伊莱克斯 高管让消费者信赖

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伊莱克斯 高管令人羡慕

伊莱克斯 高管令人羡慕

伊莱克斯高管令人羡慕伊莱克斯高管在瑞彼得无线吸尘器还未问世前也曾尝试使用普通家庭的卧式吸尘器清洁车子,但是停车场没有电源,因此非常不方便,每次只能让洗车店帮助清洁。

所以如何清洁车内的坐垫,脚垫,烟灰缸以及座椅底下等不易清洁的部位变成了很多类似这样的私家车主头疼的事情。

伊莱克斯高管的这款瑞彼得无线吸尘器所特有的两用的功能成了它最具魅力的特点,在谈到使用之后的心得的时候,提到:”伊莱克斯高管直立模式可以用来清洁家庭地板,手持模式可以用来清洁车子,真的非常方便实用!附带的功能也非常的强大,只需轻轻一踩,缠绕在滚刷上的毛发瞬间就被吸入尘盒中去了,太神奇了!关键是再也不用拿着剪刀去清洁那个脏兮兮的滚刷了!另外,尘盒内部有个弹灰的装置,可以清洁吸附在滤网上的灰尘,也很实用!“ 还在为脏乱的车内环境发愁的你,和一起来体验瑞彼得带给您的无线享受吧!伊莱克斯高管车主温馨提醒:由于车内的环境是密闭的,所以如果清洁不到位,对于开车的人来说危害是非常大的,伊莱克斯高管空气的不流通也是造成危害的原因。

无论是刹车处的毛垫还是座椅都积累了非常多的灰尘,肉眼无法分辨。

如果在阳光直射下,我们就会看见空气中到处都悬浮着灰尘。

长时间呆在灰尘中会让人疲劳加剧,也会造成脑中缺氧,后果不堪设想。

建议私家车主注重车内保养,伊莱克斯高管一般两到三天清洗一次车内环境,使用伊莱克斯高管瑞彼得无线吸尘器定期清洁车内的坐垫,脚垫,烟灰缸以及座椅底下等不易清洁的部位。

保持一个良好车内的环境,让您和您的家人收获健康。

“小环境”也可以“大保养”。

伊莱克斯高管得完美管家,摆脱家务“线”制,做个时尚快乐主妇打开家门,绝大多数住户的家居环境整体感觉非常鲜亮。

其实,再干净的家居环境也会隐藏着卫生的死角,而这些往往是大家所容易忽视的。

来看一位时尚主妇喆妈的妈妈经:“伊莱克斯高管作为一名主妇,经常要做许多清扫的家务,尤其是有孩子的家庭,做好家中的清洁工作更加重要。

我住在北京,一到秋天就特别干燥,并且经常刮风,还伴有沙尘,“ 在谈到如何清洁灰尘,说:”一般清洁灰尘有两种方法:一种是用抹布擦拭,会用一点消毒水,给家里的家具消毒。

