们都希望健康的生活，这就需要改变一些非常不合理的生活习惯以及细节。只有这样，才能够赢得健康
产生糖尿病的原因是什么?糖尿病(血糖)一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。首选应了解糖尿病的相关知识。如果你超体重、多食、易感染、激素水平改变、精神紧张、有家庭病史，那就应该引起重视了。
产生糖尿病的原因是什么?
糖尿病发生的原因是血糖由产生至摄取、转运、代谢消耗的循环链中的某一个环节出现异常变化引起的。具体有以下三方面原因。
一是由于血糖过高时，胰脏的胰岛B细胞对血糖刺激信号不敏感;或胰岛B细胞因基因突变而出现功能异常;二是人体细胞的胰岛素受体对胰岛素刺激不敏感，致使人体细胞对胰岛素刺激出现抵抗;三是人体细胞内专门转运葡萄糖的转运蛋白的转运通路出现异常从而导致葡萄糖转运失衡。
上述几个环节，不论哪个环节出现问题，都会使血糖的正常代谢过程出现异常变化，产生糖尿病。而导致血糖异常变化的原因跟遗传、肥胖、病毒感染、免疫缺陷等多种因素有关。而有些学者认为糖尿病是一种遗传性疾病。一般遗传给下一代的不是糖尿病本身，而是容易发病的体质，临床上称之为糖尿病易感性。
预防措施
饮食控制是必须的措施之一。以维持标准体重为准，做到“热量控制，结构调整”。饮食控制目标为“二高”(高复合碳水化合物、高粗纤维)，“四低”(低糖、低盐、低脂、低胆固醇)，“一平”(蛋白质)，“二忌”(忌烟酒)。
注意饮食要营养均衡，粗细粮搭配，不挑食，不偏食，不暴饮暴食，吃饭只吃七成饱。平时不要吃太多含油腻的高热量的食物，避免身体发胖，坚持运动就是灵丹妙药。运动对糖尿病的预防有诸多益处。运动可增加末梢组织对胰岛素的敏感性，改善糖代谢;加速脂肪分解，减少脂肪堆积;增强心肺功能，增强体质，预防感染，消除应激。运动方法和运动量因人而异，但要持之以恒。
警惕糖尿病早期信号。糖尿病早期信号有：饭后不到就餐时间就饿或渴;快到就餐时容易心慌、出汗、乏力;伤口感染不易愈合;视力减退明显;无明显原因手脚麻木、疼痛、发凉等感觉异常;容易激动、容易疲劳;小便次数增多。高危人群定期检测血糖。
糖尿病饮食：随着社会老龄化趋势，糖尿病的患者逐年增加，这种疾病往往会引起着其他疾病一起发生。这些疾病的饮食预防和治疗尤为重要，其中以糖尿病的饮食限制最为严格。那么，糖尿病患者每日要吃多少食物呢?
早餐：牛奶二百二十克，馒头两个(面五十克)中餐：大米一百.克，油菜二百克，牛肉一百克，番茄一百克，鸡蛋一个(五十克)晚餐：面条一碗(面五十克)，米饭五十克，苦瓜二百克，瘦肉五十克六.注意事项食物要称重糖尿病饮食除盐不称重外，对其他一切食物，包括主食、副食、蔬菜和烹调油，均应在烹调前将皮、根、骨等不能食用部分去除后称重，然后烹调。
禁止加糖饮食禁忌禁用甜食，如各种糖类、糖果、甜饼干、糕点、蜂蜜等含糖物质;凡含淀粉高的食物，如红薯：白薯、土豆、芋头、粉丝等，原则上不用，如需食用，应减部分主食代替。
不得随意加量糖尿病患者按规定数量摄人食品，不得任意添加其他食物。如饥饿难忍，并且病情许可时，可添加体积大、热量低的食物，如青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄。
限制高脂肪、高胆固醇食物如蛋黄、动物内脏、鱼子、动物油。少吃油炸食物。
限制水果、干果一般不宜食用，如病情稳定，可在两餐之间进食含糖10%以下的水果，如柠檬、橙子、梨等，食用量大时要减少主食量。
加强锻炼老年人可进行散步、慢跑、打太极拳等适量运动。
选用植物油如豆油、花生油、菜籽油等植物油。
限制饮酒酒精对肝脏、心血管等系统影响较大，长期饮洒可增加或提前出现并发症低血压的饮食搭配：治疗低血压病，尚无特效的药物。体育疗法和饮食疗法“双管齐下”，才是治愈本病的有力措施，可逐渐增强病者的身体素质，有所改进心血管
功能，增加心肌收缩力，增加心排血量，增强动脉管壁紧张度，从而逐步使血压上升并稳定正常水平，消除低血压带来的种种不舒适症状。低血压病人的饮食选择包括下列几点： 1、荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。 2、如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血，有利于增加心排血量，有所改进大脑的供血量，增强血压和消除血压偏低引起的不良症状。 3、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。 4、伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。 5、与高血压病相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠（即食盐）每日需摄足12—15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于增强血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。低血压食疗十二方饮食治疗一、乌骨鸡1只（约重1500克），将鸡去毛剖肚洗净，当归头6O克，黄连5O克，红糖150 克，放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃1次，连吃2个月。二、红枣15枚去核，栗子150克，净鸡1只。鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣，栗子闷熟食之。
三、鲫鱼1条，糯米6O克。将鱼洗净（不要去鳞）与糯米共煮成粥，每周服2次，连服2月。四、嫩母鸡1只，黄芪3O克，新鲜天麻1OO克（干品15克），陈皮15克，鸡洗净入沸水中焯一下，将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于砂锅中，加葱、姜、盐、酒、水适量，用文火炖至鸡烂熟，加胡椒粉2克，即可食用。五、太子参3O克，山药25克，薏苡仁2O克，莲子15克，大枣10个（放凉水浸泡，泡胀捞出），再将糯米5O克掏净，同药一起入锅，加水适量，用文火煮。米烂熟后，将药、汤、米1顿吃完，早晚各1次，15天为1疗程，大多数人1疗程可见效。六、人参、莲子各10克，冰糖3O克，隔水炖熟，吃莲肉喝汤。七、猪心1个，黄芪2O克，当归12克，党参3O克，川芎6克，加水炖熟，吃猪心喝汤。八、红枣2O克，沙参15克，生熟地各1O克，加水适量用炖盅隔水蒸3小时后，加蜂蜜适量每日分2次吃完，连服15天。九、韭菜适量，捣烂取汁，每日早晨起来服1杯，常服用，可使血压恢复正常。十、当归、黄芪红枣各5O克，鸡蛋4只同煮熟，吃蛋喝汤，每日早晚各1次，空腹吃。十一、栗子2OO克（去壳），猪脊肉200克，洗净切块，煲汤，加食盐及味精调味服食。每周1次，连服1月。十二、水鸭1只，去毛及肠脏，将冬虫夏草12克洗净放水鸭腹内，用竹签缝好刀口，放炖盅内加水适量隔水炖熟，用食盐调味，喝汤食肉。贫血与低血压有些人把贫血与低血压相提并论，认为低血压是由贫血引起的。其实，贫血与低血压在医学上是两个不同的概念。贫血是指血液中红细胞总数减少或红细胞内的血红蛋白量减少的一种综合性病理状态。只有在特殊情况下，如急性大出血时，病人不但贫血，血压也会急剧降低。引起贫血的原因非常多，如缺铁性贫血、溶血性贫血、造血不良性贫血以及感染性贫血等。可造成贫血的感染性疾病包括急性传染性肝炎、结核病、肺部化脓性疾病、胃肠疾患。尤其是胃肠局部切除后，会影响人体对铁和维生素B12的吸收，使人贫血。患慢性肾炎、肾积水和先天性多囊肾的人，促红细胞生成素减少，影响红细胞生成，也会造成贫血。现代医学研究证实，许多内分泌性疾病和结缔组织性疾病，如慢性肾上腺皮质功能减退、甲状腺功能减退、类风湿性关节炎、红斑狼疮等疾病也常合并贫血。在正常生理情况下也会发生贫血，比如妇女每回月经平均损失的血液约为90毫升，其中损耗制造红细胞中血色素的铁，每回可达30毫克。从月经初潮到绝经，丢失那么多的血液和铁，若没及时补充相应的营养，贫血自然难免。另外，妇女怀孕期需提供300?500毫克铁给胎儿，如没有及时在饮食中补充铁，也会导致孕妇贫血。婴婴儿和儿童生长迅速，若偏食挑食，也易
