初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》700字(共10页PPT)
【初二作文】家乡的美食
【初二作文】家乡的美食我的家乡白柳镇是一个美丽的乡镇，这里有许多独特的美食。
新年来临之际，农家手工制作的炒米糖对于家乡的人来说不仅是一种美食，也是一种亲切的怀念。
这里我就简单地介绍一下炒米糖的制作过程。
炒米糖，当然离不了主要成分——炒米，这得用上等的糯米来做。
挑选颗粒饱满的糯米洗净后，放入木甑里蒸。
蒸好倒入簸箕里摊开冷却一夜之后，用手掌将糯米饭揉搓成颗粒状，拿到太阳下晾晒一个礼拜，这样做的冻米才会颗颗晶莹。
待到年味渐浓时，事先将冻米在柴锅里炒出金黄色备用。
熬制山芋糖稀，要用家乡的土特产山芋，首先要将山芋洗净烀熟，再剥去皮，用锅铲子压碎成渣，放入一个布袋里挤压，将渗出来的汁水放进大柴锅里，加入麦芽，用板柴火慢慢熬，由山芋完美蜕变成糖稀，那得大约需要一天时间的熬制，熬好的山芋糖稀色泽金黄透亮，味道香甜，有点像蜂蜜，用筷子一沾，还能牵出丝。
俗话说：“过了腊八就是年”。
随着年味的渐浓，准备制作炒米糖的人家总会邀请有经验的“糖师傅”来制作。
师傅吩咐将柴锅加热后，把盛放在大脸盆里早已凝固的糖稀倒进锅里，等糖稀熔化后，加入炒米，也可根据自己的喜好，加入一些花生芝麻生姜丝，用锅铲充分翻炒，这时候把握火候要恰到好处，锅洞里的火不能太大，否则糖就焦了。
翻炒均匀后，再盛到一个四四方方的模具里，用力地压平整，冷却一会儿，把一整块大炒米糖翻到出来，铺放在大桌上，切成长条状，等热气散尽后，再切成一片片的薄片，好吃的炒米糖就这样诞生了。
感谢您的阅读，希望文章能帮助到您。
保存炒米糖时要把它放在干燥的地方，以免受潮；也不能放到温度高的地方，否则这样会融化。
只有保存好之后，吃起来才会嘎嘣嘎嘣脆。
家乡的美食数不胜数，我所知道的这些，都是听妈妈给我描述的，真想亲自参与一回制作炒米糖，好好体验一下祖宗留下的“非遗美食”。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
家乡的美食炒米糖作文
家乡的美食炒米糖作文
阳光透着窗棂洒在木质地板上，这个冬天不太冷的的，像是冬日里的一杯热茶，驱掉着心中的寒意。
空气里飘着淡笑的甜香，那是家乡的味道，是炒米糖的味道。
我记的小时候，每逢过年，家家户户都会炸炒米糖。
那时的我，时总巴哈地地人守灶台，又看了看母亲将米粒一直大火炒得金黄酥脆，再组建红糖，慢慢的熬煮。
糖浆像琥珀一样，包裹着每一颗米粒，散溢着勾人心魂的的香气。
现在，我已渐渐地地长大，家乡的炒米糖也依然是我记忆里的那抹甜蜜。
隔一段时间来嘛返回到自己家乡，都会去老街那家熟悉的店铺，买上一袋炒米糖。
咬上一口，香甜的味道在口中弥漫开来，仿似再前往到了童年的时光，回到自己自己了那个流露出欢声笑语的家。
记忆的碎片，像金色的米粒，在脑海中闪耀。
那是金色的童年，那是我温情的家乡，那是会会永远不会加强的炒米糖的香甜。
夜幕降临，炊烟袅袅，家家户户都飘着炒米糖的香气。
