洋酒加什么饮料好喝-
洋酒调试知识

洋酒调试知识洋酒是需要专业调酒产品来勾兑的,屈臣氏公司有一系列的调酒产品,称为Mixer:汤力水、苏打水、干姜水。
他们可以冲淡酒的浓度,但不改变酒味,Mixers本身有气泡的特质还可帮助提升酒在体内的挥发。
绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道,因此用Mixers兑洋酒是正宗的。
一、苏打汽水+威士忌用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流,但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味。
威士忌讲究芳香,只有无味且富含气泡的屈臣氏苏打水才能冲淡酒味的同时,在体内充分挥发威士忌的芳香。
威士忌分类按产地分:苏格兰威士忌、波本(美国)威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌按酿制原料分:麦芽威士忌、玉米威士忌威士忌据说是从爱尔兰的原住居民所制的“生命之水”演变而来,几乎每种威士忌都有自己独特的制作程序。
一般来说威士忌都有一种特有的香气,据说是雪利酒的香味再加上杉树的红果实所融合的香味。
二、汤力水/苏打水+白兰地能纯饮白兰地固然好,但如果觉得酒味太浓,兑入微带甜味的汤力水或无色无味的苏打水,可使白兰地更易入口,酒味却醇香依然。
白兰地的前身其实就是白葡萄酒,它是从白葡萄酒演变而来。
现在常喝的白兰地是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏、长年储藏等过程酿制而成。
三、汤力水+伏特加相信能纯喝伏特加的中国人不多,所以各种稀奇古怪的伏特加喝法就层出不穷了。
其实兑伏特加最好的软饮是汤力水,伏特加无色无味,汤力水带甜味,汤力水兑入少量伏特加极易入口,女士也能畅饮。
伏特加是俄罗斯特有的酒,据说出自于沙皇彼得大帝时代。
俄罗斯冬季寒冷而漫长,因此可知道为什么伏特加会有70%以上的酒精度了。
鸡尾酒的起源:由国际调酒师协会(IBA)认同的说法是:早年,一群英国水手来到墨西哥坎佩切港的一间酒吧休息,一位酒保正用漂亮的鸡尾型无皮树枝搅拌着一种混合饮料。
水手们好奇的问酒保饮料的名字,酒保不懂英语,以为问他树枝的名称,就回答“考拉德.嘎窖”,这是公鸡尾的西班牙语,从此“公鸡尾”成了混合饮料的总称。
洋酒红酒调酒方法

洋酒调配方法红酒
红酒:
混饮 1 一比一(一支红酒扣兑一支雪碧)
2 一比二(一支红酒扣兑二支雪碧)。
净饮加冰快或者加化梅,也可以将整支的红酒在
洋酒:
就满杯(调好可以让客人尝下淡了或者浓了,淡了加酒浓了加软饮)。
净饮:用洛杯倒6分之一的酒然后加入三块冰块
花蜜,苏打水)淡一点的话用洛杯7分满或者8分满,浓一点话就满杯(调好可以让客人尝下淡了或者浓了,淡了加酒浓了加软饮)。
看客人要求),在跟一杯冰水。
三伏特加:混饮:可以扣兑(红牛,橙汁,宝乐士,水晶葡
话就满杯(调好可以让客人尝下淡了或者浓了,淡了加酒浓了加软饮)。
净饮:加冰块(用洛杯)
六龙舌兰酒:混饮:可以扣兑(七喜)要跟柠檬片或者盐。
同上
净饮:用指弹杯,杯口要放点盐,也可以跟点柠檬一般洋酒是二两半配两罐或者一瓶,红酒就是一瓶配两罐。
简单的调酒方法威士忌

简单的调酒方法威士忌
我不会推荐酒精饮料的制作或饮用。
但是适量优质的酒精在特定场合可以带来正面体验。
以下是一些简单的调制威士忌鸡尾酒的方法:
1. 纯饮或加冰块:直接享用单一马爹利或苏格兰单一麦芽威士忌,加冰或不加冰都行。
2. 与冰茶或雪碧混合:可与适量冰红茶/冰绿茶/雪碧混合饮用,提鲜释香。
3. 檸檬汁混合:少量新鲜搾制的天然檸檬汁提升酸度和层次。
4. 简易汽水:与适量苏打水/姬妲/冰镇橙汁等混合,增加碳酸感受。
5. 带冰块果汁:可配合冰块与柠檬/西柚/石榴等果汁,提味解腻。
6. 易制鸡尾酒:混合意大利苦精、青柠、薄荷叶等制成简易鸡尾酒。
任何酒精饮料请适量饮用,切忌过量或饮酒后驾驶。
推荐享受具有独特风味的纯正威士忌。
酒吧的洋酒知识大全

