儿童夏季养生食谱

合集下载

手绘养生食谱夏季早餐

手绘养生食谱夏季早餐

手绘养生食谱夏季早餐
1. 燕麦蓝莓粥
材料:燕麦片、蓝莓、蜂蜜、牛奶
制作方法:将燕麦片用水煮熟,加入蓝莓和适量的牛奶,继
续搅拌煮沸,最后加入蜂蜜调味即可。

2. 水果杂粮酸奶
材料:糙米、红薯、香蕉、苹果、酸奶
制作方法:将糙米和红薯蒸熟,捣碎后加入香蕉和苹果片,
最后加入适量的酸奶搅拌均匀即可。

3. 蛋白质丰富的菠菜蘑菇煎蛋
材料:菠菜、蘑菇、鸡蛋
制作方法:将菠菜和蘑菇切碎,鸡蛋打散后倒入碗中,加入
菠菜和蘑菇,搅拌均匀后倒入平底锅煎至金黄色即可。

4. 自制果汁
材料:橙子、苹果、胡萝卜
制作方法:将橙子和苹果切块,胡萝卜刮成细条状,放入榨
汁机中榨汁,可根据个人口味加入适量的水稀释。

5. 蔬菜沙拉
材料:生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、葡萄干、核桃仁
制作方法:将生菜、番茄、黄瓜和胡萝卜切成适当大小的块,加入葡萄干和核桃仁,最后加入适量的酱汁拌匀即可。

小暑养生食谱水果儿童

小暑养生食谱水果儿童

小暑养生食谱水果儿童1. 清凉果盘:材料:苹果、西瓜、葡萄、草莓、蜜瓜、柚子、橙子等夏季水果。

做法:将水果洗净,切成适当大小的块状或片状,摆放在盘中即可食用。

2. 柠檬蜂蜜汁:材料:柠檬、蜂蜜、冰水。

做法:将柠檬挤汁,加入适量蜂蜜和冰水搅拌均匀,倒入杯中饮用。

3. 红枣牛奶燕麦粥:材料:红枣、牛奶、燕麦、蜂蜜。

做法:将红枣洗净后切碎,将燕麦放入热水中煮熟,加入牛奶和红枣煮沸,最后加入蜂蜜调味即可食用。

4. 西瓜薄荷汁:材料:西瓜、薄荷叶、冰水。

做法:将西瓜去皮切块,将薄荷叶洗净,将西瓜和薄荷叶放入搅拌机中搅拌成汁,加入适量冰水调味后饮用。

5. 葡萄柚子沙拉:材料:葡萄柚、葡萄、苹果、蜂蜜。

做法:将葡萄柚剥皮,榨出汁,葡萄和苹果洗净切块,加入葡萄柚汁,加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀后即可食用。

6. 蜜瓜酸奶冰淇淋:材料:蜜瓜、酸奶、蜂蜜。

做法:将蜜瓜去瓤后切块,放入冷冻室冷冻至硬实,取出后放入搅拌机中搅打成泥状,加入适量酸奶和蜂蜜调味,再次搅拌均匀后即可食用。

7. 提子绿豆汤:材料:提子、绿豆、冰糖。

做法:将提子洗净切碎,绿豆洗净,将绿豆放入锅中煮至烂熟,加入提子和适量冰糖继续煮至糖溶化后即可食用。

8. 草莓蔓越莓沙拉:材料:草莓、蔓越莓、橙子、蜂蜜。

做法:将草莓和蔓越莓洗净切块,将橙子切片,将所有材料放入碗中,加入适量蜂蜜调味,轻轻拌匀后即可食用。

9. 桃子奶昔:材料:桃子、牛奶、冰块、蜂蜜。

做法:将桃子去皮去核切块,将桃子块、牛奶和冰块放入搅拌机中搅打至均匀,加入适量蜂蜜调味,再次搅拌均匀后即可食用。

10. 果仁燕麦粥:材料:燕麦、果仁(如核桃、杏仁、腰果等)、牛奶、蜂蜜。

做法:将燕麦煮熟,加入适量果仁、牛奶和蜂蜜调味,搅拌均匀后即可食用。

小儿炖汤养生食谱大全

小儿炖汤养生食谱大全

小儿炖汤养生食谱大全1. 红枣鸡汤材料:鸡腿肉、红枣、枸杞、姜片、盐做法:将鸡腿肉切块,放入炖盅中。

加入适量的红枣、枸杞和姜片。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,调入适量的盐即可。

2. 瘦肉薏米汤材料:瘦肉、薏米、枸杞、红枣、盐做法:将瘦肉切小块,放入炖盅中。

加入适量的薏米、枸杞和红枣。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,调入适量的盐即可。

3. 龙眼猪心汤材料:猪心、龙眼干、盐做法:将猪心切片后焯水,放入炖盅中。

加入适量的龙眼干。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,调入适量的盐即可。

4. 鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼、豆腐、姜片、葱段、盐做法:将鲫鱼和豆腐分别切块,放入炖盅中。

