上市公司内部控制相关问题分析——以三全食品股份有限公司为例
食品企业存货内部控制的问题与对策
食品企业存货内部控制的问题与对策随着食品行业的不断发展，食品企业内部控制的重要性也越来越被人们所重视。
其中，存货是食品企业中最为重要的一项资产之一，它的管理与内部控制直接关系到企业的经营和盈利。
然而，很多食品企业在存货管理方面存在着一系列的问题，如何加强存货内部控制，成为了重要的任务。
1、存货管理混乱。
很多食品企业在存货管理方面存在着一些混乱的问题，如未能建立科学、合理的存货管理制度，存货分类不明确，进销存数据不实时更新等。
这些问题都会导致企业存货管理混乱，无法把握存货的实际情况。
2、盘点不及时。
由于缺乏科学的存货管理制度，很多食品企业的存货盘点也存在一定的问题。
有的企业甚至只在年底进行一次盘点，而在盘点之前则无法掌握存货的实时情况，极易导致数据失控，影响企业经营效益。
3、缺乏存货物流管理。
存货物流管理是现代物流管理的一个重要组成部分，因此，在食品企业存货管理中，也需要重视存货物流的管理。
但是，很多食品企业缺乏对存货物流的管理，导致存货的损耗、滞留等问题。
1、建立规范的存货管理制度。
企业需要建立一套完整的存货管理制度，规范存货的进出、分类、核算、盘点等方面的管理。
制度的建立要考虑实际情况，尽可能贴近企业实际运营情况。
2、优化存货管理流程。
在建立规范的存货管理制度的基础上，企业还应该通过优化存货管理流程，来提高存货管理的效率和精度。
例如：实现ERP或者WMS系统进行存货管理、对存货进行分类管理等。
3、加强存货盘点与核算。
企业应该建立规范的存货盘点制度，实现对存货的实时盘点与核算。
同时，企业还应该采用科学合理的核算方法，对存货进行全面、准确的核算，实现对存货价值的精准掌握。
4、建立存货物流管理制度。
企业要加强存货的物流管理，建立科学、合理的存货物流管理制度。
通过全面掌握存货的物流情况，实施降损、抗冻、保鲜等措施，确保存货在物流过程中的安全和保障。
综上所述，食品企业存货内部控制的问题与对策是建立在科学的存货管理制度和完整的管理流程之上的。
本科生毕业论文《上市公司财务分析——以三全食品为例》解析
河南财经政法大学成功学院本科生毕业论文（设计）上市公司财务分析——以三全食品为例院系名称管理学系姓名学号专业会计学指导教师讲师2012年5月9日摘要随着社会经济环境的日益复杂，我国市场经济的不断发展，证券市场的不断完善，对于社会运行微观主体之一的公司来说，为谋求其生存与发展，公司的财务管理显得越来越重要。
公司需要以其财务报表及其他有关资料为依据，运用科学合理的方法，对企业的财务情况进行系统化分析，即进行公司的财务分析。
关于公司财务分析方面，自从社会出现证券交易开始，投资者就要进行上市公司的财务分析，并已形成相对系统性的理论.因此，在投资决策前进行财务分析为其提供实践性的指导具有重要的意义。
本文首先对论文的写作背景及参考文献进行阐述，然后介绍了财务分析的主要内容及方法，并以三全食品上市公司为例进行了详细的财务分析，引用了大量的数据论证，并对其财务存在的问题予以说明并提出改进的意见，希望能对三全食品上市公司的进一步发展提供一点有价值的参考。
关键词：财务分析；三全食品；建议AbstractAlong with the socio-economy environment, our country's uninterrupted development of market economy and financial market, regarding micro-societies present in many companies, financial management is becoming more and more important. Companies need to store and statistically analyze it's financial statements and other relevant materials on the daily basis using scientific and logical methods measuring enterprise's financial situation, like a systematic analysis, i.e., the financial analysis