厨房设计部分尺寸
厨房设计尺寸介绍
厨房设计尺寸介绍厨房设计尺寸如下：关键数字：457～671厘米厨房设计的最基本概念就是“三角型工作空间”，所以水槽、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形。
在设计工作之初，最理想的做法就是根据你每天的烹调程序来作为设计的基础。
厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的，应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和水槽组成一个三角形。
在建筑设计的术语中，这叫做设计三角，因为这三个功能通常要互相配合，所以要安置最合宜的距离以省时省力。
据专业人士介绍，这三边之和应以457～671厘米为宜，过长和过小都会影响操作。
在操作时，水槽和炉灶间的往复最频繁，因此厨房专家建议应把这一距离调整到122～183厘米较为合理，让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远，在转身时也不会显得太局促。
水槽的位置可能要由排水管道等来规定。
为方便使用、有效利用空间、减少往复，建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等以水槽为中心存放。
在炉灶旁两侧留出足够的空间，以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。
橱柜与吊柜关键数字：80～85厘米、50～60厘米工作台高度依人体身高设定。
橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜。
台面高度在80～85厘米；工作台面与吊柜底的距离约需50～60厘米；而放双眼灶的炉灶，台面高度最好不超过60厘米。
吊柜深度范围是30～40厘米，吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。
早期厨房的吊柜大都是迁就厨房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今的厨房设计无论厨房高度如何，完全依使用者的身高订制，才算是真正的“以人为本位”的现代化厨房。
储物功能关键数字：70厘米～185厘米为了取用方便，最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。
这段区域被称为舒适存储区。
吊柜的最佳距地面高度为170至180厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。
底柜最好采用大抽屉柜的形式，即使是最下层的物品，拉开抽屉就能触手可及，免去蹲下身子，手伸向里面取东西的麻烦。
厨房平面尺寸分析
厨 房 尺 寸 分 析
中岛—案例一 中岛功能: 操作区、储物柜 *储物柜可根据中岛的尺寸可做单边或双边储物柜 中岛宽度: 单边操作 ≥ 600mm、双边操作≥ 900mm 中岛长度: ≥ 900mm
中岛—案例二 中岛功能: 操作区、清洗区、储物柜 *储物柜可根据中岛的尺寸可做单边或双边储物柜 中岛宽度: 单边操作 ≥ 600mm、双边操作≥ 900mm 中岛长度: 操作区≥600mm、清洗区≥600mm
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产品中心 厨房尺寸分析
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厨 房 尺 寸 分 析
