我们身边的微生物PPT课件
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神奇的微生物科普知识PPT课件
患病，但多数微生物是有益于人类的， 如用于制作食品、制药等。
如何培养良好的个人卫生习惯
➢ 勤洗手、勤剪指甲 ➢ 定期洗澡、勤理发 ➢ 勤换衣服 对于生活在江边的，每年的血吸虫高发期，要注意安全。
请将左列与右边相应的微生物进行连线
１、面包
1、霉菌
２、酸奶
2、大肠杆菌
３、水果长毛
3、酵母菌
４、发烧
4、乳酸菌
神奇的微生物
同学们
我们周围都有 哪些生物呢？
什么是微生物呢
wēi shēng wù shì yī qiē ròu
微 生 物是一切肉
yǎn kàn bù jiàn huò kàn bù
眼看不见或看不
qīng de wēi xiǎo shēng wù de
清的微小 生 物的
zǒng chēng
总 称。
酸菌制品有益健
康
真菌的形态和结构
单细胞真菌 酵母菌
大型子实体真菌
丝状真菌 霉菌
真菌结构模式图
酵
母
菌
产松使产生软果生气汁酒体或精使粮面食包发膨酵大，
变味
质，霉ຫໍສະໝຸດ 的对食身菌
物体
酱油的酿造，一些有 有 药物的生产 霉 害
金针菇
香
食菇
用
木
杏
耳
鲍
菌 平菇
菇
病 毒
狂犬病
小结
总之，微生物与人类关系密切。 有些微生物可以使食物腐败、使人
7 / 60
列 文 虎 微生物的 克
发现
微
细菌
生 真菌
物 病毒
其它
细菌的形态和结构
球菌 杆菌
螺旋菌
特殊结构 一 般 结 构
如何培养良好的个人卫生习惯
➢ 勤洗手、勤剪指甲 ➢ 定期洗澡、勤理发 ➢ 勤换衣服 对于生活在江边的，每年的血吸虫高发期，要注意安全。
请将左列与右边相应的微生物进行连线
１、面包
1、霉菌
２、酸奶
2、大肠杆菌
３、水果长毛
3、酵母菌
４、发烧
4、乳酸菌
神奇的微生物
同学们
我们周围都有 哪些生物呢？
什么是微生物呢
wēi shēng wù shì yī qiē ròu
微 生 物是一切肉
yǎn kàn bù jiàn huò kàn bù
眼看不见或看不
qīng de wēi xiǎo shēng wù de
清的微小 生 物的
zǒng chēng
总 称。
酸菌制品有益健
康
真菌的形态和结构
单细胞真菌 酵母菌
大型子实体真菌
丝状真菌 霉菌
真菌结构模式图
酵
母
菌
产松使产生软果生气汁酒体或精使粮面食包发膨酵大，
变味
质，霉ຫໍສະໝຸດ 的对食身菌
物体
酱油的酿造，一些有 有 药物的生产 霉 害
金针菇
香
食菇
用
木
杏
耳
鲍
菌 平菇
菇
病 毒
狂犬病
小结
总之，微生物与人类关系密切。 有些微生物可以使食物腐败、使人
7 / 60
列 文 虎 微生物的 克
发现
微
细菌
生 真菌
物 病毒
其它
细菌的形态和结构
球菌 杆菌
螺旋菌
特殊结构 一 般 结 构
生活中的微生物
我们身边的有益微生物
味精是调味料的一种，主要成分为 谷氨酸钠。味精的主要作用是增加 食品的鲜味，在中国菜里用的最多， 也可用于汤和调味汁
味精是指以粮食为原料经谷氨 酸生产菌发酵提纯的谷氨酸钠 结晶。
食用菌
香菇
香菇素有山珍之王 之称，是高蛋白、 低脂肪的营养保健 食品
食用菌
木耳能帮助消化系统将 无法消化的异物溶解， 能有效预防缺铁性贫血、 血栓、动脉硬化和冠心 病，还具有防癌作用。 木耳散具有治疗溃烂诸 疮和血崩的药理作用。
2 生物制药：青霉素，头孢类抗菌素
微生物在工业生产中的应用
3 植物用微生物：固氮根瘤菌、防虫剂、除草剂
土壤改良
生物肥料
人类利用微生物的远大设想
改造火星生态环境-星际移民
人工合成的新型以二氧化碳为食物的有机 体可以为将来的火星登陆计划提供一个新的工 具，应用这类微生物为基础，进行外星宜居环 境的开拓，不仅是一个理想的原材料，也是一 个行之有效且低成本的方案。当人类将来有一 天改造火星的大气环境工程中，各种不同用途 的人工合成微生物将扮演重要角色。
食用菌
金针菇
双孢菇
食用菌
奶浆菌
鸡枞
药用菌
灵芝
冬虫夏草
我们身边的有益微生物
废水生物处理系统中将污染物质 降解的主要是细菌、原生动物。
困扰我们的微生物
亲：这个橙子肿么了？
哎呀！我最爱的拌米饭
困扰我们的微生物
病毒无处不在，我们 要锻炼、增强自身免疫力！
我们每个指甲里面就 存活1亿个细菌，必须 养成良好卫生习惯！
生活中的微生物
黄安龙
什么是微生物
通常说来：肉眼不易观察，需要借助放大工具观察 的微小的低等生物，人们把它们叫做微生物。
1.微生物概述ppt课件
多细胞型真菌
20
PART 04
微生物的主要特点
21
4.微生物的主要特点：
小（个体微小） µm（微米）级：光学显微镜下可见（细胞） nm（纳米）级：电子显微镜下可见（细胞器，病毒）
简（构造简单） 单细胞 简单多细胞 非细胞（即“分子生物”）
低（进化地位低） 原核类：细菌（真细菌，古生菌），放线菌，蓝细菌， 支原体，立克次氏体，衣原体等
• （8）酵母工业 活性干酵母等。 • （9）多糖工业 黄原胶、右旋糖苷等。 • （10）石油发酵 单细胞石油蛋白、有机酸等。 • （11）生物活性物质 核酸类、维生素等。 • （12）其他 微生物农药、沼气发酵、生物制品（菌苗、疫苗）、
发酵饲料、生物肥料、生物能源等。
44
• 复习与思考：
1.留心观察生活中有哪些隐藏的微生物，或由某些微生物引起的疾 病或现象？ 2.生活中我们可以通过哪些方法防止被有害微生物的感染或侵害， 举例说明。
微生物学基础
------ 认识微生物
青霉菌扫描电子显微镜照片 1
课堂要求
禁止玩手机、睡觉、聊天、随意走动等一系列与上课无关的行为！ 有事举手打报告！
考查方式：
出勤：20%
课堂表现：20%
课后作业：20% 考试成绩：40%
2
目录 content
01
微生物的定义
02
微生物的作用
03
微生物的主要类群
04
细菌
0.1-10um
真菌
2um-1m
原生动物
2um-1mm
藻类
1m至几米
细胞的特性 非细胞的 原核生物 真核生物 真核生物 真核生物
7
病毒
细菌
微生物学ppt课件
进化地位低
肉眼可观察到微生物聚集的群体－菌落
（二）微生物的种类
微生物类群十分庞杂，包括真核类、原核类及非细胞 类。
真核类：属于真核生物的真菌（酵母菌、霉菌和蕈 菌），单细胞藻类、原生动物等； 原核类：属于原核生物的细菌（真细菌和古细菌）、 放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体等； 非细胞类：无细胞结构的病毒、类病毒、拟病毒等。
Ⅱ．原核总界（SuperkingdomProcaryota） 1．细菌界（KingdomMycomonera） 2．蓝细菌界（KingdomPhycomonera） Ⅲ．真核总界（SuperkingdomEucaryota） 3．植物界（KingdomPlantae） 4．真菌界（KingdomFungi） 5．动物界（KingdomAnimalia）
2、命名
按照《国际细菌命名法规》，采用林奈氏双名法。 属名 + 种名 +命名人 属名：名词，斜体，首字母大写，一般描绘主要形 态或生理特征。 种名：形容词，斜体，小写，代表一个种次要特征。 如大肠杆菌: Escherichia coli (Migula) Castellani & Chalmers 1919 E . coli（Escherichia coli 大肠埃希氏菌，简称大肠杆菌） 未确定种名或不指特定的种时，可在属名后加sp.表示， 如：Penicillium sp.（青霉属）。
微生物（microorganism，microbe）： 一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
它们都是一些个体微小（一般 < 0.1mm）、构
造简单的低等生物(单细胞或结构较为简单的多细胞 生物、甚至没有细胞结构的生物)。
（一）微生物的特点
1、小
微生物儿童PPT幻灯片
12
讲卫生的孩子不随便玩脏的玩具，不随便摸脏的地板， 不吃坏掉的食物，这样坏蛋微生物等啊、等啊，等来
等去，就只能躺在那里活活地饿死。
13
洗手歌
搓搓搓,搓手心,搓搓搓,搓 手背,换只手,再搓搓,冲冲 冲,冲干净
讲卫生的孩子经常用肥皂认真地洗手、 洗脸，早晚用牙膏刷牙，坏蛋微生物 一看到肥皂和牙膏来了，吓得抱头就 跑，可不敢在你们的牙齿里、肚子里 安家了！
9
看，黑妞小朋友因为身体 里面有很多的坏蛋微生物， 所以就生病了！
10
生病了就全身不舒服 头疼、嗓子疼、肚子也疼
生病了就要去看医生，就要打针、吃药！！！
11
• 小朋友们，你们想坏蛋微生 物在你们的牙齿里、肚子里 安家吗？不想，对吗？那我 告诉你坏蛋微生物最害怕什 么。它们最害怕讲卫生的孩 子。
有一个王国 我们看不见，我们摸不着，我们 闻不到！ 但是他就在我们身边：在小朋友的小
脏手上，在小朋友的玩具上，就在坏 掉的蛋糕里……
——他的名字叫做
1
如果你能找到一个可
以放大1000倍的放
大镜——
2
3
微生物王国成员表
好人：酵母菌、乳酸杆菌、黑曲霉……
坏蛋：致病菌、病毒……
4
微生物王国的坏蛋喜欢住在那些爱吃甜食又不爱刷牙的小朋友的 牙齿里，专门吃小朋友牙齿上的甜东西。它们这里咬咬，那里啃 啃，把小朋友的牙齿咬出了黑洞。小朋友长了蛀牙，还会牙疼！
有没有哪个小朋友长了蛀牙的呀？
5