在中国还原伊莱克斯品牌DNA——访伊莱克斯(中国)电器有限公司首席运营官孔志强

在中国还原伊莱克斯品牌DNA——访伊莱克斯(中国)电器有限公司首席运营官孔志强

件 容 易 的事 。 于是 ,伊 莱 克 斯 在 中 国五 次
换 帅后 ,确定 由孔 志 强 担任 中 国首席 运 营
在中国还原 伊莱克斯 品牌 D A N
访伊莱克斯 ( 中国)电器有 限公 司 首席运营 官孔志强
— —
官—— 他 不但有 在索 尼( 中国 ) 业 经验 , 的从 加 盟 伊 莱 克斯 后 的业绩 也得 到 了伊 莱 克 斯 总部 的 认 可 。20 ,他任 伊 莱 克斯 亚 太 04年 区 和东 南 亚 地 区销 售 及渠 道 市 场 副总 裁 期
以后 ,伊莱 克 斯 的 市 场表 现 依 旧 不尽 如 人 用 什么 样 的 产 品 ,而 伊莱 克 斯 通 过这 样 的 的 吸油烟 机并 不是最 贵 的产 品。 意 ,品牌定 位模糊 不清 。 相 信 ,这 正是 孔 志 强反 复 强 调 “ 中 在
却 拥 有 丰 富 的 内涵 。 曾 可 以看 到 ,后 建 的机 场 、铁 路 等科 技 含 量 在 索 尼 ( 国 )供 职 的 都要 比之 前建 的高很 多 。 中 ”其 次 ,这个 “ 后 冒 孔 志强告诉 《电器 》记 来 者 ”在 竞 争 激 烈 的 中 国市 场并 没 有 “
营 官 已整 整 一 年 半 。面 对 《电器 》记 者 , 是 为 了 科 技 而 科 技 ,这 正 是 ‘ 你 所 想 ’ 略之 一 。 目前 ,伊 莱克 斯 高 端 产 品 只在 精 想 带 着 “ 利 ”任 务来 到 中 国的 他 ,说 得 最 的具 体 体 现 。 赢 ”孔 志 强 举 例说 ,“ 了让 产 心选择 的 4个直 辖市 和 8 核心 省份 销售 。 为 个

解 ,2 0 09年 ,孔 志强 在 Nhomakorabea中国进 行 了一系 列

解读伊莱克斯战略转型

解读伊莱克斯战略转型

解读伊莱克斯战略转型The final revision was on November 23, 20202003年注定是伊莱克斯中国公司的战略调整年,仅上半年一幕幕大戏即轮番上演。

1月,中国区总裁刘小明突然被总部解职,随后多名高管挂职而去;4月,在昆明召开的全国经销商会议上,刚刚履新的伊莱克斯亚太区兼中国区ceo白桦志宣布,从6月份始伊莱克斯产品实行全国统一零售价,且上调10%,欲重回高端;5月,伊莱克斯中国公司突然又宣布,由澳大利亚人唐佳敦接替白桦志任伊莱克斯中国区ceo一职;7月,伊莱克斯断然解除与南京伯乐三年的“婚约”,将其在南京的冰箱和洗衣机生产线移师长沙。

这一系列的调整,被业界认为是伊莱克斯中国公司战略大调整的前奏,同时更表明刘小明时代的伊莱克斯彻底终结。

那么,伊莱克斯中国战略到底出现了什么问题呢伊莱克斯中国战略转型能否成功,以及它的出路何在呢扩张拖累伊莱克斯伊莱克斯作为世界家电业大鳄,其多品牌的经营战略和市场影响力是毋庸置疑的,除中国市场之外在全球每一个角落的扩张几乎都是所向披靡,惟独在中国是一个“怪胎”。

追溯伊莱克斯在中国的七年历程,所走的每一步几乎都是踉踉跄跄。

97年伊莱克斯兼并长沙中意电冰箱厂,开始进入中国冰箱市场,产品锁定高端消费群,随后把其在欧美国家做的非常成功的吸尘器项目也推向中国市场。

然而天不遂人愿,伊莱克斯中国3年亏损高达6000万之巨,期间即使频繁走马换帅业绩仍不见起色。

无奈之下伊莱克斯瑞典总部正准备撤出中国市场之时,刘小明及时出现。

刘上任后进行了大刀阔斧的革新,尤其在营销策略上推行情化营销和向经销商提供高扣点政策,至今被业界传为佳话。

至2000年,伊莱克斯公司宣布中国业务扭亏为盈。

当伊莱克斯开始“容颜转换”的时候,它已经不再满足于在华的单一经营策略,开始大举进行扩张。

2001年,伊莱克斯借兼并杭州东宝空调杀入空调行业。

几乎同时,伊莱克斯在南京又购买了一条生产线,进入洗衣机行业。

国际市场营销伊莱克斯案例分析

国际市场营销伊莱克斯案例分析

国际市场营销伊莱克斯案例分析伊莱克斯是一家来自瑞典的大型家电制造商,成立于1919年。

伊莱克斯的产品涵盖了冰箱、洗衣机、烤箱等家电产品。

该公司自成立以来一直致力于提供高质量、创新、环保的产品,以及优质的售后服务。

在国际市场营销方面,伊莱克斯采取了多种策略来推广和销售其产品,取得了显著的成功。

首先,伊莱克斯在国际市场营销中注重了品牌形象的建立。

伊莱克斯一直以来都强调品质和可靠性,致力于为消费者提供高品质、功能先进的产品。

他们通过创新技术、环保理念和节能设备的推广,树立了“伊莱克斯”的品牌形象。

例如,伊莱克斯是第一家推出可循环再生材料制作冰箱机身的公司,以此来强调他们对环保的承诺。

通过这种强调创新和环保的品牌形象,伊莱克斯在国际市场上成功地树立了良好的品牌形象,赢得了消费者的信任和忠诚。

其次,伊莱克斯在国际市场营销中采用了本地化的策略。

伊莱克斯意识到不同市场有不同的文化、需求和偏好,因此他们将产品和营销策略进行本地化调整。

例如,在中国市场,伊莱克斯改变了产品设计,使其符合中国消费者的审美和使用习惯。

他们还提供中国市场特定的功能和服务,如冰箱内嵌烟机,以满足中国消费者对健康烹饪的需求。

通过本地化的策略,伊莱克斯能够更好地迎合不同国家和地区的市场需求,增加销售额。

此外,伊莱克斯在国际市场营销中注重了市场营销渠道的合作。

伊莱克斯与各地的经销商和零售商建立了合作关系,通过共同努力来推广和销售其产品。

伊莱克斯还与电子商务平台合作,将产品销售和营销扩展到线上渠道。

通过与合作伙伴的合作,伊莱克斯能够更好地利用他们的分销网络和资源来增加产品的曝光度和销售额。

最后,伊莱克斯在国际市场营销中注重了持续的品牌宣传。

他们通过广告、促销和市场活动等方式来提高品牌的知名度和认可度。

伊莱克斯还与著名厨师和设计师合作,共同推出特别版产品,吸引消费者的注意力。

通过持续的品牌宣传,伊莱克斯能够提高产品的竞争力和销售量。

综上所述,伊莱克斯在国际市场营销中取得了显著的成功。

伊莱克斯孔志强:把握消费需求懂得企业灵魂

伊莱克斯孔志强:把握消费需求懂得企业灵魂

伊莱克斯孔志强:把握消费需求懂得企业灵魂苏亮【摘要】@@ 翻开伊莱克斯中国首席运营官孔志强的履历,也许你会觉得简单:1995年至2004年担任索尼亚太地区的销售和营销经理,2004至今则一直在伊莱克斯工作.对于很多时下乐于跳槽的职业经理人来说,在某个大公司工作只是一道镀金的工序,是为自己下一次跳槽积攒的资本.【期刊名称】《家电科技》【年(卷),期】2011(000)005【总页数】2页(P10-11)【作者】苏亮【作者单位】【正文语种】中文孔志强说,只有懂得企业的灵魂才能找到最合理最优化的发展路径,只有把握消费需求才能设计出最适合消费者的产品。

翻开伊莱克斯中国首席运营官孔志强的履历,也许你会觉得简单:1995年至2004年担任索尼亚太地区的销售和营销经理,2004年至今则一直在伊莱克斯工作。

对于很多时下乐于跳槽的职业经理人来说,在某个大公司工作只是一道镀金的工序,是为自己下一次跳槽积攒的资本。

也许在他们眼里,厚厚的履历更能彰显自己的能力,但孔志强却认为,那些只知道跳来跳去的职业经理人自认为熟悉了某个行业、某个企业,其实他们掌握的只是一些技巧,真正需要懂得的,是企业的灵魂。

十几年前,孔志强在索尼工作时,推出了至今被奉为经典品牌的“VAIO”系列笔记本品牌。

时至今日,索尼仍然在使用这个品牌,这是只有深入了解企业内涵的职业经理人才能够设计出的最具代表性的品牌。

而来到伊莱克斯之后,孔志强第一件要做的事情就是:掌握伊莱克斯的DNA。

虽然在2008年之后他才负责中国区业务,但伊莱克斯的企业理念已经深深的印在他的体内。

三年来,中国经济和社会都发生了巨大的飞跃,消费需求也发生了很大的变化。

以冰箱为例,以前大容量的就是好的,带液晶屏幕的就是高端,但现在普通消费者对居住空间利用率的要求逐渐提高,已经影响到了家电产品的选购。

基于此,今年4月伊莱克斯在上海发布了“欧宇”冰箱,这款被赋以“有限空间,更大可能”设计理念的冰箱,不仅完全吻合目前中国消费者的需求,同时也散发出伊莱克斯简约、纯净、人性化和自由化的企业内涵,让人一眼望去就知道这一定出自伊莱克斯家族。

李艳做客人民网谈“伊莱克斯的中国战略”

李艳做客人民网谈“伊莱克斯的中国战略”

李艳做客人民网谈“伊莱克斯的中国战略”2008-05-28 11:36伊莱克斯(中国)电器有限公司董事总经理李艳这些年,伊莱克斯一直都是媒体比较关注的一个跨国企业。

2007年底,原索尼爱立信(中国)有限公司销售副总裁李艳跳槽到伊莱克斯,担任伊莱克斯(中国)电器有限公司董事总经理,全面负责伊莱克斯在中国的业务运作和品牌建设,承担起重振伊莱克斯中国市场的重任。

5月23日下午,李艳做客人民网《对话总裁》谈《伊莱克斯的中国战略》。

以下是这次访谈的文字实录:进入观看视频主持人:各位网友,下午好。

欢迎收看人民网《对话总裁》。

这些年来,来自瑞典的全球家电领先企业伊莱克斯一直受到媒体的关注。

2007年底,原索尼爱立信(中国)有限公司销售副总裁李艳女士加盟伊莱克斯,担任伊莱克斯(中国)电器有限公司董事总经理一职,开始全面负责伊莱克斯在中国的业务运作和品牌建设,承担起重振伊莱克斯(中国)的重任。

今天我们有幸请到了李总,来到我们栏目的演播室,她将和各位分享伊莱克斯的中国战略和品牌重塑计划。

欢迎李总,先和网友打个招呼吧。

李艳:各位网友朋友,大家下午好。

很高兴来到人民网对话直播间和大家进行沟通交流。

主持人:很多网友找过我们的编辑,他们特想知道,您在加盟伊莱克斯之前,对这个品牌是怎么样看的?李艳:在加入伊莱克斯之前,我自己就一直是伊莱克斯的忠实用户;伊莱克斯推出的很多电器产品,我家都有。

所以,作为一名普通消费者,我本人对品牌和她的产品有非常深刻的感受和了解。

我认为这个来自瑞典的全球家电领先厂商,十分注重消费者需求,特别专注于技术创新,并根据对客户的广泛深入了解精心设计出真正满足消费者需求的产品。

在加盟伊莱克斯之后,我对这个品牌有了更深刻的了解。

伊莱克斯是一个非常注重设计和技术创新的品牌,多年来一直秉承“想你所想”的设计理念,不断地为消费者提供高品质和高设计的产品。

在伊莱克斯工作的这几个月,我深刻地体会到了这一点,那就是伊莱克斯在产品的研发和设计理念上,继承了北欧与全欧洲悠久的设计传统,并力求成为一个深思熟虑的设计创新者,在每一件产品中融入思考周全的设计。

伊莱克斯换帅专注品质

伊莱克斯换帅专注品质

伊莱克斯换帅专注产品品质伊莱克斯换帅,对于伊莱克斯而言,中国市场十分重要,需要一个具有丰富管理经验的人才来专职管理中国区事务。

伊莱克斯换帅,将“竭尽全力使伊莱克斯在中国选择进入的每一个产品领域,成为最具威望的领先品牌"。

唐认为,建立一个强势品牌不只是做广告那么简单,需要整个团队都投入到品牌建设中,涉及设计、研发、生产、质量监控、市场、销售等部门。

伊莱克斯换帅,伊莱克斯的产品时怎样的呢?让我们先来了解一下伊莱克斯的洗衣机。

专业洗衣干衣,保护健康有度。

伊莱克斯换帅,每到梅雨季节,空气湿度增大,使衣物中水分增多,导致真菌或虫卵大量繁殖、生长,让衣物发霉或虫蛀。

而梅雨节里的阴雨天气很难让衣物晾干,在此条件下最容易滋生细菌,干燥程度不够充分的衣服穿在身上可能会引起皮肤发痒红肿,让我们的身体产生不适感,尤其是儿童和敏感皮肤者。

伊莱克斯换帅,所以,在黄梅天里让衣物得到充分“干”尤为重要。

伊莱克斯换帅,怎样才能让衣物得到充分“干”呢?主妇们总是抓住黄梅天里不下雨的那几天,趁机晒上衣服,是阳光不够充足的黄梅天里真的能彻底晒干衣服吗?而一般有生活经验的老人都会在黄梅天后“晒服”,即把潮湿衣服都拿出来晒晒干,去去霉菌,可是现在既要照顾家庭、又要顾及工作的主妇们没有那么多时间去做这样的事。

伊莱克斯换帅,还有什么办法才能让衣物在黄梅天里变得充分干燥呢?来自欧洲的百年电器专家伊莱克斯“想你所想”,贴心为你解决烦恼。

伊莱克斯换帅,伊莱克斯EDV705排气式滚筒干衣机,针对不同材质的衣物需求提供三档烘干程度选择,满足你的爱衣烘干需求,从根源上防止长霉,为你的健康和爱衣加上一道保护屏障。

伊莱克斯换帅,而搭配伊莱克斯睿护除菌洗衣机,让你在洗衣的过程中就实现蒸汽除菌带来的高效去除各类细菌和尘螨的需求,又能做到不损坏衣物面料。

洗衣加干衣搭配,双重保护你的健康和你的爱衣,让你既有健康,又有面子。

伊莱克斯换帅,真菌和蛀虫虫卵是引起衣物霉蛀的”罪魁祸首”,它们在潮湿季节迅速繁殖后,对衣物产生损害。

伊莱克斯孔志强:把握消费需求 懂得企业灵魂

伊莱克斯孔志强:把握消费需求  懂得企业灵魂

设计理念 的, 当属其独特 的倒计时冷冻
“ 瞅 ” D A 的 N
与其 他 品牌 不 同 ,伊 莱 克斯 也 会
提醒功 能。越 来越多 的人喜欢将饮料 、
酒类 、瓜 果等放入冰箱 中冰镇一段 时候 后再享用 ,以获得最清 爽的 口感 。然而
对 于 企 业 来 说 , 如 何 在 成 本 上 升 、价格 却在 下降 的时代找到一片 新的

款 容积为2 0 、 占地面积03 m 的三 4L . 8
门冰 箱与 一款 容 积 为3 0 、 占地 面 积 5L
莱克斯 的所有产 品摆放到一起 ,就 好像

为04m 的相 比 ,后 _款产 品容积提 升 . 6 。
了4 . %,占地 面积仅增加 了2 %,容 5 3 8 0
第三 个D 是 纯净 ,具体 来说 就 NA 是 从 产 品 的功 能和 表现 方 面 有一 种 自

经常会发 生放 入之后不慎忘 记而导致冷 冻过度甚至冻 裂的情况 ,不 仅无法及 时 享 受到最佳 口感 ,更有可 能破 坏 口味和 营养。伊莱克 斯的设计 团队正是洞察到 了这一看似细 微却与现代 高品质生活息
息相关的消 费者 需求 ,设计 出这一冷冻
是 发掘市场需求 ,设计和制造 迎合消 费
升高 ( …点对 出 口影响尤其大 )。所 这
谓 的 “ ”是产 品成 本都上涨 了,但是 低
信 和优雅 的感 觉, “ 欧宇 ”冰箱 会 让消 费者看着就想和 它接触 ,产 生亲近感 。 第 四个 D 是 可靠 ,譬如 说如 果 家里 NA 用烤箱 的话 ,必 须要让消费者感 到无 比
提醒 ,以防止冻裂 。
伊 莱克 斯对 市场 和 自身 的深 刻理 解 ,
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伊莱克斯高管让消费者信赖
伊莱克斯高管“五·一”刚过去不久,端午节小长假又近在眼前。

三天的假期不长不短,相比出行带来的种种麻烦,越来越多的人则是选择“宅”在家中。

但是,随着“宅”生活越来越普遍,诸如不修边幅,成日泡面外卖、“沙发土豆”等“亚健康”现象也逐渐浮出;有些人更是沉迷在个人世界,常日与电子产品为伴,与亲人朋友渐行渐远,以此衍生出各种社会问题。

那么,是否“宅”在家就无法度过健康优质的生活?非也!伊莱克斯高管认为,一些小改变,即可轻松拥有健康优质的“宅”生活。

一切就从新鲜美味的营养早餐,伊莱克斯高管简易有趣的吸尘操,愉悦舒适的厨房小轰趴开始!
第一小节:每天都要吃早餐
早餐是当今宅男宅女最容易忽视的环节伊莱克斯高管。

要么是太阳高照却依旧赖在被窝里,要么是懒得动弹便数着时间等午餐,而著名优质宅男,卢广仲,弹着轻快的木吉他告诉人们“每天都要吃早餐”。

保证每天规律地吃早餐才能算是在健康之路上入了门,那就让伊莱克斯高管教大家一些简单却又不失健康美味的早餐小食谱,伊莱克斯高管从优质的清晨开始美好的全天“宅”生活!
早餐食谱= 香蕉牛奶+可可巧克力豆面包
牛奶和香蕉都是营养丰富的食物,高蛋白的牛奶配上富含维生素的香蕉可以调制出一杯新鲜可口的饮料。

不过早餐光有这些是不够的,最重要的是能够提供充足的能量,伊莱克斯高管这就要交给面包来完成了。

【香蕉牛奶】
原料:香蕉1只,牛奶250毫升,蜂蜜2匙;
准备时间:5分钟。

制作步骤:
1. 将牛奶放入烧杯中,将香蕉切成块,放入有牛奶的烧杯中
2. 用伊莱克斯高管手持式搅拌器搅匀。

3. 添加少许冰块, 即可制成冰镇香蕉牛奶,
【可可巧克力豆面包】
原料:牛奶:270ml、植物油4大勺、盐3/4小勺、糖5大勺、全蛋1枚、可可粉25克、面包粉(高精粉)3杯、干酵母2小勺
制作步骤:
1、.将牛奶(若是秋冬季需要提前热成约38度左右)、盐、糖、油、蛋,倒入面包机内桶。

2、放入面粉、酵母,关上面包机盖子。

3、将面包机类型设定为“1”(白面包)。

4、将重量设定为“750克”
4、将外皮类型设定为“浅色”
5、按“启动”键开始面包揉合工作。

6、当面团揉到合适程度时,面包机会发出“嘀”的提示音,这时打开面包机上盖,在不停机的情况下,将巧克力豆加入,关上盖继续揉合。

7、面包烤好后会有提示音,切断电源后,在第一时间将面包从面包桶内取出。

第二小节:“无线”自在吸尘操
目前“宅”生活的一个很大问题,就是往往“宅人”们都缺乏运动,从而导致低血压、易头晕等健康问题。

其实,每天花一点时间来运动不仅能够强身健体,还能令人身心愉悦,充满力量。

对此,伊莱克斯高管特别为“宅人”们量身定做了一款stay fit的“吸尘操”,不仅随时随地做健身,还能解决家务烦恼,可谓一箭双雕!
【伊莱克斯高管吸尘操】
1. 以往在使用吸尘器清洁地面时,常常是弯腰弓背,这会给腰部带来负担。

此事,不妨以前跨一步的姿势,既能够避免上述不适,伊莱克斯高管还能锻炼腿部和腰部的肌肉。

选择使用瑞彼得无线吸尘器,还可以将吸尘器推得远一些,伊莱克斯高管这样身体能够得到最大程度的伸展,双臂也能够得到有效的锻炼。

2. 每吸完一个房间,下蹲,抱起你的瑞彼得无线吸尘器,并维持这个姿势走到另一个房间,也可以锻炼腿部和腰部的肌肉。

3. 将瑞彼得无线吸尘器切换至手持模式,清洁边角处和汽车内饰,尽可能延伸手臂,感受肌肉的张弛。

这样可以塑造双臂的线条。

注意均衡左右手的锻炼时间。

4. 完成吸尘操,使用BRC功能瞬间清理吸尘器中的毛发。

最新的BRUSH ROLL CLEAN™全新的辊刷清洁技术,轻松解决其他真空吸尘器制造商束手无策的卡毛问题,是真正的毛发克星,节省了无谓的清理时间。

将瑞彼得吸尘器靠在墙上放好,去洗个澡放松一下吧!
小贴士:
1. 升级的伊莱克斯高管瑞彼得无线吸尘器,一次充电4小时可以运行35分钟,保证你充足的运动量。

2. 真正有效的运动方式是“持之以恒”,坚持一个月,你的“宅”居环境和体质都会有明显改善。

3. 注意自己以及器具的安全。

第三小节:厨房里的小轰趴
伊莱克斯高管宅在家中不出门,并不意味着悠哉假日只能孤身一人,招呼些好友来一场愉悦舒适的轰趴吧!曾经聚会人们都在客厅一起看电视,而如今“吃货”文化的兴盛也使聚会的中心向厨房转移——还有什么比饭菜的香味更能抓住朋友的心呢?
【伊莱克斯高管伊比利亚火腿土豆浓汤】(五星级酒店大厨提供)
原料:土豆400克,洋葱40克,西班牙火腿70克,帕玛森芝士粉60克,奶油100毫升,鸡高汤500毫升,黄油20克,海盐、胡椒少许。

制作过程:
1. 土豆洗净撒上海盐放入伊莱克斯高管电烤箱,进行半蒸烤170度烤45分钟取出,放凉剥皮捣碎。

2. 取一深锅放入黄油煸炒洋葱,待洋葱煸炒成金黄色,加入切碎的西班牙火腿和捣碎的土豆,略微煎炒,加入鸡高汤、奶油,煮开关火,用伊莱克斯高管手持式搅拌器插入搅拌直到土豆完全搅匀无颗粒状。

用海盐和胡椒调味,放入帕玛森芝士粉。

3. 将打完的土豆浓汤放入汤盘,汤的表面放上几片西班牙火腿,配上面包棍即可。

【番茄三文鱼】
原料:三文鱼300克,番茄185克,洋葱10克,奶油20克,白葡萄酒20克,盐10克,黑胡椒粉、白砂糖各适量。

制作步骤:
1. 将三文鱼洗净拭干,放入白葡萄酒10克、盐5克、黑胡椒粉5克拌匀腌制;洋葱头洗净切
成末。

2. 番茄洗净,底部划十字,入开水中烫至皮掀起,捞起漂凉,去皮,切开去籽,再切成1公分宽的小丁。

3. 锅中放入奶油20克烧热,放进切好的洋葱炒香,继续加入番茄丁炒匀,再放入盐5克、白糖5克、白葡萄酒10克拌匀备用。

4. 烤盘上放铝箔纸1张,放上三文鱼,再将炒好的番茄放在三文鱼上,放入伊莱克斯高管电烤箱,(200℃)烤至鱼熟(约12分钟),取出即可。

【苹果派】
原料:面皮用料,面粉150g,黄油60g 油2茶匙水25ml,盐适量;馅料用料,苹果3个,肉桂粉2g ,白糖60g。

做法:
1.把面粉倒入面盆,中间掏空,放入盐和切成小块的黄油,用手指尖将油和面粉混合均匀,倒入清水,将其揉成光滑的面团。

2.把面团在案板上擀开,大小要比烤盘大些。

把酥皮放入烤盘,用小刀,把多余的切掉。

3.把苹果去两头,去核,削皮,并切成薄片,整齐排入酥皮里。

撒入适量肉桂粉和糖。

4.将伊莱克斯高管电烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤30~35分钟即可。

小贴士:
1,伊莱克斯高管先进的红外线加热与对流技术,预热与加热速度更快更均匀。

全智能电子控制,让你安心烘焙。

2,将酥皮放入烤盘后,虽然要将多余部分切掉,但也要高于烤盘边缘,并且最好在上面扎一些小洞。

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