【职场礼仪】餐桌敬酒礼仪常识有哪些
餐桌敬酒礼仪常识

餐桌敬酒礼仪常识在社交场合中,敬酒是一种常见的礼仪行为,具备一定的仪式感和规范。
餐桌敬酒作为其中的一个环节,更是要讲究礼仪和规矩。
下面将为大家介绍一些餐桌敬酒的礼仪常识。
1.主人敬酒:主人是宴会的主持者,敬酒给每一位宾客时,用酒杯的目的是展示对宾客的尊重和礼貌。
主人敬酒时,应站起身,用右手握住杯子,杯底稍稍向上倾斜,对准宾客的左手握住杯身,并用右手微微抬起,表示敬酒。
对于不同的客人,应有不同的敬酒辞,可以根据亲疏关系、年长年幼等因素定制敬酒辞。
2.宾客应酬:在宴会中,有时候也会有宾客上台敬酒的情况。
宾客敬酒时,应站起身,用右手握杯,杯底稍稍向上倾斜,然后对着主人敬酒。
在敬酒的时候,注意与主人的目光对视,并微笑表示自己接受。
3.敬酒顺序:在中式餐桌敬酒中,一般情况下是先敬主位长辈或最尊贵的客人,然后再依次敬其他客人。
在敬酒之前,要将酒杯摆放在餐巾的右上方,待到敬酒时才将其拿起。
敬酒时,要动作干净利索,注意礼貌和谨慎。
在敬酒时,可右手给对方的酒杯注入适量酒,示意对方饮用,也可以由对方自行倒酒。
4.敬酒数量:在一般餐桌宴会中,杯中酒以八分满为宜,既表示热情,又给予客人足够的选择权。
在敬酒礼仪中,也有少量酒时的敬酒,如敬亲友及新人的酒,杯中酒只可注入三分满,以寓意顺利。
5.酒杯摆放:酒杯应放在餐桌的右手边,尽量与餐具整齐摆放,应避免互相碰撞。
敬酒时要用右手来握杯,并注意手势优雅,不可在酒杯上做过度的装饰。
6.不同酒种的敬酒方式:不同的酒种也有不同的敬酒方式,中国茶文化博大精深,茶叶颇为讲究,故在敬茶礼仪方面有很多细节需要注意。
而红酒一般在敬酒时会有用酒托或者酒架,以保持红酒的温度和品质。
在敬酒时,还要注意是否有人对其中一种酒有过敏等情况,做到细心周到。
7.不宜过度饮酒:在餐桌敬酒中,宾客不可过度饮酒,特别是那些不擅长饮酒的人。
若已经饮酒过多,宾客应适时提醒主人,拒绝继续饮酒。
同时,宾客也应注意自己的酒量,避免在餐桌上出现尴尬的场面。
酒桌敬酒礼仪常识和基本顺序有哪些

酒桌敬酒礼仪常识和基本顺序有哪些
酒桌敬酒礼仪是人们在宴会上常用的社交礼仪,合理的敬酒礼仪
行为不仅能增进人们之间的感情,更能展现出一种文雅、大气的品质。
所以下面,小编将为您介绍一些酒桌敬酒礼仪的基本常识和基本顺序。
1、敬饮清酒和茶水:在开始宴席前,主持人会先敬一杯清酒,
宾客们需要一口饮之,表示对主人的敬意。
同时也会敬一杯茶水,表
示开场的谦虚。
2、敬酒顺序和对象:敬酒的顺序是,先敬长者,后敬晚来的宾客,最后敬自己。
在敬酒的对象面前,需要高举酒杯,低头微笑,称
呼对方的名讳,然后说出祝贺语。
在敬酒时,不要独饮。
3、一定要敬酒:在酒宴上,不敬酒是非常失礼的行为,每个人
都必须敬酒。
如果不想喝酒,可以用茶代替。
4、饮酒姿势:饮酒要领先一口干尽,不要小口小口喝。
要注意
一些小细节,比如不要常常地咳嗽、抹嘴,不要对着宾客大声呼叫。
5、补充水分:在喝酒过程中要适当地补充水分,以免因为饮酒
过多而留下遗憾。
总之,酒桌礼仪是社交上不可忽视的一环,遵循礼仪,不仅能向
他人展示自己的大度文雅,向他人传递尊重的信息,还能为自己赢得
好的形象、社交机会,让人受益匪浅。
吃饭敬酒的礼仪常识

