大班认识蔬菜
幼儿园社会活动教案《小菜园》大班认识蔬菜教学反思
幼儿园社会活动教案《小菜园》大班认识蔬菜教学反思一、活动背景在幼儿园中，积极推动社会实践活动的开展是非常重要的任务。
社会实践活动是指将幼儿通过参与各种社会实践活动，让他们深刻的认识社会，学习如何与他人相处，培养他们的认知能力和技能。
为此，本园定期组织幼儿参观社区、学习社交礼仪、体验社会服务等，其中蔬菜认识教学活动是其中的一项重点内容。
二、活动目的•帮助幼儿了解蔬菜的生长过程，认识各种蔬菜的名称和特点；•培养幼儿的动手能力和团队合作能力；•培养幼儿的口头表达和语言交流能力。
三、具体实施步骤1. 导入环节老师张贴了画有各类蔬菜图片的海报，让幼儿一起辨认、讨论。
随后，老师与幼儿谈论蔬菜的重要性，并提示幼儿们将在活动中模拟自己的小菜园进行种植，让幼儿充分了解蔬菜。
2. 小组活动每个小组分别在一个小箱子里种植一种蔬菜，包括胡萝卜、西红柿、辣椒等。
老师鼓励幼儿们了解关于蔬菜生长的基本知识，例如需不需要阳光、需要多少水、需要什么样的土等等。
在完成种植之后，每个小组将设计一幅相应的展板，展示他们所种植的蔬菜。
3. 广场舞在完成展板后，老师再带领幼儿们外出广场舞。
在舞蹈进行中，老师还会询问幼儿们他们所种植的蔬菜有什么特殊的认识。
这里，老师特别提到了胡萝卜，问幼儿们胡萝卜能不能够帮助我们强壮身体。
4. 手工制作每个小组幼儿在完成胡萝卜的广场活动之后，将回到教室进行手工制作。
幼儿根据蔬菜的形状和颜色自由创造胡萝卜样式的制作品。
5. 教学总结在活动结束时，老师对活动进行总结。
通过问一些问题和发表一些观点，老师希望幼儿们可以加强对蔬菜生长全过程的认知理解，强化对相关知识和概念的记忆。
四、教学反思在本次活动中，幼儿们积极参与，并取得了一定的成果。
针对幼儿园社会活动，充分发挥幼儿游戏的特点，让幼儿愉快的玩中学，从中感受到生活的美好。
但也存在一些问题，例如：•活动时间未能充分利用，导致一些幼儿在活动期间没有完成任务；•部分幼儿在制作蔬菜手工品上表现不够积极和主动。
幼儿园社会活动教案《小菜园》大班认识蔬菜教学反思
幼儿园社会活动教案《小菜园》大班认识蔬菜教学反思1. 教学目的通过《小菜园》社会活动，让大班幼儿：•了解不同的蔬菜，掌握其基本特征和相关知识；•学习蔬菜的种植、收割、保鲜等过程；•培养幼儿对蔬菜的兴趣和热爱，增强营养意识；•提高幼儿的动手能力、观察能力和口头表达能力。
2. 教学准备•土地和种植工具：在幼儿园内准备一个适当的土地，为每个幼儿准备种植工具，如小铲子、小水壶等；•蔬菜的种子或幼苗：经过充分考虑，准备一些适合幼童操作和观察的蔬菜种子或幼苗；•认识蔬菜的图片和书籍：准备一些蔬菜的图片和相关的图书，帮助幼儿了解蔬菜的外观和相关知识；•社会活动区的布置：在社会活动区内设置认识蔬菜的任务卡和展示墙，让幼儿自由探索。
3. 教学过程第一步：前期准备1.带领幼儿们到蔬菜园参观，了解蔬菜的种类和生长环境。
随时保持日记记录，并让幼儿表述他们看到的事物和感受；2.通过图片展示和故事阅读，介绍不同的蔬菜和其特点，让幼儿了解有机蔬菜的营养价值；3.通过播放视频或实地观察，让幼儿观察蔬菜的种植、生长和收割过程，让他们感受到美妙的学习经验。
第二步：种植1.将种子或幼苗分配给每个幼儿，让他们在指导下埋种。
在种植的过程中，引导幼儿探讨蔬菜的生长方式和特点，学习如何为蔬菜浇水、松土、施肥等；2.培养幼儿的集体意识，让他们协作完成种植任务。
第三步：日常护理1.经过数天的等待，幼儿的蔬菜悄悄发芽了！在蔬菜生长的同时，让幼儿参与蔬菜的护理，学习如何剪枝、除草、防虫等；2.引导幼儿记录蔬菜成长的过程，并提出问题和猜测。
第四步：收割和食用1.在蔬菜成熟后，让幼儿们进行收割。