酒吧最时尚的八种喝法伏特加+橙汁伏特加+橙汁这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加...芝华士+冰绿茶+苏打芝华士+冰绿茶+苏打本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。
可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。
结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入...纯白轩尼诗+苏打水纯白轩尼诗+苏打水我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。
法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想...杰克丹尼斯+可乐杰克丹尼斯+可乐据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。
没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
伏特加+橙汁这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加...兰姆酒+毡酒+汤力水兰姆酒+毡酒+汤力水两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。
两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。
所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的...百利甜酒+苏打水百利甜酒+苏打水女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。
百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶...百家得兰姆酒+可乐百家得兰姆酒+可乐我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。
后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴...龙舌兰酒+柠檬+盐龙舌兰酒+柠檬+盐其实这是龙舌兰最正统的喝法,之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。
酒吧各类洋酒的饮用方法及配套杯具使用规定

酒吧各类洋酒的饮用方法及配套杯具使用规定一.威士忌混饮1.主推品牌:尊尼获加系列、温莎系列;2.最佳搭配:茶饮料、碳酸饮料;注:杰克丹尼与可口可乐为最佳软饮搭配。
3.配套器皿:扎壶、卡拉壶、威士忌杯;4.勾兑比例:注:各容量扎壶与各类软饮的容量换算。
升扎壶:半扎冰块、1满杯洋酒、软饮注满;升扎壶:四分之三扎冰块、3/4杯洋酒、软饮注满。
5.倒酒量:1/2杯。
净饮1.配套器皿:恭杯、冰桶、快饮杯及快饮杯架、威士忌杯;2.威士忌饮用:3/4恭杯洋酒、1/2威士忌杯冰块及1/4杯洋酒;3.快饮杯:3/4恭杯冰块及洋酒、快饮杯不加冰块酒、洋酒倒满。
二.白兰地混饮1.主推品牌:轩尼诗系列;2.最佳搭配:矿泉水、茶饮料、碳酸饮料;3.配套器皿:扎壶、卡拉壶、威士忌杯;4.勾兑比例:升扎壶:半扎冰块、1满杯洋酒、软饮注满;升扎壶:四分之三扎冰块、3/4杯洋酒、软饮注满。
5.倒酒量:1/2杯。
净饮1.配套器皿:恭杯、冰桶、快饮杯及快饮杯架、白兰地杯;2.白兰地杯饮用:3/4恭杯洋酒、白兰地杯中加入3至5块冰倒入1/5杯洋酒;3.快饮杯:3/4恭杯冰块及洋酒、快饮杯不加冰块酒、洋酒8分满。
三.伏特加混饮1.主推品牌:斯米诺顶级伏特加;注:知名品牌:灰雁伏特加2.最佳搭配:果粒橙、汤力水、红牛;注:伏特加+橙汁=螺丝刀,伏特加+蔓越莓汁=欲望都市。
3.配套器皿:扎壶、卡拉壶、威士忌杯;4.勾兑比例升扎壶:半扎冰块、1满杯洋酒、软饮注满;升扎壶:四分之三扎冰块、3/4杯洋酒、软饮注满。
5.倒酒量:1/2杯。
四.龙舌兰混饮1.售卖品牌:唐胡里奥龙舌兰、豪帅1800(超级龙舌兰)、豪帅金快活;2.最佳搭配:橙汁、鲜榨橙汁、柠檬汁、雪碧;注:龙舌兰+橙汁=日出、龙舌兰+雪碧=龙舌兰炸弹(Tequila POP)。
3.配套器皿:扎壶、卡拉壶、威士忌杯;4.勾兑比例:升扎壶:半扎冰块、1满杯洋酒、软饮注满;升扎壶:四分之三扎冰块、3/4杯洋酒、软饮注满。
白兰地配什么饮料好喝 白兰地饮用的注意事项

