奶茶店活动促销方案.doc
在学校卖奶茶的促销方案

在学校卖奶茶的促销方案引言奶茶已经成为了学校生活中的不可或缺的一部分,许多学生喜欢在课间或放学后去奶茶店买杯口味独特的奶茶来放松自己。
为了满足学生对奶茶的需求,我们制定了一份促销方案,旨在吸引更多的学生选择我们的奶茶店。
本文将介绍我们的促销方案,包括奶茶套餐、会员制度、活动推广等方面。
一、奶茶套餐1. 新用户优惠:对于第一次光临我们奶茶店的学生,我们将提供一份特价奶茶套餐,如买一送一或者半价优惠,以吸引新用户尝试我们的产品。
2. 学生优惠:针对学生人群,我们推出了学生套餐,包括一杯奶茶和一份小吃,价格相对较低。
学生只需出示学生证,即可享受优惠。
3. 团体优惠:对于学生组织或班级,我们提供团体优惠。
通过提前预约,学生组织可以享受一定的折扣,并专属提供如鲜果装饰或自定义杯身的服务,增加互动性和趣味性。
二、会员制度1. 积分制度:我们将推出会员卡,并根据学生在我们店消费的金额进行积分;累积一定积分后,可以在后续购买时抵扣相应的金额或获赠免费饮品。
2. 等级制度:会员卡分为不同等级,根据累积的消费金额不同,享受不同的特权和优惠,如生日优惠、专属订单、优先取餐等。
3. 推荐制度:现有会员可以推荐新用户成为会员,推荐成功后,推荐人可以获得一定的积分奖励或其他赠品。
三、线上推广1. 社交媒体平台:我们会在学校常用的社交媒体平台(如微信、QQ 群等)上开设店铺账号,并发布优惠活动、新品上市等信息。
学生可以通过关注我们的账号获取最新的促销信息。
2. 分享抽奖活动:学生若在社交媒体上分享我们的促销活动,标注奶茶店的账号并转发给好友,即可参与抽奖活动,赢取奶茶或其他奖品。
3. 线上订单优惠:对于学生在社交媒体上通过私信或者直接下单购买的优惠,我们将提供额外的折扣或增加免费可选配料。
四、线下推广1. 校园派发传单:我们将组织团队在校内进行传单派发,宣传我们的促销信息,并附上优惠券,引导学生到店消费。
2. 校园活动合作:与学校合作,举办校园活动时可以提供奶茶赞助,以提高品牌知名度。
奶茶店活动促销方案(三篇)

奶茶店活动促销方案____年奶茶店活动促销方案背景介绍:____年,奶茶市场竞争日益激烈,各类品牌纷纷推出新产品和促销活动,为了在市场中立稳脚跟并促进销售增长,我们需要制定一系列切实可行的促销方案。
目标:1. 提高品牌知名度和影响力;2. 增加销售额;3. 促进新客户转化为忠实客户;4. 提升客户满意度和忠诚度。
方案:1. 新用户优惠活动针对新用户推出优惠活动,如首杯奶茶5折、新用户立减优惠券等,吸引新用户尝试我们的产品。
为了加强活动效果,可以将此活动与社交媒体合作,用户在平台分享活动内容并标记我们的品牌即可获得额外折扣。
2. 会员制度和优惠活动引入会员制度,鼓励用户注册成为会员,并通过不同的消费额度设定不同的等级,每个等级享受不同的特殊优惠,如折扣、积分返利、生日礼品等。
同时,为增加用户注册的积极性,可以设立注册送券的活动,新注册用户可以获得一张免费奶茶券或特别饮品券。
3. 团购优惠在社交媒体平台或自己的官方网站上开展团购活动,例如多人拼团、买一送一、特价团购等,以促进消费者集体购买,并分享活动信息。
这样不仅可以吸引更多的用户,还可以提高店铺的曝光率,吸引更多消费者的关注。
4. 节假日特别推广根据传统节假日或特定的纪念日,设计相应主题饮品,如情人节特供奶茶、圣诞节暖心奶茶等。
在这些特殊的日子里,可以推出限时优惠,如买一送一、配套优惠、特别套餐等,吸引更多消费者前来体验。
5. 合作推广活动和当地知名的品牌或知名社区商业圈合作,以互利互惠的方式进行推广。
例如和电影院合作,购买电影票的顾客可以获得奶茶折扣券;与健身房合作,健身会员在健身后享受特别折扣等。
这样不仅可以与其他品牌形成联动效应,还可以吸引对方品牌的粉丝和忠实顾客。
6. 口碑营销活动鼓励顾客在社交媒体上分享他们在店内的体验和喜爱的奶茶,对于微博、微信朋友圈或其他平台上分享店内照片并标记店铺账号或相关标签的顾客,可以获得额外优惠,或参与抽奖活动。
奶茶店活动促销方案(精选6篇)

奶茶店活动促销方案(精选6篇)奶茶店活动促销方案篇1一、使命陈述本奶茶店取名为,与谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。
本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。
以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。
二、市场分析(一)本店优势(strengths):1、饮品种类齐全;2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。
7、本店产品较低,利润率较高;8、学生群体具有很好的口头传播效应;9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。
(二)本店劣势(weaknesses):1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;3、房租成本高。
(三)机会(opportunities):1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;2、本店位于连接东区与本部的主干道旁,毗邻食堂与教超,在学生宿舍与公共浴室之间,人流量大;3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。
