暨南大学821基础化学2013年考研专业课真题试卷
2013暨南大学考研试卷

16.下列哪些酶系定位于线粒体基质?( )
A. F1-F0H+-ATPase B. CFl-CF0H+-ATPase
C.呼吸链D. TCA循环酶系
17.下述哪种物质专一地抑制F0因子? ( )
A.鱼藤酮B.抗霉素A C.寡霉素D.苍术苷
18.关于糖异生与EMP的调节下列描述错误的是()
研究方向:
考试科目名称:713生物化学B
考生注意:所有答案必须写在答题纸(卷)上,写在本试题上一律不给分。
(一)名词解释(5×4=20分)
1.等电点
2.Km
3.三羧酸循环
4.血脂
5.随从链
(二)是非判断题(正确打√,错误打×,20×1=20分)
1.类脂分布于体内各种组织中,以神经组织中最少。()
2.当底物处于饱和水平时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。()
13.真核细胞的DNA全部定位于细胞核。()
14.一种酶的最适pH、最适温度以及其对某种底物的Km值都是酶的特征常数。()
15.稳定DNA双螺旋的主要因素是碱基堆ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ力,而决定碱基配对特异性的是氢键。()
16.二硫键能稳定蛋白质的三级结构,但它又属于一级结构的内容。()
17.mRNA的选择性剪接可以通过使用不同的5’剪接点或3’剪接点来进行。()
3.什么是底物水平磷酸化?在三羧酸循环中,哪一步涉及底物水平磷酸化?(10分)
4.酶的疏水环境对酶促反应有何意义?(10分)
5.DNA复制需要RNA引物的证据有哪些?(10分)
6.原核生物RNA聚合酶是如何找到启动子的?真核生物RNA聚合酶与之相比有何异同?(15分)
7.试论述Na+-K+泵的结构及作用机理。(15分)
暨南大学826食品化学2012--2018年考研初试专业课真题试卷

2012年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题(B卷)******************************************************************************************** 学科、专业名称:食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、食品工程(专业学位)研究方向:各方向考试科目名称:826食品化学考试科目:食品化学共 2 页,第 1 页考试科目:食品化学共 2 页,第 2 页年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题(B卷)******************************************************************************************** 学科、专业名称:食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、食品工程(专业学位)研究方向:各方向考试科目:食品化学共3 页,第1 页图1 甘油酯混合物的熔化热(H)或膨胀(D)曲线考试科目:食品化学共3 页,第2 页考试科目:食品化学共3 页,第3 页2014年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题******************************************************************************************** 招生专业与代码:食品科学(083201);粮食、油脂及植物蛋白工程(083202);食品工程(430132)考试科目:食品化学共2页,第1 页考试科目:共2页,第2 页2015年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题******************************************************************************************** 招生专业与代码:食品科学(083201);粮食、油脂及植物蛋白工程(083202);食品工程(430132)考试科目:共3页,第1 页11. 列出2种我国允许使用的高倍甜味剂。
暨南大学-2013年-硕士学位研究生入学考试真题-普通物理811

P1
P2
1
2
B、 B dl B dl , BP1 BP 2 ; C、 B dl B dl , BP1 BP 2 ; D、 B dl B dl , BP1 BP 2 ;
L1 L2 L1 L2 L1 L2
L1
L2
P1
P2
I1
I图4
5.两列波产生干涉现象的条件是:频率相同、振动方向相同、 [ ]。 (A)振幅相同; (B)时间相同; (C)相位差恒定; (D)波长相同 6.当光源与接收屏到障碍物之间的距离是有限距离时,这种衍射叫做[ (A)菲涅耳衍射; (B)夫琅禾费衍射; (C)薄膜干涉; (D)等倾干涉 7.光栅的衍射条纹是衍射和 [ (A)偏振; (B)干涉; ] 的总效果。 (C)旋光; ]。
20.产生康普顿效应的原因是[ ] (A) 光子和原子中束缚较强的内层电子碰撞的结果; (B) 光子和原子中束缚较弱的外层电子碰撞的结果; (C) 光子和原子核碰撞的结果; (D) 光子和原子中辐射出的光子碰撞的结果。 二、综合计算题(共 90 分) 1.(10 分)有一个平板电容器,充电后极板上电荷面密度为σ 0,现将两极板与电源断开,然后 再把相对电容率为r 的电介质插入两极板之间,此时电介质中的 D,E 和 P 各为多少? 2. (10 分)设真空中有一无限长均匀带电直线(电荷线密度为 ) ,试求该带电直线外的电场 强度和电势的分布。
16.黑体的辐出度与黑体的热力学温度的多少次方成正比? [ (A) 2; (B) 3; (C) 4; (D) 5。 17. (A) (B) (C) (D) 以下哪种技术的原理不是光电效应: [ 用光电管制成的光控继电器; 光电倍增管; 电视摄像管; 砷化镓光电池。 ]
暨南大学考研历年真题之基础化学2011--2013年考研真题