通过观察和讨论，让幼儿了解如何判断蔬菜的成熟程度；2.构建有趣的食材领取和烹饪环节，鼓励幼儿品尝新鲜的蔬菜，提高他们的饮食意识。
4. 教学反思通过这一社会活动教案的实践，我们发现：•社会活动教学能够激发幼儿的学习热情，配备适当的教学工具和环境，可以增强幼儿的兴趣和参与度；•建立自信心的过程是具有挑战性的。
大班科学教案认识水果蔬菜
大班科学教案认识水果蔬菜导语：在大班科学教育中，蔬菜和水果是重要的学习对象。
通过认识水果蔬菜，学生可以了解它们的特点、不同的种类以及它们对人体的好处。
本文将从认识水果和蔬菜的形态特征、种类分类、生长环境、食用方法以及对健康的好处等方面，为大班幼儿科学教案提供参考。
一、了解水果的形态特征1. 形状：水果有各种各样的形状，有圆形、长形、扁形和不规则形状等。
比如，苹果是圆形的，香蕉是长形的，草莓是扁形的。
2. 颜色：水果的颜色也是各异的，有红色、黄色、绿色、紫色等。
比如，草莓是红色的，香蕉是黄色的，西瓜是绿色的。
3. 表面纹理：水果的表面可以光滑、粗糙、多毛等。
比如，苹果的表面是光滑的，荔枝的表面有许多小毛。
4. 味道：水果的味道有酸甜苦辣咸等不同的味道，比如，苹果是酸甜的，柠檬是酸的，葡萄是甜的，辣椒是辣的。
二、了解蔬菜的形态特征1. 形状：蔬菜的形状也各不相同，有圆形、长形、扁形等。
比如，土豆是圆形的，黄瓜是长形的，菠菜是扁形的。
2. 颜色：蔬菜的颜色也多样化，有绿色、黄色、红色、白色等。
比如，青菜是绿色的，胡萝卜是橙色的，白萝卜是白色的。
3. 表面纹理：蔬菜的表面可以光滑、粗糙、有棱有角等。
比如，黄瓜的表面是光滑的，玉米的表面有找状的芒刺。
4. 味道：蔬菜的味道也各不相同，有清淡的、鲜美的等。
比如，西红柿是鲜美的，苦瓜是苦的。
三、认识水果和蔬菜的种类1. 水果的种类：水果的种类非常丰富，有许多水果我们经常吃到，比如苹果、橙子、香蕉、草莓、葡萄等。
不同的水果具有不同的特点和不同的营养价值。
2. 蔬菜的种类：蔬菜的种类也非常多样，有根茎类、叶菜类、花菜类、瓜果类等。
比如，土豆、胡萝卜、花菜、黄瓜等，它们不仅丰富了我们的饮食，还含有丰富的维生素和矿物质。
四、水果和蔬菜的生长环境1. 水果的生长环境：大多数水果都是生长在温暖湿润的环境中，比如橙子生长在热带地区，苹果生长在温带地区。
不同的水果对光照、温度和湿度要求不同，对土壤的要求也不同。
大班科学教案认识蔬菜
大班科学教案认识蔬菜大班科学教案：认识蔬菜引言：在大班教育中，科学教育是一个非常重要的环节。
通过科学教育，可以培养幼儿们的观察力、思考力和动手能力，促进他们对周围世界的探索和理解。
而认识蔬菜作为一个常见的主题，既能帮助幼儿们了解食物的来源和营养，又能引导他们对自然界的好奇心和对健康生活的意识。
本文将介绍一份大班科学教案，旨在帮助幼儿们认识蔬菜并了解其重要性。
一、教学目标：通过本次科学课，我们希望孩子们能够：1. 了解蔬菜的定义以及其与其他食物的区别；2. 认识常见蔬菜的外形、颜色和口味；3. 认识蔬菜的营养价值和对健康的重要性；4. 发展幼儿的观察和比较能力；5. 培养幼儿对水果蔬菜的兴趣，引导其主动选择健康的饮食习惯。
二、教学准备：1. 多种常见蔬菜的图片或实物，如西红柿、胡萝卜、黄瓜、菠菜等；2. 一份蔬菜营养成分表；3. 幼儿绘画纸和彩色笔。
三、教学步骤：1. 情境导入：老师可以向幼儿们展示一些蔬菜的图片，询问他们是否认识这些食物，并引导幼儿们讨论蔬菜的特点和作用。
例如，蔬菜是从土地上长出来的植物，可以供人们食用，对人体健康有益。
2. 认识蔬菜的定义：老师以图文结合的方式，向幼儿们讲解蔬菜的定义。
同时，可以给出一些例子，如西红柿、胡萝卜等，并鼓励幼儿们说出更多的蔬菜。
3. 蔬菜的外形和颜色：将准备好的蔬菜实物摆放在桌子上，并向幼儿们展示它们的外形和颜色。
