2019年浅谈反季节蔬菜生产现状与发展对策
高海拔地区反季节冷凉蔬菜栽培技术
高海拔地区反季节冷凉蔬菜栽培技术高海拔地区的冬季常常寒冷，气温低，这给蔬菜的种植带来了很大的挑战。
然而，通过一些反季节冷凉蔬菜栽培技术，我们可以在高海拔地区培育出健康、新鲜的蔬菜。
本文将介绍一些有效的技术，帮助农民在这些地区成功种植冷凉蔬菜。
选择适合高海拔地区的蔬菜品种非常重要。
在寒冷的冬季，一些耐寒的蔬菜品种如白菜、萝卜、胡萝卜、大白菜等是首选。
这些蔬菜品种对低温有较强的适应能力，能够在寒冷的环境下正常生长。
高海拔地区的冬季阳光较少，日照时间短，这对蔬菜的生长也带来了一定的影响。
因此，在冷凉蔬菜栽培中，合理利用光照是非常重要的。
农民可以采用温室种植的方式，通过温室内的灯光照明来延长蔬菜的日照时间，提供更多的光照能量。
此外，还可以利用反射板等辅助设备，将阳光引导到蔬菜上，增加蔬菜的光合作用，促进生长发育。
第三，合理的温度控制也是冷凉蔬菜栽培的关键。
高海拔地区的冬季温度低，农民可以采取保温措施，如加盖保温棚、利用保温材料覆盖地面等，减少土壤温度的损失。
此外，利用温室大棚和加热设备来调控温度也是常用的方法。
通过合理控制温度，可以提供适宜的生长环境，促进蔬菜的健康生长。
水分管理也是冷凉蔬菜栽培中需要注意的问题。
在高海拔地区，冬季通常干燥，导致土壤水分不足。
因此，农民需要定期浇水，保持土壤湿润。
但是要注意，不要过量浇水，以免造成土壤积水和蔬菜根系的缺氧。
冷凉蔬菜的施肥也是非常关键的。
在高海拔地区，土壤养分通常较少，因此需要进行适量的施肥。
可以选择有机肥料和复合肥料，提供蔬菜所需的养分。
同时，要注意合理施肥，避免肥料过量，以免对环境造成污染。
合理的病虫害防治也是冷凉蔬菜栽培中需要注意的问题。
在高海拔地区，由于气温低，病虫害发生的机率较低。
但是，农民仍然需要定期巡视蔬菜，及时发现并处理病虫害。
可以采用生物防治和化学防治相结合的方式，保持蔬菜的健康生长。
通过以上这些反季节冷凉蔬菜栽培技术，我们可以在高海拔地区成功种植冷凉蔬菜。
反季蔬果的自然与反自然阅读理解
反季蔬果的自然与反自然阅读理解反季蔬果的自然与反自然一、引言在当今社会，我们所能够享用到的蔬菜水果种类繁多，其中不乏反季节蔬果的身影。
然而，反季蔬果背后隐藏着一系列自然与反自然之间的辩证关系，探究这一话题，对我们更好地理解食物背后的故事以及人与自然的互动关系有着重要意义。
本文将就此展开深入探讨，以期能为读者带来启发与思考。
二、反季蔬果的现象1. 反季蔬果的定义与举例反季蔬果指的是在本季节不宜生长的蔬菜水果，通过人为干预手段，使其在非常规的季节内得以生长或者上市。
在寒冷的冬季能够吃到夏季才应该出现的西瓜，或者在春节期间能够买到平时并不应该有的草莓等。
2. 反季蔬果的供应链和市场需求反季蔬果通常依赖于温室大棚、人工控制灌溉和光照等技术手段来实现非常规季节的生长和上市。
这一现象主要满足了消费者对多样化蔬果选择的需求，也丰富了市场的供应品种，为农民增加了经济收益。
三、自然与反自然辩证关系探析1. 自然的周期性与反季蔬果的干预性自然界的生长和收获往往遵循着自然规律和季节性变化，而反季蔬果的出现则是对这一规律的人为干预。
这种干预性操作，固然能够满足人们对多样蔬果的需求，但也让人们对自然规律的尊重产生了质疑。
2. 反季蔬果的生态影响与可持续发展在实现反季蔬果的生长和上市过程中，往往需要大量的能源、水资源以及化学农药的使用，给生态环境造成了一定的压力。
如何平衡反季蔬果的种植与可持续发展之间的关系，成为了摆在我们面前的一项重要课题。
3. 消费者与反季蔬果的选择消费者对反季蔬果的选择，往往受到市场宣传和个人口味的影响。
