家禽孵化 ppt课件
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《家禽孵化》PPT课件
腹部愈合，出现绒羽和鳞片
3 后期（15～19，17～27，19～29）d 禽胚生长阶段：胚胎逐渐长大，肺血管形成
卵黄收入腹腔，开始利用肺呼吸
4 出壳（21，28，30～31）d
精选课件ppt
6
（四）气体交换 三个阶段 最初6天，主要通过卵黄囊血液循环供氧 6天后尿囊绒毛膜血循环达到蛋壳内表面，通过它由蛋壳上的
13～19 38.3 37.8 37.3 36.9
20～21 37.8 37.5 36.9二、相对湿度
1、 重 要 性
低 雏鸡提前出壳 ，雏鸡个体会小于正常雏鸡 ．容易脱水
较 大 延长孵化时间 ，个体较大且腹部较软
2 、适 宜 相 对 湿 度 鸡 1 一 19 天 20 ～ 21 天
轻度污染的种蛋需要经过擦拭和消毒才能进行孵化。
3 蛋的大小 大蛋和小蛋的孵化效果均不如正常的种蛋
55-65g 4 蛋形 接近蛋圆形的种蛋孵化效果最好。蛋 形 指 数 133~135 .
剔除细长、短圆、枣核状、腰凸状等。
5 蛋壳颜色 符合本品种特征。
6 蛋壳厚度 剔除钢皮蛋、薄皮蛋、砂皮蛋、皱纹蛋
7 内部质量
剔除大血（肉）斑、气室异常蛋。 精选课件ppt
12
3 、方 法
A、 甲 醛 熏 蒸 含 40 %甲 醛 溶 液 和 高 锰 酸 钾
第 一 次 42 ml 福尔马林 加 21 ｇ 高 锰 酸 钾 /m3 20 s
第 二 次 28ml 福 尔 马 林 加 14g 高 锰 酸 钾
第三次 14ml 福 尔 马 林 加 7g 高 锰 酸 钾
1、 重 要 性
防粘连、胎儿运动、受热均匀
2 、种 蛋放置 位 置
种蛋的大头应高于小头，雏鸡在出壳时，其喙部进
3 后期（15～19，17～27，19～29）d 禽胚生长阶段：胚胎逐渐长大，肺血管形成
卵黄收入腹腔，开始利用肺呼吸
4 出壳（21，28，30～31）d
精选课件ppt
6
（四）气体交换 三个阶段 最初6天，主要通过卵黄囊血液循环供氧 6天后尿囊绒毛膜血循环达到蛋壳内表面，通过它由蛋壳上的
13～19 38.3 37.8 37.3 36.9
20～21 37.8 37.5 36.9二、相对湿度
1、 重 要 性
低 雏鸡提前出壳 ，雏鸡个体会小于正常雏鸡 ．容易脱水
较 大 延长孵化时间 ，个体较大且腹部较软
2 、适 宜 相 对 湿 度 鸡 1 一 19 天 20 ～ 21 天
轻度污染的种蛋需要经过擦拭和消毒才能进行孵化。
3 蛋的大小 大蛋和小蛋的孵化效果均不如正常的种蛋
55-65g 4 蛋形 接近蛋圆形的种蛋孵化效果最好。蛋 形 指 数 133~135 .
