第二章 生产与生产率管理
第二章 生产与运作管理
早进早出
• 这种策略是只在产品的投入期和成长期进行生产。 • 例如，合成纤维是这方面的一个典型例子。新合成纤维的
发明企业在利用这种纤维制成的最终产品在市场上成长、 成熟起来以前，为了推广自己的产品，使市场承认，可能 会采用这种策略，自己生产最终产品，投放市场。待这种 产品在市场上站稳脚跟后，就停止生产最终产品，只供应 这种纤维材料，成为专营原材料的厂家。
第二章 生产与运作战略决策
生产运作战略决策的基本概念 产品战略决策 产品与服务竞争策略 生产运作组织形式 纵向集成
第一节 生产运作战略的基本概念
一、什么是战略？
• 在军事上，指对战争全局的策划和指导，依据国内形势 和敌对双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素 来确定。
• 泛指重大的、带有全局性的或决定全局的谋划，如社会 发展战略、经济发展战略、区域发展战略、科技发展战 略、企业经营战略。
产销量
产品组合、新产品决策的成本-效益分析
六、产品生产进出策略
产品生命周期
金额
投产期
成长期
研发阶段 开始投产
企业的生命周期决定 于：产业的生命周期、 技术的生命周期和产 品生命周期。
成熟期
衰退期 销售收入线
利润线
影响产品生命周期 的因素：市场容量、 产品价格、替代产 品、科学技术、企 业能力等。
停产退出
三、生产运作战略与企业经营战略 企业经营战略
2.事业部级
A事业部战 略
B事业部战略 C事业部战略
3.职能级 营销战略 R&D战略 运作战略 财务战略
人力资 源战略
运作战略与企业经营战略的关系
四、职能层战略主要内容
人力资源战略：人力规划，人才储备，人才培训、 定员定岗，劳资管理，提高劳动生产率等。 研发战略：产品市场研究、开发设计等。 生产运作战略：生产计划、组织、管理，质量管 理，设备使用，材料消耗等。 财务战略：融资计划，项目投资、资本运作，资 金结算，经济核算，财务控制等。 营销战略：产品定位、定价、分销、促销，队伍 建设、营销网络管理，销售服务等。
第二章 生产率概述2
第二章 生产率概述3.1企业生产运作概述 3.2生产率及提高生产率的意义 3.3生产率管理与测评3.4影响生产率的因素与提高途径3.1 企业生产运作概述 一、企业生产系统制造过程（生产过程）是将制造资源（生产要素人机料法环4M1E ）转化为有形财富或者产品的过程。
而制造业是制造过程为基本行为，将可用的资源和能源转化为可供人们使用的工业品和生活消费品。
目前，制造业仍是我国国民经济的支柱产业。
比如汽车、钢铁、军工等都是支柱产业。
二、典型制造企业的生产运作模式 （一）离散型机械制造企业离散型机械制造企业是以一个个单独的零部件组成最终产品的生产方式。
在我国，离散性制造企业分布的行业较广，主要有机械加工、仪器仪表、汽车、服装等。
其生产组织类型按规模和重复性特点可分为：车间任务型和流水线型。
1、车间任务型车间任务型指企业的生产同时在几个车间交叉进行，生产的零部件最终传送到装配车间，装配好的成品由质量部门检验，合格件交付市场的一种生产组织方式。
适用范围：单件、小批量的机械制造企业，主要按订单组织生产主要特点是：（1）每项生产任务仅使用整个企业的一小部分能力和资源。
（2）生产设备一般按机群方式布置。
将功能相同或类似的设备按空间或行政管理职能布置，形成诸如车、铣、刨、磨等生产班组。
这种生产方式对各班组的协调要求比较高，任何一个环节出现问题，都会影响产品的生产周期，因此，车间任务型生产需要制定严密的生产和采购计划。
2、流水线型生产流水线型生产是指加工对象按事先设计的工艺过程依次顺序地经过各个工位，并按统一的生产节拍完成每一道工序的加工内容的一种生产组织方式。
这是本章学习要点1.了解企业生产系统的组成以及典型的生产运作管理模式。
2.了解企业生产效益衡量方法，掌握生产率的含义。