◀ 约90㎡户型—厨房 住宅设计规范:一类和二类住宅厨房最小使用面积为4㎡ 单排橱柜净宽不小于1500mm 双排橱柜其两排橱柜之间的净距不应小于900mm 室内人体工程学规范: 亚洲女性肩宽为400 ~ 420mm 亚洲男性肩宽为520mm 通行区为750 ~ 900mm 橱柜基本配置: 800x600mm清洗区 1个 800x600mm操作区 1个 800x600mm烹饪区 1个 存储设备: 单门冰箱600x600mm 1个
≥700
450
600
01
02
◀ 西式厨房一实景图片
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西 式 厨 房 意 向 图 片
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厨 房 案 例 分 析
◀ 万科90㎡户型—厨房 项目名称:万科城 项目地点:青岛 厨房使用面积:4.7 ㎡ 橱柜可操作尺寸:2700mm
◀ 万科90㎡户型—厨房 项目名称:万科花园小城 项目地点:上海 厨房使用面积:4.6 ㎡ 橱柜可操作尺寸:2600mm
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厨 房 案 例 分 析
◀ 万科169㎡户型—厨房 项目名称:万科城 项目地点:青岛 厨房使用面积:8.2 ㎡ 橱柜可操作尺寸:4700mm
住宅厨房及相关设备基本参数 pan
住宅厨房及相关设备基本参数pan摘要：1.引言2.住宅厨房的基本参数2.1 厨房空间尺寸2.2 厨房设备布局2.3 厨房照明和通风3.住宅厨房相关设备的基本参数3.1 燃气灶3.2 抽油烟机3.3 冰箱和冰柜3.4 微波炉和烤箱4.住宅厨房设备安全使用注意事项5.结论正文：1.引言住宅厨房是居民日常生活中的重要场所，其设计和设备选择关系到居民的生活质量和安全。
为了保障住宅厨房的设计和设备达到安全、舒适、实用的要求，我国制定了一系列相关标准，对住宅厨房及相关设备的基本参数进行了规定。
本文将对这些标准进行简要介绍，以期为住宅厨房的设计和设备选择提供参考。
2.住宅厨房的基本参数2.1 厨房空间尺寸根据《住宅设计规范》（GB 50096-2011）的规定，住宅厨房的空间尺寸应满足以下要求：- 厨房净面积不应小于4.0 平方米；- 厨房净宽度不应小于2.4 米；- 厨房净高度不应小于2.2 米。
2.2 厨房设备布局厨房设备布局应合理，方便操作和使用。
主要设备应按照烹饪、洗涤、储物等顺序布置。
设备之间的距离应满足以下要求：- 炉灶与水槽之间的距离不应小于0.8 米；- 炉灶与冰箱之间的距离不应小于1.0 米；- 炉灶与其他设备（如抽油烟机、微波炉等）之间的距离不应小于1.0 米。
2.3 厨房照明和通风厨房应设置足够的照明设施，确保厨房操作时的光线充足。
照明设施的照度应满足以下要求：- 厨房净面积小于5 平方米时，照度不应低于100 勒克斯；- 厨房净面积大于5 平方米时，照度不应低于200 勒克斯。
厨房还应设置有效的通风设施，以排除烹饪过程中产生的油烟和异味。
通风设施的排风量应满足以下要求：- 厨房面积小于10 平方米时，排风量不应小于60 立方米/小时；- 厨房面积大于10 平方米时，排风量不应小于120 立方米/小时。
3.住宅厨房相关设备的基本参数3.1 燃气灶燃气灶是住宅厨房中常见的烹饪设备。
根据《燃气灶具》（GB 16410-2007）的规定，燃气灶的基本参数应包括热负荷、燃烧效率、燃气消耗量等。
厨房加岛台设计标准尺寸图
厨房加岛台设计标准尺寸图厨房加岛台是现代厨房设计的一种常见形式，它不仅增加了厨房的工作台面和储物空间，还给厨房增添了一种流行的装饰效果。
下面是关于厨房加岛台设计标准尺寸的一些要点，供参考。
1. 岛台的长度：- 根据常规设计，岛台的长度应该在1.2到1.8米之间。
过长的岛台可能会使厨房看起来拥挤，而过短的岛台则会减少工作台面和储物空间的效果。
2. 岛台的宽度：- 岛台的宽度应该在0.6到1米之间。