可以鼓励幼儿们观察并描述每种蔬菜的特点，如胡萝卜是长条状的、橙色的，西红柿是圆形的、红色的等等。
4. 蔬菜的口味：在这一环节，老师可以准备一些蔬菜的切片，让幼儿们尝一尝不同蔬菜的口味。
同时，引导幼儿们用简单的语言描述蔬菜的味道，如酸、甜、辣等。
鼓励他们主动发表意见，并与同伴分享不同蔬菜的口感。
5. 蔬菜的营养价值：通过展示营养成分表，让幼儿们了解不同蔬菜的营养含量。
可以向幼儿们介绍维生素、纤维素、矿物质等重要的营养物质，并告诉他们蔬菜的摄入对身体健康的影响。
大班科学教案认识蔬菜反思
大班科学教案认识蔬菜反思大班科学教案：认识蔬菜反思引言：蔬菜作为一种重要的食物来源，对人类的健康发挥着至关重要的作用。
然而，如何向大班幼儿科学地介绍蔬菜，并引发他们的积极参与与思考，是一项具有挑战性的任务。
本文将介绍一种适合大班幼儿的科学教案，旨在帮助幼儿建立对蔬菜的认识，并通过反思蔬菜的价值，养成健康饮食习惯。
一、教学目标：1. 认识不同种类的蔬菜；2. 了解蔬菜对身体健康的重要性；3. 培养对蔬菜的兴趣与积极态度；4. 引发幼儿对自身饮食习惯的反思。
二、教学准备：1. 图片或实物展示不同种类的蔬菜；2. 幼儿感兴趣的音乐曲目；3. 幼儿餐盘和餐具。
三、教学过程：1. 导入（5分钟）：老师展示一些蔬菜的图片或实物，并引导幼儿识别并说出蔬菜的名称。
通过激发幼儿的兴趣，为接下来的学习做好铺垫。
2. 探究不同种类的蔬菜（15分钟）：老师播放一段蔬菜相关的音乐，让幼儿在欢快的音乐中观察不同种类的蔬菜，可以根据蔬菜的颜色、形状等特征进行分类。
同时，让幼儿尝试闻一闻、摸一摸蔬菜，感受其不同的气味和质地。
3. 讨论蔬菜对身体的好处（15分钟）：老师提问：“你们知道吃蔬菜对我们的身体有什么好处吗？”让幼儿积极发言，引导他们说出蔬菜富含的维生素、矿物质和纤维等对身体健康有益的成分。
通过这些讨论，让幼儿意识到蔬菜对身体的重要性。
4. 室内种植蔬菜（20分钟）：将一些容易栽种的蔬菜种子、土壤和小花盆准备好，让幼儿亲自动手，将种子撒在花盆里，并浇水。
在等待种子发芽的过程中，鼓励幼儿关注植物的生长变化，让他们亲身体验种植蔬菜的乐趣。
5. 实践健康饮食（15分钟）：老师与幼儿共同准备一份健康的餐食，包括蔬菜、水果和谷物等。
在摆设餐盘的过程中，引导幼儿选择蔬菜的种类和数量，并与他们一起讨论以保证饮食的均衡与营养。
6. 反思与总结（10分钟）：在餐食结束后，老师引导幼儿进行反思，提问：“吃了这样的健康餐食，你们有什么感受？为什么蔬菜对我们的身体有益？”通过与幼儿的互动，鼓励他们总结与归纳所学的知识，并明确蔬菜对健康的重要作用。
幼儿园大班健康活动教案：认识蔬菜
幼儿园大班健康活动教案：认识蔬菜1. 教学目标：(1)了解蔬菜的一般概念；(2)认识各种蔬菜的名字、形状、颜色、味道、营养价值；(3)培养幼儿的观察能力和动手能力；(4)增强幼儿对健康饮食的认识，培养他们爱吃蔬菜的好习惯。
2.教学准备：(1)蔬菜图片、水果刀、蔬菜模型、黑板笔、洗涤盆、水桶、桌椅、文具等；(2)蔬菜素描、认知图、蹄莲的故事等。
3.教学过程：(一) 直观认识蔬菜1.教师出示蔬菜图片，让幼儿认识各种蔬菜的名字，掌握它们的形状、颜色、味道等基本特征。
并分组活动，自由选择一种蔬菜，再简单介绍一下。
2.教师出示蔬菜模型，让幼儿在自己的盆里涂上颜色，然后选择自己的蔬菜模型，将颜色擦拭在模型上，既认识颜色又学会了画画。
3.教师请来厨师叔叔或家长帮忙，现场演示如何切蔬菜，给幼儿们指导一下，让幼儿能够学会如何安全地处理蔬菜，同时学习健康的饮食，促进他们对健康饮食的认知。
(二) 认识不同蔬菜的营养价值1.教师出示蔬菜的认知图和素描，介绍不同的蔬菜的名字、颜色、形状、营养成分和功能，让幼儿学习各种蔬菜的特点，了解蔬菜在身体健康中的作用。