加入适量的姜片和葱段。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,调入适量的盐即可。

5. 莲子瘦肉汤材料:瘦肉、莲子、红枣、盐做法:将瘦肉切块,放入炖盅中。

加入适量的莲子和红枣。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,调入适量的盐即可。

6. 糯米枸杞汤材料:糯米、枸杞、红枣、冰糖做法:将糯米洗净,加入适量的枸杞、红枣和冰糖。

加入足够的水,煮至糯米熟烂,即可食用。

7. 枸杞山药汤材料:山药、枸杞、冰糖做法:将山药切片,放入炖盅中。

加入适量的枸杞和冰糖。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,即可食用。

8. 黄豆猪骨汤材料:黄豆、猪骨、姜片、盐做法:将黄豆和猪骨洗净,放入炖盅中。

加入适量的姜片。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,调入适量的盐即可。

9. 鸽子百合汤材料:鸽子、百合、盐做法:将鸽子洗净,放入炖盅中。

加入适量的百合。

加入足够的清水,放入蒸锅中炖2小时,调入适量的盐即可。

10. 黑米红豆汤材料:黑米、红豆、冰糖做法:将黑米和红豆洗净,加入适量的冰糖。

加入足够的水,煮至米豆熟烂,即可食用。

以上是小儿炖汤养生食谱的一些示例,可以根据个人口味和喜好进行食材搭配和调味。

儿童药膳养生食谱表大全

儿童药膳养生食谱表大全

儿童药膳养生食谱表大全1. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬1个,蜂蜜适量,温水适量做法:将柠檬挤汁,加入适量的蜂蜜和温水,搅拌均匀即可。