• 微生物王国的坏蛋致病菌和病毒最喜欢不讲卫生 的小朋友，它们躲在脏兮兮的玩具上面、楼梯扶 手上、地面上，专门等着不爱干净的孩子去摸它 们。一旦哪个孩子摸到了，它们就会非常高兴地 跑到这个小朋友的手上、脸上和指甲缝里，然后 趁小朋友吃东西或喝水的时候钻进小朋友的嘴巴 里。
讲卫生的孩子不随便玩脏的玩具，不随便摸脏的地板， 不吃坏掉的食物，这样坏蛋微生物等啊、等啊，等来
等去，就只能躺在那里活活地饿死。
13
洗手歌
搓搓搓,搓手心,搓搓搓,搓 手背,换只手,再搓搓,冲冲 冲,冲干净
讲卫生的孩子经常用肥皂认真地洗手、 洗脸，早晚用牙膏刷牙，坏蛋微生物 一看到肥皂和牙膏来了，吓得抱头就 跑，可不敢在你们的牙齿里、肚子里 安家了！
9
看，黑妞小朋友因为身体 里面有很多的坏蛋微生物， 所以就生病了！
10
生病了就全身不舒服 头疼、嗓子疼、肚子也疼
生病了就要去看医生，就要打针、吃药！！！
11
• 小朋友们，你们想坏蛋微生 物在你们的牙齿里、肚子里 安家吗？不想，对吗？那我 告诉你坏蛋微生物最害怕什 么。它们最害怕讲卫生的孩 子。
有一个王国 我们看不见，我们摸不着，我们 闻不到！ 但是他就在我们身边：在小朋友的小
脏手上，在小朋友的玩具上，就在坏 掉的蛋糕里……
——他的名字叫做
1
如果你能找到一个可
以放大1000倍的放
大镜——
2
3
微生物王国成员表
好人：酵母菌、乳酸杆菌、黑曲霉……
坏蛋：致病菌、病毒……
4
微生物王国的坏蛋喜欢住在那些爱吃甜食又不爱刷牙的小朋友的 牙齿里，专门吃小朋友牙齿上的甜东西。它们这里咬咬，那里啃 啃，把小朋友的牙齿咬出了黑洞。小朋友长了蛀牙，还会牙疼！
有没有哪个小朋友长了蛀牙的呀？
5
• 微生物王国的坏蛋致病菌和病毒最喜欢不讲卫生 的小朋友，它们躲在脏兮兮的玩具上面、楼梯扶 手上、地面上，专门等着不爱干净的孩子去摸它 们。一旦哪个孩子摸到了，它们就会非常高兴地 跑到这个小朋友的手上、脸上和指甲缝里，然后 趁小朋友吃东西或喝水的时候钻进小朋友的嘴巴 里。
微生物学课件ppt完整版
医院感染
分为内源性感染（由体内正常菌 群引起的感染）和外源性感染（ 由外界环境中的微生物引起的感
染）。
感染类型
局部感染局限于某一部位，而全 身感染则涉及多个器官和系统。
局部感染与全身感染
在医院等医疗机构内获得的感染 ，多由耐药菌引起，治疗难度较 大。
微生物感染的预防与治疗
预防措施
包括个人卫生、环境卫生、疫苗接种等，以 降低感染风险。
无菌操作
进行微生物实验时，要保 持无菌操作环境，避免杂 菌污染。
实验记录
详细记录实验过程和结果 ，包括培养基的配制、接 种方法、培养条件、观察 结果等。
实验后处理
实验结束后，要对实验器 材进行清洗和消毒处理， 保持实验室的整洁和卫生 。
2023
REPORTING
THANKS
感谢观看
食品工业
利用微生物发酵技术生产酒类、面 包、酸奶等食品。
03
02
农业应用
利用微生物制剂防治植物病害、促 进作物生长等。
生物能源
利用微生物发酵产生沼气、生物柴 油等可再生能源。
04
2023
PART 05
微生物的免疫与感染
REPORTING
微生物的免疫机制与特点
先天性免疫
通过遗传获得的非特异性免疫，包括皮肤、黏膜 屏障、吞噬细胞等。
病原学检查
通过直接涂片镜检、分离培养等方法确定病 原微生物种类。
免疫学检查
利用抗原抗体反应等免疫学原理检测病原微 生物及其产物。
2023
PART 06
微生物学实验技术与方法
REPORTING
微生物学实验室常用设备与器材
培养箱
提供适宜的温度和湿度条件， 用于培养微生物。
分为内源性感染（由体内正常菌 群引起的感染）和外源性感染（ 由外界环境中的微生物引起的感
染）。
感染类型
局部感染局限于某一部位，而全 身感染则涉及多个器官和系统。
局部感染与全身感染
在医院等医疗机构内获得的感染 ，多由耐药菌引起，治疗难度较 大。
微生物感染的预防与治疗
预防措施
包括个人卫生、环境卫生、疫苗接种等，以 降低感染风险。
无菌操作
进行微生物实验时，要保 持无菌操作环境，避免杂 菌污染。
实验记录
详细记录实验过程和结果 ，包括培养基的配制、接 种方法、培养条件、观察 结果等。
实验后处理
实验结束后，要对实验器 材进行清洗和消毒处理， 保持实验室的整洁和卫生 。
2023
REPORTING
THANKS
感谢观看
食品工业
利用微生物发酵技术生产酒类、面 包、酸奶等食品。
03
02
农业应用
利用微生物制剂防治植物病害、促 进作物生长等。
生物能源
利用微生物发酵产生沼气、生物柴 油等可再生能源。
04
2023
PART 05
微生物的免疫与感染
REPORTING
微生物的免疫机制与特点
先天性免疫
通过遗传获得的非特异性免疫，包括皮肤、黏膜 屏障、吞噬细胞等。
病原学检查
通过直接涂片镜检、分离培养等方法确定病 原微生物种类。
免疫学检查
利用抗原抗体反应等免疫学原理检测病原微 生物及其产物。
2023
PART 06
微生物学实验技术与方法
REPORTING
微生物学实验室常用设备与器材
培养箱
提供适宜的温度和湿度条件， 用于培养微生物。
《微生物基本知识》ppt课件
自然界中各类环境适应性分析
微生物在土壤中的分布与功能
包括氮循环、有机物分解等。
水体中的微生物生态
如淡水、海水中的微生物种类及其作用。
极端环境中的微生物
探讨高温、低温、高盐、低氧等极端条件下微生物的生存机制。
人体内外环境中共生关系探讨
01
人体正常菌群分布及其生理功能
如肠道菌群对消化、免疫的贡献。
02
在不同环境下，微生物的生理特性也会发生变化。例如，在缺氧条件下，一些微生物会进行厌氧呼吸，产 生乳酸或酒精等代谢产物；在高温条件下，一些微生物会产生耐热性酶和蛋白质，以适应高温环境。
04
微生物遗传与变异
遗传物质基础：DNA和RNA
1 2
DNA作为遗传物质 大多数微生物的遗传物质是双链DNA，它们携带 着微生物生命活动所必需的全部遗传信息。
转录过程
在转录过程中，DNA的遗传信息 被转录成mRNA，为后续的蛋白质 合成提供模板。
翻译过程
在翻译过程中，mRNA上的遗传信 息被翻译成蛋白质，这些蛋白质是 微生物生命活动的重要组成部分。
基因突变类型及影响因素
基因突变类型
基因突变包括点突变、插入突变、 缺失突变和倒位突变等，这些突 变都可能导致微生物的遗传特性
包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。与细菌相比，真菌的 细胞结构更为复杂，具有真正的细胞核。
真菌的繁殖方式
通过孢子进行繁殖，如芽殖、裂殖等。
病毒形态与结构
01
02
03
病毒的基本形态
球形、杆形、蝌蚪形等。 病毒是一种非细胞生物， 必须在活细胞内寄生并以 复制方式增殖。
病毒的结构
包括核酸（DNA或RNA） 和蛋白质外壳。部分病毒 还有包膜结构。
微生物学课件ppt
微生物的生长曲线
延迟期
微生物适应环境，繁殖 速度较慢，数量增长缓
慢。
对数生长期
微生物快速繁殖，数量 呈指数增长。
稳定期
微生物繁殖速度减慢， 营养物质消耗殆尽，环 境压力增大，死亡数量
增加。
衰亡期
微生物大量死亡，数量 下降。
微生物的培养基
液体培养基
适用于工业发酵和实验室研究， 可促进微生物的生长和繁殖。
有性繁殖
通过两个细胞的结合，经过减数分裂形成配子，再经过受精作用形成新的个体， 如真菌的孢子生殖。
Part
05
微生物的遗传与变异
基因突变
基因突变是微生物遗传变异的重要来 源之一，是指基因序列中发生的碱基 对的增添、缺失或替换，导致基因结 构的改变。
基因突变通常是不定向的，但也可以 在某些特定条件下（如诱变剂的作用 ）发生定向突变。
环境污染等，这些行为可能导致某些病原菌的抗药性和生态失衡。
Part
07
微生物的应用与危害
微生物在工业上的应用
01
02
03
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
04
微生物发酵
利用微生物的代谢过程生产食 品、饮料、饲料、抗生素、氨
基酸等产品。
生物转化
利用微生物将原料转化为燃料 、化学品、塑料等工业品。
生物冶金
利用微生物从矿石中提取金属 。
微生物学课件
• 微生物学简介 • 微生物的形态与结构 • 微生物的营养与生长 • 微生物的代谢与繁殖 • 微生物的遗传与变异 • 微生物的生态与分布 • 微生物的应用与危害
目录
Part
01
微生物学简介
微生物的定义与分类
微生物定义
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- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
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原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
13
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
14
微生物的种类——酵母菌
2020年10月2日
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
21
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
22
微生物的种类——病毒
2020年10月2日
