燕京啤酒财务分析
燕京啤酒的财务分析
燕京啤酒的财务分析一、引言燕京啤酒是中国一家知名的啤酒生产企业，成立于1995年，总部位于北京。
本文旨在对燕京啤酒的财务状况进行全面分析，以评估该公司的财务健康状况和经营绩效。
二、财务指标分析1. 资产负债表分析根据燕京啤酒的最新资产负债表，截至2022年底，该公司的总资产为X亿元，其中包括流动资产和非流动资产。
流动资产主要由现金、应收账款、存货等组成，非流动资产主要包括固定资产和无形资产。
总负债为X亿元，包括短期负债和长期负债。
通过计算资产负债率，可以评估公司的偿债能力和资产结构。
2. 利润表分析燕京啤酒的最新利润表显示，截至2022年底，公司的总收入为X亿元，主要来源于啤酒销售。
净利润为X亿元，反映了公司的盈利能力。
通过计算净利润率，可以评估公司的盈利能力和经营效率。
3. 现金流量表分析现金流量表反映了公司的现金流入和流出情况。
通过分析燕京啤酒的现金流量表，可以评估公司的现金流动性和经营活动的现金收支情况。
关注经营活动现金流量净额、投资活动现金流量净额和筹资活动现金流量净额。
三、财务比率分析1. 偿债能力比率偿债能力比率评估了公司偿还债务的能力。
常用的指标包括流动比率、速动比率和利息保障倍数。
流动比率等于流动资产除以流动负债，速动比率等于(流动资产减去存货)除以流动负债，利息保障倍数等于息税前利润除以利息费用。
2. 盈利能力比率盈利能力比率评估了公司的盈利能力和效益。
常用的指标包括净利润率、毛利率和营业利润率。
净利润率等于净利润除以总收入，毛利率等于毛利除以总收入，营业利润率等于营业利润除以总收入。
3. 运营效率比率运营效率比率评估了公司的资产利用效率和经营效率。
常用的指标包括总资产周转率、存货周转率和应收账款周转率。
总资产周转率等于总收入除以平均总资产，存货周转率等于成本除以平均存货，应收账款周转率等于销售收入除以平均应收账款余额。
四、财务风险分析1. 市场风险燕京啤酒作为啤酒行业的一员，面临着市场需求波动、竞争加剧等风险。
毕业论文,燕京啤酒财务报表分析
密级:学号：11310601046自考生毕业论文燕京啤酒股份有限公司财务报表分析学院: 财经学院专业: 会计电算化班级：学生姓名：指导老师：吴婷完成日期： 2015-10-25学士学位论文原创性申明本人郑重申明：所呈交的论文(设计）是本人在指导老师的指导下独立进行研究，所取得的研究成果。
除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文(设计）不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品.对本文的研究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式表明.本人完全意识到本申明的法律后果由本人承担。
学位论文作者签名（手写）：签字日期：年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。
本人授权江西科技学院可以将本论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。
（请在以上相应方框内打“√" )学位论文作者签名(手写)：指导老师签名（手写）：签字日期：年月日签字日期: 年月摘要财务报表可以反映公司的财务状况、经营业绩和发展趋势，是使用者充分了解公司、做出决策的最全面、最真实的信息.只有通过财务报表分析，才能使信息使用者、决策者得到确切的企业财务状况和经营成果的信息。
