当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的调查
校园桶装水安全隐患总结
校园桶装水安全隐患总结
校园桶装水作为学生日常生活中必不可少的饮用水来源之一，其安全与否直接关系到学生们的健康。
然而，近年来校园桶装水安全隐患层出不穷，给学校和家长带来了极大的困扰。
今天我们就来总结一下校园桶装水存在的安全隐患，以便引起大家的重视和关注。
桶装水的来源和生产环节是校园桶装水安全的首要问题。
有些小作坊为了追求利润，可能会采用劣质原料或者不符合卫生标准的水源进行生产，导致桶装水质量不达标。
此外，生产过程中的卫生条件也直接影响着桶装水的质量，如果生产车间不洁净、操作不规范，容易引入细菌或者其他污染物，从而影响水质。
桶装水的储存和运输环节也是一个重要的安全隐患。
在运输过程中，如果没有严格的控制温度和环境卫生，水桶内的水很容易受到外界污染，从而影响水质。
而且，如果水桶存放时间过长或者不符合卫生要求，也容易导致水质下降，从而引发安全隐患。
校园桶装水的消费环节也存在一定的安全隐患。
有些学校或者商家为了节省成本，可能会在桶装水中掺杂杂质或者添加不合格的杀菌剂，从而降低了桶装水的质量。
另外，一些桶装水销售商也存在不良经营行为，可能会将过期的桶装水以次充好，给消费者造成健康风险。
校园桶装水安全存在诸多隐患，需要引起学校、家长和学生的高度
重视。
为了确保校园桶装水的安全，我们建议学校和相关部门应加强对桶装水生产企业的监管力度，确保其生产过程符合国家卫生标准；加强对桶装水的储存和运输环节的监控，确保水质的安全；加强对桶装水销售环节的监督，杜绝不良商家的违规行为。
只有通过全社会的共同努力，才能保障校园桶装水的安全，为学生们提供一个健康、安全的饮水环境。
桶装纯净水微生物污染状况调查
桶装纯净水微生物污染状况调查目的了解本地桶装纯净水在饮用期间微生物指标的污染情况。
方法将同批次抽检合格的纯净水放置到20个家庭饮用，同时在1d、3d、5d、7d、10d以无菌方式进行采集，取饮水机上热水端出口水及冷水端出口水中间流水，带回实验室检验微生物各项指标。
结果饮水机上热水端出口水符号卫生标准，而冷水端出口水的大肠杆菌及致病菌未检出，菌落总数、霉菌数、酵母菌数随着时间的延长，都有不同程度的变化，特别在5d后增加更明显，超过卫生标准，对人体有潜在的危害。
结论建议装纯净水的塑料桶能改成10L以下为好，不喝冷水，饮用时间控制在5d之内，这样微生物污染较轻，有利于身体健康。
1 材料与方法我们采用同批次检验合格的桶装纯净水，发放到20个家庭中，当天开始检验，首先将饮水机上两个出水口用75%酒精棉球消毒，然后在冷水端出水口及热水端出水口（烧开）以无菌方式采取各500ml中间流水，带回实验室进行检验。
按GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》进行微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、致病菌）项目检验。
2 结果通过检测微生物指标来进一步观察污染状况，结果表明在热水端出水口采集的水经检测，微生物各项指标都在合格范围。
而在冷水端出水口采集的纯净水检测，当天的样品都合格，在3d后菌落总数、霉菌数、酵母菌数均有增加，随着时间延长而增加明显，在这次调查中菌落总数、霉菌数、酵母菌数均超标。
在10d内的5次检测中，大肠菌群、致病菌都未检出，符合饮用纯净水国家卫生标准。
3 讨论饮水机上桶装纯净水微生物超标项目有菌落总数、霉菌数、酵母菌数，考虑原因有三条，一是桶装纯净水的塑料桶回收反复使用，其特殊构造不利于清洗和消毒，造成水桶本身的污染，在适宜环境（光照、温度）下，少量微生物就会大量繁殖;二是饮水机接口处密封不好，出水时桶内形成负压，从而将空气中的各种微生物随空气吸入水中，空气质量影响桶装水质量，微生物大量滋生繁殖;三是饮水机使用中为暴露状态，导致纯净水微生物指标超标。
饮用水的调查报告
饮用水的调查报告饮用水的调查报告饮用水的调查报告1为强化饮用水水源地环境监管，确保人民群众饮水用水安全，根据省人民政府办公厅《关于进一步加强南水北调等饮用水水源地环境风险防范工作的通知》要求，我县近期在全县范围内开展了集中式饮用水水源地周边污染源调查与整治工作。
现将有关情况报告如下：一、基本情况近年来，县政府把水源地保护工作摆在重要位置，采取得力措施，不断加大执法力度，积极抓好水污染治理，较好地保护了水源地及其周边生态环境。
一是各级重视，保障有力。
县政府高度重视水源地保护工作，加强水资源保护管理。