剔除细长、短圆、枣核状、腰凸状等。
5 蛋壳颜色 符合本品种特征。
6 蛋壳厚度 剔除钢皮蛋、薄皮蛋、砂皮蛋、皱纹蛋
7 内部质量
剔除大血（肉）斑、气室异常蛋。 精选课件ppt
12
3 、方 法
A、 甲 醛 熏 蒸 含 40 %甲 醛 溶 液 和 高 锰 酸 钾
第 一 次 42 ml 福尔马林 加 21 ｇ 高 锰 酸 钾 /m3 20 s
第 二 次 28ml 福 尔 马 林 加 14g 高 锰 酸 钾
第三次 14ml 福 尔 马 林 加 7g 高 锰 酸 钾
1、 重 要 性
防粘连、胎儿运动、受热均匀
2 、种 蛋放置 位 置
种蛋的大头应高于小头，雏鸡在出壳时，其喙部进
家禽的孵化全过程及管理共184页PPT
1
0
、
倚
南
窗
以
寄
傲
，
审
容
膝
之
易
安
。
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
文 家 。汉 族 ，东 晋 浔阳 柴桑 人 （今 江西 九江 ） 。曾 做过 几 年小 官， 后辞 官 回家 ，从 此 隐居 ，田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材， 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
家禽的孵化全过程及管理
6
、
露
凝
无
游
氛
，
天
高
风
景
澈
。
7、翩翩新 来燕，双双入我庐 ，先巢故尚在，相 将还旧居。
8
、
吁
嗟
身后名， Nhomakorabea于
我
若
浮
烟
。
9、 陶渊 明（ 约 365年 —427年 ），字 元亮， （又 一说名 潜，字 渊明 ）号五 柳先生 ，私 谥“靖 节”， 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
孵化小鸡课件ppt
孵化小鸡的趣闻轶事
一位农民利用太阳能孵化器成功 孵化出小鸡，为当地的社区提供
了新鲜的鸡蛋。
一位家庭主妇在自家厨房里使用 保温灯孵化出小鸡，成为了当地
的新闻人物。
一群孩子在学校科学实验中成功 孵化出小鸡，通过观察和记录孵 化过程，深入了解了生命的奥秘着科技的不断进步，未来可能会有更 加智能、自动化的孵化设备问世，提高
通常，孵化器应有通风口或风扇，以便空气流通，同时应定期打开门进行换气。
翻蛋与照蛋
翻蛋和照蛋是促进胚胎发育和提高孵 化率的重要措施。
照蛋可以检查胚胎的发育情况，及时 发现异常情况并进行处理。通常在孵 化后第3天和第10天进行照蛋。
在孵化过程中，需要定时翻蛋，以防 止胚胎粘连在蛋壳上，同时也有助于 胚胎血液循环。
隔离与治疗
一旦发现病鸡或异常情况，应及时隔离和治疗， 防止疾病扩散。
04 孵化小鸡的常见问题与解决方案
CHAPTER
孵化不成功的原因与对策
原因
种蛋品质不佳、孵化温度不适宜 、湿度不适当、通风不良等。
对策
选择新鲜、品质良好的种蛋；调 整孵化温度和湿度至适宜范围； 保持通风良好，定期翻蛋。
雏鸡死亡的原因与对策
将鸡蛋放置在孵化器时， 应大头朝上，以利于胚胎 发育。
孵化前的注意事项
检查孵化器说明书
详细阅读孵化器说明书，了解 使用方法和注意事项。
确定适宜的孵化时间
根据鸡蛋的来源和品种，确定 适宜的孵化时间。
保持环境安静
在孵化过程中，应保持环境安 静，避免噪音干扰。
定期检查
定期检查孵化器的温度、湿度 和鸡蛋状况，及时调整和解决
湿度控制
湿度是孵化过程中另一个重要 的因素，它影响着胚胎的发育 和出壳过程。
家禽的孵化
