繁殖鹧鸪的经验
• 第1天～7天相对湿度为55％～60％，第8
天～18天相对湿度为50％～55％，每19
天～24天相对湿度为60％～70％，这样有
利于雏鹧出壳。孵化第3天后，胚胎需氧量
逐渐增加，需打开孵化器进气孔不断补充
新鲜空气。特别在出壳时，更需足够的新
• 鲜空气。
• 入孵初20天，必须每隔2小时翻一次蛋，20
后24小时内应先饮水，不要断水和缺水。
• 鹧鸪第一次吃食叫“开食”。饮水后就可
以开食。饮水、开食在24小时内完成。开 食时可将饲料撒在厚纸板上或盘上，让雏 鹧寻食。水槽与食槽要错开放，相距约1米。 3
• 日龄每天保持不断料，每只每日喂熟小米8
克，3日龄～10日龄，每昼夜喂6次。10日
龄至4周龄每天喂5次。
天后不再翻蛋。一般蛋温32℃～33℃。孵
化中后期，每次晾蛋10分钟～15分钟，第 23天～24天不再晾蛋。鹧鸪蛋入孵后第7 天～8天照头照蛋，第20天～21天照二照蛋，
• 其方法与山鸡相同。二照后把发育正常的
蛋转入出雏器，继续孵化至出壳。
• C、出雏与育雏
• 种蛋孵化23天～24天，有的迟到25天才出 壳。把绒毛已干的雏捡出，盛雏箱要垫上 草或软纸，以50只～100只放1箱为鸪长到28周龄，转入种用饲养阶段。
约214日龄～245日龄，母鹧鸪开产。但由
于公鹧比母鹧性成熟迟3周～4周，因此必 须对公鹧鸪提前增加营养和增加光照。公 母比例平养时1:3，笼养时1:4。一般饲养管
• 理条件下，年平均产蛋80枚。产蛋量高低
除受亲本遗传因子的影响外，还受环境条
件影响。条件好时，鹧鸪利用年限为3年，
产蛋量第二个产蛋年为最高。在产蛋期没
有十分特殊的情况，不允许移动或抓捕鹧
鸪，否则产蛋量会显著下降，甚至停产。
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• 种蛋受精率92％～96％，孵化率达84％～
91％。
• B、孵化
• 种蛋保存、消毒、选择、运输等原则上与 鸡同。孵化时，孵化器内温度必须稳定在 37℃～38℃，否则孵化率就会降低。孵化
温湿度的前提下，应注意通风透气保证室
• 内空气新鲜。育雏密度，1日～10日龄每平
方米80只，10日龄～4周龄每平方米50只，
4周龄～13周龄每平方米25只。育雏室光照
条件为：出壳20小时至1周内，实行全日光
照，强度为每平方米4瓦；1周龄后为16小
时光照，强度为每平方米2瓦。光照太强会
• 引起啄羽、啄趾、啄肛等恶癖。鹧鸪出壳
干净，进行消毒，在地上先铺一层熟石灰，
然后铺8厘米～10厘米厚的垫草，约2周后
再补充垫草，到厚度20厘米为止。
• 育雏的温度应随周龄增加而降低。刚出壳
至1周龄，育雏温度为35℃～36℃，每周降
低1℃，直到24℃～25℃可以稳定下来；育
雏湿度1周龄内育雏室内相对湿度为60％～
70％，1周龄以后降为55％～60％。在保证
• 刚出的雏要加强加温、透气、防止闷死。
对已啄壳但无力出壳的胚雏可进行人工助
产。助产要待雏的尿囊血管枯萎后方可进
行，否则容易出血造成死亡。若孵化到26
天仍不出壳的，一律舍弃。
• 目前，先进的育雏热源是红外线灯。灯挂
• 在离地面30厘米的高处，随雏鹧日龄增加
逐步提高，一只250w的红外线灯，可照