(四)威胁(threats):1、紧靠一家奶茶店,且该奶茶店具有较长的开店历史,一直独霸东校区奶茶市场,在学生中的影响力较大;2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。
三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施(一)心理分析新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。
奶茶的营销活动方案6篇

奶茶的营销活动方案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、学习总结、工作计划、活动方案、条据文书、规章制度、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, the shop provides you with various types of classic model essays, such as work summary, study summary, work plan, activity plan, documents, rules and regulations, emergency plans, teaching materials, composition, other model essays, etc.want to know different model essay formats and writing methods, please pay attention!奶茶的营销活动方案6篇在制定活动方案时,要充分考虑活动的实际内容,以确保活动的顺利进行,在制定活动方案时,我们应该要确保合法性和道德性,本店铺今天就为您带来了奶茶的营销活动方案6篇,相信一定会对你有所帮助。
奶茶促销方案

奶茶促销方案
1. 奶茶优惠券活动:发放优惠券给顾客,每购买一杯奶茶可享受一定金额的折扣。
例如,购买任意一杯奶茶赠送5元优惠券,购买两杯奶茶赠送10元优惠券等。
2. 奶茶2杯以上立减活动:购买两杯及以上的奶茶,立减一定金额。
例如,购买两杯奶茶立减5元,购买三杯奶茶立减10
元等。
3. 奶茶会员卡:推出奶茶会员卡,持卡者在购买奶茶时可以享受一定的折扣或积分返还。
会员卡可以根据消费金额设定不同级别,不同级别享受不同的优惠。
4. 奶茶套餐特惠:推出奶茶搭配小吃或甜点的套餐,整体综合优惠。
例如,购买一杯奶茶配任意一份小吃或甜点,总价优惠10%等。
5. 奶茶品牌合作活动:与其他品牌合作,推出奶茶搭配其他产品的优惠活动。
例如,购买一杯奶茶赠送指定品牌的面膜或护手霜等。
6. 奶茶分享送活动:顾客购买奶茶后,可以在社交媒体平台上分享并@指定奶茶店,参与抽奖活动。
抽奖奖品可以是免费奶茶券、奶茶杯样品等。
7. 奶茶生日特权:为顾客提供生日特别优惠,例如免费一杯奶茶、双倍积分等。
8. 奶茶限时折扣:设立奶茶的限时折扣活动,每天的特定时间段内购买奶茶享受一定折扣,吸引顾客在该时间段前来消费。
9. 奶茶节活动:在特定日期推出奶茶节活动,打折促销、新品上市、限时优惠等多种折扣方式结合,吸引更多顾客前来购买奶茶。
以上是奶茶促销方案的一些创意,可以根据实际情况进行调整和组合。
同时,要注意宣传和推广工作的重要性,可以通过线上媒体、广告宣传等方式将优惠活动传达给更多的潜在顾客。
奶茶店情人节好的促销方案

奶茶店情人节好的促销方案
1. 买一送一:在情人节期间,购买任意一杯奶茶,赠送一杯相同或较低价位的奶茶,让顾客和他们所爱的人一起分享美味。
2. 情人套餐:推出特别的情人节套餐,包括两杯奶茶、一份甜品和一份小食,让顾客和伴侣共同享受甜蜜的时光。
3. DIY奶茶:提供给顾客自己调配奶茶的机会,他们可以选择自己喜欢的茶底、口味和甜度,定制属于他们的独特奶茶。
4. 情侣优惠:对于一对情侣,购买两杯奶茶享受折扣优惠或者赠送小礼品,让他们感受到店铺的关爱和温暖。
5. 打卡有奖:在情人节前后进行打卡活动,顾客在店内拍照打卡并分享到社交媒体,可以获得奶茶店的特别优惠或者赠送积分等奖励。
6. 特别饮品:研发出专属情人节的特色奶茶,搭配精美的杯子或者吸管,让顾客在喝奶茶的同时感受到浪漫与温馨。
7. 私人定制:提供给顾客私人定制的奶茶选择,根据他们的口味和喜好,调配独一无二的奶茶,为情人节增添个性化的浪漫。
8. 情人节快闪活动:在情人节当天或者前几天组织快闪活动,邀请顾客参与,可以有舞蹈、歌唱或者表演等精彩节目,吸引人流和提升品牌知名度。
9. 奶茶礼盒:推出精美的奶茶礼盒,在其中包括多种口味的奶茶和精致的小零食,作为情人节的礼物赠送给爱人,传递甜蜜与关怀。
10. 情人节抽奖:通过购买奶茶或者参与店内活动,赠送抽奖券,顾客有机会获得奶茶店准备的丰厚奖品,增加顾客的互动和购买欲望。
2024年奶茶店七夕促销方案

2024年奶茶店七夕促销方案一、活动主题:浪漫七夕,甜蜜奶茶1.设计理念:以浪漫、甜蜜为核心,融入七夕传统元素,打造一场富有创意的奶茶促销活动。
2.宣传口号:浪漫七夕,甜蜜奶茶,邂逅爱情,从一杯奶茶开始!二、活动时间:2024年8月9日至8月11日三、活动内容:1.买一送一:活动期间,凡购买任意一款奶茶,即可获得同等价位的奶茶一杯。