of the company. Regarding financial analysis, since the beginning of stocks and bonds (ceritificates) business, investors started to analyze financial affairs of listed companies, and thus, they've formed a relatively systematic theory. Therefore, before decision-making investment, the financial analysis provide practical guidance and has a vital significance.This document firstly states a thesis and references to the literature of relevant documents used duirng analysis, and later introduces the financial analysis, the main contents and methods used in it. Let a SanQuan FOODS (listed) company's detailed financial analysis serve as an example. This example demonstrates a large amount of data, financial problems and puts forward the ideas of improvements, which should be applied. We hope the example of SanQuan FOODS financial analysis will provide some valuable reference.Key Words: financial analysis; SanQuan FOODS; suggestions目录引言 (1)（一）研究的背景和意义 (1)（二）文献综述 (1)（三）研究的主要内容和方法 (2)一、财务分析理论 (3)（一）财务分析的目的和作用 (3)1.财务分析的目的 (3)2.财务分析的作用 (3)（二）财务分析的主要内容 (3)1.偿债能力分析 (4)2.盈利能力分析 (4)3.营运能力分析 (4)4.发展能力分析 (4)（三）财务分析的基本方法 (4)二、三全食品公司介绍及财务能力分析 (6)（一）公司简介 (6)（二）公司所处行业的基本情况 (6)（三）短期偿债能力分析 (7)（四）长期偿债能力分析 (8)（五）盈利能力分析 (9)（六）营运能力分析 (10)（七）发展能力分析 (12)三、公司存在的问题及建议 (14)（一）公司存在的问题 (14)（二）对公司未来发展的展望 (14)参考文献 (15)致谢 (16)引言（一）研究的背景和意义随着社会经济环境的日益复杂，我国市场经济的不断发展，证券市场的不断完善，对于社会运行微观主体之一的公司来说，为谋求其生存与发展，公司的财务管理显得越来越重要。
食品企业存货内部控制的问题与对策
食品企业存货内部控制的问题与对策食品企业作为食品生产和销售的主体之一，其存货的管理和控制是保证产品质量和营运正常的重要环节。
在实践中出现的一些问题使得存货管理和控制面临挑战。
本文将从食品企业存货内部控制的问题及对策两方面进行讨论。
1. 存货管理体系不完善：食品企业存货管理体系包括采购、入库、库存管理和出库等环节，而有些食品企业由于人员、资金、技术等方面的限制，使得存货管理体系不完善，导致存货的损失、浪费和滞销。
2. 存货监管不到位：食品企业在存货管理过程中，由于对存货流向、库存量等信息的监管不到位，容易导致存货遗失、变质、过期等问题，严重影响产品质量和企业形象。
3. 存货审核流程单一：有些食品企业存货的审核流程比较单一，缺乏审查环节，容易造成内部人员的违规行为，如冒充资料、虚报出入库量等，进而造成企业经济损失。
4. 存货销售环节管理不到位：食品企业在存货销售环节中，由于缺乏有效的销售管理，并且对销售人员的考核和奖惩制度不完善，导致销售数据不真实、存货利润率下降。