因营养不良缺铁而贫血。贫血一般有些易发现，面色常是判断有无贫血的一面镜子。贫血的人不但面色苍白，眼睑和指甲也常是苍白无光的。贫血有轻有重，也有一个发展过程。轻的多无明显症状，有的人会出现头晕、耳鸣、失眠、健忘、食欲减退。有些重的则会出现浮肿、毛发干枯，甚至出现贫血性心脏病。当然，确定有无贫血和贫血的严重程度，最好还是到医院检查红细胞总数和血红蛋白含量。低血压是指成年人血压长时间低于90∕60mmHg
的情况，常见的有体质性低血压和体位性低血压。前者主要见于体质有些弱的女性和脑力劳动者。一般症状不明显，但有些重时会出现疲倦、头晕、健忘，还可能出现心前区憋闷。体位性低血压又叫直立性低血压，常在平卧、下蹲突然站起或长时间站立时出现，此时会出现眩晕等短暂性脑缺血症状。防治体质虚弱性低血压要忌偏食，饮食要荤素搭配，应摄取含蛋白质、铁、叶酸和维生素B12多的食物。加强运动锻炼能调整血压。体位性低血压病人，从卧位、蹲位站起来时动作应缓慢。另外，体位性低血压也可因多种疾病或药物引起，如脊髓有病，内分泌功能紊乱，慢性营养不良或因服用降压药不当及过量等。因此应去医院查明病因后，再进行有针对性的疗法。无论是哪一种低血压病人，都可以不可以适当多吃些咸一点的食品，因为盐能使血压上升。每天多喝水、多运动能增加血容量，还可吃些桂圆肉、大枣、红小豆等，不但能增加营养，还有利于纠正低血压。
如何养胃：如何养胃
俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮罚ㄆ
4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
6、他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，
一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。*…*养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
^_^养胃食物
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性温，味甘。
解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
养胃食谱
■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘
草等，与食物配制成药膳效果更佳。
如何护胃呢？这就要重“五养”
保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；
饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；
忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；
平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；
运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。
下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：
清炖鲫鱼
原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。服法：佐餐食用。
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。
砂仁肚条
原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
服法：佐餐食用。
功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。
干姜粥
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。
服法：早晚各1剂。
功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多.
养胃记住“红黄绿白黑”
何为“红黄绿白黑”
现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。
所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物：
“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%；
“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊；
“绿”是指前面提到过的绿茶；
“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便；
“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。
何为“一二三四”
至于“一二三四”，是关于每个人每天健康膳食的四个要点。
“一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。
“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。
“二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。
“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。
“四”四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。
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■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
黄能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气，益血生津。
大枣能健胃补血，滋养强壮。
秋天是寒暑交替的季节，冷暖多变，胃肠道对寒冷的刺激非常敏
感，如果不注意防护，不注意饮食和生活规律，就会引发胃肠道疾病，
以下六字是保养肠胃的必要措施——
暖
秋凉之后，昼夜温差变化大，要特别注意胃部的保暖，特别是患
有慢性胃炎的人，要随气候的变化适时增加衣服，夜间睡觉时要盖好
被褥，以防止腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。体质好的人可以轻衣
薄衫为主，遵循“春捂秋冻”的规律和锻炼耐寒能力，但也要尽量避
免腹部受凉。
调
调节饮食：秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，少摄
取辛辣，多增加酸性食物。饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，要注
意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣的食物。多吃些易消化的食物，
少吃生菜色拉等凉性食物。胃病患者要做到少吃多餐、定时定量，使
胃中经常有食物中和胃酸，防止其侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。
调节情志：秋季日照减少，气温渐降，深秋更是草枯叶落，花木
凋零，很多人常因此产生凄凉、垂暮、忧郁、烦躁等情绪。肠胃道疾
病的发生与发展与人的情绪、心态密切相关。因此，保持精神愉快和