)
8. 某溶液由溶剂 A 和溶质 B 组成, 设 A 的物质的量是 0.2 mol, B 的物质的量是 0.3 mol,则溶质 B 的摩尔分数为· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( ) (A) 0.6 (B) 0.4 (C) 0.3 (D) 0.2 9. 与缓冲溶液的缓冲容量大小有关的因素是 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( (A) 缓冲溶液的 pH 值范围 (B) 缓冲溶液的组分浓度比 (C) 外加的酸量 (D) 外加的碱量 10. 下列各组分子中,每种分子都能形成氢键的一组是 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( (A) NH3,HNO3,H2S (B) H2O,C2H2,CF2H2 (C) H3BO3,HNO3,HF (D) HCl,H2O,CH4 11. 运算式
2. 某反应的HӨ 和SӨ 均为正值且不随温度变化,下列说法正确的是· · · · · · · ( ) (A) 低温下自发,高温下非自发 (B) 高温下自发,低温下非自发 (C) 任何温度下均非自发 (D) 任何温度下均自发 3. 若某体系所吸收的热量全部用于体系的内能增加,所需要的条件是· · · · · · ( ① 封闭体系 ② 不做体积功和其他功 ③ 恒压 ④ 恒温 (A) ① 和② (B) ① 和③ (C) ① 和④ (D) ② 和④ 4. 真实气体与理想气体的行为较为接近的条件是· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( (A) 高压和较低的温度 (B) 低温和低压 (C) 高温和高压 (D) 低压和较高的温度 5. 影响化学反应平衡常数数值的因素是· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( (A) 催化剂 (B) 温度 (C) 反应物的浓度 (D) 产物的浓度 6. 下列各组量子数中,正确的是 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( (A) n=3,l=1,m=1 (B) n=3,l=2,m=3 (C) n=4,l=4,m=0 (D) n=2,l=1,m=-2 )
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4、 就碳水化合物而言,非酶褐变反应包括
等 3 种反应。
5、 举一列说明糖苷水解对食品的影响:
6、 根据脂肪酸的命名, 18:2 是指
7、 油脂的三点,是指 、
8、 油脂加工过程中去掉油脂中含有的异味化合物的工艺被称为
9、 乳状液的稳定性(Emulsion stability, ES)计算式为:
10、 单细胞蛋白是指
、
。
第2 页 共6页
2. 以下是某学者研究的苹果汁浓缩物的非酶促褐变动力学变化。根据你所学的 知识,解释非酶褐变(3 分),并根据以下图形描述该学者的实验结果(6 分),然后简单描述非酶促褐变的影响因素(6 分)。注:图 2 的纵坐标为 反应速率 K;图 3 的纵坐标为反应过程中溶液的吸光度值。 aW
11、 蛋白质的质量取决于它的
12、 豆类蛋白质富含
13、 酶促褐变必须满足三个条件是: 、
14、 列举两种天然色素:
食品化学
。
和
;2)
和
,而缺乏
和
对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术通关,1系电过,力管根保线据护敷生高设产中技工资术艺料0不高试仅中卷可资配以料置解试技决卷术吊要是顶求指层,机配对组置电在不气进规设行范备继高进电中行保资空护料载高试与中卷带资问负料题荷试2下卷2,高总而中体且资配可料置保试时障卷,各调需类控要管试在路验最习;大题对限到设度位备内。进来在行确管调保路整机敷使组设其高过在中程正资1常料中工试,况卷要下安加与全强过,看度并22工且22作尽22下可22都能22可地护以缩1关正小于常故管工障路作高高;中中对资资于料料继试试电卷卷保破连护坏接进范管行围口整,处核或理对者高定对中值某资,些料审异试核常卷与高弯校中扁对资度图料固纸试定,卷盒编工位写况置复进.杂行保设自护备动层与处防装理腐置,跨高尤接中其地资要线料避弯试免曲卷错半调误径试高标方中高案资等,料,编试要5写、卷求重电保技要气护术设设装交备备置底4高调、动。中试电作管资高气,线料中课并敷3试资件且、设卷料中拒管技试试调绝路术验卷试动敷中方技作设包案术,技含以来术线及避槽系免、统不管启必架动要等方高多案中项;资方对料式整试,套卷为启突解动然决过停高程机中中。语高因文中此电资,气料电课试力件卷高中电中管气资壁设料薄备试、进卷接行保口调护不试装严工置等作调问并试题且技,进术合行,理过要利关求用运电管行力线高保敷中护设资装技料置术试做。卷到线技准缆术确敷指灵设导活原。。则对对:于于在调差分试动线过保盒程护处中装,高置当中高不资中同料资电试料压卷试回技卷路术调交问试叉题技时,术,作是应为指采调发用试电金人机属员一隔,变板需压进要器行在组隔事在开前发处掌生理握内;图部同纸故一资障线料时槽、,内设需,备要强制进电造行回厂外路家部须出电同具源时高高切中中断资资习料料题试试电卷卷源试切,验除线报从缆告而敷与采设相用完关高毕技中,术资要资料进料试行,卷检并主查且要和了保检解护测现装处场置理设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。
暨南大学考研真题2013