23
微生物的种类——病毒
2020年10月2日
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
4
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
5
微生物的种类——细菌
2020年10月2日
6
微生物的种类——细菌
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核— 不成形
15
微生物的种类——酵母菌
出 芽 生 殖
2020年10月2日
16
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
17
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
10
微生物的种类——放线菌
2020年10月2日
土腥味素Βιβλιοθήκη 11微生物的种类1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
12
微生物的种类
1.细胞结构：
24
微生物的种类——病毒
DNA 蛋白质
2020年10月2日
25
如何辨别——有没有细胞结构
蛋白质
DNA
无细胞结构
2020年10月2日
有细胞结构 26
如何辨别—有无完整的细胞核
细胞核
没有——原核微生物 有——真核微生物
2020年10月2日
27
我们和微生物的关系——疾病
2020年10月2日
28
我们和微生物的关系——疾病
我们身边的微生物
2020年10月2日
1
什么是微生物
2020年10月2日
2
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
3
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
汇报人：XXX 汇报日期：20XX年10月10日
39
2020年10月2日
29
我们和微生物的关系——疾病
口蹄疫病毒
2020年10月2日
烟草花叶病毒
30
我们和微生物的关系
1.疾病和灾难 2.食品
2020年10月2日
31
我们和微生物的关系——食品
酵母菌
2020年10月2日
32
我们和微生物的关系——食品
乳酸菌
2020年10月2日
33
我们和微生物的关系——食品
乳酸菌
2020年10月2日
34
我们和微生物的关系——食品
霉菌
2020年10月2日
35
我们和微生物的关系——食品
酵 母 菌
2020年10月2日
36
自己来试试
微生物形态：有丝状菌丝——霉菌
菌落表面：光滑，湿润——细菌 粗糙，干燥——放线菌
2020年10月2日
37
2020年10月2日
38
演讲完毕，谢谢观看！
Thank you for reading! In order to facilitate learning and use, the content of this document can be modified, adjusted and printed at will after downloading. Welcome to download!
2020年10月2日
细菌模式图
7
微生物的种类——细菌
纤 毛
2020年10月2日
8
微生物的种类——细菌
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
9
微生物的种类——放线菌
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
18
微生物的种类——霉菌
2020年10月2日
19
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
20
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
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微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
14
微生物的种类——酵母菌
2020年10月2日
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
21
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
22
微生物的种类——病毒
2020年10月2日
23
微生物的种类——病毒
2020年10月2日