300只～400只雏鹧。育雏舍在入雏前打扫
鹧鸪孵化技术和繁殖的注意事项
• 人工驯化的鹧鸪已失去了抱窝性，必须通
过人工繁衍后代，现将鹧鸪养殖场的孵化
技术介绍如下出双黄种蛋和畸形蛋。选好以后用 30℃的温水加0.1％的高锰酸钾将种蛋浸泡
• 3分种，取出后晾干即可入孵。
• 二、温度：孵化成败的关键在于温度，在
孵化前期1～7天内，机温保持37.8℃，8～
20天37.5℃，21～24天(即出壳)37.2℃。 • 三、湿度：湿度的大小要根据胚胎发育的 各个阶段进行调整，孵化前期相对湿度应
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• 保持在60％～65％，中期55％～60％，到
了孵化后期，为了使空气中的水份与二氧
• 大，偏于一侧。无精蛋无任何变化，蛋黄
完整，蛋清透明，要及时取出无精蛋。照
蛋次数应根据具体情况进行操作。主要检
查胚胎发育情况，并及时取出死胎蛋。
• 鹧鸪的繁殖的注意事项
• 1．配种比例公鸪比母鸪性成熟要迟3-4周，
• 故对种公鸪要提前增加饲粮营养与光照，
促使适当早熟，也可利用已性成熟的公鸪
交配。公母配比为1:3-5。
化碳共同作用于蛋壳，使碳酸钠变为碳酸
钙，使蛋壳变脆，有利于雏鸪喙壳，应将
湿度提高到65％～70％。
• 四、翻蛋：为使种蛋受热均匀，使胚胎发
• 育正常，必须通过人工或自然翻蛋，从入
孵的第二天起，一般2～3小时翻一次，第
20天即可停止。
• 五、照蛋：第一次照蛋为5～7天，主要检 查种蛋受精情况。正常蛋可发现胚胎上的 眼点，蛋内颜色发红并带有血丝。蛋黄扩
• 2．利用年限种鸪的利用年限为2-3年，但 以第二个生物学年度的产蛋量最高（比第 一个生物学年度高10%-15%）。但仍须视
鹧鸪怎么繁殖？鹧鸪人工繁育技术
鹧鸪怎么繁殖？鹧鸪人工繁育技术鹧鸪肉营养丰富但是价格昂贵，国内做鹧鸪养殖的很少。
如果你想养殖鹧鸪不妨了解一下鹧鸪的繁育技术：一、繁殖特点1、土生鹧鸪一般在6-7月龄开始繁殖。
在人工控制良好的情况下一年四季均可产蛋，年产蛋80-100枚甚至可达150枚以上。
2、雌鹧鸪比雄鹧鸪性成熟早。
雌鹧鸪性成熟期约200—240天而雄鹧鸪要晚2—4周。
因此要对雄鹧鸪提前增加营养和光照。
3、土生情况下鹧鸪为1雄1雌配对。
人工驯化后平面散养时1:2-3，笼养时1:3-4配对。
受精率一般可达92%-96%、孵化率84%-91%。
二、种鹧鸪的选择鹧鸪繁育一是选育新的优良品种，二是繁殖优良品种增加优良品种的个体数目。
1、避免近亲繁殖(1)引进新的优良品种：从外地鹧鸪养殖场引进品质优秀、体形较大、健康无病的鹧鸪建立基础群。
(2)选育新的优良品种：目前鹧鸪的选种主要采用表型选择，选留种鹧鸪时要求：①外貌一致基本符合本品种特征。
②姿态正常身体平稳、肩自然地向尾部倾斜40°-45°。
③行走时步伐自由、动作灵活、体重适中。
④眼睛圆大有神、喙短而稍弯曲、头深宽而长短适中、颈稍长并与头匀称。
⑤背宽平胸宽、背胸平行。
⑥脚健壮有肌肉、颈部硬直、长短适中、脚趾齐全正常。
⑦羽毛完整而且要丰满有光泽。
⑧初产雌鹧鸪性成熟期相对要早约200天左右;雄鹧鸪雄性要强鸣声宏亮。
三、繁殖技术1、配种技术配种技术包括配种的雄雌鹧鸪的遗传型及其血缘关系和配种方法。