康师傅做产品目标都很明显,要做市场的领导者。康师傅在方便面、茶饮料上的成就一直被人广为称道。其实,康师傅的另一块主业,糕饼产品,在市场上的表现同样优秀。经过几年扎扎实实的市场耕耘,康师傅已然赶上并正在超越那些实力强劲的国际品牌,成为饼业市场的领袖。康师傅糕饼产品现在主要有“3+2”夹心、咸酥夹心、甜酥夹心,雪饼系列、彩笛卷、妙芙、乐芙球、巧芙派、蛋酥卷、蛋黄也酥酥、轻巧薄片等,在领导品牌之中,可以说是品类比较齐全的。
考生注意:所有答案必须写在答题纸(卷)上,写在本试题上一律不给分。
第一部分:管理学部分
一、单项选择题(5题×3分,共15分)
1.提出人际关系学说的是()。
A、
法约尔
B、
梅奥
C、
韦伯
D、
德鲁克
2.比较常见的电子商务模式B2C(或称B to C)是指()
A、
消费者之间的直接电子商务
B、
企业与直接个人消费者间的电子商务
四、综合题(1题×20分,共20分)
下面是某生产计划问题的线性规划模型及计算机求解后的部分输出结果,其中目标函数Z为不考虑固定费用的总利润(单位:元),变量Xj是第j种产品的产量,约束条件是各资源的限额以及产品产量的需求与限制。
MaxZ=80x1+95x2+90x3+60x4+100x5
s.t. x1+ x2+2x3+ x4+2x5≤1000(劳动力)
在产品包装方面,康师傅可谓下了不少功夫。康师傅推出蛋酥卷产品时候,市面上同类产品也是两极分化,低档产品大都包装很简单,是用简单的塑料袋包装。而高档产品比如“元朗”等包装都是采用金属罐,因为蛋卷产品易碎,所以金属罐包装既高档又安全,但金属罐的生产成本比较高,且运输成本也很高,因而导致产品的价格偏高。再者,金属罐不利于携带,普遍只适合在家里食用,这样就不利于反复购买。康师傅就认准了这一空档市场,把蛋酥卷的价格定位为在中档。康师傅蛋酥卷推出了普通装和家庭装产品,普通装采用彩印塑料袋加PVC结合包装,PVC有一定的硬度,对蛋卷产品有一定的保护作用,且轻巧、运输携带方便;家庭装则采用硬纸盒包装。这样就既省下了成本,又保证了包装的档次,还能有效防止产品的破碎,方便携带和运输。这样的产品推出,当然会受市场的欢迎。如今,康师傅蛋酥卷已稳居同类产品销售前列。
暨南大学823电子技术基础2013年考研专业课真题试卷

大倍数的幅频特性如图 1 所示。写出开环放大倍数 A 的表达式。若负反馈网络为
纯电阻网络,且反馈系数的大小 | F | 0.01 ,则电路是否会产生自激振荡?简述原 因。
暨南大学2013年考研专业课真题试卷(原版)
图1
精都教育——全国 100000 考生的选择
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暨 南 大 学 大 学 研 究 生 入 学 考 试 试 题
原版考研真题试卷
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暨南大学2013年考研专业课真题试卷(原版)
考试科目:823 电子技术基础
共 5 页,第 1 页
暨南大学2013年考研专业课真题试卷(原版)
二、分析计算题(共 8 小题,共 60 分)
1. (6 分)图 2 所示电路中,已知 VCC=15V,RL=4Ω,T1 和 T2 管的饱和管压
降
|UCES|=3V,输入电压足够大。求:每只管子可能承受的最大管压降
2013 年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
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学科、专业名称:080902 电路与系统、080903 微电子学与固体电子学、080904 电磁场与 微波技术、081001 通信与信息系统、081002 信号与信息处理、085208 电子与通信工程 研究方向:01 数模混合集成电路设计、02 生物医学电子系统、03 嵌入式系统及其应用、 04 视觉智能数控系统、05 电子对抗与信息安全系统;01 半导体低维量子结构物理与器件、 02 微纳光子材料与器件、03 新型半导体器件模型与表征、04 新能源材料与太阳电池、05 微纳米结构损伤检测;01 分形理论与天线技术、02 微波光电子技术、03 应急通信技术、 04 宽带移动通信技术、05 电磁场与传感技术;01 光电子与光通信、02 通信网络与信息系 统、03 集成电路设计与片上系统、04 无线通信技术及网络、05 多媒体技术与信息安全; 01 分数算子及分形信号处理技术、02 量子信息与量子系统、03 测控技术与智能仪器、04 通信信号处理及 SoC 设计、05 图像处理技术与应用; 01 光通信与无线通信、02 网络与多 媒体技术、03 微电子技术与集成电路设计、04 测控系统与智能仪器、05 微弱信号处理技 术与电子系统
暨南大学_831普通化学2012--2017年_考研专业课真题试卷

