生长育肥猪的饲养管理技术修订版
生长育肥舍饲养管理技术操作规12
生长育肥猪安全饲养管理技术一、工作目标1、育成阶段成活率≥99%。
2、饲料转化率(15～90千克阶段):≤2.7：1。
3、日增重(15～90千克阶段):≥650千克。
4、生长育肥阶段(15～95千克)饲养日龄≤119天5、全期饲养日龄≤168天。
二、操作技术1、转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。
2、转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了。
3、及时调整猪群，强弱、大小、公母分群，保持合理的密度，病猪及时隔离饲养。
4、转入第一周饲料添加土霉素钙预混剂、呼诺玢、泰乐菌素等抗生素，预防及控制呼吸道病。
5、小猪49～77日龄喂小猪料，78～119日龄喂中猪料，1 20～168 日龄喂大猪料，自由采食，喂料时参考喂料标准，以每餐不剩料或少剩料为原则。
6、保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料，睡觉，排便“ 三定位”。
7、干粪便要用车拉到化粪池，然后再用水冲洗栏舍，冬季每隔一天冲洗一次，夏季每天冲洗一次。
8、清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪，对症治疗。
严重病猪隔离饲养，统一用药。
8、按季节温度的变化，调整好通风降温设备，经常检查饮水器，做好防暑降温等工作。
9、分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。
10、每周消毒一次，每周消毒药更换一次。
11、出栏猪要事先鉴定合格后才能出场，残次猪特殊处理出售。
哺乳仔猪安全饲养管理技术一、目标：使每一头仔猪都吃上初乳，提高仔猪成活。
二、哺乳仔猪1、出生仔猪３-５天内要人工辅助固定奶头，每隔１.5小时放奶一次，弱小仔猪固定在前面２-３对奶头。
2、仔猪在寄入寄出时，要考虑三个原则。
“下寄”原则，即出生早的往出生晚的窝中寄出；“一致”原则，寄出的猪要与带养猪中仔猪个体重大小根本一致；“适当”原则，带养母猪所带仔猪头数要适当。
生长育肥猪的饲养管理
生长育肥猪的饲养管理随着人们对肉类需求的增加，生长育肥猪的饲养管理变得越来越重要。
合理的饲养管理可以提高猪的生长速度和肉质品质，从而提高养殖效益。
本文将从饲料管理、环境管理和疾病防控三个方面介绍生长育肥猪的饲养管理。
一、饲料管理饲料是生长育肥猪生长所必需的营养源，合理的饲料管理对于猪的生长发育至关重要。
1. 饲料配方：根据生长育肥猪的生理需求，科学配制饲料。
饲料中应包含适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，以满足猪的生长需求。
2. 饲料进食量控制：根据生长育肥猪的体重和生长阶段，合理控制饲料的进食量。
过量的饲料摄入会导致猪的肥胖和消化系统问题，而过少的饲料摄入则会影响猪的生长速度。
3. 饲料质量检测：定期对饲料进行质量检测，确保饲料的营养成分符合标准。
饲料质量差劣会影响猪的生长发育和健康状况。
二、环境管理良好的环境管理可以提供适宜的生长条件，促进生长育肥猪的健康生长。
1. 猪舍设计：合理设计猪舍，确保通风良好、温度适宜、湿度适度，并保持舒适的生存空间。
猪舍内应保持清洁卫生，定期消毒，防止疾病传播。
2. 猪舍温度控制：根据猪的生长阶段，合理控制猪舍的温度。
幼猪对温度的适应能力较差，需要提供适宜的温暖环境，而育肥猪则需要相对较低的温度。
3. 猪舍通风管理：保持猪舍内的空气流通，排除臭气和粉尘，维持空气清新。
适当的通风可以改善猪的舒适度，减少疾病传播的风险。
三、疾病防控疾病是影响生长育肥猪健康和养殖效益的重要因素，做好疾病防控工作是饲养管理的关键。
1. 疫苗接种：根据猪的生长阶段和当地疫情情况，及时接种猪病常见疫苗，提高猪的免疫力，预防疾病发生。
2. 疫病监测：定期监测猪群的健康状况，及时发现疾病问题。
一旦发生疫情，应立即采取相应的防控措施，如隔离患病猪只、消毒猪舍等。