情绪稳定很重要，避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良情绪的刺激。
应该保持神志安宁，减缓秋季萧煞之气对人体的影响。同时，注意劳
逸结合，防止过度疲劳而殃及肠胃。
喝
经常感到肠胃不舒服，消化不良的人应该多喝乳酸菌奶。乳酸菌
可以分解鲜奶中的乳糖而产生大量的乳酸，使人体肠道呈酸性。这种
酸性环境不利于腐败菌的生存和繁殖，可抑制腐败菌在人体内的产毒
作用。同时乳酸菌奶中所富含的乳酸菌还具有清理肠道、促进消化的
作用，有“肠胃清道夫”的美誉。常喝乳酸菌奶更有利于解决消化不
良、便秘、腹泻、胃溃疡等肠胃四大毛病，从而保护肠胃的健康。
揉
我国唐代名医孙思邈曾说：“腹宜常摩，可祛百病。”揉腹可通
和上下，分理阴阳，去旧生新，充实五脏，驱外感之诸邪，清内生之
百症。现代医学认为，揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃
肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，使胃肠等脏器的分泌功能活跃，
从而加强对食物的消化、吸收和排泄，明显改善大小肠的蠕动功能，
可起到排泄作用，防止和消除便秘，这对老年人尤其需要。揉法可选
择入睡前和起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝微曲，
全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按
顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力
要适度，精力集中，呼吸自然，持之以恒一定会收到明显的健身效果。
呼
早晚各做一次腹式呼吸，时间为15分钟，使小腹、腰背部有发热
感觉。随着腹肌的起伏运动，胃和肠的活动量增大，消化功能也得到
了增强，对糟粕的排斥更加彻底。
避
秋天不单是肠胃疾病易发的季节，同时也容易患上其他疾病。治
疗这些疾病的有些药物对食管和胃黏膜有刺激性，服后可出现胃肠道
不良反应，如阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰松等，如需要服用这
些药物时，选择在餐后或餐中服用为好，胃中有食物可减少药物对胃
肠道刺激
失眠的失误搭配：治疗失眠的食物搭配3、传统的食疗对失眠也有很好的改善作用：
①桂圆汤：桂圆肉50克，水煎服。桂圆肉有补心脾，益气血之功效。
②猪心1只，加盐少许，煮食，具有定惊补心的作用，可治疗心虚不眠。
③猪脑：取新鲜猪脑，除去小血管，洗净，单煮汤。
④酸枣仁粥：酸枣仁捣碎后煮汁除渣，加适量粳米熬粥，睡前服用，对各种失眠及心悸均有疗效。
⑤莲子粉粥：将莲子煮熟，除壳磨成粉，每次与粳米一同煮粥食用，可治失眠、多梦症
1.香蕉:放松肌肉促睡眠；
2.温牛奶:有利于解除疲劳并入睡；
3.食醋:兑入温开水中慢服；
4.全麦面包,搭配茶和蜂蜜；
5.燕麦:安抚和恢复神经；
6.莴笋:带皮切成片煮熟,熬成汤饮用；
7.莲子:服用糖水煮莲子；
8.大枣:加水适量煮食
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食 高血压是指以体循环动脉血压升高为主要表现的临床综合征，依据其病因不同分为原发性高血压和继发性高血压。 原发性高血压是指病因不明，以动脉压升高为主，最终可出现心、脑、肾等重要脏器功能损害，甚至发生功能衰竭的心血管疾病，占高血压的95%以上，又称为高血压病。继发性高血压是指病因明确、由原发病引起的血压升高。高血压为该原发病的临床表现，多见于原发性肾小球疾病、内分泌疾病等，约占高血压的5%。 高血压病是冠心病、脑血管疾病的主要危险因素，因为在血压升高的早期多无特异性症状，甚至无自我不适感，往往未引起重视而延误诊断与治疗，直至发生临床危急情况或出现严重并发症，因而被称为“无声杀手”。因此，高血压病的早发现、早诊断、正规治疗，以及对高血压患者的长期综合性管理，是改善社区居民健康状况、提高身体素质的重要方面。 一、高血压病的发病因素 高血压的病因及发病机制至今尚未完全阐明，已证实其发病为多种因素共同作用的结果。 1、遗传因素高血压病有明显的家族性倾向，双亲血压均正常的子女，患病概率为3%；双亲血压升高的子女，患病概率为45%。目前，基因学研究已证实，原发性高血压相关基因的存在是高血压病的基本病因。 2、环境因素 （1）体重因素：人的体重与基础血压呈正相关，超重与血压升高密切相关，单纯控制体重即可以明显降低血压，同时超重者交感神经活力亦明显升高。 （2）膳食因素：高钠饮食、低钙低镁饮食与高血压相关。另外，食物中饱和脂肪酸过高、不饱和脂肪酸与脂肪酸比值降低，均可引起血压升高。 （3）吸烟：烟草中的烟碱、镉可导致血压升高。 （4）饮酒：我国有关高血压的流行因素研究证实，在我国，长期大量饮酒为高血压病的易患因素。 （5）社会、精神、心理因素：包括职业特点、经济状况、文化程度、人际关系等社会因素，通过饮食、精神、心理等因素产生对血压的影响。精神紧张、情绪波动、环境刺激等也可影响血压水平。 二、高血压的的临床表现
宝宝积食后的食谱
宝宝积食后的食谱 一岁至一岁半的小儿还不具备自我控制的能力，只要见到自己喜欢吃的东西就会停不住口，尤其是到了逢年过节，面对美味佳肴，让这些天真活泼的孩子管住自己的小嘴是很难的，此时孩子的小肚子常常吃的鼓了起来。俗话说：“要想小儿安，三分饥和寒”，确实，这话也真的没错，食物要吃的得当，尤其是宝宝，消化系统并不是非常的完全，那么下面我们就来了解一下宝宝积食了我们应该使用的食谱吧！ ★ 一、主要症状 ★ 1、宝宝在睡眠中身子不停翻动，有时还会咬咬牙。所谓食不好，睡不安。 ★ 2、宝宝最近大开的胃口有缩小了，食欲明显不振。
★ 3、宝宝常说自己肚子胀，肚子疼。 ★ 4、可以发现宝宝鼻梁两侧发青。舌苔白且厚。还能闻到呼出的口气中有酸腐味。 如果宝宝有上述的症状，那就是积食的表现了。积食会引起恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发热、皮色发黄、精神萎靡等症状 ★ 二、食谱 ★ 1.糖炒山楂 原料:山楂、红糖适量 制用方法：红糖（如果宝宝有发热的症状，可以改用白糖或
冰糖）入锅用小火炒化（为防止炒焦，可叫少量水），加入去核的山楂，再炒5-6分钟，闻到酸甜味即可，每顿饭后让孩子吃一点。 功效：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。 ★ 2.山药米粥 原料：干山药片100克，大米或小黄米（栗米）100克。白糖适量。 制用方法：将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。 功效：调补脾胃，滋阴养液。运用与小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。
高血压患者一日食谱