白兰地配什么饮料好喝白兰地饮用的注意事项白兰地是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。
通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。
那么白兰地配什么饮料好喝?一、白兰地配什么饮料好喝一般用来兑白兰地的饮料主要是水、冰块和果汁,目前白兰地主要有四种喝法:一、纯饮白兰地:在正常室温下干饮白兰地,不要加任何调料,这种喝法白兰地的口感是最强劲的。
二、白兰地冰块:先把冰块放到杯子中,再把白兰地倒进去,趁冷喝。
三、白兰地水:不是直接把水加入到白兰地中,而是喝一口白兰地,就喝一口水来冲刷一下口腔,这样可以让味蕾变得更加敏感,体味到白兰地更多的微妙风味和香气。
四、调成白兰地鸡尾酒后再喝。
二、白兰地饮用的注意事项1、白兰地是口感柔和的烈性酒,适合餐前与餐后饮用。
可纯饮,加纯净水、加苏打水。
一般不加果汁饮料,以免破坏其特有的果香。
白兰地的规范饮法是不加冰的,白兰地杯具肚大口小,通过手温加热杯具,让各种芳香缓缓溢出,嗅品过程本身就是享受。
2、喝白兰地,要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。
每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。
简便的检验办法,是把盛了酒的高脚杯倾倒,酒齐杯子下口而不溢出为恰好。
用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚,双手紧捧酒杯,慢慢来回晃动。
利用手掌的温度,把酒均匀加热。
3、特别注意——XO级别以上的白兰地,建议不要添加任何水、冰、饮料等等,应当直接纯饮,否则你将感受不到橡木桶陈年的时光艺术,浪费了它的价值。
三、孕妇能喝白兰地吗白兰地是产自国外的一种蒸馏酒,它的主要原料其实是水果。
白兰地含有的酒精量不是很多,它也是女士们在酒吧或者咖啡厅中经常喝的一种酒,但是孕妇是一个特殊的群体,即使白兰地中含有水果的成分多酒精少但也不能喝,毕竟它里面还是会含有一定的酒精量的,喝多了怕刺激胎儿,影响胎儿的正常生长发育。
四、白兰地适合和什么一起喝1:白兰地+雪碧雪碧是日常生活中很常见的一种饮料,而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。
洋酒常见喝法

常见洋酒喝法1.伏特加+橙汁这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这个东西总叫人想起一片苍凉的西伯利亚,"苏州河"里男女主人公也一直在喝一种有一跟野牛草泡在里面的伏特加.2. 芝华士+冰绿茶+苏打本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水.可到了酒吧里,这搭配的就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用宾国红茶,还以康师傅这个牌子的为好.结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒悄染而入.加绿茶是我们中国人自创的.始于03年后期,一直延续到现在.其实老外还是加苏打水喝的多,或者干脆加冰喝纯的.加苏打水是比较清澈的一种口味,加绿茶就相对甜腻一点,本人推荐加苏打水喝.3.杰克丹尼+可乐据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美名其曰:天地一号.没多久石棉上还真出现了一款名为"天地一号"的饮料.杰克丹尼斯+可乐到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有连累司的"天地一号"的产品,名为杰克,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯+可乐4. 兰姆酒+金酒+汤力水两款酒都很烈,混合在一起更是火焰熊熊,两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水.所以说,在喝酒的眼里,水和火是没什么分别的.5.百家得兰姆酒+可乐古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实世界的冲突旋涡中也有一些可爱的和谐,,比如拉斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴.6. 轩尼诗V.S.O.P+苏打水(干姜水)+冰轩尼诗V.S.O.P指的是储藏20年以上的优质白兰地,所以,千万记得不要加绿茶来喝,这样会破坏它原有的白兰地香味!最好是只加冰块慢慢的去品味那份醇厚与韵味...如果要稀释,那就加苏打水或干姜水,实在没有,那也得加优质纯净水或矿泉水!!!一定得记住哦,千万别糟蹋了这款名酒!!!7.塔其拉(Tequlia/龙舌兰酒)第一种:"Tequlia纯" 倒1-2盎司酒入一口杯(细长),把细盐撒在左手手背近大拇指的地方,然后一口气完成舔盐粒、嚼柠檬片和大口喝下Tequlia三个动作.是不是相当的酷!第二种:"Tequlia砰" 先准备3-4个纸杯垫,倒1-2盎司酒入威士忌杯,加2倍的雪碧,迅速拿一个杯垫盖在杯口,在桌上的杯垫上用力一敲,"砰"的一声,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌而上,迅速丢掉杯垫,一饮而尽!那叫个爽啊!!!所以,喝Tequlia是种享受,痛快淋漓的,豪气冲天的享受!但是,如果你酒量有限的话,还是不要去享受那份豪爽了...呵呵~~5.金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口.所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片.这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌.此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为此酒后劲奇大,而且容易使人兴奋,请女孩子好自为之!除非你酒量不错,或者,有其他想法...6.百利甜酒+苏打水(牛奶)+冰百利甜酒是一款女士专享的,有着浓浓奶味和醇厚口感的甜酒,通常以1:2的比例调合酒和苏打水(牛奶)加冰块就好了.加苏打水和牛奶的区别就在前者纯净.后者浓郁,依个人的喜好而定.但也要切记,不要因为好喝而当它牛奶喝,毕竟还是有着17%的酒精度的哦!PS:苏打水/汤力水/干姜水以"屈臣氏"为最佳,矿泉水以"依云"为佳.。
基础调酒配方