3.掌握生产率测定与管理的方法。
4.明确提高企业生产率的方法，特别是运用工业工程方法提高企业生产率的途径。
一种连续的不断重复的生产过程。
从某种意义上说，流水线生产方式拉开了现代化生产的序幕。
企业管理学第二章管理与管理的基本职能
7 网络型组织结构
适合于外部市场 变化较快，要求 企业有较强的适 应能力的组织
组织结构设计的问题
• 部门化
– 将组织中的工作和人员 组编成可管理的单位
• 人数 • 职能 • 产品 • 顾客 • 地区 • 过程
• 管理幅度
– 一个人究竟能领导多少 个部门或直接的下级
– 影响因素
• 领导能力（首要因素） • 下级素质 • 授权明确 • 计划周全 • 政策稳定 • 信息畅通 • 复杂程度 • 组织内聚力
管理幅度与管理层次
一 有关概念
•管理层次是指组织中所形成的不中断的 等级系列的环节数 •管理幅度是指上级管理者能够有效地监 督、管辖的直接下属人员的数量
– 有企业管理层对企业的经济活动过程进行计划、 组织、指挥、协调、控制，以提高经济效益实现 盈利目的的活动的总称
• 企业的生产经营活动
– 生产管理 – 经营管理
• 企业外部联系到社会经济的流通、分配、消费等过程 • 物资供应、产品销售、市场预测与市场调查、用户服务
等
企业管理的任务
• 合理组织企业内部的全部生产活动 • 将企业纳入社会经济系统，按照客观经济
– 对管理系统拥有资源的职责、权限和相互关系由选派的活动过程
• 领导（Leading ）
– 能影响他人行为的个人或集体 – 管理者的一种行为和影响力，引导和激励组织成员去实现组织目标
• 控制（controlling）
– 促使组织的活动按照计划规定的要求展开的过程
现代化的管理
• 管理思想现代化 • 管理体制现代化 • 管理方法科学化 • 管理手段现代化
各级主管负责人对所属单位一切问题负责 – 不另设职能机构，一切管理职能基本由行政主
基础工业工程重要知识点整理
基础工业工程第一章生产与生产率管理第一节.企业生产动作1.制造过程(生产过程)是将制造资源(原当否,劳动力,能源等)转变为有形财富或产品的过程.2.离散型机械制造企业：指以一个个单独的零件组成最终成品的生产方式．其生产组织类型按其规模，重复性特点又可分为车间任务型，流水线型（１）车间任务型生产：企业的生产同时在几个车间交叉进行，生产的零部件最终传送到装配车间装配，装配好的成品由质量部门检测，合格件出厂将会市场的一种生产组织方式．（适用于单件，小批量生产方式的机械制造企业）．其特点：是每项生产任务仅使用整个企业的一小部分能力和资源，另一个特点是生产设备一般按机群的方式布置，将功能相同或类似的设置按空间和行政管理的隶属关系组建生产组织，形成诸如车，刨，铣，等工段或班组．（２）流水线型生产：加工对象按事先设计的工艺过程依次顺序地经过各个工位，并按统一的生产节拍完成每一道工序的加工内容的一种生产组织方式这是一种连续的，不断重复的生产过程．其流水线生产的基本特点是：工作地专业化程度高，按产品或加工对象组织生产；生产按节拍进行，各工序同期进行作业，重复相同的作业内容；单件作业时间与相应工序的工作地数比值相等；工艺过程是封闭的．３.流程型钢铁制造企业：包括重复生产（大批量生产），连续生产．其中连续生产与重复生产有很多相同之处，区别仅在于生产的产品是否可分离流程型制造是指通过对于一些原材料的加工，使其开头或化学属性发生变化，最终形成新开头的新材料的生产方式，它们的产品常常不是以新取胜，而是以质优价廉取胜．４.重入离散型电子制造企业：产品或零件在制造过程中被藉此机器重复架式次以上的制造过程．其多用于制造现代微电子产品．５服务型企业：不管是从事制造业还是从事服务娄，都必须为人人们提供服务，以社会服务为中心来组织生产，生产的产品只有让顾客满意，只有得到顾客的承认，才能实现产品的价值，企业才能生存．