共4页,第1页
8. 描述一确定的原子轨道(即一个空间运动状态),需用以下参数…………………… …( ) (A) n,l (B) n,l,m (C) n,l,m,ms (D) 只需n 9. 原子中电子的描述不可能的量子数组合是……………………………………( ) (A) 2,2,0,-1/2 (B) 3,1,1,-1/2 (C) 1,0,0,+1/2 (D) 4,3,-3,-1/2 10. 用价层电子对互斥理论预测IF5的空间构型是…………………………… ( ) (A) 三角双锥 (B) 四角锥 (C) 平面三角形 (D) 八面体 11. 下列氢键中最强的是………………………………………………………………… ( ) (A) S—H…O (B) N—H…N (C) F—H…F (D) C—H…N 12. 用价键法和分子轨道法处理O2分子结构,其结果是…………………………… ………( ) (A) 键能不同 (B) 磁性不同 (C) 极性不同 (D) 结果不同 13. 环境对系统作10kJ的功,且系统又从环境获得5kJ的热量,问系统内能变化是 多少( ) (A) -15kJ (B) -5kJ (C) +5kJ (D) +15kJ 14. BaF2在0.40 mol·dm-3 NaF溶液中的溶解度为…………………………………… ( ) (Ksp(BaF2) = 2.4 10-5,忽略F 水解) (A) 1.5 10-4 mol·dm-3 (B) 6.0 10-5 mol·dm-3 (C) 3.8 10-6 mol·dm-3 (D) 9.6 10-6 mol·dm-3 15. 下列分子中有最大偶极矩的是……………………………………( ) (A) HI (B) HCl (C) HBr (D) HF 二、填空题 (共8题,每空1分,共 30分) 1. 已知823 K时反应 (1) CoO(s) + H2(g) Co(s) + H2O(g) Kp1 = 67 (2) CoO(s) + CO(g) Co(s) + CO2(g) Kp2 = 490 则反应 (3) CO2(g) + H2(g) CO(g) + H2O(g) Kp3 = _______________ 。 2. 绝对零度时任何纯净的完整晶态物质的熵为________;熵的单位为________。 3. 前六周期中电负性最大的元素是________,电负性最小的元素是________。 4. 下述原子在基态时有多少个未配对的电子: (1) Mn_________;(2) Fe__________。 5. 有三种组成相同的化合物CrCl3·6H2O,但颜色各不相同,它们互为水合异构体,其 分子式可能为 、 、 。
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暨南大学2013年考研专业课真题试卷(原版)
2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
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学科、专业名称:材料学
研究方向:
考试科目名称:基础化学
考生注意:所有答案必须写在答题纸(卷)上,写在本试题上一律不给分。
一、填空题(共10小题,每空1分,共20分)
1.活化能越高的反应,速率常数越,速率常数随的变化率越大。
2.基准物的摩尔质量一般要求较大,目的是。
3.等性sp,sp2,sp3杂化轨道的几何构型分别为,,。
4.酸碱反应的实质是。
5.效应使弱电解质的离解度和难溶电解质的溶解度下降,效应使弱电解质的
离解度和难溶电解质的溶解度增大。
6.对于反应,其反应级数一定等于反应方程式中反应物化学计量数之和,速率常数
的单位由决定。
7.在原电池中负极发生反应。
8. Na2[Ca(EDTA)]的名称是;配位原子是,配位数是。
9.酸碱滴定中,酸碱的浓度越大,滴定的突越范围;酸碱的浓度越低,滴定的突越
范围。
10.用符号“< 或>” 填充:
熔点:FeCl3FeCl2 ;溶解度:AgF AgCl;键能:N2O2。
二、选择题(选择正确答案的序号填入括号内)(共15小题,每小题2分,共30分)
1.下列物质中含有氢键的是·····························································()
(A) CH4(B) CH3CH2OH
(C) H2S (D) HCl
2.当改变下列条件时,会对化学反应平衡常数产生影响的是··············()
(A) 增加反应物浓度(B) 增加生成物浓度
(C) 升高反应温度(D) 增加反应时间
考试科目:基础化学共 4 页,第 1 页。