2018年学习采购与供应链管理课件PPT1
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采购与供应链管理1ppt课件
精品课件
采购与供应链管理的内容安排
两个部分：
第一部分：分析 对这一学科的综合介绍，引出重要的概念和术语
第二部分：规划 详细讨论采购管理过程的要素，介绍具有较强可操作性 的管理方法
学习目的：流程背后的理念
精品课件
分析的主要内容
1. 采购在供应链中的作用 2. 工业购买行为：采购中的决策制定 3. 采购过程：购买者的作用 4. 市场和产品 5. 采购管理过程
精品课件
1.1.2 信息社会：信息技术是当今经济的 核心
信息技术的引入正深刻改变着企业的销售、 采购及内部管理方式。例如：
数据库及数据仓库技术：零售业，获得有关购 买模式和消费者形态轮廓的详细信息
EDI、ERP系统：制造业，很多情况下是一种必 需，Just for living
电子商务：销售和采购
环境对企业而言是不可控因素，只能通过 对自身经营管理的调整来适应它。
精品课件
1.1.1 贸易全球化：竞争在全世界范围内 加剧了
许多产业的开放（像能源工业和航空工业） 不同文化之间的同化作用及因此发生的消
费者偏好的同化； 贸易区的形成（北美自由贸易区；欧共体；
正在建设的一些贸易区；WTO）； 交通设施的改善； 更加成熟的可供利用的信息和通信技术。
精品课件
规划的主要内容
1. 采购市场研究 2. 战略方法：从采购到供应链管理 3. 同供应商的关系：准时管理和协同制造关系 4. 采购，工程设计和质量控制 5. 采购、物流和原料计划 6. 为采购进行组织 7. 采购行为的衡量和评价
精品课件
第1章 采购在供应链中的作用
经营环境的变化如何影响组织的经营战略 和供应结构。
1.2.2 外购和管理第一流的供应商网络
采购与供应链管理的内容安排
两个部分：
第一部分：分析 对这一学科的综合介绍，引出重要的概念和术语
第二部分：规划 详细讨论采购管理过程的要素，介绍具有较强可操作性 的管理方法
学习目的：流程背后的理念
精品课件
分析的主要内容
1. 采购在供应链中的作用 2. 工业购买行为：采购中的决策制定 3. 采购过程：购买者的作用 4. 市场和产品 5. 采购管理过程
精品课件
1.1.2 信息社会：信息技术是当今经济的 核心
信息技术的引入正深刻改变着企业的销售、 采购及内部管理方式。例如：
数据库及数据仓库技术：零售业，获得有关购 买模式和消费者形态轮廓的详细信息
EDI、ERP系统：制造业，很多情况下是一种必 需，Just for living
电子商务：销售和采购
环境对企业而言是不可控因素，只能通过 对自身经营管理的调整来适应它。
精品课件
1.1.1 贸易全球化：竞争在全世界范围内 加剧了
许多产业的开放（像能源工业和航空工业） 不同文化之间的同化作用及因此发生的消
费者偏好的同化； 贸易区的形成（北美自由贸易区；欧共体；
正在建设的一些贸易区；WTO）； 交通设施的改善； 更加成熟的可供利用的信息和通信技术。
精品课件
规划的主要内容
1. 采购市场研究 2. 战略方法：从采购到供应链管理 3. 同供应商的关系：准时管理和协同制造关系 4. 采购，工程设计和质量控制 5. 采购、物流和原料计划 6. 为采购进行组织 7. 采购行为的衡量和评价
精品课件
第1章 采购在供应链中的作用
经营环境的变化如何影响组织的经营战略 和供应结构。
1.2.2 外购和管理第一流的供应商网络
《供应链管理》PPT课件
生产计划调整策略
根据实际需求波动、产能变化等因素，灵活调 整生产计划，如加班、外包、调整生产顺序等。
物流网络规划与优化方法
物流网络规划的基本内容
确定物流中心、仓库、配送中心等节点的位置和数量，以及节点 间的运输方式和路线。
物流网络优化方法
运用线性规划、整数规划等数学方法，以及启发式算法、仿真技术 等，对物流网络进行优化，降低成本、提高效率。
中级阶段
引入采购、生产等更多环节，形成较为完整的供应 链概念。
初级阶段
以物流管理为主，强调运输、仓储等单一环节的管 理。
高级阶段
强调供应链各环节的协同和集成，实现供应链整体 优化。
供应链结构与组成要素
供应链结构
物流
包括供应商、制造商、分销商、零售商和最 终客户等节点，形成一条从原材料供应到产 品消费的完整链条。
案例分析
介绍不同类型的物流网络规划案例，如区域物流网络规划、全球物 流网络规划等。
运输方式选择及成本控制
运输方式的选择 根据货物特性、运输距离、时间要求等因素，选择合适的 运输方式，如公路运输、铁路运输、水路运输和航空运输。
