优秀旅馆案例分析ppt

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经典酒店案例分析PPT课件

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楼层服务台,请服务员再送一些茶叶来,小汤很快就拿了几包同样的茶叶进来送
给客人,没想到他大为不满地抱怨,:“我不要这种绿茶,我要喝浓一点的红
茶!”这时小汤心里很委屈,但好丝毫没有流露,再次向客人道歉说:“对不起,
我又给您拿错了。”接着又去换了风包红茶来送来送给客人。此刻,客人很受感
动,他发觉自己刚才两次对服务员发火太过份,不由连声向小汤道谢:“小姐,
被动服务,客人是不会满意的。另外,小赵在不知道石人山风
景区怎么走的情况下,应请张先生在房间稍候,待询问知道者
后立即告之,并抱歉地说:“对不起,先生,让您久等了。”
那样,张先生不会回为服务员“不知道”而怪罪。相反,他会
被其热情服务所感动。环环相扣方保万无一失
授课:XXX
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在爱挑剔的客人面前
一位台湾客人入住江南某市一家宾馆。当行李员帮他把行李送进客房刚刚
授课:XXX
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点评
这是把“对”让给客人的典型一例。客人拿走了浴巾,以不肯丢面 子,若直截了当指出客人错,就如“火上浇油”,客人会跳起来,会 为维护自己的面子死不认帐,问题就难以解决了,仍以客人“对”为 前提,有利于平稳局势,本例中的大堂副理,站在客人的立场上,维 护他有尊严,把“错”留给酒店,巧妙地给客人下台阶的机会,终于 使客人理解了酒店的诚意和大堂副理的好意,而拿出了浴巾,使客人 体面地走出了酒店,又避免了酒店损失。这位大堂副理用心之良苦, 态度之真诚,处理问题技巧之高超,令人折服,他有服务真正体现了 “客人永远是对的”的服务意识。 像这样的例子在日常服务中是经常发生的,只要服务人员用心去思考、 去钻研、去改进,那么在“客人永远是对的”前提下, 我们的服务也会变得越来越正确。
的素质和修养,难能可贵。

酒店案例分析(ppt 43页)

酒店案例分析(ppt 43页)


安全象只弓,不拉它就松,要 想保 安全, 常把 弓弦 绷。20 .10.21 19:54 :1019 :54Oc t-2021 -Oct- 20

加强交通建设管理,确保工程建设质量。 19:54:1019:54:1019:54Wednesday, October 21, 2020

安全在于心细,事故出在麻痹。20. 10.2120.10. 2119: 54:1019:54: 10October 21, 2020
《浙江民居》曾记录法云古村房屋“黄土作墙,石头堆砌房基,木壁木窗木门黑 瓦”,安缦法云,致力重现当年的场景,黄泥墙、青瓦顶、青石板等。
五、案例借鉴
——最大程度地利用法云古村的原貌,古亩、石子、溪涧、茶园、菜地等,没有围墙和汽车,留富足的绿色和氧气给游客 ——杭州典型民居建筑,以夯土墙和木头为承重结构,白墙灰瓦,石砌墙基墙的外围,扦插花木作篱。
建筑选址——由巨大的200亿历史沉淀的台地和岩层组成的沙漠景观所环绕
五、案例借鉴
(二)案例二:Amangiri 安缦度假酒店
2、项目特色 ——建筑风格:以自然材料和纹理为特色,并融入周边自然景观,共同营
造一种与壮丽自然相亲近的氛围。
——主要内容:34间套房,SPA如优雅的翅膀设在会馆的南北两侧。装饰以白 色的石材地板和符合美国西南部印象颜色的混凝土墙面。
——周边环境: • 酒店与散落在峡谷中的16户木顶白墙民舍相映成趣; • 酒店前为玉米地,后为蔬菜园,南面为果林,不远处有一条溪流经过,山 上则为飘动的经幡和白塔; • 山谷深处为更为优美的村庄,山谷背后为原始森林,再往里则为白马雪山 保护区。
建筑与周边环境关系
酒店客房、餐厅及外围空间展示
巧妙门窗设计,强化内部空间气氛,弥补自然环境不佳劣势