2.以蹄莲妈妈的故事为例，通过故事引发幼儿对于蔬菜的思考，进一步加深幼儿对蔬菜的认识。
(三) 科学学习蔬菜的清洗与处理1.教师为每个组准备一盆水和一只洗涤盆子，让幼儿拿着自己选的蔬菜模型，模拟清洗与处理蔬菜。
2.指导幼儿学会如何正确的处理蔬菜，避免蔬菜中残留的农药及其他有害物质。
(四) 互动游戏，加深对蔬菜的认知1.幼儿自由选择一个蔬菜，现场讲述它的营养价值及各种特点，让其他小伙伴猜出这是哪种蔬菜。
2.进行触摸、嗅闻蔬菜等互动游戏，让幼儿加深对蔬菜形态、味道、香气等的认知。
4.教学总结：通过这次活动，幼儿们对蔬菜的认识得到了进一步的加深，对正确的处理蔬菜充满信心。
同时，他们学会了掌握照顾自己身体健康事项的基本技能。
希望幼儿们能够从今以后更加注重蔬菜的摄入，更加养生，健康成长。
关于幼儿园大班教案认识各种水果与蔬菜
关于幼儿园大班教案认识各种水果与蔬菜幼儿园大班教案：认识各种水果与蔬菜为了培养孩子对健康饮食的认识和习惯，幼儿园大班的老师们应该重视营养教育的重要性。
其中，认识各种水果和蔬菜是十分必要的一步。
下面，我们从幼儿的认知能力出发，为大家介绍如何设计一堂认识各种水果与蔬菜的教案。
一、前期调研在进行课程设计之前，老师们可以依据学生的实际情况，进行一定的前期调研。
例如，可以通过画画、游戏等形式，了解孩子们对于水果与蔬菜的认知程度，并分析孩子们对于这些食物的兴趣点和认知特征，便于下一步的内容设计。
二、教学目标1.认识各种水果与蔬菜的名称、外形和颜色，提升孩子们的观察力和认知能力；2.了解不同水果和蔬菜对身体的作用，培养孩子们的健康饮食习惯；3.激发孩子们对健康食品的兴趣和好奇心，增强他们的探究欲望。
三、教学过程1.情境营造为了让孩子们能够更好地了解水果和蔬菜，老师可以利用多媒体工具或幼儿园的儿歌课程，播放与蔬菜和水果相关的音乐和歌曲，包括“水果篮子”、“小毛驴”等歌曲，制造适合幼儿的视听场景。
2.情景演示通过老师的演示、卡通图片、实物展示等形式来让孩子们能够直观地了解到每种水果和蔬菜的外形和颜色，并引导孩子们说出这些食物的名称，方便老师引出下一步内容。
3.组织游戏为了让孩子们更好地认识这些食物，同时不让他们感到累赘，老师可以设计一些游戏。
例如可以利用“猜谜语”、“找出不同”等游戏方式，让孩子们在玩耍的同时，认识各种水果和蔬菜的名称、外形和颜色等特征。
4.情感体验通过将这些水果和蔬菜原材料进行削皮、切块、搭配等制作方法，让孩子们动手参与学习的过程，增强他们对于食物感官的体验，同时锻炼他们的协调能力和动手能力。
5.信息交流为了让孩子们更好地了解不同食物的作用和好处，老师可以将食物分为水果和蔬菜两类，通过制作海报、画册等形式，让孩子们在实际操作中将这些知识串联起来，从而增强他们的综合能力和创造力。
四、教学总结在本节课程结束之后，老师可以向家长们发放一些有关于营养的宣传资料，引导家长们一起管理孩子们的饮食。
大班科学蔬菜教案
大班科学蔬菜教案一、教学内容本节课选自幼儿大班科学教材第四章《植物的奥秘》第三节《认识蔬菜》。
详细内容包括：了解蔬菜的种类、特点和营养价值，通过观察、品尝、分类等实践活动，让幼儿对蔬菜有更深入的认识。
二、教学目标1. 知道常见蔬菜的名称、特点和营养价值，能够分辨不同种类的蔬菜。
2. 能够通过观察、品尝、分类等方法，培养科学探究能力和动手操作能力。
3. 增进对蔬菜的喜爱，养成健康饮食习惯。
三、教学难点与重点难点：蔬菜的分类和营养价值。
重点：认识常见蔬菜的名称、特点和营养价值。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物、图片、PPT、分类卡片等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示蔬菜实物，引导幼儿观察、猜测、交流。