利用多种形式开展法律宣传教育，积极营造保护好水源地的良好氛围。
各职能部门积极履行监管职责，积极配合，认真抓好各自辖区内的污染治理，促进了水源地保护工作的开展。
二是强化措施，监管力度不断加大。
围绕县城饮用水安全这一目标，县政府采取多项措施，切实加强水源地保护工作。
坚持日常监察与开展专项行动相结合，不断加大执法力度，严厉打击偷排偷放污水、使用剧毒农药等违法行为，污染隐患得到有效控制；严格新上项目审批，要求符合条件的新上项目必须实行“三同时”制度，有效控制了新污染源的产生；加强水资源管理，严把新增取水许可审批关口，严格禁止在保护区内新设入河排污口，有效保障了水生态安全。
对供水系统实行规范化管理，不断提高监测技术和水平，强化对水源水、出厂水的水质监测，促使供水企业规范运营，全力保障水质安全达标。
三是开展专项整治活动，效果明显。
近期县政府组织水务系统对我县饮用水源井周边污染源情况进行了一次认真调查，调查结果为：1、县城区。
共有8眼水源井，井深450—500米，水质优良，在水源地设立了明显的保护区标志，周围100米以内均无污染源。
县自来水公司制定了《突发水污染事件应急预案》，主管领导为水务局党总支书记、副局长，具体负责人为县自来水公司经理。
2、镇区。
共有3眼水源井，井深450—500米，水质优良，周围100米以内均无污染源。
当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的调查
[作者单位]包头市卫生局卫生监督所,包头,014030[作者简介]杨世冬(1973~),男,主管医师,临床医学学士,工作方向:食品的卫生与营养.=卫生监督>当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的调查杨世冬,贾宇,兰桂琴[摘要]目的:了解当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的情况,探讨如何减少桶装水在饮水机内的污染。
方法:对93户包头市市区内桶装饮用水用户及6所学校30个班级的饮水机使用、饮水习惯等情况进行调查,对部分样品进行抽检,并对调查和样品检测结果加以归纳、分析。
结果:多数用户存在饮水机清洗不及时桶装水饮用时间过长,而桶装水饮用时间超过数天,相关理化、微生物指标明显超标。
结论:当前的桶装水饮水习惯的确存在较大的污染隐患,必须加强桶装饮用水安全知识的普及,改变当前桶装水饮水习惯及完善相应的制度措施以确保我国居民的饮水安全。
[关键词]桶装水;饮水习惯;污染隐患;调查报告[中图分类号]R15515[文献标识码]A[文章编号]1003-8507(2006)08-1463-02 INVESTIGATIVE REPORT OF THE CURRENT BA RRELED WATER DRINKING HABIT WITH THE HIDDEN TROUBLE OF POLLUTION.YA N G Shi-Dong,JI A Y u,L A N Gui-QinAbstract:Objective:T o understand the circumstance that the current barreled water drinking habit existing that the hidden t rouble of pollutio n and to discuss how to low er the pollution of barreled w ater in drinking machine1Method:Circumstances that us-age of dr inking machine,drinking habit etc of93barreled dr inking water customers in dow ntow n and30classes of6schools in Bao-T ou were inv estigated,samples w ere tested,and r esult were analy zed.Result:M ost customers didn.t wash the drinking machine on time.T he time barr eled water kept for drinking w as too long.When the barreled w ater kept for dr inking over several days,re-lated