本文以燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司为例,从一个财务报表外部使用者的角度，以该公司的财务报表为依据，主要通过比较分析法、比率分析法来分析燕京啤酒2012—2014年的主要财务数据,总结出燕京啤酒的财务状况和经营业绩，试指出该公司在经营、管理方面存在的一些问题，并提出相应的建议，使公司报表使用者充分了解该公司的营运能力、盈利能力、偿债能力等全面的财务信息，供管理者决策参考.关键词:燕京啤酒财务报表财务比率ABSTRACTFinancial statements can reflect the company's financial position， operatin g results and trends, isthe user to fully understand the company， make the mo st comprehensive， the most real information. Only through the analysis of the f inancial statements, can the information users and decision makers get the exa ct information of the enterprise's financial position and operating results. In this paper， the Yanjing Beer (Baotou snow deer） Co。
燕京啤酒分析
三．燕京啤酒财务保守行为分析1．燕京啤酒财务保守现象燕京啤酒股份有限公司前身为1980年建厂的北京燕京啤酒厂，1997年6月在深圳证券交易所上市。
燕京啤酒已成为全国著名品牌，盈利能力明显超过同行业其他企业。
表1 燕京啤酒财务业绩燕京啤酒资信等级高，是银行追捧的企业。
1997年6月上市以来，净资产收益率平均水平一直在10%以上，符合证监会关于配股资格的认定。
因此，燕京啤酒可以在银行贷款和发行新股方面自由选择。
燕京啤酒实际选择了股权融资。
1998年9月通过配股筹资8.18亿元；2000年5月再次配股筹资10.4亿元。
2001年10月，股东大会通过决议，发行7.5亿元可转换债券。
持续股权融资使燕京啤酒负债率从1997年初的59.13%下降到2000年末的10.85%，1999年只有为4.41%，1997-1999年，长期借款一直为0；2000年，长期负债仅占总资产的1.15%。
大大低于行业水平；而流动比例和货币资金又明显超过行业平均水平。
2000年底，燕京啤酒现金和有价证券占总资产的比例达到22.48%，而行业平均水平仅有14.58%。
燕京啤酒属于“现金充足型”企业，内部融资能力强。
显然，燕京啤酒的财务行为保守。
燕京啤酒为什么选择财务保守政策？是否合理？2．燕京啤酒财务保守行为分析(1) 我国啤酒行业发展状况、竞争格局及趋势我国啤酒行业发展及企业竞争过程可以分为以下阶段：✓70年代后期－80年代末期，大量进入时代。
由于啤酒行业进入障碍低，各市县纷纷投资啤酒厂，啤酒企业数量和产量迅速扩张，啤酒产量每年以30%以上的高速度持续增长。
1988年，已形成813家啤酒企业，产量656.4万吨，仅次于美国、德国。
但地域上高度分散，企业规模非常小，大多是1-2万吨。
✓90年代初期－1998年，两极分化时代。
啤酒总产量以20%的速度继续增长，1995年产量1568.6万吨，一跃成为世界第二啤酒生产国。
产业竞争格局上，各省市形成了若干地方著名品牌，全国啤酒企业分化出三个层次。
燕京啤酒的财务分析
燕京啤酒的财务分析引言概述：燕京啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一，向来以来备受关注。
本文将对燕京啤酒进行财务分析，以揭示其财务状况和经营情况。
通过对燕京啤酒的财务数据进行深入分析，我们可以更好地了解该公司的盈利能力、偿债能力、运营能力以及未来发展的潜力。
正文内容：1. 盈利能力分析1.1 销售收入分析燕京啤酒的销售收入是衡量公司经营活动的重要指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的销售收入增长率、市场份额以及销售渠道的拓展情况来评估其市场竞争力和销售能力。
1.2 利润分析利润是企业盈利能力的核心指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的毛利率、净利润率以及利润增长率来评估其产品定价能力、成本控制能力和盈利水平。
