第七章 商品配送和流通加工
三、配送中心的类型
（三）按照物流设施的归属分类 1.自有配送中心；
2. 公共配送中心；
3. 合作型配送中心；
（四）按照配送中心覆盖的地理范围分类
1. 区域配送中心；
2. 城市配送中心。
四、配送中心的现代物流技术
（一） 自动分拣系统 自动分拣系统在我国流通领域大有用武之地。自动分拣机 种类很多，而其主要组成部分相似。基本上由下列各部分组 成：
五、配送合理化
（二）商品配送合理化措施
表7-1 商品配送合理化措施
第二节 配送中心
一、配送中心的定义 二、配送中心的功能及业务流程 三、配送中心的类型
四、配送中心的现代物流技术
一、配送中心的定义
日本1991年版的《物流手册》对配送中心的定 义是“从供应者手中接受多种大量的货物，进行倒 装，分类，保管，流通加工和情报处理等作业，然 后按照众多需要者的订货要求备齐货物，以令人满 意的服务水平进行配送的设施。” 我国物流学者李京文等在《物流学及其应用》 一书中，给配送中心下的定义是“配送中心就是从 事货物配备（集货、加工、分货、拣选、配货）和 组织对用户的送货，以高水平实现销售和供应服务 的现代流通设施。”
三、商品配送的种类和业务流程
1. 商品配送的种类 按实施商品配送的物流据点的不同划 分，商品配送可分为以下四种： （1）商品配送中心配送； （2）仓库配送； （3）商店配送； （4）生产企业配送。
三、商品配送的种类和业务流程
2. 商品配送的一般业务流程图，如图7-1。
图7-1 商品配送的一般业务流程
（1）控制装臵的作用是识别、接收和处理分拣信号；
（2）分类装臵的作用是根据控制装臵发出的分拣指示； （3）输送装臵作用是使待分拣商品鱼贯通过控制装臵、分
类装臵，并输送装臵的两侧；
（4）分拣道口是已分拣商品脱离主输送机（或主传送带） 进入集货区域的通道。
四、配送中心的现代物流技术
四、配送中心的现代物流技术
（1）流通加工有效地完善了流通；
（2）流通加工是物流中的重要利润源；
（3）流通加工在国民经济中也是重要的加工形式。
2. 流通加工的作用 （1）提高原材料利用率； （2）进行初级加工，方便用户； （3）提高加工效率及设备利用率。
三、流通加工的合理化
（一）不合理流通加工的表现形式 几种不合理流通加工形式如下： 1. 流通加工布局状况的不合理； 2. 流通加工方式选择不当；
市之间与物流据点之间的运输相对而言，将面向城 市内和区域范围内需要者的运输”。 美国《物流管理供应链过程的一体化》表述：
“实物配送这一领域涉及将制成品交给顾客的运
输· · · · · · 实物配送过程，可以使顾客服务的时间和空 间的需求成为营销的一个整体组成部分····”
一、配送的概念
（二）我国对配送的定义 我国物流学界对配送的定义是：按照客户的订 货要求和时间计划，在物流据点（含仓库，商店， 货运站，物流中心，配送中心等）进行分拣，加工 和配货等作业后，再将配备好的货物以最合理的方 式送交用户的一种经济活动. 2001年，我国标准＜物流术语＞将配送的概念 规范为：在经济合理的区域范围内，根据用户的要 求，对物品进行拣选、加工、包装、组配等作业， 并按时送达指定地点的物流活动。
四、商品配送的意义
（一）提高了末端物流的效益
图7-2 降低物流费用
四、商品配送的意义
（二）使企业实现零库存成为可能
（三）配送简化了手续，方便了用户 （四）配送提高了供应保证速度
五、配送合理化
（一）不合理配送的表现形式 在决策时要避免由于不合理配送出现所造成的 损失，但有时某些不合理现象是伴生的，要追求大 的合理，就可能派生小的不合理，具体表现形式可 以归纳为以下几点： 1. 资源筹措的不合理； 2. 库存控制不合理； 3. 价格不合理； 4. 配送与直达的决策不合理； 5. 送货中运力使用的不合理； 6. 经营观念的不合理。
一、配送中心的定义
2001年8月1日起实施的我国的国家标准 《物流术语》的定义是： 从事配送业务的物流场所或组织。并认 为应基本符合以下要求：主要为特定的客户 服务；配送功能齐备；完善的信息网络；辐 射范围小；多品种，小批量；以配送为主， 储存为辅。
二、配送中心的功能及业务流程
（一）配送中心的功能
第三节 流通加工
一、流通加工的定义 二、流通加工的地位和作用 三、流通加工的合理化
一、流通加工的定义
流通加工是指在某些产成品从生产领域
向消费领域流动的过程中，为了更有效地利
用资源、方便用户、提高物流效率和促进销
售，在流通领域对产品进行的简单再加工。
一、流通加工的定义
二、流通加工的地位和作用
1. 流通加工在物流中的地位
图7-4 配送中心的基本流程
三、配送中心的类型
（一）按配送中心的设立者分类 1. 制造商型配送中心； 2. 批发商型配送中心； 3. 零售商型配送中心； 4. 专业物流配送中心； （二）按照配送中心的功能分类 1. 储存型配送中心； 2. 流通型配送中心； 3. 加工型配送中心； 4.销售型配送中心；
3. 流通加工作用不大，形成多余环节；
4. 流通加工成本过高，效益不好。
三、流通加工的合理化
（二）流通加工合理化措施
图7-5 合理流通加工的表现形式
1. 配送中心配送和厂家送货不同的地方 在哪，通过此问题的理解，请说出配送中心 配送的意义。 2. 请叙述配送的流程。 3. 请叙述配送中心的类型，并指出不同 类型配送中心的特点。 4. 流通加工的合理化措施有哪些？
（二）自动化立体仓库 自动化立体仓库（AS/RS）是由立体货架、有 轨巷道堆垛机、出入库托盘输送机系统、尺寸检测
条码阅读系统、通讯系统、自动控制系统、计算机
监控系统、计算机管理系统以及其他如电线电缆桥
架配电柜、托盘、调节平台、钢结构平台等辅助设
备组成的复杂的自动化系统。
四、配送中心的现代物流技术
（三）信息交换技术 （1）电子数据交换 （2）电子自动订货系统 （四）计算机智能化技术
7-11便利店的配送系统 7－11的物流管理模式先后经历了三个阶段三种方式的 变革。起初，7－11并没有自己的配送中心，它的货物配送 依靠的是批发商来完成的。以日本的7－11为例，早期日本7 －11的供应商都有自己特定的批发商，而且每个批发商一般 都只代理一家生产商，这个批发商就是联系7－11和其供应 商间的纽带，也是7－11和供应商间传递货物、信息和资金 的通道……
图7-3 配送中心的功能
二、配送中心的功能及业务流程
l. 集货功能；
2. 储存功能；
3. 拣选功能；
4. 流通加工功能； 5. 分拣功能； 6. 配送功能； 7. 信息处理功能。
二、配送中心的功能及业务流程
（二）配送中心的作业流程 配送中心的特性或规模不同，其营运涵盖 的作业项目和作业流程也不完全相同，但其基 本作业流程大致可归纳如图7-4。
一、配送的概念
（三）配送概念的内涵 1. 配送提供的是物流服务，因此满足顾 客对物流服务地需求是配送的前提。
2. 配送是“配”与“送”的有机结合。
3. 配送是在积极合理区域范围内的送货。
二、配送的特点
1. 配送是从物流据点至用户的一种特殊送 货形式； 2. 配送运输是短距离的末端运输； 3. 配送是物流活动的组合体，是“配”和 “送”有机结合； 4. 配送是以用户要求为出发点，体现共同 收益的原则； 5. 配送是一种“中转”形式。
配送主要涉及从供应链的制造商
到终端客户的运输和储存活动。流通
加工是物流作业中的一个重要环节，
是当今社会化分工生产的必然产物。
第一节 商品配送概述
