3.2 熔化和凝固
人教版八年级上第3章《物态变化》3.2熔化和凝固(共12张PPT)
D
温度保持不变。
认识晶体熔化曲线：
B
C
（1）AB段海波处 于固态，表示海波
吸热升温过程。
A
时间/min
（2）BC段海波处于固液共存态，表示海波熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段海波处于液态，表示液态海波吸热升温过程。
（4）B点表示海波达到熔化温度，但没有开始熔化，海波 完全处于固态；C点表示海波刚好完全熔化，物质处于液 态。
6、“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞”。2021年11月上午8时37分21.11.1608:37November 16, 2021 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观察是
思考和识记之母。”2021年11月16日星期二8时37分25秒08:37:2516 November 2021 8、普通的教师告诉学生做什么，称职的教师向学生解释怎么做，出色的教师示范给学生，最优秀的教师激励学生。上午8时37分25秒
◆ 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的 状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
1、如图两种物质在固态时温度随 时间的变化曲线。请根据图象回答 下列问题。
（1）由图判断出 乙 图线是晶体，
该晶体的熔点是 210℃ ，熔化时间是
温
度
3 分钟，另一图线的物质可能是 非晶体。
℃
（2）乙图中，温度升高的是 AB、CD
２．实验探究：石蜡的熔化
数据记录
时间 (m)
2
3
4
56
7
8
9
温度 (℃)
41
42
44
45 46 47
3.2熔化和凝固
晶体有固定的凝固点 非晶体没有一定的凝固点。
小资料
几种物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨 铁 钢 灰铸铁 铜 金 3410 1535 1515 1177 1083 1064 铝 铅 锡 萘 海波 冰 660 328 232 80.5 48 0 固态水银 固态甲苯 固态酒精 固态氮 固态氧 固态氢 -39 -95 -117 -210 -218 -259
几种晶体物质的熔点
晶体 钨 铁 钢 灰铸铁 铜 金 熔点℃ 3 410 1 535 1 515 1 177 1 083 1 064 晶体 银 铝 铅 锡 萘 海波 熔点℃ 962 660 328 232 80.5 48 晶体 冰 固态水银 固态酒精 固态氮 固态氧 固态氢 熔点℃ 0 －39 －117 －210 －218 －259
雪熔化吸热
例2：北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防 止才被冻坏，为什么?
凝固放热
熔化、凝固的应用
• 熔化吸热降温的应用：
冷冻食品保鲜 高热病人利用冰袋降温 • 将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
把塑料颗粒做 成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
例3：下列现象中,不属于熔化的是:( A.-40℃的水银变成0℃的水银 B.冰变成水 C.食盐放入水中化成盐水. D.玻璃在高温下变成液态玻璃
非晶体熔化规律
1、非晶体在熔化过 程中温度不断上升 ，没有熔点； 2、熔化过程吸热。
2、熔化过程中处于 固液共存状态；
3、晶体只有达到一 定温度时才开始熔化 ； 4、熔化过程吸热。
晶体有熔点， 非晶体没熔点。
晶体的凝固 1、有确定的 凝固温度
2、凝固过程 中放热，
3、但温度保 持不变
非晶体的凝固 1、没有确定 的凝固温度 2、凝固过程 中放热，
3.2熔化和凝固讲解
熔化需要吸热 , 凝固需要放热。
提出问题：不同物质在由固态 变成液态的熔化过程中，温度 的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一 定要加热，所以物质一定 要吸收热量。这时温度可 能也是不断上升的。
2 .探究:固体熔化时温度的变化规律
秒表
酒精灯的使用
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用外焰加热 用完酒精灯，必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
当晶体的温度正好是熔点时，它 的状态为（ D ） A.固态 B.液态
C.固液共存
D.以上三种都有可能 判断依据?