我走在熟悉的街道上，望向街灯印照在老屋的墙上，心中泛出一阵暖流，那是家乡的味道，那是炒米糖的味道，确实是是我内心掩埋埋藏最深的地方处的那份温暖。
家乡的小吃炒米糖的作文
家乡的小吃炒米糖的作文
“嘭——”随着一声巨响，香喷喷的炒米便在老爷爷的手中诞生了，一股白气弥漫开来，糖汁熔化的丝丝甜意同时漫上心扉。
这，就是我家乡的炒米糖。
来到村边，恍惚间，我瞧见了一个路口*坐着一位垂暮的老人，暖阳轻轻覆在他黝黑的额头上，只见他右手奋力鼓着风扇，简陋的炉灶上火苗跃动，火星四溅。
一旁的炉子支着一口锅，甜丝正嗞嗞作响，轻轻一嗅，一阵扑面而来的香气直逼味蕾，老爷爷望着压力表，轻轻一唤：“要炸了！”他的话像一团火，点燃了孩子们的*，大人们则捂住孩子们的耳朵。
老爷爷娴熟地将炉膛塞入蛇皮袋中，手中一根磨得锃亮的铁棒，向炉膛中一捣，“膨——”大地震动了！只听见火苗放纵地燃热，火星星星点点，时不时蹦出来。
一旁的老伴儿从容地将炸好的米花与糖丝交融，按压、塑形并快*切成一块块炒米糖。
人们一个个揣着甜丝丝的炒米糖心满意足地回家去了。
我当然也买了，扒一粒粒糖粒，甜甜地润入心肺，我“啊呜”一咬，满嘴都是幸福的味道。
家乡炒米糖的味道，将深深印在我的心中，成为我童年宝贵的记忆。
初一叙事作文《那次,我尝到了蜜糖的滋味》700字(共9页PPT)
关键词：盼望已久,星期天,叔
叔,终于,自行车,见了面,绿色,车身, 亮铮铮,车把,红彤彤,尾灯,甭提,漂 亮,很快,叔叔,打断,思绪,骑车,必 须,学会,滑车,熟练,自然,上车,上 车,身子,要端正,开始,有点儿,害怕, 要是,摔倒,不会。
初一叙事作文《那次，我尝到 了蜜糖的滋味》
叔叔 ”
笑着说：“不会的”，我
初一叙事作文
那次，我尝到了蜜糖 的滋味
700字
糖是甜的，只因寻次……
我常常看到同学骑着自
行车在路上飞奔而过，心里羡慕
极了，想：要是我也会骑自行车该多 好啊！
不久，机会来了，叔叔买
妈妈 了一辆自行车，
和叔叔谈过
后，就决定在星期六让我到中心广场 学骑自行车。
关键词：寻次,常常,看到,同学,
自行车,路上,飞奔,心里,羡慕,极了, 要是,自行车,不久,机会,叔叔,一辆, 自行车,妈妈,叔叔,过后,决定,星期 六,中心广场,学骑,自行车。
初一叙事作文《那次，我尝到 了蜜糖的滋味》
叔 盼望已久的星期天到了，
叔终于让我和“自行车”见了
面，绿色的车身，亮铮铮的
车把，红彤彤的尾灯，甭提多
漂亮了！
思绪 很快，叔叔打断了我的
，
说：“要想学骑车，必须先学
会滑车，滑得熟练了，自然就会
上车了，上车后，身子要会不会很疼？
初一叙事作文《那次，我尝到 了蜜糖的滋味》
想着，我就站起来继续学了起来，这
方法 回
对了！别人总是坐着骑，
而我却是站着骑，难怪会累，开始每
次坐上去，都摔了下来，经过无数次
失败，我终于会了，我先慢慢地滑，
等车轮滚动时，脚用力地踩，
然后缓缓地坐下去，真灵！
家乡的美食炒米糖作文
家乡的美食炒米糖作文
路边摊的香气，有如一根劲气的红线，将我扯回了家乡。
那是一股甜蜜的、酥香的、面带一丝烟火气的味道，是记忆深处的味道，是家乡的味道。
你记的小时候，最喜欢的老祖去奶奶家，只是那里总会有各种各样的美食。
奶奶做的炒米糖，是我记忆中最哲理的味道。