一、配送的概念
二、配送的特点 三、商品配送的种类和业务流程 四、商品配送的意义 五、配送合理化
一、配送的概念
（一）国外对配送的定义
日本1991年版《物流手册》将配送表述为“与 城
第七章 商品配送和流通加工
第一节 商品配送概述
第二节 配送中心 第三节 流通加工
1. 掌握商品配送的定义以及商品配送的合理 化措施； 2. 掌握流通加工的定义，如何保证流通加工 的合理性； 3. 掌握商品配送中心的定义以及商品配送中 心的工作流程了解用于商品包装的各种材料的
特点 ；
1. 具备对商品配送的意义进行分析的基本 技能； 2. 灵活运用所学知识，结合实际问题分析 流通加工合理化的措施； 3. 能够独立完成商品配送中心的工作流程 设计。
问题：
通过7－11便利店的配送体系的发展历程，结合我国实 际，试分
合集下载
《流通加工与配送》课件
它是一种特殊的生产活动，发生在商品的销售或 使用之前，是对商品进行简单改造和增值的过程 。
3
流通加工的目的是为了克服生产与消费物流成本。
流通加工的特点
加工与配送相结合
加工方式多样
流通加工是在配送中心的作业中完成的， 是配送的一部分，因此流通加工与配送密 不可分。
进货检验
对进货商品进行质量检验 ，确保符合质量标准和客 户要求。
在库管理
库存控制
01
采用先进的库存控制方法，如ABC分类法、实时盘点等，确保
库存量合理。
商品分类与编码
02
对商品进行科学分类和编码，便于库存管理和查询。
库内作业管理
03
优化库内布局，提高作业效率和存储空间利用率。
出货管理
出货计划
根据客户需求和配送网络 状况，制定合理的出货计 划。
增强客户服务
配送中心能够确保货物准确、及时地送达客 户手中，提高客户满意度。
提升供应链管理能力
配送中心是供应链管理中的重要环节，有助 于提升整个供应链的管理能力。
05
配送中心的运营管理
进货管理
01
02
03
进货计划
制定合理的进货计划，确 保库存充足且不过多，以 满足客户需求。
供应商选择
选择可靠的供应商，确保 商品质量、价格和交货期 的稳定性。
常见的配送领域的流通加工活动包括对生鲜食品的包装 、冷冻、切割等。
这种加工形式主要目的是提高产品的适用性和附加值， 增加客户的满意度。
配送领域的流通加工具有加工地点灵活、加工量小的特 点，通常由专业的物流配送企业完成。
流通企业加工
流通企业加工是指由 专门的流通加工企业 进行的加工活动。
物流学概论课件_第7章流通加工与配送
物流学概论课件_第7章流通加⼯与配送第七章流通加⼯与配送教学内容：第⼀节流通加⼯的地位第⼆节流通加⼯的经济效益第三节配送的概念第四节配送的类型第五节配送中⼼第⼀节流通加⼯的地位流通加⼯是“根据客户的需要，在流通过程中，对产品实施的简单加⼯作业活动（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等）的总称。
”⼀、流通加⼯产⽣的原因(⼀) 流通加⼯弥补⽣产加⼯的不⾜(⼆) 流通加⼯为⽤户提供了便利(三) 流通加⼯为流通部门增加了收益(四) 流通加⼯为配送创造了条件⼆、流通加⼯在市场上的地位在物品从⽣产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物流的⾼效率所采取的使物品发⽣物理和化学变化的功能，这便是流通加⼯。
流通加⼯的最根本⽬的是市场销售。
其中，与之相联系的运输⽅式、储存⼿段、配送形式等只能看做流通加⼯多样化的⽬的。
如图7-1所⽰：流通加⼯在社会再⽣产中处于⽣产和消费之间，与其他流通环节共同构成了⽣产和消费的桥梁和纽带。
但是以其⾃⾝所具有的⽣产特征和特殊地位，它与其他流通环节存在明显差别，主要表现为以下⼏点：(1) 流通加⼯与商流的采购、销售相⽐，具有明显的⽣产特征；(2) 流通加⼯与物流的包装、储存、运输等环节相⽐，它改变了流通客体的物理形态，甚⾄化学性能。
(3) 流通加⼯的⽬的和结果是以消费者为导向的，它⽐其他物流功能更接近消费领域和⽣产企业，这在⽣产与消费之间个性化⽭盾⽇益突出的今天意义尤其突出。
(4) 流通加⼯的不断发展和在不同领域的深化，引发和催化了“流通加⼯产业”的形成。
三、流通加⼯与⽣产加⼯的区别(⼀) 在加⼯对象上的区别(⼆) 在加⼯深度上的区别(三) 在责任⼈上的区别(四) 在附加价值上的区别四、流通加⼯的形式(⼀) 以保存产品为主要⽬的的流通加⼯(⼆) 为满⾜⽤户多样化需要的流通加⼯(三) 为了消费⽅便、省⼒的流通加⼯(四) 为提⾼产品利⽤率的流通加⼯(五) 为提⾼物流效率、降低物流损失的流通加⼯(六) 为衔接不同输送⽅式、使物流更加合理的流通加⼯(七) 为实现配送进⾏的流通加⼯第⼆节流通加⼯的经济效益流通加⼯的经济效益可以表述为流通加⼯的劳动投⼊与效益产出的对⽐关系。
配送与流通加工管理PPT课件
质量追溯
建立质量追溯体系，对商 品加工过程进行全程追溯， 确保问题可追溯、可解决。
04
配送与流通加工的协同管 理
协同管理的意义
提高物流效率
通过协同管理，优化配送与流通加工的 流程，减少不必要的中转和等待时间，
提高物流运作效率。
提升客户满意度
协同管理能够确保货物按时、按质送 达，提高客户对物流服务的满意度。
理位置。
设施设备
根据配送中心的功能和规模， 选择合适的设施和设备，如仓
库、装卸设备等。
运营成本
分析配送中心的运营成本，包 括人力、物力、财力等方面的
成本。
配送路线优化
路径规划
根据客户分布、交通状况、货 物特性等因素，规划合理的配
送路线。
实时调度
根据实际情况，如交通拥堵、 车辆故障等，实时调整配送路 线和车辆调度。
包装技术
物流技术
采用新型包装材料、技术等，提高包装质 量和安全性，保护商品在流通中的安全。
利用物流技术进行商品配送、仓储等，实 现物流过程的优化和高效化。
流通加工成本与质量控制
01
02
03
成本控制
通过优化流通加工流程、 提高设备利用率等方式， 降低流通加工成本。
质量控制
建立严格的质量控制体系， 确保商品加工质量符合要 求，提高客户满意度。
客户。
分散配送模式
由供应商直接将货物配 送给最终客户，适用于 小批量、多频次的配送
需求。
共同配送模式
多个供应商或多个客户 共同使用同一配送系统， 实现资源共享，降低成
本。
配送中心选址
01
02
03
04
需求分析
分析客户需求、货物种类、运 输量等因素，确定配送中心的
第七章-流通加工配送法律制度
第一节 流通加工法律制度
㈡ 加工承揽合同的主要内容 ① 承揽的标的。 ② 承揽标的的数量和质量。 ③ 报酬。 ④ 承揽方式。 ⑤ 第一节 流通加工法律制度
㈢ 加工承揽合同当事人的权利义务 ⒈ 承揽人的义务 ⑴ 按照合同的约定完成工作的义务 ⑵ 检验和保管原材料的义务 ⑶ 接受定作人必要的监督检验的义务 ⑷ 及时通知定作人的义务 ⑸ 向定作人交付工作成果的义务 (6) 保守秘密的义务
第一节 流通加工法律制度
二、加工承揽合同
根据《合同法》的规定，加工承揽合同是指承揽人 按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作 人给付报酬的合同。其中，按照他方的要求完成一 定工作的人是加工承揽人；接受加工承揽人完成的 工作成果并按照预约定给付报酬的人是定作人。
第一节 流通加工法律制度
加工承揽合同的特征 ① 加工承揽合同是以完成一定工作为目的。 ② 加工承揽合同的标的具有特定性。 ③ 加工承揽合同的承揽人在完成工作过程中承担风 险。 ④ 加工承揽合同是双务合同。 ⑤ 加工承揽合同是有偿合同。
