上饶的风俗
上饶特色小吃

上饶特色小吃上饶市,古称信州。
荣获中国优秀旅游城市、中国最具幸福感城市(两次)、中国最佳投资城市等多项城市荣誉。
下面就一起来看看这个城市的特色美食小吃都有些什么吧。
上饶特色小吃:灯盏果灯盏果是用大米磨成的米浆混合白萝卜,黄豆芽,新鲜猪肉,香菇等精制而成,具有鲜、香、辣的特点。
古往今来,民间历史文化厚重,承载于漫漫岁月,至此灿烂的乡风民俗得以沿袭。
上饶特色小吃:上饶米粉如果让所有的上饶小吃来个大比拼,上饶米粉绝对是“冠军”。
上饶的早晨就是一个“粉”的城市,每当早餐时刻来临,遍布市区的早餐店几乎都同奏一首“米粉曲”,男女老少都尽情享用着令他们百吃不厌、乐此不疲的美味米粉!即使是中晚餐和夜宵,对于上饶人来说,独具特色的米粉也往往是他们的首选。
上饶米粉,制作方法独特,是一种当日现榨的新鲜米粉,比一般的米粉略粗,形白白嫩嫩,吃法主要有烫、煮、炒、拌四种,口感软韧爽滑,味道鲜美可口,是上饶人向外地朋友推荐的第一张“小吃美食名片”。
上饶特色小吃:饭麸粿饭麸粿也叫立夏粿,是上饶人立夏时家家都要吃的传统主食。
将籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉,搓成球状似汤圆大小的粿,用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸果,并加入豆芽、豆腐泡、竽头、碗豆、蒜苗芯以及切成丝状的水发香菇、木耳、冬笋、墨鱼,佐以葱、姜、蒜等,爱吃辣的人,加点碎辣椒煮熟,料足汤浓,入口味道鲜美,顺滑可口。
上饶特色小吃:清明粿用清明时节的清明草和适量糯米、大米加工成皮子,包入芝麻、桂花糖馅,压成圆模则为甜清明果;包入豆腐干、腌菜、豆芽馅等,做成饺子形的为咸清明果。
碧绿可爱,美味可口。
上饶特色小吃:灰煎粿灰煎粿又叫“千层糕”。
是用大米糯米掺合起来,磨成浆,经沉淀后用草木灰过滤,再放入饭甑里蒸熟而成的一种特色粿品,味道有些淡淡的草灰味。
用灰煎粿煮丝瓜,咸鲜味美,是上饶人日常必不可少的菜品。
每年的中元节(农历七月十五日)上饶民间都会用“灰煎粿”祭祀祖先。
上饶特色小吃:油条包麻糍粿油条包麻糍粿是上饶的特色小吃。
上饶过年的风俗

上饶过年的风俗
题目:上饶过年的风俗
介绍:
上饶位于江西省,是江西省历史文化古城,盛事传统之一便是除夕过年,这里有着许多古老的传统习俗。
一、大年夜
1.点灯:大年夜,家家户户都点起红灯,灯火通明,家家满堂欢笑声;
2.吃饺子:因为饺子形状圆满,暗含许愿,家家团圆又代表吉祥,所以大年夜家家都要吃饺子;
3.放爆竹:过年要打破静谧,放爆竹声音响彻天际,显示出热闹;
二、除夕夜
1.做擂鼓:到了除夕夜,就有兴旺的擂鼓声响彻大街,擂鼓声鼓舞欢乐气氛;
2.装纸钱:有了擂鼓声,就有男孩子们舞着绣花鞋手拿着纸钱把纸钱装进袋子里面,来祈求吉祥;
3.龙舞:除夕夜,人们聚在一处会唱龙舞,这也是一种很好的欢庆方式,表示吉祥兴隆及富贵;
三、初一
1.贴春联:到了初一的早上,家家要贴春联,这是表达对新的一年的美好祝愿;
2.拜年:初一家家户户都要走亲访友,拜访年贺以祝福祖先为家庭谋福祉;
3.逛花会:初一一定要去逛花会,花会饱含着浓浓的文化气息,人们到花会逗留一番;
以上便是上饶过年的传统习俗,每一份习俗都包含着欢乐、热闹、欣喜,在节日里传统习俗永远是必不可少的,祝大家新年快乐、六合归家!。
江西上饶家乡的风俗作文500字