1.3 资产利润率分析资产利润率是评价企业资产利用效率的重要指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的总资产利润率、净资产利润率以及固定资产利润率来评估其资产配置和利用效率。
2. 偿债能力分析2.1 偿债能力指标分析偿债能力是评估企业偿还债务能力的重要指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的流动比率、速动比率以及现金比率来评估其偿债能力和流动性。
2.2 财务杠杆分析财务杠杆是评估企业债务风险的重要指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的负债比率、权益比率以及利息保障倍数来评估其财务杠杆水平和债务风险。
2.3 偿债能力的发展趋势分析通过对燕京啤酒偿债能力指标的历史数据进行分析，我们可以了解其偿债能力的发展趋势，并预测未来的偿债能力。
3. 运营能力分析3.1 库存管理分析库存管理是评估企业运营能力的重要指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的库存周转率、存货周转天数以及滞销库存比例来评估其库存管理水平和运营效率。
3.2 资产周转率分析资产周转率是评估企业资产利用效率的重要指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的总资产周转率、存货周转率以及固定资产周转率来评估其资产利用效率和运营能力。
3.3 销售期限分析销售期限是评估企业销售能力的重要指标。
我们可以通过分析燕京啤酒的应收账款周转率、应收账款周转天数以及销售现金回收周期来评估其销售能力和现金流动性。
【经典案例报告】燕京啤酒分析：产品过度竞争和财务保守行为p
产品市场竞争与财务保守行为 ——模型与燕京啤酒实例分析一．问题提出众所周知，国内上市公司普遍具有股权融资偏好。
表现在融资首选配股或增发。
如果不能如愿，则改为具有延迟股权融资特性的可转换债券，设置宽松的转换条款，促使投资者转换，从而获得股权资本；不得以才是债务，而且首选短期贷款，长期贷款位居最后。
此外，现金红利支付率低，增加了企业内部股权融资能力。
股权融资偏好造成不少上市公司资产负债率普遍低于25%，而且长期债务少，甚至没有长期负债。
例如，燕京啤酒自1997年6月上市以来，资产负债率从1997年初的59.13%下降到2000年末的10.85%(1999年最低，仅为4.41%)；1997-1999年，长期借款一直为0，2000年长期负债仅占总资产的1.15%。
上市公司负债率低于25%往往被视为财务过度保守，未充分利用财务杠杆，此时申请增发新股则被视为过度股权融资，属于财务政策不合理。
但对西方企业资本结构的观察和统计发现，不同行业的许多企业财务政策保守(Under-leveraged)，表现在财务杠杆显着低于主流资本结构理论给出的预测值。
例如，纽约证券交易所有上百家公司连续5年长期债务比例为0。
Graham(2000)对345家美国公司管理层的问券调查结果表明，大多数企业奉行财务保守政策。
Minton 和Wruck(2001)考察了1974－1998年资产在1亿美元以上的5613家企业，以长期债务/总资产比例持续5年低于20%视为财务保守企业，发现了财务保守企业的若燕京啤酒分析：产品过度竞争和财务保守行为【最新资料，WORD 文档，可编辑修改】干财务特征：(1) 财务保守企业资本公积和现金余额明显超过财务杠杆高的企业，内部现金流和现金余额往往足以支持日常经营活动和离散投资活动，而且外部融资并不是在内部资金使用完后进行；(2) 财务保守并不是长期政策。
在财务保守样本企业中，70%的企业后来改变了财务保守政策，50%的企业5年后提高了财务杠杆，90%的企业此后没有再采用财务保守政策；(3) 财务保守企业往往储备财务灵活性或债务融资能力，应付今后可能的并购、投资和股票回购；(4) 对财务危机很敏感的行业往往奉行财务保守主义。
燕京啤酒的财务分析
燕京啤酒的财务分析一、引言燕京啤酒是中国率先的啤酒生产企业之一，拥有悠久的历史和优质的产品。