physics and chemistry,microorg anism index obviously ex ceeded the standard.C onclusion:T he current bar reled w ater dr inking habit really leads bigger contaminative hidden trouble,universality of the safe knowledg e about t he drinking water of barr eled should be enhaced.Current barreled water dr inking habit must be changed and homolo gous system measures should be imporved to insure t he dr inking safet y of the our country r esidents1Key words:Barreled w ater;Drinking habit;T he hidden trouble of po llution;Investigative report近年来,为了适应人们日益提高的对高质量饮水的需求,市场上各式饮水机及桶装饮用水应运而生。
桶装饮用水调查报告
三一文库（）/总结报告/调查报告〔桶装饮用水调查报告〕强化桶装饮用水监管让纯净水更纯水是生命不可缺少的物质，是活有机体的基本组成成分，是维持生命、保持细胞外形、构成各种体液所必需的物质。
20世纪70年代以来，随着社会经济的高速发展，环境问题日益突出，饮用什么水也成了人们要认真考虑的重要问题。
一时间，饮用矿泉水、纯净水、泉水成了流行的时尚，从而掀起了一场新的饮用水革命，水真正成为了一种生活消费的商品。
一花开后百花繁，XX市场上的饮料桶装水也伴随着XX建区设市的步伐得到快速发展，形成了一个饮料产业链，得到了消费者的喜爱，而饮料桶装水质量也成了人们关注的热点。
一、桶装饮用水生产企业基本情况及质量现状饮料桶装水是国家对28类食品实施准入产品之一。
截止目前，XX市共有桶（瓶）装水生产企业62家。
现已获得食品生产许可证生产企业19家（已获证10家、待颁证9家），其中：巴州区11家，南江县2家，通江县2家，平昌县4家，占应取证的30.6%。
从我市申报食品米、面粉、植物油、酱油、食醋5类食品统计数据来看，大米近3年已有16家生产企业获证，而现在饮料桶装饮用水获证超过了大米加工业，而且还有继续发展的势头。
可见，庞大的商品水市场推动了水业经济的发展。
根据近两年国家监督抽查我市桶装饮用水结果来看，我市20XX年桶装饮用水质量平均抽查合格率为46.5%，20XX年上半年抽查平均合格率为58%，下半年监督抽查平均合格率为62.5%。
从数据上反映出通过对饮用桶装水实施市场准入制度以来，部分饮用桶装水厂改变了生产环境，改造了生产设备，加强了对产品质量的监控力，使目前饮料桶装水质量有所回升。
但产品质量合格率仍然很低，平均为55.66%，纯净水不纯的问题已经引起各级政府、消费者普遍关注。
问题出在哪里？我们从饮料桶装饮用水31个检验项目中经过筛选，其中不合格项主要集中在“微生物”、“菌落总数”、“电导率”、“游离氯”、“高锰酸钾”和“标签”等项目。
饮用桶装水安全隐患排查报告范文
我校自接到教育局《关于做好珠海市中小学校师生饮水保障工作的紧急通知》，为进一步加强学校饮水卫生管理，预防食源性疾病发生，保障广大师生的身体健康，维护正常的教学秩序，根据教育局文件的相关要求，我校进行了细致的自查，自查情况如下:
一、学校建立和落实了饮水安全工作责任制和责任追究制。
学校饮水安全工作始终坚持一把手总负责，一级抓一级，层层抓落实。
将各项工作责任分解落实到个人，实行定时、定点、定人负责，定期检查。
二、学校直饮水房实施外来人员登记制度，对来访者严格登记，不明身份人员、无正当理由要求进校人员严禁入内。
三、学校加强了学生饮水安全的管理。
专人负责对饮水源定期查看有无污染现象，并及时消毒。
定期对饮水设施如水池、水缸、水管、水龙头等进行检查，查看有无细菌衍生现象。
四、学校专门购置了饮水设备，输水、蓄水和配水等设施应密封，严禁与排水及非生活饮用水的管网相连接，涉水产品必须符合有关卫生要求。
五、为防止饮水安全事故的发生，学校还进行了专门的饮用水安全讲座，要求全体师生严把“饮水关”。
六、存在的主要问题
1、对个别学生的良好行为习惯教育不到位。
2、输水、蓄水管道过于复杂化，不利于消毒。