黄金色的米粒，在锅里飞旋着，迅速跳跃起来回来着，颤动劈劈的声响，散泻出颇为无比诱人的香气。
那香气，跟着兴奋阳光的味道，带了岁月的味道，跟了一起奶奶慈祥的笑脸。
一口咬下，香甜酥脆，吐沫全是甜蜜的味道。
奶奶时总笑意盈盈地问：“也很好吃一点一点吗？”我会突然间猛地猛然用力地摆摆手，眼睛里闪着行最简形矩阵的光芒。
当时，奶奶搬过来了了，那家路边摊也渐渐地地地彻底地消失了。
但那股香气，却一直弥漫在我的心头，挥散不去。
只不过偶而，会梦见我自己奶奶，作噩梦梦见自己我她那慈祥的面容，梦见我那翠绿色的炒米糖。
有时候又回到家乡，都会忍不住去搜刮那我有过的很熟悉的香气。
但他，物非人非，那家路边摊也看不清了踪影。
只只剩下路边偶而才有可能飘来的几缕香气，让我不禁伫足，若有若无的品味着那份童年的甜蜜。
如今，我已慢慢长大成年后，却一直都难以忘记什么什么呢家乡的美食炒米糖。
那份香气，那份甜蜜，那份感觉温暖的气息，是我永远永远不会会永远都是的记忆，是我永远永远的家乡的味道。
家乡的美食炒米糖作文
家乡的美食炒米糖作文
家乡的阳光老是会跟了一种甜蜜的味道，像是在空气中空气里糍粑的香气。
记忆中的厨房，是外婆忙碌的身影，是锅里滋啦噼啪作响的油，也有那炒米糖银白色的光芒。
外婆的手，像变魔术一样，在锅里飞舞，炒米糖被她不再大火煸炒得香喷喷四溢，金灿灿，像一颗颗闪亮的星星。
那弥散开来爆炸开来飞去在空气中的香气，宛若能刺穿时光，把我拉回到自己童年。
有时候来外婆炒米糖，我都忍不住凑上前一步去，那香气像是魔法一样，让我口水直流。
外婆时总会笑嘻嘻地地递我一口，我偷偷地地一尝着，甜而不腻，香气四溢，滋味儿，久久不能忘怀。
炒米糖，不仅仅是一种美食，更是一种乡愁，一种温暖，一种对家乡的眷恋。
如今，外婆已还在，但那熟悉的香气，一直涌动而起在我的脑海，让我恍若又又来到自己了那个一丝温暖的厨房，又一次感觉道了家乡的味道。
你你每次吃到炒米糖，我都能突然想起了外婆慈祥的笑容，又忽然间想起她对我的爱。
那份一丝一丝温暖，犹如这香软的炒米糖，永远永远不会只未知我的心中。
家乡的美食，是记忆的碎片，是情感的寄托，是家乡的味道，又是我的心之所向。
炒米糖的作文
炒米糖的作文
哎呀，说起炒米糖，这可是个技术活儿，也是我小时候的甜蜜记忆。
记得那是一个阳光明媚的周末，我跟着奶奶去市场买材料，准备做炒米糖。
奶奶说，做炒米糖，米要选得对，糖要熬得透，火候要掌握好，这三样缺一不可。
我们先去买了那种小小的、圆滚滚的糯米，奶奶说这种米做出来的炒米糖才会又香又脆。
回家后，奶奶先把糯米泡在水里，说是要泡上几个小时，让米粒吸饱水分。
我在旁边看着，心里想着，这米粒得喝多少水啊，会不会撑得慌？
泡好的糯米沥干水分，奶奶就把它们倒进锅里，用小火慢慢炒。
我在旁边看着，米粒在锅里跳来跳去，好像在跳舞一样。
奶奶说，这炒米要有耐心，不能急，要等米粒变得金黄，才能出锅。
我闻着那香味，口水都快流出来了。
炒好的米粒晾凉后，奶奶开始熬糖。
她把白砂糖倒进锅里，加上一点点水，用小火慢慢熬。
我看着糖水从清澈变成金黄，最后变成了琥珀色，心里想，这糖水怎么变得这么好看呢？
糖熬好了，奶奶把炒米倒进锅里，快速地搅拌，让每一颗米粒都裹上糖。
这时候，我的任务来了，奶奶让我帮忙把裹好糖的炒米倒进模具里，压平。
我小心翼翼地操作，生怕弄坏了这美味的炒米糖。
最后，奶奶把模具里的炒米糖倒出来，切成一块块的。
我迫不及待地尝了一块，那味道，真是甜到心里去了。
炒米糖的香脆和糖的甜蜜完美结合，让人吃了还想吃。
现在回想起来，炒米糖不仅仅是一种食物，更是奶奶的爱和家的味道。
每次吃到炒米糖，我都会想起那个阳光明媚的下午，和奶奶一起忙碌的身影，还有那满屋子的甜蜜香气。
这就是炒米糖给我的，不仅仅是味蕾上的享受，更是心灵上的慰藉。
香香甜甜炒米糖优美散文(一篇)
香香甜甜炒米糖优美散文（一篇）香香甜甜炒米糖优美散文 1上小学的时候，货郎担上最吸引我眼球的是炒米糖，那一分钱一个的炒米糖，分为球状和块状两种。
购买炒米糖的孩子，常常会两只手分别拿个球状或块状的炒米糖比试大小，却又比不出个寅卯子丑来。
如果是两个小伙伴轮流做东分享炒米糖，肯定会选择块状的，因为块状的从中间一掰两半，容易平均分摊。
那时，偶尔能有一两分钱的零花钱，肯定是用来买个炒米糖解解馋。
我喜爱球状的炒米糖，用手捧在阳光下，还会发散出金黄色的光晕。
多次感叹它的形状神奇，这球状是怎么做出来的呢？问同学和小伙伴，大家都说不知道，也都是充满好奇。
记得那是四年级第二学期开学不久的一天，过年的喜气还未完全退尽，乍暖还寒。
在堆坡、河坡边，用手扒去一层浮土，小草已露出尖尖的芽儿；柳树的芽眼处饱满，孕育着勃勃生机；树上的鸟儿在枝头窜来跳去。
春满人间。
下午放学后，我和阿军等一帮要好的小伙伴并没有直接回家，而是到庄上的中心堆上，凭借着无水且干涸的河床和堆坡，玩起了当时流行的“捉特务”游戏。
直到太阳落山，我们又每人折枝柳条，当作马鞭一甩，口中叫唤着“驾驾。
”各奔东西。
我一路小跑着回家，刚进院落，与从厨房里出来的父亲险些撞个满怀。
一见是我，父亲忙招呼道：“来，叫大伯。
”我随父亲走进厨房，看到两位素不相识的约五十开外年纪的小老头坐在那里，疑疑惑惑中，勉强叫了声“大伯。
”两人很高兴。
之后，我转身欲往堂屋去，却被其中一人伸手拉住，“来，吃糖。
”他说着，便动手解开身旁的一个蛇皮口袋，里面衬着一层塑料胆。
我眼一瞥之下，看到里面装的是大半袋球状的炒米糖，像是一只只乒乓球般精巧可爱。
他这一抓，递到我手中的是6个球状的炒米糖。
对于我来说，乃是第一次拥有如此数量之多的炒米糖，一时愣怔在那里。
父亲说道：“大伯给你的见面礼，你就收下吧！”于是，我说了声“谢谢！”迈步跨出厨房，一溜烟地跑进自己的房间。
人往床上一扑，抓起一个炒米糖就往嘴巴里塞，香甜脆酥，咂咂舌头，美美的滋味。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
关键词：炒米,滋味,香味,小巷,
嗅觉,作业,妈妈,回忆,要炸,吆喝, 诞生,弥漫,闻到,抑制,不住,欲望, 丢下,向卖,排满。
初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》
在等待的过程中，我瞧见了
炒米 卖
糖的老爷爷是这样做炒米
