中学生饮食习惯调查报告
关于中学生饮食习惯的调查报告

关于中学生饮食习惯的调查报告(一)研究主题:中学生饮食习惯的调查报告(二)研究目的和意义:通过对中学生饮食情况的调查研究,了解我校学生的个人饮食情况,弄清学生个人的消费观念和对食品的选择情况,学会选择食品,养成良好的饮食习惯,树立保护、改善生态环境和防止污染的意识,改善人与环境的关系创造自然界新的和谐。
(三)研究方法:问卷调查、访问法、网上资料查询法(四)研究内容:抽样调查初二学生,了解我校中学生的饮食生活习惯和消费观念。
(五)研究步骤:确定研究课题——设计调查问卷——开展问卷调查——进行资料统计——分析问题——撰写调查报告(六)成果形式:调查报告关于中学生饮食习惯的调查报告一、课题的提出中学生的身体正处于旺盛的发育阶段,身体健康状况与否能影响他们的学习生活,合理营养是不容忽视的问题,青少年中的挑食、偏食、不吃早餐等现象是否影响身体健康?为什么关注食品卫生?怎样鉴别食品安全?我们综合实践小组同学从不同角度对中学生饮食习惯这个主题展开了调查、搜集,并资料做了分析,以活动帮助同学们从现在开始养成良好的饮食习惯。
提倡转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方向转变。
让我们生活在’绿色”世界里,享受绿色带给我们人类的益处。
热爱大自然,保护生态环境,创造人与自然新的和谐。
二、研究方法:1、抽样问卷调查法:我们在初二同学中间开展了问卷调查,以此做为了解和分析我校学生饮食情况的依据。
2、访问法:我们利用春节寒假期间访问食品营养专家,了解各种食品的营养搭配和质量含量指标。
3、网上资料查询。
三、研究过程:1、我们小组对同学们的日常饮食情况进行了调查分析:(1)调查表明,同学中吃零食的现象非常普遍,接受调查的学生90%都吃零食,其中每天吃零食的占5%,经常吃零食的占25%,偶尔吃零食的占60%。
仅有3%的学生从来不吃零食。
(2)调查结果表明,同学们最爱吃的零食仍以热能高但营养密度低的糖果、膨化食品、冰淇淋和点心为主,吃水果的学生仅占五分之一左右。
中学生饮食健康调查问卷报告

中学生饮食健康调查问卷报告目前我国学生的饮食营养现状仍然存在很大的问题,包括忽视营养健康、食物种类搭配随意、偏食挑食现象普遍等,亟需引起人们的关注。
下面是小编为你精心整理的中学生饮食健康调查问卷报告,希望对你有帮助!中学生饮食健康调查问卷报告篇1众所周知,处于学习时期的中学生脑力劳动强度和身体的发育有很大的关系,青春期是人体生长发育的旺盛时期,当然需要额外营养,此类需要比成人高13%至15%。
青春期又是不断加大身心活动量的高峰时期,其热量的需要比成人高出25%至50%。
如若摄入营养不足不仅会影响身体发育,还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低,甚至形成某些疾病如结核病、肝炎等。
一、推荐食品食物中所具有的营养相当丰富,其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、生素和水,这就是人体所需要六大营养要素。
1.蛋白质一词来源于希腊文,意思是第一位。
蛋白质约占人体总重量的18%,人体内除去水份外,有一半是蛋白质。
饮食中的蛋白质,荤、素食中均有。
蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。
蛋白质的作用有两项,一是满足人体组织生长、更新和修复的需要,这是蛋白质的主要功能。
所以,正在长身体的青少年,蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。
蛋白质的另一项作用是供给热量。
不过,人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。
所以,早晨最好先吃点碳水化合物类的食物,然后再喝牛奶或豆浆,以免蛋白质和热量被很快消耗掉。
2.碳水化合物的主要责任是供给人热量。
在通常情况下,大约人体总热量的60-70%来自糖类,16-20%来自脂肪,10-14%来自蛋白质。
碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。
所以,青少年一进人发育阶段,往往会突然增加饭量。
对于青少年来说,注意吃好每日三餐,确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。
3.脂肪在人体内的作用有三个,一是供给热量。
脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。
二是保护内脏。
在心、肝、肾等内脏周围的脂肪,活像一层软垫,保护内脏免受震动与损伤。
中学生饮食习惯调查报告(二)

