生物反应工程 第五章 生物反应动力学
生物反应工程重点
⽣物反应⼯程重点⽣物反应⼯程重点1.⽣物反应研究的内容？A. ⽣物反应动⼒学动⼒学——研究⼯业⽣产中⽣物反应速率问题；影响⽣物反应速率的各种因素以及如何获得最优的反应结果。
本征动⼒学（微观动⼒学）反应器动⼒学（宏观动⼒系学）B. ⽣物反应器传递特性——传质、传热和动量传递设计与放⼤——选型、操作⽅式、计算优化与控制——优化操作与优化设计、反应参数测定与控制2.均相酶促反应动⼒学见打印（均相酶促反应动⼒学）ppt3. 固定化酶催化反应过程动⼒学A.本征动⼒学概念：本征动⼒学：⼜称微观动⼒学，它是指没有传递等⼯程因素影响时，⽣物反应固有的速率。
该速率除反应本⾝的特性外，只与反应组分的浓度、温度、催化剂及溶剂性质有关，⽽与传递因素⽆关。
B.外扩散因⼦、内扩散因⼦见打印（外扩散因⼦、内扩散因⼦）pptC.分⼦扩散、努森扩散分⼦扩散：⽓体在多孔固体中扩散，当固体的孔径较⼤时，分⼦的扩散阻⼒主要是由于分⼦间的碰撞所致，这种扩散就是通常所说的分⼦扩散或容积扩散。
努森扩散：⽓体在多孔固体中扩散时，如果孔径⼩于⽓体分⼦的平均⾃由程（约0.1um），则⽓体分⼦对孔壁的碰撞，较之⽓体分⼦间的碰撞要频繁得多，这种扩散，称为Knudsen扩散。
D.曲节因⼦没找到4.细胞反应动⼒学A.细胞的⽣长曲线见书86页B.各种⽐速率见书81页C.细胞⽣长速率及各种⽐速率Monod⽅程与⽶⽒⽅程的区别是什么？答：monod⽅程与⽶⽒⽅程的区别如下表所⽰。
Monod⽅程：⽶⽒⽅程：描述微⽣物⽣长描述酶促反应经验⽅程理论推导的机理⽅程⽅程中各项含义：µ：⽣长⽐速(h-1)µmax：最⼤⽣长⽐速(h-1)S: 单⼀限制性底物浓度(mol/L)K S:半饱和常数(mol/L)⽅程中各项含义：r：反应速率(mol/L.h)r max：最⼤反应速率(mol/L.h)S：底物浓度(mol/L)K m：⽶⽒常数(mol/L)适⽤于单⼀限制性底物、不存在抑制的情况适⽤于单底物酶促反应不存在抑制的情况D.得率系数菌体得率常数：F.呼吸商呼吸商：G.产物⽣成与细胞⽣长的相关模型相关模型：产物的⽣成与细胞的⽣长相关，产物是细胞能量代谢的结果，产物的⽣成和细胞⽣长同步。
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第一章 绪论1.什么是生物反应工程、生化工程和生物技术？2.生化反应工程研究的主要内容是什么？3.生化反应工程的研究方法有那些？4.解释生物反应工程在生物技术中的作用？5.为什么说代谢工程是建立在生化反应工程与分子生物学基础之上的？6.何为系统生物学？7.简述生化反应工程的发展史。
8.如何理解加强“工程思维能力”的重要性。
9.为什么在当今分子生物学渗入到各生物学科领域的同时，工程思维也成为当今从事生物工程工作人员共同关注的话题？第二章生物反应工程的生物学与工程学基础1. 试说明以下每组两个术语之间的不同之处。
生物工程与生物科学、发酵工程与生物工程、速率和速度、反应速率与传质速率2. 何为准数和雷诺准数？并解释后者的物理意义3. 工程思维的具体含义是什么？4. 简述酶的催化特性与调节功能。
5. 在一个实际的生物催化过程中如何确保生物催化剂（如酶）的稳定性，并提高催化效率？6. 酶在应用过程中有哪些不同于化学催化剂和微生物作为生物催化剂的地方？7. 微生物培养过程中微生物的世代时间与倍增时间是否是同一概念。
8. 在生物工业中，微生物细胞的量一般采用干重表示，为什么？9. 为什么要固定化酶或微生物细胞？10. 进行生物催化剂（酶或微生物细胞）催化机理研究时，采用固定化酶或微生物细胞是否更有利于清楚了解催化过程机理？11. 何为生物分子工程？ 12. 在微生物培养过程中，操作工人观察到发酵罐上的压力表中的读数为0.025MPa,罐中的发酵液深度为10米，试问在罐底处的微生物细胞承受多大压力？在发酵液表面呢？ 13. 如果在2小时完成生物反应器中70m 3的装液量，请计算物料输入管的管径。
如果要求50分钟将反应液排空，请计算物料输出管的管径。