本文将对燕京啤酒的财务状况进行详细分析，包括财务报表分析、财务比率分析和财务风险评估等方面，以便更好地了解该公司的财务状况和经营情况。
二、财务报表分析1. 资产负债表分析根据燕京啤酒的最新资产负债表，截至2022年底，公司总资产为XX亿元，较上年度增长X%。
其中，流动资产为XX亿元，固定资产为XX亿元，无形资产为XX亿元。
总负债为XX亿元，其中，流动负债为XX亿元，长期负债为XX亿元，股东权益为XX亿元。
通过对资产负债表的分析，可以看出燕京啤酒的资产规模较大，资产结构相对稳定。
2. 利润表分析根据燕京啤酒的最新利润表，截至2022年底，公司实现营业收入为XX亿元，较上年度增长X%。
营业成本为XX亿元，销售费用为XX亿元，管理费用为XX亿元，财务费用为XX亿元，净利润为XX亿元。
通过对利润表的分析，可以看出燕京啤酒的销售收入较高，但同时也面临着一定的成本压力。
三、财务比率分析1. 偿债能力分析燕京啤酒的偿债能力可以通过流动比率和速动比率来评估。
流动比率为流动资产除以流动负债，速动比率为流动资产减去存货后除以流动负债。
根据最新财务数据计算得出，燕京啤酒的流动比率为X，速动比率为X。
这表明公司具有较高的偿债能力，能够及时偿还短期债务。
2. 盈利能力分析燕京啤酒的盈利能力可以通过毛利率、净利率和ROE（净资产收益率）来评估。
毛利率为销售毛利除以营业收入，净利率为净利润除以营业收入，ROE为净利润除以股东权益。
根据最新财务数据计算得出，燕京啤酒的毛利率为X%，净利率为X%，ROE为X%。
这表明公司在销售过程中能够保持较高的盈利能力，并且能够为股东创造良好的回报。
3. 运营能力分析燕京啤酒的运营能力可以通过资产周转率和应收账款周转率来评估。
资产周转率为营业收入除以总资产，应收账款周转率为营业收入除以平均应收账款余额。
燕京啤酒财务报表分析 (1)
燕京啤酒财务报表分析内容摘要随着我国市场经济形势的发展变化，国内企业的业务量增加，在国际化业务方面多有涉猎。
因而如何准确的掌握企业各方面财务状况便成了企业经营发展的过程中极为重要的部分。
财务报表分析恰是厘清财务工作逻辑、明确一定时期内企业经营状况的重要工作项目，通过对企业不同时期的资产负债表、现金流量表、利润表等三大财务报表运用科学、合理的指标进行量化分析，明确企业的偿债能力、盈利能力、营运能力等的综合表现，借以明确企业经营过程中存在的问题，针对性的提出相应的解决办法，以此来更好的促进现代企业的持续经营。
本文通过对北京燕京啤酒公司的财务报表进行分析，运用指标量化的分析方法明确其各项财务指标的整体情况，同时明确其现阶段经营、发展的主要特征，形成相关结论对于提高燕京啤酒公司的经营实力、促进公司整体业务水平的增长、创造更多利益具有一定的意义。
关键词：上市公司；燕京啤酒；财务报表；分析Yanjing Beer Financial Statement AnalysisAbstract:With the development and changes of China's market economy situation, the business volume of domestic enterprises has increased, and many of them have been involved in international business. Therefore, how to accurately grasp the financial status of all aspects of the enterprise has become an extremely important part of the process of business development. The analysis of financial statements is an important work item that clarifies the logic of financial work and clarifies the business conditions of enterprises in a certain period of