(1)大群配种雄雌比例以1:3-5常可得到90%以上的受精率。
多用平养方式进行饲养，配种群的大小以50-100只为宜。
常用这种配种方法来繁殖纯系。
(2)小群配种常采用雄雌比例以1:3-4或3雄配9-12雌来混合饲养的笼养方式，任其自由交配。
优点是可以及时分辨出不会交配或性欲低下的雄鹧鸪、提高受精率、减少了工作量和鹧鸪的应激。
(3)个体控制配种具体做法是先将1只雄鹧鸪和一只雌鹧鸪自由交配，交配后立即捉出雌鹧鸪以免损耗雄鹧鸪的精力。
鹧鸪怎么繁殖？鹧鸪的高效繁殖技术
鹧鸪怎么繁殖？鹧鸪的高效繁殖技术鹧鸪养殖属于特禽养殖，是近年来新兴的一种养殖产业。
鹧鸪肉含有极高的蛋白，属于滋补和营养保健食品，具有很好的养殖前景。
而在鹧鸪的养殖过程中，繁殖是不可或缺的一个环节，直接关系着鹧鸪养殖的经济效益。
那么，鹧鸪怎么繁殖？现将鹧鸪的高效繁殖技术介绍如下。
一、雌雄鉴别鹧鸪雌雄两性羽毛颜色非常近似，难以区分雌雄。
尽管如此，雌雄还是各具不同之处。
雄鸪通常个体较大，脚上有一突出的距（角质的刺状突起），头部粗大，呈结实况，而雌鸪体形较小，一般无距，如有距也很小，通常仅有一只脚上生长，头部较小，饰毛较多，且具光泽。
雌雄鉴别最准确的方法，是肛门鉴别法，翻开雏鸪肛门，雄鸪泄殖腔粘膜呈黄色，下壁中央有一小的生殖估起物，成年雄鸪这一生殖突起物呈圆锥状，更为明显可见。
而雌鸪泄殖腔粘膜呈淡黑色，无生殖突出物。
正确掌握性别鉴定是繁殖成功的关键之一。
二、种鸪的选择与交配要成功地进行繁殖，除学会鹧鸪的性别鉴定外，选种尤为重要。
选种应在优良品种中选择健壮、体大、活动强的鹧鸪作种鸪。
为避免近亲繁殖，须与其他养殖户交换种鸪。
种鸪90周龄后应加以淘汰，不然会影响其繁殖力和生产力。
交配，一般采用以下两种方式进行，即围笼交配和室内交配。
围笼交配：将一雄一雌种鸪放入0.4平方米的围笼内，让其自由交配，这样有利于观察交配情况，即很快认出是不授精的雄鸪或是不易受精的雌鸪，以便及时补充雄鸪或雌鸪。
室内交配：通常将雌雄种鸪按1∶3的比例放入宽敞明亮的鸪舍内或种鸪笼中自由交配。
交配时间最好选择早餐之后进行。
野生鹧鸪每年产卵1次，产卵量为10-20枚。
光照能促进种鸪每天加以电灯光照17小时，产卵量可达120枚。
目前，我国飞翔网室或其他开放式鸪舍，白天利用自然日光，光照时间不足可按光照制度补充人工光照。
三、种蛋的管理及孵化鹧鸪产卵期，产下的种蛋应及时捡收保存，每天最少捡收3-5次，天气过热或过冷时，还须增加捡收次数，种蛋应放在蛋盘上，大端向上，然后将种蛋移放在温度为12-16℃、相对湿度70%，相对通风阴凉、干净卫生的房间里。
怎么样使鹧鸪多产受精蛋
怎么样使鹧鸪多产受精蛋
鹧鸪肉质细嫩，味道鲜美，是优质的野味滋补品。
它不仅生长发育快，抗病力强，而且产蛋率高。
为了提高种蛋的受精率，增加养殖效益，须做好以下几方面的工作：
一、光照：鹧鸪6个月左右性成熟，即开始交配并产蛋。
产蛋期间每天要保持18小时的光照，人工补充光照要定时，光线要稳定，不要忽长忽短，忽明忽暗。
一般每平方米3瓦，灯泡距地面1．8～2米为宜。
二、密度：饲养商品鸪每平方米20～30只，种鸪10只，最多不要超过15只，密度过大，会降低种蛋的受精率，影响孵化效果。