温度/℃
非晶体熔化特点：
吸收热量， 温度升高。
认识非晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温 度，整个过程是吸收热量，温度不 断升高。
温度
海波
放热凝固 凝固点
时间
吸热熔化 熔点
海 波 熔 化 图 像
50
45
40
0
1
2
3
4
5
6
7
8
时间/min
石蜡熔 化 过 程 记 录 表
时间/ min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 温度/ ℃ 38 39 41 42 43 44 46 48 50 52 53 54 55 56 57 状态 固 固 固 固 固液 固液 固液 固液 固液 固液 固液 液 液 液 液
不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一 种特性,可以用它来鉴别物质.
阅读思考一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨 纯铁 钢 灰铸铁 铜 金 3410 1535 1515 1177 1083 1064 铝 铅 锡 萘 海波 冰 660 328 232 80.5 48 0 固态水银 固态甲苯 固态酒精 固态氮 固态氧 固态氢 -39 -95 -117 -210 -218 -259
3.2熔化和凝固知识讲解
A．冰雪消融 D．霜寒料峭
B．露珠晶莹
C．浓雾缭绕
【答案】A
类型二、熔化和凝固图象
2. 如图所示，是海波的熔化图象，下列说法中正确的是（ ）
A．海波的熔点是48℃
B．海波在BC段没有吸收
热量
C．在第6分钟时海波已全部熔化
D．海波在CD段是气态
【答案】A 【解析】BC段为晶体的熔化过程，由图象可知对应温度48℃即为海波的 熔点，所以A选项正确；图中BC段为晶体的熔化过程，在这段过程中， 温度不变，但海波仍要吸收热，所以B选项错误；图中BC段为晶体的熔 化过程，第6min即固态海波的温度刚升高到熔点，刚开始熔化，所以C 错误；图中BC段为晶体的熔化过程，海波处于固液共存状态，C点是海 波刚全部熔化完，处于液态，所以D选项错误。 【总结升华】此题考查晶体的熔化图象，通过图象得出物理信息：晶体 的熔点、初始温度、熔化过程所用时间以及各段物质对应的状态等。 举一反三： 【变式】（2012 益阳）图中，表示非晶体熔化时温度随时间变化的图 象是（ ）
热。
举一反三：
【变式】如图所示，将一支盛水的试管插入足够多的冰水混合物中，那
么试管中的水（ ）
A．很快就会结成冰
B．只要经过足够长的时Байду номын сангаас，水
肯定会结成冰
C．在短时间内水不会结成冰
D．时间再长水也不会结成冰
【答案】D
4.下表是小明“探究某种物质的凝固特点”时记录的实验数据。（在标 准大气压下）
（1）分析表中数据可知：第
变。
（2）从图中可以看出A容器内的液体温度受到B容器的温度影响，一段
时间内，A中出现冰，说明温度降低，所以B容器的温度低于O℃。
【总结升华】晶体的凝固过程是一个放热的过程，对于这个过程所呈现
3.2熔化和凝固(共14张PPT)
合作探究 达成目标
一、提出问题：
不同固体（如：海波和烛蜡）在熔化过程中， 温度的变化规律相同吗？
二、猜想假设：
我认为它们。。。。。。。。。
三、设计实验：—实验器材
温度计 搅拌器
铁架台
烧杯 石棉网 酒精灯
“水浴法”： 可以使物质受热均匀
实验装置
实验步骤：
1、组装好实验器材。 2、用酒精灯给烧杯加热（烧杯中的水温初始温度 35OC） 3、观察温度计当温度到40OC时每隔1min记录一次 温度，及它们的状态。
温度/℃ 60
烛 蜡 熔 化 图 像
50
40
30
0
1
2
3
4
5
6
7
8
时间/min
温度/℃
根据实验中的数据描绘图像如下 温度/℃
D
55
60
H G
50
50 B C
F 40 E 时间/min 30
45
A 40 0 1 1 2 3 4 5 6 7 8
0
1
2
3
4
5
6
7
8
时间/min
海波熔化图像
烛蜡熔化图像
1、由图像可知，海波的熔化过程是哪一段？蜡烛呢？
创设情景，指向目标
二 熔 化 和 凝 固
学习目标
1、通过看书了解物质的液态和固态之间可以相互
转化，了解熔化和凝固的定义，了解晶体和非晶 体的区别。 2、理解熔化和凝固曲线的物理意义。 3、能够运用熔化和凝固的有关知识解释生活中常 见的现象。
例子：说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水：熔化 2、钢水浇铸成火车轮：凝固 3、把废塑料回收再制成塑料产品: 先熔化再凝固
3.2熔化和凝固(知识点+例题)(解析版)
人教版八年级物理上册第3章《物态变化》第2节熔化和凝固讲义（知识点总结+例题讲解）序号知识点难易程度例题数变式题数合计一熔化★ 6 616二凝固★ 2 2一、熔化：1.定义：物体从固态变成液态叫熔化。
2.特点：吸收热量；（或者：遇到高温物体，从高温物体那里吸收热量）3.晶体与非晶体;(1)晶体：熔化时，温度不变的物质；例如：金属、海波、冰、石英水晶；(2)非晶体：熔化时，温度不断升高的物质；例如：松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡、食盐、明矾、奈；4.熔点：晶体熔化时的温度。
（非晶体是没有熔点的）5.晶体熔化的条件：①达到熔点；②继续吸热。
6.常见融化现象：冰融化成水、蜡烛燃烧时滴泪、铸造金属构件将金属熔化成液态；【例题1】谚语“雪水化成河，粮食千万箩”中，雪水化成河发生的物态变化是（）A．液化 B．凝固 C．凝华 D．熔化【答案】D【解析】解：雪化水是由固态变成液态的过程，是熔化现象。
故选：D。
【变式1】下列物态变化现象中属于熔化的是（）A．冰雪的消融 B．雾凇的形成 C．云海的形成 D．白雾的消散【答案】A【解析】解：A、冰雪的消融是物质从固态到液态的过程，属于熔化，故A符合题意；B、雾凇的形成是物质由气态直接变为固态的过程，属于凝华，故B不符合题意；C、云海的形成是物质从气态变为液态的过程，属于液化，故C不符合题意；D、白雾的消散是物质从液态变为气态的过程，属于汽化，故D不符合题意。
故选：A。
【例题2】如图所示，在1个标准大气压下，冰熔化成水的过程中，其温度保持在（）A．100℃B．37℃C．20℃D．0℃【答案】D【解析】解：冰是晶体，在1标准大气压下冰的熔点是0℃，所以冰熔化成水的过程中吸热，温度保持熔点温度不变，此时的温度是0℃。
故选：D。
【变式2】雪天为了使积雪尽快熔化，环卫工人在路面上撒盐，这是因为（）A．盐使积雪的熔点降低B．盐使积雪的温度升高到0℃而熔化C．盐使积雪的熔点升高D．撒盐后的雪不再属于晶体，不需要达到熔点就可以熔化【答案】A【解析】解：寒冷的冬季，空气温度低于雪的熔点，为了使雪尽快熔化，向积雪撒盐，是在其它条件相同时，在积雪上洒盐水相当于掺杂质，使雪的熔点降低，从而使积雪熔化，交通方便，故A正确。
3.2熔化和凝固知识点
3.2熔化和凝固一、物态变化物质有三种基本形态，固态、液态和气态。
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
说明：注意区别溶化和溶化熔化：是物质从固态变成液态的过程，是一种物态变化的过程，这个过程需要加热。
所以用“火”旁“熔”，例如加热冰熔化为水，蜡加热要熔化。
溶化指固体溶解，是某固态物质，在另一种液态物质分散成单个分子或离子的扩散过程。
此过程不需要加热，但是必须有液体，所以用三点水旁“溶”，例如把糖放在水中溶化成糖水。
二：固体熔化和凝固时的温度变化规律1、注意：酒精灯外焰加热，水浴加热、并且加热的过程中要用搅拌器不断地搅拌冰块或者海波（被加热物体受热均匀）。
2、现象：海波经过缓慢加热，温度逐渐上升，当温度达到48℃时，海波开始熔化。
在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度始终保持在熔点不变，直到熔化完后，温度才继续上升。
停止加热，变成液态的海波又逐渐变成固态，温度还是始终保持在熔点不变，等到所有的海波全变成固态时，温度才又继续下降。
石蜡的熔化过程则不同，随着不断加热，石蜡的温度不断上升，在此过程中，石蜡由硬变软变稀，最后熔化为液体。
停止加热，由稀变软，又变成固态，温度不断降低。
三：晶体与非晶体1、根据物质在熔化时有无固定的熔化温度可将物质分为两类：晶体和非晶体。
晶体：有固定的熔化温度的物质称为晶体，如海波、冰、石英、所有金属等。
非晶体：没有固定的熔化温度的物质称为非晶体，如石蜡、沥青、玻璃、橡胶、蜂蜡等。
2、熔点和凝固点熔点：晶体熔化时的温度叫做晶体的熔点，晶体都有一定的熔点，如冰的熔点是0℃、海波的熔点是48℃、萘的熔点是80℃。
凝固点：晶体凝固时的温度叫做晶体的的凝固点，同种晶体的熔点与凝固点相同。
3、晶体熔化需要两个条件：温度必须达到熔点；让晶体继续吸热。
晶体凝固也需要两个条件：温度必须降到凝固点；让晶体继续放热。
4、晶体在处于熔点和凝固点时，可能处于液态，可能处于固态，也可能处于固液共存状态。
最新3.2熔化和凝固
固态岩石 在高温下 化成液Fra bibliotek 岩浆从火 山口喷出
熔化
刚从火山口 喷出的液态 岩浆冷却之 后则成固态
凝固
温度/℃
温度/℃
60
55
D
固夜共存
50 BC
45
40 0 1 2 34 5 6
海波的熔化图像
60
55
50
45
40 时间/min 0 1 2 3 4 5 6
松香的熔化图像
冰
几种常见晶体 几种常见非晶体
所有金属
思考：如何从图像去辨别晶体和非晶体？
５．几种晶体的熔点（℃ ）
物质 熔点
物质
熔点
金刚石 3350
金
1064
钨 3410
银
962
纯铁 1535
铝
660
各种 1300
铅
327
钢
～
1400
各种 1200
锡
232
铸铁 左右
物质 冰
固态水银 固态酒精
固体氮
固体氢
熔点 0
结束语
谢谢大家聆听！！！
25
55.5 53.5
51.5 48 47.5 47 47
47
46
45
44
43
41
状态
液态
固液共存
固态
温度(℃)
海波的凝固图像
55
50
45
7 8 9 10 11 12
时间(m)
2．非晶体：松香凝固
数据记录
时间 (m)
18
19 20
21
22
23 24 25
26
27
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第2节 熔化和凝固
1
物态变化
固体、液体、气体是物质常见的三种状态。
固体
2015/12/22
液体
气体
2
概念
熔化 凝固 物质从固态变成液态的过程叫熔化 物质从液态变成固态的过程叫凝固
3
例子：说出下列物态变化名称
冰棒化成水： 熔化 钢水浇铸成火车轮： 凝固 把废塑料回收再制成塑料产品:
0 -10 A
B
C
4
6 时间（分）
24
2015/12/22
图象题
乙完全熔化用
温度（℃）
甲 乙
2 了——分钟，可 以判断这种物质 冰 名称是——。
0 -10 A
B
C
4
6 时间（分）
25
2015/12/22
5、简答题 要使食品冷却，用质量相等的 0℃的冰比0℃的水效果好一 些，这是为什么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过 程要吸热，0℃冰和0℃水升 高相同的温度，0℃冰要吸收 更多的热，制冷效果好。
2015/12/22 13
熔化吸热
凝固放热
2015/12/22
14
晶体熔化吸热、凝固放热， 温度不变。 非晶体熔化吸热、凝固放热， 但是温度改变。
2015/12/22 15
想想议议 温度（℃）
100
E 液态
晶体
50
G F固液共存 固态 H
5
时间（分钟） 10
16
0
小结
1、固态
2、液态
液态
50 时间（分钟） 10
9
0
5
晶体凝固时的温度叫做凝固点。
非晶体凝固温度图象 温度（℃） 100 非晶体
50 时间（分钟） 10
10
0
2015/12/22
5
几种物质的熔点／℃ （在标准大气压下）
钨 铁 钢 灰铸铁 铜 金 3410 1535 1515 1177 1083 1064 铝 660 固态水银 －39 铅 328 固态甲苯 －95 锡 232 固态酒精 －117 萘 80.5 固态氮 －210 海波 48 固态氧 －218 冰 0 固态氢 －259
8、同一种物质：熔点 凝固点。
9、常见晶体：海波、冰、各种金属 10、常见非晶体： 蜡、松香、玻璃、沥青
2015/12/22 20
练习
1. 物质存在的三种状态是固体 、
液体 、气体 ，物质处于哪种状态 与 温度 有关。
21
2. 同一种物质的凝固点跟它的 熔点相同 。
3. 在下列物质中属于非晶体的是
11
．晶体和非晶体的凝固特点比较
◆ 凝固是熔化的逆过程。
◆ 物质凝固时都要放热。
◆ 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体
的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没
有凝固点。
？想一想
中国北部的漠河冬季气温最低 达到-52.3º C，应选用水银温度 计还是酒精温度计来测量温度？ 为什么？ （提示：查熔点表）
（ D ）。
A.铜 B.萘 C.海波 D.玻璃
2015/12/22 22
4、图象题
右图是甲、乙
甲 温度（℃） 乙
两种物质的熔 化图象，从图 中可以知道 乙 是晶体。熔 点是 0℃ 。
2015/12/22
0 -10 A
B
C
4
6 时间（分）
23
图象题
在图象的AB段，
温度（℃）
甲 乙
乙物质处于 固 态，
固态
熔化
凝固
2015/12/22
17
固体
3 、
晶体
非晶体
4、 晶体和非晶体的区别：
晶体有熔点而非晶体没有。
18
5、晶体的熔化条件： 温度达到熔点并且继续吸热。 6、晶体的凝固条件： 温度降到凝固点并且继续放热。 7、非晶体没有一定的熔点和凝固 点，但熔化吸热、凝固放热。
2015/12/22 19
26
6、甲乙两盆水里都有冰块，
甲盆的冰块多些，乙盆里的冰 块少些，甲放在阳光下，乙放 在背阴处，两盆里的冰块都未 完全熔化。则：( B ) Ａ、甲比乙高； Ｂ、两盆水温度相同； Ｃ、乙温度可能比甲高； Ｄ、不能判定。
2015/12/22 27
7 、查看熔点表，确定下列各种 物质分别在不同温度时所呈的状 态： 固态 －40℃的水银_______ 液态 －115℃的酒精______ 液态 237℃的锡__________ 液态 700℃的铝__________ 液态 90℃的萘_________ ___ 固态、液态或固液共存 80.5℃的萘__________ __
先熔化再凝固
4
实验目的： 观察海波和蜂蜡的熔化 分析它们熔化时温度的特点
5
6
温度（℃） 100 D
晶体 固液共存 液态
50
固态
A
0
B 5
C
时间（分钟） 10
晶体熔化时的温度叫做熔点。
非晶体熔化温度图象 温度（℃） 100 非晶体
50 时间（分钟） 10
8
0
非晶体没有熔点。
5
晶体凝固温度图象 温度（℃） 100 晶体
28
பைடு நூலகம்