time. It applies scientific and reasonable indicators to the three major financial statements such as balance sheet, cash flow statement and income statement. Quantitative analysis, clarify the comprehensive performance of the company's solvency, profitability, operational capability, etc., in order to clarify the problems in the business process, and propose corresponding solutions to better promote the continuity of modern enterprises. Operating. This paper analyzes the financial statements of Beijing Yanjing Beer Company, uses the quantitative analysis method of indicators to clarify the overall situation of its financial indicators, and at the same time clarifies the main characteristics of its current operation and development, and forms relevant conclusions for improving Yanjing Beer. It is of certain significance to enhance the company's operating strength, promote the company's overall business level, and create more benefits.Keywords: Listed company; Yanjing Beer; financial statements; analysis目录一、绪论 (4)（一）研究的主题及意义 (4)（二）研究的思路及框架 (4)（三）研究方法 (5)二、北京燕京啤酒集团概述 (5)（一）北京燕京啤酒集团简介 (5)（二）发展历程和总战略 (5)三、北京燕京啤酒集团财务报表分析 (6)（一）财务报表分析 (6)（二）财务指标因素分析 (13)四、燕京啤酒集团财务能力分析 (13)（一）资产结构及其合理性分析 (13)(二)偿债能力分析 (14)（三）筹资战略和能力分析 (14)（四）营运能力分析 (15)(五)成长能力分析 (15)五、燕京啤酒集团盈利能力评价与建议 (16)六、结语与建议 (17)参考文献 (17)致谢 (18)一、绪论（一）研究的主题及意义文章研究的主题是商业企业的财务报表分析及其相关的意义与作用，旨在通过相关分析得出有关国内商业企业财务工作的建设性建议，并指导相关财务制度的完善和革新是本文的研究意义所在，我国商业企业的经营现状体现为融资规模大、财务管理内容复杂、漏洞频现，财务政策的制定没有综合考虑到利收和战略性的双重目的，在财务管理方面呈现出粗放式进行的不足之处，对于综合性的财务战略缺乏系统性的认识和针对性的研究和建设，可以说，对商业企业财务战略的研究尚处于基础和萌芽阶段，如果通过本文的相关研究能让国内企业的相关决策者以及股份制商业企业的负责人对财务战略产生新的认识与兴趣，将是最大的意义所在。
燕京啤酒的财务分析
燕京啤酒的财务分析一、公司概况燕京啤酒是中国一家知名的啤酒生产企业，成立于1980年。
公司总部位于北京，是中国啤酒行业的领导者之一。
燕京啤酒以其优质的产品和卓越的品牌形象在国内外市场上享有很高的知名度和声誉。
公司拥有先进的生产设备和技术，致力于提供高品质的啤酒产品。