旅馆建筑设计案例分析 PPT

旅馆建筑设计案例分析 PPT
旅馆建筑设计案例分析 (1)
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旅馆建筑设计案例分析 (2)
城市规划 1301 张逸天
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寒舍艾丽酒店
• 这是由姚仁喜|大元建筑及设计事务所设计的寒舍艾丽酒店。建筑位于台北繁华 的市区,周边是步行天桥相连的高层商业楼。寒舍艾丽酒店就位于信义区最后 一块地块,成为了地区主要的步行枢纽。
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• 该项目由三部分组成:主塔楼是提供250间客房的商务酒店,裙楼的商场,以及 地下三至五层的停车场及设备用房。塔楼的每间客房都能获得最佳视野,餐厅、 宴会厅、会议区、水疗中心及游泳池等公共场所布置在塔楼中间部分,为客房 的客人提供便利的可达性。地面的商场和酒店共用一个大型集散广场。
• 塔身锐角三角形的飘窗形成十分有趣的节奏,并为小房间提供更丰富的视野。 裙楼采用了各种外包层,包括弧形玻璃面板、穿孔幕墙、透明和半透明的玻璃 幕墙等,共同构筑一个充满活力、而又反映内在功能的建筑外观。
影流式全助所 响线叫部用有 ,布做为房的 丰局功形被餐 富,能体集饮 了相的单中用 使互分一在房 用有类明建, 者联集确筑娱 的系聚的的乐 空的,客底用 间功能房层房 体能够部,, 验体有分而公 。块效我四共
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酒店案例分析-课件

酒店案例分析-课件
全玻的玻璃门窗可以说 是现代建筑文化的符号,这 二者的结合又会是怎样呢?
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——大堂吧 服务台——
——门厅
大堂吧——
HUA XI Hotel
建筑
在花溪迎宾馆的设计中,大厅 和客房都是设计的焦点,大厅 采用的是庭院式布局,地面拼 饰采用的也是民族的图案同时 还有一些民族的青铜雕塑,目 的是寻求找到文化的共鸣之处。 拱顶的长廊和那些民族的符号 使人觉得在现代的建筑中也能 找到民族的特点。
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单人房
局部的玻璃隔断 暖暖的颜色搭配
HUA XI Hotel
客房设计
客房设计采用斜向入 内的布置形式,可以避免 视线对客房的干扰,同时 也可以减少过道使用时对 入户的干扰。
客房以浅米色为主配 以挂画,与建筑的外部色 彩达到统一。
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HUA XI Hotel
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区位分析图
HUA XI Hotel
总体构思
所在场所是位于花溪贵阳市 西南17km溪水潺潺,绿树 成荫的风景区。这块用地地 势由东、南、西向北逐渐降 低,竖向高差20多米,山地 林木植被很繁茂,具有典型 的山地特征也就决定了这将 是一个山地旅馆,这也是建 筑师所构思的一个切入点。 建筑设计的时候巧妙的利用 地形的高差和周围的环境来 打造一个与地形和谐的建筑。 同时这也为建筑的布局形式 提出了要求。
黑色迎送小班车载着人 们在仅够一辆汽车勉强 通过的狭窄林间通道上 慢吞吞跑着,入口则选 择毗邻这条小路,略呈 弧形的入口让人觉得灵 动与舒适,入口前的退 让和景观设置让人别出 心裁给人以山水花溪的 联想 。
旅馆入口

优秀旅馆案例分析共30页文档

优秀旅馆案例分析共30页文档
优秀旅馆案例分析
56、极端的法规,就是极端的不公。 ——西 塞罗 57、法律一旦成为人们的需要,人们 就不再 配享受 自由了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益, 而是为 了公共 的利益 ;一部 分靠有 害的强 制,一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ,那么 法律作 为一件 无用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
60、人民的幸Байду номын сангаас是至高无个的法。— —西塞 罗
46、我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会,使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功,谁就会和我一样成功。——莫扎特

酒店设计案例分析PPT(共 55张)

酒店设计案例分析PPT(共 55张)