吃饭敬酒的礼仪常识
在吃饭时敬酒,有一些礼仪常识需要遵循:
1. 敬酒时间:敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为前提。
正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始,或者在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
2. 敬酒顺序:如果是长辈与晚辈一起敬酒,长辈给你倒酒,一定要站起来,双手举杯。
向长辈敬酒,同样要起立,双手举杯,说完话要说如何喝酒,比如是全干,还是喝一半。
晚辈要主动给长辈倒酒。
同时,长辈说话时不应插话,也不应吃东西或自己喝酒。
3. 敬酒手势:右手扼杯,左手托底。
提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
4. 避免过度饮酒:饮酒应当适量,避免过量饮酒。
在敬酒时,也应该避免过度劝酒,尊重他人的意愿。
5. 注意言辞:在敬酒时,应使用适当的言辞,尊重对方,避免使用不当的言语或玩笑。
6. 注意仪态:在敬酒时,应保持优雅的仪态,不要过于随意或失态。
以上是吃饭敬酒的一些礼仪常识,遵循这些规则可以表现出尊重和礼貌,使宴会更加愉快和顺利。
关于敬酒礼仪常识

关于敬酒礼仪常识
敬酒礼仪是中国传统的重要礼仪之一,尤其在婚礼、宴会等场合广泛应用。
以下是关于敬酒礼仪的常识:
1. 敬酒的顺序:通常情况下,先敬给长辈和上级,再敬给晚辈和下级。
同时,男士也会先敬给女士。
2. 敬酒的方式:正式场合中,敬酒者需要双手持酒杯,向受敬酒者微微鞠躬,然后平举酒杯,对受敬酒者说出敬酒词,最后饮尽酒杯中的酒。
非正式场合中,可以只单手持杯饮酒。
3. 敬酒词:敬酒时说的话叫做敬酒词,通常是对受敬酒者的赞美和祝福。
例如,敬给长辈时可以说:“请受小辈一杯水酒,祝长辈身体健康、事业顺利。
”敬给朋友时可以说:“请朋友一杯酒,祝福你事业成功、幸福美满。
”
4. 接受敬酒:接受敬酒者应站起身来,接过敬酒者递过来的酒杯,向敬酒者微微鞠躬示意感谢,然后可以饮尽酒杯中的酒,也可以只喝一口。
5. 敬酒礼仪的注意事项:敬酒时要注意不要碰杯或者溅出酒液,以免失礼。
遇到酒量过大的情况,可以适度斟酒,或者只碰杯不喝。
总的来说,敬酒礼仪是中国传统文化中的一种表达尊重和祝福的方式,遵守敬酒礼仪可以显示出一个人的修养和态度。
酒桌礼仪常识及9大技巧

酒桌礼仪常识及9大技巧①1、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。
2.等到领导和长辈互相喝完了,才可以敬酒。
有领导或长辈在场时,要特别注意。
他们要上一道菜,一般要等领导或者长辈先吃,然后学弟学妹才开始吃。
敬酒也是如此。
3、领导、长辈可以一人敬多人,你不可以。
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。
而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。
敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。
所以不要自作聪明。
我提议为每个人干杯。
听起来不错,但实际上并不可取。
4.观察自己的感官,多给帮忙添酒,适时敬酒。
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话。
5、祝酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。
除了喝大量的酒,说话和祝酒词也很重要。
说到领导或长辈心目中的新祝酒词,让他们微笑的祝酒词是最成功的。
②1、酒桌上虽然'感情深, 一口闷;感情浅,舔-舔但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
3、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
4、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
5.我职位卑微,记得多给领导添酒。
不要盲目替领导代酒,就是代,也要假装我是因为想喝而不是替领导喝。
6、端起酒杯(啤酒杯),手扼杯,手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?7、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
8、碰杯,敬酒,要有说词。
转自转自诀窍11緬上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
吃饭敬酒的礼仪常识

吃饭敬酒的礼仪常识1.邀请敬酒:作为主人,应该及时邀请来宾敬酒。
通常,主人会提前做好酒席安排,并在主席台上摆放酒杯和酒瓶,以方便敬酒。
2.排杯次序:-主人的酒杯通常摆放在主席台的中间,其他人的杯子则摆放在主席台周围。
-对那些地位较高的人,应特别注意以他们的尊位为准,摆放在主席台的正中央。
-酒杯的排列应注意左右对称,酒瓶则通常放在主席台的正右方。
3.敬酒先后次序:-应该先敬酒给年长或地位高的人,老师、长辈和上级领导。
-最后应该敬酒给主人。
4.敬酒的方式:-敬酒时,要用右手端起酒杯。
如果是夹菜或夹肉的场合,可以使用左手来辅助。
-敬酒时应站起身,目光注视对方,并说上一两句恭敬的话。
-敬酒时不要直接盛满杯子,一般为七成满,以示节俭和尊敬。
-敬酒时应将酒杯端起稍低于对方的杯口,以示恭敬。
5.酌酒的姿势:-酌酒的时候,要用右手持杯,左手捧酒瓶;也可以用左手扶住右手腕,以显得庄重。
-尽量不要直接酌酒给自己,多与他人干杯,展现出与人为善的态度。
6.敬酒回避:-如果有人敬酒时,你因其他原因无法饮酒,可以告知对方,并表达感谢。
-如果无法直接饮用酒精饮料,可以用其他饮品代替,或者敬空杯。
7.酒杯的放置:-喝完之后,酒杯应该轻放在杯垫上,尽量不要碰到其他器皿或者碰撞发出声音。
-如果感觉不适合继续饮酒,应及时保持自己的酒杯清空。
8.不乱扔酒:-敬酒时应以诚心为主,不可将酒内敬闲置杯子里。
-涉及到酒的各个环节,都要小心,细致,不要糊涂、漏掉。
9.拒绝过分的劝酒:-如果不想喝或者已经喝醉,可以委婉地表示拒绝,不要勉强自己。
-对他人的劝酒也要适度,尊重对方的选择。
10.注意场合和应酬:-在正式场合,如公司年会或重要宴会,应尊重酒宴的场合,适度饮酒。
-酒桌上的交流要和谐,适度,不宜过于放纵自己的情绪和言行。
以上是一些关于吃饭敬酒的礼仪常识。
遵循这些礼仪规范,不仅可以显示你的教养和修养,也能保持宴会场合的和谐亲密氛围。
最重要的是,享受和传承传统礼仪的乐趣。
酒桌敬酒的礼仪

酒桌敬酒的礼仪敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。
在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主要客人还要发表一篇专门的祝酒词。
祝酒词内容越短越好。
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。
要是致正式的祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。
祝酒词适合在宾主入座后、用餐间开始。
也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。
提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后微微屈膝,然后还需要说上一些祝愿的话后再喝干所提议的酒杯中的酒。
我们在向他人敬酒时,一定要注意这些礼仪,如果我们不注意这些礼仪,不仅会让他人感到不舒服,也会让自己显得没有礼貌。
一、酒桌敬酒礼仪——讲究顺序1讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。
在敬酒的时候要按照一定的顺序进行,一般是按照顺时针的顺序从自己或长者开始,这样才能体现出尊重和谦虚。
同时,自己的杯子要低于别人的杯子,这是对别人的尊重和谦虚的表现。
2先代自己和别人干了,大家才一饮而尽。
在敬酒的时候,应该先代自己和别人干了杯中的酒,这样能够表现出自己的诚意和热情。
然后大家再一饮而尽,这样能够营造出一种欢快的气氛。
3敬酒要适可而止,不要过度。
敬酒不要过度,应该根据场合和气氛适可而止。
如果过度饮酒,不仅会让自己失态,也会影响其他人的情绪和健康。
4碰杯时让酒杯突出,但要低于对方。
在碰杯的时候,应该让自己的酒杯突出一些,但也要注意不要高于对方的酒杯。
这样能够表现出自己的自信和尊重,同时也不会让对方感到尴尬或不舒服。
二、酒桌敬酒礼仪——讲究文化1碰杯时要有礼有节,不要用一只手包住杯子。
在碰杯的时候,应该用两只手握住杯子,不要用一只手包住杯子。
这样能够表现出自己的礼貌和尊重,同时也会让对方感到舒适和愉悦。
2端起酒杯的时候,右手扼杯,左手垫杯底。
端起酒杯的时候,应该右手扼杯,左手垫杯底。
酒桌礼仪和说话技巧