5. 存货账龄不清晰：食品企业在存货管理过程中，由于存货账龄不清晰，容易导致存货积压和滞销，影响企业的现金流量和盈利状况。
1. 建立完善的存货管理体系：食品企业应建立完善的存货管理体系，包括规范的采购流程、严格的质量检验、有效的库存控制和及时的出库管理等环节，保证存货的流通和质量安全。
2. 加强存货监管：食品企业应加强对存货流向、库存量等信息的监管，通过建立现代化的存货管理系统，实现对存货的全程跟踪和监控，及时掌握存货的状态和动态。
3. 设立多级审查环节：食品企业在存货审核流程中，应设立多级审查环节，确保存货的真实性和准确性。
对存货的出入库情况进行审查核实，及时发现问题并予以纠正。
通过以上对策，食品企业可以有效解决存货内部控制问题，提高存货管理的效率和质量，降低存货损失和风险，进一步促进企业的可持续发展。
上市公司企业内部控制问题及完善对策
上市公司企业内部控制问题及完善对策上市公司企业内部控制问题及完善对策包括以下几个方面：1.财务报表造假问题：上市公司在报表编制过程中可能存在夸大收入、隐藏成本、虚增利润等问题。
为了完善内部控制，需要加强财务人员培训，建立合理的审计程序，增加内外部审计的独立性和分工，加强对重要会计科目和财务报表的核查，加强公司治理，确保财务报表的真实性和准确性。
2.腐败和行为道德问题：一些上市公司可能存在腐败行为，如贪污受贿、虚假宣传、内幕交易等。
为了解决这些问题，需要加强内部监督机制，建立健全的内部控制制度和道德规范，加强对员工行为的监管和处罚力度，依法处理违法行为。
3.信息披露不充分问题：上市公司不完全披露相关信息、虚假披露或者迟延披露等问题，会损害投资者权益，影响市场公平。
为了解决这些问题，需要加强对上市公司的监管，明确信息披露的标准和要求，加强对披露信息的核查，加强对内幕信息的监控和处罚力度，完善投资者保护机制。
4.风险管理不到位问题：上市公司可能存在风险管理不到位的问题，未能对风险进行有效的预测、评估和控制。
为了解决这些问题，需要建立健全的风险管理制度，加强对风险管理人员的培训和监管，建立风险管理委员会，完善风险管理流程，提高公司的风险意识和预警能力。
总之，上市公司企业内部控制问题的解决需要从加强公司治理、完善内部控制制度、加强内部监督和监管等多个方面入手，以确保上市公司的正常运营、投资者的权益保护和市场的公平性。
5.股东权益保护问题：上市公司的股东权益往往面临着被侵害的风险。
为了完善对策，可以加强股东监督和参与，提高信息透明度，加强对重大决策的审议和监督，建立健全的股东权益保护机制。
6.人力资源管理问题：上市公司的人力资源管理可能存在人员素质不高、激励机制不完善、员工培训不足等问题。
为了解决这些问题，需要加强对人力资源的规划和培养，建立激励机制，提高员工满意度和忠诚度，保持良好的企业文化和内部团队合作。
三全公司食品供应链风险控制研究
三全公司食品供应链风险控制研究三全公司食品供应链风险控制研究随着消费者对食品安全的关注日益增加，食品生产企业越来越意识到供应链的重要性。
作为中国领先的方便食品企业，三全公司一直注重食品供应链的风险控制。
本文将针对三全公司食品供应链中的风险进行探究，并提出一些风险控制的策略和措施。
首先，食品供应链的风险主要源于供应商的选择和管理。
三全公司在选择供应商时，会对其进行全面评估，包括对其生产设施、质量管理体系以及员工素质的审查。
同时，三全公司还会建立与供应商的紧密合作关系，进行定期的风险评估和监督。
一旦发现供应商存在风险，三全公司会及时采取措施，包括终止合作关系或者提供必要的帮助来改进供应商的管理水平。
其次，监管环境和法规的不确定性也是食品供应链中的重要风险源。
为了降低这种风险，三全公司会密切关注国内外的相关政策法规，并组织专业团队进行风险预警和评估。
三全公司还会积极主动参与相关行业组织和标准制定工作，以确保自身处于食品安全的前沿。
此外，食品质量和安全的风险也是供应链中需要关注的问题。
三全公司将食品质量和安全放在首位，建立了严格的质量管理体系。
其所有产品都要经过严格的检测和实验室分析，确保符合国家和行业的相关标准。
同时，三全公司还注重员工的培训和教育，加强他们对食品安全的意识和责任。
在食品供应链中，信息传递的透明度和准确性也是风险控制的重要方面。
为了确保信息的准确性和及时性，三全公司引入了先进的信息技术和管理工具，实现了供应链信息的实时监控和追溯。
三全公司还与供应商、零售商和消费者建立了紧密的沟通渠道，及时交流和共享信息，以便及时应对风险事件。
最后，灾害和突发事件可能对食品供应链造成严重影响。
为了应对这种风险，三全公司建立了应急响应机制，并制定了相应的灾害和突发事件应对计划。
公司会定期组织应急演练和培训，以提高员工应对突发事件的能力和应变能力。
同时，三全公司还会与相关部门和组织建立合作关系，共同应对风险事件，减小损失。
食品企业存货内部控制的问题与对策
食品企业存货内部控制的问题与对策随着食品行业的不断发展，食品企业的存货管理成为了一个备受关注的问题。
存货是食品企业的重要资产，对存货的内部控制不仅关乎企业的经营成败，还关乎企业的信誉和发展。
食品企业应该重视存货内部控制，及时发现问题，采取有效对策，以保障企业的正常运营和经济利益。
食品企业存货内部控制存在的问题主要集中在以下几个方面：一、存货管理不规范食品企业的存货种类繁多，且食品保质期有限，一旦存货管理不规范，就容易造成食品过期、变质等问题，导致浪费和损失。
由于存货管理不规范，可能导致存货盗窃、丢失等问题，进一步影响企业的经济利益。
二、存货盘点不及时食品企业的存货盘点是确保存货数量和质量的重要手段，但是有些企业存在存货盘点不及时的情况，导致存货数量和质量无法得到有效监控，容易造成存货缺漏或者盗窃等问题。
三、内部控制措施不完善一些食品企业的内部控制措施不完善，导致对存货的管理通道比较混乱，没有有效的管理制度和管理手段，容易造成存货管理混乱，进而影响企业的经营和发展。
针对这些问题，食品企业可以采取以下对策：一、建立健全的存货管理制度食品企业应建立健全的存货管理制度，包括存货收发存、盘点、报损等各个环节的管理规定和流程，使每一项存货管理工作都能够有章可循，有人负责，有口径可依。
二、加强存货盘点食品企业应当加强对存货的盘点工作，确保盘点的及时性和准确性。
可以采取定期盘点和不定期盘点相结合的方式，确保存货数量和质量的真实性和完整性，及时发现和解决存货管理中的问题。
三、强化内部控制措施食品企业应当强化内部控制措施，加强对存货的保管和监管，严格管理存货管理人员的权限和责任，确保每一项存货管理工作都能够得到有效控制和监督。
四、加强信息化建设食品企业可以借助信息化技术，建立存货管理信息系统，实现对存货的全程跟踪和监控，提高存货管理的效率和准确性，降低存货管理中的风险和损失。
五、加强员工培训食品企业可以加强对存货管理人员的培训，提高他们的存货管理意识和能力，使他们能够更好地执行存货管理制度和规定，做到有责任心、有技能、有执行力。
三全食品分析
附：2011-2015年6月三全食品有限公司短期营运能力指 标一览表 ②营运能力分析
反映营运能力的指标有应收账款周转率、 存货周转率、流动资产周转率和总资产周转 天数。
分析：
• 从上表可以看出，三全食品的存货周转率每年 都在2到3左右，这说明该公司的存货周转速度 是很慢的，存货储存过多，占用的资金多，存 货有挤压的现象。同时，由于行业的特殊性， 食品企业的存货有保质期限，如果存货积压过 多就会造成存货减值损失增加，造成企业的损 失。 • 三全食品的应收账款周转率在5年之内较为平 稳，这说明企业的应收账款的周转效率高，企 业对资产的管理较好。在11年，应收账款的周 转次数下降到11次左右，这说明企业放宽了信 用政策，这有利于提高主营业务收入，但是也 在一定程度上加大了财务风险。
• 在2004年度中国私营企业纳税百强排行榜中 位列第61位，是全国速冻行业唯一一家入选 企业； • 2005年被国家税务总局认定“中国食品制造 行业纳税百强”在速冻米面食品行业位列第 一； • 2006年被国家税务总局认定“中国食品制造 行业纳税百强”第46位，在速冻米面食品行 业位列第一。 • 2008年至2015年度，公司每年以持续增长的 市场占有率连续多年雄踞行业首位。
销售净利率较之前略有上升这是因为三全食品公司控制了期间费用的增长使营业费用和财务费用都下降通过对三全食品股份有限公司的偿债能力营运能力和盈利能力指标的分析可以得出以下方面三全食品的偿债能力较强存在财务风险的可能性较小同时流动资产比较充足变现能力较强
经济分析
资产分析 技术分析
公司股票基本面分析
– 宏观经济分析