然而，我们也应当从健康与可持续性的角度出发，审慎对待反季蔬果的选购，理性消费。
四、结语与个人观点回顾本文，我们对反季蔬果的自然与反自然背景作了较为全面的探讨。
我个人认为，在享受反季蔬果所带来的便利和多样性的我们也要重视自然规律的尊重与可持续发展的重要性。
只有将自然与反自然之间的平衡关系摆在首位，才能更好地保护生态环境，实现人与自然的和谐共生。
蔬菜产业存在问题及发展对策
蔬菜产业存在问题及发展对策1. 蔬菜产业的现状说到蔬菜，咱们日常生活中可真是少不了它们，饭桌上没有它们，感觉都像缺了点啥。
不过，蔬菜产业可不是一帆风顺的，里面的那些猫腻可不少呢。
首先，咱们要聊聊种植方面的问题。
现在很多地方的土壤质量不行，种出来的菜要么长得慢，要么营养不够。
就像你在超市里看到的那些蔬菜，颜色好看，可到底含多少营养，心里没个谱。
再者，很多农民朋友用的化肥和农药，虽然能让菜看起来更好卖，可久而久之，土壤就会变得“虚弱”，这样下去，菜的质量可就得打个问号了。
再说说流通环节。
大家都知道，从田间到餐桌，光是这个过程就像走了一场“马拉松”。
中间的环节多得让人眼花缭乱，很多菜到了市场上，不是新鲜的，而是“隔夜菜”，这可真让人心疼。
还有，运输不当、储存不当，菜在路上就可能“折腾”得不成样子，这真是让人哭笑不得。
最后，我们再看看销售方面。
现在很多地方的蔬菜市场，都是“老一套”。
价格乱涨，农民的收入不稳定，有时候一斤菜卖得比一瓶水还便宜，这可让种地的人心里多难受啊！而且，很多年轻人对农民这个职业没兴趣，宁愿去城市里打工，导致农业后继无人的局面。
2. 蔬菜产业的问题2.1 生产技术不足蔬菜产业的问题，咱们还得从生产技术说起。
现在的种植技术，尤其是智能农业方面，跟国外比起来，还是有点差距。
比如，咱们的温室大棚技术虽然有了进步，但在气候控制和病虫害管理上，还是显得有些笨拙。
这就导致了很多农民即使辛辛苦苦地种了菜，最后收成却不理想。
说白了，就是“好心没好报”。
2.2 市场信息不畅再说市场信息，这可真是个大问题。
很多农民朋友种了菜，却不知道市场上什么菜热销，结果自个儿种了满园的白菜，结果白菜的价格跌得一塌糊涂。
信息不畅就像是一个“黑洞”，把农民的辛苦全都吸走了。
他们根本没法精准把握市场需求，最后只能眼睁睁看着菜在地里腐烂，心里那叫一个心疼。
3. 发展对策3.1 提升生产技术那么，面对这些问题，咱们该咋办呢？首先，得提升生产技术。
蔬菜产业发展现状与思考
蔬菜产业发展现状与思考宜兴市蔬菜办公室陆志新一、我国蔬菜产业发展现状1.生产规模不断扩大一、我国蔬菜产业发展现状❖据联合国粮农组织(FAO)统计，中国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%、49%，均居世界第一。
❖ 2007年中国蔬菜播种面积达2.6亿亩，总产量5.65亿吨，人均占有量420多公斤。
（中国经济网消息）.❖蔬菜已成为增加农民收入的支柱产业.2007年,全国蔬菜播种面积占农作物总播种面积的11.3%,总产值6300多亿元,占种植业总产值比例高达25.5%.蔬菜生产对全国农民人均纯收入的贡献额570多元,占农民人均收入13.8%.2、蔬菜市场供应显著改善❖随着蔬菜种植面积的不断扩大，蔬菜优势产区的逐步形成，产销布局的日趋合理，我国已基本实现了蔬菜周年均衡供应的目标。
2、蔬菜市场供应显著改善❖本报讯近日，农业部发布了《全国蔬菜重点区域发展规划（2009-2015年）》。
根据规划，到2015年全国将初步建成具有较强市场竞争力和特色的8个蔬菜重点区域。
❖据介绍，我国蔬菜产业发展迅速，已成为农业和农村经济发展的支柱产业，在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。
但同时，我国蔬菜产业发展也存在缺乏统一规划，生产布局不合理，市场供应不稳定等问题。
❖针对蔬菜生产季节性强，蔬菜产品新鲜易腐，贮运困难的特点，根据气候、区位优势以及产业基础，农业部规划将全国蔬菜产区划分为4大功能区8大重点区域，包括：华南冬春蔬菜重点区域、长江上中游冬春蔬菜重点区域、黄土高原夏秋蔬菜重点区域、云贵高原夏秋蔬菜重点区域、黄淮海与环渤海设施蔬菜重点区域、东南沿海出口蔬菜重点区域、西北内陆出口蔬菜重点区域、东北沿边出口蔬菜重点区域。
❖按照规划，到2015年，重点区域基地县蔬菜播种面积占全国的42%，蔬菜产量占全国的48%，出口量和出口额占全国的90%以上，蔬菜生产对农民人均纯收入的贡献额超过1200元，产品安全质量达到无公害食品要求，产品商品化处理和精（深）加工率达到65%以上。
浅析鄂西高山反季节蔬菜发展现状——以鹤峰县中营乡为例
中 营 处 于 鄂 西 大 山 区 ， 通 不 便 一 直 是 制 约 当地 经 济 发 展 交 的瓶 颈 。虽说 恩 鹤 公 路 、 建 公 路 贯 穿 境 内 。 其 沪 蓉 高 速 和 宜 鹤 尤 万 铁 路 的 修 建 ， 蔬 菜 产 业 的发 展 带 来 无 限商 机 。但 在 蔬 菜 销 给 售 旺 季 ，需 长 运 贩 卖 的 蔬 菜 还 是 因 交 通 不 便 失 掉 许 多 交 易 机 会 ， 车 让 新 鲜 蔬 菜 在 途 中腐 烂 的现 象 也 司空 见 惯 。 堵 区域 内 通 讯 不 够 方 便 ， 说 联 通 和 移 动 均 已 开 通 ， 宽 带 虽 但 网络 没 有 进 入 蔬 菜 生 产 基 地 ， 富 的 信 息 无 法 传 达 ， 农 无 法 丰 菜
２３ 市场 开 拓 力 度不 够 。 售 渠 道 不 畅 ． 销
公 司 总 资 产 达 到 ６ ０多 万 元 。吸 纳 就 业 人 员 ５０多 人 ；社 员 ０ ０
２ １ 年 户 平 收 入 达 到 ２ ０ ０多 元 。 ０１ ０ｌ ｏ 公 司采 取 “ 司 ＋ 地 ＋ 户 ＋ 单 ” 公 基 农 订 的模 式 经 营 。 和 专 业 还
场 ， 远 在 山外 的 市 场 信 息 又 难 以准 确 把 握 ， 息 的 时 空 差 导 但 信 致 山里 山外 的信 息 不 对 称 。菜 农 的销 售 方 式 基 本 上是 “ 边 、 路 田
头 市 场 ”菜 农 毫 无 定 价 权 ， 能 按 较 低 的 保 护 价 出 售 。蔬 菜 公 ， 只 司 收 购 蔬 菜 后 ， 过 清 洗 、 选 、 类 、 袋 、 藏 后 ， 长 运 贩 经 筛 分 装 冷 再
经营商更是寥寥无几 。 本 地 市 场 狭 小 ，反 季 节 蔬 菜 还 得 瞄 准 供 不 应 求 的 南 方 市
蔬菜大棚种植反季节蔬菜的优势和广阔前景
随着社会的发展与进步，反季节蔬菜种植已逐渐成为农业发展的主流方式之一，目前市场上冬春季的蔬菜也绝大部分都来自蔬菜大棚的种植，那么，为什么大棚种植的反季节蔬菜更容易获得人们的青睐呢?1反季节种植在我国80年代出现大棚种植之前，在我国地域辽阔的北方，由于寒冷的室外温度，土地在冬季大多处于沉睡期，人们的饮食多是以萝卜、大葱、马铃薯等易储性蔬菜为主，蔬菜品类单一，且不新鲜，而蔬菜大棚的出现改变了这种饮食习惯，使得人们在寒冷的冬季也能吃到绿油油的反季节蔬菜，大大提高了人们的生活质量和餐饮质量，所以受到人们的欢迎。
2绿色有机种植蔬菜大棚属于保温性设施，与外界接触比较少，极可大范围地降低外界病虫害对蔬菜的影响和侵害，控制蔬菜的高质量生长，从而达到少用或者不用农药的效果，实现蔬菜无公害生产。
还有就是施肥的时候多采用有机肥，大大提高了蔬菜的营养价值，所以这些蔬菜都属于绿色有机蔬菜，符合人们追求天然无公害的环保理念。
3产量高由于蔬菜大棚内部保温性能的关系，可常年种植蔬菜，一年四季都能收获，还可提高复种指数，增加单位面积土地的蔬菜产量，而且还可适栽品种较多，可以多种农作物混栽，如果能达到比较合理的操作，可实现产量的大幅度增长。
从经济角度来说，大棚蔬菜在市场上的卖价一般高于正常季节的蔬菜价格，这极大增加了农民朋友的经济收益。
4降低成本从生产成本上来说，蔬菜大棚的隔离装置可免除大雨冲刷，保护土壤肥料不流失，而且水分含湿量可以保持，节水节肥，减少一部分开支。
另一方面，可从很大程度上免受自然灾害的影响，保障产量。
再者，大棚内可实现物联网技术操作，机器操纵，节约了大量的人力，也减少了操作人员的劳动量，大大提升了工作效率，降低了人力资源成本。
综上所述，蔬菜大棚的优势有很多，而且符合目前社会的发展趋势，所以具有广阔的前景。
便。
使用鸡、猪、人、鸭等非草食动物粪便，会加速线虫繁殖与传播，导致植物发病；使用化肥会影响菌种活性，同时还会使土壤板结，加速病害的泛滥。
我国蔬菜生产现状及发展对策
我国蔬菜生产现状及发展对策概述蔬菜是人们日常生活中不可或缺的重要食品之一。
随着我国经济的发展和人们对健康饮食的追求，蔬菜的需求量逐年增长。
然而，我国蔬菜生产面临着一系列的问题和挑战。
本文将分析我国蔬菜生产的现状，并提出相应的发展对策。
现状分析1. 土地资源限制我国拥有广阔的土地资源，但适合蔬菜种植的土地却相对有限。
城市化进程和工业化发展导致大量土地被占用，给蔬菜种植带来了困难。
2. 蔬菜品种单一我国蔬菜品种相对来说较为单一，主要以常见蔬菜如白菜、胡萝卜、西红柿等为主。
这造成了市场供应不足以及不同地区对蔬菜品种的需求缺乏多样性。
3. 技术水平较低我国蔬菜生产中的技术水平相对较低，种植技术、病虫害防治技术和设施农业等方面与国际先进水平存在差距，限制了蔬菜产量和质量的提高。
4. 环境污染问题蔬菜生产过程中存在严重的环境污染问题。
农药、化肥的滥用和排放物的处理不当导致土壤和水体的污染，对蔬菜品质和人体健康造成潜在威胁。
发展对策针对以上问题和挑战，我国可以采取以下发展对策来促进蔬菜生产的可持续发展。
1. 调整土地利用结构加强土地利用规划和管理，合理划定农业用地和非农业用地，保护和扩大蔬菜种植的土地资源。
鼓励城市边缘地区发展蔬菜种植，提高蔬菜的产量和品质。
2. 多元化蔬菜种植品种积极引进和培育新的蔬菜品种，丰富市场供应。
鼓励农民根据市场需求调整种植结构，培育适应不同气候和土壤条件的蔬菜品种，增加蔬菜种类的多样性。
3. 推进农业科技创新加强农业科技创新，提升蔬菜生产的技术水平。
加强对种植技术、病虫害防治技术的研发和推广，推动设施农业的发展，提高蔬菜产量和质量，并减少农药和化肥的使用。
4. 加强环境保护与监管加强对蔬菜生产过程中的环境保护和监管，严禁农药和化肥的滥用，推动有机农业的发展，实施农业面源污染防治措施，保护土壤和水体的环境质量。
5. 增加农民收入通过政策扶持和技术培训，提高农民对蔬菜生产的积极性和投入程度，增加他们的收入。
蔬菜产业发展状况及措施
蔬菜产业发展状况及措施蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分，而蔬菜产业的发展与人们的健康息息相关。
随着人们对健康饮食的关注度不断提高，蔬菜产业也得到了越来越多的关注和支持。
本文将就蔬菜产业的发展状况及措施做一简要探讨。