第三胚龄照蛋及解剖－俗称“蚊虫 珠”
第四胚龄照蛋及解剖－俗称“小蜘 蛛”
第五胚龄照蛋及解剖－ 俗称“单珠”或“黑眼”
第六胚龄照蛋及解剖－俗称“双珠 ”
第七胚龄照蛋及解剖
第八胚龄照蛋及解剖
第九胚龄照蛋及解剖
第十胚龄照蛋及解剖
第十一胚龄照蛋及解剖－“合拢 ”
第十二胚龄照蛋及解剖
第十三胚龄照蛋及解剖
内胚层呼吸器官内分泌系统和消化器官孵化期中的胚胎发育成雏期?14天为内部器官发生阶段?514天为外部器官形成阶段?514天为外部器官形成阶段?1520天为胚胎生长阶段?21天雏壳第一胚龄照蛋及解剖第二胚龄照蛋及解剖第三胚龄照蛋及解剖俗称蚊虫珠第四胚龄照蛋及解剖俗称小蜘蛛第五胚龄照蛋及解剖俗称单珠或黑眼第六胚龄照蛋及解剖俗称双珠第七胚龄照蛋及解剖第八胚龄照蛋及解剖第九胚龄照蛋及解剖第十胚龄照蛋及解剖第十一胚龄照蛋及解剖合拢第十二胚龄照蛋及解剖第十三胚龄照蛋及解剖第十四胚龄照蛋及解剖第十五胚龄照蛋及解剖第十六胚龄照蛋及解剖第十七胚龄照蛋及解剖封闭第十八胚龄照蛋及解剖第十九胚龄照蛋及解剖第二十胚龄照蛋及解剖第二十一胚龄胎膜的发育和物质代谢胎膜的发育和物质代谢羊膜
2.湿度的调节
➢孵化器观察窗内挂有干温度计，每2小时观察记录1次， 并换算出机内的相对温度。要注意包裹温度计棉纱的清洁 ，并加蒸馏水。
（二）孵化的操作技术2
3.翻蛋
➢每2小时翻1次，手动转蛋要稳、轻、慢。
4.照蛋
➢照蛋要稳、准、快，尽量缩短时间，有条件可提高室温 。照蛋时发现胚小头朝上应倒过来。抽放盘时，有意识地 “对角倒盘”（既左上角与右下角孵化盘对调，右上角与 左下角对调）。
三． 种蛋的选择、保存、运输和消毒
1. 种蛋的选择
① 种蛋要新鲜 3－5天为好，7天合适，超过14天孵化率 大大下降，孵化时间延长。
演示文稿家禽的孵化全过程及管理
第8页，共181页。
三、家禽的胚胎发育过程
两个阶段：蛋形成过程中的胚胎发育和孵化过 程中的胚胎发育
(一)蛋形成过程中胚胎的发育
卵裂期→囊胚期→原肠期 ,蛋产出(囊胚 晚期或原肠早期)
第9页，共181页。
卵子在输卵管漏斗部受精后，在体温作用下开始 发育，在输卵管停留的约24小时不断分裂，第一 次卵裂是受精后3～5小时在腹部进行，分裂至8～ 16个细胞；在子宫部到256细胞期，形成胚盘，分 为中央亮的透明部份与周围暗的不透明部分。胚 盘的透明部分形成了二个不同的细胞层，外层的 叫外胚层，内层的叫内胚层。胚胎在形成这两个 胚层之后即产出，适温时暂停发育。
21雏鸡破壳而出
第18页，共181页。
四、胚膜的发育与功能
胚胎发育早期形成
四种胚外膜，即卵 黄囊、羊膜、浆膜 （也称绒毛膜）、 尿囊，它们对胚胎
发育过程中的营养 物质利用和各种代 谢等生理活动的进 行是必不可少的。
第19页，共181页。
第20页，共181页。
(一)卵黄囊
孵化第2天，开始形成卵黄囊，孵化第4天， 卵黄囊血管包围蛋黄1/3；第6天，卵黄囊血 管分布于蛋黄表面1/2；第9天几乎覆盖整个 蛋黄表面。
第39页，共181页。
一、种蛋的质量
种蛋品质对孵化率的 高低和雏禽质量的优 劣有密切的关系。
第40页，共181页。
种蛋的来源
种蛋应来自生产性能高，健康无病的种鸡群：
重视种禽的培育、管理； 以自养自繁为宜，外购种蛋对种禽的遗传，健康情况要清楚。 遗传性状、生产性能不稳定或有垂直(经种蛋)传播疾病禽群
膜。
第26页，共181页。
尿囊的功能
尿囊膜可充氧于胚胎的血液，并排出血液中 的二氧化碳；
三、家禽的胚胎发育过程
两个阶段：蛋形成过程中的胚胎发育和孵化过 程中的胚胎发育