3. 饲水管理：保证猪只饮用的水源清洁卫生，避免水源污染引发疾病。
饮水设施要保持畅通，定期清洗消毒，防止细菌滋生。
生长育肥猪饲养管理
4、转群时应小心、谨慎、严防猛力击打，以避免对猪只造成人为的损伤。
二、猪的转群
(1)四段饲养三次转群的工艺流程
仔猪断乳后独立增加保育阶段，就是四段饲养三次转群工艺流程。提前1周进 入分娩舍，哺乳4周，空栏1周消毒；保育5周，空栏1周消毒；育肥15周，空栏1周 消毒。如下图所示。
4.打开门窗通风干燥后，调整圈舍温度达15~22℃，即可转入肉猪进行饲养。
二、猪的转群
1、转群时间安排 生长育肥舍工作人员与保育舍工作人员相互协调，统 一安排转猪时间，最好安排在中午阶段，一律不能安排上班和下班前后。
2、由于各猪场饲养工艺流程不同，采用四阶段三次转群和五阶段四次转 群工艺的猪场，生长育肥猪的转群次数也不同。应根据猪场自己实际情况 进行具体对待。
生长育肥猪饲养管理
任务一
生长育肥猪的 饲养管理
消毒与转群
一、栏舍的准备及消毒
1、圈舍的准备。肉猪多采用舍饲，圈舍的小气候环境条件如舍内温度、湿度、通风、光照、 噪音、有害气体、尘埃和微生物等都会在一定程度上影响肉猪的健康和生产力水平的发挥。
1. 肉 猪 舍 要 2. 要 求 通 风 求保温隔热, 良好,空气中
可对墙壁、天棚、地面和食槽使用2%~3%的氢氧化钠水溶液喷雾消毒，6~12h后用高压水将残 留的氢氧化钠冲洗干净；
3.将圈舍通风干燥12~24h后,使用甲醛、高锰酸钾熏蒸消毒；
➢ 要求每立方米空间用36%-40%甲醛溶液42mL、高锰酸钾21g,在温度21℃以上、相对湿度70% 以上的条件下，封闭熏蒸24h(应该注意,熏蒸主要适于密闭猪舍,并要特别注意安全);
一、栏舍的准备及消毒
生长育肥猪饲养管理技术
•饲养管理概述•饲料与营养•饲养管理技术目录•疫病防治与保健•饲养管理实例与效果评估饲养管理意义饲养管理的概念与意义饲养管理的基本原则营养需求环境卫生防疫保健饲养设备抵抗力较弱在幼龄阶段，生长育肥猪的抵抗力较弱，容易受到疾病的侵袭。
因此，在饲养过程中要特别注意防疫保健。
生长速度快生长育肥猪处于生长发育阶段，生长速度快，对饲料营养需求较高。
对环境敏感生长育肥猪对环境变化较为敏感，如温度、湿度、噪音等环境因素都可能影响其生长和健康。
在饲养过程中要创造适宜的生长环境。
生长育肥猪的生理特点猪的饲料种类及其营养特点01020304能量饲料蛋白质饲料矿物质饲料维生素饲料饲养标准饲料配方设计猪的饲养标准与饲料配方设计确保饲料在运输过程中保持密封，防止污染和变质。
饲料的储存与运输运输储存饲养方式自由采食：不限量供应饲料，猪自由采食，适合大型养殖场；阶段饲养：根据猪的生长阶段提供相应饲料，适合一般养殖场；•直线育肥：猪从断奶到出栏一直采用高强度饲养，适合小型养殖场。
饲养制度全进全出：同一批猪同时入栏、同时出栏，便于管理；分阶段饲养：根据猪的生长阶段进行饲养，如仔猪、中猪、大猪等。
饮水水质要求：使用清洁、无污染的水源；饮水设备：提供足够的饮水设备，保证每头猪都能方便地饮水。
01020304猪的个体管理与群体控制03猪流行性腹泻01猪瘟02猪蓝耳病猪常见疾病的诊断与防治疫苗接种药物使用猪的疫苗接种与药物使用饲养卫生饲养密度饲料管理030201猪的保健措施与饲养卫生实例1某规模化猪场采用阶段饲养法，根据猪的不同生长阶段提供适当的饲料和饲养环境，以提高猪的生长性能和减少疾病发生率。
实例2实例3饲养管理实例介绍生长性能指标通过记录每头猪的生长速度、饲料转化率和死亡淘汰率等指标，评估饲养管理效果。
健康状况指标通过定期检查猪的体温、食欲、行为和粪便情况，及时发现并处理疾病问题。
经济效益指标通过计算每头猪的饲料成本、药品成本、人工成本等，以及猪的销售收入和利润，评估饲养管理的经济效益。
第八章生长育肥猪的饲养管理
而逐渐增多，尤其在4月龄后迅速增长。蛋白质
（肌肉）和矿 物质在生后最 初几个月增长
很快，以后随
着年龄的增加 略有降低。
猪体化学成分（％）
天数 重量 初生 水分 77.95 脂肪 2.45 蛋白质 16.25 灰分 4.06 去脂干物质 蛋白质 矿物质 80.00 19.99