运输成本控制 通过合理选择运输方式、提高装载率、减少中转环节等措 施，降低运输成本。同时，运用先进的物流技术和信息系 统，提高运输效率和管理水平。
方面进行评估。
供应链设计策略与方法
供应链网络设计
包括设施选址、运输路线规划、库存管理等方 面的设计。
供应链流程设计
优化采购、生产、物流等流程，提高运作效率。
供应链信息系统设计
建立高效的信息系统，实现供应链信息的实时共享和协同。
合作伙伴选择与评估
合作伙伴选择标准
制定选择标准，如价格、质量、交货期、服务能力等。
根据实际需求波动、产能变化等因素，灵活调 整生产计划，如加班、外包、调整生产顺序等。
物流网络规划与优化方法
物流网络规划的基本内容
确定物流中心、仓库、配送中心等节点的位置和数量，以及节点 间的运输方式和路线。
物流网络优化方法
运用线性规划、整数规划等数学方法，以及启发式算法、仿真技术 等，对物流网络进行优化，降低成本、提高效率。
中级阶段
引入采购、生产等更多环节，形成较为完整的供应 链概念。
初级阶段
以物流管理为主，强调运输、仓储等单一环节的管 理。
高级阶段
强调供应链各环节的协同和集成，实现供应链整体 优化。
供应链结构与组成要素
供应链结构
物流
包括供应商、制造商、分销商、零售商和最 终客户等节点，形成一条从原材料供应到产 品消费的完整链条。
案例分析
介绍不同类型的物流网络规划案例，如区域物流网络规划、全球物 流网络规划等。
运输方式选择及成本控制
运输方式的选择 根据货物特性、运输距离、时间要求等因素，选择合适的 运输方式，如公路运输、铁路运输、水路运输和航空运输。
运输成本控制 通过合理选择运输方式、提高装载率、减少中转环节等措 施，降低运输成本。同时，运用先进的物流技术和信息系 统，提高运输效率和管理水平。
方面进行评估。
供应链设计策略与方法
供应链网络设计
包括设施选址、运输路线规划、库存管理等方 面的设计。
供应链流程设计
优化采购、生产、物流等流程，提高运作效率。
供应链信息系统设计
建立高效的信息系统，实现供应链信息的实时共享和协同。
合作伙伴选择与评估
合作伙伴选择标准
制定选择标准，如价格、质量、交货期、服务能力等。
《采购与供应链管理》PPT课件
采购的目标要素
合适的 时间
合适的 价格
合适的采 购内容
采购
合适的 供应商
合适的 数量
合适的 质量
Procurement is the process of obtaining the right item from the right supplier using the right price at the right time, it must have the right quality and the right quantity
第二节 采购与供应管理的作用
• 利润杠杆的作用 • 资产收益率的作用 • 信息源的作用 • 劳动效率作用 • 对企业竞争优势的作用
利润杠杆作用
• 采购的利润杠杆作用的概念 -含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的
利润率将会上升更高的比例 • 利润杠杆效应产生的原因
-采购成本在总成本中占据很大比例 • 利润杠杆效应的意义
采购与供应管理
第一章
• 采购与供应管理概念 • 采购与供应管理的作用 • 采购分类 • 采购部门及其职责 • 采购与供应管理的发展趋势
绪论
第一节 采购与供应管理的概念
• 采购与供应的概念 • 采购与供应管理的概念 • 采购与供应管理的目标
采购与供应的概念
• 采购 -定义:在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取
-采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企 业形象。如果采购部门的行为为企业带来了良好 的形象，就会和供应商建立良好的关系，带来企 业持续的成本节减，增强企业的竞争力
第三节
• 按采购范围分 • 按采购时间分 • 按采购主体分 • 按采购制度分 • 按采购输出结果分
采购与供应链管理课件01概论.pptx
4. mature
5. advanced
Observe, summarize and illustrate: what is the relationship between working capacity and purchasing phase of an industry(eg.7-11,electron industry, market purchasing etc.)