第三章 酶促反应动力学1. 简述酶促反应的特征及其与化学反应的主要区别是什么？。
2 .应用直线作图法（Lineweaver —Burk 法；Haneswoolf 法；Eadie —Hofstee 法和积分法）求取米氏方程中的动力学参数K s 和r max ，并比较由各种方法所得结果的误差大小。
生物反应及反应器原理(全)
生物反应及反应器原理第一章序论1。
1 生物反应工程研究的目的1。
2 生物反应工程学科的形成生物反应工程的研究内容与方法⏹1。
3.1生物反应动力学⏹1。
3.2 生物反应器⏹1。
3.3 生物反应过程的放大与缩小第二章酶促反应动力学⏹2。
1 酶促反应动力学的特点⏹ 2.1.1 酶的基本概念⏹ 2.1.1。
1 酶的分类、组成、结构特点和作用机制⏹一、酶的分类⏹（1）氧化还原酶⏹（2）转移酶⏹（3）水解酶⏹(4)异构酶⏹（5）裂合酶⏹(6）连接酶(合成酶）⏹二、酶的组成⏹酶是蛋白质,因此有四级结构，其中一级结构二级结构三级结构四级结构酶蛋白有三种组成：单体酶寡聚酶多酶复合体全酶＝蛋白质部分（酶蛋白）＋非蛋白部分三、酶的作用机制⏹（1）锁钥模型(2）诱导契合模型2.1.1。
2 酶作为催化剂的共性➢一、催化能力➢二、专一性➢三、调节性⏹酶浓度的调节⏹激素调节⏹共价修饰调节⏹限制性蛋白水解作用与酶活力调控⏹抑制剂调节⏹反馈调节⏹金属离子和其它小分子化合物的调节2.1.2 酶的稳定性及应用特点⏹2。
1.2.1 酶的稳定性⏹2。
1.2.2 酶的应用特点2.1。
3 酶和细胞的固定化技术⏹2。
1。
3。
1 固定化技术的基本概念⏹ 2.1。
3。
2 固定化酶的特性⏹ 2.1.3。
3 固定化细胞的特性⏹2。
1.3。
4 酶和细胞的固定化技术2.1.4 酶促反应的特征2。
2 均相酶促反应动力学2.2.1 酶促反应动力学基础影响酶促反应的主要因素有：（1)浓度因素：酶浓度、底物浓度（2)外部因素（主要是环境因素):温度、压力、溶液的介电常数、离子强度、pH值（3）内部因素(结构因素）：底物、效应物浓度、酶的结构⏹酶促反应动力学模型的建立➢ 当酶促反应速率与底物浓度无关，此时为零级反应当反应速率与底物浓度的一次方成正比时， 为一级反应⏹ 也就是酶催化作用下,A B 的过程 ⏹此时反应式为：式中：K1－一级反应速率常数a0－底物A 的初始浓度 b － t 时间产物C 的浓度➢ 当底物A 与底物B 产生产物C 时，即：A ＋B C 时，为二级反应—②式中：K2－二级反应速率常数a0－底物A 的初始浓度 b0－底物B 的初始浓度 C －t 时间底物C 的浓度 如果把②式积分可得：➢ 当：A B C 时,即连锁的酶促反应过程可用如下方程式表示:-—③——④——⑤式中：a －A 的浓度b －B 的浓度c －C 的浓度K1－第一步反应速率常数 A B K2－第二步反应速率常数 B C当 a + b + c=a0时，即：A 的初始浓度为a0,B 和C 的初浓度为0，得出：当反应达t 时间后，A 、B 、C 的最终浓度。
生物反应工程原理
各种微生物构成的混合培养系统； • （2）几乎全部采用连续操作； • （3）微生物所处的环境条件波动大； • （4）反应的目的是消除有害物质而不是生成代谢
产物和微生物细胞本身；
④简介其他分类方法
• 按获取能量的方式分——好氧发酵酵，次级代
• 高技术：世界所拥有的先进技术构成的一个强 大的、活跃的技术群体，叫做高技术。高技术 凝聚着人类早期的发明和近期的创造，代表着 当代的科技文明。
• 我国正在实行的高技术：生物技术、信息技术 、新材料技术、新能源技术、海洋技术、空间 技术。
• 生物技术（工程）的研究内容：基因工程；酶 工程；细胞工程；发酵工程；生物反应器；生 化分离工程；
生物（生化）反应过程：
从应用的观点出发可将生物技术 进行如下分类：
• 工业生物技术 • 农业生物技术 • 医药生物技术 • 环境生物技术
生物现象
Bio-appearance
• 从自然现象说起： 最初原始性的种植方式到现代化农业;
由无序到计划性……。 • 从我们每一个人，即个体说起：
