酒桌上的职场实用礼仪细节
和领导吃饭酒桌礼仪及说话技巧
饮食文化是每个国家都有的重要组成部分，在我国，酒桌礼仪和说话技巧更是一个人综合素质的体现。
尤其是在与领导一起吃饭的场合，酒桌礼仪和说话技巧更是需要重视。
本文将从酒桌礼仪和说话技巧两个方面进行详细阐述。
一、酒桌礼仪1. 合适的举止和仪态在与领导共进晚餐或宴会时，要保持优雅的姿势。
坐姿要端正，不可摆动腿、交叉腿或者是搭在椅子上。
手不能乱摆弄，更不能挖鼻孔或者是用手指戳耳朵等不雅动作。
整个人的举止要大气稳重，体现出自己的修养。
2. 对酒和酒杯的使用在餐桌上喝酒是很常见的事情，但是在与领导共进晚餐时，要注意控制饮酒量。
要尊重对方，如果领导敬酒，可以动作轻柔地接过酒杯。
在敬酒时，要用右手拿杯，左手撑住杯底，在表示敬酒和干杯时，要先碰杯，然后再一饮而尽。
3. 合适的交谈话题在酒桌上的交谈话题要慎重选择，不可触碰敏感话题，例如政治、宗教、种族等，更不能批评领导或涉及公司内部敏感信息。
要以轻松愉快的话题为主，展现自己积极向上的一面。
二、说话技巧1. 尊重领导在与领导交谈时，要表现出对领导的尊重和崇敬之情。
不可打断领导发言，更不能用不敬的语气回答领导的问题。
要用谦虚的态度来表达自己的看法，不可傲慢自大。
2. 礼貌用语的运用在与领导交谈时，要使用恰当的礼貌用语，例如“请”、“谢谢”、“对不起”等。
要语气和蔼，表现出自己的亲和力和善意。
不可使用粗鲁或侮辱性的语言，更不能给领导起外号或者是使用不恰当的昵称。
3. 把握说话分寸在与领导交谈时，要把握说话的分寸，不可过于直率或者是拐弯抹角。
要以礼貌的方式表达自己的看法和建议，不可冒犯领导或者是使领导难堪。
要懂得退让和留有余地，不可强词夺理或者是一意孤行。
通过对酒桌礼仪和说话技巧两个方面的详细阐述，相信大家对与领导共进晚餐的场合有了更清晰的认识。
在与领导共进晚餐时，要注重礼仪和说话技巧的培养和提升，展现出自己积极向上的一面，为自己的事业发展打下坚实的基础。
对于酒桌礼仪，除了合适的举止和仪态，还有一些细节需要特别注意。
酒桌实用知识点总结
酒桌实用知识点总结一、穿着打扮1. 商务宴请：穿着正式、得体的商务装，如西装、衬衫、领带等。
女士可以选择西装裙或职业套装。
2. 朋友聚餐：穿着可以稍微休闲一些，但也要保持整洁干净，不要过于随意或庸俗。
男士可以选择休闲西装或休闲衬衫搭配裤装，女士可选择连衣裙或套装等。
二、入座礼仪1. 商务宴请：在进入餐厅后，由主人或者服务员带领到座位，面对座位用餐。
如果没有安排座位，需要根据主人的意愿或者场合来选择座位。
2. 朋友聚餐：一般情况下，男士应该帮女士拉开椅子，女士在男士后面入座。
三、用餐礼仪1. 商务宴请：遵循西餐用餐礼仪，左手是餐具和酒杯的位置，右手用餐。
依次用餐从外到内，刀和叉的使用方式需要注意。
喝汤时要使用汤匙。
2. 朋友聚餐：根据所用餐具的种类选择正确的用餐方式，不要随意使用餐具。
根据具体的用餐方式使用刀叉等，喝汤时要使用汤匙。
四、举杯礼仪1. 商务宴请：举杯时要站起身来，且不能自己先喝，需要等其他人一起举杯。
在举杯时要与他人对视，感谢、祝福或敬酒。
2. 朋友聚餐：举杯时，可以根据场合和自己的意愿进行敬酒。
如果是主持人提议的，应该跟随主持人的意愿。
五、谈话礼仪1. 商务宴请：在商务宴请中，应该注意言辞和内容，避免一些敏感话题或者争论性的话题。
要尊重其他人的意见和观点，不要强行表达自己的观点。
2. 朋友聚餐：在朋友聚餐中，可以放松一些，但也要尊重其他人的意见。
不要过于激烈地争辩，可以友好地表达自己的观点。
六、敬酒礼仪1. 商务宴请：在商务宴请中，敬酒是一种尊重和感谢的方式。
需要注意敬酒的对象和场合，避免过于随意或者不懂分寸。
2. 朋友聚餐：在朋友聚餐中，敬酒是一种友好的交流方式。
可以根据场合和意愿进行敬酒，但不要强迫他人。
七、结束用餐礼仪1. 商务宴请：在商务宴请结束时，需要等待主人离席后才可离席。
在离席前需要向主人道谢并表示感谢。
2. 朋友聚餐：在朋友聚餐结束时，可以根据自己的意愿和场合进行告别。
职场酒桌礼仪及说话技巧
职场酒桌礼仪及说话技巧
在职场上，酒桌礼仪是一个非常重要的方面。
不仅可以展现出一个人的修养和素质，还能够为自己在职场上的发展带来好处。
以下是一些职场酒桌礼仪及说话技巧：
1. 喝酒的规矩：在酒桌上，一定要懂得喝酒的规矩。
要保持克制，不要喝得过多，也要懂得拒绝。
如果你不喝酒，可以选择喝水、茶或其他饮料。
2. 不要失态：在酒桌上，不要失态，不要说脏话或说一些不当的话。
要保持礼貌和尊重，不要对他人进行攻击性的言语。
3. 懂得听取别人的意见：在酒桌上，要懂得听取别人的意见，不要一味地坚持自己的观点。
如果你有不同的看法，可以提出来，但是一定要保持尊重和礼貌。
4. 不要谈论敏感话题：在酒桌上，不要谈论敏感话题，比如政治、宗教、种族等。
这些话题容易引起争议和不必要的纷争，会破坏聚会的气氛。
5. 注意身体语言：在酒桌上，要注意自己的身体语言。
不要摆出不自然的姿态或动作，要保持自信和舒适的状态。
总之，在职场上，酒桌礼仪是一个非常重要的方面。
要懂得掌握好这些技巧，才能在职场上赢得更多的信任和尊重。
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跟领导去应酬必懂的9个规矩
跟领导去应酬必懂的9个规矩中国是一个讲究人情关系的社会，尤其是在职场上，每一次饭局，都是对情商和应酬能力的一个考验，中国式饭局很讲究，应酬之所以称之为应酬，那是要会交际，懂人性的，不是老实本分能干得来的。
台面上的事，你要看得“懂”，饭局上的“话”你得听得明白弦外之音。
跟领导出去应酬，这9个规矩一定要懂1、点菜规矩。
等待领导时，先安排服务员上凉菜。
等领导到场时，再根据对方口味正式点菜。
2、倒酒规矩。
给领导倒酒不要太满，七分量最合适，留三分装感情。
3、倒酒时机。
如果是领导请客，倒酒以客人为主。
从右往左，按照逆时针顺序给客人倒酒。
4、敬酒顺序。
一般是领导互相敬完酒之后你再行动，按照职位高低，从大敬到小，因为你本身不是领导，所以不需要顺时针。
5、酒量问题。
任何场合都不能喝的伶仃大醉，喝醉之后大脑极易犯浑，所以一定要量力而行。
6、敬酒姿势。
右手握住酒杯，左手托住杯底，碰杯时要比对方低一些。
7、敬酒时机。
可以和同事一起给领导敬酒，但千万不能自己一个人跟多个领导敬酒。
等对方喝了以后，再轻轻的坐回座位。
8、敬酒原则。
如果自己敬领导，切记不可比领导喝得少。
如果酒桌上是平级的话，尽量按照顺时针敬酒。
9、敬酒话术。
敬酒一定要说敬酒词，说一些感谢领导的话，感谢领导照顾和信任等等。
跟领导出去应酬是一种莫大的荣幸，是领导对你工作能力的认可。
所以我们在平时有必要了解一下酒桌上的潜规则，关键时候就能派上用场，抓住机会好好表现，证明领导没有看错你应酬饭局中有这3种表现，说明你还很幼稚：01 领导要你去敬酒，你端起酒就干了02 领导要你去买烟，你掏出自己的烟03 领导要你去结账，你却向领导要钱以上三点，是我们在饭局应酬中经常会碰到的事情，一定要格外留心和注意。
所以说，没事多观察一下的人，所谓知己知彼百战不殆，清楚的明白领导同事的个性，会让你在往后的工作中事半功倍。
饭局应酬是门学问，也是门技术活，一个人不管有多聪明、多能干、多有钱，如果不懂得如何为人处世和交际应酬，就会错失很多机会与机遇。
职场上的酒桌礼仪
职场上的酒桌礼仪职场上的酒桌礼仪1职场酒桌上的礼仪细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。
敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的怎么做人啊。
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒?细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?关于敬酒1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
酒桌上的技巧1、众欢同乐，切忌私语酒宴上宾客多，话题不要太偏，要避免神侃无边，招人恨。
尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主，把握大局喝酒大都是有目的的。
赴宴时首先应环视一下各位，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会。
重中之重是锁定酒宴上的土豪，接下来该怎么做，大家都懂的……3、语言得当，诙谐幽默酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。
职场酒桌上的礼仪与技巧
1、礼貌待人：在职场酒桌上，要像对待朋友一样礼貌待人。
不要说任何伤害别人的话；尊重他人的意见；避免与他人争吵或发生冲突。
2、保持文明：在饮酒时要注意保持文明。
不要过度饮酒或表现出不文明的行为。
如果有太多饮酒者可能会影响工作气氛，也会影响大家的工作效率。
3、适度交流: 在谈话中尽量避免过于难以理解的语句或者带有歧义性的字眼, 使用平常耳熟能详的单字来表述, 这样所有人都能理解你想表述的内容. 合理利用间隙时间, 把相关信息告诉大家. 例如: 告诉大家某个团体将来会开展怎样怎样一个活动.
4、注意形式: 除了注意内容之外, 还要注意形式. 比如: 由于是集体出席, 我们应尽量遵循集体原则; 高声喧哗是不好的; 处理问题时应站在团体利益出发; 最后一步是找出一个合适大家都能满意并愿意承担风险/代价/牺牲的方法.。
职场餐桌礼仪
职场餐桌礼仪职场餐桌礼仪是指在职业场合用餐时应该遵循的行为准则和规范。
对于职场人士来说，职场餐桌礼仪是十分重要的，它不仅反映一个人的素质和修养，更重要的是对于职场人际关系的发展和维护起着至关重要的作用。
一、入座礼仪1.主人首先应该邀请客人入座，让客人坐在主位或者副位，而自己则坐在次位。
2.如果由于某种原因不能在“主人位上”坐的话，我们应该尊重“老板”的尊位和地位，有礼貌地请他在第一位坐才坐下。
3.入座时，注意不要将衣服或包放到桌子上。
二、刀叉使用1.一般情况下，在餐桌上要使用刀和叉。
2.使用的时候，要使用剪刀手勿用扯肉勺的习惯，左手握住倒着放在盘子上的叉，右手拿刀切肉。
3.吃完餐后，将刀和叉交叉放在盘子上，表示已经用完。
三、口令与筷子使用1.当主人发出口令“开始用餐”时，大家应该同时动手。
2.在就餐过程中，口风应当轻，语速应当慢，不要吧嘴里的东西嚼成“饱满”样。
3.使用筷子的时候，要遵循“耸握之禮”，即左手握筷子，右手心支撑筷子底部。
如果您左右手均用筷，则应该适时转换筷子，以避免临场困扰。
四、喝水与润喉1.喝水时要用右手拿杯子，抬起来喝。
不能倒着拿或用左手拿喝。
2.如果在用餐过程中感到喉咙干燥，可以用水润喉或者慢慢地吃盘中的蔬菜来清洗咽喉。
3.别把饮料或酒杯放在桌子边上，不利于形象。
五、吸烟礼仪1.现在大部分场合都禁止吸烟，但有些场合仍然允许吸烟。
2.如果有人想要吸烟，应该先了解主人是否允许，并在不影响别人的情况下吸烟。
3.如果不让吸烟，则应该第一时间控制自己的吸烟欲望。
六、交谈礼仪1.在职场餐桌上，多数人都曾与陌生人同席，此时应该与对方礼仪交流并表现出真诚的态度，不要因为语言不通而造成不必要的隔阂。
2.谈话必须要注意语调温和，表情自然，目光交流。
3.在谈话中，要注意把主题循序渐进地引入，以避免刻意插入的话题欠缺作者性质。
综上所述，职场餐桌礼仪在工作和人生方面能够起到十分重要的作用，因此我们在日常工作和生活中，要时刻注意自己的言行举止，尊重他人的感受，以维护自己的形象和人际关系，共同创造愉快和谐的工作环境。
职场酒桌礼仪及说话技巧7篇
职场酒桌礼仪及说话技巧7篇职场酒桌礼仪及说话技巧7篇职场礼仪的培养应该是内外兼修的。
因为工作时注意自己的仪态，不仅是尊重他人的表现，同时还能反映出职员的工作态度和精神面貌。
职场酒桌礼仪及说话技巧1用餐时用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。
以下列出部分常犯和错误：用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。
若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。
喝汤时身要坐直，头不能低下去就汤匙，而要把汤匙送到嘴边。
所以汤不要太热，每匙也不要太满，更重要是喝时不可发出声响。
喝到最后，可把碗子稍向外倾出，方便舀出剩下的汤。
口中有食物时不要说话，也不要含着食物喝水，因为用水将食物冲下是不礼貌的。
嘴角或手指上沾有污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要大力擦拭。
如中途要离席，可将餐巾对摺两下，整齐地放在椅子上，紧记弄污了一方应摺向内，以免别人看?战绩斑斑的餐巾。
职场酒桌礼仪及说话技巧2不要反过来灌上司喝酒我第一次陪老板出去吃饭，办公室的一个前辈说，有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。
所以我按照前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。
几杯过后老板倒是清醒得很，我就头有点小晕了。
敬完了客户，走到老板面前让老板也一起喝，看到我这样老板只能硬着头皮喝。
第二天清醒了后，我把吃饭的过程告诉前辈，前辈便数落我不懂事，哪有一边帮老板挡酒，一边还给老板灌酒的。
职场酒桌礼仪及说话技巧31.祝酒的传说祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代，古代的勇士向他们的神祝酒。
希腊人、罗马人如此，古代的北欧人则相互祝酒。
几乎每一种文化都有祝酒的习俗，最终演变成今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒词。
在十七世纪的英格兰，有一个关于祝酒的传说。
那时的人们在喝酒时，有斟满祝酒的习俗。
在著名的温泉胜地(今天的英国巴斯，那里的水以有益健康而知名)，住着一位出名的美女，一天他的情人在斟满酒后又舀了些温泉水，加在酒杯中，祝愿她健康并一饮而尽，而后所有的朋友依次向她祝酒，其实朋友们并非真的想喝那水，但祝酒的形式被流传了下来。
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酒桌上的职场实用礼仪细节
酒逢知己千杯少，那么大家知道酒桌上的职场实用礼仪与注意事项都有哪些吗？下面为大家整理了酒桌上的职场实用礼仪细节，希望大家能够喜欢。
细节一：长辈相互喝完才轮到自己敬酒。
敬酒一定要站起来，双
手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是长辈。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给长辈或朋友添酒，不要瞎给长辈代酒，就是要代，也要在长辈或朋友确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给长辈代酒而喝酒。
比如长辈甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬长辈甲的人拦下。
细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是长辈，知趣点，不要放太低，不然怎么叫比你小的人怎么在敬人？
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚
此薄彼
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不要，我tmd干吗要喝你的酒？
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
酒桌上的职场实用礼仪与注意事项1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
中国人讲究酒文化，有无酒不成席之说。
可酒桌上如果不加控制，伤了身体不说，还有可能伤了感情。
因而，酒桌上也是有规则、讲礼仪的，劝酒要适度。
一起来看看酒友总结的酒桌潜规则吧，既有餐桌的礼仪，也有挡酒的艺术。
敬酒要注意时机和分寸
年夜团、团圆饭，亲朋好友间的各种聚餐也是少不了的。
过年过节聚会，大家图的就是一个高兴。
不可否认，喝酒的确能够给聚餐增添气氛，联络相互间的感情。
我们都有这样的经验，本来饭桌上都客客气气的，酒过三巡之后，大家就欢声笑语，兴致盎然了。
可要大家都喝得高兴，还要讲究时机和分寸。
适当关心同桌饮酒者
一、如果你喝酒的话，不要把我不会喝挂在嘴边，小心别人说你虚伪，人能不能喝是可以看出来的，不是靠自己说。
二、遇到酒不够的情况时，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻乎乎地一个一个给倒酒，后面的人没酒怎么办？
三、花生米对喝酒人来说，是个好东西。
保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
敬酒有序主次分明
一、敬酒等领导间相互喝完再开始。
二、除非你是领导，可以一人敬多人，否则一般还是多人敬一人。
三、一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前充分考虑好敬酒的顺序。
如果没有特殊人物在场，敬酒最好按顺时针顺序。
注意别让酒杯空着
一、自己敬别人，如果碰杯，说句我喝完，你随意，方显大度
；如果不碰杯，也不要比对方喝得少，要知道是自己在敬别人。
二、喝酒前，右手握杯，左手垫杯底，切记自己的杯子永远低于别人。
不过如果你是领导，就知趣点别放太低，否则怎么叫下面做人？
三、别让自己的酒杯空着，别人看到你的酒杯里没酒，就会过来给你倒酒。
而且一般宴会结束后，总会有个闷杯酒，空着有可能措手不
及。
如果不能喝耍点小花招
如果你不太能喝却又不得不喝时怎么办？除过在喝之前要做些准备工作，还要学些挡酒的小花招。
以守为攻：
不要主动出击，上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，这样
喝起酒来就不容易醉。
掌握节奏：
喝酒时慢慢来，不要一下子喝得太猛。
聚餐时可能酒类很多，别红酒、啤酒、白酒都不放过，要知道混着喝特别容易醉。
偷梁换柱：
桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，适当的时候可以以水代酒。
干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐到餐巾里。
喝酒前面前放半杯茶，喝了酒不要咽，赶紧拿起茶杯，喝水的工夫把酒吐进茶杯里，吐满了换水就行。
餐桌礼仪讲究众欢同乐喝酒就是为了活跃气氛，在餐桌上，除过恰到好处的敬酒，还要注重一定的礼仪：
1.众欢同乐，切忌私语
在聚会上，由于个人的兴趣爱好、知识面不同，话题尽量不要太
偏。
应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。
避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了他人特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给人一种神秘感。
2.瞄准宾主，把握大局
大多数聚餐都有一个主题，赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3.语言得当，诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。
所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
4•劝酒适度，切莫强求
别把酒场当战场，总想着变着法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。
有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
喝酒要适度，喝好别喝倒
有调查显示，超过60%的人对频繁劝酒表示反感，随着社会的进步，越来越多的人都觉得聚会时要喝好别喝倒。
看看网友们总结出来的各类聚餐祝福语，都表达了同样的意思：喝酒要适度：
锄禾日当午，汗滴禾下土，接连几大杯，你说苦不苦？
有风度的碰一碰，有文化的抿一抿，有品位的润一润，有新意的闻一闻，有个性的晃一晃。
亲朋聚会不劝酒，真诚相待天地久，一年四季不劝酒，健康幸福
永长留。
喝酒不强求，情义心中留！老酒虽没有，真情到永久！老酒不沾
口，健康年年有！
感情铁不铁，铁！喝了就怕胃出血；感情深不深，深！喝了就怕打吊针！
喝酒喝到醉，伤身又伤胃，大家敬杯茶，来年多富贵。
酒桌餐桌上的职场实用礼仪一、餐桌礼仪
中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。
只要留意以下要点即可。
1.主客优先。
主客还未动筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。
2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘；有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。
中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐, 只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。
二、餐桌上的话题
如果饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。
和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户，到底要聊些什么？
1.天气、气候。
这是英国人的习惯，在火车上遇到同车等人，必
定由天气展开话题
2•嗜好。
以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。
3.新闻报导。
仅管每天不同，但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。
4.故乡，出身学校。
有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。
以下的话题也可以参酌使用：家庭成员、居住地、喜欢的酒名、喜欢的食物、汽车、休闲旅行等。
首先是座位
到了一个桌子前，要分清主次席。
一般老说，在人家里，背对厨房门的为下座，面对厨房的为上座；在餐馆里，服务员上菜的一方为下座，对面则是上座。
如果自己是客人，当然可以应主人只邀坐上座，而请客的一方自己则坐下。
总之就是一大桌人中掂量自己应该有多受尊敬就坐到哪里去吧！若是乱了秩序，要么就是存心不尊敬别人，要么就是自己太傻了。
然后，斟酒。
应由主人为客人倒酒，身份地位最下的为最要尊敬的人倒酒。
如
果自己是陪客，既不是主人也不是客人而是在中间陪酒的，那么就什么也不用管了，等着别人为你倒吧。
倒酒的时候还有个量的问题。
好朋友，熟的考虑对方的酒量而倒，而对需要尊敬的，自己的一定要比别人的多，要不然就像买菜玩寸一样。
若是自己实在酒量不行则一定要声明在前，请求对方谅解，成功与否自己喝多少就看本事了。
自己的酒喝完了，别人的还没有喝完，若是平辈，别人要跟你倒，可以扯你自己都冒喝完，长辈的话如果真的不能喝就讲实话，长辈应该
会体谅，实在不行就认命了。
再就是顺序问题了。
酒桌上是一定要敬酒的。
不管是倒酒还是敬酒，都有个顺序问题。
自己为别人倒酒，自己的就肯定是在最后，敬酒和倒酒都要始终如一的一个顺序，要从身份最高的喝酒的人开始，依次降低，不好控制的话就顺时针，逆时针一圈都行，只要一圈该做的酒都做完了。
另外需要注意的就是，如果自己是上面所述的陪客，千万不要在主人敬酒之前敬酒，那就是抢人家的风头了。