引导案例（1） 国泰航空(Cathay Pacific)巨额亏损
航油價格2007年7月時曾飆升至歷史性高位 147$/桶 公司07年签订2009年至2011年的燃油對衝
合約 在2008年底大幅回落（45.6$/桶） 2008年全年帶來港幣76億元的虧損
期货的概念:
期货（Futures）是现在进行买卖，但是在 将来进行交收或交割的标的物，这个标的 物可以是某种商品例如黄金、原油、农产 品，也可以是金融工具，还可以是金融指 标。交收期货的日子可以是一星期之后， 一个月之后，三个月之后，甚至一年之后。
ISM
Institute for Supply Management , ISM 是全球最大、最权威的采购与供应管理等 领域的专业组织。
ISM成立于1915年，其前身是美国采购管 理协会.它的宗旨是通过其资源，研究，推 广活动和教育来引领供应管理职业。
目前拥有遍布世界75个国家的会员4w多名、 179个分会，是全球最受尊崇的专业团体之 一。
partners
·Comprehensive
application of e-
commerce
· iterative concurrent
developing
2020/9/9
1.5 采购未来发展趋势
5. advanced
Observe, summarize and illustrate: what is the relationship between working capacity and purchasing phase of an industry(eg.7-11,electron industry, market purchasing etc.)
引导案例（1） 国泰航空(Cathay Pacific)巨额亏损
航油價格2007年7月時曾飆升至歷史性高位 147$/桶 公司07年签订2009年至2011年的燃油對衝
合約 在2008年底大幅回落（45.6$/桶） 2008年全年帶來港幣76億元的虧損
期货的概念:
期货（Futures）是现在进行买卖，但是在 将来进行交收或交割的标的物，这个标的 物可以是某种商品例如黄金、原油、农产 品，也可以是金融工具，还可以是金融指 标。交收期货的日子可以是一星期之后， 一个月之后，三个月之后，甚至一年之后。
ISM
Institute for Supply Management , ISM 是全球最大、最权威的采购与供应管理等 领域的专业组织。
ISM成立于1915年，其前身是美国采购管 理协会.它的宗旨是通过其资源，研究，推 广活动和教育来引领供应管理职业。
目前拥有遍布世界75个国家的会员4w多名、 179个分会，是全球最受尊崇的专业团体之 一。
partners
·Comprehensive
application of e-
commerce
· iterative concurrent
developing
2020/9/9
1.5 采购未来发展趋势
《采购及供应链管理》PPT课件干货学习
03
协同概念
指供应链中各节点企业为 了提高供应链的整体竞争 力而进行的彼此协调和相 互支持。
协同层次
包括战略层协同、战术层 协同和操作层协同。
整合策略
包括信息整合、资源整合 、组织整合和流程整合。
供应链风险识别与防范
风险识别
包括环境风险、市场风险、技术风险、生产风险、财务风险和人事风险等。
风险防范措施
效率、降低招标成本。
供应商协同模式
企业与供应商之间通过电子商务 平台实现信息共享和协同工作，
提高采购效率和响应速度。
电子商务环境下的供应链整合策略
信息整合策略
通过电子商务平台实现供应链上各环节的信息共享和透明化，提 高决策效率和准确性。
物流整合策略
利用电子商务平台对物流资源进行整合和优化配置，提高物流效 率和降低成本。
组建谈判团队
选择具备专业知识和谈判技巧的 团队成员，并进行充分的培训和 准备。
谈判策略与技巧运用
灵活运用谈判技巧
掌握并灵活运用各种谈判技巧 ，如给出合理的解释和说明、 巧妙地转移话题、适时保持沉
默等。