(一)蛋形成过程中胚胎的发育
卵裂期→囊胚期→原肠期 ,蛋产出(囊胚 晚期或原肠早期)
第9页，共181页。
卵子在输卵管漏斗部受精后，在体温作用下开始 发育，在输卵管停留的约24小时不断分裂，第一 次卵裂是受精后3～5小时在腹部进行，分裂至8～ 16个细胞；在子宫部到256细胞期，形成胚盘，分 为中央亮的透明部份与周围暗的不透明部分。胚 盘的透明部分形成了二个不同的细胞层，外层的 叫外胚层，内层的叫内胚层。胚胎在形成这两个 胚层之后即产出，适温时暂停发育。
21雏鸡破壳而出
第18页，共181页。
四、胚膜的发育与功能
胚胎发育早期形成
四种胚外膜，即卵 黄囊、羊膜、浆膜 （也称绒毛膜）、 尿囊，它们对胚胎
发育过程中的营养 物质利用和各种代 谢等生理活动的进 行是必不可少的。
第19页，共181页。
第20页，共181页。
(一)卵黄囊
孵化第2天，开始形成卵黄囊，孵化第4天， 卵黄囊血管包围蛋黄1/3；第6天，卵黄囊血 管分布于蛋黄表面1/2；第9天几乎覆盖整个 蛋黄表面。
第39页，共181页。
一、种蛋的质量
种蛋品质对孵化率的 高低和雏禽质量的优 劣有密切的关系。
第40页，共181页。
种蛋的来源
种蛋应来自生产性能高，健康无病的种鸡群：
重视种禽的培育、管理； 以自养自繁为宜，外购种蛋对种禽的遗传，健康情况要清楚。 遗传性状、生产性能不稳定或有垂直(经种蛋)传播疾病禽群
膜。
第26页，共181页。
尿囊的功能
尿囊膜可充氧于胚胎的血液，并排出血液中 的二氧化碳；
家禽的孵化全过程及管理PPT教案
照检法 （照蛋）
辨别新陈程度及内部品质
第44页/共189页
抽检蛋白、蛋黄品质:哈夫单位、蛋白指数、 蛋黄指数、蛋黄颜色、蛋壳厚度等。
第45页/共189页
蛋的形状
正常应呈卵圆形。蛋形 指数＝长径/短径
鸡蛋1.30～1.35，水禽 蛋1.35～1.40。
第46页/共189页
蛋的重量
应符合品种要求，超过品种标准范围 ±10%以上不宜作种蛋。大小要均匀，过大 过小均不宜。
第25页/共189页
尿囊的功能
尿囊膜可充氧于胚胎的血液，并排出血 液中的二氧化碳；
将胚胎肾脏产生的排泄物排出而存于尿 囊之中 ；
帮助消化蛋白，并从蛋壳吸收钙。
第26页/共189页
孵化第17天尿囊液开始减少，第19天动、静 脉萎缩，第20天尿囊血液循环停止。当雏鸡 出壳时，尿囊柄断裂，黄白色的排泄物和 尿囊绒毛膜遗留在蛋壳内壁上。
1在胚盘的边缘出
现许多红点，称“ 血岛”。
2卵黄囊血管区形
似樱桃，俗称“ 樱桃珠”。
3胚胎和延伸的卵黄
囊血管形似蚊子，俗 称“蚊虫珠”。
4胚胎与卵黄囊血
管形似蜘蛛，俗 称“小蜘蛛”。
5明显看到黑色的
眼点，俗称“单珠 ”第或1“4页黑/共眼1”89。页
6头部和增大的躯
干部两个小圆点， 俗称 “双珠”。
15体内的大部分
器官大体上都已形 成。
16冠和肉髯明显
，蛋白几乎全被吸 收到羊膜腔中
17照蛋时蛋小头看
不到发亮的部分，俗 称 “封门”。
第16页/共189页
18胚胎转身，喙
朝向气室，照蛋 时气室倾斜
19喙进入气室
，开始肺呼吸
20卵黄囊已完全吸
孵化与繁育技术—孵化管理(禽生产课件)
大而圆，形态饱满，充血，轮廓明显 小而圆 由纵沟分为两部分 比正常型大 大而圆扁 尖而小，着生部位较深，突起直立
八字皱襞
退化 不发达 不发达
很发达 比较发达 比较发达 发达 发达且不规则 不发达
翻肛法雌雄鉴别
6） 放雏
翻肛法雌雄鉴别
3、要求
• 正确率95%以上，达80个/min以上。
4、注意事项