江西上饶家乡的风俗作文500字
一个人从呱呱坠地起,就始终处于民俗的环境中。
民俗像空气一样,是人们无法离开的。
上饶“八省通衢”的地理位置,吴楚文化的交汇碰撞,使民俗文化更加丰富多彩。
作为农业大市,上饶不少民俗与农村四时节气紧密联系在一起,立春之日的教犁,正月十五秧田送灯,开秧门时敬五谷神,农历八、九月演“太平戏”,“七月打一算,八月有戏看”,“十月十”打麻糍庆丰收,等等,都是农民对风调雨顺、五谷丰登美好生活的祈望。
在婺源,有着富而不贵精“三雕”(砖雕、石雕、木雕)村头设置辟邪的“石敢当”建筑习俗。
鄱阳湖一带的渔俗丰富多彩,禁港、禁湖时不仅既禁捕鱼,也禁采摘莲、藕、菱、芡实水产品,这些古老的民俗,反映出当地渔民对生态保护的最原始的愿望,这与如今建设鄱阳湖生态保护区的相关要求不谋而合。
流传广泛的民间故事和传说,也表达了上饶人民对正义行为的歌颂,对美好生活的向往。
信州区人民对黄氏兄弟的感恩,就有了东岳庙的庙会。
每年农历九月初一至初十举办的上饶县石人殿庙会更是盛况空前,许多省内外的民间艺人、商人到此经商或献艺,保留了许多民间组织、民间艺术、体育竞技活动及民间手工艺品的原生形态。
余干县农历八月祭奠朱元璋麾下的三十六位将领,就有着“八月康山祭忠臣”。
鄱阳莲华山寺的“打目莲”庙会,高潮时达两万多人。
上饶家乡的风俗作文500

上饶家乡的风俗作文500东风夜放花千树……宝马雕车香满路”,辛弃疾闲居上饶所作的一首名词,生动而形象地记录了上饶自古以来的美丽和繁华。
四省九市通衢的区位优势,让这座城市具备了接纳八方的大气度。
“吴头楚尾”的历史渊源,使这里重文厚教、民风淳朴。
承载1800年的历史,上饶有说不完的名人逸事,道不尽的民俗风情,唱不够的茶灯串堂。
我们的家乡——上饶,有源远流长的文化历史,有享誉国内外的知名企业,有“诚信、谦恭、团结、拼搏”的上饶精神,到过上饶的人,都说咱上饶好!“小吃”是中国人特有的快餐文化,随着上饶饮食行业的日益发达,种类繁多的美食让人们在吃饱的同时,可以选择吃得营养、吃得特别、吃得有风味,以方便快捷、物美价廉着称的传统“民间小吃”始终是人们的最爱,因为人们在享受美食的同时可以了解“小吃”折射出的地域文化和背后的美丽传说。
现在就让我们看看这些琳琅满目的民间小吃吧!武大郎烧饼它在街头随处可见,因为吃过它的人都知道这种饼色香味俱全非常美味,从远处就能闻到那诱人的香味。
清明果一般在清明才现身所以一到清明大家伙都抢着买它,有些人还从大老远来买我们上饶县的清明果呢!就是因为我们这的有特色:饺子型状的、月饼形状的、灯盏形状的,等等,不光外型美观还香甜可口呢!听了这些介绍你们是不是都流口水了呢?先别因为还有风景名胜还没看呢上饶灵山风景名胜区地处江西省上饶市上饶县北部,东邻玉山县,西界横峰县,北接德兴市。
因灵山山脉连绵起伏犹如一位侧躺着入睡的江南美女而被世人赞誉为“睡美人”。
20xx年10月,灵山被江西省人民政府批准为省级风景名胜区,面积为160平方公里。
20xx年5月,上饶县启动了灵山申报国家级风景名胜区工作,景区规划总面积为101。
5平方公里。
20xx年12月,灵山正式成为国家级风景名胜区。
灵山位于上饶市中心旅游区域,其自然环境独特,地质构造复杂,地貌类型多样,是道、佛二教圣地,道家书列天下第三十三福地,是一个集度假休闲、观光体验、宗教朝觐为一体的山岳型风景名胜区。
上饶的风俗作文500字

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我的家乡在上饶,那里山清水秀,物产丰富。
尤其是人们淳朴热情,每年春节时,各种各样的民间艺术都会欢聚一堂,为春节增添了不少气氛!我最喜爱看舞狮子表演了,他们都穿着红袍,神态自若地舞动着手中的长棍,雄赳赳,气昂昂,看起来真威武啊!他们一个接一个的跳跃翻滚,令人眼花缭乱。
精彩的表演让观众们喝彩连连。
我的家乡上饶有许多独特的风俗习惯。
比如过小年夜吃汤圆,正月初七“人日”吃“七菜羹”,还有腊八粥等等。
而春节的活动更是丰富多采,不但要祭拜祖先,还得燃放烟火炮竹;除夕这天,还得吃饺子和包汤圆……春节期间亲朋好友互相串门也是必不可少的。
因此大家无论走到哪儿都会给别人带去祝福,所以春节期间有很多贺卡、礼品盒的生意兴隆。
二月初一是百节之首,农历新年的第一天。
从二十三开始就进入了过年的准备阶段,主要事项:打扫卫生,准备年货,包粽子,贴对联……当然也少不了要给家里供奉菩萨。
二月初一凌晨,每户人家的房屋内都要供奉菩萨,香烛点燃后,男女老少轮流跪拜。
鞭炮声中迎新春,整个村庄顿时沸腾起来,响彻云霄。
新年钟声敲响,人们开始享受快乐祥和的新年。
整个城市都沉浸在辞旧迎新的氛围中,成千上万的人从四面八方涌向广场。
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家乡的风俗作文江西上饶

家乡的风俗作文江西上饶我的家乡在上饶,那是一个美丽又充满独特风俗的地方。
上饶的风俗,如同五彩斑斓的拼图,每一块都有着独特的色彩和故事。
而其中,给我留下最深印象的,莫过于那热热闹闹的迎龙灯。
迎龙灯通常在元宵节前后举行。
记得有一年,我正好在家乡过元宵,有幸亲身感受了这场盛大的活动。
还没到正式迎龙灯的日子,村里就已经弥漫着一股兴奋和期待的气氛。
大人们开始忙碌地准备,孩子们则天天掰着手指头盼着。
终于,迎龙灯的日子到了。
那天,天还没完全黑,村里的广场上就已经挤满了人。
大家脸上都洋溢着喜悦,眼睛时不时地朝着放置龙灯的方向张望。
当夜幕完全降临,璀璨的灯光亮起,龙灯终于现身了!那龙灯做得可真是精巧,龙头高大威武,龙眼炯炯有神,龙嘴大张着,仿佛在向人们诉说着祝福。
龙身则是由一节一节的灯板连接而成,每一节都画着精美的图案。
随着一声响亮的吆喝,迎龙灯的队伍出发了。
走在最前面的是几个举着大旗的壮汉,他们步伐有力,旗帜在风中呼呼作响。
接着就是锣鼓队,那锣鼓声震耳欲聋,敲得人心潮澎湃。
然后便是这条威风凛凛的龙灯了,舞龙灯的人个个精神抖擞,他们默契地配合着,让龙灯在空中飞舞。
我紧跟在队伍旁边,眼睛一刻也不敢离开那舞动的龙灯。
只见舞龙灯的人一会儿把龙灯高高举起,一会儿又让它低低俯冲,龙灯在他们手中仿佛活了一般。
龙灯所到之处,人们纷纷点燃鞭炮,那噼里啪啦的声音和绚丽的烟花,让整个夜晚都沸腾了起来。
我跟着队伍一路小跑,来到了一户人家门前。
这户人家早早地就在门口摆好了供桌,上面放着水果、糕点等供品。
龙灯在门口停留了一会儿,主人家点燃了一挂长长的鞭炮,据说这是为了迎接龙灯带来的福气。
我看着那热闹的场景,心里充满了欢喜。
迎龙灯的队伍继续前进,穿过了一条条小巷,绕过了一片片稻田。
一路上,笑声、欢呼声、锣鼓声、鞭炮声交织在一起,构成了一曲美妙的乐章。
不知不觉,已经到了深夜,迎龙灯的队伍开始往回走。
人们的脸上虽然带着些许疲惫,但更多的是满足和喜悦。
上饶市余干县黄金埠风俗习惯的作文

上饶市余干县黄金埠风俗习惯的作文
今年中秋节,我和爸爸、妈妈一起回了老家余干。
在我们的家乡,中秋节有许多风俗习惯,我就给大家说一说吧。
中秋节这天,家家户户都要吃月饼。
吃月饼前,要把月饼皮先擀得薄一点,然后再用叉子叉上一些馅,再用叉子压一下,最后再把月饼皮对折。
月饼皮就做成了。
吃月饼时要先把一小块月饼在嘴巴里咬一下,再把其他的月饼慢慢地吞下去。
中秋节这天晚上,家家户户都要在院子里摆上一个大圆桌,桌上放着许多水果和零食。
晚上八点左右,我们一家人就会围坐在圆桌旁吃晚饭。
吃完晚饭后,我们一家人会一起去院子里赏月。
到了晚上九点多的时候,天空中出现了许多星星和月亮。
这时候我会告诉大家天上出现了“月亮”和“星星”。
中秋节这天,我们这儿的人们都会带上一家人去附近的山上去拜月。
当月亮升起时,我们还会看到山上有许多人在放孔明灯。
中秋节这天晚上我们还会看到很多人在河边放鞭炮的情景。
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家乡的风俗上饶作文