二、财务分析目的本次财务分析的目的是评估燕京啤酒的财务状况和经营绩效，为投资者、管理层和其他利益相关者提供准确的财务信息和决策依据。
三、财务分析方法在对燕京啤酒的财务状况进行分析时，我们将采用以下方法：1. 横向比较分析：对燕京啤酒过去几年的财务数据进行比较，以评估公司的财务状况的变化趋势。
2. 纵向比较分析：对燕京啤酒不同财务指标在同一时间点的变化情况进行比较，以评估公司的财务状况和经营绩效。
3. 财务比率分析：通过计算财务比率，如偿债能力、盈利能力和运营能力等，来评估燕京啤酒的财务状况和经营绩效。
4. 现金流量分析：对燕京啤酒的现金流量状况进行分析，以评估公司的现金流动性和经营活动的稳定性。
四、财务分析结果1. 资产负债表分析：根据燕京啤酒的资产负债表数据，公司的总资产规模在过去五年稳步增长，从X亿元增加到X亿元。
资产结构方面，固定资产和无形资产占比较高，分别为X%和X%。
负债结构方面，短期负债占比较高，长期负债相对较低。
净资产规模也在增长，从X亿元增加到X亿元。
2. 利润表分析：根据燕京啤酒的利润表数据，公司的营业收入在过去五年持续增长，从X亿元增加到X亿元。
净利润也呈现增长趋势，从X亿元增加到X亿元。
毛利率和净利率稳定在X%和X%摆布。
3. 财务比率分析：根据燕京啤酒的财务比率数据，公司的偿债能力较强，流动比率和速动比率分别为X和X。
盈利能力方面，公司的净资产收益率和总资产收益率分别为X%和X%。
运营能力方面，公司的应收账款周转率和存货周转率分别为X次和X次。
4. 现金流量分析：根据燕京啤酒的现金流量表数据，公司的经营活动现金流量呈现稳定增长的趋势，从X亿元增加到X亿元。
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燕京啤酒财务分析财务分析——对燕京啤酒的财务分析在国内各行业中，啤酒业是受外资渗透得最为彻底的板块之一，除燕京外几乎都有外资入股的身影。
中国啤酒行业近年来的发展历史，其实就是一部行业并购整合的历史，国内的啤酒企业更多的是在生存中求发展，在激烈的兼并中求壮大。
作为我国啤酒行业三大巨头之一的燕京啤酒在收购上非常谨慎，对收购的标的充分考虑其规模及盈利能力，而在品牌策略上燕京品牌采取了主品牌与其它收购品牌并存的做法，使得公司发展比较稳健，同时公司在北京、广西、内蒙和福建四个重点区域市场都拥有较高的市场占有率。
这也是燕京啤酒能从北京顺义一区域性啤酒发展到进入了中国啤酒前三名的地位的主要原因。
目前啤酒市场面临的最大困难是竞争日益激烈,营销费用加大；原辅材料、能源价格及运输费用上涨,致使公司生产成本大幅上升；同时由于同业竞争因素及政府宏观调控,公司产品销售价格调整空间有限,导致利润空间进一步缩小。
总的来说，虽然公司目前面临诸多困难,但优势明显,发展潜力巨大,面临的困难对公司经营的持续性和稳定性的影响有限。
下面我们将对燕京啤酒提出了我们的财务分析的观点和意见。
一、公司概况:燕京1980年建厂，1993年组建集团。
1997年两地上市，独特的“红筹背景、A股身份”股权结构模式，为燕京快速稳定的发展提供了雄厚的资金保障。
经过25年快速、健康的发展，燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。
2006年啤酒产销量353.08万千升，进入世界啤酒产销量前十名、销售收入91.36亿元、实现利税19.2亿元、实现利润4.18亿元。
燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。
2006年燕京发展成为拥有有形资产107亿元、燕京商标商誉价值总计180.42亿元，其中子品牌漓泉啤酒商誉价值为22.88亿元，惠泉啤酒商誉价值为22.26亿元，雪鹿啤酒商誉价值为10.19亿元。
在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念；始终坚持了：走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大；坚持依靠科技进步，促进企业发展，建立国家级科研中心，引入尖端人才，依靠科技抢占先机；积极进入市场，率先建立完善的市场网络体系，适应市场经济要求，目前全国市场占有率达到11%以上，华北市场50%，北京市场在85%以上。