高血压患者一日食谱设计 食营一班学号17~24制作一、制定食谱的考虑 高血压是一种与膳食营养密切相关的心脑血管疾病。高血压病的营养膳食因素有盐、肥胖、酒精、钾、钙、镁、脂类蛋白质、膳食纤维。高血压病的膳食营养防治包括合理饮食、改善生活方式，消除不利于心理和身体健康的行为习惯，以及药物控制，以达到减少高血压以及其他心血管病的发生危险。 能降血压的食物：芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。 能降血脂食物：山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。 草菇、平菇、蘑菇、银耳等蕈类食物营养丰富，味道鲜美，对防治高血压、脑出血、脑血栓有较好效果。 高血压病的膳食营养防治： 1、减体重。体重减轻10%为大多数治疗方案的目标。 2、纠正不良饮食习惯，吃饭要细嚼慢咽、少吃或不吃高糖高油零食。 3、减少食盐摄入量，每人每日食盐摄入量不超过6g为宜。包括食盐、酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等。 4、减少脂肪摄入量，减少食用烹调油。 5、适量增加富含钾和钙的食物，最好每天至少食用250ml奶。 6、多吃蔬菜水果，每天使用不少于500g蔬菜和200g水果。 7、限制饮酒，过量饮酒会增加患高血压卒中的危险，而且饮酒可降低降压药物的疗效。 8、增加体力活动，减少精神压力，保持心理平衡。 二、确定每日所需的总热量 高血压患者，男，60岁，170cm，70kg，轻体力劳动者 1、标准体重=170-105=65kg 2、BMI =70/1.70^2=24.2（kg/m 2） 正常范围：18.5≤BMI＜23.9 该男子体型属于超重范围。 3、轻体力劳动者，每日应摄入热能标准为20~25千卡/公斤体重/日，但超过50岁，每增加10岁，按规定值酌减10%。我们设定该男子每日摄入热能标准为20千卡/公斤体重/日。每日所需总热量=65*20=1300kcal 三、食谱设计（计算法） 1、确定每日所需的三大营养素的量 蛋白质占15％，脂肪占25％，糖类占60％，按此计算三种产能量营养素所需要的量为：碳水化合物=1300*60%/4=195（g） 蛋白质=1300*15%/4=48.75（g） 脂肪=1300*25%/9=36.1（g） 2、分配到三餐 早、晚餐碳水化合物=195*30%=58.5（g）
高血压糖尿病一周食谱
高血压糖尿病一周食谱一 星期一早餐：红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）午餐：红豆糙米饭100克、生菜2种：①、绿皮三丝②、酸菜心；熟菜2种；①、豆皮炒西芹②、西芹百合，丝瓜汤一碗 星期二早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病） 午餐：蚕豆红米饭100克、生菜2种：①、什锦凉菜②、芹菜豆芽；熟菜2 种：①、五彩豆腐，②、南瓜什锦，藕枣长生汤。 星期三早餐：八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病） 午餐：碗豆糙米饭100克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐；熟菜2 种：①、三色南瓜，②、土豆泥，酸辣汤一碗。 星期四早餐：红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄（高血压）、黄瓜一根（糖尿病） 午餐：芝麻香芋饼一个，生菜2种：①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱；熟菜3个： ①、墨西哥豆，②、木耳炒白菜③、炒饼子，桂圆汤一碗。 星期五早餐：小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病） 午餐：全麦面面条150克、素四宝（用素四宝拌全麦面面条） 星期六早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜（高血压）、西红柿一个（糖尿病） 午餐：菠萝饭200毫升、八宝汤 星期日早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病） 午餐：米饭100克、黄豆50克、生菜2种：①、凉拌三丝②、千岛黄瓜；熟菜 2种：①、奶汁南瓜②、豆腐丸子，紫菜汤。 每天的晚餐：可以少吃点饭和水果、蔬菜，或者不吃饭只喝亚麻水。
调理肠胃的食谱
调理肠胃的食谱 消化系统是机体很重要的器官，特别是胃肠道，它能够将摄入的食物进行吸收和转化，并能帮助人们过滤掉有害物质。但是随着时代的发展，生活的提高，每天大鱼大肉和饥一顿饱一顿的饮食，使得越来越多的人肠胃出现问题，千万别以为这只是小问题，轻微的胃肠道疾病不仅会影响对食物的消化和吸收，还会影响身体的健康，严重者则会引发肠癌。那么要怎么预防和治疗胃肠道疾病呢？调理肠胃的食谱，除了改善日常饮食习惯，还应配合一些食物改善和调节胃肠道，那么都有哪些调理胃肠道的食谱呢？ 调理肠胃的食谱 鸡内金 鸡内金中含有很高的蛋白质，它能够刺进胃分泌胃液，增家胃的消化功能，并且还能够加强胃部的蠕动，促进胃肠道的消化和吸收。同时鸡内金具有较强促进食物消化的作用，并且还具能改善积食、健胃、提高免疫力的功效。 原珍向天果 调理胃肠道的食谱肯定少不了原珍向天果了。原珍向天果中含有多种营养物质，有些物质在人参和银杏中也是主要营养成分，这些物质对于缓解和治疗现实生活中的糖尿病、高血压、心脑血管等慢性疾病有非常好的效果。同时，原珍向天果果仁中还含有丰富的矿物质和维生素，它能够增加机体的抵抗力，并能促进胃肠道的消化，增加食欲。同时原珍向天果还具有调理胃肠道的作用，它能够促进胃肠道分
泌胃液，这些胃液对溃疡有很好的治疗效果。同时原珍向天果还具有健脾开胃、通便止泻的作用，它还能够抑制机体对脂类的吸收，还能够达到减肥的作用。 桂圆松子仁汤 日常可多吃桂圆肉，作用很广，有补脾和益胃之效、养血与安神之作、亦有补气与益心效果。配合松子仁一同吃，能起到润肺、滋阴和熄风作用，起到养胃暖胃、滋补功用，平时可以多喝这种汤水，对胃有益。 山药 山药具有很高的营养价值，且其肉质鲜嫩，口感清脆，同时它还具有很广泛的药理作用。山药能够增加人体的免疫力，增加体内的抗病毒能力，并能够提高记忆力，经常吃山药还具有美容养颜、延缓衰老的功效。另外山药还具有调理胃肠道的功能，它所含有的淀粉酶，有助于食物在胃肠中的消化，还能够预防和缓解胃胀和积食的症状。 豆腐 豆腐是豆制品中的一种比较常见的食物，它的口感稚嫩，营养丰富，且做法很多，受到很多的人喜爱。同时豆腐中也含有丰富的蛋白质、钙、磷及维生素，并且豆腐很容易被消化吸收，具有很好的补钙效果。另外豆腐能够促进胃肠道的蠕动，增加食欲，能够清洁并调节肠胃。
高血压病人饮食指导
高血压病人饮食指导标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]
高血压病人饮食指导 ——榕江县中医院 血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 ①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 ②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。
④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。 ⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。
高血压的防治及食疗食谱
一、高血压发病机理： 中医学认为，高血压病的病理机制主要是由于肝、肾、心、脾功能失调，引起体内阴阳、气血失衡所致。其中以肝、肾两个脏器阴阳失衡尤为多见。中医治疗高血压特效药如"精业本草降压散"完全针对高血压之病因病理，从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能，从而解除高血压致病之根源。中医治疗高血压优势就在于可以免除高血压病人长期吃药的痛苦和西药激素对身体的危害，标本兼治，从根本上解决问题。 高血压的病根主要原因是：血液、血管、人体基因受损，对于受损的器官来说，需要的是，活血化瘀、调节血脂，软化血管，恢复调控血压的机制，修复人体基因缺陷。 二、高血压吃什么食物好 1.芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 2.绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 3.醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。 4.糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。 5.淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。 6.胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。 7.银耳山楂羹：银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。当点心吃，或临睡前食，每次1 小碗，每日1-2次，2日食完。 三、高血压中医治疗方案 1.足浴疗法 中医学认为，人体五脏六腑在脚上都有相应的投影，脚部是足三阴经的起始点，又是足三阳经的终止点，踝关节以下就有六十多个穴位。水的温度一般保持在40度左右，太高太低都不好；水量以能没过脚踝部为好，双脚放热水中浸泡30～60分钟，然后用手按摩脚心。临床观察发现，采用中药“精业本草降压散”泡脚治疗高血压，可有效地防止药物的毒副反应，且效果较好，由于高血压患者需要长期服药，要减少药物对人体的激素刺激一般采用外用中药法效果比较好。