服务型企业动作类型的划分一般有以下两种方式：按顾客的需求特性分（能用型服务，专用型服务），按系统的运用特点分（技术密集型服务，人员密集型服务）第二节生产率与生产率管理衡量生产率的主要目的是为了通过使用较少的投入生产相同的产出或者通过使用相同的投入生产较多的产出来改善经营．工业工程的功能就是规划，设计，管理和不断改善生产系统，使之更有效地运行，取得更好的效果生产率管理就是对一个生产系统的生产率进行规划，测定，评价，控制和提高的系统管理过程，其实质是以不断提高生产率为目标和动力，对生产系统进行积极地维护和改善．生产率测定与评价的概念：是对某一生产，服务系统或社会经济系统的生产率进行测定，评价及分析的活动和过程．其包括（生产率测定，生产率评价）其意义在于：在整个生产率工程及管理工作过程中，生产率测评的地位与作用十分重要，它回答在哪里寻找机会来提高生产率，并指明改善与提高的工作量大小，因此，生产率测评是生产率提高的前提，是生产率管理系统过程的中心环节和实质内容之一．生产率测定的基本方法:静态生产率=测定期内产出量/测定期内要素投入量影响生产率及因素的提高途径：一是增加资源的投入，如增加投资，更新设备，吸收外资引进技术，提高劳动强度等，二是从改进方法入手，提高劳动者的积极性，技术水平和操作熟练程度，充分挖掘企业的内部潜力，努力降低成本，促使企业走内涵发展的路子第二章工业工程概述第一节工业工程1. 19世纪80年代一般认为泰勒和吉尔布雷斯是IE的开山鼻祖.2.最具权威和今天仍被广泛采用的是美国工业工程师协会于1955年正式提出,后经修订的定义:工业工程是对人员,物料,设备,能源和信息组成的集成系统进行设计,改善和实施的工程技术,它综合运用数学,物理学和社会科学的专门知识和技术,结合工程分析和设计和原理与方式法,对该系统所取得的成果进行确定,预测和评价.(日本工业工程师协会深感过去的定义已经不适于现代生产的要求,故对IE重新定义如下:IE是这样的活动,它以科学的方法,有效地利用,人,财,物,信息,时间等经营资源,优质,廉价并及时提供市场所需要的商品和服务,同时探求各种方法给从事这些工作的价位带来满足和幸福.该定义特别把对人的关怀写入定义中,体现了以人为本的思想,这也是IE与其他工程学科的不同之处.)对于IE的定义,有人甚至简化成一句话,IE是质量和生产率的技术和人文状态,或者可以这样说IE是用软科学的方法获得最高的效率和效益.3.对于IE定义都旨在说明(1)IE的学科性质, IE是一门技术与管理相结合的交叉学科(2) IE的研究对象. IE是由人员,物料,设备,能源,信息组成的各种生产及经营管理系统以及服务系统.(3)IE的研究方法: IE是教学,物理学以及社会科学中的专门知识和工程学中的分析,规划,设计等理论,特别与系统工程的理论,方法和计算机系统技术关系密切.(4) IE的任务, IE是如何将人员,物料,设备,能源和信息等要素设计和建立成一个集成系统.并不断改善,从而实现更有效的运行.(5) IE的目标.是提高生产率和效率,降低成本,保证质量和安全,获取多方面的综合效益.(6) IE的功能.是对生产系统进行规划,设计,评价和创新.4工业工程的内涵:(1)IE的核心是降低成本,提高质量和生产率(如果用一句主来表明工业工程师的抱负,那就是提高生产率)(2)IE是综合性的应用知识体系(3)IE应用注重人的因素(4)IE是系统优化技术5.工业工程与生产率工程的关系工业工程就是在人们致力于改善生产系统,提高工作效率和生产率,降低成本的初中中产生的一门学问,它把技术和管理有机地结合起来,研究如何把生产要素组成生产力水平更高和运行更有效的系统,去实现提高生产率目标的工程技术所谓生产率工程就是创新生产率改善的方法,手段和过程,以及创造性解决生产率管理问题的模式研究,,开发和实施.由此可以看出工业工程与生产率工程相互依存,相互促进.它们的关系体现为:(1)工业工程与生产率工程是有着共同的目标(提高企业的生产率)(2)工业工程技术和方法是企业提高生产率的直接途径,即工业工程是生产率工程的基础(3)工业工程技术的发展将推动生产率管理和控制访求的改善,而生产率改善方法的创新,发展将促进生产率工程的发展(4)生产率工程的发展将丰富工业工程技术,方法,推动工业工程的发展.第二节工业工程的产生与发展过程1. 19世纪末20世纪初,美国工业调整发展而后出现了:泰勒,吉尔雷斯(动作研究),甘特(甘特图)2.工业工程的发展历程工业工程形成和发展的演变过程,实际上就是各种用于提高效率,降低成本的知识,原理和方法产生与应用的历史.从科学管理开始,到现在,可以总结IE的重大发展及特点(1)科学管理时期(20世纪初~20世纪30年代中期)(2)工业工程时期(20世纪20年代后期~现在)(传统工业工程或经典工业工程(20世纪20年代后期~现在); 工业工程与运筹学结合(40年代中期~70年代中期); 工业工程与系统工程结合并共同发展(70年代中后期~现在))第三节工业工程的内容系统和人才素质1. 工业工程学科的性质:从工业工程的含义和内容可以看出,它完全符合工程的定义,具备工程学所应用的我自,和所有其他工程学科一样, 工业工程具有利用自然科学知识和其他技术方法进行观察,实验,研究,设计等功能和属性.工业工程的首要任务是生产系统的设计,即把人员,物料,设备,能源,信息等要素组成一个综合的有效运行的系统.工业工程与相关学科的关系: 工业工程与管理(其目的是一致的,都是为了把人力,特效,能源,设备,信息和生产技术组成一个更有效,更加富于生产力的综合系统)2.工业工程的内容系统工业工业的范畴:有17个分支:生物力学,成本管理,数据处理与系统设计,销售与市场,工程经济,设计规划(含工厂设计,维修保养,物料搬运等),材料加工(工具设计,工艺研究,自动化等)应用数学(运筹学,管理科学,统计质量控制,统计和数学应用等),组织规划与理论,生产计划与控制(库存管理,运输路线,高度,发货等),实用心理学(心理学,社会学,工作评价,人事实务等),人的因素,工资管理,人体测量,安全,职业卫生与医学.3.工业工程的应用重点:目前我车常用的工业工程知识和技术如下:工作研究,设施规划与设计,生产计划与控制,工程经济,价值工程,质量管理与可靠性,人因工程,组织行为学,管理信息系统,现代制造系统.4.工业工程人才的素质结构工业工程是一种技术职业,从事这种专门职业的人员自然也相应地称为工业技术人员,他们的职责主要就是把人员,物料,设备,能源和信息等联系在一直,以求得有效的运行美国工业工程师学会给工业工程技术人员下的定义是:工业工程技术人员是为达到经营者的目标(目标的根本含义是要使企业取得最佳利润,且冒最小风险)显然,IE技术人员需要懂得广泛的技术和管理知识，才能应付宽广复杂的IE的业务，增强其综合分析事物的能力。
第二章 生产率工程与管理 知识点
第二章生产率工程与管理1.生产的概念，生产是人类活动的基本形式，它是一切社会财富的源泉。
生产可以定义为，一切社会组织将其输入转化为输出的过程，即投入，变换，产出的过程，投入一定的资源，经过一系列多种形式的变化，使其价值增值最后以某种形式产出供给社会的过程。
2.生产的投入要素包括，以土地为代表的自然资源，资本要素，劳动力要素，技术要素，管理要素，信息要素。
生产的产出财富，包括产品和服务。
生产过程的转换机制有两种，一种是生产函数，一种是增长会计学。
3.生产率的概念，生产率是产出与投入之比。
一个生产系统的投入，包括人力物力时间金钱等，产出指可以满足顾客需求的产品或服务。
生产率表示每单位生产要素能够生产或提供实物产品或服务商品的数量。
有三种类型生产率度量法:单要素生产率，多要素生产率，全要素生产率。
生产率的本质是资源的有效利用程度。
生产率的实质含义是对生产能力利用的考核，是对资源利用程度的考核。
生产力的基本内涵是劳动者对社会标准质量劳动时间的节约程度。
4.生产率管理的含义生产率管理是一个较大的管理过程中的一个子系统，其内容包括根据系统的产出与投入之间的关系来进行规划、组织、领导、控制和调节。
因此必须包括生产率的测定和生产率的改善。
由此可见，生产率管理就是对一个生产系统的生产率进行规划测定评价控制和改善的系统管理过程。
其实质是以不断提高生产率为目标和动力，对生产系统进行积极的维护和改善。
5.生产率管理系统模型1.规划部分(战略，技术与经济规划，包括生产率规划反馈)2.资源流动部分(表明生产组织投入-产出的资源和要素运行过程)3.生产率测定部分4.生产率评价、规划、控制、改善部分6.生产率管理系统和生产率循环的运行过程如下:1.生产率测定，2.生产率评价3.生产率规划4.生产率改善，5.测定和评价7.现代管理和工业工程方法与提高生产率的关系1:增加产出的方式，表现为两个方面:增加有效产出数量和提高产出的有效性。
思考题
第一章生产与生产率管理1、什么是生产率？为什么说生产率是衡量生产系统经济效益的一个指标？2、提高生产率有什么重要意义？3、如何理解质量与生产率的关系？为什么说两者是同步发展的？4、什么是生产率管理？5、生产率测定的意义和目的是什么？6、生产率分为哪几类？其含义是什么？写出单要素生产率和全要素生产率的计算公式，并说明公式中各因子的作用。
7、试述影响国家和部门生产率的因素。
1）人力资源2）科技水平3）宏观管理等8、试述影响企业生产率的因素和提高生产率的主要途径和方法。
9、何谓单要素生产率？11、为什么要测定动态生产率？12、何谓多要素生产率？13、试列举制造企业应用工业工程提高生产率的若干常用方法。
第二章工业工程概述1、现代IE发展的主要特征是什么？1．IE的核心是降低成本、提高质量和生产率2．IE是综合性的应用知识体系3．注重人的因素是IE区别于其他工程学科的特点4．IE的重点是面向微观管理5．IE是系统优化技术2、1989年美国工业工程学会提出的IE定义中，对现代IE的职业目标和所用的知识表述如何？3、IE与其他专业工程学科有何不同，其主要特点是什么？4、试说明IE与管理的主要区别。
5、生产的含义和系统概念如何？6、什么是工业工程（IE），试用简练的语言表述IE的基本定义。
7、IE学科的性质如何？怎样理解这一性质？8、IE学科的主要特点是什么？如何理解IE的本质？9、什么是意识？为什么说“掌握IE方法和技术是必要的，而树立IE意识更重要”？10、IE的基本功能是什么？11、IE的学科范畴包括哪些知识领域？列举IE的主要相关学科。
12、试述传统IE与现代IE的含义和关系。
13、简要说明IE的发展历程。
14、工业工程的目标是什么？15、与专业工程技术人员相比，IE技术人员的知识结构有何特点？16、工业工程师要求具备什么知识结构？17、IE知识和技术内容十分丰富，为什么强调应用上的综合性和整体性？18、企业中的IE活动主要包括哪些方面？第三章工作研究1、试说明作业系统的构成因素有哪些？并说明这些因素对作业系统的影响程度的等级是如何划分的？作业系统主要由原材料、生产设备、能源、方法和人员等组成，其目标表现为输出一定的产品或服务。
周三多《管理学》第二章课后题答案
2.2 课后习题详解1．请解释伦理、道德的内涵。
答：伦理最初的自然形态是风俗习惯。
道德是指在一定风俗习惯下所形成的个人的品质、气质.伦理的真谛是个人的单一性与共同体的普遍性的统一，但它不是借助外在的强制（如法律规范的形式上）达到的统一,而是透过精神所达到的统一。
因而精神是伦理的文化内核，即所谓“伦理精神”、“民族精神"、“企业精神”、“企业文化"、“家风”、“校风”等。
而所谓“德"就是个体将共同体的普遍性、普遍品质或普遍要求加以内化,“内得于己”并“外施于人”，形成个体内在的伦理普遍性,获得“伦理上的造诣”，造就精神同一性，从而使共同体成员达到“同心同德”.因此，伦理与道德作为人类文明的基本因子，是指评价人类行为善与恶的社会价值形态，在日常生活中具体表现为一定的行为规范和准则。