第七章 流通加工、配送法律制度
第一节 流通加工法律制度 第二节 物流配送法律制度
第一节 流通加工法律制度
一、流通加工的含义、特征 ㈠ 流通加工的含义 流通加工是指物品在从生产地到使用 地的过程中，根据需要施加包装、分割 、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装 等简单作业的总称。
第一节 流通加工法律制度
第二节 物流配送法律制度
二、物流企业在配送活动中的法律地位 不同的物流企业及其参与配送活动的方式不同，因 此，其法律地位也不尽相同。实践中各物流企业参 与配送活动的方式大致归纳为以下几种： ⒈ 与用户签订单纯的配送服务合同 ⒉ 与用户签订单纯的销售配送合同 ⒊ 为用户提供含配送的综合物流服务 ⒋ 以用户的身份出现（中间服务，接受客户委托 ，再转而委托其他企业完成配送服务）
配送作业管理——流通加工
9
三、流通加工的地位和作用
❖ 地位 流通加工能有效地完善流通 流通加工是物流中的重要利润源 流通加工在国民经济中也是重要的产业形态
❖ 作用 提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 改变功能，提高收益
10
四、流通加工的形式 1、生鲜食品的流通加工（PSA040103） ①冷冻加工（PST040131-PST040134） ②分选加工（PST040135-PST040138） ③分装加工（PST040139-PST040142）
12
2、水泥的熟料输送在使用地磨制水泥的 流通加工（PST040147-PST040150）
13
优点： ①可以大大降低运费、节省运力 ②可按照当地的实际需要大量掺和混合材料 ③容易以较低的成本实现大批量、高效率的输
送 ④可以大大降低水泥的输送损失 ⑤能更好地衔接产需，方便用户
14
3、钢板剪板及下料加工 （PST040151-PST040154）
知识目标
1、能正确叙述流通加工的概念，区别流通加工与生产加工的不同；
2、了解流通加工的地位与作用；
3、掌握流通加工的不同类型与特点；
4、熟悉不合理流通加工的表现形式；
5、掌握流通加工作业的基本流程；
6、掌握流通加工作业的内容；
7、理解流通加工的技术经济指标；
8、了解常见的流通加工技术装备；
9、理解配送包装的功能；
④用户能简化生产环节，提高生产水平。
16
4、木材的流通加工（PST040155-PST040158）
①磨制木屑压缩输送 ②集中开木下料
❖ 木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。 在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、 易于运输的形状，如实行集中下料、按客户要求供应规 格料，可以使原木利用率提高到95％，出材率提高到72 ％左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运输 的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、 出材率，也可以提高运输效率，具有相当可观的经济效 益。
三、流通加工的地位和作用
❖ 地位 流通加工能有效地完善流通 流通加工是物流中的重要利润源 流通加工在国民经济中也是重要的产业形态
❖ 作用 提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 改变功能，提高收益
10