（2）邀请幼儿分享自己认识的蔬菜，介绍其名称、特点和营养价值。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT展示常见蔬菜的图片，引导幼儿观察、分辨、命名。
（2）讲解蔬菜的分类方法，如根菜、茎菜、叶菜等。
（3）介绍蔬菜的营养价值，引导幼儿了解对身体的好处。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师发放分类卡片，让幼儿将蔬菜卡片归类到相应的类别。
（2）邀请幼儿分享自己的分类结果，进行交流讨论。
4. 品尝活动（5分钟）（1）教师准备新鲜蔬菜，让幼儿品尝，并说出自己喜欢的蔬菜。
（2）讨论品尝过程中的感受，引导幼儿关注蔬菜的口感和味道。
（2）引导幼儿思考：如何将蔬菜融入日常生活中，养成健康饮食习惯？六、板书设计1. 板书《认识蔬菜》2. 内容：蔬菜种类：根菜、茎菜、叶菜等常见蔬菜：胡萝卜、西红柿、黄瓜、菠菜等蔬菜营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并介绍它的特点和营养价值。
2. 答案示例：我喜欢西红柿，它是一种红色的蔬菜，富含维生素C和番茄红素，对身体有益。
八、课后反思及拓展延伸1. 组织幼儿参观蔬菜种植基地，了解蔬菜的生长过程。
大班认识蔬菜教案
大班认识蔬菜教案一、教学目标1.了解蔬菜的种类和特点。
2.掌握蔬菜的名称和外观。
3.学会用简单的方式描述蔬菜的特点和功效。
4.培养学生对蔬菜的兴趣和积极的饮食习惯。
二、教学准备1.图片或实物样本展示不同种类的蔬菜。
2.教案幻灯片或板书内容。
3.学生用来记录的笔和纸。
三、教学过程1. 导入（5分钟）教师可以提问学生他们平时在饭桌上吃到的一些蔬菜，并与学生讨论蔬菜的种类和特点。
引发学生对蔬菜的认识和兴趣。
2. 介绍蔬菜（15分钟）教师通过幻灯片或板书的方式，介绍常见的蔬菜种类和外观特点。
可以同时展示图片或实物样本，帮助学生更好地理解和记忆。
3. 学习蔬菜的名称（15分钟）教师逐一将蔬菜的名称写在黑板上，并让学生重复朗读。
可以利用图片或实物，让学生猜测蔬菜的名称，并给予鼓励和指导。
4. 描述蔬菜的特点和功效（20分钟）教师让学生分小组，每个小组选择一种蔬菜，利用他们所学的蔬菜名称和外观特点，互相描绘和描述。
教师可以提供一些示例句子，帮助学生表达。
5. 分享和总结（10分钟）每个小组派代表上台，分享他们所选择的蔬菜的描述。
教师可以引导学生互相评论和提问，进一步加深对蔬菜的了解。
最后，教师总结本节课的学习内容，并强调蔬菜的重要性。
四、教学延伸教师可以安排学生参观附近的菜市场或超市，让学生亲身体验蔬菜的购买和挑选过程。
另外，学生可以尝试自己动手种植一些简单的蔬菜，培养他们的爱心和责任感。
五、教学评估教师可以观察学生在课堂上的积极参与程度和对蔬菜知识的掌握情况。
还可以针对小组分享的内容进行评估，检查学生对蔬菜的描述准确性和语言表达能力。
六、教学反思本节课以了解蔬菜为主线，通过展示和描述来提高学生对蔬菜的认识和兴趣。
教师在授课过程中可以加入一些趣味性的元素，例如让学生亲自尝试，或者给学生布置一些探索任务，使学生更主动地参与学习。
同时，教师也可以充分利用班级内的资源和学生的经验，让学生互相交流和学习，加深对蔬菜的认知和理解。
认识蔬菜大班教案