让顾客在七夕节感受到双倍的甜蜜。
2.七夕套餐:推出七夕限定套餐,包括两款奶茶、一份小吃和一份甜品,售价仅为原价的7.7折。
寓意七夕节的浪漫与甜蜜。
3.情侣奶茶:活动期间,情侣顾客购买任意两款奶茶,即可获得情侣定制奶茶杯。
让情侣们在七夕节喝出专属的浪漫。
4.互动游戏:设置“猜猜我的心里话”互动游戏,顾客在纸条上写下对恋人的表白,投入指定箱子。
活动结束后,抽取幸运顾客,赠送精美礼品。
5.七夕抽奖:活动期间,凡消费满50元,即可参与七夕抽奖,最高奖品为iPhone15!让顾客在七夕节收获意外惊喜。
四、活动宣传:1.线上宣传:利用、微博、抖音等社交媒体平台,发布活动海报、短视频和宣传文案,吸引顾客关注。
2.线下宣传:在奶茶店门口摆放活动海报,店内播放活动宣传视频,引导顾客参与活动。
3.合作推广:与周边商家、学校、社区等合作,共同推广活动,扩大影响力。
五、活动预算:1.宣传费用:1000元(包括海报、视频制作和发布费)2.奖品费用:5000元(包括奶茶、小吃、甜品、定制奶茶杯和iPhone15)3.活动现场布置费用:2000元4.总预算:8000元六、活动效果预测:1.提高奶茶店知名度,吸引更多新顾客。
2.增加店内消费,提高营业额。
3.增强顾客粘性,提高复购率。
4.增进顾客与商家之间的互动,提升品牌形象。
七、活动结束后工作:1.统计活动数据,评估活动效果。
2.收集顾客反馈意见,优化后续活动。
3.对参与活动的顾客进行回访,了解他们的需求和满意度。
好了,这份奶茶店七夕促销方案就到这里啦!希望对你们有所帮助,祝大家七夕节生意兴隆,财源滚滚!注意事项一:库存管理解决办法:提前预测七夕期间的销售高峰,合理安排原材料采购,避免因销售火爆导致库存不足,或者因销售不如预期导致库存积压。
奶茶促销活动方案

奶茶促销活动方案奶茶促销活动方案(精选13篇)为了确保事情或工作有序有效开展,我们需要事先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。
那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编帮大家整理的奶茶促销活动方案,欢迎阅读与收藏。
奶茶促销活动方案篇1为了让消费者了解店铺产品,打响知名度,通过一系列的推广促销方法吸引顾客进店消费,同时激发潜在顾客的兴趣,扩大市场份额,提高市场占有率。
1、开店初期推出免费办理会员卡及免费试喝活动(1)活动目的:让顾客品尝果汁,迅速提升知名度;让顾客受惠于店铺,迅速提升美誉度;让顾客记得店铺,下次光临,迅速提升销售业绩。
(2)最佳时间为:开店前三天(3)信息宣传途径:①在店门挂出横幅:“本店新开业,开业前三天推出免费试喝活动,并且每天前50名顾客可享受免费办理会员卡”。
②发放宣传单③网络广告宣传(4)内容:在开业前三天内,每天前50名顾客可享受免费办理会员卡,此卡可用于积分,一杯积10分,积到100分本店可以赠送一杯限定的鲜榨果汁或者可以根据积分的.多少兑换小礼品。
免费试喝的杯子为标准的50ml的小玻璃杯,办理会员卡的时候就可以免费品尝,并且可以顺便向顾客介绍本店其他产品,增加顾客对产品的了解程度。
同时也通过口碑传播,扩大产品知名度。
2、发放宣传单(1)最佳时间为:本店开业前一周(2)地点:附近人流量多的地方(3)方式:下班高峰期,学校门口(4)宣传单的设计:总体的原则要与众不同,内容及图案要足够吸引人3、粘贴海报(1)主题:新鲜,清爽,健康(2)粘贴地点:挑选人流量较多的地方去粘贴,如学校附近,超市附近。
4、网络营销通过微博微信,或借助微信营销工具。
奶茶促销活动方案篇2一、活动背景大学校园奶茶店的选址不是很有利,想通过宣传活动增加对学生的影响,增加营业额。
二.广告活动海报将张贴在店铺周围、食堂和学生公寓的公告栏上,并定期分发奶茶店外卖卡,以增加店铺的.知名度。
由于店面位置不是很优越,我们先从宣传入手。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2019奶茶店活动促销方案【店如今是遍布大街小巷,更是只有多多进行一定的促销才能更好地吸引顾客。
下面是由小编为大家整理的“2019奶茶店活动促销方案”,仅供参考,欢迎大家阅读。
2019奶茶店活动促销方案(一)一、报刊夹带运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。
二、消息稿消息稿有别于其他,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。
三、POP广告自行制作POP广告(店面广告)。
POP广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外POP,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内POP。
户外POP较无法自己制作,而户内的POP却可以发挥创意,自行制作。
四、员工工服奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。
五、外卖促销所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。
不论是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。