四、流通加工的形式 1、生鲜食品的流通加工（PSA040103） ①冷冻加工（PST040131-PST040134） ②分选加工（PST040135-PST040138） ③分装加工（PST040139-PST040142）
12
2、水泥的熟料输送在使用地磨制水泥的 流通加工（PST040147-PST040150）
13
优点： ①可以大大降低运费、节省运力 ②可按照当地的实际需要大量掺和混合材料 ③容易以较低的成本实现大批量、高效率的输
送 ④可以大大降低水泥的输送损失 ⑤能更好地衔接产需，方便用户
14
3、钢板剪板及下料加工 （PST040151-PST040154）
知识目标
1、能正确叙述流通加工的概念，区别流通加工与生产加工的不同；
2、了解流通加工的地位与作用；
3、掌握流通加工的不同类型与特点；
4、熟悉不合理流通加工的表现形式；
5、掌握流通加工作业的基本流程；
6、掌握流通加工作业的内容；
7、理解流通加工的技术经济指标；
8、了解常见的流通加工技术装备；
9、理解配送包装的功能；
④用户能简化生产环节，提高生产水平。
16
4、木材的流通加工（PST040155-PST040158）
①磨制木屑压缩输送 ②集中开木下料
❖ 木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。 在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、 易于运输的形状，如实行集中下料、按客户要求供应规 格料，可以使原木利用率提高到95％，出材率提高到72 ％左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运输 的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、 出材率，也可以提高运输效率，具有相当可观的经济效 益。
第七章流通加工
分析案例一失败的原因，有几点是值得注意的。
其一、加工原料定位失误。将欲加工的钢板定位于全 部从天津进口，后因货源不足，出现等米下锅的窘境。
其二、对用户调查出现误差。他们将加工的服务对象 定位于全国（北至黑龙江，南至福建），这在当时是 根本办不到的。
其三、流通加工技术定位也出现问题。采用全部进口 设备，虽具有加工速度快、精度高的优点，但因此而 带来每吨三百元的加工费用企业是不情愿接受的
二、合理的流通加工
1）加工和配送结合 2）加工和配套结合 3）加工和合理运输结合 4）加工和合理商流结合 5）加工和节约结合
案例一：北京大兴的北京剪板厂
80年代初建于北京大兴的北京剪板厂，投资1000万 美元。将欲加工的钢板定位于全部从天津进口，将加 工的服务对象定位于全国（北至黑龙江，南至福建）， 该厂设计年加工能力达80万吨，有四条剪板加工生产 线，是当时全国最大的流通加工项目。但是，该企业 建成后不久便停产、下马。
和钢板的流通加工类似，还有薄板的切断，型钢 的熔断，厚钢板的切割，线材切断等集中下料， 线材冷拉加工等。
钢材、木材的集中 下料，搭配套材等。
提高产品利用率， 方便用户
（三）煤炭的流通加工
■除矸加工 是以提高煤炭纯度为目的的加工形式
■煤浆加工 流通的起始环节将煤炭磨成细粉，本身便有了一定的流动性，再 用水调和成浆状，则具备了流动性，可以像其他液体一样进行管 道输送。
一、流通加工的概念
中国国家标准
流通加工（distribution processing）：
根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施 的简单加工作业活动（如包装、分割、计量、 分拣、刷标志、拴标签、组装等）的总称。 (E.)