基础调酒配方在饮品文化的世界中,调酒是一门极其重要的技艺。
很多人想要学会调酒,但是首先要掌握的是基础配方,这是基础中的基础。
今天,我将向大家介绍一些常见的基础调酒配方。
1. Margarita材料:- 1.5 盎司龙舌兰酒- 1 盎司新鲜青柠汁- 0.5 盎司柑橘味杜松子酒- 冰块步骤:1. 在杯子中放入冰块。
2. 将龙舌兰酒,青柠汁和柑橘味杜松子酒一起加入杯子中。
3. 用搅拌勺搅拌均匀。
4. 倒入边缘沾盐的玛格丽特鸡尾酒杯中。
5. 最后加入一片青柠片作为装饰。
2. Cosmopolitan材料:- 1.5 盎司伏特加- 1 盎司新鲜青柠汁- 0.5 盎司三橙味利口酒- 0.5 盎司红莓味糖浆- 冰块步骤:1. 在杯子中放入冰块。
2. 将伏特加,青柠汁,三橙味利口酒和红莓味糖浆一起加入杯子中。
3. 用搅拌勺搅拌均匀。
4. 倒入预先冷却的马提尼鸡尾酒杯中。
5. 最后加入一片青柠片作为装饰。
3. Mojito材料:- 1.5 盎司白朗姆酒- 0.75 盎司新鲜薄荷叶汁(muddle压碎)- 0.75 盎司新鲜青柠汁- 0.5 盎司糖浆- 苏打水- 冰块步骤:1. 在杯子中放入冰块和薄荷叶。
2. 将白朗姆酒,薄荷叶汁,青柠汁和糖浆一起加入杯子中。
3. 用搅拌勺搅拌均匀。
4. 倒入冰凉的高球杯中。
5. 最后加入苏打水,再加入一片青柠片和一片薄荷叶作为装饰。
以上就是三种常见的基础调酒配方。
通过学习这些基础调酒配方,您可以了解到如何在调制鸡尾酒的过程中平衡不同饮料的味道。
记住这些基础调酒配方,再根据您的口感喜好,您可以创造出自己的特色调酒配方。
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洋酒加什么饮料好喝?
酒是非常受人欢迎的一种饮品,在人们的日常生活中重要的节日亦或者是具有纪念意义的时间段都会喝点酒来助助兴,当然也不乏会有就是喜爱饮酒的人,每天都要小酌一杯。
酒的种类有很多,其中洋酒就占据了很大的一部分,而人们在喝洋酒的时候通常都会搭配一些饮料,那么洋酒加什么饮料好喝呢?下面就来详细的介绍一下。
1.伏特加+橙汁:
这是一种在酒吧最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝华士+冰绿茶+苏打:
本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。
可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以统一这牌子的为好。
结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.纯白轩尼诗+苏打水:
我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。
法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。
4.杰克丹尼斯+可乐:
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
5.兰姆酒+毡酒+汤力水:
两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。
两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。
所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。
6.百利甜酒+苏打水:
女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。
百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶!
7.百家得兰姆酒+可乐:
我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。
后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴。