07第七章 商品配送和流通加工

本节课讲授配送中心的定义、职能，
分析其业务流程，介绍其分类及其使用的
现代物流技术。
第三节 流通加工
本节点睛
讲 授
小 结
流通加工具有重要的增值功能。
——引
言
讲 授
一、流通加工的定义 二、不合理流通加工的表现形式 三、合理流通加工的表现形式
一、 流通加工的定义
1 流通加工的定义 2 内容 3 主要作用 进行初级加工，方便用户； 提高原材料利用率； 提高加工效率及设备利用率； 充分发挥各种运输手段的最高效率； 改变品质，提高收益。
二、 不合理流通加工的表现形式
几种不合理流通加工形式如下：
流通加工地点设置不合理
流通加工方式选择不当
流通加工作用不大，形成多余环节 流通加工成本过高，效益不好
三、合理流通加工的表现形式
实现流通加工合理化主要考虑以下几方面：
图7-6 合理流通加工的表现形式
本节课讲授流通加工的定义、介绍不合
理流通加工的表现形式，重点介绍流通加
介绍商品配送的发展历史种类和业务流
程、意义及合理化的标志和措施。
第二节 配送中心
本节点睛 讲 授 小 结
配送中心给配送活动提供了一个舞台。
——主将教师的话
讲 授
一、配送中心的定义 二、配送中心的职能及业务流程 三、配送中心的类型 四、配送中心的现代物流技术
一、配送中心的定义
配送中心是以组织配送性销售或
1 种类 （1） 商品配送中心配送。 （2） 仓库配送。 （3） 商店配送。 （4） 生产企业配送。 2 一般业务流程
图7-1 商品配送的一般业务流程
四、商品配送的意义
（一）降低物流费用
图7－2
（二）提高对用户的服务质量 （三）对厂家和用户的信息反馈
五、商品配送合理化
（一）商品配送合理化的判断标志 对于商品配送合理化与否的判断，目前国 内外尚无一定的经济技术指标体系和判断方法， 按一般认识，以下若干指标是应当纳入的。
王之泰教授对商品配送所下的定义：
按照用户的订货要求，在物流据点进行
分货、配货工作并将配好的货送交收货人。来自二、商品配送的发展历史
从一般送货发展到商品配送是近一、 二十年的事情。 在西方国家，商品配送已经成为一种 稳定的经济形态。 我国商品配送总体上还处于起步、探 索阶段。
三、商品配送的种类和业务流程
库存标志 资金标志 成本和效益 供应保证标志 物流合理化标志
社会运力节约标志
用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志
（二）商品配送合理化应采取的措施
1 推行一定综合程度的专业化商品配送
2 推行加工商品配送
3 推行共同商品配送
4 实行送取结合
5 推行准时商品配送系统
6 推行即时配送
本节课重点讲授商品配送的概念，
把产品运到商场，然后卸货，然后自动放到商店 的系统当中。在沃尔玛的物流当中，非常重要的 一点是，沃尔玛必须要确保商店所得到的产品是 与发货单上完全一致的产品，因此沃尔玛整个的 过程都要确保是精确的，没有任何错误的。这样， 商店把整个卡车当中的货品卸下来就可以了，而 不用把每个产品检查一遍。因为他们相信送来的 产品是没有任何缺陷的，这样就可以节省很多的 时间。沃尔玛在这方面已经形成了一种非常精确 的传统，这可以有助于降低成本，而这些商店在 接受货物以后就直接放到货架上，来卖给消费者， 这就是沃尔玛物流的整个循环过程。 讨论 通过了解沃尔玛的配送体系，请说出完成整 个配送过程最关键的因素。
这个系统当中的可变性使得这些卖方（工厂与商场） 可以对于这些顾客所买的东西和定单能够进行及 时的补货。这个系统应当是与配送中心联系在一 起的。这个配送中心应当从供货商那里就可以直 接拿到货。这个配送中心实际上是一个中枢，有 供货方的产品，然后提供给商场。这个供货商应 当只提供给配送中心，如果提供给每个商店的话， 那就太困难了，因此这个配送中心可以为供货商 减少很多成本，他只需要送到配送中心这一个地 方就可以了。 沃尔玛有的时候是采用空运，有的时候采用 轮船运输，还有一些采用卡车进行公路运输。在 中国，沃尔玛百分之百采用公路运输，就是卡车
第七章 商品配送和流通加工
学习目标 主要内容 思考与练习 案例分析 重点内容网络图
1 掌握商品配送的定义以及商品配送的构 成要素 2 掌握流通加工的意义、流通加工的合理 化措施 3 掌握商品配送中心的定义以及商品配送 中心的工作流程
主要内容
第一节 第二节 第三节 商品配送及其发展历史 配送中心 流通加工
第一节 商品配送及其发展历史
本节点睛 讲 授 小 结
商品配送是在传统的送货基础上发展起
来的。送货最初是一种不得已的推销手段， 而配送则往往成为企业发展的战略手段。 ——引 言
讲 授
一、商品配送的概念 二、商品配送的发展历史 三、商品配送的种类和业务流程 四、商品配送的意义 五、商品配送合理化
一、商品配送的概念
重点内容网络图
商品配送的概念 商品配送的发展历史 商 品 配 送 和 流 通 加 工 商品配送及其发展历史 商品配送的种类和业务流程 商品配送的意义 商品配送合理化 配送中心的定义 配送中心 配送中心的职能及业务流程 配送中心的类型 配送中心的现代物流技术
流通加工的定义
流通加工 不合理流通加工的表现形式 合理流通加工的表现形式
拣货系统自动化
自动化立体仓库
自动化立体仓库主要由货架、巷道堆垛 起重机、周边出入库配套机械设施和仓储管 理控制系统等几部分组成。
计算机智能化技术
计算机技术在物流中的应用已远远超出了 数据处理、事务管理的范围，正在跨入智能化 管理的领域。 如，建立配送中心自动补货系统，把供应 商、配送中心、商场（POS系统）的产、供、 销三者组成网络与ECR（集成供应链物流管理 系统）。
图7-4 一级配送中心模式
图7-5 二级配送中心模式
四、 配送中心的现代物流技术
自动分拣系统
拣货系统自动化
自动化立体仓库
计算机智能化技术
自动分拣系统
自动分拣机基本上由下列各部分组成： （1） 输入装置 （2） 货架信号设定装置 （3） 进货装置 （4） 分拣装置 （5） 分拣道口 （6） 计算机控制器
工合理化的形式。
1 配送中心配送和厂家送货不同的地方在哪?
请说出配送中心配送的意义。
2 请叙述配送的流程。
3 请叙述配送中心的类型，并指出不同类型
配送中心的特点。
4 流通加工的合理化可以给企业带来哪些效
益?
Wal-Mart 的物流配送体系 Wal-Mart 的物流配送体系是高效的，可以从它 的物流循环看出它的高效性。下面首先讲一下物流 的循环。物流的循环没有结束，也没有开始，它实 际上是循环的过程，是一个圆圈。在这个循环过程 当中，任何一点都可以作为开始，而且循环涉及每 一点。沃尔玛就从顾客这一点开始这一循环（因为 顾客是第一位的，因此，沃尔玛就从这里开始）。 顾客到一个商店之中，他们买了一些产品，比如说 给孩子买尿布。如果物流循环是比较成功的，那么 在他买了之后，这个系统就开始自动地进行供货。
供应、执行实物配送为主要职能的流 通型结点。
二、配送中心的职能及业务流程
1 配送中心的职能 2 配送中心的业务流程
图7-3 配送中心一般流程
三、配送中心的类型
分 类 方 式 设置方式 分 类 结 果
配送中心的经济功能
物流设施的归属
配送中心覆盖的地理范围
一级配送中心 二级配送中心 多级配送中心 供应型配送中心 销售型配送中心 储存型配送中心 自有配送中心 公共配送中心 合作型配送中心 区域配送中心 城市配送中心 社区配送中心