高血压一周食谱
高血压患者一周食谱 高血压患者一周食谱 星期一早餐绿豆粥凉拌海带 午餐芹菜炒瘦肉丝糖渍番茄 晚餐鲜雪里蕻炖豆腐 水果香蕉 星期二早餐小米粥葱油饼 午餐木耳白菜蒜苗炒鸡蛋 晚餐香菇油菜紫菜笋干汤（加入少量虾皮） 水果橘子 星期三早餐牛奶水煮鸡蛋 午餐清蒸鲤鱼糖醋萝卜丝 晚餐清炒茼蒿菠菜蛋花汤 水果山楂
星期四早餐皮蛋瘦肉粥凉拌豆芽 午餐茭白炒肉洋葱炒鸡蛋 晚餐炖茄子（加少量西红柿） 水果西瓜 星期五早餐白粥拌虾皮 午餐清炒土豆丝清炖竹笋 晚餐排骨冬瓜汤红枣米饭 水果桃 星期六早餐燕麦粥蜂蜜 午餐韭菜炒鸡蛋糖醋海蜇 晚餐海带炖豆腐 水果柠檬 星期日早餐核桃粥素拍黄瓜 午餐凉拌双耳（银耳、木耳）炒青菜
晚餐苦瓜炒瘦肉凉拌三丝（白萝卜、海带、芹菜） 水果苹果 有益于降压的食物大致概括起来，有这么几类： ①叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等； ②根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； ③瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子； ④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； ⑤水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； ⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 ⑦鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。 葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对
民间老中医的 壮儿膏 体弱孩子从饮食调理
民间老中医的壮儿膏体弱孩子从饮食调理中医认为小儿各个系统和器官都还没发育成熟，生理功能都还不完善，经常会出现消化系统和呼吸系统的疾病。下面，么么给大家介绍一款来自民间老中医的壮儿膏，让宝宝身体壮壮。 中医把孩子比喻成芽儿，认为小儿的脏腑娇嫩，各个系统和器官都还没发育成熟，生理功能都还不完善，尤其是脾和肺，实际上，孩子大部分的常见病都跟消化系统和呼吸系统有关系。 这里，我给父母们介绍一个既能补孩子的稚脾，又能强孩子的嫩肺，还可以让孩子长得高高壮壮的壮儿膏。壮儿膏的配料有山药、桂圆、山楂。选材可用鲜品，也可用在中药房里买来的中草药干料。为了孩子的健康，您一定不要怕麻烦，自己为孩子亲手配制的膏食，爱心最切，效果最好。 李大夫家里的好偏方 壮儿膏1： 配料：去皮铁棍山药、新鲜桂圆肉各200克，3枚新鲜的山楂肉(可到正规药店买干品来做)。 做法 1. 三样原料放在料理机或豆浆机里打成粥状，倒在瓷碗里; 2. 再加入50毫升左右的白开水适量的冰糖或白砂糖拌匀，隔水蒸20分钟，即可。 壮儿膏2： 配方：龙眼肉100克，淮山药200克，6片去核后的干山楂片。 做法： 1. 三样材料放在一起用开水冲洗一遍，再用开水浸泡一个小时; 2. 放在料理机或豆浆机里打成粥状，倒在瓷碗里，隔水蒸20分钟，不用加糖。鲜品的做法： 山药要选铁棍山药，洗净，去皮。取处理好的山药和去皮核后的新鲜桂圆肉各200克，加入3枚新鲜的山楂肉，放在料理机或豆浆机里打成粥状，倒在瓷碗里。为了使做出来的壮儿膏不会太硬，您还可以再加入50毫升左右的白开水。同时，加入适量的冰糖或白砂糖拌匀，隔水蒸20分钟，壮儿膏就做好了。别放在微波炉里蒸，因为火候不太容易掌握。 干料的做法： 桂圆在中药房里叫龙眼肉，龙眼肉大多都是蜜制，很容易长虫发霉，所以一定要冷藏保存。淮山药一般都是切好的中药饮片，大小如一角钱硬币，去皮，微微泛一点点黄的说明没有用硫黄薰过，甚至偶尔还可以看到切开后过早氧化的黑点，这都很正常 龙眼肉和淮山药的用量在1:2左右，可取100克的龙眼肉、200克的淮山药，加入6片去核后的干山楂片。因为龙眼肉经浓缩后药效会增大，所以要相应地少一些。接下来，把中药放在一起用开水冲洗一遍，再用开水浸泡一个小时，放在料理机或豆浆机里打成粥状，倒在瓷碗里，隔水蒸20分钟。由于蜜制的龙眼肉里含有蜂蜜，所以就不用再加糖了。 看孩子舌苔决定壮儿膏用法 壮儿膏适用于停止母乳后能正常饮食，一岁以上的孩子，尤其适合2-6岁体弱、免疫力低下、易消化不良和呼吸道感染的孩子。以喝汤用的小瓷勺为单位来
高血压食谱(自己整理版)
高血压食谱 食谱1 姜汁菠菜 【原料】菠菜 250 克 , 姜汁、菜油、盐、白糖、醋适量。 【做法】 ①菠菜洗净 , 入沸水锅烫一下 , 断生捞起 , 沥干 , 晾凉。 ②菠菜入盆加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。佐餐 , 常吃。 【功效】菠菜养血润燥,姜汁开胃进食。本菜具有养阴血而不害脾胃的特点。适用于头昏头痛、面红目眩, 尿黄 ,心悸等。 食谱2 肉丝炒茼蒿 【原料】茼蒿 ( 蒿子杆 ) 400 克 , 猪肉 60 克 , 高汤适量 , 植物油 15 克 , 盐 2 克 , 酱油 15 克 , 料酒 5 克 , 葱 5 克 , 姜 5 克 , 淀粉 5 克。 【做法】 ①葱去根及干皮切成葱片。姜洗净 , 切成末。淀粉用水游开成水淀粉。 ②茼蒿洗净 , 切成 3 厘米长的段 , 入沸水焯一下 , 沥净水分。 ③猪肉洗净 , 切成丝 , 用少许酱油、料酒、水淀粉抓一下。 ④锅内放植物油。油热后, 下葱、姜煸出香味。下肉丝炒至变色 , 下酱油、盐、料酒及少许高汤 ( 或清水 ) 翻炒几下 , 下茼蒿炒匀。入水淀粉勾薄芡即可出锅。 【功效】茼蒿所含的挥发油 , 以及胆碱等物质 , 具有降血压、补脑等作用 , 高血压患者常食此菜甚宜。 食谱3 牛肉炒芹菜 【原料】芹菜 250 克 , 牛肉 100 克 , 植物油 20 克 , 酱油 5 克 , 盐 1 克 , 豆瓣酱15 克 , 葡萄酒 10 克 , 淀粉 5 克。 【做法】 ①先将牛肉顶刀切成薄片 , 再改刀切成细丝。放入碗中 , 加入酱油、葡萄酒及淀粉抓匀 , 使牛肉丝上浆。