任何社会任何组织要想长期生存，不仅需要遵守法律，同时还必须遵守一定的道德规范.2．伦理道德的管理学意义是什么？答：伦理与道德是指评价人类行为善与恶的社会价值形态，在日常生活中具体表现为一定的行为规范和准则.在经营活动中，企业伦理与管理道德的管理学意义突出表现在以下几方面。
（1)经济与经营活动的意义，尤其是对终极意义的追求（2）企业组织.伦理道德对于企业组织的意义,不仅在于构建“人际关系”，更重要的在于造就真正合理有效的企业组织,因为“伦”本身就是个体性与实体性的统一。
组织的形成有三个要素：共同目的、协作的愿望、信息的沟通。
其中处于最重要地位的前两个要素都与伦理道德有关。
（3）人文力与企业精神。
企业要将“最强的动力”与“最好的动力"相协调,在互动中建立合理的“冲动体系"或“人文力体系"。
企业管理一方面透过伦理道德建立个体与组织相统一的内部伦理关系；另一方面藉此建立企业与社会相统一的外部伦理关系，同时还透过伦理道德的有效合理运作，建立企业的人文力体系,从而形成企业的伦理精神，构筑作为企业灵魂的“企业精神"。
运营管理第二章生产过程和生产类型
⌖优点
⍥可以大大缩短产品在生产过程中的运 输路线，节省运输的人力、设备和费用 ，减少仓库和生产面积的占用；
⍥可以减少产品在生产过程 中的停放 、等待时间，提高生产过程的连续性， 缩短生产周期，减少生产中的在制品占 用量，节约流动资金；
⍥有利于按期、按质、按量、成套地完 成生产任务。
⍥便于采用先进的生产组织形式(如流水 生产、生产线、成组加工等)。
生产过程又是一系列相互联系的劳动过程和
自然过程相结合的既定过程。
强调
生产过程是生产管理的主要对象，在整个企
业中，对生产过程的管理占有极其重要的地位 。
2、生产过程中的５P
人力（People）
工厂(Plant)
工艺（Process）
计划控制体系（Planning and control system）
⍥减少了车间之间的协作联系，从而可 以简化计划管理、生产控制、质量管理 、经济核算等工作。
⌖缺点
⍥适应产品品种变化的能力差，需要较 多的生产设备，投资费用大，又由于分 散使用，设备的利用率较低，有时一台 设备出了故障，会影响整个生产线的工 作不便于对工艺进行专业化管理和指导 。
两种布置的适用条件
⌖工艺专业化
。
工艺专业化
(Process-Oriented Specialization)
对象专业化
(Product-Oriented Specialization)
⌖按工艺特征建立生产单位
⌖集中了相同类型的设备和相同工 种的工人，对不同种类的工件进 行相同工艺方式的加工。
⌖按加工对象建立生产单位
⌖集中了为加工某种产品(零件)所 需的全套设备、工艺装备和各有 关工种的工人，对同种或相似的 产品(零件)进行该产品(零件)的 全部(或大部分)工艺加工。
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第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.2.1 生产率与生产率工程
大多数组织都以提高生产率，以较少的投入生 产较多的产出为目的，这也常是企业战略的关 键成功因素。 生产率（Productivity)是产出与投入比：
•
P=O/I
生产率的含义
• 1. 全部要素生产率
Qt TPt I1 I 2 I 3 I 4
• 确定影响生产率的关键环节
• 分析阻碍生产率提高的原因 • 用瓶颈分析方法予以解除
生产率与质量
• 通常人们把生产率与质量对立起来，就是 说质量高，花的时间就长，成本就高，因 而生产率就低。事实并非如此。 • 从产品使用寿命看，由于质量高的产品它 的使用期长，因此，如果一件产品的使用 期增长20%，那就等于生产率提高了20%。
CPI：? PPI: ?
