长沙关于成立富硒农产品生产加工公司可行性报告
富硒农产品深加工项目可行性研究报告

富硒农产品深加工项目可行性研究报告富硒农产品即含有丰富硒元素的农产品硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。
可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等.硒也是人体必需的微量元素.硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。
其中谷胱甘肽过氧化物酶,在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物膜免受氧化损伤;硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶.硒因此被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王" (原称“抗癌之王”)科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。
大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系.同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用,是人体微量元素的“防癌之王".美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授对1312例癌症患者进行13年对照试验。
结果表明每日补硒200 μg,癌症死亡率下降50%,癌症总发病率下降37%,其中肺癌下降46%,肠癌下降58%,前列腺癌下降63%。
2003年美国食品药品管理局(FDA)明示:"硒能降低患癌风险”和"硒可在人体内产生抗癌变作用”。
在我国硒有防癌抗癌作用已被写入化学教课书(九年级下册96页)以及高等院校医药教材(微量元素与健康262页),"硒能抑制癌细胞生长及其DNA RNA和蛋白质合成,抑制癌基因的转录,干扰致癌物质的代谢”.硒的来源食物硒含量受地理影响很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异.土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就属于贫硒土壤,我国除湖北恩施、陕西紫阳等地区外,全国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤。
这些区域的食物硒含量一般在0.01~0.06毫克/千克之间,而食物硒含量低于0.02毫克/千克,长期摄入严重缺硒食品,必然会造成硒缺乏疾病。
富硒农产品项目可行性研究报告

富硒农产品项目可行性研究报告摘要:富硒农产品是指在种植过程中或通过生物技术手段富集硒元素的农产品。
随着人们对健康的关注和对食品安全的提高要求,富硒农产品的市场需求逐渐增加。
本报告通过对富硒农产品项目的市场前景、技术可行性、投资收益等进行研究,得出该项目具有可行性的结论。
一、项目市场前景随着生活水平的提高和对健康的关注,人们对食品安全和营养健康的要求逐渐增加。
硒元素作为一种重要的微量元素,对人体健康有着重要的影响。
富含硒元素的农产品被认为是一种健康、安全的食品。
目前市场上对富硒农产品的需求逐渐增长,并且价格相对较高。
因此,富硒农产品项目具有广阔的市场前景。
二、项目技术可行性1.种植技术可行性:通过对种植地的土壤进行调查与测试,确定种植富硒农产品的可行性。
同时,采取合适的种植技术、施肥技术等,提高农产品中硒元素的含量。
2.生物技术可行性:可采用生物技术手段,如菌株培养、生物工程等,提高农产品中硒元素的富集率。
这些技术在实验室条件下已经得到验证,具有一定的可行性。
三、项目投资收益1.投资:项目主要投资包括土地购买、设备购置、施肥成本等。
根据初步估计,总投资额为500万元。
2.收益:根据市场调研,富硒农产品的价格相对较高,与普通农产品相比,价格可以提高20%以上。
假设项目年销售额为1000万元,市场占有率为10%。
项目每年净利润率为30%,净利润为300万元。
3.回收期:根据投资和收益估算,初步计算出项目的回收期为约2年左右。
项目的投资回收时间较短,具有较高的投资回报率。
四、项目风险1.市场风险:虽然目前市场对富硒农产品的需求逐渐增加,但随着竞争的加剧,市场需求可能出现波动。
加强市场调研,了解市场变化,及时调整策略,降低市场风险。
2.技术风险:生物技术在实际应用中可能面临一系列的技术难题。
需要建立科研团队,加强技术研究和开发,不断提高技术水平,降低技术风险。
结论:富硒农产品项目具有可行性。
项目在市场需求、技术可行性、投资收益等方面都具备较好的潜力。
富硒有机食品项目可行性分析报告

富硒有机食品项目可行性分析报告一、项目背景二、市场分析1.市场需求:随着人们健康意识的提高,富硒有机食品市场的需求量不断增加。
尤其是在城市中,富硒有机食品的消费者群体占比逐渐扩大。
2.竞争情况:目前市场上已经出现了一些富硒有机食品品牌,竞争压力较大。
但是,由于富硒有机食品的生产门槛较高,具有技术优势和产品品质可靠的企业在市场中占据了主导地位。
3.市场价值:富硒有机食品市场规模逐年扩大,市场价值丰厚。
根据市场调研数据显示,行业年增长率保持在20%左右。
三、项目优势1.技术优势:富硒有机食品的种植、生产和加工技术相对较为复杂,需要具备一定的技术实力和经验。
如果团队拥有先进的技术和专业人员,可以在市场中取得竞争优势。
2.品质保证:富硒有机食品对原材料和生产过程要求严格,如果能够确保产品的品质和安全性,可以建立良好的品牌形象,吸引更多消费者的关注和信任。
3.市场定位:在市场中准确定位,选择适合的目标群体,突出产品的特色和优势,可以提高市场竞争力。
四、项目风险1.市场风险:随着竞争的加剧,市场变化不可预测性增加。
需求量和价格波动可能对项目带来较大的影响。
2.资金风险:富硒有机食品项目需要大量的投资,如果资金不充足或管理不善,可能导致项目运营困难或无法持续发展。
3.产品风险:富硒有机食品需要在生产和加工过程中严格控制质量和安全问题,如果出现质量问题,可能对企业形象和市场声誉造成重大影响。
五、项目可行性分析1.技术可行性:富硒有机食品的生产和加工技术相对成熟,但仍需要具有一定的技术实力和经验。
团队成员是否具备相关技术和经验是项目可行性的关键。
2.市场可行性:富硒有机食品市场需求量大,增长率高,具有较大的市场潜力。
但是市场竞争也较为激烈,需要确定好产品的市场定位和差异化竞争策略。
3.资金可行性:富硒有机食品项目需要投入大量资金,包括种植基地的购置、设备的采购和生产运营的资金保障等。
需要确保资金的充足和合理利用。
富硒产品项目可行性分析报告

富硒产品项目可行性分析报告一、项目概述富硒产品项目是指以富硒农产品为原材料或主要成分,通过加工、制作、包装等工艺,生产出具有富硒元素的食品、保健品、化妆品等产品的项目。
随着人们对健康的重视程度日益提升,富硒产品具有很大的市场潜力和发展前景。
二、市场分析1.市场需求近年来,人们对于健康的意识不断增强,对含有富硒元素的食品和保健品的需求也呈现出逐年增长的趋势。
富硒产品被认为具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等多种功效,能够满足人们对健康的需求。
2.市场规模根据市场调查数据显示,目前全国富硒产品市场规模已达到数千亿元,且增长速度明显加快。
预计未来几年市场规模将进一步扩大。
三、竞争分析当前富硒产品市场竞争较为激烈,主要表现在以下几个方面:1.大型企业:一些大型食品、保健品企业已经推出了富硒产品系列,具有市场知名度和销售网络优势。
2.地方品牌:一些地方性品牌也开始涉足富硒产品领域,通过本地市场和口碑积累逐渐扩大影响力。