这样的宽度可以提供足够的工作台面，同时也不会占据过多的空间。
3. 与其他家具的距离：- 岛台与墙柜、橱柜以及其他厨房家具之间的距离应该保持在0.9到1.2米之间。
这样可以确保在岛台周围有足够的空间来方便行走和开关家具。
4. 岛台的高度：- 岛台的高度通常与其他厨房办公台面相同，一般是88.9厘米。
这样的高度可以提供舒适的工作环境，也方便人们进食和社交。
5. 岛台的形状：- 常见的岛台形状有矩形、方形和L形。
选择适当的形状取决于厨房的空间和布局。
矩形和方形的岛台在设计上较为简单，而L形的岛台更适合与其他家具组合使用。
6. 岛台顶部的装饰：- 岛台的顶部可以选择不同的装饰方式，如大理石、石英石、木材或人造石材等。
这些材料具有耐用、易于清洁的特点，同时也能为厨房增添一种高级感。
7. 岛台下部的储物空间：- 岛台下部通常设计有储物柜、抽屉和开放式架子等，以便存放厨房用具、餐具和食品等物品。
储物空间的设计应根据实际需求来确定，以增加厨房的实用性和便利性。
总结起来，厨房加岛台设计标准尺寸图需要考虑岛台的长度、宽度、与其他家具的距离、高度、形状以及顶部装饰和下部储物空间等方面的要求。
合理的设计能够提高厨房的功能性和美观性，同时也能为厨房使用者提供良好的工作体验。
厨房空间布置尺寸
住宅常用尺寸一、厨房1.厨房的最小面积规定一类、二类住宅为4㎡三类、四类住宅为5㎡注根据普通住宅套型按其居住空间个数和使用面积(不含阳台、各设备井的面积)分为四类一类——居住空间数为2个,使用面积34㎡二类——居住空间数为3，使用面积45㎡三类——居住空间数为3，使用面积56㎡四类——居住空间数为4个，使用面积68㎡提示:设计时,两房一厅上以的户型,厨房面积至少为5㎡；单身公寓或使用面积小于45㎡的小户型，厨房面积至少为4㎡。
2.厨房的最小尺寸规定A、单排布置设备的厨房净宽不应小于1.50m，双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.90m。
B、厨房操作面净长不应小于2.1m。
提示：若选择最简单的单排布置，净宽为1.5m时，为满足最小面积规定，两房一厅以上的户型厨房净长至少为3.4m，单身公寓或45㎡以下的小户型厨房净长至少为2.7m。
(同时还需考虑厨房器具摆放的最小空间）3.厨房的平面布置A、厨房布置位置:按照功能和套内的空间分布,厨房宜布置在套内近入口处。
尽量不要布置于下风向。
尽量与餐厅相邻。
B、厨房布置原理：厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”，洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过1m。
4.基本布置选型：L型、一字型、U型、二字型、半岛、岛型。
⑴“L”布置：A. 综合分析：①特点：清洗、配膳与烹调三大工作中心依次布置于相互连接的“L”型墙壁空间上。
②优点：工作动线较短且不重复能比较好的依照“三角形”工作原理，提高效率。
③缺点：转角部位的空间利用率较低，两边工作台的长度不宜相差过大，以免降低工作效率。
④适用范围：开间较小的空间，运用最为普遍、经济的方式。
B.极限布置分析：①非常规布置，面积约2.40㎡，不满足最小面积要求，但提供最基本的“洗、切、炊”操作空间。
②可放置双眼燃气灶和单槽洗涤池。
③至少留有500mm宽的“切、装”操作台。
④燃气灶与墙之间还可留有200mm的安全距离，若把燃气灶改为单眼，则可多出550mm宽的熟食操作空间。
厨房 常见尺寸
在厨房设计中，了解常见的尺寸是非常重要的，这样可以确保厨房的功能性和舒适性。
以下是一些厨房中常见的尺寸参考：
1. 厨房操作台：
-高度：一般为80-85厘米，以适应大多数人的身高。
-深度：通常为60厘米，以确保足够的空间放置厨房用具。
-宽度：根据不同的设计，宽度可以在1.2米到1.5米之间。