引言:饮食习惯对中学生的健康和成长发挥着重要的影响。
为了深入了解中学生饮食习惯的现状和问题,并提出相应的解决方案,我们进行了一项中学生饮食习惯的调查。
此次调查是在xx中学开展的,目的是探究中学生在饮食方面存在的问题,以便为学校制定相关的饮食教育计划。
概述:中学生饮食习惯的调查共涉及300名学生。
结果显示,大部分中学生的饮食习惯不够健康,存在三餐不规律、偏好高糖、高盐食物以及缺乏蔬菜和水果摄入等问题。
这些问题对中学生的健康发展产生了不可忽视的负面影响。
正文:一.三餐规律1.调查结果显示,85%的中学生存在早餐不吃或吃得过少的问题。
这主要是因为学生通常早起时间紧张,导致无法有足够的时间享用早餐。
2.50%的中学生存在午餐乱吃或吃得过多的问题。
这是因为学生在午餐时间内通常要面临课业的压力,往往没有足够的时间来慢慢享用午餐。
同时,午餐的选择也存在问题,很多学生倾向于选择油腻、高热量的食物。
3.60%的中学生存在晚餐过晚或过量的问题。
这是因为学生晚上通常会参加各种课外活动,导致晚餐时间被推迟。
二.高糖、高盐食物偏好1.大多数中学生存在高糖食物偏好的问题,如饮料、甜点等。
这些高糖食物会引发肥胖、蛀牙等健康问题。
2.约60%的中学生存在高盐食物偏好的问题,如辣条、薯片等。
高盐食物的摄入过多会导致血压升高、心血管疾病等。
3.学校应加强对中学生的营养教育,提醒他们高糖、高盐食物对健康的危害,并提供更多的低糖、低盐食物选择。
三.蔬菜水果摄入不足1.科学研究表明,蔬菜和水果对中学生的身体发育和免疫力提高至关重要。
45%的中学生每天的蔬菜和水果摄入量不足。
2.中学生缺乏对蔬菜和水果的认知和了解,往往不主动选择这些食物。
3.学校应加强对蔬菜和水果的推广,提供多种形式展示和食用方式,以吸引学生增加摄入。
四.饮食平衡不均衡1.大部分中学生偏好肉类、主食等高蛋白和高热量食物,而忽视了其他食物的均衡摄入。
2.中学生的零食摄入量较高,而且多选择高糖、高盐的零食。
关于饮食的调查报告

篇一:关于健康饮食的调查报告关于健康饮食的调查报告随着社会、经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。
但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体,越来越受到关注饮食和健康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。
然而据了解,导致我们不健康的最重要因素就是饮食 ,中学生的不良饮食会出现许多健康问题,为此我们组选择了“饮食与健康”这一课题,调查了初中学生饮食与健康的有关问题。
在初中生中,有 10%的学生时常不吃早餐, 27%的学生有时不吃; 15%的学生,三餐食量不合理。
这些都是严重的饮食不健康现象,透过这些现象,我们可以得出初中学生浮现饮食与健康问题的原因,让泛博的中学生认识到饮食与健康的关系,使他 (她) 们懂得正确饮食才干健康。
一、首先,不吃早餐是有极大危害的。
1、对大脑的危害。
虽说脑组织的分量只占人体重的 2 -3%,但脑的血流量每分钟约为 800 毫升,耗氧量每分钟约为 45 毫升,耗糖量每小时约为 5 克。
青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。
如血糖过低,脑意识活动就会浮现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。
2、对消化系统的危害。
正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小摆布就从胃里排空进入肠道。
第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。
长此以往,细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
3、造成动脉硬化且更易导致肥胖。
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。
这种做法毫无科学道理。
人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。
而晚餐后普通运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。
此外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。
4、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
关于饮食健康的调查报告3篇

关于饮食健康的调查报告3篇饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编为你精心整理的关于饮食健康的调查报告,希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。
大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。
为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。
二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。
暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。
所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人,占总数的65%,选择没有的有35人,占总数的35%。
大多数同学选择有。
这是一个很好的饮食习惯。
早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。
关于饮食健康的调查报告6篇