七、整改措施
1、加强学生的饮水安全教育。
2、修复饮水设备。
3、加强水质净化消毒处理。
4、加强对学生良好饮水习惯的养成教育。
以上存在问题之处，学校领导已现场研究决定，马上整改，近日整改完毕。
20xx年6月23日。
桶装饮用水调查报告
水是生命不可缺少的物质，是活有机体的基本组成成分，是维持生命保持细胞外形构成各种体液所必需的物质。世纪年代以，随着社会经济的高速发展，环境问题日益突出，饮用什么水也成了人们要认真考虑的重要问题。一时间，饮用矿泉水纯净水泉水成了流行的时尚，从而掀起了一场新的饮用水革命，水真正成为了一种生活消费的商品。一花开后百花繁，XX市场上的饮料桶装水也伴随着XX建区设市的步伐得到快速发展，形成了一个饮料产业链，得到了消费者的喜爱，而饮料桶装水质量也成了人们关注的热点。一桶装饮用水生产企业基本情况及质量现状饮料桶装水是国家对类食品实施准入产品之一。截止目前，XX市共有桶瓶装水生产企业家。现已获得食品生产许可证生产企业家已获证家待颁证家，其中：巴州区家，南江县家，通江县家，平昌县家，占应取证的%。从我市申报食品米面粉植物油酱油食醋类食品统计数据看，大米近年已有家生产企业获证，而现在饮料桶装饮用水获证超过了大米加工业，而且还有继续发展的势头。可见，庞大的商品水市场推动了水业经济的发展。根据近两年国家监督抽查我市桶装饮用水结果看，我市年桶装饮用水质量平均抽查合格率为%，年上半年抽查平均合格率为%，下半年监督抽查平均合格率为%。从数据上反映出通过对饮用桶装水实施市场准入制度以，部分饮用桶装水厂改变了生产环境，改造了生产设备，加强了对产品质量的监控力，使目前饮料桶装水质量有所回升。但产品质量合格率仍然很低，平均为%，纯净水不纯的问题已经引起各级政府消费者普遍关注。问题出在哪里？我们从饮料桶装饮用水个检验项目中经过筛选，其中不合格项主要集中在“微生物”“菌落总数”“电导率”“游离氯”“高锰酸钾”和“标签”等项目。如，“游离氯”和“高锰酸钾”消耗量指标不合格，表明是桶和消毒后清洗不彻底，导致消毒液在产品中残留，污染了饮用水。“电导率”是纯净水的主要指标，电导率高表明水中杂质含量高国家标准规定电导率应小于或等于，而实际测量却高达，超过国家标准倍。“亚硝酸盐”超标，则表明生产设备没有按规定进行保养和维护。“微生物”和“菌落总数”国家标准规定，纯净水天然矿泉水中菌落总数含量每毫升分别不得越过~个，而抽查发现菌落总数最高的为~个，超过国家标准倍，则表明生产环境车间缺乏杀菌和空气净化设备，生产区灌装区与周边环境未彻底隔离分设等原因所致。目前，我市虽有家桶装饮用水生产企业获证或待颁证，但也仅占全市饮料桶装水应获证的%。二导致桶装饮用水产品质量堪忧的原因通过我们的调查，以下薄弱环节是导致本市饮料桶装水质量堪忧的主要原因。企业放松管理，制度形同虚设。各企业目前程度不同的均存在质量意识淡化管理弱化设备老化的“三化”问题，加之上有政策下有对策，学习后不宣传不落实，抱着等观看的心态，部分企业虽有制度，但不按制度办。如按规定凡进入灌装车间的操作人员其手和鞋子必须经过清洗消毒方可工作，但多数企业管理人员任凭工人随意进出，消毒池中的消毒液比例不够，达不到消毒的效果，也有个别企业消毒池就是一池清水。生产设备技术力量先天不足。一是生产设备先天不足带病工作是产品质量得不到保证的基本原因之一。有的企业灌装设备工作不正常，工人违手工进行操作。特别是校办饮料桶装水企业多数是简易更换活性炭反渗透膜，还有的根本不用任何设备处理水质，就直接将水接进桶，封盖后冒充合格纯净水。二是技术力量薄弱是通病。大多数小企业缺少既懂食品卫生又懂机械的专业技术人员，多数企业法人代表既是老板又是操作工，忙时请一两名季节工，只图把水装进桶，不管产品质量合格不合格。三是检验无手段，检验人员无能力。有部分企业有检验设备并未开展工作，对自己的产品其质量是否合格基本上是心中无数，相当部份企业既没有检验设备和人员，也未向法定机构送样检验，产品就直接出厂。加之一些企业认为自己有关系有销售对象，是黄帝女儿不愁嫁，无形地助长了不合格产品和企业生存的空间。特别是部分校办饮用水企业，认为学校用水是内部销售，学生不是消费者，因而成了桶装水生产企业不合格产品和固定收入的渠道。包装水桶不规范，消毒不彻底造成细菌繁殖。目前市场上用包装纯净水的桶主要有两种：PET桶和P桶。根据国家《定型包装饮用水企业生产卫生规范》的规定，循环使用必须是由聚碳酸酯P材料制成，以保障回收质量，而我市多数企业使用的是PET材料，比P桶差，长期反复使用致使其表面模糊易变形不易洗净易污染。