酒店市场考察报告
酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇
酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例：酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。
而在旅游中，选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。
为了解市场需求与发展现状，我们对某城市的酒店进行了调研。
二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况，为相关部门提供参考资料，为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。
三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。
通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况；实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。
四、调研结果1. 酒店类型分布：本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店，分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。
2. 消费者满意度：问卷调查显示，大部分消费者对酒店的整体印象较好，满意度在80%以上。
服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高，但对餐饮服务的满意度相对较低。
3. 消费者需求偏好：调研结果显示，消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。
并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。
4. 酒店设施建设：实地观察显示，大部分酒店设施较为完备，房间干净整洁，装修风格也各具特色。
但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。
五、市场前景及建议根据本次调研结果分析，我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势，但也存在一些可以改进的方面。
建议酒店业主们可以依据消费者需求，进一步提高餐饮服务质量，增加定制化的特色服务，以吸引更多消费者的关注。
合理控制价格，提高服务满意度，不断完善设施设备，加强员工培训等方面进行改进，提升整体竞争力。
通过本次调研，我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解，为相关部门提供了一定参考价值，也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。
希望在未来的发展中，酒店业能够不断提升服务水平，满足消费者需求，助力行业更上一个台阶。
酒店市场调研报告范本
酒店市场调研报告范本
一、调研目的
本次调研的主要目的是了解酒店市场的现状，包括市场规模、竞争格局、消费者需求等方面，为酒店的经营决策提供参考依据。
二、调研方法
本次调研采用多种方法收集数据，包括二手数据的收集和实地调研。
二手数据主要来源于各类公开的酒店市场报告、行业杂志、互联网等。
实地调研主要包括对酒店进行走访、观察和访谈等。
三、调研结果
1.市场规模：根据数据显示，我国酒店市场规模逐年增长，星级酒店数量和客房数量都在稳步上升。
2.竞争格局：酒店市场竞争激烈，不仅有星级酒店，还有各种经济型酒店、民宿等。
主要的竞争对手包括园林国际大酒店、国门大酒店等。
3.消费者需求：消费者对于酒店的需求多样化，除了基本的住宿需求，还希望得到良好的服务体验，包括餐饮、娱乐、商务设施等。
四、结论与建议
1.结论：我国酒店市场前景广阔，但竞争也激烈。
消费
者对于酒店的需求多样化，对酒店的服务质量有较高的要求。
2.建议：酒店应该提升服务质量，满足消费者的多元化需求。
同时，也可以通过营销策略，如优惠活动、会员制度等，吸引更多的消费者。
注：以上内容仅为示例，具体内容需根据实际调研情况进行修改和补充。
酒店考察报告怎么写
酒店考察报告怎么写篇一：酒店考察报告酒店考察报告学院：系别：专业：环境艺术设计学号：姓名：指导老师：考察时间：2012年09月27日考察地点：海天大酒店、郑州索菲特国际饭店、智选假日酒店以及中州皇冠假日酒店考察形式：进入酒店拍照参观考察考察目的：通过考察酒店建筑，进一步感性的认识酒店装修的内容，加强酒店设计的专业知识，对酒店有一个全面的了解考察概况:第一次这样去参观星级酒店，心情是非常激动的。
这次考察我们一行人共去了四个酒店，这四个酒店位置相近，周围都是些著名的国际饭店，交通便利1、海天大酒店，是隶属河南旅游集团,是一家集住宿,娱乐,写字间为一体的旅游三星级酒店。
①交通：位于中原腹地——郑州行政中心区，周边相邻滨河公园，距离市中心3公里，距离火车站4公里，距离飞机场40公里，交通便利。
②服务设施：商务中心、理发美容室。
③娱乐、餐饮设施：中餐厅、咖啡厅、酒吧。
④信用卡：万事达（Master）、威士（VISA）、运通（AMEX）大来（Diners Club）、JCB卡、国内发行银联卡。
2、索菲特国际饭店，郑州索菲特国际饭店是河南省一家五星级酒店，开业迄今，成功接待了众多国家的政界要人及王室成员，屡获包括福布斯中文版颁发的“全国最佳商务酒店50强”、大河报颁发的“游客满意的十佳饭店”在内的多项殊荣，是被誉为“欧洲先锋、全球酒店及企业服务集团”的雅高国际酒店集团的一员。
它因拥有气势恢宏、充满自然景观的大堂而蜚声海内外。
①交通：酒店地处郑州市城东路和金水大道交汇的黄金地段，周边省级政府机构林立，金融商贸云集，仅10分钟车程即可到达郑东新区，交通十分便利。
饭店对面的紫荆山公园和环绕酒店的金水河畔，增加了住店客人的休闲乐趣。
一日游的知名景点有驰名中外的少林寺、黄河风景游览区、古都开封和洛阳的龙门石窟。
②服务设施：商务中心、票务服务、洗衣服务、商场、停车场（免费）、按摩、美容美发、免费机场接机服务（班车）。
③餐饮休闲：粤唯先中餐厅提供正宗的粤式佳肴，可同时容纳130人就餐；圆顶阁西餐厅主要经营正宗西方现代菜式及法国名厨精心烹制的传统佳肴，可同时容纳140人就餐；棋牌室、健身室、游泳池、桑拿、卡拉OK厅、桌球室。
宁德酒店调研报告
宁德酒店调研报告宁德市位于福建省东部沿海，是一座风景秀丽的滨海城市。
随着旅游业的快速发展，酒店业也在该地区迅速兴起。
本次调研旨在了解宁德酒店的发展情况以及满足游客需求的能力。
通过对市区内多家酒店的实地考察和相关数据的收集分析，我们得出以下结论：一、宁德酒店的整体发展情况据统计数据显示，近年来宁德酒店业呈现稳定增长的趋势。
不仅有多家国际连锁酒店进驻，还有大量本土品牌酒店逐渐崭露头角。
整体而言，酒店的数量不断增加，品质和服务水平也逐渐提升。
二、宁德酒店的品质评估根据对多家酒店的实地考察和用户评价，我们对宁德酒店的品质进行了评估。
总体而言，宁德酒店在装修风格、房间设施和卫生条件上表现良好，但仍有个别酒店存在服务态度不够友好、餐饮质量有待提升等问题。
可见，在品质管理方面，宁德酒店仍有提高的空间，需加强员工培训和服务意识的培养。
三、宁德酒店的价格水平宁德酒店的价格水平相对较为稳定，各家酒店均有不同档次的房型和价格可供选择。
根据市场调研数据显示，宁德酒店的平均房价相对较低，适宜中低消费者群体的需求。
对于高端消费者来说，部分国际连锁酒店在宁德市区内也提供了高品质的入住体验。
四、宁德酒店的品牌特色宁德酒店在品牌特色上呈现多元化的发展趋势。
国际连锁酒店一方面通过统一的服务标准和品牌形象吸引着消费者，另一方面本土品牌酒店以突出本地特色和文化元素为卖点，吸引了更多对宁德文化有兴趣的游客。
五、宁德酒店面临的挑战虽然宁德酒店业发展势头良好，但仍面临着一些挑战。
首先，景区周边酒店过度扩张导致市场竞争日益激烈，大部分酒店受到价格压力。
其次，客流量的季节性变化也给酒店运营带来了不确定性，需要制定合理的市场营销策略。
另外，一些酒店在经营过程中缺乏特色和创新，面临着吸引顾客的问题。
综上所述，宁德酒店业在整体发展趋势良好的同时，仍面临着一些问题和挑战。
建议宁德酒店加强品质管理，提升服务水平，加大对员工培训的力度，推行差异化的市场营销策略，打造酒店特色，以提升市场竞争力和满足不同消费者需求。
酒店市场调研报告7篇
酒店市场调研报告7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店市场的调研报告(12篇)
酒店市场的调研报告（12篇）酒店市场的调研报告篇81.“重硬件、轻软件”倾向我国高星级酒店服务质量离国际先进水平尚有较大差距这一事实，己被认明为我国旅游业进展初期重设施建设、忽视人才培育倾向所导致的必定结果。
世界旅游组织专家费雷德(Fred)曾走访了我国14个旅游城市，考察了各地112家高星级酒店，认为我国大部分旅游高星级酒店的硬件设施己经到达或超过国际同类高星级酒店的水平，但高星级酒店从业人员素养、质量管理及服务水平却落后于同行业的国际水准。
这一问题在我国高星级酒店业中始终以来非常突出，不少高星级酒店设备设施高档豪华，但服务水平差强人意。
良好的硬件设施当然是高质量服务的重要物质基础和组成部分，但若没有高水平人员服务，高星级酒店服务质量很难得到真正的提高。
究竟，硬件设施满意的主要是来宾物质上的需要，只有人员服务才能赐予来宾更高层次的精神享受和满意。
服务营销学家卡尔宗把服务体验称作“关键时刻”(Calzon, 1987)。
这其中隐含的假设是:客人对服务接触的感知是确定客人满足度、质量感知以及长期忠诚度的关键因素。
服务体验讨论的重点是客人与服务人员之间的互相作用。
服务体验包括四个要素:1、服务人员，包括直接和客人接触的员工和不直接和客人接触，但为组织的运转做出奉献的成员;2、服务设施，包括客人直接使用的设施和间接使用的设施，如餐厅的厨房;3、服务对象，即高星级酒店客人;4、服务过程，即在供应服务的过程中一系列活动的挨次。
香格里拉酒店的一个服务特色是:真诚质朴、彬彬有礼、温良谦恭、乐于助人、骄傲而不骄矜。
“让客人喜出往外”，也是“好客之道”所追求的目标。
香格里拉营运部门在集团内部提倡的“客人一总经理对话”沟通模式，是目前全球酒店业唯一的模式。
这就是:在香格里拉旗下的38家酒店，每星期一至五的下午5时至7时，38家酒店的总经理都分别在自己的酒店大堂会见驻店客人，与客人直接对话沟通、沟通。
这虽然是一个简洁的方法，却令管理者和客人收到喜从天降的效果。
酒店考察报告
酒店考察报告目录1. 酒店概况1.1 位置及交通1.2 设施设备1.3 服务质量2. 房间情况2.1 房间类型2.2 房间卫生2.3 房间舒适度3. 餐饮服务3.1 早餐品种3.2 餐厅环境3.3 服务态度4. 设施设备4.1 健身房4.2 游泳池4.3 会议设施5. 性价比分析6. 意见建议7. 结语1. 酒店概况1.1 位置及交通该酒店位于市中心/近机场等区域，交通便利，附近有地铁站和公交车站，出行方便。
1.2 设施设备酒店设施齐全，包括大堂、休息区、商务中心、会议室等，满足各类客人的需求。
1.3 服务质量酒店服务热情周到，前台接待友好，员工专业素质高，能够及时处理客人问题，提供优质服务。
2. 房间情况2.1 房间类型酒店提供豪华间、标准间、套房等多种房型选择，装修现代舒适，配备齐全。
2.2 房间卫生客房卫生整洁，床品干净舒适，清洁人员定期清理，客人住宿舒适放心。
2.3 房间舒适度房间设施完备，空调、电视、热水等设备一应俱全，床铺舒适，客人入住感受良好。
3. 餐饮服务3.1 早餐品种酒店早餐提供多样选择，包括中式、西式等风味，品种丰富，口味不错。
3.2 餐厅环境餐厅装修优雅，环境幽雅，用餐氛围舒适，适合商务宴请或家庭聚餐。
3.3 服务态度餐厅服务员热情周到，服务态度良好，服务效率高，能够及时响应客人需求。
4. 设施设备4.1 健身房酒店健身房设备齐全，环境干净舒适，适合客人锻炼放松。
4.2 游泳池游泳池水质清澈，环境优美，提供客人一个休闲娱乐的场所。
4.3 会议设施酒店会议设施不错，提供多种规格会议室，配备先进设备，能满足各类会议需求。
5. 性价比分析综合考虑酒店的房间、餐饮、设施等方面，与价格相比，性价比较高，值得推荐。
6. 意见建议鉴于酒店各方面表现不错，建议继续保持服务质量，对设施设备进行更新升级，提升客人入住体验。
7. 结语总体来说，该酒店在位置、设施、服务等方面均有优势，是一家性价比较高的酒店，适合商务出行或休闲旅游入住。
酒店考察报告范文
酒店考察报告范文
一、考察目的和对象
本次考察的目的为寻找一家符合公司商务出行需求的酒店。
考察对象为某市中心区域内的不少于四星级的酒店。
二、考察内容
1. 交通便捷程度
2. 房间设施和舒适度
3. 餐饮质量和口味
4. 会议室设施和服务质量
5. 其他附加服务和设施
三、考察结果
经过仔细比较和评估，我们推荐以下三家酒店：
1. xxx酒店
该酒店位于市中心的繁华商业区，交通便捷。
酒店房间装修豪华、设施齐全，床品舒适，能提供给客人良好的睡眠环境。
餐饮
提供正餐和小吃，口味不错。
会议室设施和服务质量也非常好。
2. xxx酒店
该酒店位于市中心繁华区域，交通便捷。
酒店房间装修典雅，
环境干净卫生，非常舒适。
饮食方面提供多样化的美食，尤其是
早餐很好吃。
酒店提供高质量的会议室设施，满足商务会议需求。
3. xxx酒店
该酒店位于市中心大型商场旁边，交通便利。
酒店内部环境干
净整洁，房间设施完善，给客人带来舒适的体验。
餐饮提供丰富
的美食，特别是铁板烧很棒。
酒店会议室设施齐全，服务态度好。
四、考察总结
经过多次实地考察，我们最终推荐了以上三家酒店。
这些酒店都具有优越的地理位置、设施和服务等方面的优势，非常适合公司商务出行需求。
同时，我们建议在预定酒店时需根据具体情况进行选择，确保商务出行的顺利和舒适。
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酒店市场考察报告
一、利川的整体经济情况
1、人口与面积：利川市总人口83万人，城区人口12 万人，城区规划面积20平方公里，已建面积平方公里，是恩施州面积最大、人口最多的县级市；
2、资源：利川气候独特，资源丰富，有丰富的烟叶、
草场、水能、风能、天然气、矿产和旅游资源，素有“坝漆之乡”、“黄连之乡”、“水杉之乡”、“纯菜之乡”、“山药之乡”的美誉；
3、旅游：拥有亚洲最大的溶洞 --- 腾龙洞；土家古堡
——鱼木寨；植物活化石——水杉王；国家级重点文物保护单位一一大水井古建筑群；世界25首优秀民歌之一的《龙
船调》……千姿百态的名胜古迹，五彩缤纷的民族文化，独特宜人的高山气候，与长江三峡和湖南张家界构成了国际旅游“金三角”；据世界旅游组织测算，旅游业每直接收入1元，相关行业就可增收元；旅游业每直接就业1名人员，社
会就可新增5个就业机会，旅游业的发展可以为本地区带来
“一业兴、百业旺”的几何效应。
4、商业：利川自古就有“川鄂门户”之称，是湖北和四川之间陆路进出的唯一通道，在国家实施西部大开发战略的宏观背景下，尤其是重庆成为直辖市之后，贸易转运业务
繁忙，过往商贾如云;
5、发展前景：近年来，利川的畜牧业、药业、旅游业发展迅速，尤其是宜万铁路和沪蓉西高速公路贯通利川全境，其建设过程和建成后都必将对利川的地方经济带来新的增长。
二、对酒店消费市场的影响
酒店消费从来就是经济的晴雨表，经济热则酒店热。
从短期来看，两路建设和各种项目投资将构成利川经济生活中的主旋律，为此进出利川的流动人口比历史上任何时候都多，这些人的消费水平比本地人的消费水平要高出很多，他们必将并且已经构成利川酒店消费的主要对象；而受此因素的影响，酒店消费传统上的主要客源一一政府接待和企、事业单位接待也必然会有大面积的上升；从长期来看，利川的畜牧业、药业、旅游业发展看好，大量商务旅行和休闲旅游人员会接替前类人员成为今后利川酒店消费的主要对象；需要特别指出的是，在整体趋热的市场经济条件下，一部分本地人的消费水平和消费观念会发生变化，根据“由俭入奢易，
由奢入俭难”的人性特点，这些人对利川酒店消费市场的增长提供了某种可能性。
三、目前的市场情况
1、客房：利川目前有大小近20家宾馆，其中，定位在
咼端消费的有长江宾馆、利川宾馆、民族宾馆、地税宾馆，
总客房数约160间，标准间价格120元，从我们调查性消费得到的情况来看，平均入住率应在80%以上，按此计算，利
川每年的高端客房消费市场总量底线应该在550万元左右；
从现在处于淡季仍然客满可以推断，利川的高端客房供应明显不足；另从我们考察期间分别入住的这四家利川最好的宾馆来看，硬件方面除长江宾馆外，其他三家均已呈破旧之感，且有长期处于无人维护的状况，软件方面更是一塌糊涂，长江宾馆的总台服务员在工作场所当着客人的面公然谈恋爱、用利川本地话接待客人、对客人没有职业态度；利川宾馆总台服务员也是用本地话和客人交谈、房价控制无章可循；民族宾馆房间根本无法住，气味怪异、卫生状况极差，看不出任何专业管理的迹象。
就是这样的房间，竟然“5人以上要
提前一天预定”。
2、餐饮：从资源来看，长江宾馆大厅能同时容纳150人就餐，有11个包房也可容纳150人就餐；地税宾馆大厅能同时容纳100人就餐，有5个包房也可容纳50人就餐；民族宾馆大厅能同时容纳200人就餐，有7个包房也可容纳80人就餐；从上座率来看，连续两天中、晚餐我们在四家宾馆均未能订到包房，其上座率几乎为100%大厅的上座率在60%以上，我们按大厅消费人均30元、包房消费人均50元
计算，利川每年高端餐饮市场总量底线在800万以上；从菜品质量来看，长江宾馆的餐饮是重庆小八仙的连锁店，各方面感觉都不错，比天艺目前的菜品要略好，在利川也是做得最好的；地税宾馆的餐饮原来是利川最好的，但现在已有日薄西山之感，肯定比天艺差；民族宾馆的餐饮因去时没有空位而未能吃到，但是听人介绍应该比地
税略差；利川宾馆的餐饮已经彻底垮掉，基本无人问津。
3、娱乐：利川的健康娱乐业向不发达，这与利川人的消费习惯有关。
目前，长江宾馆有内设的“天地人和”娱乐会所，包括休闲中心和夜总会，目前生意不稳定，时好时差；地税宾馆设有卡拉0K 演唱厅，档次略差一点，但是在利川名气很响，生意较好；专业的娱乐场所目前最好的是“天上人间”，有专业演艺表演，消费也不高，
15元/人，但是营
业空间严重不足，很难形成气候，估计坚持不了多久。
四、结论
1、基于前文对利川市场的分析，凭天艺目前的管理水
平要在进入利川市场后迅速成为当地最好的酒店几乎不费
什么力气；
2、客房：按未来的利川天艺113个房间、平均房价120 元或160元、平均入住率70%计算，利川天艺客房的年收入
为350万-450万，这个数字对于550万元的市场消费总量来说，意味着我们必须占到60%-80%勺份额，意味着目前利川市场上的四个竞争对手必须要有2-3个出局；
3、餐饮：未来利川天艺的餐饮肯定会比客房难做，因
为“关系消费”目前在利川仍有相当市场，民族宾馆和地税宾馆尤其明显，而长江宾馆餐饮水平要高于天艺目前的水平，因此，在餐饮方面要取得相当的份额可能有一个过程，进入之初，30-40%的份额、年
营收240-300万是可以期望的值，随着客房份额的提高，这个值估计会提高到50%以上的。
根据这个判断，未来利川天艺的餐饮资源配置方案可以有两种：①设包房10个、大厅同时容纳150人；②设包房15个左右，不设大厅。
4、娱乐：只能作为酒店的附属功能，定位于主要满足
住店客人的二次消费，面积可以小一点，但是档次一定要高。