关于饮食健康的调查报告6篇关于饮食健康的调查报告篇1我们都说“民以食为天”,也因此出现了许多各色各样的新奇食品,但是随着媒体一次次的曝光,让我们对食品安全越来越关注,越来越重视。
就此我决定做一个调查,了解大家的健康饮食观念。
首先,我开展食品安全环境调查。
发现街头食品加工主要以农民、下岗工人、民工为主。
大部分从业者文化素质低,不知道食品安全的重要,以利益为重。
而街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。
并且街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。
虽然政府也在监管,但管理难度较大,街头食物的卫生根本无法保证。
是属于“三无”食品一类的。
例如食品可能经过多次污染。
不光不能保证食品是卫生的,而且也不能保证它的新鲜度。
包括食用油、调味品的质量。
并且站在学校门口,车水马龙这么一个极其燥杂的环境中就餐,可以说是毫无安全可言的。
但是,因为它的方便、快捷还是吸引了大量的顾客。
特别是像我们这些放学的学生。
接着我对我班的同学关于食品安全进行了询问。
发现我们班有七成的同学爱吃油炸食品,特别是学校门口油炸的鸡翅、火腿肠、年糕等等。
一到放学时间都蜂拥到小贩旁边大吃起来。
有超过一半的人爱吃烧烤,喜欢它浓郁的香味。
只有极少数人是不吃。
而只有两成左右人认为街边烧烤是不安全,绝大数的同学认为可以接受,吃一点对身体影响不大。
我从网上了解到食品安全问题的本质是信息不对称下的逆向选择。
目前农产品市场的现状是一种“吃了不倒”的低水平均衡,因食品的质量安全、属性没有参与交易。
即消费者购买使用农产品之后也不能了解其质量信息,如农药残留、重金属污染等,所以面临严重的信息不对称,从而导致逆向选择而造成市场失灵,优质不能优价,劣币驱逐良币。
我还发现86.7%的人认为治理环境污染问题事关重大且迫在眉睫;71.3%的人认为发展环保产业、开发绿色产品对改善环境状况大有裨益.人们普遍认为绿色产品应具有健康、节能、无污染的特点,对以上特点的认同比例分别超过了半数。
初中生健康饮食研究报告3篇

初中生健康饮食研究报告3篇第一篇:初中生饮食现状分析1.1 研究背景随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,初中生的饮食状况也受到了越来越多的关注。
合理的饮食结构对初中生的生长发育、智力发展和健康水平有着重要的影响。
然而,当前许多初中生的饮食存在不均衡、高脂、高糖等问题,这对他们的身体健康构成了潜在威胁。
本研究旨在分析我国初中生的饮食现状,为改善初中生的饮食健康提供依据。
1.2 研究方法采用文献分析法、问卷调查法、访谈法等方法,对我国初中生的饮食现状进行调查和分析。
1.3 研究结果(1)食物摄入种类:大多数初中生早餐较为简单,以主食、油炸食品、零食为主,缺乏水果、蔬菜等富含维生素和纤维的食物。
午餐和晚餐较为丰富,但部分学生存在偏食、挑食现象。
(2)能量摄入:初中生总能量摄入较高,但脂肪摄入过多,蛋白质摄入不足,碳水化合物摄入适量。
(3)营养素摄入:维生素A、维生素C、钙、铁等营养素摄入不足,部分学生存在贫血、视力下降等问题。
(4)饮食习惯:部分初中生存在暴饮暴食、过度节食、吃夜宵等不良饮食习惯。
1.4 结论与建议(1)提高早餐质量:建议增加水果、蔬菜、坚果等富含维生素和纤维的食物,以确保营养均衡。
(2)改善午餐和晚餐结构:鼓励学生多吃蔬菜、水果、瘦肉等食物,减少油炸食品和零食的摄入。
(3)培养良好饮食习惯:倡导定时定量、不挑食、不偏食的饮食习惯,避免暴饮暴食、过度节食和吃夜宵等不良行为。
第二篇:初中生健康饮食教育策略2.1 研究背景鉴于初中生饮食现状,有必要采取有效措施提高他们的饮食健康水平。
健康饮食教育是提高初中生饮食健康水平的关键途径,通过对初中生进行系统、有针对性的健康饮食教育,可以提高他们的饮食素养,形成良好的饮食习惯。
2.2 研究方法采用文献分析法、案例分析法、教育实验法等方法,探讨初中生健康饮食教育的有效策略。
2.3 研究结果(1)学校饮食教育:建立完善的学校饮食教育体系,将饮食教育纳入课程,定期举办饮食健康讲座和活动。
关于高中生一日三餐调研报告