2. 菠菜粥材料:菠菜100克,大米50克,水适量做法:将菠菜洗净切碎,大米洗净后加入适量的水煮熟,加入菠菜搅拌均匀煮开即可。

3. 紫薯红枣粥材料:紫薯50克,红枣5颗,大米50克,水适量做法:将紫薯削皮切块,红枣剪开去核备用。

将大米洗净后加入适量的水煮熟,加入紫薯和红枣搅拌均匀煮开即可。

4. 香蕉牛奶酸奶材料:香蕉1根,牛奶适量,酸奶适量做法:将香蕉切碎,倒入牛奶和酸奶,用搅拌机打碎搅拌均匀即可。

5. 红糖花生粥材料:红糖适量,花生适量,大米50克,水适量做法:将花生煮熟后捞出剥壳备用。

将大米洗净后加入适量的水煮熟,加入红糖和花生搅拌均匀煮开即可。

6. 紫菜蛋花汤材料:紫菜适量,鸡蛋1个,水适量做法:将紫菜剪碎备用。

将水煮开后加入紫菜煮熟,打入鸡蛋搅拌均匀,煮开即可。

7. 枸杞莲子粥材料:枸杞适量,莲子适量,大米50克,水适量做法:将大米洗净后加入适量的水煮熟,加入枸杞和莲子搅拌均匀煮开即可。

8. 西瓜汁材料:西瓜适量做法:将西瓜切块,倒入榨汁机榨汁即可。

9. 蘑菇鸡肉粥材料:鸡肉适量,蘑菇适量,大米50克,水适量做法:将鸡肉和蘑菇切碎备用。

将大米洗净后加入适量的水煮熟,加入鸡肉和蘑菇搅拌均匀煮开即可。

10. 青菜豆腐汤材料:青菜适量,豆腐适量,水适量做法:将青菜洗净切碎,豆腐切块备用。

将水煮开后加入青菜和豆腐煮熟即可。

中医养生食谱儿童

中医养生食谱儿童

中医养生食谱儿童
以下是适合儿童的中医养生食谱:
1. 燕窝鸡蛋羹:将燕窝与鸡蛋一起煮成羹状,富含胶原蛋白和维生素,有助于儿童身体发育和养颜。

2. 黑豆红枣粥:将黑豆和红枣一起煮成粥,具有补血、养胃的功效,适合儿童生长发育期食用。

3. 枸杞薏米粥:将枸杞和薏米一起煮成粥,有益肾气、润肺和明目的作用,对儿童眼睛健康有益。

4. 红糖姜汤:将红糖和姜汤煮成,有驱寒暖胃的作用,适合儿童在寒冷时节饮用。

5. 绿豆薏米糙米粥:将绿豆、薏米和糙米一起煮成粥,有清热解毒、利尿消肿的功效,适合儿童夏季饮用。

6. 枸杞菊花蜂蜜水:将枸杞、菊花和蜂蜜一起冲泡成水,具有养肝明目、提高免疫力的作用,适合儿童长时间用眼后饮用。

7. 麦片燕麦小米粥:将麦片、燕麦和小米一起煮成粥,富含膳食纤维和维生素,有益消化和增强免疫力。

这些中医养生食谱旨在帮助儿童保持健康、增强体质,但请在使用之前咨询专业医生或中医师的建议。

儿童药膳养生食谱图谱表

儿童药膳养生食谱图谱表

儿童药膳养生食谱图谱表1. 营养鸡汤- 材料:鸡肉块、骨头、红枣、枸杞、黄豆、玉米、胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片、盐- 做法:将鸡肉块和骨头放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入红枣、枸杞、黄豆、玉米等材料,再加入适量清水,以小火慢炖2小时,最后加入胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片和盐调味,再炖煮30分钟即可。

2. 花生糖藕莲子糊- 材料:藕、莲子、花生、红枣、冰糖- 做法:将藕洗净去皮切块,莲子泡水后去心,花生炒熟,红枣剪成两半。

将藕、莲子、花生和红枣放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟,加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。

3. 枸杞蛋羹- 材料:鸡蛋、牛奶、白糖、枸杞- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量白糖搅拌均匀,再加入枸杞,将混合物倒入碗中,用盘子盖住碗口,放入蒸锅中用中火蒸8-10分钟,取出后待凉即可。

4. 黑米小米粥- 材料:黑米、小米、红枣、桂圆、冰糖- 做法:将黑米和小米混合洗净,红枣剪成两半,桂圆去核备用。

将黑米、小米和适量清水放入锅中,煮沸后转小火煮20分钟,加入红枣和桂圆继续煮10分钟,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。

5. 红豆莲子汤- 材料:红豆、莲子、冰糖- 做法:将红豆和莲子分别洗净,放入锅中加入适量清水,煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟至红豆和莲子煮烂,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。

6. 干贝蔬菜粥- 材料:大米、干贝、油菜、胡萝卜、玉米粒、番茄、盐- 做法:将大米洗净后放入锅中,加入适量水煮沸,再加入干贝和切成小块的油菜、胡萝卜、玉米粒和番茄,转小火煮30分钟,最后加入盐调味即可。

7. 红糖山药饼- 材料:山药、红糖、面粉、白芝麻- 做法:将山药刮去皮,并用刨丝器将山药刨成细丝,加入适量的红糖和面粉搅拌均匀,将混合物制成小饼状,撒上白芝麻,在平底锅中小火煎至两面金黄即可。

8. 香蕉酥- 材料:香蕉、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油- 做法:将香蕉剥皮压成泥状,加入面粉、鸡蛋、糖、牛奶和溶化的黄油搅拌均匀,待面糊均匀后放入冰箱冷藏30分钟。

中药养生食谱儿童

中药养生食谱儿童

中药养生食谱儿童
中药养生食谱适合儿童的食谱如下:
1. 枸杞粥:
- 材料:糯米100克,枸杞15克。

- 制作方法:将糯米淘洗干净后放入电饭锅中,加入适量清水,煮成稀粥。

最后加入枸杞煮1-2分钟即可。

- 功效:枸杞富含维生素和抗氧化物质,有助于增强免疫力
和提高视力。

2. 莲子粥:
- 材料:糯米100克,莲子30克。

- 制作方法:将糯米淘洗干净后放入电饭锅中,加入适量清水,煮成粥状。

最后加入莲子煮5-10分钟即可。

- 功效:莲子具有滋补养颜、健脾消食的作用,适合儿童食用。

3. 当归鸡汤:
- 材料:鸡肉200克,当归10克。

- 制作方法:将鸡肉切块后与当归一起放入砂锅中,加入适
量清水,炖煮2小时。

最后加入适量盐和调味料即可。

- 功效:当归具有补血活血的功效,可增强儿童体质,提高
免疫力。

4. 黄芪炖猪肚:
- 材料:猪肚100克,黄芪15克。

- 制作方法:将猪肚用开水烫烫去腥后切片,黄芪洗净备用。

将猪肚和黄芪放入砂锅中,加入适量清水,炖煮1小时。

最后加入适量盐和调味料即可。

- 功效:黄芪具有补气养血的作用,有助于提高儿童的免疫力。

这些食谱都是由中药材制作而成,适量食用可以帮助儿童提高身体素质和免疫力。

但请注意,使用中药食材时应谨慎,儿童在食用前最好咨询医生的建议。

药膳养生食谱儿童夏季

药膳养生食谱儿童夏季

药膳养生食谱儿童夏季夏季是儿童成长发育的关键时期,良好的饮食习惯对于健康成长至关重要。

随着天气的变热,为了让孩子保持健康,为儿童准备一些清凉药膳养生食谱是非常有必要的。

以下是几个适合夏季的药膳养生食谱,可以供家长参考。

1. 绿豆薏米汤材料:绿豆100克、薏仁50克、冰糖适量做法:将绿豆和薏仁洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火煮20分钟。

最后加入适量的冰糖即可。

这道汤具有清热解毒、利尿消肿的作用,对于夏季容易上火的儿童非常适合。

2. 西瓜苦瓜汤材料:西瓜适量、苦瓜1根、冰糖适量做法:将西瓜去皮去籽切块,苦瓜洗净切片。

将西瓜和苦瓜一起放入锅中加水煮沸,转小火熬煮30分钟,最后加入冰糖调味。

此汤具有清热解暑、利尿的功效,有助于降低儿童的体温。

3. 薄荷鲜荔枝汁材料:薄荷叶适量、鲜荔枝适量、蜂蜜适量做法:将薄荷叶洗净切碎,鲜荔枝去皮去核,放入榨汁机中榨汁。

最后加入适量蜂蜜调味即可。

这款饮品有助于清热止渴、解暑降温,给孩子带来清新的口感。

4. 红枣山药糊材料:红枣10克、山药100克、白糖适量做法:先将红枣洗净,山药削皮切片。

将红枣和山药放入锅中,加水煮沸后转小火熬煮30分钟,至山药变软糯。

最后加入适量白糖搅拌均匀即可。

这道糊汤有补脾胃、滋阴润燥的功效,适合夏季儿童消化不良或口干舌燥的情况。

5. 枸杞菊花茶材料:枸杞适量、菊花适量、冰糖适量做法:将枸杞和菊花洗净,放入茶杯中。

用开水冲泡,加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

这款茶能够清目明目、提高免疫力,有助于儿童视力保护和免疫力提高。

以上是几款适合夏季的药膳养生食谱,通过合理搭配,可以保持儿童的健康和营养。

家长们可以根据孩子的口味和身体状况进行选择和调整,让孩子在夏季保持良好的体质和健康成长。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

夏季养生课堂
儿童夏季养生食谱
夏季由于天气干燥、炎热,不仅会造成孩子食欲不振的普遍现象,还会出现上火、消化不良两大问题。

表现为大便秘结、口舌生疮,口角糜烂,胃肠功能紊乱,或腹痛、呕吐、腹泻等症状。

夏天是儿童发育最快的时候,而饮食对儿童的健康影响是最大的,饮食的总原则是多喝水,多吃清淡、易消化的食物。

一、鱼茸番茄汤
材料:鱼肉300克,番茄250克,蒜头3小片,生姜3片。

制作:鱼肉蒸熟,拆去鱼骨为鱼茸状;
番茄洗净,切片;蒜头去衣。

在锅中加入清水和姜,滚沸后
下鱼茸、番茄、蒜头和适量食
盐、油,至熟便可。

功效:健胃消食,生津止渴,尤宜儿童食用。

二、鲜虾丝瓜汤
材料:鲜虾100克,丝瓜200克,动物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各过量。

制作:
1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片,葱切成葱花,姜切成丝。

2、鲜虾去肠,洗净,到场料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。

3、锅置火上,倒入动物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量频谱水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加盐、味精调味即可。

功效:消暑解渴,促进食欲。

三、草菇莴笋汤
材料:草菇150克,莴笋100克,植物油、姜、精盐、频谱水煮的清汤
做法:
1、草菇去尽根蒂、泥沙、洗净后撕成块;莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用。

2、坐锅点火放油,待油烧热后,放莴笋条、草菇块同炒,加入姜、精盐,再加入清汤,煮至莴笋断生,捞出姜不用,倒入汤碗即可。

功效:消暑开胃,促进消化。

炎热夏季如何给儿童补水
少年儿童每天饮水总量在1000-1500毫升为宜,分早、中、晚多次饮用。

一天4-5次饮用温热的频谱水150-200毫升,不能等口渴了再喝水。

运动后大量出汗,需及时补水。

相关文档
最新文档