把握谈判节奏
控制谈判的进程和节奏，避免 过快或过慢地达成协议，确保 双方充分沟通和理解。
善于倾听ห้องสมุดไป่ตู้表达
Chapter
采购谈判准备工作
了解市场和供应商
收集市场信息，分析供应商的产 品质量、价格、交货期等，为谈 判做好准备。
制定谈判策略
根据采购需求和市场状况，制定 相应的谈判策略，如采用竞争性 谈判、单一来源谈判等。
01 02 03 04
明确采购需求
清晰定义采购物品或服务的规格 、质量、数量、价格等要求，以 便在谈判中准确传达给供应商。
采购与供应链运营管理讲义(PPT46张)
一、什么是需求？
1.需求分类：独立需求、相关需求（非独立需求）
工艺路线 成品 T
部件 U2
部件 V3
部件 W1
部件 X2
部件 W2
部件 Y2
制造周期
2.需求的复杂性
平均需求
需求
需求趋势
季节因素 周期因素
随机误差
自相关性
时间
3.影响需求量的因素
商品本身价格。
替代品的价格
二、供应链在国内的发展
1. 第一阶段 1978年以前 2. 第二阶段 1979—1992年
3. 第三阶段 1993年以后
三、供应链管理的四大支点
供应链管理
以顾客为中心
•以市场需求为原动力 •让顾客参与产品设计 •客户服务战略 •需求传递战略 •自制与外包
强调企业的 核心竟争力
•仿不了 •买不来 •拆不开 •带不走
采购与供应链运营管理
2013-08
宁波易行企业管理咨询有限公司
宁波易行企业管理咨询有限公司
第一部分 采购与供应链管理概述 第二部分 供应链管理之---现状及发展趋势
第三部分 供应链管理之---战略管理 第四部分 供应链管理之---战术管理
第五部分 供应链管理之---采购业务管理
第六部分 如何制定采购战略与战术？ 第七部分 如何战略性的选择供应商？ 第八部分 如何分析与控制采购成本？ 第九部分 如何有效保证供需平衡? 第十部分 采购与供应链绩效考核管理
“横向一体化”模式中“链”上的相邻企业为需求供应关系 ——供应链；
“链”上的企业必须达到协调运行，才能共同受益
——供应链管理。
5.生产方式发生巨变
按生产过程（生产工艺）特点不同：
《采购与供应链管理》PPT幻灯片
采购所占的地位和作用是不同的。
03.10.2020
18
JIT
JIT (Just In Time) ，是由日本丰田汽车公司 在20世纪60年代实行的一种生产方式。近年 来，JIT不仅作为一种生产方式，也作为一种 物流模式在欧美物流界得到推行
JIT生产方式的基本思想是：只在需要的时候， 按需要的量，生产所需的产品，也就是追求 一种无库存，或库存达到最小的生产系统。 JIT的基本思想是生产的计划和控制及库存的 管理。
主产品结构 清单BOM
物料需求计划 MRP
库存文件
03.10.2020
制造任务单
采购任务单
13
例：
零件AJ8172在未来的8天的需求量如下表所示， 且该零件的采购周期为2天，最小订购量为100， 则它的相应MRP为：
AJ8172
天
初始库存为90 1
2
3
4
5
6
7
8
需求
20 30 10 20 30 20 30 40
第七章 采购与供应链管理
03.10.2020
1
一、供应链采购
定义：企业为了追求和实现它的战略目标 而进行的一系列紧密与生产和库存相连 的识别、采办、获取与管理它所需的所 有资源的活动。
供应链采购是在供应链机制下，成员企业 之间的采购模式。
03.10.2020
2
供应链采购的特点
从采购性质看
– 供应链采购是一种基于需求的采购 – 供应链采购是一种供应商主动型采购 – 供应链采购是一种合作型采购
业打算生产什么，什么时候生产以及生产多少
物料清单（BOM）
– BOM是构成父项装配件的所有子装配件、零件及 原材料清单
– BOM还提供了主产品的结构层次、所有各层零部 件的品种数量和装配关系
03.10.2020
18
JIT
JIT (Just In Time) ，是由日本丰田汽车公司 在20世纪60年代实行的一种生产方式。近年 来，JIT不仅作为一种生产方式，也作为一种 物流模式在欧美物流界得到推行
JIT生产方式的基本思想是：只在需要的时候， 按需要的量，生产所需的产品，也就是追求 一种无库存，或库存达到最小的生产系统。 JIT的基本思想是生产的计划和控制及库存的 管理。
主产品结构 清单BOM
物料需求计划 MRP
库存文件
03.10.2020
制造任务单
采购任务单
13
例：
零件AJ8172在未来的8天的需求量如下表所示， 且该零件的采购周期为2天，最小订购量为100， 则它的相应MRP为：
AJ8172
天
初始库存为90 1
2
3
4
5
6
7
8
需求
20 30 10 20 30 20 30 40
第七章 采购与供应链管理
03.10.2020
1
一、供应链采购
定义：企业为了追求和实现它的战略目标 而进行的一系列紧密与生产和库存相连 的识别、采办、获取与管理它所需的所 有资源的活动。
供应链采购是在供应链机制下，成员企业 之间的采购模式。
03.10.2020
2
供应链采购的特点
从采购性质看
– 供应链采购是一种基于需求的采购 – 供应链采购是一种供应商主动型采购 – 供应链采购是一种合作型采购
业打算生产什么，什么时候生产以及生产多少
物料清单（BOM）
– BOM是构成父项装配件的所有子装配件、零件及 原材料清单
– BOM还提供了主产品的结构层次、所有各层零部 件的品种数量和装配关系
《供应链与采购管理》PPT课件
供应链管理环境下采购的特点
从从 从 从
采 购
采 购
信 息
库 存
• 供应链管理环境下的采购 是由供应商管理用户的库存
性环 情 情
质
境
况
况 • 用户没有库存，即零库存
看看 看 看
供应链管理环境下采购的特点
供应链管理环境下的采购是
由供应商负责送货，而且是
从
从
从
连续小批量多频次地送货
送双货
货方检
情关情
况系况
的供应商网络，并通过逐步 减少供应商的数量，致力于 与供应商建立合作伙伴关系
从采购管理向外部资源管理转变
• 实施外部资源管 理的必要性
• 制造商实施外部 资源管理的要点
• 实施外部资源管 理的要点
• 帮助拓展用户（下游企业） 的多种战略
• 保证高质量的售后服务 • 对下游企业的问题做出快速
反应 • 及时报告所发现的可能影响
从采购管理向外部资源管理转变
• 实施外部资源管 理的必要性
• 制造商实施外部 资源管理的要点
• 实施外部资源管 理的要点
• 和供应商建立一种长期的、 互惠互利的合作关系
• 通过质量保证往上抬教育培 训支持，在供应商之间促进 质量改善和质量保证
• 参与供应商的产品设计和产 品质量控制过程
• 协调供应商的计划 • 建立一种新的、有不同层次
• 即时化采购策略体现了供应链管理的协 调性、同步性和集成性，供应链管理需 要即时化采购来保证供应链的整体同步 化运作。
即
对供应商数量的选择不同
时
制
对交货即时性的要求不同
采
购
对供应商进行选择的标准不同
பைடு நூலகம்与 传
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
14.1.3 基于战略伙伴关系的采购方式
14.2
战略采购
14.2.1 战略采购的出现
14.2.2 战略采购的原则
1．考虑总成本 2．在事实和数据信息基础上进行协商 3．采购的终极目标是建立双赢的战略合作伙 伴关系 4．制衡是双方合作的基础
14.2.3 战略采购的核心
1．价值
2．质量
3．成本 4．供应商关系
第 14 章
采购与供应链管理
14.1
采购与供应链的关系
14.1.1 传统采购模式
1 ．传统的采购过程是典型的非信息对称的 博弈过程 2．质量控制不及时 3．供需双方的合作关系短暂 4．响应用户需求的能力迟钝
14.1.2 供应链管理环境下采购的特点
1．从库存驱动向订单驱动转变
2．采购管理向外部资源管理的转变
Hale Waihona Puke 14.2.4战略采购的实施步骤和关键因素
14.2.5 战略性采购与管理的主要发 展趋势
1．电子商务采购
2．采购外包 3．全球供应商的开发