三、饮水：随着气温的升高，鹧鸪对水分的需求量日益增加，必须保持充足清洁的饮水，每天换水一次，并用0．1％的高锰酸钾溶液刷洗水槽，以确保种鸪的健康生长，提高交
配能力和产蛋率。
四、饲料：繁殖期间的鹧鸪，营养成份应全面需代谢能2750～2800千卡，粗蛋白质18％以上，并注意添加微量元素和维生素，其饲料配方为：黄玉米（粉碎）50％，小麦粉11％，豆饼16％，进口鱼粉10％，骨粉3％，贝壳粉1．1％，食盐0．4％，添加剂0．5％，混合均匀，每天定时饲喂3～4次，每只日喂量30～35克。
五、公母比例：公母种鸪要合理搭配，一般以1：4为宜。
因为鹧鸪交配一次可连续产受精蛋8～10枚，所以能保证种蛋受精率在90％以上。
六、饲养方式：鹧鸪可散养，一般多采用立体笼养，可充分利用养殖面积，按1公4母（1组）的比例，每平方米的笼子可养2～3组，这样可以协助不愿交配的母鸪逃避公鸪的追逐，达到提高种蛋受精率的目的。
鹧鸪的养殖要点
鹧鸪的养殖要点一、繁殖期的公母配比：鹧鸪4.5-5月龄达到性成熟，开始配种繁殖的年龄为180-225日龄此时雌鹧鸪开产，一般雌鹧鸪性成熟早2-4周，公母比例为平面散养时1：（2-3），笼养时1：（3-4）采用自由交配方式，其孵化率受精率都比较高，受精率一般达92％-96％，孵化率达84％-91％密度每平方米一般4-5只。
二、种蛋孵化选择蛋形正常，大小适中，且符合品种要求的种蛋放入0.2％新洁尔灭温水溶液（温度30℃）浸泡1-2分钟即可放入孵化器，要注意孵化室内的温度会影响孵化器的温度，因此要保持室内在20-25℃。
不能低于14℃，而孵化器内的温度应为（1-7天）38℃，（7-16天）为37.8℃，（17-24天）为37.7℃，一般第23天盘到出雏盘后采用37.7℃的条件。
（一般孵化期为24-25天）三、雏鸡鸪的保温及生理特点：初生鹧鸪体重只有13克-14克，对外界环境的适应能力比较差，抵抗能力也较差，因此应在笼的底网或平养的地面铺上碎布或皱纹卫生纸以利雏鹧鸪站立或行走，并防止脐带感染，雏鹧鸪胆小，易受惊稍有响动，易引起情绪紧张而乱窜乱跳，甚至拒食，造成不必要的损失，因此要注意保持周围环境幽静，细心地进行一切操作，特别注意雏鹧鸪在生长发育的早期就具有飞翔能力，一般从2周龄开始，要注意防其飞逃，雏鹧鸪的保温跟其它珍禽保温大似相同不过要注意的是它有较好的群聚特点，喜欢堆积室小山式睡眠。
但必须与因受寒而打堆的现象加以区别，前者睡眠姿式自然，全身舒展而后者则缩颈、藏头、收脚。
四、饲料的配置成分（％）育雏料育成料产蛋料小麦888玉米404553次粉882豆粕221512米糠466鱼粉623蚕蛹421骨粉1.51.51.5钙粉2.32.25.2酵母粉111食盐0.20.30.3添加剂1.01.01.0五、疫病防治：首先应稿好环境卫生，在7日龄用新城疫Lasota疫苗饮水免疫，16日龄用新支二联弱毒疫苗饮水免疫，25日龄用新支二联油乳剂疫苗肌注，50日龄左右用传染性鼻炎油乳剂疫苗肌注。
中华鹧鸪孵化技术
中华鹧鸪孵化技术中华鹧鸪别称中国鹧鸪、越雉、怀南等，生活在低山间干燥的山谷内及丘陵的岩坡和砂坡上，多在灌丛、草地、荒山等环境中，有时也出现在农田附近的小块丛林和竹林中，清晨和黄昏时常在山谷间觅食，晚上在草丛或灌丛中过夜，下面我们就一起来看一看中华鹧鸪孵化技术吧！选蛋中华鹧鸪的繁殖期为3～6月，3～4月间开始求偶交配，每窝产卵3～6枚，多时可达8枚，卵为椭圆形或梨形，颜色为淡皮黄色至黄褐色。