• 动作要轻捷， • 姿势要自然， • 光线要适中， • 盒位要固定。
你见过鸡戴眼镜吗？鸡 戴眼镜有什么作用？
学习子任务
照蛋和孵化效果检查
胚胎发育最显著的特征
第五天 单珠
第十天 合拢
第十七天 封门
照蛋目的
1、挑出无精蛋和死胚蛋 2、了解胚胎发育情况，调整孵化温度
胚胎发育最显著的特征
照蛋时间 头照 5天 抽检 10天 二照 19天
学习子任务
初生雏的分级处理
雏鸡挑选分级判断的依据
一、雏鸡的活力 二、雏鸡结实的程度 三、雏鸡体重的大小 四、出壳后蛋黄吸收绒毛的情况
初生雏的分级的方法
一、看
看精神状态 看绒毛 看脐部 看体态
健康雏鸡特征
站立有力 活泼好动 反应机敏 眼大有神 羽毛覆盖完整有 光泽腹部柔软 孵黄吸收良好
初生雏的分级的方法
二摸、三听
摸膘情 摸脐部 摸体温 听叫声
健康雏鸡特征
感觉平整无异物 手握感到温暖、有膘
体态均称 有弹性
挣扎有力
弱鸡
手感有钉子帽或丝 状物清脆 挣扎无力 瘦小轻飘
健康雏鸡特征
叫声洪亮 清脆 短促
弱鸡
叫声微弱、嘶哑 或鸣叫不停，有
气无力。
对待弱雏该如何处理 呢？
学习子任务
家禽孵化-PPT精选文档
来自中国禽业导刊2005年21期家禽的胚胎发育北农大养禽教学实验班北农大黄冈职院联合培养计划北农大养禽教学实验班20178916鸡胚发育图北农大养禽教学实验班北农大黄冈职院联合培养计划北农大养禽教学实验班20178917孵化期蛋的发育过程一胚龄解剖一胚龄解剖二胚龄解剖二胚龄解剖三胚龄解剖三胚龄解剖四胚龄解剖四胚龄解剖五胚龄解剖五胚龄解剖六胚龄解剖六胚龄解剖七胚龄解剖七胚龄解剖八胚龄解剖八胚龄解剖北农大养禽教学实验班北农大黄冈职院联合培养计划北农大养禽教学实验班20178918九胚龄解剖九胚龄解剖十胚龄解剖十胚龄解剖十一胚龄解剖十一胚龄解剖十二胚龄解剖十二胚龄解剖十三胚龄解剖十三胚龄解剖十四胚龄解剖十四胚龄解剖十五胚龄解剖十五胚龄解剖十六胚龄解剖十六胚龄解剖北农大养禽教学实验班北农大黄冈职院联合培养计划北农大养禽教学实验班20178919十七胚龄解剖十七胚龄解剖十九胚龄解剖十九胚龄解剖二十胚龄解剖二十胚龄解剖二十一胚龄外观二十一胚龄外观2二十一胚龄外观二十一胚龄外观1十八胚龄解剖北农大养禽教学实验班北农大黄冈职院联合培养计划北农大养禽教学实验班20178920孵化条件温度3540595105的较大范围内都能孵出雏禽但孵化率低雏禽品质差
北农大养禽教学实验班
适用范 胚胎发育到中后期 ，胚蛋温 度下降的 ，防止胚胎自烧至 死，让胚蛋得到更多的新鲜 空气。 凉蛋的方法 依孵化器的类型、禽蛋和种 类、孵化制度、胚龄、季节 而定。 一般每日凉蛋1-3次，每次 15-30min，蛋温不低于 30-32℃为限。
2019/3/15
北农大养禽教学实验班
入孵机内的湿度要求在50%～60%，出雏机内的湿度则以 65%～75%为宜；
孵化室、出雏室的相对湿度为75%。
湿、低湿对胚胎发育的影响 湿度过低：胚胎和壳膜粘连，引起雏鸡脱水
北农大养禽教学实验班
适用范 胚胎发育到中后期 ，胚蛋温 度下降的 ，防止胚胎自烧至 死，让胚蛋得到更多的新鲜 空气。 凉蛋的方法 依孵化器的类型、禽蛋和种 类、孵化制度、胚龄、季节 而定。 一般每日凉蛋1-3次，每次 15-30min，蛋温不低于 30-32℃为限。
2019/3/15
北农大养禽教学实验班
入孵机内的湿度要求在50%～60%，出雏机内的湿度则以 65%～75%为宜；
孵化室、出雏室的相对湿度为75%。
湿、低湿对胚胎发育的影响 湿度过低：胚胎和壳膜粘连，引起雏鸡脱水