糖的： 首先他把一斤大米洗净，倒进
专门炸炒米的机器里。然后老
爷爷握紧把手，在摇，下面有一个
米,粒里,原味,块子,生姜,铁片,铲 平,倒进,放在,搅拌,化成,倒入,凝 固,切成,加入。
初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》
“啊！终于到我们买了！”我拎
着5元共18块炒米糖的袋子，迫
不及待的打开它。 “嗯，真香。”我感叹道。拿出
一个来，握在手上粘乎乎的；扒一小 粒下来，塞进嘴里，尝到了一股甜甜
的味道；
初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》
我爱吃炒米糖，忘不了它的 滋味！
关键词：炒米,滋味,忘不了。
初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》
有勇气并不表示恐惧不存在，而是敢面对恐 惧、克服恐惧。
再见
700字
回忆炒米糖的滋味
初一话题作文
回忆炒米糖的滋味
“要炸了！要炸了！”随着卖炒 米糖的一声吆喝，“轰！”一袋香喷 喷的炒米糖卖炒米糖的老爷爷手中诞
生了，香味弥漫了整个小巷。
嗅觉灵敏的我也闻到了这股
炒米特有的香味，抑制不住吃炒米的
作业 欲望，便丢下手中的
，拉着
妈妈的手奔向卖炒米的老爷爷那
儿，这时，那儿已经排满了人。
关键词：炒米,袋子,味道,打开,
感叹,拿出。
初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》
“啊呜！”一口咬下去，
甜味 嚼一嚼，时而有陈皮的
，
时而有生姜的辣味，但炒米
糖的香味时刻弥漫在我的嘴里
面。 吃完了，“嗝！”我摸摸我的
肚子，ห้องสมุดไป่ตู้：今天它可大饱口福了！
关键词：甜味,生姜,辣味,炒米,
香味,时刻,肚子,弥漫,摸摸。
初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》
要爆了！”这时，如果你胆小，可以
耳朵 捂着
；如果你胆大，可以继
续干你手中的活。
老爷爷用扳手把炒米机另
一端那儿的机关一开，随着
“轰！”一声巨响，一股白气弥漫开 来，又香又脆的炒米炸好了。
关键词：耳朵,扳手,炒米,机关,
捂着,继续,弥漫,开来,胆小,胆大。
初一话题作文《回忆炒米糖的滋味》
大 这时，老爷爷就把它倒进了一个
箱子里，然后把白糖放在锅里
糖水 搅拌，让它化成
。然后立刻
把它倒入炒米粒里快速地搅拌
原 （在它凝固之前），如果你想吃
味的炒米糖，就可以这样把它切成
块子吃，有时也会加入陈皮丁，
生姜丁等东西，最后用铁片把
铲平 它
，让它自然凝固，然后再
切成块子。
关键词：大箱子,白糖,糖水,炒
火炉在加热，这样就可以使大米
热量 均匀地吸收
，把手附近有一
个钟表，专门用来计时的等
时间到了，买炒米的老爷爷就会
洞口 知道，然后会在一个
上套上
袋子 一个大
，随后就会说：“爆
了！
关键词：过程,炒米,专门,机器,
火炉,热量,钟表,计时,时间,洞口, 袋子,等待,瞧见,了卖,洗净,握紧, 把手,加热,吸收,用来,知道,均匀。