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
4
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
5
微生物的种类——细菌
2020年10月2日
6
微生物的种类——细菌
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核— 不成形
15
微生物的种类——酵母菌
出 芽 生 殖
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16
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
17
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
10
微生物的种类——放线菌
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土腥味素Βιβλιοθήκη 11微生物的种类1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
12
微生物的种类
1.细胞结构：
24
微生物的种类——病毒
DNA 蛋白质
2020年10月2日
25
如何辨别——有没有细胞结构
蛋白质
DNA
无细胞结构
2020年10月2日
有细胞结构 26
如何辨别—有无完整的细胞核
细胞核
没有——原核微生物 有——真核微生物
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27
我们和微生物的关系——疾病
2020年10月2日
28
我们和微生物的关系——疾病
我们身边的微生物
2020年10月2日
1
什么是微生物
2020年10月2日
2
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
3
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
汇报人：XXX 汇报日期：20XX年10月10日
39
2020年10月2日
29
我们和微生物的关系——疾病
口蹄疫病毒
2020年10月2日
烟草花叶病毒
30
我们和微生物的关系
1.疾病和灾难 2.食品
2020年10月2日
31
我们和微生物的关系——食品
酵母菌
2020年10月2日
32
我们和微生物的关系——食品
乳酸菌
2020年10月2日
33
我们和微生物的关系——食品
乳酸菌
2020年10月2日
34
我们和微生物的关系——食品
霉菌
2020年10月2日
35
我们和微生物的关系——食品
酵 母 菌
2020年10月2日
36
自己来试试
微生物形态：有丝状菌丝——霉菌
菌落表面：光滑，湿润——细菌 粗糙，干燥——放线菌
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2020年10月2日
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细菌模式图
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微生物的种类——细菌
纤 毛
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微生物的种类——细菌
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
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微生物的种类——放线菌
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
18
微生物的种类——霉菌
2020年10月2日
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微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等
真核微生物： 酵母菌、霉菌
2.无细胞结构：
病毒
2020年10月2日
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微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物： 细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等