• 宏观经济指标是体现经济情况的一种方式，主要指标 包括国民生产总值、通货膨胀与紧缩、投资指标、消费、 金融、财政指标等。宏观经济指标对于宏观经济调控起着 重要的分析和参考作用。 • 宏观经济指标作为宏观经济调控的依据。宏观调控的 主基调是保持政策的稳定，核心是处理好保持经济平稳较 快发展、调整经济结构和管理通胀预期三者之间的关系。 要保持政策的连续性和稳定性，继续实行积极的财政政策 和适度宽松的货币政策。同时，提高宏观调控的水平，增 强政策的针对性和灵活性。总的来说，我们要在保持经济 平稳较快发展的前提下，进一步提高经济增长的内生动力， 进一步加强结构调整和节能减排，进一步推进改革开放， 形成可持续发展的机制和体制，进一步改善民生，保持社 会和谐稳定。
上市公司内部控制存在的问题及完善措施论文
上市公司内部控制存在的问题及完善措施论文一、上市公司内部控制存在的问题上市公司内部控制存在的问题主要包括以下几个方面：1.信息披露不透明。
上市公司作为公众公司，其信息披露对投资者具有重要意义。
然而，许多上市公司在信息披露方面存在不规范的问题，信息公开不透明，往往只披露好的消息，而对不利信息进行掩盖或延迟披露，给投资者带来风险。
2.财务报表不真实。
上市公司财务报表是投资者了解公司财务状况的重要依据。
然而，一些不良上市公司存在虚增利润、隐匿亏损、虚假会计处理等行为，导致财务报表不真实。
这种行为严重损害投资者利益，破坏市场信誉。
3.内部控制体系薄弱。
内部控制是上市公司自我监督的重要手段，对于保障公司财产安全和运营顺利发展具有至关重要的作用。
然而，一些上市公司内部控制体系薄弱，缺乏有效的风险管理机制和内部审计机制，导致公司内部风险得不到有效控制，极易造成企业财务风险和声誉风险的发生。
4.人员操控和利益冲突。
一些上市公司存在人员操控和利益冲突的问题，高管利用公司资源谋取私利，导致公司资产流失甚至破产。
此外，高管与下属之间存在权力关系，往往会对内部控制产生不利影响。
5.监管缺位。
在某些领域，上市公司的监管力度不够强大，监管措施不严格，监管部门的执法力度不足，无法及时发现和惩治违法违规行为，给上市公司内部控制带来隐患。
二、完善上市公司内部控制的措施为了解决上市公司内部控制存在的问题，需要从以下几个方面采取相应的措施：1.加强信息披露，提高透明度。
上市公司应按照相关法律法规的要求，制定信息披露制度，及时、真实、全面地披露公司的经营状况、财务状况和风险状况。
同时，要提高投资者的知情权，加强对信息披露的监督和追责。
2.加强财务监管，提高财务报表真实性。
加强对上市公司财务报表的审核和监管，建立健全财务管理制度和会计准则，加强对会计师事务所的监管，提高其独立性和专业性，确保财务报表的真实性和可靠性。
3.加强内部控制建设。
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中国地质大学长城学院本科毕业论文题目上市公司内部控制相关问题分析——以三全食品股份有限公司为例院别经济学院专业会计学学生姓名侯海婷学号013141842指导教师徐征职称讲师2018 年 4 月15日本科毕业生毕业论文（设计）诚信承诺书中国地质大学长城学院毕业论文任务书课题信息：课题性质：设计□论文√课题来源：教学√科研□生产□其它□发出任务书日期：指导教师签名：年月日中国地质大学长城学院毕业论文开题报告中国地质大学长城学院本科毕业论文文献综述院别：经济学院专业：会计学姓名：侯海婷学号：0131418422018 年4 月15 日Peter P Schoderbek， Richard A Cosier， John CAplin（2015）指出财务控制与财务计划对企业管理的重要性，对于计划而言，控制是针对其实施情况进行监督与调整时三位学者还提出了财务控制的两种方法，分别是预算控制与财务分析。
至此，内部财务控制理论已经初具雏形Raja Adzrin Raja Ahmad（2015）在《OPINIONS ON INTERNAL CONTROL》中，将限制或者“适当”或“不够”类型的意见。
根据这种观点，弱点不被足以视为系统不足的方面可能包括在一份关于内部控制的报告上。
此外，一些控制范围以外的关于控制目的的审查报告内部可能是包含在一份管理的报告。
这很可能是不同于给他人的报告。
这种情况是类似于情况长期存在的形式和短形式的报告。
管理的建议不是报告中所载的内部控制不应该记载的报告的意见，也就是说，他们不应该支持一个该报告对内部控制有误导之嫌的论点。
Robert（2012）提出，相比于外部的控制与监督，还是内部财务控制更能控制企业财务，为了企业财务信息的真实可靠，应当更加重视内部财务控制，并且运用适当的考评机制对内部财务控制进行约束，他发现投资者更乐于投资内部控制更为健全的企业，而内部财务控制的进行正好保障了财务信息真实性，为消费者提供更可靠的投资信息。
Goh和Dan（2011）将企业内部财务控制的方法、相应的指标和相关标准进行了归纳分析，为企业内部财务控制制度建设提供了帮助，鼓励不同公司结合实际情况制定相关政策。
郭美玲（2017）在《内部控制：双汇“痩肉精”事件引发的思考》中提出要想使企业内部控制更好的发挥作用，对引起此次事件的外部因素也应有相应的对策，如政府监管方面，可以从完善我国财政的供养机制、放权于民、加大处罚力度三个方面来加强政府的监管；对于消费者的问题，要从消费者自身情况出发，养成吃健康、天然食物的习惯；此外，还要鼓励倡导各种媒体积极发挥其监督作用，通过舆论的压力让企业的管理层重视使企业更加美好的内部控制。
郭钰（2017）在《我国家族企业内部会计控制问题研究--以三全食品公司为例》中认为，内部会计控制是提高我国家族企业经营管理效率与经济效益的有效手段，而且中国家族企业要长远发展，不仅要依赖于良好的内部会计控制体系，还需要政府的一系列扶持与法制政策、社会各界的监督。
颜冬雨（2017）在《M制药有限公司存货管理内部控制研究》中指出，存货内部控制是企业内部控制制度的重要组成部分，对提高企业的经营管理效率起着关键性的作用，存货管理内部控制制度的完善设计和有效实施可以帮助企业实现利润最大化。
因此，高效、合理的控制存货周转成本是存货管理内部控制的日标也是企业管理者需要特别重视的环节。
郭军（2015）在《企业内部控制缺陷影响因素研究--基于高管权力视角》中提出，企业高管在内部控制建立、执行和评价等系列过程中起主导作用，健全的内部控制会对高管机会主义行为产生制的作用，而我国上市公司普遍存在企业的股东大会形同虚设的情况。
田甜（2017）在《关于企业内部控制缺陷审计的研究--以A公司为例》中认为，内部控制审计应采用风险导向和全面审计法相结合的审计方法，监管部门应该明确缺陷的认定标准，注册会计师行业协会应该出具一套像年报审计那可供参考的程序表，监管部门和注册会计师行业协会应该对内部控制审计报告的格式进行规范、统一。
朱彩婕（2016）在《董事会治理对内部控制缺陷修复的影响研究》中，通过2010年存在内部控制重大缺陷的样本，证实了董事会治理对内部控制缺陷修复的影响，验证了政府规制和媒体监督在董事会治理对内部控制重大缺陷修复的影响过程中的调节作用。
侯波（2016）在《上市公司肉部控制、在职消费与经营绩效相互关系研究》中提出公司高管在履行工作职责过程当中产生的正常在职消费，属于公司承担的消费性支出，其本身是合理且合规的，可在一定程度上提升公司高管的工作效率，但是如果缺乏内部控制的有效约束，则会对股东及公司资产带来损害。
综上所述，企业和企业之间都有其不同的特点，家族企业之间的发展历程、内部控制、存在的问题也都不尽相同，中国家族企业要长远发展，不仅要依赖于良好的内部会计控制体系，还需要政府的一系列扶持与法制政策、社会各界的监督。
良好的内部会计控制体系是公司现代化管理的需要，也是公司提高经营效益的需要；而政府与社会的作用会使我国的家族企业走的更稳更长远。
上市公司内部控制相关问题分析——以三全食品股份有限公司为例摘要近年来，人们生活水平的不断提高，导致了消费水平和消费结构的变化，食品安全这个问题也受到人们的强烈关注。
三鹿、双汇事件的接连发生，不仅使人们对食品安全产生忧心忡忡，更是给中国的食品产业敲响了警钟。
我们不禁对企业内部控制的有效性产生怀疑。
十九大以来，正在逐步强化对权力运行的监督和制约，对于我国食品企业来说，相对完善的内部控制体系，能够提前向管理者传达相应的信息，起到限制控制，和引导的作用。
是预防腐败和防范舞弊的重要手段，建立和健全内部控制体本文阐述了对我国上市公司内部控制相关问题分析，结合三全集团的数据指出我国上市公司内部控制的对策，以达到我国上市公司在政策的激励下能够减少腐败现象的发生，从而减少不必要的损失。
本文主要以三全食品股份有限公司为例来分析内部控制相关问题，旨在研究内部控制存在的问题，完善内部控制控制活动，从而减少食品安全问题的发生。
关键词：内部控制；食品行业；内部管理ABSTRACTIn recent years, the continuous improvement of people’s living standards has led to changes in the level of consumption and consumption structure. The issue of food safety has also received strong attention from people. Sanlu and Shuanghui incidents have not only caused people to worry about food safety, but also sounded a warning to China's food industry. We can't help but doubt the effectiveness of internal control. Since the 19th convention，the supervision and control of the operation of power have been gradually strengthened. For China's food companies，a relatively complete internal control system can convey relevant information to the managers in advance，and play a role in limiting control and guidance. In a sense，the implementation of a relatively complete internal control system can play a role of restriction and guidance. . It is an important means to prevent corruption and prevent fraud. The establishment and improvement of internal controls This article combines the data of Sanquan Group to point out the countermeasures for the internal control of listed companies in China in order to meet the needs of listed companies in China. The encouragement of policies can reduce the occurrence of corruption and thus reduce unnecessary losses. This article mainly uses Sanquan Food Co.，Ltd. as an example to analyze the related issues of internal control. It aims to study the problems existing in internal control management to prevent corruption and other issues，and to improve the relevant content of internal control of managers.目录1前言 (1)2内部控制的基本概念 (1)2.1 内部控制的内容 (1)2.2 内部控制的作用 (2)2.3 内部控制的目标 (2)3我国上市公司内部控制问题案例分析——以三全食品为例 (2)3.1 三全食品的概况 (2)3.2 三全食品公司内部控制现状分析 (3)3.3 公司的危机和内部控制概况 (3)4三全食品内部控制存在的问题 (4)4.1 内部监督的执行力度不够 (4)4.2 控制活动的设计不完善 (4)4.3 入库验收存在漏洞 (5)4.4 经营发展战略存在风险 (5)5完善我国上市公司内部控制的对策建议 (6)5.1 加强内部监督的执行力 (6)5.2 存货采购环节和风险点控制 (6)5.3 完善存货管理核算内部控制 (7)5.4 增强内部控制部门的独立性和权威性 (8)6结论 (8)参考文献 (9)致谢 (10)1前言目前，内部控制在企业公司日常管理中占有极大的地位。