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供应链中的成本管理论文
一、前言
世界经济的一体化和电子商务的发展改变了传统的商业规则。企业已经难以再依靠传统的成本控制手段,如通过控制单位产品的物资消耗来提高材料利用率以降低材料成本,通过提高劳动生产率控制产品单耗工时以降低人工成本,通过提高产品产量、扩大生产规模以降低单位产品负担的固定成本等。即使20世纪70年代以后出现适时制造、看板管理、精益制造、价值工程、全面质量管理等管理技术和方法,随着技术进步、工资上涨及需求变化,企业在上述各方面的成效越来越低。在这种背景下,供应链管理以一种全新的企业成本管理模式产生并很快得到发展和完善。
所谓供应链管理,伊文斯(Evens)认为,是通过前馈的信息流和反馈的物流、信息流将供应商、制造商、分销商、零售商及最终用户连成一个整体的管理模式,它采用集成的管理思想和方法,视链上的各企业为一个不可分割的整体,使其共同分担采购、生产、销售的职能。围绕顾客需求设计和规划企业的经营战略是供应链管理的灵魂。
二、供应链中成本管理的特点
供应链管理的作用在于通过系统的设计和管理各供应环节,使企业更好地满足客户需求,使供应链系统的总成本最优。与传统的成本管理相比,供应链中的成本管理具有以下特点:
1.与传统的生产导向不同,它是一种需求拉动型的成本管理模式。将顾客需求及客户订单作为生产、采购的拉动力,以
控制资金占用成本。张瑞敏称市场经济为订单经济,就是通过建
立ERP、CRM等信息技术支撑体系,设计更具弹性的生产能力,以
市场需求为企业经营的向导。需求拉动生产,即有市场需求才组
织生产,企业的产、供、销等经济活动都要适时适地适量,从而
减少存货资金占用费用、仓储费用以及存货损失和价值损失。
2.传统成本理论认为提高客户服务水平必然导致成本上升,而保证安全生产和经营必须依靠大量库存,因此这种成本管
理的目标就是单纯地追求企业成本与服务水平之间的平衡。但在
供应链系统中,改善服务和降低成本这两个目标可同时实现。一
个有效的例子是美国国家半导体公司,在两年的时间内,公司通
过关闭全球六个仓库、从新成立的中央配送中心采取向顾客空运
微型集成电路的做法,不仅降低了销售成本2.5%,而且缩短交货时间47%,增加了销售额34%。
3.成本管理范围由生产领域向开发、设计、供应、销售
领域拓展。传统的成本管理往往比较重视生产领域成本的控制,
而将其他环节的成本视为为生产和销售产品所发生的额外费用。
然而,随着科学技术的进步和市场竞争的加剧,生产成本在企业
中的比重呈现下降趋势,而与产品相关的设计、供应、服务、销
售等引起的成本不断上升,其数额甚至超过生产成本。据调查,
企业平均物流成本约占销售额的 10.5%,于是出现了物流管理,
通过企业流程再造、物流体系设计来降低成本。
4.成本管理活动具有层次和整体性。供应链的整体性体
现在企业自身流通环节的整合和与上下游企业间的整合两个方面。它要求企业必须在三个层次上权衡企业的成本:战略层次,主要
包括合作伙伴的评价选择及仓库布局、数量和储存能力,以及材
料在物流网络中的流动等决策;战术层次,包括采购和生产决策、库存和运输策略,其活动一般以年或季度进行重新评价;作业层
次,是指日常决策如生产计划流程、估计提前期、安排运输路线等。
5.管理手段多样化。供应链管理的有效实现主要通过利
用信息技术和供求信息在企业间的整合,建立客户关系管理系统(CRM)、供应链管理系统(SCM)、全球采购系统(GPM)和电子
商务系统(E-commerce)等技术支撑体系,改善企业传统的业务
流程,降低系统成本。
三、供应链中成本管理的主要环节
一个完整的供应链由三个环节组成——销售、生产和采购。其中销售最接近顾客需求而被视为第一环节,保证产品和服
务在顾客需要时准时送达。全球第一大零售商沃尔玛由于掌握了
订单运送技术,能在24小时将产品送达遍布北美的各个分店。第
二个环节是生产,尽量降低产成品的加工成本。戴尔电脑公司的
总库存只能维持6天,从而可以减少库存开支,保证更快的产品
革新。最后是采购,降低原材料的采购成本,这有利于企业将获
得的原材料转化成产品并以较低的成本销售。
1.制造和交易过程的成本在销售额中所占比例已经下降,销售成本却占了其中很大一部分。据调查,某家大公司在1978年
至1987年间商品本身成本占销售额的比例下降了3个百分点,而
销售和管理费用占销售额的比例却上升了31%。竞争环境的不断
变化正在迫使厂商重新评价他们用来接触目标市场的渠道。销售
渠道为产品及服务打入市场承担了许多重要职能。如下图所示,
这些是公司供应链中不可分割的部分,或是在供应链系统中承担
了一项独立的联系功能。
供应链中的销售渠道职能
在旧的分销渠道中,产品通过运输和仓储这些环节到达
目标市场。但是今天的顾客要求尽可能便捷得到商品。生产者必
须能够采购所需的原材料生产出顾客所需的产品并适时适地地送
达顾客手中。这就意味着销售渠道必须接受较短的提前期,具备
全球运输的能力,使产品选择具有较大的弹性。满足这些要求首
先必须了解顾客并使公司怎样运作才能满足它们。顾客-产品图
(如下图所示,这是一个简易立体坐标图)是明晰这些复杂关系
的理想工具。它能够帮助辨别直接、间接顾客、产品和区域。
然后,组建一个供应链管理团队。团队应包括关键的直
接顾客和间接顾客以及员工成员,因为顾客提供的反馈信息是无
价的,它有助于提升产品价值降低成本,而员工是公司内部的顾客,满意的员工创造满意的顾客。供应链管理团队的基本工作就
是分析订单数据,发现季节性和周期性趋势、产品组合和订单数据,通过与客户间的电子交流系统及时了解订单和库存情况,增
加数据的可靠性。
2.要做到生产与销售同步必须有这样一套生产系统——
它能根据订单要求,在大批量与小批量及标准化与个性化间转换。大部分公司只根据预测而不是订单来生产。供应链管理根据订单
制造,使用“销量会计(Throughput Accounting)”,关注完
成的订单而不是生产的产品数量。销量会计的主要指标有:①产
销量指标,即在一定时间内已销售出去的产品与已生产的产品数
量的比值;②平均产销绝对偏差指标。平均产销绝对偏差=ε|
(Pi-Si)|/n(n表示供应链节点企业的数量,Pi表示第i个节
点企业在一定时间内生产产品的数量,Si表示第i个节点企业在
一定时间内生产产品中销售出去的数量);③产需率指标,指在
一定时间内,节点企业已生产产品的数量与其下游企业对该产品
的需求量的比值。许多管理者认为增加设备和雇员就可保证公司
按时完成客户订单。例如,为了完成顾客2000台冰箱的订单,管