1.舞厅 2.前厅 3.吧台 4.多功能厅 5.新婚房 6.会议室 7.会议室 8.洗手间 9.场馆工作区
郑州建业艾美酒店
7/5/2021
1.跑道 2.健身房 3.有氧运动室 4.泳池 5.沙龙 6.男更衣室 7.女更衣室 8.水疗厅 9.SPA VIP间 10.场馆工作区
郑州建业艾美酒店
7/5/2021
Vivanta Hotel
7/5/2021
18.多功能厅 19.庭院 20.贵宾休息室 21.餐厅
Vivanta Hotel
7/5/2021
22.吧台 23.舞池 24.屋顶平台
Vivanta Hotel
7/5/2021
24.屋顶平台
Vivanta Hotel
7/5/2021
Vivanta Hote木质箱柜的特征尤为引 人注目地在日式特色餐 厅中实现,整个天花板 上的核桃木盒高低起伏, 许多大的木盒向下降低 创造出了半开放的私人 包房。地面模仿上方天 花板的图案,像起伏的 景观,铺盖着不同高度 的橡木平台,有些用于 就餐。一条之字形白色 水磨石小路切入剩余的 空间作为主动线。从室 内延展至室外,木盒的 概念继续体现到了屋顶 花园,其中就有照亮中 庭的天窗。
7/5/2021
郑州建业艾美酒店
7/5/2021
通过探索不同的 比例、肌理、材 料及空间,如恩 设计用各种各样 的框架创造了一 个档案陈列所。 通过与客户紧密 的合作以及对于 城市背景的引用, 如恩设计策划了 一栋对于旅人而 言,不仅是一场 空间的旅途也是 叙述的序列,去 享受城市的建筑。
郑州建业艾美酒店
郑州建业艾美酒店
7/5/2021
中庭上方的周围,洞穴 概念更细致与低调的体 现在折叠而下的木盒。 木盒是反复出现的建筑 元素,将有机体的轻巧 与石墙的厚重并列。宴 会前厅整个天花板及墙 面都由折叠的核桃木盒 构成,不规律但严格地 摆放在同一个高度。特 定的盒子成为了看向中 庭空间的窗户,理疗空 间的盒子成为了嵌入其 中的镜子。

酒店(旅馆)案例分析

酒店(旅馆)案例分析
旅馆设计案例分析
2020/4/2 0
江苏江阴嘉荷精品 酒店
墨西哥Encanto酒 店 日本宫崎县花园露 台酒店
LO 这里输入公
司名称
2020/4/20
江阴嘉荷精 品酒店
江苏江阴嘉荷精 品酒店
项目地点: 江苏省江阴东部新城雨 山湖畔
占地面积: 10000平方米
建筑面积: 7000平方米
设计单位: 上海都设建筑设计有限 公司
2020/4/20
江阴嘉荷精 品酒店
2020/4/20
墨西哥坎托酒
墨西哥 Encanto 酒店
建筑师:Miguel Angel
Aragonés 地点:墨西哥阿卡普尔科 格雷罗州Las Brisas 合作者:Ricardo Díaz,
Daniel Orozco, José
torres, Rafael Aragonés,
墨西哥坎托酒
2020/4/20
墨西哥坎托酒
4.灯光与建筑
最简单的材质在灯光下 突然变成最多变的材质。
2020/4/20
5.室内展示
高科技与极简艺 术的生活化完美 融合。
墨西哥坎托酒
2020/4/20
日本宫崎县花园露
台建筑酒设计店:隈研吾
建筑面积:4562.04平方米 建成时间:2012年12月
日本宫崎县花园露台
2020/4/20
平面图
从入口的木篷进入酒店接待处,会通过一个美丽的庭 院。设计师设计的这个“平和安宁的环境”,里面种 着竹子,还有一池碧水,在这幽静的环境中间,正是 玻璃婚礼堂。餐厅和活动室都环绕庭院而建,客房都 在二楼。
空间的焦点:玻璃婚礼堂及中 央庭院
日本宫崎县花园露
2020/4/20

酒店案例分析-PPT课件

酒店案例分析-PPT课件
在强调建筑创作是社会性系统工程,建筑师必须具备工程技术知识 和艺术美学修养的基础上,这个旅馆设计拥有了精致甚至完美的细 节处理,正是工程和艺术美学的完美结合,才能够产生像肖勒姆旅 馆这样的情况。
奥地利旅馆FALKENSTEINER
设计处处洋溢着原始的创痍与风情,置身其
中有回归大自然,身心顿时松弛。
第3.2.6条 门、阳台。 一、客房入口门洞宽度不应小于0.9m,高度不应低于2.1m。 二、客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m,高度不应低于2.1m。 三、既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙,应符合客房隔声标准。 四、相邻客房之间的阳台不应连通。
第3.3.5条 美容室、理发室。 一、一、二级旅馆建筑应设美容室和理发室;三、四级旅馆建筑应设理发室。 二、理发室应分设男女两部,并妥善安排作业路线。 第3.3.6条 康乐设施。 一、康乐设施应根据旅馆要求和实际需要设置。 二、康乐设施的位置应满足使用及管理方便的要求,并不应使噪声对客房造成干扰。 三、一、二级旅馆建筑宜设游泳池、蒸汽浴室及健身房等。
《建筑设计资料集4》
其它:后台、职工生活、洗衣房、总库房、 消防、实例
《旅馆建筑设计规范》JGJ62-90
总则 基地和总平面
消防 建筑设计 建筑设备
第3.1.8条 电梯。 一、一、二级旅馆建筑3层及3层以上,三级旅馆建筑4层及4层以上,四级旅馆建筑6层及6层以上,五、六级旅馆建 筑7层及7层以上,应设乘客电梯。 二、乘客电梯的台数应通过设计和计算确定。 三、主要乘客电梯位置应在门厅易于看到且较为便捷的地方。 四、客房服务电梯应根据旅馆建筑等级和实际需要设置,五、六级旅馆建筑可与乘客电梯合用。 五、消防电梯的设置应符合现行的《高层民用建筑设计防火规范》的有关规定。
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隈研吾:“为展现城市绿洲 的平静特质,瑜舍整体以绿色为 主题,并以自然光线及灯光作
为重要设计元素。翡翠绿色的玻璃 外墙就与“三里屯village”的玻璃 幕墙交相辉映。精致豪华的时尚酒 店乃私人与公用空间的有趣结合, 既要提供如住家般舒适隐逸的环境, 同时亦要于人流不绝的公用空间展 现无尽动感。为了流畅地结合私人 与公用空间,我们以柔和含蓄的界 线来划分各个区域。”
这酒店最引人注目的地方就是那大面积地嵌有木材的墙。外墙,用的是当 地森林里较为古老的树木。直接把树木切成木条,嵌入外墙,给人一种经历了 沧海桑田的感觉之时,也融入到自然环境之中。
外墙不仅仅用到了木板,还运用了竖向木条,就像生长的藤蔓一样,远 远看去,建筑与森林融为一体。
内墙,用的是切成规则矩形的木块。没有了木皮带来的沧桑,却带来了温馨感。
客房
从城市工作室的概念出发,设计者为这些旅行者提供了开放的平面,嵌入墙体 的设备,自然采光的浴室,学习角,休息角,虽然仅有28平米,但麻雀虽小五脏 俱全。
通透的视线,给予客居者丰富的信息量。 方便他们与同样客居此地的游人们交往。
Arrebol Patagonia Hotel
建筑师: Harald Opitz 地点: 卡米诺,恩塞纳达,巴拉斯港,智利 建筑面积: 1500 ㎡ 建设时间: 2007-2008
概念分析 —— 模糊空间的边界
由于建筑高度受到城规方针的限制,团队没有采用“摩天 大楼”式的设计,而是反其道行之,舒展地在地面铺开。
为了将视野最大化,团队将建筑的基座处理为莫比乌斯带, 通过它的折叠与扭转丰富了空间的体验。并且将一部分嵌入地 表,让其消隐,成功实现了模糊建筑与外部空间界限的概念。 三层高的主体建筑则在此基础上围绕周围的景观盘旋上升。
总建筑面积:14328 m 2
瑜舍坐落于北京中心地带
的三里屯Village。日本顶级建筑 设计师隈研吾,选择了静谥却盎 然的翡翠作为瑜舍的外观,并深 受中国传统木制窗棱图案的启发, 结合酒店地处的多变环境和人情 世故进行了大胆的设计。然而一 旦步入墙内的世界,一屏柔和天 幕会让宾客立即置身于安宁舒适, 远离尘器。
SUCCESS
THANK YOU
2020/1/11
场地
Arrebol Hotel 位于智利著名的火山湖Llanquihue的东南边界上,被放置在一 个14000平方米的森林边上。周围是当地灌木林,泻湖,以及四棵有着百年历史的 树,还有一个大斜坡。
SUCCESS
THANK YOU
2020/1/11
建筑由两部分组成,公共部分和私人部分。其中私人部分位于上部,有两层,包括 了客房和入口大厅,以及一个能看到全景的露天平台。公共部分与私人部分通过入口 大厅相连,它包含了酒店酒吧间,餐厅和会议室。
优秀旅馆案例分析
Vivanta Hotel
建筑师:WOW Architects Warner Wong 地点: Whitefield, Bangalore, India 项目面积:19638 m 2 项目时间:2009
场地分析
建筑位于IT园和迅 速发展的城市之间,算 得上是International Tech Park的大门了。 酒店处在这样一个特殊 的位置,设计团队由此 产生这样的想法:不仅 要吸引那些有眼光的商 界精英到此旅游,更要 重新定义并且强调酒店 作为服务于IT园和有着 IT背景的人群的当代社 会和文化中心的特殊地 位。
露天平台和水边,还有路边用的是当地木材制作的木棒所围和的篱笆。
室内也运用到了木材。这个旅馆在 设计中将木的元素灵活运用,用不同 的手法,是木材的形式,质感发生变 化,因而使建筑丰富多变,并且具有 了生命力。
北京瑜舍酒店
建筑师:隈研吾 地点: 北京三里屯village 用地面积:4548 m 2
建筑中最大的特色就是运用到了当地的一些元素,他们被包括在旅馆的设计中。 这就是为什么你可以看到会有木头面板以镶嵌的形式覆盖了建筑的外立面,甚至于建 筑内部。建筑师使用的是当地的智利肖柏,它们被切得像30x3cm的砖一样,然后被拼 合成整体。这些木头会随着时间的流逝而逐渐变老,并且天气也影响着他们的质感。 因此整个建筑就像是具有生命一样,同森林一起呼吸,一起生长。
采用深色和浅色两种反射能力 极强的玻璃不仅仅满足了立面对 原有景色的回应,更在保证客房 良好景观视线的前提下有效地满 足了围护结构总传热指标。
局部空间体验
共享中庭 结合台阶和柔性界面
将相对狭窄的中庭处理得 屋顶如同泛起 涟漪的流水一般倒影着餐厅中 人们的活动,给人以奇妙的感 受。
概念深化
该方案在立面处理上同样采用了模糊建筑与天空和地面的边 界的想法。这也是建筑师们对原有自然环境的纪念。
将在原有场地拍摄的一张植被繁茂的照片进行数字化处理之 后“贴”到建筑外表皮上,远远望去,建筑被消融了,仅剩下蓝 天与草原相接的画面。
生态节能分析
采用种植屋面来降低室内温度 的同时,收集雨水作为这些植被 的灌溉用水。
下层广场的设置,植被的加入, 主体建筑中庭设置,无处不与主题 紧紧相扣
材质上做出了鲜明的对比:木材
与鲜红玻璃。对比中,在木材的宁静中 突以红来点缀。
光与布帘的配合作用
室内半透明布帘柔化了光线 让室内空间明亮确不刺眼 细致考虑了宾客感受 天然的木地板和含蓄的中国特色 元素,透露出北京的传统特色
光亮和昏暗的区分,形成空间分区,柔和含蓄的界线让人不感觉突兀。
该方案考虑到当地的文化与气候,采用了从场地出发得到的地景式策略。其 特点在于处理建筑内部空间与外部空间的界限上。
在这里,公共空间和私密空间沿着公共的人行道在一种三维的充满当地文化 特色的氛围中不断交织,因为莫比乌斯带的连续性,这种空间体验消除的不仅 是建筑室内外的边界,更是一所五星级酒店固有的缺陷,鼓励了更多的发生在 酒店旅客和当地居民之间的非正式的交往与交流。
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