2. 吊柜：
-深度：一般为30-40厘米，以确保可以存放物品且不易碰撞。
-宽度：常见的尺寸为30厘米和35厘米，以适应不同大小的厨房。
-离地高度：一般为60-180厘米，以便于站立时可以轻松打开柜门。
3. 洗涤区（水槽）：
-宽度：一般为80厘米，以便于容纳较大型的洗涤用具。
-深度：建议大于180厘米，以防止水花飞溅。
4. 炉灶区：
-高度：一般不超过60厘米，以便于操作和安全。
-宽度：根据炉灶的大小，一般在90厘米左右。
5. 其他区域：
-如果厨房内有其他区域，如备菜区、烹饪区等，也应保证有足够的空间进行顺畅的操作。
6. 台面深度：
-一般为520-650毫米，以适应不同大小的厨房用具。
7. 吊柜深度：
-一般为320-350毫米，以确保可以存放较大型的碗碟。
这些尺寸仅供参考，实际设计时应根据厨房的具体情况和使用者的需求进行调整。
此外，厨房设计还应考虑动线的合理性、照明的充足性、通风的良好性等因素，以确保厨房既美观又实用。
厨房·教科书一般的厨房尺寸讲解，包含立面平面所有尺寸！
厨房·教科书一般的厨房尺寸讲解，包含立面平面所有尺寸！厨房空间在整个房间中不大，但确是功能最复杂需要设计最多的情况。
今天我们从两个维度（立面、平面），详细讲解设计厨房的所有尺寸包含：橱柜、电器、通行距离及注意问题。
1 立面：吊顶高度、橱柜上柜、下柜、油烟机，最后到地面的高度及贴砖的厚度尺寸等。
2 平面：橱柜深度、通行距离、柜子尺寸、拉篮，下水管甚至是煤气表。
1 【立面：从上到下】厨房立面图1.1 【吊顶：全厨房吊顶及局部吊顶】我们看下吊顶上都有什么：止逆阀、油烟机的排风管、面板灯、嵌入式吸顶灯、凉霸【止逆阀尺寸】：198-200mm止逆阀尺寸【油烟机排风管】：170mm-180mm油烟机立面图面板灯：20mm，上方有一个变压器，很薄多用于集成吊顶，也可以加转换框使用石膏吊顶【嵌入式吸顶灯】：一般后续不超过120mm,还有更薄的。
【吊顶本身的高度】：集成吊顶距离顶面最小距离150mm（最矮为100mm需要定制），石膏吊顶轻钢龙骨为120mm,木龙骨为100mm。
1.2【上柜（吊柜）】上柜（吊柜）标准尺寸（橱柜延长米报价的尺寸）各地区略有不同，集中在650-750mm。
深度为350mm左右。
1.3 【油烟机及油烟机距离台面的距离】1.3.1 【欧式油烟机】油烟机本身高度650mm左右，距离台面650-700mm（）1.3.2【侧吸油烟机】油烟机本身高度580mm左右，距离台面300-400mm1.3.3【上柜距离台面的距离】【较高】为600-700mm，好处操作空间较大，会导致上柜较高。
【较矮】为300-400mm，宜家有很多这个高度的橱柜，方便取拿上柜物品，吊轨内灯光距离台面较近。
1.4 【下柜高度】国内常见高度800-850mm。
最佳适合高度：1.4.1【高矮柜的尺寸】水槽为高处900mm，灶台为矮处800mm1.4.2【下柜尺寸拆解】常见尺寸：下挡水100mm+下柜柜体650mm+台面（含前挡水）50mm=800mm+后挡水50mm 最上面台面上防水沿（后挡水）：30mm往上台面及（前挡水）50mm左右下柜柜体：650mm左右挡水板（踢脚板）100mm左右图示前挡水为40mm1.5 【地面尺寸】需要与客厅尺寸及全屋地面尺寸配合，在这只说最低尺寸1.5.1地暖高度40mm左右1.5.2地面瓷砖水泥高度30mm左右1.5.3地面找平一般需要30mm左右（视情况而定）1.6 【立面尺寸总结】以常见尺寸为例毛坯房：高度2700mm地面100mm+下柜800mm+上下柜距离650mm+上柜距离750mm+吊顶300mm=2600mm这时候可以选择加高下柜或者加高上柜2 【平面】2.1 【橱柜深度】下柜深度为550-600mm，标准尺寸为600mm，最小不应小于500mm橱柜深度2.2 【通行（通道）距离】很多伙伴喜欢双排橱柜或者U型橱柜，无奈距离不够。
住宅厨房设计尺寸大全
厨房设计尺寸大全一般情况下1700mm以下的主妇，下柜高度为800mm，这样料理台操作不至于手抬得高而累，1700mm以上的主妇，下柜高度为850mm。
如果下柜内安置立式烤箱，或洗碗机、洗衣机或消毒柜高度超高的，那么下柜也只能适合做850mm高，上柜的高度以不超过下柜为宜（800mm之内），否则失调，影响美观，上下柜空间部分应在600-750mm之内，超出750mm 则吸油无力。
贴瓷砖时，下柜750mm高度以下可以不贴（冰箱、外露部分要贴）。
整体橱柜是全封闭的。
不同于小作坊或现场制作往往省去后背板。
我们建议上柜全部贴满、1：开放式脱排用户的增多，2：热水器、煤气表由于安装原因，后背板往往去掉，3：上柜采用吊码安装，需要墙面平整，否则会影响上柜的牢固度。
有些楼层高或别墅的厨房如果高度不够，可上柜顶部采用添加同色板。
地砖铺设建议部分铺。
下柜的台面深度600mm，从墙到外500mm不贴。
如台面400mm深，内300mm不贴。
原因是下柜踢脚线要比台面缩进60-80mm。
（冰箱和外露部分要全铺）。
业主和设计师要明确各主要电器及物体的位置和线路，水电煤位置和走向合理布局。
吸油烟机、燃气灶、水槽大三件是每家必备的，由于功能型号和外型的差异，吸油烟机区分为开放式（或欧式）和深罩式（或中式），按的位置决定与按相配套的电源插座的位置。
功能插座离地1100mm高，间距600放1只，以方便使用。
中式和欧式的脱排有各自的特性，欧式位置一般适宜于纵坐标定在离地2200mm（可含未铺地砖高度），横坐标可定吸烟机本身左右长度的中间，这样不会使电源插头和脱排背墙部分相碰。
吸油烟机明确后，还要考虑烟道走向，目前大多家庭选择欧式脱排，烟道往往必须从平顶上通过。
考虑到维修，吊顶内烟道采用不易老化的金属管，同时此段吊顶最好易卸下，便于检修而整体橱柜上柜安装方法是采用吊码，可脱卸，避免今后维修可能带来的麻烦。
燃气灶目前大多数是用干电池，进口燃气灶或个别燃气灶也有用交流电的，那么应考虑在燃气灶下柜安排插座，一般在下柜下面离地面约550mm左右，煤气头不要紧靠插座，同样也在煤气灶下柜内，一般情况下离地600mm，如果柜内有拉蓝，应该相应地调整，如果煤气灶下面安置烤箱或嵌入式消毒柜，煤气头位置应该或左或右偏离此柜。
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一、关于上下水常用的尺寸和标准
1、水龙头：上水口位置在水槽内，离地高度500mm为宜，左热右冷，预留角阀，接口为4分外丝；
2、洗碗机：上水在水槽留在水槽柜内，并要安装角阀，距地高度500mm，预留接口为4分外丝，并安装角阀；
3、水槽的墙排应在水槽柜内，硬PVC下水距地250～350mm之间，且用弯头换向朝上100mm；地排也在水槽柜内，距地150～200mm之间；
4、洗碗机和滚筒洗衣机的下水距地400～600mm之间，最好与水槽下水相连；
水表的位置应在水槽内，方便读表，开启表盖等。
高度距地200～300mm之间。
二、烟道口和烟机
1、欧式烟机的烟道口应在吊顶以上，中式烟机的烟道口距地2000mm；前后位置距离墙小于300mm；水平距离距烟机1500mm以内；
2、油烟机：欧式距地2200mm，插座在套筒内；中式距地2100mm插座在挡板内；
3、冰箱：插座在普通冰箱背后靠厨柜侧200mm范围内，距地1200mm，在嵌入式冰箱的冰箱立柜顶部的空间（自立柜顶端以下200mm之内的空间）内。
4、洗碗机：插座在相邻的水槽柜内，距地550mm，且是防水的；（禁止将插座设计在洗碗机后面，否则洗碗机将无法安装）
5、洗衣机：在洗衣机背后，距地550mm使用单独插座。
6、悬挂式消毒柜插座在电器的右下方，距地1200mm，或设计在消毒柜上方的顶柜内。
7、烤箱和嵌入式消毒柜：插座在电器的背后或者旁边的柜体内，距地550mm；。