只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。
六、团购促销近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。
继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。
常见的团购网站有拉手网,糯米网等。
在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。
在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。
2019奶茶店活动促销方案(二)一、市场概况近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可当的气势风靡中国。
其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。
据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示,消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆已有10年之久,消费群体已非常成熟。
目前,现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。
小饮品、大市场,投资小、门槛低、见效快,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜首位。
时至商机无限的20xx年,珍珠奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。
就当今奶茶市场现状而言,珍珠奶茶行业接近饱和,市场上有各种各样的品牌,其中以地下铁,港饮之都最受消费者欢迎。
而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主,顾客主要为在校学生。
相对于地下铁、港饮之都,销售量明显低于前者,口碑没有前者的好。
二、经营策略1、原料原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比例的问题.2、商品种类覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。
此外,除奶茶外,还兼有果汁销售.3、市场定位物美价廉、即买即走的奶茶饮品。
4、价格在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。
5、渠道多采用加盟店的渠道方式。
而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。
主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。
6、消费者紧贴目标消费群体。
由于西苑奶茶店的目标消费者多数是高校学生,所以其门店多分布在各大高校附近,利用各高校间的紧密联系,口耳相传而不断赢得更多的知名度。
三、促销策略提高促销力度,加强目标顾客与企业的联系。
奶茶店应该抓住奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。
2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对奶茶店的顾客忠诚度。
3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求.4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
5、适时推出促销策略.(1)促销资讯公开化,网络化。
高校学生是奶茶店的目标顾客,针对年轻人经常上网的习惯,利用信息网络技术,建立针对各高校的信息沟通平台,在此平台上提供论坛区域让学生针对企业的产品和服务提出意见和建议、及时在网络平台发放最新促销资讯。
(2)人员促销。
必要时,可以到各高校附近派发促销传单,这是最直接的宣传手段.(3)提高重点消费者的忠诚度与重点培养消费者的满意度.建立加盟店,实行积分促销。
积分促销一般设置价值一般的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品或累积到一定分数可以得到一杯奶茶;(4)提供商业赞助。
多参与学校的大型活动的赞助,以开发饮料市场的主要目标市场,提高在目标市场的知名度。
比如赞助学校运动会、赞助一次公关演讲比赛等;(5)折扣。
定期给顾客一些优惠,这样消费者的购买欲望才能得到最大的激发。
如:五一、十一黄金周的时候给一些价格的折扣;(6)广告促销A.报纸、校园杂志。
在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。
优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高,它介绍的注重“大众化”——使得读者看了也学到了东西。
B.宣传单。
在各学校、路边印发宣传单,提高品牌知名度.C.提供商业赞助时,在横幅上注明店名.D.店面上增设宣小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销的角色,可谓一石二鸟。