由上帝创造人类到生命起源的……。 • 从现代化的生物工业生产而言：
• 工程本质上是具有价值取向的主体作用于 客体、主观思维物化为客观实体的一种目 标导向的活动和过程。
生物技术（工程） bioengineering/biotechnology ：
• 生物技术是应用自然科学及工程学的原 理，依靠生物催化剂（biological agents)的作用将物料进行加工以提供产 品或为社会服务的技术。 ——1982年国 际经济合作及发展组织
谢产物发酵；食品发酵，有机酸发酵，氨基酸 发酵，维生素发酵，抗生素发酵…… • 按操作类型分——自然发酵，纯种发酵，混种 发酵；分批发酵，半连续发酵，连续发酵；固 态发酵，液态发酵 • 反应产物或服务的性质 • 按产物所属国民经济部门
生化工程5 细胞反应动力学
（三）、得率系数
基质消耗对细胞的得率 Yx/s 氧消耗对细胞的得率 Yx/o 基质对代谢产物的得率 Yp/s ATP对细胞的得率 YATP 在分批培养时，某个时刻的得率系数一般不能视 为常数。
第二节 细胞生长动力学
一、无抑制的细胞生长动力学 ——Monod方程
微生物的生长速度：
μ＝f(s,p,T,pH,……,)
研究对象 分子水平动力学：酶反应动力学 细胞水平动力学：细胞反应动力学（包括细胞生 长动力学、反应基质消耗动力学和代谢产物生成 动力学等） 群体动力学：废水处理动力学
模型的简化
1、细胞体系特点 细胞的生长、繁殖和代谢是一个复杂的生物化学 过程。该体系具有多相、多组分、非线性的特点。 多相指的是体系内常含有气相、液相和固相。 多组分是指在培养液中有多种营养成分，有多种 代谢产物产生，在细胞内也有具有不同生理功能 的大、中、小分子化合物。 非线性指的是细胞的代谢过程通常需用非线性方 程来描述。
Monod研究了基质浓度与生长速度的关系 ———Monod方程(1949)
1.2 V1m 0.8
1.2 V1m 0.8 0.6 V m/2 0.4 0.2
V
μ 0.6
V m/2 0.4 0.2 0
V
Ks m 0K 200
0
400 S 600
800
1000
0K m
200
400 S 600
800
1000
均衡生长：细胞生长过程中，细胞内各种成分均 以相同的比例增加。
非均衡生长：各组分的合成速率不同而使各组分 增加的比例也不同。
第四，如果将细胞作为与培养液分离的生物相 处理所建立的模型称为分离化模型，一般在细 胞浓度很高时常采用此模型，在此模型中需要 说明培养液与细胞之间的物质传递作用。如果 把细胞和培养液视为一相（液相），则在此基 础上所建立的模型为均一化模型。
生物反应工程原理
第一章生物工程导论1.生化反应工程的概念以生物反应动力学为基础，利用化学工程方法研究生物反应过程的一门学科。
2.生化反应工程研究对象研究生物反应动力学反应器设计3.生化反应特点优点：反应条件温和设备简单同一设备进行多种反应通过改良菌种提高产量缺点：产物浓度低，提取难度大废水中的COD和BOD较高前期准备工作量大菌种易变异，容易染杂菌4.生化反应动力学本征动力学：又称微观动力学，生化反应所固有的速率没有物料传递等工程因素影响。
反应器动力力学：宏观动力学，在反应器内所观察到的反应速率是总速率考虑。
5.生化工程研究中的数学模型结构模型：由过程机理出发推导得出半结构模型：了解一定机理结合实验数据经验模型：对实验数据的一种关联第二章生物反应工程的生物学与工程基础1.因次：导出单位，也称量纲。
2.红制及基本单位密度比容气体密度压力第三章微生物反应计量学教材p53-641.反应计量学：对反应物组成及转化程度的数量化研究2.得率系数与维持因数：得率系数：细胞生成量与基质消耗量的比值维持因数：单位质量细胞进行维持代谢时所消耗的基质。
3.细胞组成表达式及元素衡算方程细胞组成表达式CH1-8O0.5N0.2元素衡算方程CHmOn+aO2+bNH3=CCH2O3Nr+d H2O +e CO24.得率系数与计量系数关系当细胞反应是细胞外产物的简单反应时，得率系数与计量系数关系如下：5．呼吸商：二氧化碳产生速率与氧气消耗速率之比6.实例计算第四章均相酶反应动力学（教材P8-10,26-38）1．酶活力表达方法及催化特性催化特性：酶具有很强的专一性较高的催化效率反应条件温和易失活，温热，氧化失活2.了解反应速率方程的几种形式零级反应：反应速率与底物浓度零次方成正比一级反应：反应速率与底物浓度一次方成正比二级反应：反应速率与浓度二次方成正比连锁酶促反应：3.米式方程快速平衡和拟稳态三点假设4.米式方程推导5.M-M方程与B-M方程比较6.酶反应一级动力学表达式及计算7.动力学常数Km与Vm的求取8.影响酶反应速率的因素：底物浓度酶浓度产物浓度PH值温度激活剂抑制剂9.竞争性、非竞争性、和反竞争性抑制的概念及动力学表达式竞争性：抑制剂为底物类似物，酶结合位点结合阻碍底物一般可逆非竞争性：抑制剂与酶活性位点以外结合，不影响底物的结合，最终可形成三联复合物反竞争性：抑制剂不与游离酶结合，但与复合物ES结合形成三联复合物10.酶失活动力学模型及测定方法第五章固定化酶与固定化细胞（教材P15-17,39-46）1.固定化酶、细胞制备方法与特点固定化细胞：物理化学手段将细胞限制哎一定空间保持活性并连续使用2.固定化酶与游离酶区别3.评价固定化酶生物催化剂指标固定化酶活力偶联率及相对活力4.固定化酶促反应动力学本征速率及本征动力学代表酶的真实特性；固定化酶催化反应速率受扩散和传质影响；所测速率是宏观有效反应速率和游离酶不同。
生物反应工程原理总复习
扩散效应 传质机理仅为
常数 扩散系数视为
5、底物分配系数是1。
6、固定化酶颗粒处于稳态之下。
7、底物和产物的浓度仅沿r方向而变化。 数学模型简化
第四章 细胞反应过程动力学
4.1 细胞反应的主要特征
1. 细胞是反应的主体。 2. 细胞反应过程的本质是复杂的酶催化反应体系。 3. 细胞反应与酶催化反应也有着明显的不同。
生物反应工程的研究方法
用数学模型方法进行研究： 机理模型：或称结构模型，从过程机理出发推导得到的。 半经验模型：对过程机理有一定了解基础上结合经验数据 得到 经验模型：在完全不了解或不考虑过程机理的情况下，仅 根据一定条件下的实验数据进行的数学关联。
2.1.1 酶的催化共性
它能降低反应的活化能，加快生化反应的速率；但它不能 改变反应的平衡常数，而只能加快反应达到平衡的速率。 酶在反应过程中，其立体结构和离子价态可以发生某种变 化，但在反应结束时，一般酶本身不消耗，并恢复到原来状 态。
2.2 简单的酶催化反应动力学
1、什么是简单的酶催化反应动力学 2、活性中间复合物学说 3、简单的酶催化反应机理 4、推导方程的假设条件 5、“平衡”假设、“拟稳态”假设 6、米氏方程的参数及其物理意义
k +1 + E+S ⎯2 ES ⎯ k⎯→ E + P k −1
1 dns rs = − v dt
4.3.2 分批培养时细胞生长动力学
1、生长历程 2、Monod方程
目前，常使用确定论的 非结构模型是 Monod 方程 µ max ⋅C S µ＝ ( 3 − 34 ) K S + CS
第五章 生化反应器的设计与分析
间歇操作搅拌槽式反应器 Batch Stir Tank Reactor (BSTR) 连续操作的搅拌槽式反应器 Continuous Stir Tank Reactor (CSTR) 连续操作的管式反应器 continuous plug Flow Reactor (CPFR)
生物中的化学反应动力学
生物中的化学反应动力学随着科学技术的发展，我们对生命的认知也越来越深刻。
其中，生物化学反应动力学是研究化学反应速率和机理的重要分支，它不仅关注生物大分子的性质，还探讨了许多生命过程中的本质。
本文旨在介绍一些关于生物中的化学反应动力学的概念、原理和应用，进一步探索其背后的奥秘。
概念与原理生物中的化学反应动力学是指研究生物分子间相互作用的速率和机理。
其中，生化反应的速率由一系列因素决定，如反应物浓度、温度、催化剂、酶活性等。
为了更好地理解这些过程，我们需要掌握以下基本概念和原理。
1. 酶催化：生物体内的化学反应都是由酶催化完成的。
酶通常是大分子蛋白质，具有特定的立体构象和活性中心。