劳动生产率 资本生产率 国家生产率通常用不同时期的相对提高或降低 的百分比来表示。
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.2.2 生产率管理与测定
• （二）生产率的种类 • １、按生产系统投入资源或要素范围分类
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.2.2 生产率管理与测定
怎样提高生产率
1、影响生产率的因素
外部因素:自然资源、基础设施和政府政策 内部因素:硬件和软件 硬件：设备、技术、能源 软件：人员素质、生产系统、组织结构的 理性，以及管理工作的好坏
资本、劳动力和管理
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.２.３
生产率的提高
•
影响生产率提高的因素
主要影响因素
日本 德国 中国
年度
图1
中德日美四国制造业增加值变化情况
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
• 典型制造企业的生产运作
（一）流程型制造企业
流程型制造是指通过对于一些原材料的加工，使其 形状或化学属性发生变化，最终形成新形状或新材料的生 产方式。 类型：重复生产和连续生产 钢铁制造企业是典型的流程制造企业，也是资本密集型产 业，属于多品种、大批量生产方式 钢铁制造企业的生产是以使用重型机械设备进行连续生产 为基础。其产品结构呈现哑铃型特征。
• 快速响应市场的能力
企业核心竞争力
• 指那些最基本的、能使整个企业保持长久 竞争优势、获得稳定超额利润的竞争能力； 特别是在同类行业中能保持竞争优势的能 力。
百万千瓦级核电技术与设备， 大型高效低污染火电技术与设备， 大型水电设备， 重型燃气轮机联合循环发电技术与设备， 新能源发电技术与设备， 超高压交、直流输变电技术与设备， 海洋油气开采装备，深海资源开发装备， 现代农、牧业装备，农副产品深加工技术与设备， 环境保护技术与设备， 高精度和智能化工作母机， 800 MN 精密模锻设备， 大型数字化医疗设备， 为重大工程配套的控制系统及检测仪器，高性能和高可靠性 基础元器件等。
直接影响因素
人力资源，经济结构，科技水平，宏观 管理政策等
产品结构及设计，生产系统规划与设计， 生产规模，组织合理性，职工素质，管 理及激励等 人力资源开发与管理，组织变革与管理， 技术创新与进步等
至关重要的因 素
不同因素对提高生产率的贡献率
因素
资本
劳动 管理
各因素对生产率的
提高程度 各因素的贡献率
基础工业工程解决的问题： （1）最佳作业方法的问题 （2）最佳作业方法的标准化及劳动定额问题 （3）与最佳作业方法相关的生产场所布置、物 流路线设计、工具设计等问题 （4）工作设计问题
（5）现场管理问题
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.2 生产率与生产管理
• 2.2.1 生产率与生产率工程 • 生产可简化成要素经过投入、转换，而得到产 出物的过程。
0.4
16
0.5
20
1.6
64
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.２.３
生产率的提高
• 1.
提高生产率的办法 增加资源的投入
2.