作为中国最大啤酒企业集团之一，燕京啤酒有8ºP、10ºP、11ºP、12ºP四大类，一百多个品种，精品高档和普通中、低档啤酒齐全，包装方式采用瓶装、易拉罐装和桶装，能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。
目前，燕京啤酒集团公司所生产的特制啤酒、冰啤、干啤已跻身于世界著名品牌行列。
燕京啤酒集团在市场风浪的搏击中不断发展壮大，实现了规模与结构、数量与质量、速度与效益相统一，实现了靠科技发展民族品牌的跨越。
二、燕京啤酒的企业战略：目前的中国商界存在的并不是缺乏执行力的问题，而是总部问题，即总部的战略决策是否正确，这关乎整个企业的生存和发展。
正确的战略性决策是企业生存和发展的先决条件。
燕京啤酒的总部战略第一大策略是独立自主，“内不联营，外不合资”，是上个世纪给燕京啤酒最好的一个标签；现如今，“最后的一块肥肉”、“最具有主动权的企业”、“最具有民族精神的旗手”等等都成了燕京啤酒的代名词；第二大策略是名牌策略, 具体来说，就是注意把握好“四性”：一是充分认识实施名牌战略的多维性,二是充分认识实施名牌战略的市场性,三是充分实施名牌战略的行业性,四是充分认识实施名牌战略的社会性; 第三大策略是确定滚动发展战略, 采取整体布局、分期投入、分段实施的滚动发展方式，规划进展情况，多次修改发展规划，以实现快发展，高速度和高效益。
一个企业的长远发展最重要的就是要有一个长远的目标，而且同时要有正确的战略、文化、组织和管理团队做坚强的支撑；一个企业最重要的产品其实就是企业本身，而目的就是营造一个让个人充分发挥创造力和能动性的组织体系或者软环境。
只有这样，一个企业才能保证其整体素质，并实现成功。
燕京啤酒公司是中国本土企业目前成长最健康、经营最成功的公司之一，同时，也是一家勇于拒绝平庸、拒绝迷失、拒绝浮躁的公司，它将战略和资本巧妙地融于一体，不断地追求一个个梦想，也在超越着一个个梦想。
在过去的25年里，燕京啤酒提出一个又一个发展目标，不断地成功实现，而且在实现过程中取得了一个又一个可观的销量和业绩。
三、中国啤酒行业简介：中国啤酒行业是一个大器晚成的行业。
自1900年诞生直到改革开放前期的七十多年间几乎一片空白。
随着改革开放的深入，中国啤酒行业开始迅速崛起，特别是自上个世纪九十年代初以来，60多家外国企业开始进入中国啤酒市场，中国啤酒行业发生了多次重大变化。
大致可以划分为三个阶段。
第一阶段：区域性竞争，群雄逐鹿。
在这一阶段的竞争主要集中在产品层面上。
这一阶段最主要的特征是竞争的无序性，由于啤酒行业特有的地域特征，地域消费情结，甚至地方保护主义在竞争初期在很大程度上引导了竞争的方向。
这一阶段竞争最直接的后果就是众多企业被市场淘汰出局，同时也催生了青岛、燕京等几家大的集团企业的诞生。
第二阶段：合并重组，核心竞争力提升。
当价格战进行到一定阶段，逼近行业的成本底线的时候，将会有众多的企业被淘汰出局，品牌及资本也将成为各个企业寻求发展的出路。
啤酒行业的第二阶段以青岛、华润、燕京的兼并重组为主要特征，同时也拉开了啤酒行业重组的序幕，最终形成了许多地域型的集团企业。
青岛啤酒采取"强势品牌＋资本扩张＋管理模式"的兼并方式；华润则通过并购雪花、蓝剑、东西湖等地方知名品牌，为其带来了丰厚的利润。
第三阶段：强强联手，打造强势品牌。
实力相当的对手包括中外企业的合资，以资本为纽带，在品牌、技术、管理等企业要素上进行优势互补，实现资源共享、市场开拓、利益共沾。
这次啤酒行业的强强联手只是初具雏形，外资企业再次进入中国市场，改掉了"单打独斗"的战术战略，转而寻找优质的本土公司作为自己的合作伙伴，进行深层次的合作。
2006年我国啤酒行业产量的增长率为14.8%，创下近5年来最大增幅，2007年我国啤酒行业总计生产啤酒3931.4万千升，同比增长11.84%，略逊于去年。
中国连续五年成为世界最大的啤酒生产和消费国及发展最快的市场之一。