3.互联网渠道:借助于互联网的发展,一些电商平台上涌现出各种品牌的富硒产品,通过网络销售渠道获取市场份额。
四、资源分析1.原材料资源:富硒农产品作为主要原材料,国内资源丰富,部分地区具有明显的富硒特点,能够满足项目的生产需求。
2.人力资源:项目需要具备一定的技术、管理和销售人才,通过招聘、培训等途径可以满足项目的人力资源需求。
3.金融资源:项目的启动资金需要一定的投资,可以通过银行贷款、股权融资等方式获得资金支持。
五、技术可行性分析1.加工技术:富硒产品的加工工艺相对简单,可以通过目前已有的食品加工技术进行生产。
2.检测技术:为了保证富硒产品的质量和安全,需要具备相关的检测技术,确保不超过国家标准限定的富硒含量。
六、经济可行性分析1.投资规模:富硒产品项目相对小型,投资规模一般较为可控,可以根据市场需求和自身实际情况进行资金投入。
2.成本控制:通过合理的生产管理和供应链管理,控制原材料、生产成本、人工成本等,确保项目的经济效益。
富硒食品生产项目可行性研究报告

富硒食品生产项目可行性研究报告一、项目背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对于健康食品需求的不断增长,富硒食品作为一种新型健康食品正逐渐受到人们的关注和喜爱。
富硒食品可以提高人体的免疫力,预防心血管疾病,抗氧化等,对于改善人们的健康起到积极的作用。
因此,开展富硒食品生产项目具有良好的市场前景。
二、市场分析1.市场需求:富硒食品市场需求量逐年增长。
随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者对健康食品的需求有所增加。
富硒食品因其具有较高的营养价值和健康功效,在市场上受到了广泛的关注,因此市场需求量较大。
2.市场竞争:目前富硒食品市场竞争相对较小。
虽然富硒食品市场前景广阔,但是目前竞争对手较少,市场仍处于发展阶段。
加之富硒食品技术要求较高,对生产厂商提出了一定的技术要求和门槛,对于后期竞争的厂商而言有一定的保护作用。
三、项目建议1.项目选址:考虑到富硒食品的特殊性,项目最好选取有丰富硒矿资源的地区作为生产基地,这样可以降低原材料的成本,并且方便原材料的采购。
2.技术要求:为确保产品的质量和健康功效,项目需要投入一定的研发资金和研发人才,以提高产品的技术含量和品质。
3.资金投入:项目需要一定的资金投入,其中包括项目建设资金、设备购置费用、原材料采购费用等。
在项目初期可能会面临一些资金压力,因此需要做好资金周转计划。
4.市场推广:项目在初期需要加大市场推广力度,以提高产品的知名度和美誉度。
可以通过线上线下结合的方式进行产品推广,比如建立官方网站、开展促销活动等。
四、投资回报分析富硒食品生产项目的投资回报周期一般较长。
在项目初期,由于市场推广和宣传费用较高,投资者可能需要承担较大的风险。
但随着产品知名度的提高和市场需求的增加,项目的收入将逐渐增加。
根据市场分析和需求预测,预计项目在三年左右可以实现盈利,并逐渐扩大市场规模。
五、风险控制1.市场风险:富硒食品市场发展前景良好,但是市场需求也存在一定的不确定性,投资者需要关注市场发展趋势,及时调整经营策略。
富硒农产品深加工项目可行性研究报告

富硒农产品深加工项目可行性研究报告摘要:富硒农产品是当前市场上备受瞩目的健康食品,本报告旨在分析富硒农产品深加工项目的可行性,并提出相关建议。
通过对市场需求、竞争情况、技术要求、经济效益等方面的研究,我们发现富硒农产品深加工项目具有较高的可行性和潜在的商业价值。
一、引言富硒农产品是指含有丰富硒元素的农产品,硒是人体必需的微量元素,对人体健康具有重要的作用。
由于现代人生活方式的改变,人们对健康食品的需求日益增加,而富硒农产品无疑成为健康食品市场的焦点。
此外,富硒农产品深加工可以提高商品附加值,延长商品保鲜期,降低物流成本等。
二、市场需求分析目前,富硒农产品市场需求较大,消费者对健康食品的追求使得富硒农产品成为最受欢迎的选择之一、特别是在一些大中城市,富硒农产品的销售量持续增长,市场潜力巨大。
然而,富硒农产品市场存在一定程度的垄断现象,少数大型企业占据了市场份额的大部分,中小企业面临较大的竞争压力。
三、竞争情况分析1.产品竞争:富硒农产品种类繁多,品质良莠不齐。
优质的富硒农产品具有较高的竞争力。
2.价格竞争:由于大量原材料供应商和生产企业,市场上的价格竞争较为激烈。
3.渠道竞争:富硒农产品主要通过超市、电商平台等销售,渠道竞争主要体现在产品推广、市场渗透及品牌建设等方面。
四、技术要求分析1.成熟的富硒农产品深加工技术理论基础,包括食品加工工艺、保鲜技术等。
2.具备一流的生产设备和工艺流程,以确保产品质量达到国家标准。
3.需要建立健全的质量管理体系,确保产品安全与卫生。
五、经济效益分析1.增加就业机会,提高当地居民生活水平。
2.创造利润,提高企业回报率。
3.提供市场商品供应,推动地方经济发展。
六、风险与对策分析1.市场风险对策:加强市场调研,深入了解消费者需求,与经销商建立良好的合作关系,提供差异化的产品。
2.技术风险对策:建立自己的研发团队,不断推陈出新,提高产品的核心竞争力。
3.政策风险对策:密切关注政策变化,及时调整经营策略,避免不必要的损失。
富硒产品项目可行性报告

富硒产品项目可行性报告一、项目背景:富硒产品是指含有丰富硒元素的产品。
硒是一种重要的微量元素,对人体健康具有重要的作用。
富硒产品因其具有抗氧化、防癌、抗衰老等功效,受到越来越多的消费者青睐。
然而,目前市面上富硒产品种类有限,市场需求尚未得到充分满足,因此开展富硒产品项目具有重要的意义。
二、项目目标:1.开发出一系列富硒产品,包括食品、保健品、化妆品等,满足不同消费者的需求。
2.打造富硒产品品牌,树立良好的企业形象。
3.提高富硒产品的市场份额,成为富硒产品市场的领导者。
三、项目内容:2.建立生产线:建设现代化的生产线,实现规模化生产。
3.市场推广:通过广告、促销等手段,提升品牌知名度和产品销量。
4.建立销售渠道:与各大超市、药店等建立合作关系,将富硒产品销售到市场。
四、市场分析:1.市场需求:随着人们健康意识的提高,对富硒产品的需求在不断增加。
2.市场竞争:目前富硒产品市场竞争相对较小,但随着市场的扩大,竞争将逐渐加剧。
3.市场前景:富硒产品市场前景广阔,具有良好的发展潜力。
五、投资分析:1.项目投资额:项目总投资额预计为1000万元。
2.投资回收期:预计项目投资回收期为3年。
3.盈利预测:根据市场需求和定价策略,预计项目年均盈利额为300万元。
六、风险分析:1.技术风险:研发新的富硒产品配方可能会遇到技术难题,需要进行实验和不断改进。
2.市场风险:市场竞争加剧可能导致产品销售下降,需要加强市场推广和产品创新。
3.政策风险:相关政策法规的变化可能对富硒产品项目产生影响。
七、总结:富硒产品项目具有可行性和较大的发展潜力。
通过良好的市场分析和投资回报预测,可以预见项目的成功概率较高。
然而,项目实施过程中需要克服各种风险和挑战,并且需要进行持续的市场调研和产品创新,以保持竞争力。
因此,合理规划项目,科学实施策略,确保项目成功。
富硒农产品项目可行性研究分析报告

富硒农产品项目可行性研究分析报告一、项目概述富硒农产品项目是指在种植和养殖过程中注重硒元素含量的农产品。
硒是一种对人体健康十分重要的微量元素,对预防和治疗多种疾病有着积极的作用。
因此,富硒农产品在市场上有着很大潜力,在健康食品领域有着广阔的市场前景。
本报告旨在对富硒农产品项目的可行性进行研究和分析,为投资者提供决策参考。
二、市场分析1.市场需求:由于人们对健康食品的需求不断增加,富硒农产品受到了广泛的关注。
目前市场上富硒农产品的供应相对不足,与市场需求相比存在一定的缺口。
2.市场前景:富硒农产品具有广阔的市场前景,预计在未来几年内将保持稳定增长。
特别是在健康意识不断提高的情况下,富硒农产品的市场规模将进一步扩大。
3.竞争分析:富硒农产品市场的竞争相对较少,但随着市场的发展,竞争将逐渐加剧。
因此,在项目实施之前,需要对竞争对手进行调研,了解其产品特点和市场策略,制定相应的竞争对策。
三、技术分析1.生产技术:富硒农产品的生产依赖于科学的种植和养殖技术。
需要选择适合地区的种植和养殖方式,并合理施用硒肥。
2.供应链管理:富硒农产品的供应链需要建立完善的体系,包括对种子、肥料、农药等的选择和购买,以及生产、加工、包装、运输等各个环节的管理。
四、财务分析1.投资成本:富硒农产品项目的投资主要包括土地租赁或购买、设备购置、原材料采购等。
需要根据项目规模和所在地区进行具体的预算。
2.运营成本:主要包括土地租金、员工工资、设备维护费用、营销费用等。
需要进行详细的成本核算,以保证项目的正常运营。
3.收益预测:在市场需求和产品定价基础上,预测富硒农产品项目的年收益。
同时考虑市场竞争和销售情况等因素,进行收益风险评估。
五、风险分析1.技术风险:富硒农产品项目依赖于科学的种植和养殖技术,对技术要求较高。
可能会面临技术不稳定、气候变化等风险。
2.市场风险:富硒农产品市场需求和价格可能受到多种因素的影响,包括消费者偏好变化、市场竞争加剧等。
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长沙关于成立富硒农产品生产加工公司可行性报告规划设计/投资分析/产业运营报告摘要说明近二十年来一些发达国家对硒元素与人体健康的研究已经形成热潮,包括硒对防治癌症、艾滋病、心脑血管病、肝肾病等疾病、抗衰老以及增强人体免疫力的作用等,发表了许多有分量的试验报告。
在对硒的研究方面我国一直处于领先水平,并在补硒防病领域取得了举世瞩目的成果,为此,我国医学家荣获了国际微量元素研究的最高荣誉奖“施瓦茨”大奖。
但是人体科学补硒是世界性难题,补无机硒不易被人体吸收,且容易种毒;药物补硒,价格太贵,一般消费群体承受不起。
人们食用富硒农产品进行补硒,叫做生物源补硒,变药补为食补,最安全,最方便,最经济。
所以说,富硒农产品的培育成功,解决了人们科学补硒的难题。
xxx公司由xxx实业发展公司(以下简称“A公司”)与xxx实业发展公司(以下简称“B公司”)共同出资成立,其中:A公司出资260.0万元,占公司股份56%;B公司出资210.0万元,占公司股份44%。
xxx公司以富硒农产品产业为核心,依托A公司的渠道资源和B公司的行业经验,xxx公司将快速形成行业竞争力,通过3-5年的发展,成为区域内行业龙头,带动并促进全行业的发展。
xxx公司计划总投资4593.63万元,其中:固定资产投资3819.45万元,占总投资的83.15%;流动资金774.18万元,占总投资的16.85%。
根据规划,xxx公司正常经营年份可实现营业收入7632.00万元,总成本费用5984.97万元,税金及附加81.82万元,利润总额1647.03万元,利税总额1956.03万元,税后净利润1235.27万元,纳税总额720.76万元,投资利润率35.85%,投资利税率42.58%,投资回报率26.89%,全部投资回收期5.22年,提供就业职位137个。
目前,富硒产品越来越多的出现在人们的视野中,如富硒茶、富硒米、富硒面、富硒鸡蛋等。
富硒农副产品将几千年的农业生产变成了“功能性农业”,农产品附加值大大提高,从而为农业带来一系列利好。
目前全国大力发展富硒农业,越来越多的富硒产品问世,富硒产品热度渐高,富硒产业这一巨大的蓝海有待深挖。
第一章总论一、拟筹建公司基本信息(一)公司名称xxx公司(待定,以工商登记信息为准)(二)注册资金公司注册资金:470.0万元人民币。
(三)股权结构xxx公司由xxx实业发展公司(以下简称“A公司”)与xxx实业发展公司(以下简称“B公司”)共同出资成立,其中:A公司出资260.0万元,占公司股份56%;B公司出资210.0万元,占公司股份44%。
(四)法人代表贾xx(五)注册地址xxx工业示范区(以工商登记信息为准)长沙,别称星城,湖南省省会,国务院批复确定的中国长江中游地区重要的中心城市;全国两型社会综合配套改革试验区、中国重要的粮食生产基地,长江中游城市群和长江经济带重要的节点城市。
也是综合交通枢纽、国家物流枢纽,京广高铁、沪昆高铁、渝厦高铁在此交汇,。
长沙地处中国华中地区、湘江下游、长浏盆地西缘、湖南东部偏北,东邻江西省宜春、萍乡两市,南接株洲、湘潭两市,西连娄底、益阳两市,北抵岳阳、益阳两市。
截至2018年,全市下辖6个区、1个县、代管2个县级市,总面积11819平方千米,建成区面积567.32平方千米。
截至2019年,实现地区生产总值11574.22亿元,常住总人口839.45万人,城镇化率为79.56%。
长沙是首批国家历史文化名城,历经三千年城名、城址不变,有屈贾之乡、楚汉名城、潇湘洙泗之称。
有马王堆汉墓、四羊方尊、三国吴简、岳麓书院、铜官窑等历史遗迹。
凝练出经世致用、兼收并蓄的湖湘文化。
长沙既是清末维新运动和旧民主主义革命策源地之一,又是新民主主义的发祥地之一。
走出了黄兴、蔡锷、刘少奇等名人。
长沙是中国(大陆)国际形象最佳城市、东亚文化之都、世界媒体艺术之都。
打造了电视湘军、出版湘军、动漫湘军等文化品牌。
长沙有高等学校51所,独立科研机构97家,两院院士73名,国家工程技术研究中心14家,国家重点工程实验室15个;有杂交水稻育种、天河超级计算机、国内首台3D烧结打印机等科研成果。
(六)主要经营范围以富硒农产品行业为核心,及其配套产业。
(七)公司简介xxx公司由A公司与B公司共同投资组建。
公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业,专注于产品,致力于产品的设计与开发,各种生产流水线工艺的自动化智能化改造,为客户设计开发各种产品生产线。
依托A公司的渠道资源和B公司的行业经验,xxx公司将快速形成行业竞争力,通过3-5年的发展,成为区域内行业龙头,带动并促进全行业的发展。
二、公司主营业务说明根据规划,依托xxx工业示范区良好的产业基础和创新氛围,充分发挥区位优势,全力打造以富硒农产品为核心的产业示范项目。
目前,我国食品消费市场出现的富硒农产品让人眼花缭乱,如何识别合格的富硒农产品,除部分区域含硒土壤能生长出富硒农作物外,非含硒地区的土壤只有通过富硒生物工程技术对土壤进行科学改良转化来实现。
培育富硒农产品的主要目的是为了满足人们科学补硒增进身体健康的需要。
消费者的需要就是市场,只有市场认可的产品,生产者才会有效益。
硒是人体必不可少的微量元素,参与人体的诸多代谢活动、免疫防御和解毒过程,人体长期缺硒将会引发一系列健康问题,如心肌病变、肝脏病变,我国曾出现的一种严重的地方病——克山病,就是因为缺硒造成的。
世界多个国家对富硒农产品进行了研究开发,通过农作物对硒元素进行富集,将无机硒转化为供人体安全吸收的有机硒,进而达到食物补硒的目的。
第二章公司组建背景分析一、富硒农产品项目背景分析目前,我国食品消费市场出现的富硒农产品让人眼花缭乱,如何识别合格的富硒农产品,除部分区域含硒土壤能生长出富硒农作物外,非含硒地区的土壤只有通过富硒生物工程技术对土壤进行科学改良转化来实现。
培育富硒农产品的主要目的是为了满足人们科学补硒增进身体健康的需要。
消费者的需要就是市场,只有市场认可的产品,生产者才会有效益。
随着生活水平的不断提高,人们的营养保健意识日益增强,要求食品不仅要吃得安全还要吃出健康。
近年来,国内外不少地方开发了富硒米、富硒茶等多种农产品,富硒产品逐步出现在百姓餐桌上。
随着人民生活水平的提高、保健意识的增强,硒食品受到广大群众的欢迎,有着巨大的市场需求。
人体硒的主要来源是食物,而食物链中硒主要来源于土壤。
通过农产品富硒是解决缺硒的有效办法。
市场上富硒产品名目繁多,一些产品含硒量只比一般产品略高,达不到富硒的效果,大部分是赶时髦、找卖点,有的仅是试验品,未经检验认证。
大部分产品趋同化严重,科技含量不高,相互之间具有较强的替代性,缺乏满足大众补硒需求相适应的名牌农产品。
企业生产规模小,生命力不强。
我国自20世纪90年代至今,有湖北、贵州、黑龙江、陕西、山东、浙江、安徽、湖南、江苏、广西、青海、辽宁、河南、四川、海南、天津等10多个省市区已开发出种类繁多的富硒农产品,计有富硒的大米、大蒜等蔬菜、食用菌、柑橘和香蕉等水果、小麦、玉米、茶叶、魔芋、蜂蜜、菜(茶)油、仙果面和仙果特酿酒、大豆、家禽和禽蛋等多种富硒农产品。
硒是人体重要的微量元素之一,富硒农产品具有预防疾病、增进健康、延缓衰老等功效。
多年前,富硒产区政府、相关企业及科研机构开始专注于富硒农产品的生产、开发、营销和科研工作。
中国富硒农产品的市场目前正呈现出快速发展的态势。
富硒产业经过几十年的发展有了一定的产业基础,但在消费端,不管是消费者对于富硒产品的认知,还是销售渠道的建立,还存在明显的短板。
集结富硒农产品行业中的佼佼者,北京国际富硒农产品暨功能食品博览会为行业发展再加添一把火,这是富硒农产品博览会的目的。
我国有不少质量过关的富硒农产品,食用富硒农产品补充的是有机营养硒,安全、方便、经济。
凡是富硒农产品在销售前都要经过有资质的检验机构检测硒含量,并在包装物或标签上明示,使人们明明白白补硒。
检测和实践证明,农产品硒含量适度提高后,风味浓,口感佳,富硒水果和茄果类蔬菜是理想食品、健康食品,对提高人们的生活质量和健康水平发挥重要的作用,2019年我国富硒农产品行业的产销率为93%。
富硒农产品的发展应进一步在培植主导产业、推进规模开发、优化发展环境、完善分级标准和监督机制、打造区域品牌优势上下功夫,进一步加大扶持力度,强化宣传,解决品牌不响、产销脱节的问题,2019年富硒农产品行业的利润达到46亿元。
2019年富硒农产品行业发展周期处于导入期,目前富硒农产品技术发展不稳定,缺乏清晰的发展规划,大部分消费者对富硒农产品还没有明确和清晰的认识,由于有较好的市场发展前景,新公司不断加入。
为科学补硒提供了便利。
农作物将硒酸盐转变为蛋白硒,更安全,也更利于人体吸收。
富硒农产品的包装或标签上应按要求标明硒含量,使人们可以根据当天的饮食情况适当补充。
明显改善了农产品的品质,农产品中的硒元素含量提升后,细胞纤维排列更紧密,口感会更细腻。
而且硒具有抗氧化性,因此富硒产品更耐贮耐运。
提高农产品安全水平。
硒对农作物病虫害有抗逆作用,对有害重金属有拮抗作用,对蔬菜中的硝酸盐有降解作用,使用富硒技术可以减少农药使用量,提高食品安全水平。
増加农民收入,富硒农产品具有投入少、见效快、回报高的优点。
种植富硒农产品可以让农民增收。
二、富硒农产品项目建设必要性分析目前,富硒产品越来越多的出现在人们的视野中,如富硒茶、富硒米、富硒面、富硒鸡蛋等。
富硒农副产品将几千年的农业生产变成了“功能性农业”,农产品附加值大大提高,从而为农业带来一系列利好。
目前全国大力发展富硒农业,越来越多的富硒产品问世,富硒产品热度渐高,富硒产业这一巨大的蓝海有待深挖。
在化学元素周期表上,硒(化学符号Se)是个很特殊的存在,位于第四周期VIA族的硒,是一种具有金属光泽的非金属。
硒在全世界的分布都是极其不均的,海水和土壤中含有一定量的硒元素,地壳中硒元素含量仅为0.09mg/kg。
天然硒含量很低,硒的独立矿物就更少了。
目前,硒主要被用于玻璃、陶瓷、染料、橡胶、石油化工、冶金、电镀等行业,特别是高科技产业部门,如半导体器件、光电器件、硒太阳能电池、激光器件、激光和红外光导材料等的制造,还有就是应用于健康产业。
一个成年人身体里硒总含量约6—20mg。
食物中的硒经由肠道被吸收,随后进入血液中,主要与血中球蛋白和脂蛋白结合运往全身组织。
在人体中,除了脂肪组织,其他所有器官和组织中都有硒的分布。
其中肝、胰脏、肾、脾、肺、心肌、血液以及头发中硒含量较高,而肌肉、骨骼中的硒含量较低。
硒与人体健康有直接关系。
缺硒直接引发的疾病就是克山病与大骨节病,此外,还可能引发或加重多种慢性疾病。
1973年,世界卫生组织宣布硒为人体必需微量元素后,美国便掀起了人人补硒的热潮,各种富硒食品从此走俏美国。