25天
45kg 68kg 90kg 114kg
三、各部位和体组织的增长规律 １、各部位的生长规律
主要由两个生长波组成。
主生长波：从头部→腰部；
次生长波：从四肢下部→躯干。
因此仔猪出生时头和四肢相对较大，躯干短 而浅，随年龄的增长，体高、体长首先增加，然
后是各组织的生长顺序和强度也是不平衡的，
骨骼是体组织的支架，最先发育，也最先停止，
相互比较，我国通常以 20kg 为始重，90kg 为
结束体重。
２、饲料利用率
饲料利用率可以用料重比来表示：
也可用饲料报酬来表示：
第二节 提高肥育效果的措施
一、品种和类型
瘦肉型猪比鲜肉型、脂肪型猪品种，在喂同 一日粮时，无论日增重、饲料利用率、瘦肉率都 高。
1.5岁的长白猪与香猪比较
在肉的品质方面，鲜肉型、脂肪型的地方猪 种，肌肉的颜色鲜红，肌肉间脂肪沉积好，肌纤
576
3.39 250
793
2.9 254
830
3.1 316
834
3.46 352
２、蛋白质水平
日粮蛋白质水平在一定范围内（9％～18％）， 猪的日增重随着日粮蛋白质水平的提高而增加。 超过18%时，日增重不再提高，甚至有降低的趋
势，但可提高瘦肉率，降低肥度。若追求胴体瘦肉
率，粗蛋白含量可提高到25%，但用高蛋白水平来提 高瘦肉率显然是不经济的。
生长育肥猪的饲养管理
一、肉猪的生长发育规律
➢ 小猪长骨；中猪长皮；大猪长肉；肥猪长膘 ➢ 肉猪生长发育的三个阶段
从断奶至体重 30kg 为生长期，或称为小猪阶段 或前期
体重 30--60kg 为发育期，或称中猪阶段或中期 体重 60kg 至出栏为肥育期，或称为大猪阶段或 后期
➢ 肉猪在70～180日龄为生长速度最快的时期，肉猪 体重的75％要在110天内完成，平均日增重需保持 700～750克
防疫:预防猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒 和病毒性痢疾等传染病，必须制定科学的免疫 程序 进行预防接种
5.饲营养
饲料营养水平、饲喂方式和饲料质量， 直接影响增重 和胴体品质-杜绝高铜高锌
营养水平不同，尤其是日粮能量和蛋白 水平的高低， 对胴体质量影响极大
一般而言，颗粒料＞干粉料，湿料＞干料
6.充足的供水
类别 种公猪 空怀及妊娠 带仔母猪 断奶仔猪 育成猪 育肥猪
总需水量(L) 40 40 75 5 15 25
饮水量(L) 10 12 20 2 6 10
三、生长育肥猪饲养管理要点
1. 转入前生物安全和转入猪舍前消毒 2.合理分群
密度大，气温上升，采食量减少 密集猪群内部积累的疾病 群居环境不同，咬逗
3.注重调教 限量饲喂要防止强夺弱食 帮助建立群居秩序，分开排列，同时采食 采食、睡觉、排便三角定位，保持猪栏 干燥清洁
4.防疫和驱虫
驱虫:通常在90日龄进行第一次驱虫，必要时在 135日龄左右时再进行第二次驱虫
猪生长育肥期饲养管理技术规程
猪生长育肥期饲养管理技术规程1 范围本标准规定了XX猪生长育肥期的饲养管理技术和要求。
本标准适用于XX猪生长育肥期的饲养管理。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求GB/T 17824.1 规模猪场建设GB/T 17824.2 规模猪场生产技术规程GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 65 猪饲养标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY/T 5027 无公害食品畜禽饮用水水质NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则NY/T 5031 无公害食品生猪饲养兽医防疫准则NY/T 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T 5033 无公害食品生猪饲养管理准则NY/T 3381 生猪无害化处理操作规范DB 34/T 1393 XX猪3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1XX猪符合DB 34/T 1393的规定。