截止2007年11月，啤酒行业整体实现利润总额58.15亿元，已经比去年全年增长25.75%，预计2007年利润总额增长率将超过28%，再次成为2000年以来利润增幅最高的一年。
加入WTO对我国啤酒行业有巨大的影响。
我国的啤酒行业是开放度较高的行业之一，引入外资较早较多。
国家对啤酒行业已无保护、鼓励或限制的特殊政策，内资啤酒企业早已面临外资和外国品牌啤酒的挑战，处于激烈的竞争中。
加入WTO后，我国啤酒行业和其它行业一样，机遇与风险并存。
有利的因素有：扩大了啤酒原料的选择余地；有利于引进先进装备，提高啤酒生产技术水平；加强竞争意识，向国外学习先进的管理技术和贸易手段，提高企业的现代化管理水平；有利于促进我国啤酒产品进入国际市场。
不利因素有：国外啤酒的拥入，对我国啤酒市场造成强大冲击；国际资本的进入，加大了对世界经济形势的依附性。
据国际权威调查机构&尼尔森调查表明，欧洲、美洲啤酒市场已经饱和，在平等待遇的条件下，洋啤酒会卷土重来，对中国啤酒企业构成更强大的攻势。
2008年将正式进入啤酒行业的品牌时代。
伴随北京奥运会的商机，各大啤酒企业将抓住机会着力于品牌建设，奥运营销和非奥运营销将在2008年大展身手，品牌成为行业最为关注的焦点。
中国啤酒产业在规模迅速扩张的同时逐渐进入了行业集中整合阶段。
随着国内大型啤酒集团的频繁兼并,外资企业又一次掀起收购浪潮,中国啤酒行业的集中度日益提高。
目前我国前三名啤酒集团所占市场份额上升到37%。
原来较为分散的啤酒市场在收购兼并中趋向统一,局部垄断开始出现,品牌消费成为趋势,中国啤酒产业的市场和利润越来越向大企业集中。
目前啤酒行业的主要投资机会来自行业集中度提高所带来的企业市场占有率的提高和相应的收入及利润增长,而大型啤酒集团因其不断的整合产量和利润增长速度都将超过行业平均水平。
青岛啤酒和燕京啤酒均是我国啤酒行业中的优质企业,具有各自的竞争优势。
长期来看,两家企业都会在我国啤酒行业整体的增长中分享可观的收益,同时伴随着行业整合的加剧,两家企业的激烈竞争不可避免,竞争中优势地位的体现也会呈现出阶段性的特点；而在目前,就短期来看,从市场形势和专业研究机构的报告中可以判断出,两家企业的投资优先次序较为明显。
以保守著称的燕京啤酒步步为营，在对北京市场占有率稳定到85%以上时，才立足华北，进而挺进全国，相继在湖南、湖北扎下营盘。
在挑选并购对象时，燕啤也极为谨慎，一般先由母公司出面并购，委托上市企业管理一段时间，待时机成熟时再纳入上市公司的资产范围。
由于燕京在兼并收购方面比较成功，收购公司大部分实现盈利；同时燕京啤酒市场深入程度较高，在北京市场占有率达到90%以上，且地理位置较好，所以很多投资研究机构认为燕京啤酒略胜一筹。
四、财务分析：下面我们将燕京啤酒和中国啤酒行业的三巨头之一的青岛啤酒及二线品牌中实力较强的重庆啤酒间的报表资料作比较分析：（一）盈利能力分析1、销售净利率 销售净利率(%)5102007年2006年2005年年份燕京啤酒青岛啤酒重庆啤酒分析:该企业的销售净利率06年跟05年比较变化不大,但07年比06年上升两个百分比左右,有 6.86%的销售净利率,变化趋势还可以放心。
横向来看燕京啤酒的销售净利率比行业中的先进企业青岛啤酒大，比二线品牌中的重庆啤酒小，对一个企业的龙头企业，这样的利率水平是不能令人满意的。
2、成本费用净利率分析：在付出相同的成分费用下,该企业的获利能力不如重庆啤酒强,但07年的比率明显增大,说明该企业中的成本费用控制工作加强了,特别是在如今啤酒的原料——小麦大幅涨价的情况下，企业更应在成本费用控制工作方面引起高度重视,再接再厉。
盈利能力小结：该企业的盈利能力并不比行业强，最多处于中游，但略有上升趋势。
随着竞争日益激烈，企业要有较好的发展前景，还须关注公司是否有新的利润增长点和管理科学化水平的提高。
啤酒行业的规模效应很明显,规模效应导致费用率下降,销售净利率上升。
而且利润对产品价格和费用变动的弹性大，企业应当注意这些方面上的变动情况。
（二）资本营运能力分析1、存货周转天数分析：存货的保鲜对啤酒行业尤其重要，这关乎产品的质量问题。
在存货的管理上燕京啤酒明显做得不够青岛啤酒好，而且有周转天数增多的趋势，但从我们从网上搜索到的信息来看，这样的存货管理水平还算正常。