②芹菜去根、茎及叶洗净 , 切成 3 厘米的段。 ③炒锅内放入植物油 , 油热后 , 入上浆牛肉丝 , 旺火煸炒 , 等肉色变白后 , 将其拨在锅边 , 锅中心下豆瓣酱煸炒 , 再下芹菜段、盐 , 炒几下即与牛肉丝合炒 , 即可出锅装盘。喜食辛辣者 , 可用四川豆瓣酱 , 还可在菜装盘后撒上花椒粉。 【功效】芹菜性凉降压 , 牛肉健脾养胃 , 适合高血压患者食用。 食谱4 山楂肉片 【原料】山楂片 100 克 , 荸荠 50 克 , 猪腿精肉 250 克 , 植物油 60 毫升 , 鸡蛋 2 个 , 精盐、黄酒、姜末、葱花各适量。 【做法】 ①山楂片洗净 , 分两次煎液 , 文火浓缩至 100 毫升。 ②猪腿精肉洗净 , 切薄片状 , 用鸡蛋清和适量淀粉调成糊状。 ③荸荠洗净 , 去外皮切片 , 在油锅内烧至六成熟。 ④将肉片糊下油锅炸至浮起 , 呈黄白色时 , 加荸荠片熘炒 , 再入山楂片焖热 , 入黄酒、葱花、姜末翻炒出香味 , 加精盐、味精 , 再炒几遍即可。 【功效】本菜具有滋补肝肾、泄浊降压的作用 , 适宜于各类症型的高血压。山楂为蔷薇科植物 , 又名 " 山里红 ", 味酸、甘 , 性微温。含有丰富的钙质、齐墩果酸、山楂酸等物质 , 还有解酯酶 , 能有效地促进脂肪分解。本菜有较好的降脂作用 , 对高血压合并高脂血症、冠心病有一定的防治价值。荸荠味甘、性寒 , 其淀粉、蛋白质及维生素C, 有清热解毒、化痰降压的效应 , 猪腿精肉所含的蛋白质、脂肪、热量及碳水化合物 , 能提供丰足的营养。 食谱5 马兰头拌海带 : 【原料】马兰头 200 克 , 海带 100 克 , 麻油 30 克 , 红糖 ( 或白糖 ) 15 克 , 蒜泥、食盐、食醋、味精各适量。 【做法】 ①将马兰头 ( 全草 ) 拣杂洗净 , 放入沸水中焯至色泽泛青、柔软时捞出沥干。 ②海带先用温水浸泡 2 小时 , 待变软后 , 洗净泥沙 , 用沸水焯 10 分钟 , 然后切成小块状或丝状。
调理脾胃虚弱的食谱
调理脾胃虚弱的食谱 调理脾胃虚弱的食谱1、砂仁黄芪猪肚 材料：砂仁、黄芪、猪肚 做法： 将猪肚、砂仁和黄芪洗干净，然后将准备好的砂仁和黄芪放入猪肚中;将准备好的猪肚放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖，直到猪肚烂熟之后加入适量的食盐调味就可以起锅食用了。 功效： 这道食谱能够有效的调理脾胃虚弱，特别是哪些是与不好、胃疼等等患者。砂仁能够很好的调理脾胃，治疗哪些积食等等情况，能够有效的增加肠胃蠕动。 2、淮山蜜蜂煎 材料：淮山、鸡内金、蜂蜜 做法： 将淮山和鸡内金洗干净;然后一起放入锅中，加入适量的清水煎煮;然后取出汁水，加入适量的蜂蜜之后搅拌均匀;等到药液温热的时候就可以直接食用。 功效：脾胃虚弱怎么调理，这道食谱的效果就非常的好。淮山具有强健脾胃的作用，特别是治疗消化不良效果非常好;蜂蜜则能够补中益气，预防便秘，两者相互结合，可以有效的保健脾胃。
脾胃虚弱怎么调理，应该特别注意饮食方面的问题，日常吃饭要细嚼慢咽，并且多吃一些有助于保健脾胃的食材，少吃生冷有刺激性的食物，并且还要注意防寒工作，这样才能够令我们的身体更加的健康。 脾胃虚弱怎么调理1、调节心情 一个好的心情能够有效的提高胃口和身体的消化能力。所以脾胃调理，最重要的就是保持一个愉快的心情，这样才能够有效的保障肠胃系统正常的工作; 2、科学饮食 养成一个良好的饮食习惯，每天定时、定量的吃饭，并且要做到荤素搭配、粗细搭配，不能够出现偏食、挑食的现象。出了主食之外，还应该适当的增加一些新鲜蔬菜和水果的社区，这样有利于消化能力的提高 日常生活中，少吃一些辛辣、有刺激的食物，例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等，同时生冷食物也要少吃一些，因为这些食物都是比较难消化的。 3、注意保暖 老中医告诉我们，身体中出现的大部分毛病都是由于没有做好保暖工作造成的。特别是现在春寒料峭的时候，脾胃虚弱的患者更是要注意保暖工作，如果有胃痛的患者要避免手冷;腹泻的患者最好在肚脐的地方进行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者饮品，女性可以多喝一些姜茶。 4、适当的进行体育锻炼 体育锻炼的方法有很多，慢跑、爬山、瑜伽、气功等等都是
蟋蟀的食谱
蟋蟀的食谱 自古以来，各养虫名家都非常重视虫的饮食、营养，并都是秘而不宣，我虽没有名家指点，却也看了不少蟋蟀谱和现代的一些蟋蟀著作，并通过自己多年的实践总结，也有一些心得体会，至少我的虫不亏力，碰上拼盆的虫有长劲，往往最后还能发重口，可每当和一些同样玩虫不错的相好或前辈论及此事，都忌讳颇深，不能畅谈，今仅把我的一些辑录的经验公布出来，供大家参考，指正。 因为蟋蟀是杂食性昆虫，所以蟋蟀的食谱非常广泛，比较常用的有：生食，玉米、毛豆、葱、胡萝卜、南瓜、芝麻、白菜叶等。熟食，小米、大米、棒子渣、豆泥、绿豆面、黄豆面、黑豆面、小米面、玉米面、燕麦面、荞麦面、莜麦面、土豆泥、红薯。荤食，面包虫、蚁粉、骨粉、肝粉、蟹肉等。还有很多，就不一一列举了，总之一样一样的试，费了几年的时间才有了一套目前认为还可以的喂食方案。当然要是不断的实验下去肯定还会有更好的，不过实在是太费时间，就犯懒了。等什么时候一看斗虫是虫力不够再改进吧。 早秋：主食：琼汁小米，特点是生熟搭配。将小米煮熟，用网控出，将嫩玉米一粒一粒掰下，用榨汁机（多功能食品加工机，可以打豆浆、榨汁、绞肉馅、打面等，一般商场有卖，200多元，喂蟋蟀必备用具）榨出汁，就用刚才控出放在碗里的小米接着，正好起到冷却的作用，用小勺搅拌均匀后再用网控出汁，然后就可以放在食板上喂了。保证蟋蟀爱吃死了，还好消化，就是出肚，也能回去。“食究
以黄米为上，能使肉洁而不老”，“岂及朝朝黄米饭”这是古谱对小米的评价我经过实验确实，在早秋8.8-9.15这段时间，好就好在它不积食，虫往高厚发展，一控食下母，肚子就回去了。 副食： 1. 土豆泥，把土豆用剐子刮成丝，先做汤-药膳：用茯苓5克、白扁豆5克、杜仲3克、熟地黄2克、甘草2克、灵芝1克，用一瓶矿泉水（500-600毫升），文火30分钟。用网控出药渣，把土豆放入，旺火10分钟，亮凉后，把汤控出，用瓷勺一撵就成泥了，优点是补气不积食，蟋蟀爱吃。 2.红薯，切块，用前述药汤煮熟，亮凉，用小勺挖里面的心放在食板上喂，注意不要太湿，把暑块捞出来挖心。不宜多用，调剂口味，早秋可用治拉稀。 3.复合豆面，黑豆面、黄豆面、绿豆面、小米面、玉米面按2勺：1勺：1勺：1勺：1勺的比例混合，一片钙片捣碎（药店有给孕妇服用的咀嚼钙片，好象是惠氏公司出的，总之不要选酸性的。如没有也可用少量牦牛状骨粉代替，）用一点开水将捣碎的钙片溶解后到入混合面中，紧接着用前述药汤沏开（文火30分钟后开着沏，不要等凉了）要点是要尽可能的稠一些，就是少放药汤。放凉后翘点生芝麻粉（用多功能食品加工机的磨面功能，放点生的白芝麻，转1-2分钟就行了），拌匀，用小勺抹到食板上就可以了。特点是中西药结合，生熟搭配，补钙固齿。 说明：以上食物不用控量，都不会积食，经过实验，象燕麦、莜
高血压食谱
高血压病人的食谱 1．臭梧桐治高血压：臭梧桐30g，地龙15g。加水煎服，早晚各1次。 2．海带丝治高血压：海带丝1小碗，草决明15g。将两味同煎，吃海带，喝汤，每日1次。3．蚕豆花治高血压：蚕豆花30g，泡水代茶饮。 4．鲜葵花叶治高血压：鲜葵花叶50g。加水煎服，早晚各1次。 5．鲜萝卜治高血压：鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。 6．地龙治高血压：干地龙(蚯蚓)适量，研末装入胶囊。每次服4粒胶囊，1日3次。7．海带玉米须治高血压：海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之。 8．芹菜粥治高血压：芹菜50g，大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。 9．梅花粥治高血压：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。 10．菊花脑治高血压：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)冲洗干净后，放砂锅内加适量清水及食盐少许，煮成汤，饮汤即可，菊花脑，甘凉，清肝明目，养血息风，平肝解毒，具有显著的解热降血压的作用。 11．罗布麻叶治高血压：罗布麻叶、山楂、五味子各适量，用开水冲泡后代茶饮。 12．