认识蔬菜大班教案【篇一：幼儿园大班健康教案：营养丰富的蔬菜】大班健康教案：营养丰富的蔬菜（ 5 月9 日）［活动目标］1 、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2 、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3 、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
［活动准备］各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具［活动过程］1 、谈话导入：师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。
我的家乡是寿光。
寿光是中国蔬菜之乡，每年的 4 月20 日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。
我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。
”3、边观察图片边提出问题：（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。
是高科技的产品。
胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。
这是什么? 有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。
萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。
这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。
土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。
你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。
茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。
你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” 你“是怎么吃的？”师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”4 、幼儿自由观察探索蔬菜发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜? 请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
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1、西兰花的作用
——西兰花用来装饰盘子，会让盘子变漂亮。
——可以用来搭配菜里，很好看又有营养。
——西兰花还可以防病，让我们更健康。
2、食用好处
——西兰花里有很多的营养，人们都叫它蔬菜皇后。
——我们吃西兰花能健脑壮骨，让小朋友们的头脑聪明伶俐，骨头强壮长的越来越高。
——西兰花对我们有这么多好处，我们是不是应该多吃西兰花啊！
大班认识蔬菜：西兰花
活动目标
1.西兰花的作用及食用好处。
2.认识西兰花。
活动准备
西兰花图片活动过程来自一、出示图片，认识西兰花1、西兰花的外形
——西兰花形状是不像个半球型啊！
——看叶形有阔叶和长叶两个样子，根是不是很粗啊！
2、西兰花的颜色
——你们看西兰花的花蕾是青绿色。
——叶的颜色是蓝和绿相互生长的，慢慢就变成深蓝绿色。
活动结束
——老师今天交代给你们一件事情看谁做得好，明天我们在上课时告诉老师。
——让家人领你们去超市的蔬菜区，看谁能正确的找到西兰花，让妈妈做给你们吃，回来告诉老师它的味道。