1.细胞分子与结构基础 小题狂练一刻钟 2021届高三高考生物二轮复习增分特训

1.细胞分子与结构基础
(时间：15分钟)
1.(2020·河北九校联考)下列有关水和无机盐的叙述，错误的是()
A.生物体中的无机盐多以离子形式存在，人体流失钙离子容易出现抽搐现象
B.处于休眠状态的水稻种子中通常不含水分
C.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成
D.植物中自由水的相对含量降低时，代谢减弱
解析生物体中的无机盐多以离子形式存在，人体流失钙离子容易出现肌肉抽搐现象，A正确；处于休眠状态的水稻种子中含水量较少，而不是不含水分，B错误；铁是血红蛋白的组成成分，体内缺乏铁，血红蛋白合成受影响，易导致缺铁性贫血，C正确；自由水是细胞内的良好溶剂，可以为生化反应提供介质，运输营养物质和代谢废物，自由水相对含量降低时，代谢减弱，D正确。

答案 B
2.(2020·河南天一大联考)下列有关组成细胞的分子及其生理作用的叙述，错误的是()
A.脂质中的磷脂和胆固醇都可以参与细胞膜的构成
B.患急性肠炎的病人在脱水时，需及时补充水和无机盐
C.细胞中的RNA具有催化、物质转运及控制生物性状等多种功能
D.载体蛋白、抗体、受体、RNA聚合酶都是具有识别作用的物质
解析磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，动物细胞膜含有胆固醇，A正确；患急性肠炎的病人会丢失大量的水分和无机盐，所以脱水时需要及时补充水分和无机盐，B正确；细胞中的少部分酶是RNA，具有催化作用，tRNA可以转运氨基酸，细胞中的RNA不能控制生物性状，C错误；人体细胞膜上的载体蛋白能识别要运输的物质，抗体能特异性识别抗原，受体能识别相应的信息分子，RNA 聚合酶能识别基因的转录起始点，D正确。

答案 C
3.(2020·河南九师联盟)下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是()
A.胆固醇是所有生物细胞膜的重要组成成分
B.生物细胞壁中含量最多的糖类是纤维素
C.在人体某些细胞中淀粉可直接转化为糖原
D.有些糖类和脂质不能提供人体所需的能量
解析胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，A错误；植物细胞的细胞壁主要由纤维素构成，细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，霉菌细胞壁的主要组成成分是几丁质，B错误；人们食用的淀粉必须经过消化分解为葡萄糖，才能被细胞吸收利用，C错误；核糖、纤维素、磷脂、胆固醇等不能为人体提供能量，D正确。

答案 D
4.(2020·江西吉安五校联考)线粒体与叶绿体是植物细胞内进行能量转换的重要场所，二者具有一定的相似性。

下列表述错误的是()
A.二者都具有基质，在基质中都能合成ATP
B.二者都含有DNA，其DNA都能控制蛋白质的合成
C.二者都由两层膜包被而成，内膜、外膜的作用不同
D.二者在进行能量转换的过程中，都伴随着气体的交换
解析在线粒体基质中能够合成ATP，在叶绿体基质中一般不能合成ATP，A错误；叶绿体和线粒体都是半自主性细胞器，二者都含有DNA，其DNA都能控制蛋白质的合成，B正确；叶绿体和线粒体都由两层膜包被而成，内膜、外膜的作用不同，C正确；叶绿体能把光能转变为有机物中稳定的化学能，线粒体能把有机物中稳定的化学能转变为ATP中活跃的化学能和热能；二者在进行能量转换的过程中，都伴随着气体的交换，D正确。

答案 A
5.(2020·广深珠三校联考)日本生物学家大隅良典通过对酵母菌饥饿处理激活了细胞的自噬作用，发现了细胞自噬机制，获得了2016年诺贝尔生理学或医学奖。

细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体内并降解的过程(如图所示)。

下列相关叙述错误的是()
A.当细胞中的线粒体受损后，会形成由双层膜包裹的自噬体，随后与溶酶体融合，最终被降解
B.酵母菌在饥饿时能生存，说明细胞可降解自身大分子或细胞器为其生存提供能量
C.自噬体与溶酶体的融合，体现了生物膜的功能特性和结构特点
D.细胞自噬维持在一定水平，对维持细胞内的稳态和抵御外界不利因素的干扰都起着重要的作用
解析分析题图可知，当细胞中的线粒体受损后，会形成由双层膜包裹的自噬体，随后与溶酶体融合，最终被降解，A正确；酵母菌在饥饿时，能激活细胞的自噬作用，将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体内并降解，分解出来的营养物质能用于细胞代谢，为生命活动提供能量，B正确；图中将衰老的线粒体包裹形成自噬体，并与溶酶体融合分解线粒体的过程，体现了生物膜具有一定的流动性这一结构特点，但没有体现其功能特性，C错误；细胞自噬维持在一定水平，对维持细胞内的稳态和抵御外界不利因素的干扰都起着重要的作用，D正确。

答案 C
6.(2020·江苏海安调研)下图为由A、B、C三条链共81个氨基酸构成的胰岛素原，需切除C链才能成为有活性的胰岛素，下列相关叙述正确的是()
A.C链的切除在细胞质基质中完成
B.胰岛素原中至少含有3个游离的氨基
C.参与构成该蛋白质分子的氨基酸共有81个羧基
D.有活性的胰岛素分子中含有2条肽链、49个肽键
解析C链的切除是在高尔基体上进行的，A错误；由图可知，胰岛素原是一条肽链，所以至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，B错误；由于每个氨基酸至少含有一个羧基，所以参与构成该蛋白质的氨基酸至少含有81个羧基，C 错误；由题图可知，胰岛素分子是由51个氨基酸形成的2条肽链组成的，形成的肽键数是49个，含有3个二硫键，D正确。

答案 D
7.(科学探究)(2020·黑龙江齐齐哈尔联谊校联考)某兴趣小组为了验证Mg是植物生活所必需的元素，设计了如下所示实验。

材料用具：完全营养液甲、缺Mg的营养液乙(其他元素均具备)、适当的容器和固定材料、长势相同的玉米幼苗、含Mg的无机盐等。

方法步骤：
(1)完善表格内容。

(2)实验中设置的A组和B组两组中，对照组为________。

(3)实验的结论是_____________________________________________。

(4)为使实验更严谨，需如何改进？________________________________。

(5)缺Mg将直接影响植物体内________的合成，进而影响植物的生命活动。

解析(1)按照对照实验设计的等量和单一变量原则，培养液中是否含Mg是本实验的自变量，其他无关变量都应相同且适宜，故培养条件应为相同且适宜。

(2)对照组为正常组，即B组，实验组为处理组，即A组。

(3)玉米在缺Mg培养基中不能生长，而在完全培养液中可正常生长，说明Mg是植物正常生长的必需元素。

(4)为进一步证实A、B两组的差异源于Mg的有无，还应增加的实验步骤及结果是：在缺镁的营养液A中加入一定量的镁元素(或含镁的无机盐)，一段时间后玉米幼苗恢复正常生长(或症状消失)，则可说明镁是必需元素。

(5)镁是组成叶绿素的重要元素，缺Mg将直接影响植物体内叶绿素的合成，进而影响植物的生命活动。

答案(1)相同且适宜(2)B组(3)Mg是植物生活所必需的元素
(4)向A组加入含Mg的无机盐后再在相同且适宜条件下培养数天、观察A组的发育状况
(5)叶绿素。