家乡的风俗上饶作文
《家乡的风俗上饶》
嘿,你们知道吗?我家乡在上饶,那可是个特别棒的地方呢!上饶的风俗啊,那可真是丰富多彩,就像一个装满宝藏的大箱子,每打开一次都有惊喜。
过年的时候呀,那可热闹了!就像煮沸的开水一样,咕噜噜直冒泡。
大人们忙前忙后,贴春联、挂灯笼,把家里布置得红彤彤的,可喜庆啦!我们小孩子呢,就眼巴巴地盼着年夜饭,因为那顿饭有好多好多好吃的。
哎呀呀,光想想口水都要流出来啦!“噼里啪啦”,放鞭炮啦!这声音震得耳朵都嗡嗡响,可我们却开心得不得了,在鞭炮声中欢笑着、奔跑着,就像一群快乐的小鸟。
还有端午节呢!那可是赛龙舟的好时候。
河面上的龙舟就像一条条巨龙,飞快地向前冲。
“加油!加油!”岸边的人们扯着嗓子喊,那场面,别提多壮观啦!我就想啊,这龙舟赛不就像我们学习一样嘛,大家都努力往前冲,谁也不想落后。
上饶还有个特别有趣的风俗,就是立夏的时候要吃立夏粿。
那立夏粿呀,软软糯糯的,有各种口味,甜的、咸的,都好吃极了!我每次都能吃上一大碗。
奶奶常说:“立夏吃了粿,脚骨硬咯咯。
”哈哈,是不是很有意思呀?
对了对了,还有中秋节呢!晚上一家人围坐在一起,吃着月饼,赏着月亮,那感觉可温馨啦!我会指着月亮问爸爸妈妈:“月亮上真的有嫦娥和玉兔吗?”他们就会笑着给我讲那些古老的传说。
哎呀呀,我家乡上饶的风俗真是三天三夜也说不完呀!这些风俗就像一颗颗闪亮的星星,照亮了我们的生活,让我们的日子变得有滋有味。
我爱我的家乡,爱这些独特的风俗!你们难道不想来感受感受吗?。
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上饶的风俗
传统的文化和风俗可以深刻的体会到一个地方的历史遗产和社会发展,即使是在今天还能深深的感受到这段历史的痕迹,因此,我们可以把风俗研究作为了解一个地方的一种手段和方法。
本文用来讨论的是江西省上饶市的传统风俗。
上饶市是江西省的一个历史悠久的城市,融入了多种文化和风俗。
上饶市有一些与众不同的风俗,其中较为出名的包括虞书春祭、节神会祭仪式、挂绣山庄祭、白蚕礼仪等。
虞书春祭是上饶的一项传统风俗,每年的春节都会举行。
在祭典期间,家庭成员围坐于圆形的“古调琴”圆桌,以“虞”作为祭祀上古历史人物春祭“虞帝”,在有如活火似的热闹气氛中赞礼祭神,感恩父母,祖宗亲人。
节神会祭仪式是上饶特有的传统风俗,它表达出人们对节日神灵的敬畏。
仪式期间,民众会在节神会堂进行祭祀和酒宴、节礼,以表达对神灵的敬仰。
这是一个在恭敬的气氛下,颂扬祖先,发扬传统文化的重要时刻,同时也成为上饶的一道独特的风景线。
挂绣山庄祭是上饶的一种传统文化,祭祀时要插上色彩缤纷的绣花灯,把艺术性的灯笼挂在桥头楼阁或水池边,装扮得十分精致。
人们以此礼祭神,向仙祖祈求庇佑。
白蚕礼仪是上饶的一项特殊的传统文化,它是一种以自家家臣表示对皇室礼仪和传统文化之间联系的表达方式。
白蚕礼仪要求把绣好的凤凰图案放在洞子里,来向祖先祈求平安,同时也保持自家人口的繁荣和美满。
以上这些风俗都体现了上饶传统文化浓郁的地方特色,也能感受到上饶人民对传统宗教礼仪和文化的信奉和尊崇。
上饶作为一个繁荣发展、文化多元的城市,应当将这些传统风俗传承革新,让更多人体验和了解它们,才能保护上饶风俗文化的多样性和鲜活性。