关于高中生一日三餐调研报告一、调研目的与方法为了了解高中生的一日三餐情况以及相关饮食习惯,并针对其对健康的影响进行研究,我们开展了一项问卷调查。
本次调研包括以下几个方面:高中生的一日三餐类型、饮食均衡性、饮食习惯以及对健康的认识。
我们以某市的三所高中为调研对象,共计收集了600份有效问卷。
二、调研结果分析1. 一日三餐类型通过问卷调查,我们发现高中生的一日三餐类型主要分为早餐、午餐和晚餐三个时段。
其中,约占55%的学生坚持参加早餐,约占60%的学生在学校用餐,而晚餐则以在家吃饭为主。
这显示出大多数高中生在一日三餐的时间分配上存在不均衡的情况。
为了改善这一现象,学校应鼓励学生养成良好的一日三餐习惯,并提供有营养的校园餐饮。
2. 饮食均衡性调查发现,大约65%的高中生认为自己的一日三餐比较均衡,只有约20%的学生认为存在饮食不均衡的问题。
然而,经过对他们的饮食结构分析,我们发现绝大多数高中生存在着营养摄入不足或摄入偏多的情况。
其中,蔬菜和水果的摄入量较低,而糖分和高热量食物的摄入量却较高。
因此,学校和家长应加强对高中生的营养教育,引导他们摄入更加均衡的饮食。
3. 饮食习惯调查数据显示,大约45%的高中生存在吃饭时间过短的情况。
其中,约30%的学生存在边吃饭边玩手机等娱乐活动的问题。
此外,约25%的学生存在暴饮暴食的情况。
这些不良的饮食习惯对于高中生的身体发育和健康都有一定的负面影响。
因此,我们建议学校和家长共同努力,培养高中生良好的饮食习惯,提倡慢慢咀嚼、规律用餐的方式。
4. 对健康的认识在调查中,我们了解到大约70%的高中生认为饮食对健康非常重要。
然而,只有约40%的学生能正确地回答出关于饮食与健康的相关知识问题。
这提示我们高中生在饮食知识方面还存在一定的盲区。
因此,学校应加强对饮食与健康知识的教育,提高高中生的健康意识和饮食素养。
三、结论与建议综合以上调研结果,我们可以得出以下结论和建议:1. 学校应该加强饮食教育,鼓励高中生养成良好的一日三餐习惯,提供有营养的校园餐饮。
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主题:饮食健康就是影响健康的主要因素之一。每到放学,校门口都会 有很多卖各种食品的小贩,生意红火,顾客绝大部分都就是我们学 校的学生,从小吃摊儿上买了食物后边走边吃;很多学生不吃早 餐,不少同学反映到课间时有饥饿感;我们这个有4000多名学生 的学校,小卖部平均每天销售给学生近千元的小食品。我们小组 组织了此次研究活动,将结合我们的观察并在一定程度了解 健康饮食的基础上,对在校学生的饮食情况进行一个较全面 的调查,试图通过我们的研究发现这些现象背后所隐藏的种 种问题。
调查分工:
起草
打印
实践
收集
统计
制作
成果
问卷
调查
PPT
展示
彭琳
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陈天姿
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徐婷婷
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易婧雯
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周亚洁
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王蕾蕾
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调查问卷:
同学,您好!
这就是一份关于中学生饮食习惯的调查问卷,仅占用您5分钟时间,就能给我
们很大的帮助。希望您能配合我们完成这个调查。(在括号内画“√”)本调查仅用于个人研究,不必署名,谢谢您的合作!
其她:▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
从不
Q7:您吃饭时有喝汤的习惯不?
目的:1.通过调查了解现在学生的普遍饮食方式及其中存在的 弊端,结合了解科学的饮食方式,分析引起这些不良问题的 原因,为食堂与学生提出合理建议。
2.拓展健康饮食方面的知识,通过平时的健康饮食使身 体更为健康,也提高平时学习的有效性。
调查对象:在校园内对在校学生进行调查。因为学生人数众多,我
们采取了一定范围内随机抽样调查的方式。 抽样范围限于初 一同学,并预计发放问卷40份。
Q1:您平时吃荤菜偏多还就是素菜偏多?
荤菜
素菜
Q2:您经常吃水果与蔬菜不?
经常有时
Q3:您一般情况下吃早餐不?
吃不吃
很少
其她
从不
Q4:您在食堂吃饭哪一餐花得钱较多?
早餐
午餐
晚餐
Q5:您一顿午餐一般会点几个菜?
1~2个3个
3个以上
Q6:您经常去饭店(包括麦当劳、肯德基等)吃饭不?
经常 有时 很少
其她:▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