——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》
商品配送和流通加工
注：
运输与配送区别：01 Nhomakorabea生产到配送中心之间的物品空间移动叫运输，一般实现点到点的服务。
02
从配送中心到顾客之间的物品空间移动叫配送，一般实现门到门的服务。
03
3、配送的要素： 集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务以及配送加工等最基本的单元构成。
4、配送的意义
详见教材分析说明
5、商品配送合理化的判断标志
掌握商品配送及与运输的区别；
掌握配送中心的业务流程；
流通加工及与生产加工的区别。
第七章、商品配送和流通加工
教学重点：
一、基本知识点：
GB:在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
配送的含义：
2、配送与送货区别：
配送实质是送货。配送是一种送货，但和一般送货有区别：一般送货可以是一种偶然的行为，而配送确是一种固定的形态，甚至是一种有确定组织、确定渠道，有一套装备和管理力量、技术力量，有一套制度的体制形式。所以，配送是现代高水平送货形式。
含义:GB:物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签贴付、商品检验等简单作业的总称。
流通加工与生产加工的区别
对象不同
程度不同
价值不同
组织不同
生产加工
原材料、半成品
制造产品过程
创造价值
生产企业
流通加工
商品 产成品
辅助、补充
完善提高价值
商品流通企业
阅读教材后，以实例说明不合理流通加工的表现形式？ 如何实现流通加工合理化？
1
解释配送中心、流通加工概念；
2
试述配送的基本要素和配送中心的业务流程；
运输与配送区别：01 Nhomakorabea生产到配送中心之间的物品空间移动叫运输，一般实现点到点的服务。
02
从配送中心到顾客之间的物品空间移动叫配送，一般实现门到门的服务。
03
3、配送的要素： 集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务以及配送加工等最基本的单元构成。
4、配送的意义
详见教材分析说明
5、商品配送合理化的判断标志
掌握商品配送及与运输的区别；
掌握配送中心的业务流程；
流通加工及与生产加工的区别。
第七章、商品配送和流通加工
教学重点：
一、基本知识点：
GB:在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
配送的含义：
2、配送与送货区别：
配送实质是送货。配送是一种送货，但和一般送货有区别：一般送货可以是一种偶然的行为，而配送确是一种固定的形态，甚至是一种有确定组织、确定渠道，有一套装备和管理力量、技术力量，有一套制度的体制形式。所以，配送是现代高水平送货形式。
含义:GB:物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签贴付、商品检验等简单作业的总称。
流通加工与生产加工的区别
对象不同
程度不同
价值不同
组织不同
生产加工
原材料、半成品
制造产品过程
创造价值
生产企业
流通加工
商品 产成品
辅助、补充
完善提高价值
商品流通企业
阅读教材后，以实例说明不合理流通加工的表现形式？ 如何实现流通加工合理化？
1
解释配送中心、流通加工概念；
2
试述配送的基本要素和配送中心的业务流程；
第七章流通加工作业实务
6）危险品包装
4．按包装使用的次数分类
1）一次性包装 2）重复使用包装
5．按包装的耐压程度分类
1）硬质包装 2）半硬质包装 3）软质包装
6．按包装的材料分类
1）纸制品包装 2）纺织品包装 3）木制品包装 4）金属制品包装
7.3.4 包装材料的选用
常用的包装材料有金属、玻璃、木材、纸、塑料等。
1.金属材料的选用
7.1.5各种流通加工方法与技术
1．木材的流通加工
1）磨制木屑压缩输送
这是为了实现流通的加工。木材是容积大重量轻的货物， 在运输时占有相当大的容积，往往使车船满装但不能满载， 同时，装车，捆扎也比较困难。
2）集中开木下料
在流通加工点将原木锯裁成各种规格木材，同时将碎木、 碎屑集中加工成各种规格板，甚至还可进行打眼、凿孔等 初级加工。
用于包装材料的金属材料有以下几种：
1）镀锡薄板
2）涂料铁
3）铝合金
Байду номын сангаас
2．玻璃、陶瓷
玻璃、陶瓷的主要特点是有很强的腐蚀性能，强度较高，装潢、
装饰性能好，因此广泛用于商业包装，较多用于个装，有宣传、美化
的推销作用。
3．木材
木材是一种优良的结构材料，长期以来，一直用于制作运输包装，
今年来，虽然有逐步被其他材料所替代的趋势，但仍一定范围内使用，
10．钢材剪板及下料加工
剪板加工是在固定的地点设置剪板机，下料加工是设置各 种切割设备，将大规格钢板裁小，或切裁进行剪板加工，然后 将小规格钢板进行销售的流通加工形式。
11．冷链系统和商品混凝土
冷链系统和商品混凝土是两种特殊的流通加工形式：
1）冷链系统
冷链的“链”的含义，指的是“全过程”，和一般冷藏物流系统相比教， 特别强调一开始就进入所要求的温度环境之中，知道交给消费者为止。
流通加工ppt精选课件
02
CATALOGUE
流通加工的流程
加工需求分析
确定加工目标
明确加工的目的和需求，如提高产品附加值、满足特定市场 需求等。
市场调研
了解相关行业动态、市场需求和竞争态势，为加工方案提供 依据。
加工方案设计
工艺选择
根据加工目标和需求，选择合适的工 艺和技术。
设备配置
根据工艺要求，配置适当的设备和工 具。
流通加工ppt精选课件
CATALOGUE
目 录
• 流通加工概述 • 流通加工的流程 • 流通加工的应用场景 • 流通加工的未来发展 • 流通加工的挑战与解决方案 • 流通加工案例分析
01
CATALOGUE
流通加工概述
定义与特点
定义
流通加工是指商品在流通过程中 ，为了促进销售、维护产品质量 、实现物流的高效率而进行的加 工活动。
特点
流通加工多发生在物流中间环节 ，通过加工来提高商品的附加值 ，增加商品的功能和特性，以满 足消费者的需求。
流通加工的重要性
01
02
03
提高商品附加值
流通加工能够提升商品的 品质和价值，增加商品的 市场竞争力。
促进销售
流通加工能够改善商品外 观和功能，吸引消费者， 提高销售量。
提升物流效率
流通加工能够减少商品的 破损率，降低物流成本， 提高物流效率。
案例二：某服装品牌的流通加工策略
总结词
服装品牌利用流通加工优化供应链管理
详细描述
某服装品牌通过合理的流通加工策略，如集 中采购、分散配送、快速响应等，优化了供 应链管理，提高了运营效率，降低了成本。
案例三：某电子产品企业的流通加工应用
总结词
电子产品企业利用流通加工提高产品竞争力
商品配送和流通加工
五、配送合理化
（二）商品配送合理化措施
表7-1 商品配送合理化措施
第二节 配送中心
一、配送中心的定义 二、配送中心的功能及业务流程 三、配送中心的类型
四、配送中心的现代物流技术
一、配送中心的定义
日本1991年版的《物流手册》对配送中心的定 义是“从供应者手中接受多种大量的货物，进行倒 装，分类，保管，流通加工和情报处理等作业，然 后按照众多需要者的订货要求备齐货物，以令人满 意的服务水平进行配送的设施。” 我国物流学者李京文等在《物流学及其应用》 一书中，给配送中心下的定义是“配送中心就是从 事货物配备（集货、加工、分货、拣选、配货）和 组织对用户的送货，以高水平实现销售和供应服务 的现代流通设施。”
图7-4 配送中心的基本流程
三、配送中心的类型
（一）按配送中心的设立者分类 1. 制造商型配送中心； 2. 批发商型配送中心； 3. 零售商型配送中心； 4. 专业物流配送中心； （二）按照配送中心的功能分类 1. 储存型配送中心； 2. 流通型配送中心； 3. 加工型配送中心； 4.销售型配送中心；
市之间与物流据点之间的运输相对而言，将面向城 市内和区域范围内需要者的运输”。 美国《物流管理供应链过程的一体化》表述：
“实物配送这一领域涉及将制成品交给顾客的运
输· · · · · · 实物配送过程，可以使顾客服务的时间和空 间的需求成为营销的一个整体组成部分····”
一、配送的概念
（二）我国对配送的定义 我国物流学界对配送的定义是：按照客户的订 货要求和时间计划，在物流据点（含仓库，商店， 货运站，物流中心，配送中心等）进行分拣，加工 和配货等作业后，再将配备好的货物以最合理的方 式送交用户的一种经济活动. 2001年，我国标准＜物流术语＞将配送的概念 规范为：在经济合理的区域范围内，根据用户的要 求，对物品进行拣选、加工、包装、组配等作业， 并按时送达指定地点的物流活动。