它们可以加速化学反应的速率，使得反应更快、更精准。
2. 反应速率：反应速率是指化学反应的进程快慢程度。
它取决于反应物与溶液中其他分子的碰撞概率，具有较高的浓度、温度、压力和化学反应时限等因素，都能对反应速率造成影响。
3. 反应平衡常数：反应平衡常数可以衡量一个反应体系中，反应物和生成物之间达到平衡的相对浓度。
对于一般的热平衡反应，平衡常数等于生成物浓度乘积与反应物浓度乘积的比值。
应用与实例生物中的化学反应动力学不仅仅是理论上的内容，它还有着广泛且重要的应用。
在生命科学研究、医学卫生、生物工程等领域，都有着它深刻的影响。
接下来，我们将举几个例子来说明它的应用价值。
1. 酶动力学研究：酶催化是生物体内化学反应的重要机制，而酶动力学研究正是探讨酶催化机理的重要分支。
在这方面的研究，可以帮助我们更好地理解酶的三维构象、催化中心和反应机制等关键内容，同时也对生物化学反应动力学有着深刻的启发意义。
2. 药物反应动力学研究：化学药物在生命体内的代谢过程也是一个生物化学反应动力学的过程。
探究药物代谢的动力学特征和代谢物的生成量、消失量及半衰期等数据，可以有助于评估药物的药效、毒性和药代动力学等方面，从而说明它的治疗作用和适应症。
3. 生物工程制剂的生产：在现代生物工程制剂的生产过程中，同样需要运用化学反应动力学的原理和实践。
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CH1.8O0.5N0.2
We postulate(假定) one mole of biological material would be defined as the amount containing one mole of
carbon, such as, CHON
Consider the following simplified biological conversion
And most measured values of YX/S for aerobic growth on glucose are 0.38~0.51 g DW/g glucose. 以葡萄糖为唯一碳源时的好氧发酵过程，
YX/S = 0.38~0.51 g DW/g 葡萄糖
14
§2 细胞生长动力学概述
小分子 合成代谢
大分子
分解代谢 —— 营养物的降解
C源 N源 P源 S源
分解代谢
小分子 能量
培养基
代谢产物
4
➢ 培养基组成 = 营养物的降解
细胞为了生长和繁殖，必须消耗培养基中的营养成
分用于合成细胞壁，蛋白质，酶，脂肪等物质源
Element
Carbon (C) Nitrogen (N)
d MWproduct 1 MWsubstrate
YX
ATP
amount of biomass synthesize d moles of ATP generated
Anaerobic conditions 厌氧条件
Aerobic conditions 有氧条件
Heterotrophic(异养的) growth: YX/ATP=10~11 gDW/ATP Autotrophic（自养的）growth: YX/ATP=6.5 gDW/ATP
结构模型
最理想的模型
非
分 将细胞种群看成
离 是均一单一组分
模 型
的溶质
“Balance growth”
(Approximation)
Multicomponent(多成 分的) average cell description
“Average cell” (Approximation)
“Average cell” (Approximation)
in which no extracellular(胞外的) products other than
H2O and CO2:
CHmOn + a O2 + b NH3
c CHON + d H2O + e CO2
where CHmOn : 1mole of carbohydrate(碳水化合物); CHON : 1mole of cellular material.