一、蔬菜产业的发展状况目前，我国的蔬菜种植面积已居世界之首，但蔬菜行业的发展存在一些问题。
1.低产和低效我国蔬菜生产的单产和产值一直处于较低水平，虽然种植面积已居世界之首，但总产量并不高。
同时，我国蔬菜占地面积过大，而种植效益并不高。
2.品种固化我国的蔬菜市场上品种繁多，但在具体生产上，品种相对较少，且主要集中在几个地区生产，市场上缺乏专业化的种植基地。
3.市场分散由于生产缺乏规模化，生产效益不高，蔬菜行业的市场分散，导致行业整体利润不高，向量化经营和劳动力使用效率低下。
二、蔬菜产业的发展措施针对以上问题，蔬菜产业的发展需采取以下措施：1.加强科技配套，提高单产和产值气候变化对蔬菜产业的发展带来了较大的影响，需要加强科技研发投入，尽可能增加单产和产值。
作为现代农业的重要示范项目，蔬菜种植需要大规模的研发和精益生产技术。
2.加强品种的改良与研发加强对新品种的考察、研究和改良，使之适应不同地域和气候条件，提升市场竞争力。
同时，还可以面向市场需求开展新品种研发，满足消费者不断增长的多样化需求。
3.推广现代化科技管理模式，提高经济效益蔬菜种植需要现代化生产技术和管理模式，从种植基地、种植方式、品种选育、肥料施用与农药使用等全面推进现代化科技，实现信息化、集约化、专业化和标准化的生产和管理。
4.加强政策支持为了更好地发展蔬菜产业，政府需要大力支持该行业。
提供一系列支持措施，如产业升级补贴，政策支持和信用贷款，可大力推动该行业的发展。
5.采取有效的市场营销策略现代营销战略应该成为蔬菜产业的一部分。
通过构建和维护从生产到消费的各个环节，加速流通，提高“绿色食品”品牌知名度，提供可追溯性，提升客户满意度，有助于推进蔬菜产业的快速发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
浅谈反季节蔬菜生产现状与发展对策
一、我县发展反季节蔬菜的资源优势与有利条件
⒈气候条件优越。
周宁地理位置是东经°′～′，北纬°′～°′，东西跨度多公里，南北跨度公里，属中亚热带海洋性山地季风气候区，县城海拔米，四季分明，雨量充沛，雾重、雨多，相对湿度大，气候温暖湿润，光照充足，具有“夏无酷暑、冬无严寒”之称年平均温度℃，月平均气温℃～月极高温度℃月平均气温℃，月极低气温－℃年平均日照小时，多年平均降雨量为，年平均相对湿度，无霜期天，具有发展夏秋季反季节蔬菜的独特气候优势。
⒉耕地资源充足。
全县面积平方公里，耕地面积万亩，其中单季稻面积万亩，双季稻面积万亩，其他万亩。
地形特征：米以下地区占，～米地区占，～米地区占，米以下占。
特别是米以上的狮浦盆地、六浦洋及礼门洋素有高山小平原之称，四周低山环绕，无污染源，是发展反季节蔬菜得天独厚的好场所。
⒊交通比较便利。
省道线贯穿七步、狮城、浦源、泗桥四个乡镇，县城距福州公里，距宁德公里，距闽东沿海国道公里（福安XX），交通方便。
⒋蔬菜品种丰富。
我县农民栽培蔬菜历史悠久，品种丰富。
特别是近年来我县农业科技园区引进蔬菜新品种个，年超大集团又引进了多个蔬菜品种，经试验、示范，选出了台湾庆农花椰菜、喜美花椰菜、小林白菜、小林包菜、西芹菜、玫茄号等多个适宜我县栽培的蔬菜品
种，为今后发展反季节蔬菜选择主栽品种，提供了科学依据。
⒌栽培经验丰富。
在长期的生产实践中，大部分菜农创造积累了适时种植、培育壮苗、水肥管理、病虫防治等方面的技术经验。
随着高优农业和科技信息的开发，不断地引进良种、新技术、新成果，逐步形成了县农业科技园区、超大集团为主体的生产技术机构，指导辐射全县，并以李墩、狮城、浦源三个直控示范片，采取露地、大棚、地膜等不同方式的栽培技术，引导群众生产，为发展区域化集约生产、形成区域特色产品奠定了基础。
二、生产现状
周宁县目前反季节蔬菜生产已初具规模，主要以县农业科技园区、超大集团和专业户为主，不仅缓解了本县城乡人民吃菜靠外调的问题，而且成为部分乡村繁荣经济和农户致富的生产项目。
据不完全统计，目前全县反季节蔬菜播种面积近亩，主要分布在七步、李墩、狮城、浦源四个镇，种植面积百亩以上连片的有县农业科技园区、超大集团和城东菜农专业户，单一品种百亩以上面积的是超大集团在李墩、坂头、端源建立的三个点。
三、存在问题
、思想观念守旧，缺乏开拓进取精神。
农民群众小农经济思想严重，市场经济观念淡薄，普遍缺乏调整意识，或对调整不知所措，在消极等待观望。
⒉农业生产水平低。
在生产布局上各自为政，种植面积小而分散，品种多样化，缺乏主导产品，没有形成规模，产品打不到外地市场，
新技术、新成果应用少。
⒊基础设施薄弱。
排灌系统不畅，抵御突发性洪、涝和干旱能力差，机耕道路不够健全，机械化耕作少，病虫测报设备不健全。
⒋销售网络不健全。
目前我们在外地没有固定的销售点，蔬菜营销队伍不健全，市场体系滞后，农民开展农业结构调整信心不足，影响了规模生产。
⒌缺乏蔬菜加工企业。
全县目前除了“菜根香”一个小加工企业外（时产时停），再没有其他农产品加工企业，因此，淡旺季产品调节能力薄弱，净菜生产尚属空白。
四、发展对策
⒈加强领导。
农业结构调整是农业和农村工作的主要任务，而发展反季节蔬菜生产是农业结构调整的重要内容之一，是增加农民收入的重要途径。
因此，建议县政府将其纳入重要的议事日程，增强宏观调控能力，通过规划、服务、政策扶持等手段，充分发挥我县农业资源优势，推动我县资源要素与外地资源要素的有效结合，促进反季节蔬菜的发展。
组织开拓市场，培育高山特色蔬菜品牌，积极引进龙头企业。
同时加大宣传力度，尽快转变农民的思想观念，真正做到“政府搭台，公司、农户唱戏”。
⒉建立反季节蔬菜生产基地。
在现有的基础上不断发展壮大生产基地。
基地建设应注意几个方面：一是围绕市场需求，选择品种。
围绕周宁县主导农产品来建设，循序渐进，不能盲目搞大规模建设而造成严重的浪费。
二是做到合理布局。
以七步、李墩、礼门、狮城、浦
源、泗桥等六个乡镇的公路沿边及海拔米以上的村庄夏秋季蔬菜生产为主，咸村镇的八景冬春季大棚蔬菜生产为辅。
根据地理气候条件，选择人无我有、人有我优的地方特色品种，按照“统一规划、连片开发、分户管理、规模经营”的要求，因地制宜，确定本地主导产品。
如礼门和浦源等乡镇可以选择生产夏蘑菇和夏芹菜（用蘑菇生产后的肥料种植笠年夏芹菜），七步、李墩、狮城、泗桥等乡镇可以选择生产花菜、白菜、萝卜、西红柿等；咸村镇可以发展朝天椒，选择瓜类进行冬春季大棚生产。
此外，在生产上应严格按照无公害蔬菜生产要求，进行连片规模性生产，提高市场竞争能力。
⒊加快培植龙头产业。
立足周宁县农业区域布局和规模结构，出台优惠政策和措施，坚持“谁有实力、谁当龙头、就扶持谁”的原则，在项目安排、资金投入、土地使用、人才引进等方面给予大力扶持。
一是积极引资兴建成品半成品加工企业，提高旺季蔬菜的消化能力，调节市场需求，拓展生产领域，增强产品市场竞争能力。
二是鼓励发展多种生产经营方式：（）引进外商龙头企业（公司）实行承包方式，由企业（公司）自行操作；（）龙头企业农户的方式，企业（公司）按市场需求，实行七统一分的办法，即统一供应种子，统一指导生产，统一技术措施，统一收购，统一加工，统一销售，统一核算，生产过程则由农民分散进行，形成统分结合的经营机制和面向市场、综合互补、利益共享的联合体；（）公司农户的方式，即农户生产、公司收购加工、销售；或农户生产，公司设点代销等办法。
⒋发展订单农业。
不断优化投资软硬环境，扩大农业招商引资力。