西餐菜单、酒水单价格
政务类宴会西餐菜单设计及预算
政务类宴会西餐菜单设计及预算
酒水类：
1.白葡萄酒：根据预估人数，准备适量的白葡萄酒，预算为每瓶50元。
2.红葡萄酒：同样根据预估人数准备适量，预算为每瓶60元。
3.高级洋酒：根据需求，选择适量的高级洋酒，预算为每瓶150元。
开胃菜类：
1.龙虾沙拉：使用新鲜龙虾肉和时令蔬菜制作，预算为每份120元。
2.鹅肝酱：搭配香脆面包片，预算为每份200元。
3.冷盘拼盘：包括熏鱼、腌制生牛肉等，预算为每份180元。
主菜类：
1.烤牛排：使用优质牛排烤至嫩熟，预算为每份280元。
2.烤鸭胸：选择鸭胸肉烤制，预算为每份260元。
3.烤海鲜拼盘：包括扇贝、鱿鱼、虾等，预算为每份300元。
配菜类：
1.奶油蘑菇汤：用新鲜蘑菇和奶油熬制而成，预算为每份80元。
2.烤时蔬：选择当季时蔬烤制，预算为每份60元。
3.黄油炒豆角：使用黄油炒制，预算为每份50元。
甜点类：
1.招牌巧克力蛋糕：使用优质巧克力制作，预算为每份80元。
2.果盘：搭配新鲜水果，预算为每份60元。
3.法式焦糖布丁：使用传统方法制作，预算为每份90元。
180元位酒店西餐自助餐晚餐菜单
180元/位酒店自助餐晚餐菜单西式沙拉西西里岛海鲜沙拉法式尼斯色拉中式凉菜夫妻肺片吴山贡鹅极品耳片王红油肚丝沙拉吧混合生菜樱桃番茄，黄瓜片，洋葱圈，玉米粒，红腰豆,胡萝卜片面包丁黑橄榄培根碎巴马臣芝士粉水瓜柳风干番茄沙拉吧汁酱：凯撒汁，千岛汁，油醋汁，芝麻烘培汁鲜水果盘西瓜哈密瓜火龙果台湾凤梨全果盘油桃香梨苹果香蕉日本料理什锦寿司蔬菜小卷三文鱼手握金枪鱼手握鸭胸手握八爪鱼军舰加州卷肉松反卷水果小卷配料日式寿司姜片日式淡口酱油日式芥末新鲜黄柠檬角新鲜青柠檬角刺身三文鱼希鲮鱼金枪鱼八爪鱼鲷鱼海鲜档深海黑虎虾，青口贝，翡翠螺雪蟹腿汁酱红酒干葱醋，鸡尾酒汁，淡酱油，绿芥末蛋黄酱，黄柠角,辣椒仔汤银耳枸杞老鸡汤马赛海鲜汤江西瓦罐汤西式热菜泰式咖喱牛肉诺曼底烩鸡炸点总汇中式热菜清蒸鲈鱼金蒜烧牛腩粉蒸肉藤椒跳水蛙川味干锅虾蟹黄虾仁豆腐蚝油广东菜心干炒牛河泰皇酱海鲜炒饭丝苗米饭热切档口香草烤春鸡惠灵顿三文鱼面档手工切面,山芋粉丝,河粉,,云吞青菜3种菠菜毛白菜鸡毛菜蘑菇3种白玉菇金针菇平菇大骨浓汤香辣牛肉汤红烧牛肉红烧排骨辣椒酱生抽陈醋麻油葱花香菜榨菜辣油芝麻紫菜扒档黑椒牛柳,小鲳鱼，台湾香肠，鸡肉串，秋刀鱼，小黄鱼夏季菠萝有机节瓜有机茄子三色彩椒披萨档海鲜总汇皮萨拿波里牛肉披萨甜品白巧克力覆盆子蛋糕柠檬塔热情果芒果慕斯法式榛味慕斯杯野山梅慕斯杯焦糖布丁土耳其米饭布丁黄油面包布丁冰激凌巧克力喷泉棉花糖、水果、红枣、彩迪卷、巧克力棒。
西餐酒水单
36 37 特 基 38 拉 39 毡 40 酒 41 伏 特 42 加 43 酒 44 朗 45 姆 酒 46 47 48 49 50 51 鸡 52 尾 酒 53 54 55 56 57 58 59 60 61 咖 62 啡 63 64 65 66 67 68 69 茶• 热• 70 冷 71 饮 72 73
3 5 6.5 7 8 6 7 1.8 1.8 5 4 4 4 8 4 6 5 5 5 5 5 2 3 18 14 2 4 45 66 18.5 8.5 11
20 18 18 18 18 18 18 15 15 15 15 15 15 15 15 15 18 18 18 18 18 18 18 48 38 20 20 88 128 35 65 20 20
74 75 76 77 78 79 80 81 啤 酒• 82 软 83 饮 84 85 86 87 88 89 90 91 鲜 92 榨 93 果 蔬 94 汁 95 96 97 果 98 盘 99
阿华田（热、冻） 百威 喜力 嘉士伯 健力士 生力 科罗娜 可口可乐 雪碧 椰子汁 汤力水 苏打水 干姜水 依云水 红牛 巴黎矿泉水 鲜榨西瓜汁 鲜榨苹果汁 鲜榨橙汁 鲜榨哈密瓜汁 鲜榨雪梨汁 鲜榨青瓜汁 鲜榨甘笋汁 豪华大果盘 精美中果盘
66.00% 50.00%
85.00% 72.22% 63.89% 61.11% 55.56% 66.67% 61.11% 88.00% 88.00% 66.67% 73.33% 73.33% 73.33% 46.67% 73.33% 60.00% 72.22% 72.22% 72.22% 72.22% 72.22% 88.89% 83.33% 62.50% 63.16% #DIV/0! 90.00% #DIV/0! 80.00% 48.86% 48.44% 47.14% 100.00% 57.50% 45.00% #VALUE! #VALUE! #VALUE!
西餐菜品菜单
西式茶歇菜单A款菜单（45元标准）：45元RMB每位/最低100人 50元RMB每位/最低 80人55元RMB每位/最低 70人一、小吃（6种）：萨拉米黑榄迷你派鲜虾迷你派里昂纳迷你派日式什锦太卷总汇三明治吞拿鱼三明治二、甜品（6种）：黑方巧克力德式黑森林抹茶慕斯黄油手工曲奇马赛克曲奇提子曲奇三、时令水果拼盘（5种）：西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、圣女果四、饮料（6种）：可乐、雪碧、汇源橙汁、雀巢矿泉水热饮：红茶、咖啡B款菜单（60元标准）：60元RMB每位/最低100人 65元RMB每位/最低 80人68元RMB每位/最低 70人一、小吃（8种）：萨拉米迷你派鹌鹑蛋迷你派鱼子酱苏打饼美式炸洋葱圈墨西哥薄饼总汇三明治金枪鱼三明治番茄芝士三明治二、甜品（8种）：提拉米苏黑方巧克力巧克力慕斯挞咖啡剧本蛋糕芝麻扭酥芝士曲奇黄油手工曲奇巧克力大理石曲奇三、水果拼盘（6种）：西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、圣女果、草莓四、饮料（8种）：可乐、雪碧、汇源橙汁、汇源猕猴桃汁、汇源山楂汁、雀巢矿泉水热饮：红茶、咖啡C款菜单（70元标准）：70元RMB每位/最低100人 75元RMB每位/最低 80人80元RMB每位/最低 70人一、小吃（10种）：萨拉米黑榄迷你派里昂纳迷你派迷你披萨原味鸡米花鱼子酱苏打饼加州卷什锦太卷香炸深海鳕鱼排配沙司番茄奶酪三明治百灵鸟总汇三明治中西合璧自助餐菜单A款菜单（120元标准）：120元RMB每位/最低80人 135元RMB每位/最低60人150元RMB每位/最低50人一、沙拉（4种）：德式土豆沙拉番茄芝士沙拉田园蔬菜沙拉鲜虾凯撒沙拉二、中式凉菜（6种）：京葱耳丝川味口水鸡麻酱凤尾双蛋拌时蔬凉拌双耳四喜烤麸三、中西式热菜（8种）：比利时红烩牛肉法式奶油蘑菇鸡菠萝糖醋咕噜肉豉汁烧墨鱼丸旱蒸煳辣鱼美极海白虾蒜蓉粉丝蒸娃娃菜湘味黑木耳四、营养煲汤（1种）：田七银杏乌鸡汤五、甜点（3种）：奶黄包炸春卷脆皮炸鲜奶六、各式面包配黄油、果酱七、主食（2种）：扬州炒饭黑椒牛柳烩意面八、水果拼盘（8种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、葡萄、奇异果、香蕉九、饮料（8种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、法国红酒、青岛啤酒B款菜单（160元标准）：160元RMB每位/最低80人 175元RMB每位/最低60人195元RMB每位/最低50人一、沙拉（5种）：番茄芝士沙拉日式土豆泥沙拉金枪鱼蔬菜沙拉番茄意面沙拉田园蔬菜沙拉二、中式凉菜（7种）：白菜丝拌海蜇南京盐水鸭卤水金钱肚陈皮牛肉麻酱凤尾四喜烤麸味噌黄瓜三、中西式热菜（10种）：黑椒酱爆尚品牛柳红烩泥肠配洋葱汁酸汤鳜鱼龙井茶香虾豉汁墨鱼丸鲜罗勒三杯鸡铁板嫩菇滑豆腐菌菇合炒西芹百合白灼芥蓝四、营养煲汤（1种）：野生菌靓汤五、甜点（4种）：奶香黄金小馒头双色芒果布丁提拉米苏核桃布朗尼六、各式面包配黄油、果酱七、主食（3种）韩式泡菜炒饭牛肉炒河粉海鲜意面八、水果拼盘（8种）西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、葡萄、奇异果、香蕉九、饮料（8种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、法国红酒、青岛啤酒C款菜单（180元标准）：180元RMB每位/最低80人 195元RMB每位/最低60人220元RMB每位/最低50人一、沙拉（5种）：蔬果虾仁甜心沙拉日式土豆泥沙拉烟熏鸡胸沙拉金桔火腿薄荷沙拉番茄芝士沙拉二、中式凉菜（8种）：五彩海蜇丝卤水金钱肚薄荷拌牛肉南京盐水鸭葱香粉蒸拌茼蒿凉拌双耳川味凉粉桂花糯米藕三、中西式热菜（10种）：黑椒T骨牛扒香炸猪排佐罗贝特酱汁扒深海鳕鱼伴杏仁黄油汁西域手撕羊腿排南乳蒜香鸡奶油菠菜配大虾小炒黄牛肉干锅杏鲍菇咖喱烩时蔬双菇扒菜心四、营养煲汤（1种）：笋尖老鸭汤五、甜点（5种）：脆皮炸鲜奶德式黑森林黑方巧克力抹茶慕斯千层拿破仑六、各式面包配黄油、果酱七、主食（3种）：金蒜海鲜炒饭番茄肉酱烩意面星洲炒米粉八、水果拼盘（10种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、葡萄、奇异果、香蕉、苹果、菠萝九、饮料（10种）：鸡尾酒会菜单A款菜单（50元标准）：60元RMB每位/最低 80人 55元RMB每位/最低120人50元RMB每位/最低150人一、小吃、沙拉（3种）：炸洋葱圈三丝蛋皮香酥卷虾仁芒果沙拉二、冷盘（8种）：什锦冷切肉拼盘鱼子酱酿蛋花拼盘彩椒烟熏鸡肉串什锦日本寿司拼盘（什锦卷、熟金枪鱼卷、各种细卷）金枪鱼腰豆挞萨拉米迷你派甜虾草莓迷你派番茄奶酪迷你派三、甜点（3种）：黑白巧克力慕斯奶油水果蛋糕德式黑森林蛋糕四、水果拼盘（5种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果五、饮料（9种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、猕猴桃汁、青岛啤酒、两款特调鸡尾酒B款菜单（65元标准）：75元RMB每位/最低 80人 70元RMB每位/最低120人65元RMB每位/最低150人一、小吃、沙拉（4种）：炸洋葱圈美式原味炸鸡培根泥肠串核桃蔬果沙拉二、冷盘（10种）：什锦冷切肉拼盘金枪鱼酿青瓜拼盘三文鱼芦笋卷三丝培根卷什锦日本寿司拼盘（水果卷、加州卷、什锦卷、各种细卷）番茄奶酪串萨拉米迷你派甜虾草莓迷你派鹌鹑蛋迷你派里昂那迷你派三、甜点（5种）：樱桃慕斯提拉米苏纽约奶酪蛋糕抹茶曲奇饼干巧克力大理石曲奇四、水果拼盘（5种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果九、饮料（10种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、猕猴桃汁、青岛啤酒、青岛啤酒、四种特调鸡尾酒C款菜单（80元标准）：90元RMB每位/最低 80人 85元RMB每位/最低120人80元RMB每位/最低150人一、小吃、沙拉（6种）：炸鱿鱼圈墨西哥鸡肉卷日式煮枝豆美式炸鸡翅黑胡椒鸡块蔬果虾仁甜心沙拉二、冷盘（10种）：什锦冷切肉拼盘鱼子酱酿蛋花拼盘烟熏三文鱼芦笋卷百灵鸟海鲜杯什锦日本寿司拼盘（加州卷、熟金枪鱼卷、黄萝卜卷、黄瓜细卷）生食西冷牛肉卷烟熏鸡胸彩椒串色拉米迷你派甜虾草莓迷你派芝士蜜瓜迷你派三、甜点（6种）：时令水果塔提拉米苏黑深林蛋糕奶油水果蛋糕蓝莓芝士黄油手工曲奇饼干四、三层水果拼盘（8种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、草莓、葡萄、菠萝五、饮料（10种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、猕猴桃汁、青岛啤酒、燕京啤酒、六种特调鸡尾酒。
西餐高端商务套餐菜单
西餐高端商务套餐菜单
法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱268元/份French style Foie Gras with Green apple cheese and caviar
北欧海鲜浓汤118元/份Nordic Seafood Soup
炙烤挪威三文鱼配奶油八脚汁148元/份Baked Norway Salmon with cream Star Anise Sauce
红酒烧羊鞍配牛肝菌及黑松露少司178元/份Roast Lamb with Red Wine,porcini mushrooms and truffles
法式酸乳酪水果色拉配新鲜树莓酱68元/份
French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce
北欧香梨布丁佐鲜巧克力慕斯48元/份
Nordic Snow Pear Pudding with Chocolate Mousse
波多黎各雅克精选咖啡218元/壶88元/杯Puerto Rico Alto Grande Coffee
总计：1046元
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西餐菜单 全
套餐菜单1.经济套餐：头盘：鱼子酱；汤：牛尾汤；副菜：红烩鱼片；主菜：冷烤羔羊腿;配菜：什锦蔬菜；甜品：布盯煎饼；咖啡：蓝山咖啡￥RMB1232.情侣套餐：头盘：熏鲑鱼、鸡尾杯；汤：奶油蕃茄汤，牛肉蔬菜汤；副菜：酿馅鱼，鸡蛋托鲱鱼；主菜：冷烤牛肉、冷肉拼香肠；配菜：酿青椒、酸黄瓜；甜品：布盯煎饼、冰淇淋；咖啡：蓝山咖啡2份；￥RMB2343.家庭套餐:头盘：鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛；，汤：鸡块大米汤、鸡球蔬菜汤、鸡腿蔬菜汤；副菜：鱼肉冻、熏鲤鱼、鸡蛋鲱鱼泥子；主菜：冷烤里脊、冷烤猪肉、牛肝泥、冷茶肠；配菜：花椰菜、煮菠菜、炸土豆条，水果沙拉、生疏沙拉；甜品：布盯煎饼、冰淇淋、奶酪；咖啡、茶：蓝山、狸猫、cubita、红茶，绿茶注:每人选择一种；￥RMB345头盘：鱼子酱￥RMB 36鹅肝酱、￥RMB 36 熏鲑鱼、￥RMB 38 鸡尾杯、￥RMB 33 奶油鸡酥盒、￥RMB 35 局蜗牛￥RMB 34 草莓沙拉￥RMB 37 苹果沙拉￥RMB 34 鸡蛋沙拉￥RMB 34 鱼片沙拉￥RMB 34 虾仁沙拉￥RMB 34 大虾沙拉￥RMB 65 蟹肉沙拉￥RMB 34 素沙拉￥RMB 38 蔬菜沙拉￥RMB 37 鲜蔬菜沙拉￥RMB 34 黄瓜沙拉￥RMB 43 鲜黄瓜沙拉￥RMB 42 奶油黄瓜沙拉￥RMB 45 西红柿黄瓜沙拉￥RMB 45西红柿沙拉￥RMB 46 甜菜沙拉￥RMB 45主菜：水晶鸡￥RMB64鸡肉泥￥RMB64鸡肝泥￥RMB64鸭肝泥￥RMB64酿馅鸡蛋￥RMB64奶酪酿馅鸡蛋￥RMB64酿馅鸡￥RMB64冷烤油鸡蔬菜￥RMB64冷烤火鸡￥RMB64冷烤山鸡￥RMB65冷烤野鸡￥RMB150冷杂拌肉￥RMB65冷什锦肉￥RMB45冷火腿蔬菜￥RMB65什锦肉冻￥RMB65肝泥￥RMB45牛肝泥￥RMB64牛脑泥￥RMB56甜品：克司得布丁￥RMB34葡萄干布丁￥RMB54奶油菠萝木斯￥RMB35草莓木斯￥RMB34巧克力苏夫利￥RMB34苹果圈￥RMB43法式巧克力吐司￥RMB37果酱夹心饼干￥RMB37法式火焰薄饼￥RMB35墨西哥式酥皮饺子￥RMB34白巧克力冰淇淋￥RMB41饮品：咖啡：cubita、￥RMB39蓝山、￥RMB36狸猫、￥RMB35茶：红茶、￥RMB26绿茶、￥RMB45花茶￥RMB35。
英式西餐厅主餐菜单及价格参考
英式主餐菜单及价格一、英式主餐布拉塔脆椒鸡丁披萨——68蜜汁鱿鱼波尔饭——68岩烧牛肉佐96°火炙伏特加——158澳芝小牛堡佐烤翅拼盘——78美式西牧炭烤肋排佐香煎时蔬——98（美式游牧人的七分豪迈，两分朴实和最后一分浪漫都佐着炭火裹进了烧肉场的夜里。
）巴萨迷迭香烤鸡——96（我曾听说-迷迭香最适合18.00pm的日暮巴萨罗那最相宜私奔的人，而此刻的菜单最中意。
）一町炭烧海上拼盘——188（海拔2300澎湃的山林，海里1500外的无尽潮汐，我们借来它的日出月没，放在一张餐桌上。
）英式皇家嫩牛排——128（亲切的黑椒汁，现香的嫩煎牛排，英式皇家的烹制手法，最热切的味蕾享受。
）T骨牛排配果蔬烤物拼盘（套餐含桂花酒）——298（公路料理-在无尽的66号公路上，四面八方的风都有一个名字，成千上万的路口都有一个站牌，所有风格料理自成一味，一路驶向，此刻的你。
）北海道盐烧金枪鱼意面——58白汁轻酪蜜烤南瓜——49维多利亚风味炸鸡佐迷迭小红酱——58盐煎鲽鱼佐柠汁——68（小叶春煎梦，慢火一笔清，悠悠时节味，缓缓随入心。
）帕格拉提浓烧牛舌——58（诗人的浪漫，时间的消弭，帕格拉提的自由之味，就在一分一寸的火候里，浮游）花园意面——58松露野菌面——48（城市不再消燥，所以我们让味觉先逃离，动身前往郁郁生长的野林子，看一株株菌菇、青笋、野椒生长时，日光赋予了什么。
）拿波里黑椒海鲜面——62（拿波里的传说有两个秘密，一个是欧洲森林的独家酱料，一个是马可波罗的海上秘方。
）马苏里拉菠萝焗虾饭——68（如果你不主动，那么永远不会有事发生。
那么，请我吃饭吧。
）半岛芝虾海鲜饭——65（我愿意用海上半岛一切的辽阔去怀抱你对食物的新鲜幻想。
）法式香煎鹅肝炒饭——65白汁牛肝菌蔬饭——58（做个少女，永远怀春，诗放在心里，奶油抹在脸上，年轻藏在胃里。
）黑松露温泉蛋披萨——78（这个世界有这么多的滋味，唯有念念不往的，才叫人念念不忘）拿波里培根披萨——55禾谷塔可卷——58（自由想一枚质数，食物像一行距离，让你成为迷失在墨西哥的墨西哥人。
餐饮部酒水清单
餐饮部酒水清单---前言本文档旨在提供餐饮部门所供应的酒水清单，以便于员工和顾客了解我们餐厅所提供的酒水种类和价格。
请注意，酒精饮品只限于法定年龄（18岁以上）的顾客使用，我们餐厅严禁向未成年人提供任何酒精饮品。
---酒水种类白葡萄酒- 品牌1品牌1- 描述：清新、果味浓郁- 产地：法国- 价格：100元/瓶- 品牌2品牌2- 描述：口感醇厚、带有烟草味道- 产地：西班牙- 价格：120元/瓶红葡萄酒- 品牌3品牌3- 描述：浓郁、酒体饱满- 产地：意大利- 价格：150元/瓶- 品牌4品牌4- 描述：柔和、带有浆果香气- 产地：澳大利亚- 价格：130元/瓶啤酒- 品牌5品牌5- 描述：清爽、微苦- 产地：德国- 价格：50元/瓶- 品牌6品牌6- 描述：醇厚、口感丝滑- 产地：比利时- 价格：60元/瓶烈酒- 威士忌威士忌- 品牌7品牌7- 描述：经典、橡木味浓郁- 产地：苏格兰- 价格：180元/瓶- 品牌8品牌8- 描述：顺滑、轻烟味- 产地：爱尔兰- 价格：200元/瓶- 伏特加伏特加- 品牌9品牌9- 描述：纯净、口感干净- 产地：俄罗斯- 价格：100元/瓶---温馨提示1. 餐厅严禁顾客自行携带外部酒水进入用餐区域。
2. 请务必留意饮酒的健康指导建议，合理饮酒，享受美食文化。
---以上为本餐厅餐饮部门所提供的酒水清单，我们将竭诚为您提供最优质的服务，希望您在用餐期间满意愉快。
如有任何疑问或需要进一步了解，请随时咨询我们的服务员。
感谢您选择我们的餐厅，祝您用餐愉快！。
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88
Salmon &Goose Liver with Artichokes ,Mushroom & Parsnip Juice
美国12安士T骨扒伴青沙律
128
U.S.T-Bone Steak (12oz)Served with Baked Potatoes & Side Salad with Your Choice of
Indian Curry Choice of: Chicken, Beef, Lamb or Seafood served with Traditional condiments seamed Rice
海南鸡饭
42
Hainan Chicken Rice A truly Classic Dish Served with Fragrant Rice, Traditional
,Tomato &Egg Served with French Fries
牛油梨果吞拿鱼拌牛角包
38
Avocado &Tuna Fish Salad Served in a Warm Croissant
牛扒三文治
48
Fine Steak Sandwich Grilled Beef Steak Served with Garlic Mayonnaise & French Fries
星洲炒米
32
Singaporean Fried Noodles Fried Rice Noodles with Assorted Seafood, Chinese Sausage & Vegetables
海鲜拉面
38
KAISEN NAMEN Japanese Egg Noodles in Soup Served with Assorted Seafood & Vegetables
海鲜菠菜宽面
38
Spinach Fettuccini with Shrimp, Scallop & Mussels
干番茄烟肉意大利云吞
38
Ravioli with Sun-dried Tomatoes & Bacon
煎带子配咖喱细意粉伴甜酸菜
42
Clam Scallops on Curried Angel Hair with Sweet & Sour Vegetables
烟鸭胸凯撒沙律
Caesar Salad Smoked Duck Breast & Romaine Lettuce Tossed with Traditional Dressing
,Bacon Bits, Parmesan Cheese & Croutons
吞拿鱼黑鱼子酱拌万寿果
Marinated Tuna with Pawpaw, Cucumber & Caviar 时令田园蔬莱 S拌ea自so选na千l G岛ard汁en、G法ree汁ns及w油ith醋Y汁our Choice of: Thousand Island Dressing , French Dressing, Vinaigrette
主菜
Main Courses
香烤羊胺
108
Roast Rack of Lamb on a Bed of Garden Vegetable Ragout
鸡肉蓝带勋章拌蟹钳
58
Chicken Cordon Bleu ＆Crab Claw Served with French Fries & Tartar Sauce
自选批萨
48
、意式肉肠、火腿、洋葱、蘑菇、青椒、蕃茄、橄榄、银鱼柳、吞拿鱼、菠萝供选
择
Pizza with your Choice of Toppings: Choose From Salami、Ham、Onion、Mushroom、
Green Bell Pepper、Tomato、Olives、Anchovies、Tuna Fish & Pineapple
扒火腿芝士三文治
35
Classic Burger with Your Choice of Onion, Cheese ,Bacon or Mushrooms
传统牛肉汉堡自选洋葱芝士、烟肉或蘑菇
38
Jumbo Hot Dog Served with French Fries & Relish
意粉及批萨 Pasta & Pizza
自选意粉伴香草、肉酱、烟肉忌廉或蕃茄汁
32
Spaghetti Al Denteth Your Choice of Topping: Pesto, Bolognaise, Carbonara or
Napolitaine
意式长通粉伴鸡肉蘑菇
38
Penne Pasta with Chicken Mince & Mushroom Ragout
亚洲风味 Asian Dishes
印尼炒饭
38
Nasi Goreng Indonesian Fried Rice With Prawn & Sambal Topped with Fried Egg ,
Chicken Satay & Prawn Crackers
印度咖喱
38
自选：鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜配白饭
Dressing
伦敦什扒
88
London Mixed Grill Beef Tenderloin ,Chicken Steak ,Pork Chop & Veal Sausage with
Corn on Cob & Vegetables
所有扒类可选择黑椒汁，白菌汁或红酒汁
All Steaks are Served with Choice of Black Pepper, Mushroom or Red Wine Sauce
美国牛柳伴珍宝大虾
128
Grilled U.S Beef Tenderloin with Jumbo Prawns with Cornflakes of Garlic Pesto
Sauce
美国西冷伴香草牛油
118
U.S. Sirloin Steak with Herb Butter
挪威三文鱼拌法国鹅肝
售價
88 42 48 38 68 23
汤类
Soup
是日例汤
25
Soup of the day
匈牙利牛肉浓汤
28
Hungarian Goulash Beef Soup Thick Beef Soup with Potatoes & Paprika
地中海海鲜汤
38
Mediterranean Seafood Soup Clear Seafood Soup with Prawn, Shell Fish & Vegetables
是日精选蛋糕
22
Cake of The Day
时令鲜果碟
68
Seasonal Fresh Fruit Platter
48Βιβλιοθήκη 28三明治Sandwiches
台州国际三文治
35
Deluxe Club Sandwich White or Rye Bread with Chicken Breast ,Ham ,Bacon, Lettuce
咖啡厅全日菜单 Coffee Shop Menu
头盘及沙拉 Appetizers & Salads
腌三文鱼鹅肝酱拌日式芥末汁 Rum Crued Salmon & Goose Live Pate with Wasabi Mayonnaise & Cranberry Relish
鲜虾咯嗲 Cocktail of Baby Shrimp & Quail Egg 美酒焗蜗牛 Baked French Snail in a Pastry Puff Served with Sherry
青豆忌廉汤拌烟火腿
28
Cream of Green Peas Soup with Smoked Ham
意大利蔬菜汤
28
Minestrone Clear Vegetables Soup with Parmesan Cheese
泰式冬阴功汤
38
Tom Yam Kung Thai Spicy Sour Shrimp Soup
Condiments & tasty Chicken Broth
马式参巴海鲜炒饭
38
Malaysian Fried Rice With Assorted Seafood & Sambal Sauce
新加坡排骨汤粉
32
Singaporean Style Pork Spare Rib Noodles Soup Rice Noodles Soup with Stewed Pork Spare Rib
日式炒乌冬
38
YAKI UDON Stir-fried Udon Noodles with Assorted Seafood
甜品类
Dessert
意大利芝士蛋糕
28
Tiramisu
杏仁巴菲拌云呢拿汁
22
Almond Parfait With Vanilla Sauce
日式芥末蛋糕拌鲜果酱
28
Japanese Mustard Cake
牛肉炒贵刁
32
Beef KWAY TEOW Fried Flat Rice Noodles with Sliced Beef, Bean-sprouts & Chives in
Soy Sauce
扬州炒饭