3.2 生长猪体重30kg～60kg阶段的商品猪。
3.3 育肥猪体重60kg～90kg阶段的商品猪。
4 猪场及猪舍要求4.1 猪场要求应符合GB/T 17824.1的规定。
4.2 猪舍要求4.2.1 生长猪每头占地面积不小于1.2平方米；育肥猪每头占地面积不小于1.5平方米。
每栏饲养10～15头。
4.2.2 猪舍建筑宜选用有窗式或开敞式，檐高2.5～2.8米。
4.2.3 猪舍墙面应耐酸、碱等消毒液的腐蚀。
4.2.4 猪舍房顶应设隔热保温层。
4.2.5 猪舍内温湿度、通风及空气卫生应符合GB/T 17824.3的要求。
5 饲养管理5.1 消毒定期对猪舍及其周围环境进行消毒，消毒程序和消毒药物的使用等按NY/T 5033的规定执行。
生长育肥猪的饲养管理技术
斗 过 程 确立 的 ，猪 群越 大排 列 位 次所 需 要 的 时 间 就 越 长 。 长 时 间 的争 斗 会 影 响 采 食 ， 严 重 时会 造 成 伤 亡事 故 。夏 天 争 斗 常会 造 成 喘 息 、中暑 、衰 竭死 亡 。为 了让 猪 在 生 长 发 育 中尽 可 能地 减 少 由于分 群 合群 造 成 的应 激 及 伤 亡 ，提 高 增 重 速 度 和 饲 料 效 率 ， 近 年来 不 少 养 猪场 采 用 全 窝饲 养 法 。全 窝 饲 养 法不 仅 出栏猪 整 齐 ，而 且 实 现 了全 进 全 出 ，提 高 了经 济 效 益 。其方 法 是 同窝仔 猪 出生后 固定 乳 头 ，以促 进 发 育 整 齐 ，除 个别发育过慢的个体被挑出来外 ，同窝仔 猪 一 直养 在 一 起 ，直 到 出栏 。 为 了保 证仔 猪 的 整齐 度 ，也 可在 仔 猪 刚 出生 时进 行 交 叉 寄养 。全 窝 饲 养法 适 合 于 规模 较 大 的猪 场 ，将 不 同 年 龄 、不 同 体 重 的 一 窝 仔 猪 饲 养 在 同 一 个 与 之 相 适 应 的 圈 舍 。 有 些 大 型 猪 场 在 断 奶 后 ，将 母 猪 转 走 ，仔 猪 在 原 圈 养 至 ７０日龄 、２Ｏ ｋｇ后 转 人 生 长 舍 。 ４ 饲喂方法
１ 饲 养密度
在 工 厂 化 养 猪 场 的半 漏 缝 地 板 上 饲养 育 肥 猪 ，密 度 为 ０．８ ｍ２／头 ；栅 栏 结 构 ，水 泥 地 面 饲 养 密 度 为 １～ １．２ ｍ ／头 。 冬 季 可 适 当增 大 饲 养 密度 。密 度 太 大会 影 响 每 头 猪 的采 食 、饮 水 和躺 卧空 间 ，导 致 生 长不 整 齐 ，影 响 饲 料 转 化 效 率 和 生 长 速 度 。 ２ 育肥圈面积及群体大小
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生长育肥猪的饲养管理
技术
集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
生长育肥猪的饲养管理技术
1、日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质，单一饲粮往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。
多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。
研究证明，单一玉米喂猪，蛋白质利用率为51%，单一肉骨粉则为41%，如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪，蛋白质利用率可提高到61%。
2、饲喂定时、定量、定质定时指每天喂猪的时间和次数要固定，这样不仅使猪的生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。
要根据具体饲料确定饲喂次数。
精料为主时，每天喂2～3次即可，青粗饲料较多的猪场每天要增加1～2次。
夏季昼长夜短，白天可增喂一次，冬季昼短夜长，应加喂一顿夜食。
饲喂要定量，不要忽多忽少，以免影响食欲，降低饲料的消化率。
要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量，每次饲喂掌握在八九成饱为宜，使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。
饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定，不可变动太大，变换饲料时，要逐渐进行，使猪有
个适应和习惯的过程，这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
3、以生饲料喂猪饲料煮熟后，破坏了相当一部分维生素，若高温久煮，使饲料中的蛋白质发生变性，降低其消化利用率，且有些青绿多汁饲料，焖煮后可能产生亚硝酸盐，易造成猪只中毒死亡。
生料喂猪还可以节省燃料，减少开支，降低饲养成本。
4、掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌，而且稀释胃液，影响饲料的消化。
饲喂稀料使猪干物质进食量降低，同时猪排尿增加，消耗体热。
因此，日粮调制以稠些为好，一般料水比为1∶2～4。
冬季应适当稠些，夏季可适当稀些。
5、饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种，自由采食有利于日增重，但猪体脂肪量多，胴体品质较差。
限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率，但增重不如自由采食快。
6、饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率，而且影响胴体品质。
猪是单胃杂食动物，饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂，使猪体脂变软，不利于长期保存，因此，在肉
猪出栏上市前两个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料，防止产生软脂。
7、分群技术要根据猪的品种、性别、体重和吃食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。
分群时，一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。
分群后经过一段时间饲养，要随时进行调整分群。
8、调教与卫生从小就加强猪的调教，使其养成“三点定位”的习惯，使猪吃食、睡觉和排粪尿固定，这样不仅能够保持猪圈清洁卫生，还有利于垫土积肥，减轻饲养员的劳动强度。
猪圈应每天打扫，猪体要经常刷拭，这样既有利于减少猪病，又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
9、防寒与防暑温度过低时，猪用于维持体温的热能增多，使日增重下降；温度过高，猪食欲下降，代谢增强，饲料利用率也降低。
因此，夏季要作好防暑工作，增加饮水量，冬季要喂温食，必要时修建暖圈。
10、去势、驱虫与防疫猪去势后，性器官停止发育，性机能停止活动，猪表现安静，食欲增强，同化作用加强，脂肪沉积能力增加，日增重可提高7%～10%，饲料利用率也提高，而且肉质细嫩、味美、无异味。
在催肥期前驱虫一次，驱虫后可提高
增重和饲料利用率。
按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作，注意疫情监测，及时发现病情。
11、防止育肥猪过度运动和惊恐生长猪在育肥过程中，应防止过度的运动，特别是激烈地争斗或追赶，过度运动不仅消耗体内能量，更严重的是容易使猪患上一种应激综合症，突然出现痉挛，四肢僵硬，严重时会造成猪只死亡。
12、供给充足的清洁饮水水是调节体温、饲料营养的消化吸收和剩余物排泄过程不可缺少的物质，水质不良会带入许多病原体，因此既要保证水量充足，又要保证水质。
实际生产中，切忌以稀料代替饮水，否则造成不必要的饲料浪费。