从改进方法入手，提高劳动者的积极性 、 技 术水平和操作熟练程度，充分挖掘企业内部 潜力，努力降低成本，促使企业走内涵发展 的路子。
生产率的提高
• 测定生产系统各环节的生产率
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
（3）各道工序的单件作用时间与相应工序的工作地（或设 备）数比值相等 即：
t1 t2 ti tm —＝— ＝…＝— ＝… — ＝r s1 s2 si sm
其中
ti为第i道工序的单件作业时间 si为第i道工序的设备数 i＝1,2,…,m (m为一条流水线的工序数)
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.1.2企业生产运作与管理存在的问题
以 汽 车 企 业 为 例 ， 拿 到定单或预测产品需 求后应该考虑的问题：
（ 1 ）如何在规定的时间 内完成所需的产品品 种和数量？ （ 2 ）如何保证产品质量、 降低产品的成本？ （ 3 ）如何高效率地完成 产品？
(19) 非金属矿物制品业
(20) 黑色金属工业 (21) 有色金属工业 资源加工业共9类
(12) 文体用品制造业
轻纺制造业共12类
1800000 1600000 1400000
美国
工业增加值 （百万美元，当年价)
1200000 1000000 800000 600000 400000 200000 0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
2.2.2 生产率管理与测定
• ２、生产率测评的意义 • 生产率测评是生产率提高的前提，是生产率管 理系统过程的中心环节和实质内容之一。 • 在企业生产系统等为换组织的发展过程中，生 产率测评的作用和意义不容忽视。
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
（4）工艺过程是封闭的
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
流水线的分类
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
汽车制造业是典型的流水线生产企业
汽车点焊自动化装配生产线
某汽车公司装配车间一角
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
（三）重入离散型电子制造企业
重入型制造是指产品或零件在制造过程中被某些机 器（至少一台）重复加工两次以上。 半导体制造业等高科 技制造系统的规模庞大 、技术含量高、生产工 艺复杂，具有典型的重 入型制造的特点。
2.2.2 生产率管理与测定
• (三）生产率测定的基本方法
• • 静态生产率＝ • 测定期内要素投入量 测定期内产出量
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
1.2.2 生产率管理与测定
•
生产率管理系统模型图
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
1.2.2 生产率管理与测定
• （四）生产率评价的基本方法
问题解决途径和方法：
企业的生产计划 与控制
现场管理
运作流程与作业方法
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
有效的运作与管理，还需要以下一些方面的支 持： （1）企业领导及员工的高素质 （2）合理的生产场所布局和物流规划 （3）与企业匹配的管理信息系统
（4）现代人力资源管理的支持
第 二 章 生 产 与 生 产 率 管 理
美国20世纪不同阶段的生产率增加情况
时间段（年）
1919-1948 1949-1966 1949-1966 1974-1979
1980-1990
1991-1994
劳动生产率 资本生产率 全部要素生产率
2.4
3.5
2.1
1.1
1.1
-
1.6
1.1
0.6
0.6
-
-
3.2
2.8
1.6
0.8
1.6
2.5
1977-1986年间世界主要资本主义国家劳动 生产率的平均增长率
• Qt ——t 时间内所生产的产品总量； • I1 ——t 时间内所消耗的全部劳动力费用； • I2 ——t 时间内所消耗的全部资本； • I3 ——t 时间内所消耗的全部原材料和外购件费用； • I4 ——t 时间内所消耗的其他劳动力、原材料等费用
• 2. • 3.
部分要素生产率 国家生产率
GNP: GDP: 国民生产总值 国内生产总值
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• 第二章 生产与生产率管理
• 2.1 企业生产运作
• 2.1.1 企业生产运作概述 制造过程与制造业
资源
制造过程
工业品
能源
生活消费品
制造业的内涵及分类
(1) 食品加工业
(2) 食品制造业 (3) 饮料制造业 (4) 烟草加工业 (5) 纺织业 (6) 服装制造业 (7) 皮革毛皮制品业 (8) 木材加工制品业 (9) 家具制造业 (10) 造纸及纸制品业 (11) 印刷业 (13) 石油加工及炼焦业 (14) 化学工程制造业 (15) 医药制造业 (16) 化学纤维制造业 (17) 橡胶制品业 (18) 塑料制品业 (22) 金属制品业 (23) 普通机械制造业 (24) 专用设备制造业 (25) 运输设备制造业 (26) 电气设备造业 (27) 电子设备制造业 (28) 仪器仪表制造业 机械电子工业共7类 (29)其他制造业
• ２、按生产系统运作结果分类 • 分为狭义生产率和广义生产率
• 广义生产率通过效益与效果、效率、质量、生产率、获利 能力、工作生活质量、创新这七个指标进行测评。
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2.2.2 生产率管理与测定
• 3、按生产率测评层次和对象分类 • 国民经济生产率、部门（或行业）生产率、地 区经济生产率、组织（企业等）生产率等。 • 4、按生产率测评方式分类 • 静态生产率(Static Productivity Ratios) • 动态生产率指数(Dynamic Productivity Indexes) （生产率的增加％）