酒桌礼仪和说话技巧1.敬酒有序,主次分明:敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
领导或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒,注意敬酒的时候人一定要站起来,不要像粘在板凳上了。
2.敬酒有讲究,只能是多人敬一人,千万不要一个人敬多个人,这样会给人感觉不受尊重,不如不敬。
自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个。
3.自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎状况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
4.多给领导或长者添酒:酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,没救就赶紧填上,总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。
2酒桌上的礼仪1.先给领导斟酒,并随时观察领导酒杯是否缺酒:酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,没救就赶紧填上,总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
2.给别人斟酒八分满:给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。
3.跟别人碰杯时端杯稍比别人低:跟别人碰杯的时候要双手,别那一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重。
正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。
4.敬酒有序,主次分明:敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
3餐桌上的礼仪1.如果你是一位男性,而你的四周就坐的是女性,那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,比如拉开座椅,向服务员要东西。
如果身边坐的是长辈,更应如此。
2.点菜的时候,如果是你做东,应该请客人点菜,从长辈开始,然后询问女士的看法,最后也可以问问小孩子想吃点什么。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
【职场礼仪】餐桌敬酒礼仪常识有哪些
敬酒需要有人率先提议。
当你要敬酒时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说祝酒词。
那么,餐桌敬酒礼仪常识有哪些呢?下面就和我一起具体看看
吧!
餐桌上敬酒的礼仪
1、餐桌上敬酒时间
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。
正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人提出来以欢迎各位来宾,同时还要说些许祝酒词。
而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。
2、餐桌上敬酒仪态
有人提议干杯时,要手端酒杯起身站立,面带微笑,目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口
以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可
入座。
3、餐桌上敬酒姿势
敬酒需要有人率先提议。
当你要敬酒时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说祝酒词。
4、餐桌上敬酒顺序
一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对
他的称号,避免出现尴尬或伤感情。
不是说非要先给主人回敬,如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。
5、中西餐敬酒礼仪的不同之处
西餐中用来敬酒的一般是起泡酒,为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤,很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时,不
能出现交叉碰杯的情况,不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。
在中餐中一般敬酒时需要碰杯,碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低,以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯,可以以酒
杯杯底轻碰桌面代劳。
在西餐中,一般只祝酒,不劝酒,只敬酒,不会要求一杯干完,喝多喝少是个人的意愿;
而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底,敬酒者一般也会劝酒,视酒桌为交流感情的工具。
在西餐中若需敬酒说祝酒词,要在餐前或在上餐后甜点之后,千万不能在主菜时间敬酒,以免打扰到别人用餐;
在中餐中,一般随时都可以敬酒,但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。
6、餐桌上敬酒礼仪的其他要求
谨记“主人优先”的原则,在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞,其他人不能喧宾夺主。
但也有另外一种情况,主宾或在场的其他人在开餐提议大家一起向主人敬酒,以感谢主人对大家的款待。
干杯时不一定非要喝酒,若不能喝酒,可以以果汁、茶、水等不带酒精的饮料代替,也可以由亲近的人代为喝酒。
提议敬酒前首先要确保每个人的杯中都有酒或饮料,然后
站起来举起酒杯做出敬酒的姿势以引起大家的注意,可以辅助以简洁的祝酒词。
别人提议敬酒时杯中没有酒或饮料了怎么办?即使这样,
也应端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒,嘴唇要碰一下杯口作样子。
不要觉得拿空酒杯喝空气是件很尴尬的事情,如果别人在干杯时去慌忙续杯,这样更失礼。
别人提议干杯时到底该坐该站?在很随意的场合,事实上
大家都是坐着干杯的。
即使是主人站起来敬酒,来宾也可以坐着,当然许多情况下,大家为表对主人的尊重,都会站起来。
在一些大型宴会或是一些很正式的场合,一般是站着干杯的。
敬酒词
女士劝男士
攻:激动的心,颤抖的手,我给领导倒杯酒,领导不喝嫌我丑。
守:春眠不觉晓,处处闻啼鸟,举杯问美女,我该喝多少?
给中年人劝酒
攻:一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。
守:万水千山总是情,少喝一杯行不行?
请客吃饭,主人劝酒
攻:客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧。
守:要让客人喝好,自家先要喝倒。
劝妻子管教严的男士
攻:酒壮英雄胆,不服老婆管。
守:来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。
朋友之间劝酒
攻:男人不喝酒,枉在世上走。
守:危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
劝喝白酒
攻:喝酒不喝白,感情上不来。
守:只要感情有,喝啥都是酒。
只要心里有,茶水也当酒互相劝酒
攻:屁股一抬,喝了重来。
两腿一站,喝了不算。
守:屁股一动,表示尊重。
给生意人劝酒
商品经济大流通,开放搞活喝两盅。
日出江花红胜火,祝君生意更红火。
老板生意想成功,快将美酒喝一盅。