再加之回收桶污染程度各异，有的企业在消毒时候偷工减料，达不到消毒目的，也有的企业仅有清水冲洗，给细菌繁殖铺设了温床，创造了条。卫生环境极差。我市饮料桶装水生产企业绝大多数都设在城乡结合部或人居集中地段，周围环境极不卫生，一间厂房—个平方米，做个铝皮箱装水修几个滤池配几个活性炭棒就开始生产水，使生产环境“先天不足”，卫生条难于保证。加之部分业主抱着我要吃饭，我不图发展，只需解决温饱，看你把我怎样。因而，在生产和管理上始终徘徊在企业管理的初级阶段，很难保证质量安全。四建议与对策抓质量意识，疏通堵塞点。我市饮料桶装水企业大都处在底子薄规模小条差的境地，与《食品饮用水生产许可证实施细则》的要求相差甚远，大多数企业不具备条申办证书，若令其停产，生产者仅有的一点收入也断了路，因而建议小企业联办壮大或转产，企业要加强质量管理工作，尤其是生产过程的质量管理，实现“人机料法环”的全过程管理，动员职工全民抓质量，堵漏洞，促发展。抓典型引路，提高产品质量合格率。进一步深化饮料桶装水的食品市场准入工作，落实卫生监管职责，建立长效监管机制，引导饮料桶装水业向规范化科学化发展。大力宣传宏扬优品典型，揭露曝光食品质量违法犯罪行为，提高饮料桶装水企业阳光工程，指导他们精打细算，改造落后环境的认识。同时，认真落实好政府部门依法行政，做到不越权不越位，各相关部门强管理，使市饮料桶装水的总体质量水平有较大提升，并保持长期稳定，以确保广大消费者饮水安全。原创，尽在知音网络网。抓产品强制检验，不放过任何不合格点。采取强制检验措施，对不经检验和不合格产品就出厂进行销售者，坚持按制假售假和伪造数据重处，对两次监督抽查不合格生产企业，坚决给予停止生产停止销售，并告于众。抓强强联手，重拳打击要害点。与工商卫生药品监管等部门联合执法检查，做到信息互通，对卫生条不符合要求的食品生产企业长期产品质量又不合格也无条申办食品生产许可证的饮料桶装水厂，建议卫生部门取消卫生许可证和建议工商部门吊销营业执照，建议供水供电部门停水停电，使他无生存和合法地位的存在。抓监管督查，截断头点。由于饮料桶装水在利润的驱动下，某些企业缺乏起码的道德良知，长期采取以自水冒充纯净水的企业，坚决按照国务院《工业产品生产许可证监督管理条例》的要求，从年月日起，凡未获得食品生产许可证的桶装饮用水生产企业坚决“坚壁清野”，从头上杜绝产品质量的滋生。
安全饮水调研报告
安全饮水调研报告一、背景近年来，饮用水安全问题备受社会关注。
饮水安全与人民群众的身体健康密切相关，对于国家全面建设小康社会也起到重要的推动作用。
为了解我国各地饮用水安全状况，本报告对该问题进行了调研。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式，选取了10个城市作为调研样本。
每个城市选取了10个家庭作为调研对象，共计100个家庭参与了调查。
问卷内容包括了饮用水获取途径、水质检测意识以及对于饮用水安全的关注程度等。
三、调研结果1. 饮用水来源：调查结果显示，55%的家庭购买桶装水作为饮用水来源，30%的家庭通过家庭装置过滤自来水，15%的家庭直接饮用自来水。
2. 水质检测意识：有78%的家庭表示会定期检测饮用水质量，以保障家人的健康。
其中，54%会选择专业机构进行水质检测。
3. 对饮用水安全的关注程度：调查结果显示，86%的家庭非常关注饮用水安全，注重保证家人的健康饮水。
仅有14%的家庭表示对此问题不太在意。
四、问题分析1. 饮用水来源多元化不足：目前，大部分家庭倾向于购买桶装水或自行过滤自来水，缺乏其他更加可靠的饮用水来源选择。
2. 水质检测方式有待改进：只有54%的家庭选择专业机构进行水质检测，其余家庭可能使用不准确或不全面的检测方法，可能存在一定的风险。
3. 部分家庭对饮用水安全关注不够：14%的家庭对饮用水安全问题不太在意，这可能存在对于饮用水安全的认识不足或者是缺乏相关的意识教育。
五、建议1. 饮用水供应方面：鼓励家庭使用家庭自来水过滤装置，提高自来水的安全性；提供可靠、方便的饮用水来源，减少家庭购买桶装水的需求。
2. 水质检测方面：加强对专业水质检测机构的推广和宣传，增加市民对于水质检测的认知；提供专业的、简便的水质自测产品，方便家庭进行水质自测。
3. 饮用水安全意识提升：开展饮用水安全知识的普及教育活动，提高家庭对于饮用水安全的关注度；加强学校教育，将饮用水安全纳入课程内容。
六、结论饮用水安全是一个重要的社会问题，需要政府、社会各界和个人共同努力解决。
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[作者单位]包头市卫生局卫生监督所,包头,014030