中华鹧鸪人工孵化时尽量利用两周以内种蛋，要严格挑选出双黄种蛋和畸形蛋，选好以后用30℃的温水加0.1％的高锰酸钾将种蛋浸泡3分种，取出后晾干即可入孵。
入孵中华鹧鸪种蛋预热后即可码盘入孵，将经过选择、消毒、预温的种蛋大头向上、小头向下略微倾斜地装入蛋盘(尽可能的将种蛋放在蛋盘中间)，蛋盘放入孵化机内即可开始孵化。
往机内装蛋盘时一定要卡好盘，以防翻蛋时蛋盘自行滑落、脱出。
温度一般情况下胚龄小(孵化初期)要求较高的孵化温度，随着胚龄的增大，孵化温度应相应降低。
冬天和早春孵化要求孵化温度较高，以后随着气温逐渐上升，孵化温度可稍低。
鹧鸪种蛋的孵化温度略低于家鸡，孵化温度应根据胚龄、季节和具体条件来掌握，使孵化温度最适宜于种胚的孵化，上、下偏差在±0.2℃以内。
对整批入孵的种蛋，也可采用变温方式孵化，(1～7天)温度为38℃，中期(7～16天)为37.8℃，后期(17～24天)为37.7℃。
湿度中华鹧鸪种蛋的孵化湿度稍高于家鸡，孵化前期(1～7天)孵化器内相对湿度应保持在65～70%，中期(第8～20天)湿度降低至55～60%，后期(第21天至出雏)湿度应增加到60～70%，通常在孵化机内加入水盘的面积相当于孵化机底面积的2/3或3/4就基本满足湿度要求，孵化室最好保持相对湿度55～60％。
孵化过程中应随着胚胎发育对氧气需求的增加适当通风换气，孵化前8天定时换气，8天后经常换气。
翻蛋翻蛋的目的主要是防止胚胎粘连，孵化早期蛋黄上浮，如果不翻蛋，就容易发生胚盘与壳膜粘连。
鹧鸪的孵化技术
鹧鸪的孵化技术鹧鸪是我国一种比较常见的鸟类，在我国的分布范围较广。
鹧鸪肉含有丰富的蛋白质等对各种人体有利的营养物质，并且还有着治疗厌食、消瘦等各种功效，现在在我国的养殖面积也是非常大的。
在养殖鹧鸪时，百度文库一定要做好鹧鸪的孵化工作，保证鹧鸪的产量。
那么下面就跟专业人士一起来看看鹧鸪的孵化技术吧！1、选蛋鹧鸪的繁殖期一般在每年4-5月份左右，3月为鹧鸪的求偶季节，正常情况下，每只鹧鸪的产卵量大约在5枚左右。
在鹧鸪孵化时，百度文库首先需要做好种蛋的选择，种蛋选择以半月内的为主。
种蛋不可为双黄蛋、畸形蛋等不良蛋，要及时挑出。
然后再将种蛋放在30度左右的温水中浸泡5分钟左右，水中要加入适量的高锰酸钾，浸泡后，将蛋捞出晾干，准备孵化。
2、入孵在做好鹧鸪种蛋的处理工作之后，将种蛋稍微预热一下便可放在码盘中开始准备孵化。
在入孵时，一定要注意控制好种蛋的方向，大头向上的保持一定角度放入蛋盘中，最好是放在中心点。
在摆好种蛋之后，再将蛋盘放入孵化机内，在放入孵化机之后，一定要固定好蛋盘，避免在翻蛋时导致蛋盘松软掉落。
3、翻蛋在种蛋孵化过程中，百度文库一定要做好翻蛋工作，避免种蛋出现胚胎黏连的现象。
在前期时，种蛋会出现蛋黄上浮的现象，如果没有及时翻蛋的话，就到导致蛋黄与蛋壳粘膜黏连，降低孵化率。
如果在中期没有及时翻蛋的话，尿囊则会与卵黄囊黏连在一起，导致胚胎死亡。
在孵化前三周左右的时候，大约3小时翻蛋一次，然后20天后，胚胎以及逐渐发展成型，应停止翻蛋工作。