猪脑治高血压：猪脑髓l副，天麻、陈皮各10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中，加入食盐，味精，葱姜未各少许，再加入适量的清水，隔水炖熟后食用。 13．西瓜皮治高血压：玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。将玉米须冲洗净，西瓜皮洗净切块，香蕉去皮后切成块，加人清水4碗同放砂锅内煎至l碗半，加入冰糖调味即可。 14．冬瓜草鱼汤治高血压：冬瓜250～500g，草鱼200～250g。将冬瓜去皮之后切成片，备用，草鱼去鳞及内脏后洗净，放入素油锅内煎至金黄色，再与冬瓜一起放人沙锅中，加清水适量，煲3～4小时，再加盐、味精各少许调味服用。 15．苦瓜芹菜治高血压：芹菜、苦瓜各适量。将芹菜去叶后洗净切成丝，苦瓜去瓤后洗净切成丝，然后用素油一起炒食， 16．淡菜松花蛋治高血压：淡菜15g，松花蛋2个。将以火文火淡菜焙干，研成细末，松花蛋去皮切成块状，放于盘中后把淡菜末撒上，加酱油、香油、蒜、醋等调料，拌食即成。17．雪羹汤治高血压：海蜇皮、荸荠各适量。海蜇皮洗去盐后切成丝，荸荠洗净去皮及嫩芽后切成片状。一同放入锅内，再加适量清水煮成汤即可食用。 18．菊楂决明治高血压：菊花，生山楂片，草决明子各适量。将菊花冲洗干净，山楂片洗净，草决明子打碎，同放入锅中加适量的水煎煮后代茶饮。 19．菊花乌龙治高血压：杭菊花，乌龙茶(或龙井茶)各适量。将杭菊花冲洗干净与乌龙茶一同放入杯中，用滚水冲泡饮用。 20．何首乌治高血压：何首乌、粳米、大枣各适量。将何首乌放人锅中煮取浓汁后去渣，粳米洗净后与大枣、冰糖一同放入砂锅内煮成粥即可食用。 21．夏枯草治高血压：夏枯草、瘦猪肉各适量。将猪肉切成薄片，与夏枯草一同放入砂锅内加适量清水以火文火煲汤，即可食用。 22．昆布海藻治高血压：昆布、海藻各30g，黄豆150-200g。将昆布、海藻及黄豆洗净之后加入适量的清水，一同放入锅内煮成汤，日服2次。亦可以加入少许白糖调味。 23．香菇治高血压：香菇，瘦肉各适量。将香菇洗净，瘦肉切成薄片。葱、姜末炝锅，肉片
高血压饮食指南 打印版
高血压饮食指南 总的来说要三低二高：低动物脂肪、低盐、低糖，高蛋白、高纤维素（蔬菜）。 1.低动物脂肪：避免进富含胆固醇的食物，如动物油（猪油）、肥猪肉、五花肉、腊肠、鸡皮、鸡汤、蛋黄、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、油腻食品、动物内脏（猪肝、猪肾、猪肾） 2.低盐：少吃腌制、卤制、熏制的食品，如咸鱼、咸蛋、榨菜、酸菜、皮蛋、腐乳；香肠、午餐肉、烧鸡等熟食及冰冻食品、罐头食品含有较多盐分，亦应少食；煮菜少放食盐、酱油、味精 3.低糖：尽量不吃或少吃含糖量高的甜点，如油条、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕 4.高蛋白：食用量推荐：各类鱼肉、去皮鸡肉、鸡蛋白、牛奶、大豆制品（豆腐、腐竹、油豆腐）＞瘦猪肉＞猪蹄、牛肉、羊肉 5.高纤维素：多吃蔬菜、水果，但纤维硬的蔬菜如牛蒡、竹笋和刺激性强的蔬菜如芥菜、辣椒少吃；茼蒿菜、空心菜含钠较高，亦应少吃 此外，香辛料（辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉等）和进补类（人参、狗肉）少吃，以及戒烟戒酒（特别是烈性白酒） 浓红茶避免多喝，可适量喝淡绿茶 有益于降压的食品
①叶菜类：白菜、菠菜、芹菜、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱等； ②根茎类：萝卜、胡萝卜、马蹄、葛、芋类、茭白、芦笋、大蒜、马铃薯、； ③瓜果类：南瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、山楂、柠檬、茄子； ④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲心、红枣； ⑤水果类：西瓜、香蕉、红枣、苹果、桃、橘子、梨、葡萄、桑椹、柿饼 ⑥水产类：海带、海藻、紫菜、海蜇、海参、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； ⑦动物类及其他：牛奶(脱脂)、牛黄、蜂蜜、大豆制品、菌类（黑木耳、白木耳、香菇、金针菇、花菇等） 高血压食疗方10方 （1）芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 （2）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
小孩积食吃什么蔬菜
小孩积食吃什么蔬菜 小孩积食吃什么蔬菜好：西红柿。 具体分析： 1、西红柿中含有一种特殊成分：西红柿素，这种物质是有助消化、利尿、能够协助胃液消化脂肪。 2、同时，西红柿就是最佳的维生素C来源，能够大幅减少患胰腺癌等癌症的机率。 注意： 1、但如果是高血压或心脏病等心血管疾病患者，进食西红柿的时候应该不加盐; 2、甚至是含盐的西红柿汁或西红柿制品都建议不要食用。 2 小孩积食吃：胡萝卜小孩积食吃什么蔬菜好：胡萝卜也是缓解积食的最佳食物。 具体分析： 1、胡萝卜汁就是碱性食物，含有果胶，有促使的大便成形和吸附细菌及毒素的作用。 2、胡萝卜含有多种维生素，能够缓解宝宝积食的症状，帮助宝宝消化。 3 小孩积食吃：玉米小孩积食吃什么蔬菜好：玉米。 具体分析： 1、玉米当中含有大量的镁，可以加强肠壁的蠕动，促进机体废物的排泄。 2、此外，玉米还含有多种维生素、矿物质和亚油酸，经常食用对人体有不少好处。 4 小孩积食吃：白菜小孩积食吃什么蔬菜好：白菜。 具体分析： 1、白菜含有丰富的粗纤维，能够促进肠胃道蠕动; 2、同时，还可以帮助消化，预防大便干结。 5 小孩积食吃：白萝卜小孩积食吃什么蔬菜好：除了胡萝卜之外，白萝卜也是帮助缓解积食、促进消化的好蔬菜。 具体分析： 1、民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，其具有下气、消食以及帮助消化的功效。 2、白萝卜含有大量的膳食纤维，尤其是叶子部分，含有的植物纤维更是可观; 3、这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，起到消食化滞、开胃健脾的作用。 6 小孩积食食谱推荐1、陈皮粥 营养分析：陈皮可健脾理气消食，用于饮食不化、食后腹胀等。 食谱原料：粳米50g、陈皮末10g。
高血压一周食谱
… 高血压患者一周食谱 高血压患者一周食谱 星期一早餐绿豆粥凉拌海带 午餐芹菜炒瘦肉丝糖渍番茄 晚餐鲜雪里蕻炖豆腐 水果香蕉 星期二早餐小米粥葱油饼 】 午餐木耳白菜蒜苗炒鸡蛋 晚餐香菇油菜紫菜笋干汤（加入少量虾皮） 水果橘子 星期三早餐牛奶水煮鸡蛋 午餐清蒸鲤鱼糖醋萝卜丝 晚餐清炒茼蒿菠菜蛋花汤 水果山楂 星期四早餐皮蛋瘦肉粥凉拌豆芽 * 午餐茭白炒肉洋葱炒鸡蛋 晚餐炖茄子（加少量西红柿） 水果西瓜 星期五早餐白粥拌虾皮 午餐清炒土豆丝清炖竹笋 晚餐排骨冬瓜汤红枣米饭 水果桃 星期六早餐燕麦粥蜂蜜 % 午餐韭菜炒鸡蛋糖
醋海蜇 晚餐海带炖豆腐 水果柠檬 星期日早餐核桃粥素拍黄瓜 午餐凉拌双耳（银耳、木耳）炒青菜 晚餐苦瓜炒瘦肉凉拌三丝（白萝卜、海带、芹菜） 水果苹果 有益于降压的食物大致概括起来，有这么几类： （ ①叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等； ②根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； ③瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子； ④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； ⑤水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； ⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 ⑦鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。 【 葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。柿子汁牛奶方治高血压 处方：柿子、牛奶各适量。 用法：用未成熟的柿子榨汁。1日服20-40毫升，分3次和牛奶一起服。 功效：止渴，降压。 主治：高血压病。
高血压食谱大全
高血压食谱大全,高血压食疗吃什么 降压茶（一）的做法详细介绍 菜系及功效：高血压食谱 口味：酸甜味工艺：其他 降压茶（一）的制作材料： 主料：冰糖50克,醋100克 教您降压茶（一）怎么做，如何做降压茶（一）才好吃 将冰糖放入食醋中溶化。 用法：每次服10克，每日3次，饭后服用。 小帖士-健康提示： 1. 祛瘀生新，消食健胃，补中益气，适用于高血压偏于阴虚和血脉瘀滞者。 2. 溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。 高血压病调理药膳 玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效：高血压食谱高脂血症食谱冠心病食谱动脉硬化食谱 口味：清香味工艺：煮 玉米粥的制作材料： 主料：玉米面（黄）100克,黄豆粉15克 教您玉米粥怎么做，如何做玉米粥才好吃 在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。 用法：每日1-3次。 小帖士-健康提示： 1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。 2. 要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。 3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。 4. 此粥清香爽口，常吃有益。 小帖士-食物相克：
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 黄瓜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱水肿食谱美容菜谱高血压食谱高脂血症食谱 口味：咸鲜味工艺：炒 黄瓜炒鸡蛋的制作材料： 主料：黄瓜200克,鸡蛋200克 调料：盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油（炼制）50克 黄瓜炒鸡蛋的特色： 色鲜味香 教您黄瓜炒鸡蛋怎么做，如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃 1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片； 2. 鸡蛋磕入碗内打散； 3. 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟； 4. 推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅； 5. 投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水； 6. 最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 皮蛋粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食益智补脑食谱高血压食谱动脉硬化食谱 口味：清香味工艺：煮 皮蛋粥的制作材料： 主料：稻米100克,松花蛋（鸭蛋）50克 辅料：姜2克,香菜5克 调料：酱油5克,白酒3克,香油5克 教您皮蛋粥怎么做，如何做皮蛋粥才好吃 1. 大米淘洗干净加水煮成粥； 2. 皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料（酱油5克、酒3克、香油5克）腌渍一下； 3. 姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过； 4. 香菜择洗干净切成段； 5. 白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。 小帖士-食物相克： 稻米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱补血食谱壮腰健肾食谱高血压食谱 口味：咸鲜味工艺：炒 黑木耳炒芹菜的制作材料： 主料：芹菜200克 辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
小儿感冒调理方法
感冒调理方法 调理方法之一：就是泡脚的方法。大家可以在积极去医院治疗的同时，采用这样的方法辅助调理。 一般用这样的思路，外感后期咳嗽的第一个阶段：在鼻涕还是有些发黄，痰也发黄，舌质还红的时候，我会用这样的思路：防风三克、前胡三克、双花六克、连翘六克、蒲公英三克、浙贝母六克、枇杷叶三克、杏仁三克。先将药物浸泡二十分钟，然后熬水开锅十分钟，然后把药汁滤出，兑入温水，用这个水给孩子泡脚，水淹过脚背即可，水不能太热，温水即可，连用两、三天，每天一副。每天泡两次，每次泡十五分钟。 这个方子里面，防风和前胡是把外邪向外发散的，双花、连翘、蒲公英是清热解毒的，前面的和起来，是治疗外邪的思路，浙贝母、枇杷叶、杏仁是化痰止咳的，化痰止咳的量很小，只起辅助作用。 第二个阶段：如果是感冒的其他症状已经没有，鼻涕可能有点但是清的，痰是白的，身体没有其他不适，只是剩下一点轻微的咳嗽，每天咳嗽次数不多，我会用这样的思路：前胡三克、荆芥三克、桔梗三克、双花三克、连翘三克、陈皮三克、紫菀三克、款冬花三克、甘草三克。也是先泡二十分钟，然后煮开锅十分钟然后把药汁滤出，兑入温水，用这个水给孩子泡脚，水淹过脚背即可，水不能太热，温水即可，连用两、三天，每天一副。每天泡两次，每次泡十五分钟左右，以身体微微出汗为度。 这是中医的成方止嗽散的思路，其中基本都是温肺散寒化痰的药物，前胡、荆芥、桔梗是把邪气往外散的，加上了双花、连翘来清热解毒，这是防止烬中有火、死灰复燃的。这是要起到消除残余外邪的作用，紫菀、款冬
花是温肺化痰的。 因为体质不同，如果有极个别的孩子皮肤对药物过敏，只要停止泡脚，用清水将脚洗干净即可，不必担心。 以上皆为三岁以上孩子的用量。 在泡脚的同时，每天都要同时服用调理脾胃的饮料：焦三仙各三克、炒鸡内金三克、怀山药二十克，倒入锅里五纸杯的水量，小火熬剩两杯的量即可。然后给孩子当做饮料喝每天一副，连喝三天。早晚饭后半小时各服一次，可以放入一块冰糖。大便干燥的孩子去掉怀山药，只服用焦三仙和炒鸡内金。 必须提醒大家的是：这是我提供的泡脚调理的思路，是仅供参考的。大家不要拿着这个方子就去口服，如果口服，您需要找当地的医生，让医生根据孩子身体的具体情况，参考这个思路，看看是否适合，然后开出方子， 这样才可以服用。这样才是稳妥的做法。 同时大家要记住，这是外感基本没有什么症状了，只剩下咳嗽了才用的方法，如果孩子痰声严重，痰黄稠，胸痛，发烧等外感严重，甚至可能是肺炎的的情况下，是不能使用的，希望大家注意。 “擦发”治疗孩子咳嗽 我小时候有严重的慢性支气管炎。用过很多抗生素，苦寒之药导致自己前半 生痛苦不堪。 我的父亲为了我的病想了不少办法。其中一种就是他从民间学来的“擦法”！ 他拿一块干毛巾教我擦全身皮肤，一定要擦红才可以。那时因为我咳嗽严重，就不管三七二十一擦起来，慢支真的是好了一些，起码不是那么频繁的犯了。 现在想来，这方法很有道理：肺主皮毛，擦皮养肺啊！ 外孙女为好吃之徒，常常大便燥结，皮肤上会长小疙瘩。吃得越多，疙瘩长得越多。我突然想起父亲的擦皮法，不过我多用砭石刮痧板。孩子实火大，就要向