2019奶茶店活动促销方案(三)一、使命陈述本奶茶店取名为“xxx”,与“xxx”谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。
本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。
以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。
二、市场分析(一)本店优势(strengths):1、饮品种类齐全;2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。
7、本店产品较低,利润率较高;8、学生群体具有很好的口头传播效应;9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。
(二)本店劣势(weaknesses):1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;3、房租成本高。
(三)机会(opportunities):1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;2、本店位于连接东区与本部的主干道旁,毗邻食堂与教超,在学生宿舍与公共浴室之间,人流量大;3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。
(四)威胁(threats):1、紧靠一家奶茶店,且该奶茶店具有较长的开店历史,一直独霸东校区奶茶市场,在学生中的影响力较大;2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。
三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施(一)心理分析新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。
(二)相关措施1、提供个性化服务,给消费者更多的选择权;2、开业初期可提供较大优惠,以吸引学生(尤其是新生)前来消费,例如全场5.8折、买一赠一,同时保证产品的口味、质量与工作人员的服务质量,提高顾客的满意度与忠诚度,吸引他们再次消费,提高本店在学生(尤其是新生)中的影响力;3、为顾客免费办理会员卡,会员卡可以充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;5、周期性推出新品与会员半价商品。
四、市场细分、目标市场(一)市场细分校内的市场主要是以学生需求为主,学生需求又分为生理需求与心理需求。
生理需求包括:1、口渴时对饮品的需求,例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;2、天气寒冷时对热饮的需求,天气炎热时对冷饮的需求。
心理需求包括:1、新品与优惠活动的吸引;2、交际的需要。
(二)目标市场因为不同需求对本店的产品销售的影响较小,因此不进行特定目标市场的划分,但需结合季节等客观因素,如夏季将销售重心放于冷饮,冬季将销售重心放于热饮。
五、定位战略与品牌战略在校大学生数量众多,其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。
因此本店的品牌定位是“私人订制”,即个性化,消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品,甜度、配料、温度等因素完全由个人选择,订制个人专属饮品。
六、产品策略产品质量:保证店面的安全与卫生,建立完善的质量保证体系;产品外观:在保证产品质量的前提下,美化产品外观;产品品牌:以“私人订制”为品牌定位,在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;产品包装:选择安全、卫生、环保、美观、舒适的包装,且在包装上注明本店“莱伊呗”的店名与“私人订制”这一品牌定位;产品开发:结合季节、潮流热点等因素,定期推出新品。
七、价格策略因为东校区内只有一家竞争对手,所以采取以竞争为导向的定价策略。
本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致,但是推行会员卡制度,为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡,会员卡可充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。
八、分销策略消费者不仅可以到店购买消费,还可以通过支付宝与微信订购外卖。
不足3杯的外卖,每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖,免费配送。
九、营销计划的实施1、聘请愿意兼职的同学,在开张的前三天,在奶茶店门口进行宣传。
届时,我们将准备好的本店招牌饮品倒入小纸杯中,给来往的人群免费品尝;2、在食堂门口、教超门口,发放宣传单,凭传单到店消费可享受两元优惠;3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。
附:销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。