4、凉蛋种蛋在进入孵化中后期之后，会产生大量的鹅体热，因此在这个时间百度文库需要使用凉蛋的方法来进行散热。
在种蛋入孵大约半月之后，每天凉蛋一次，在温度降低到35度左右时停止。
在后期时，蛋面的温度会高达将近40度，这个时候凉蛋不能仅靠通风，要适当喷水，水温保持在18度左右。
凉蛋工作可与翻蛋一起结合进行。
5、照蛋在鹧鸪整个孵化期中，要照蛋大约3次左右，在入孵后的第一、二、三周各照蛋一次。
人工养殖鹧鸪繁殖方法
人工养殖鹧鸪繁殖方法引言鹧鸪是一种受人们喜爱的观赏鸟类，由于自然环境的改变和人为捕猎的影响，野生鹧鸪的数量逐渐减少。
为了保护和繁殖鹧鸪，人工养殖已经成为一种重要的方式。
本文将介绍人工养殖鹧鸪的方法和注意事项。
鹧鸪的选择在开始人工养殖鹧鸪之前，我们首先应该选择健康的鹧鸪作为种源。
一般来说，选择具有较好遗传品质、体型健壮的鹧鸪。
为了保证繁殖的成功率，最好选择已经成年且产蛋能力强的雌鸟和优质雄鸟。
最好的选择是选择控制繁殖过程的天然或人工选择，以避免繁殖过程中的健康问题。
鹧鸪的饲养环境鹧鸪对饲养环境的要求较高，一个适宜的饲养环境对繁殖的成功非常重要。
鹧鸪的栖息环境* 温度：鹧鸪对温度的要求较高，一般在20-30摄氏度之间。
需要给鹧鸪提供一个温暖、干燥的栖息环境。
* 光照：鹧鸪对光照的要求也很高，适宜的光照能够提高鸟类的活力和繁殖能力。
鹧鸪需要每天接受10-12小时的日光照射。
* 空气质量：保持鹧鸪饲养环境的空气清新，并保持适宜的湿度。
鹧鸪的饲料和饮水鹧鸪的饲料和饮水是保证其健康和繁殖成功的关键。
鹧鸪的饲料应当保持均衡，包括杂粮、绿色蔬菜和蛋白质饲料。
饲料应保持清洁，避免变质和霉变。
此外，鹧鸪需要充足的清洁饮水，确保其摄水量和水质要求。
鹧鸪的舒适性为了鹧鸪的舒适性，可以在设备上加入一些适宜的设施，例如巢箱、栖木和浴缸等。
这些设施能够为鹧鸪提供一个安逸的生活环境，增加其繁殖的成功几率。
鹧鸪的繁殖过程繁殖季节鹧鸪的繁殖季节一般在春季或夏季。
这个时候的气温和光照条件比较适宜，有助于鹧鸪的繁殖活动和幼仔的生长发育。
繁殖准备在进入繁殖季节前，鹧鸪的饲养环境需要进行相应的准备。
根据鹧鸪的习性，可以在巢箱中放入苔藓、纤维填充物等，以使鹧鸪选择合适的地方产卵。
产卵进入繁殖季节后，鹧鸪雌鸟一般会开始产卵，每天产一个蛋，持续数周。
好的饲养管理和环境条件有助于提高产蛋率和幼仔的存活率。
孵化和育雏鹧鸪蛋的孵化期约为20天左右。
在孵化途中，应保持恒定的温度和湿度条件，为孵化提供良好的环境。
怎样提高鹧鸪育雏成活率
怎样提高鹧鸪育雏成活率鹧鸪是近年来新兴的特禽养殖项目，有关鹧鸪养殖的知识较少。
为使养殖者少走弯路，现将我几年来的养殖经验介绍给大家。
养鹧鸪首先要做好消毒工作。
进雏前要把室内打扫干净，育雏笼及水槽、食槽、粪板全部放进室内，然后把门窗关闭好，每立方米用高锰酸钾20克、甲醛40毫升熏蒸消毒24小时，然后打开门窗放出气味后，再用百毒杀喷雾消毒2次。
温度是影响鹧鸪育雏成活率最关键的因素。
进雏前2天可点燃室内炉火，把温度调试好，炉火必须安上烟囱，并要严密，以防中毒。
一周内温度保持在34～35℃，温度过高会中暑死亡，过低雏鸪易拉稀，互相挤压死亡。
温度要求每周下降1～2℃，当然要根据天气，夏天降温快点，冬天降温慢点。
室内温度计水银头要吊在与雏鸪的头部高度相差不多。
湿度1周内要在60%～70%，1周后在50%～60%，湿度过高雏鸪易得球虫病，过低易得呼吸道病。
雏鸪要在出壳24小时内先开水，将开水晾到36℃左右，用电解多维1克对水1公斤，连续饮3天，但不要一出壳就饮水。
开水后即可开食，第一天用全价料拌熟鸡蛋开食，100只雏鸪加2～3枚熟鸡蛋，将饲料用少量水拌成潮湿状用手将颗粒搓细，少量的散在纸上，让雏鸪自由采食，头3天以不断料为好，3天后改用食槽，因室内温度高、湿度大，防止饲料被霉菌污染，饲喂时要少给勤添。
在育雏期一般密度都较大，必须有足够的新鲜空气才能使雏鸪健康生长，在保证温度的前提下才能通风换气，增加氧气排出二氧化碳气体，有条件的可安换气扇。
为使育雏室内气味小，每天要清粪两次。
密度过大，限制活动场地相互打斗，易发生疾病；密度过小，浪费场地提高成本，一般10日内每平方米80只，11～30日为每平方米50只。
鹧鸪为季节性禽类，光照直接影响到生长发育、食欲、疾病的产生。
雏鸪出壳后2周内为24小时光照，以后为每天16小时光照，强度为每平方米3瓦，光照太强会引起啄趾、啄肛。
在20日后可断喙，用剪刀即可，只剪上喙，不剪下喙。
鹧鸪育雏关键抓九环节
鹧鸪育雏关键抓九环节养殖鹧鸪成功的关键在于育雏，育雏成活率的高低直接影响养殖效益。
鹧鸪育雏阶段必须针对雏鸪的生活习性严格加强管理，具体要抓好以下九个环节：1．温度：温度是影响育雏成败的重要因素。
育雏温度应随周龄增加而逐步降低。
一般来说，刚出壳至1周龄，温度为34--35℃，以后每周降低1--2℃，直至温度保持在20--22℃。
2．湿度：控制育雏的环境湿度也很重要，一般雏鸪舍内相对湿度要求第1周保持60％--70％，第2周保持60％--65％，第3周保持55％--60％。
3．通风；雏鸪饲养密度大，加之代谢旺盛，呼吸快，所以在保证适宜温、湿度的前提下，应适当加大室内通风量，以排除室内有害气体，有利于雏鸪生长发育。
通风一般选择在晴暖天的中午进行较好。
4．光照：一般育雏期的前一周可全天实行光照，光照强度为4W(瓦)／平方米，以后光照时间逐渐缩短至16h(小时)／d(天)，并降低光照强度，直到自然光照为止。
5．密度：一般1--10日龄的雏鸪喂养密度为70--80只／平方米；10--28日龄为40--50只／平方米；5--7周龄为20--25只／平方米。
6．饮水：鹧鸪出壳24小时内应先给饮水，再开食。
第一次饮水时，很多雏鸪不会饮水，这时饲养员要对其进行调教，抓住不会饮水的雏鸪，将其喙浸到装有清洁水的饮水器中，重复两三次，雏鸪便很快学会饮水。
在饮水时可结合防疫或补充营养，分别在饮水中加入0．02％的土霉素、高锰酸钾、葡萄糖等。
如果雏鸪是从外地调入的，可在饮水中加适量维生素B。
另外，育鸪室要做到持续供应充足饮水。
7．开食：雏鸪饮过水后，即可开食。
雏鸪开食饲料一般以全价碎屑料为主。
也可喂蒸熟的小米拌熟鸡蛋，一般0．5kg小米加5--10个鸡蛋，捣碎拌匀后投喂，每次喂料量以15min(分钟)内吃完为宜。
1--3日龄内每天喂10次，1周龄每天喂8次；2周龄每天喂6次；3周龄以后每天喂4--5次。
饲喂时掌握少喂勤添的原则。