饮用水与健康

康
效应的动态观察。
3.快速计算法 2020/6/22
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二、生活用水量标准
“用水量”
在居民区是指每一每天消耗的平均水量
在工业企业是指每一职工每天的生活用水量
和淋浴用水量。
最高日用水量
指一年中用水量最多的一天的用水量。
最高时用水量
指最高日内最高小时的用量。
日变化系数
在一年中最高日用水量与平均日用水量
水质良好
水源水质经水厂处理后能符合生活饮
用水水质卫生标准。
便于防护
目的是保证水源水水质不受污染
技术经济上合理
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二、取水点和取水设备
地面水的取水点和取水设备
1．取水点的位置
位于城镇和工业企业的上游；
水深在2.5m～3 m的地段；
保证进水口在离河底约1m，离水面1.5m处
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第四节
集中式给水
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内容大纲
一、水源选择的原则 二、取水点和取水设备 三、水质处理 四、配水管网的卫生要求 五、给水的卫生防护
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一、水源选择的原则
水量充足
应能满足城镇或居民点的设计总用水
量，并考虑到近期和远期的发展。
的比值称日变化系数（kd），
时变化系数
在最高日内，最高时用水量与平均日用
水量的比值称时变化系数（kh）。
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我国生活饮用水水质标准及其指定依据
1976年修订《生活饮用水卫生标准》 1985年再次修订《生活饮用水卫生标准》
四组，35项。 1994年对其进行了再次修订，增订粪大 肠菌群和铝二项指标，修订大肠菌群一 项指标等。
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二、生物地球化学性疾病 略
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三、化学性污染对健康影响
氰化物 cyanide 1.污染来源
炼焦、电镀、选矿、染料、化工、医药 和合成纤维等工业上中均用到氰化物，其废
水可导致水污染。
2.作用机制
游离的氰离子与细胞色素氧化酶的含铁
辅基结合，形成氧化高铁细胞色素氧化酶，
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第一节
饮用水的环境健康学意义
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饮用水的环境健康学意义
水是人体生理活动必需物质 水参与体内物质代谢 饮用水水质不良对健康影响
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第二节
饮用水污染与疾病
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内容大纲 一、介水传染病 二、生物地球化学性疾病 三、化学性污染对健康影响 四、饮水氯化副产物与健康的关系 五、高层建筑二次供水污染与健康问题
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第三节
生活饮用水标准及用水量 标准
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一、生活饮用水水质标准
标准制定原则 1.流行病学安全
细菌学指标符合标准要求防止介水传
染病的流行
2.所含化学物质对人体健康无害
不能引起急慢性中毒，不能产生远期
危害，不能影响子孙后代的健康。
3.保证水的感官性状良好
使细胞内窒息死亡 筑龙给排水
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3.危害
急性中毒 主要表现主要为中枢神经 缺氧症状
和体征。临床上分为四期即前驱期、呼 吸困难期、惊厥期和麻痹期。
慢性中毒
主要表现是神经衰弱综合征、运动
肌的酸痛和运动障碍。
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铬 1.污染来源
电镀、制革、颜料、冶金、机电化工制药
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病因
1.水源受污染后，未经净化消毒或净化消毒 不彻底，直接供居民饮用。
2.处理后的饮用水重新被病原体污染
流行特点
1.流行呈爆发型，多数病人多集中在同一潜 伏期内；
2.病例的分布与供水范围一致，绝大多数患 者都有饮用同一水源的历史；
3.多发生在农村分散式给水地区，饮生水者 发病多；
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四、饮水氯化副产物与健康关系
饮水氯化副产物
是指在氯化消毒过程中所产生的卤
化类化合物。
危害
这些有机物已被鉴定为与诱发人类
癌症有联系。这些污染物大都来源于工
业污染，还有一些污染物并非来源于工
业废水。
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五、高层建筑二次供水污染与健康问题
等生产中均有含铬废水和废渣排出。
2.作用机制
它可使血红蛋白转变为高铁血红蛋白，造
成缺氧。还能抑制某些酶的活性，干扰体内氧
化、还原、水解过程。并可使蛋白变性、核酸
核蛋白沉淀。
3.危害
主要中毒表现为恶心、呕吐、腹痛腹泻血
便口腔炎、胃肠道烧灼，并可半有头痛、头晕
呼吸急促口唇指甲青紫，严重者出现少尿或无
尿等症状。
高层建筑二次供水又称加压供水 。
造成二次供水污染的原因
1.二次供水卫生管理缺乏系统的、操作性强
的有关法律法规
2.日常性卫生监督不到位。
3.供水单位忽视对供水管网的维护
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4.集中式供水加氯消毒不够。
采取主要措施
1.加强对二次供水设施的设计施工及所用材
料加强审查
2.加强经常性卫生管理和监督
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一、介水传染病
water borne infections disease
主要的病原体
1.细菌
引起的介水传染病有霍乱和副霍乱；
伤寒和副伤寒；痢疾等 。
2.病毒
引起的介水传染病有传染性肝炎，脊
髓灰质炎，传染性眼结膜炎等。
3.寄生虫
引起的介水传染病有阿米巴痢疾，血
吸虫病，胃肠炎等。
浅层地下水 设在城镇工业企业污染远的上游
还要考虑技术上方便的地点
2. 取水设备
管井
适用于采取各地层的地下水;
大口井 适用于水深小于20米（地下水埋
藏较浅）含水层薄和不宜打管井
人们乐于饮用，不影响人们生活。
4.在经济上可行
选择指标，确定标准限量时，要经济
技术合理。
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制定方法
1.实验研究
①有害物质毒性研究有害物质稳定性研究;
②有害物质感官性状影响研; ③有害物质自净影响研究。
2.流行病学研究
①宏观上了解有害物质对人群健康影响程
度; ②某些饮水有关疾病发病率，死亡率及健
2．取水设备类型
岸边式 适用于河岸地形坚硬、水位高等地点
河床式 适用于河岸较平坦，水位低的地点
活动式 适用于水位涨落幅度大，河岸坡度大
河床稳定的地点;
斗槽型 适用于泥沙量大，冬季常有冰块地点
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地下水的取水点和取水设备
1. 取水点的位置
深层地下水 选用不透水层较厚的地;