[作者简介]杨世冬(1973～),男,主管医师,临床医学学士,工作方向:食品的卫生与营养.【卫生监督】
当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的调查
杨世冬,贾宇,兰桂琴
[摘 要] 目的:了解当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的情况,探讨如何减少桶装水在饮水机内的污染。
方法:对93户包头市市区内桶装饮用水用户及6所学校30个班级的饮水机使用、饮水习惯等情况进行调查,对部分样品进行抽检,并对调查和样品检测结果加以归纳、分析。
结果:多数用户存在饮水机清洗不及时桶装水饮用时间过长,而桶装水饮用时间超过数天,相关理化、微生物指标明显超标。
结论:当前的桶装水饮水习惯的确存在较大的污染隐患,必须加强桶装饮用水安全知识的普及,改变当前桶装水饮水习惯及完善相应的制度措施以确保我国居民的饮水安全。
[关键词] 桶装水;饮水习惯;污染隐患;调查报告
[中图分类号]R15515 [文献标识码]A [文章编号]1003-8507(2006)08-1463-02 INVESTIG ATIVE REPORT OF THE CURRENT BARRE LE D WATER DRINKING HABIT WITH THE HIDDEN TR OUB LE OF POLL UTION.YA N G S hi2Dong,JIA Y u,L A N Gui2Qin
Abstract:Objective:To understand the circumstance that the current barreled water drinkin g habit existing that the hidden trouble of pollution and to discuss how to lower the pollution of barreled water in drinking machine1Method:Circumstances that us2 age of drinking machine,drinking habit etc of93barreled drinking water customers in downtown and30classes of6schools in Bao2 Tou were investigated,samples were tested,and result were analyzed.R esult:Most customers didn’t wash the drinking machine on time.The time barreled water ke pt for drinking was too long.When the barreled water ke pt for drinking over several days,re2 lated physics and chemistry,microorganism index obviously exceeded the standard.Conclusion:The current barreled water drinking habit really leads bigger contaminative hidden trouble,universality of the safe knowledge about the drinking water of barreled should be enhaced.Current barreled water drinking habit must be changed and homologous system measures should be imporved to insure the drinking safety of the our country residents1
K ey w ords:Barreled water;Drinking habit;The hidden trouble of pollution;Investigative report
近年来,为了适应人们日益提高的对高质量饮水的需求,市场上各式饮水机及桶装饮用水应运而生。
饮水机及桶装饮用水的确给我们的生活带来了便利,但同时也给我们带来了饮用水污染隐患的烦恼。
而我市的桶装饮用水及饮水机在用户中的使用情况又是如何呢?所存在的污染隐患是否普遍呢?为此2005年随机调查了6所学校30个使用桶装饮用水的班级和使用饮水机的93户家庭饮水习惯等情况。
并抽捡了部分饮水机内水样。
现将调查检测结果分析如下
1 调查情况及结果分析
111 学校 调查的6所学校30个教室都有立式可加热饮水机,然而部分饮用水厂家服务较差,对饮水机未能进行定期清洗,加上教室内粉尘很多,对饮水机的污染较为严重,有些班级—桶水在饮水机上存放时间超过数周仍在饮用。
而有些学生喜直接饮用未经加热的饮用水,甚至存放时间较长的水。
112 家庭 走访了93户使用饮水机和饮用水的家庭,对各家庭的饮水习惯进行了调查,见表1。
表1 93户家庭使用桶装饮用水习惯调查表(×10-2)
户数比例
饮水机清洗情况
<2周5～10周更长
换水情况
<1周1～2周更长
户数(户)51276275313
比例51371219081173291035619913198
113 结果 通过此次调查发现,人们对饮水机的清洗并不很在意。
家庭调查表明,只有5137%的家庭常清洗饮水机, 29103%的家庭常换饮用水,而其余用户的饮水习惯均为饮用水污染创造了很好的条件。
学校调查表明,饮用水生产厂家对指导学校如何正确使用饮水机及饮水机的定期清洗保养的不负责任和学生不正确的饮水习惯是水源性食物中毒的潜在隐患。
2 样品检测情况及结果分析
211 抽样方式 样品采集时,随机抽取3个采样对象(单位)设其代码为A、B、C,按照桶装饮用水使用过程中第1、3、5、7天4个时点,每个时点对此3个采样对象各抽取1份样品,每个样品都通过饮水机出水口,进行无菌采集,样品编号顺序编排。
212 检测标准和指标的选取 依据G B19298-2003瓶
(桶)装饮用水卫生标准对其亚硝酸盐、大肠菌群和细菌总数3项对人体生理有较大影响,并具有普遍意义的指标进
行了检测。
213 检测结果 见表2;3项指标变化趋势,见图1、2、3。
表2 桶装饮用水使用过程中污染情况检测结果
时间(d )
样品编号
检测指标
亚硝酸盐(mg 1/L )卫生标准≤01005
细菌总数(cfu/ml )卫生标准≤50
大肠菌群(MPN/100ml )
卫生标准≤3
1
A ①未捡出2<3
B ②0100311<3
C ③
0100223<33A ④0100342<3B ⑤01016564C ⑥
01009105<35A ⑦010124037B ⑧010415308C ⑨
010*******A ⑩010********B ⑾01101187223C ⑿
01087
3249
18
214 检测结果分析 检测结果显示,储存1d 之后,其亚
硝酸盐、细菌总数均略有上升。
储存3d ,相关指标与存放
1d 时相比略有变化,细菌总数开始上升。
储存5d 以后,
其亚硝酸盐、细菌总数增加明显,可能同时受饮水机等周围环境的影响,细菌总数、大肠菌群迅速增加,严重超过
G B19298-2003瓶(桶)装饮用水卫生标准,储存7d 后,
其细菌总数超过卫生标准几十倍以上。
综上结果提示,可能存在以下情况:饮用水在饮水机内存放d1～d5,相关毒理学和微生物学指标开始增加,5d 后增加明显,1周后,水质可能恶化,不宜继续饮用。
3 讨论
目前,包头市有61家桶装饮用水生产企业,桶装饮用水质量一直保持在一个比较稳定的水平。
桶装饮用水一经开盖与饮水机组合使用,就将暴露于空气之中,必然会有一定量带有细菌的空气进入桶内,桶装饮用水本身没有杀菌作用,水质便会受到细菌污染。
一些用户一桶水要喝上一、二周或更长时间,水质口感变差,有的甚至在水桶内
壁长出绿藻。
这便会造成桶装饮用水的污染。
为了降低桶装饮用水使用过程中的污染隐患,提高饮用水的质量,提出以下几点措施和建议,供大家讨论。
(1)一般桶装饮用水在开盖后应在尽短时间内用完,一时
饮用不完的水,放置1周以上时,最好烧开后饮用。
家庭用饮水机应每2周进行一次清洗消毒。
而学校及其他公共场所使用的饮水机应由供水商在短周期内定期清洗消毒。
(2)饮水机应放置于避光处,避免阳光直晒,并保持
周围环境整洁,以减少桶内绿藻生成的机会。
(3)卫生监督部门应加强对学校及其他公共场所饮水
卫生的指导,敦促饮用水生产厂家或供水商对学校及其他公共场所饮水机进行定期清洗保养。
(4)普及各种饮水卫生安全知识,强化人们科学、绿
色、保健的饮水意识,做到少喝生水、凉水。
改变人们不良的饮水习惯,做到科学饮水、卫生饮水、绿色饮水。
(5)对饮水机的不当使用可造成桶装饮用水污染的普
遍性,国家相关部门应加强科学论证,一旦证实,应尽快完善相应的制度措施,以确保我国居民的饮水安全。
[收稿日期]2006—04—27。