10
CHmOn + a O2 + b NH3
c CHON + d H2O + e CO2
Simple elemental balances on C, H, O and N yield the following equations:
C 1ce H m 3b c 2d O n 2a c d 2e
营养成分 底物 产物
热量
机械 相互作用
细胞体 多组分 细胞异质性 多反应体系 受基因调控 自适应 随机性 遗传不稳定性
细胞消耗营养成分，将培养环境中的底物转化为产物。
细胞在生命活动中产生热量，与此同时，通过设置培养环境的温 度控制细胞的生长或产物合成。
细胞生长、增殖和代谢产物的积累，使培养环境的流变学性质(固 含量、粘度)发生改变，细胞与培养环境之间的机械相互作用趋于 明显，对于动物细胞培养过程的影响尤为显著。
决定细胞反应动力学的主要因素、现象及其相互关系
培养环境
细胞体
多组分
多组分
在 细液胞相生反长应的过程中，包含两个相互作用的 系细统胞：异质性
酸碱平衡
多反应体系
pH, T等变化
培液养体环流境变学变化
受基因调控
自适应细胞体
多相 (气、固、液)
随机性
空间的非均一性
遗传不稳定性
17
培养环境 多组分 液相反应 酸碱平衡 pH, T等变化 液体流变学变化 多相 (气、固、液) 空间的非均一性
分 离 模 型
Single component heterogeneous ( 不
同个体)individual
“Balance growth”
(Approximation)
cells
将细胞种群看成是 多组分多种群的生
物系统
最接近现实的模型
23
符号定义
rX
dX dt
生长速率 (kg m-3 h-1)
N b c
The respiratory quotient(呼吸商):
RQ
e a
which denotes the moles of carbon dioxide (CO2) produced per moles of oxygen (O2) consumed. It provides an indication of metabolic(代谢的) state, and can be used in process control.
11
(b) Other Definitions(定义)
➢ The yield coefficients得率系数
YX S
X S
biomass produced mass of substrate consumed
c MWcell 1 MWsubstrate
YP S
P S
amount of product mass of substrate consumed
18
§3 生长动力学的定量描述
对发酵过程的动力学描述不仅对于理论研究很有用，而且能应用 于实际优化发酵过程和反应器的设计之中.
对研究系统中的各变量变化过程进行数学描述.
平衡方程
(物料衡算, 能量衡算)
反应速率方程 (传质, 细胞和产物合成速率、底物的消耗速率)
热力学
(状态方程, 亨利定理)
19
6
➢ Cell Growth And Energy Release
Energy obtained from environment is stored and shuttled(运送) in high-energy intermediates, such as ATP
The cell uses this energy to perform three types of
VR dt
20
流入速率与流出速率:
where F ─ 体积流量 ( m3· h-1 ) FX ─ 质量流量 ( kg· h-1 ) V ─ 反应器体积 (m3)
合成速率与消耗速率: 细胞合成速率 = rX ( kg· m-3· h-1 ) 产物合成速率 = rP ( kg· m-3· h-1 ) 底物消耗速率 = rS ( kg· m-3· h-1 )
下标, i or o, 表示流入(input)或流出(output)反应器的变量.
21
动力学模型
对细胞生长过程的不同理解产生了不同的动力学模型
非结构模型
结构模型
非
分
离
是否分别描述细胞的各种组成成分
模
型
分 离
是否将细胞看成是均一的种群
模
型
22
对细胞生长过程的不同理解产生了不同的动力学模型
非结构模型
rS
dS dt
底物消耗速率 (kg m-3 h-1)
rP
dP dt
产物合成速率 (kg m-3 h-1)
dX Xdt
比生长速率 (h-1)
qS
dS Xdt
底物比消耗速率 (h-1)
qP
dP Xdt
产物比合成速率 (h-1)
24
细胞生长动力学 (X)
细胞反应动力学
产物合成动力学 (P)
底物消耗动力学 (S)
work:
1. Chemical synthesis of large or complex molecules;
2. Transport of ionic and neutral(中间的) substrates into or out of the cell or its internal organelles(细胞器);
NAD: Nicotinamide Adenine Dinucleotide烟酰胺腺嘌呤二核苷酸
NADH: Phosphorylated form of NAD
H HO
C
HC
C C NH2 + H+
HC CH
N R
NADH
+ 2H+ - 2H+
H
O
C
HC
C C NH2
HC CH
N R
NAD
8
(II) 化学计量学 得率系数
3. Mechanical(机械的) work required for cell division and motion.
All these processes are, by themselves,
nonspontaneous(非自发的), and result an increase of
free energy of the cell. Consequently(同时), they occur
Some parameters(参数) are nearly the same irrespective(无关的) of the species or substrate involved: