【个人礼仪】酒桌座次礼仪

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中国人喝酒时的礼仪

中国人喝酒时的礼仪

中国人喝酒时的礼仪中国人的饮酒礼仪喝酒,在人类文化的历史长中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。

下面是店铺为大家准备的中国人喝酒时的礼仪,希望可以帮助大家!中国人喝酒时的礼仪一、入座礼俗亲朋聚会,客人来访,免不了要坐下来喝上几杯。

然而,在酒桌上,谁坐在什么位置可是有讲究的。

有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些,而如果是接待客人就要讲究点规矩了。

酒桌上到底如何来排座次,可能各地风俗不同,排法也不同。

但总体来说,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

一般可以分三种情形:1、家庭聚会:一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。

也就是论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。

有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。

如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。

2、朋友聚会:朋友、同学、战友等聚会一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。

因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。

3、接待客人:属于外交范畴,讲究能多一些。

一般来讲接待客人分主客两方。

主方至少要有两人,一人是“主陪”,另一人是“副陪”。

“副陪”一般是“主陪”的朋友、同事或部下。

“主陪”要坐在正对门的地方,以尽地主之宜,“副陪”坐在“主陪”的正对面,也就是靠近门口的地方。

副陪既是具体负责招待工作的,也是比较能喝酒的。

个人座次礼仪要点

个人座次礼仪要点

个人座次礼仪要点个人座次礼仪是指在特定场合下,参会者的座位排列和身份分配的规范和礼貌。

在现代社会中,座次礼仪成为了人们在公共场合中展示自己社交能力的重要方式。

个人座次礼仪不仅能够展现自己的修养与谦逊,也能够表现自己的身份和职位。

以下是个人座次礼仪的要点。

1、座位排列规则在正式场合中,座次安排是有严格规则的。

主宾一般坐在主席台上,其他参会人员根据身份和职务的高低在主席台下依次排列。

一般情况下,座位安排的规则是上下一分高低,或者是左右一分贵贱。

在座位排列中需要注意,身份高的人应该坐在中间位置,而身份低的人应该坐在正中间以下的位置上。

这样做既表现了主人的尊重,也表现了被尊重者的谦虚和敬畏之心。

2、进出座位礼仪在座位间进出时也有一定的礼仪规定。

首先,座位旁边的人应该先挪一下,给进出者腾出足够的空间;进出者应该选择内侧的通道,然后在不影响其他人的情况下快速进出座位,切忌过于迅速或肆无忌惮。

在正式场合中,需要注意的是如果显得慌张或冷淡,这样会降低自己的礼仪形象。

3、坐姿仪态在座位上做到端正坐姿也是一种重要的礼仪形象。

首先,我们需要注意的是脚的放置方式,应该保持双脚平放,切忌跷二郎腿或将脚搭在椅子上;其次,我们应该尽可能让身体保持笔直,头部保持正常的姿态,切忌玩弄手中物品或是盘腿而坐等别扭坐姿。

这些细节对于整体的礼仪形象都非常重要。

4、安静言行在演讲或研讨会等场合中,坐在座位上的人也需要保持安静的言行。

首先要注意,不要在别人发言时擅自插话,或在台上讲话时发出杂音;其次,我们应该保持谦逊、自信、积极、友善的口态,切忌动辄高声喧哗或搅乱讲座秩序。

这样的安静敬慎状态会令自己的职业价值和人格魅力得到进一步的提升。

5、礼节周到在现代社交中,礼节性行为也成为了展现个人座次礼仪的重要方式之一。

比如说,当我们带领别人进入一个房间时,需要提前开门,主动让众人进去;当朋友前来拜访时,我们应该带上一份小礼物,并赠送一份诚挚的问候,这样也能更加表现自己的礼节和绅士风度。

酒桌座位次序(精选五篇)

酒桌座位次序(精选五篇)

酒桌座位次序(精选五篇)第一篇:酒桌座位次序酒桌上职位、辈份高的面门而坐,那里是上席。

向领导敬酒自己要比领导多喝一点,最好喝尽,敬领导要从职位高低依次来敬,领导敬你酒,你要双手举杯,也要比领导喝多一点,倒水也最好从职位高低依次来倒,不要忘记在场的每个人先说入座(都是以圆桌为例):1、“主陪”位置:顾名思义,就是请客掏钱买单的人。

主陪是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。

位置在一进门的正面,就是面朝房间的正门。

主要作用基本就是和庄主差不多,把握本次宴请的程序、时间,喝酒程度等等。

2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二要位,说白了就是请客方陪酒的人,是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面,即背对门口。

这个位置主要作用就是依靠自己的行动带动客人喝酒,加深主客之间的感情。

(任务艰巨)3、“主宾”位置:主宾就是客人宴请的最重要的人物,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者。

位置在“主陪”的右手边第一个,紧靠主陪。

由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。

请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。

如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!主陪就是整个酒桌的目光关注点,也是所有待遇最优先的享受者。

4、“副主宾”位置:是客人一方的第二要位。

这些年来被封于幽默称号:“刺客(次客)”,位置在“主陪”的左手方第一个,紧靠主陪。

一般是宴请客人身份或者地位中仅次于主宾的人。

5、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样,一般在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

个人座次的基本礼仪

个人座次的基本礼仪

个人座次的基本礼仪个人礼仪,作为一种社会文化,不仅事及个人,而且事关全局。

若置个人礼仪规范而不顾,自以为是,我行我素,必定授人以柄,小到影响个人的自身形象,大到足以影响社会组织乃至国家和民族的整体形象。

下面是我为大家整理的关于个人座次的基本礼仪,盼望对您有所关心。

欢迎大家阅读参考学习!更多的相关个人座次的基本礼仪内容请点下方链接↓↓↓★礼仪的历史起源简介★★女生礼仪小常识推举★★讲文明懂礼貌的礼仪语句★★个人礼仪的基本特征有哪些★★个人的基本仪容礼仪★个人座次的基本礼仪内外有别礼仪法规,更多用于招呼客人和正式场合。

家庭成员、熟人和自己人间则不必太过严格。

例如,没有哪位老公在家成天对太太说“坐、请坐、请上座”。

中外有别国内政府会议及公务场合,座位讲究左高。

一般商务场合及国际交往中,座位以右为尊。

中国人常说男左女右,体现出一种男尊女卑,女性的地位不高。

但外国伴侣假如看到中国人的结婚照片(男左女右),反而会以为女仆人的地位很高。

遵循规章地方交往、社交活动,要根据商定俗成的做法。

国际交往中,要根据国际惯例进行表达。

如国内很多地方选举,通常以候选人姓氏笔画多少来进行排序,而国际会议则是根据拉丁字母挨次。

如联合国大会上各国的发言挨次,就是根据各国国名字母排列。

座次排序基本规章以右为上(遵循国际惯例)居中为上(中间高于两侧)前排为上(适用全部场合)以远为上(远离房门为上)面门为上(良好视野为上)接待礼仪规范一、握手的规范握手是善意和表示友好的举止。

握手时要友好地伸出右手,面带微笑,恰到好处地仔细一握,表达出温柔友善的心愿。

(一)握手的姿式一般地,握手的两个人手掌相握呈垂直状态,表示公平而自然的关系,这是最稳妥的握手方式。

如要表示虚心或尊敬,则可掌心向上同他人握手。

而假如是伸出双手去捧接,就更是谦恭备至了。

但切切不行掌心向下握住对方的手,这通常是高傲无礼的表示。

握手时应伸出右手,决不能伸左手与人相握。

(二)握手的.挨次在上下级之间握手,应先由上级伸出手后,下级才能接握;在长幼之间握手,应由长辈先伸手后,晚辈才能接握;在男女之间握手,一般是女的先伸手,男的只要略微轻握一下就可以了。

饭桌座位主次和礼仪

饭桌座位主次和礼仪

饭桌座位主次和礼仪餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,不仅包括了餐桌上的座位顺序还有很多应该要注意的事项,下面我们一起来看看饭桌座位主次和礼仪。

饭桌座位主次和礼仪1餐桌招待礼仪1)、餐桌上的座位顺序招待客人进餐时,必须判定上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能远望美景的席位上。

安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。

还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。

(2)、餐桌礼仪中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。

中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、安闲,最不受拘束。

只要留意以下要点即可。

1.主客优先。

主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。

2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人独占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。

中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。

餐桌礼仪1、吃饭前,主人没有安排你的位置前,不要乱坐,如果主人没有刻意安排,让长辈坐下后再坐。

主人左右手旁边的位置是宾客位,不要主动去坐。

2、在外吃饭如果餐盘里有公筷和公勺的,不要用自己的.筷子。

3、吃进口的东西不要“啪”的吐桌子上,如果要吐骨头,用纸巾,吐手里,包住再放盘子里。

4、嘴巴里面有食物不要说话,如果吃了有味道的食物,说话前自己闻闻臭不臭再说话,如果有味道,吃颗薄荷糖再说话。

5、不要玩手机!不要玩手机!不要玩手机!不管是吃家宴还是外面的宴席!能不能不要拍照!不要拍照!不要拍照!一桌子长辈拿着筷子看着你站起来拿个手机对着菜使劲拍!真的很不礼貌!6、一盘子不要连续夹三次。

这个意思不是让你一盘菜只能吃两次,限制你。

意思是你觉得好吃的菜,吃了两次后,就转给别人分享,是一种礼让。

宴会主人座次礼仪

宴会主人座次礼仪

宴会主人座次礼仪作为宴会的主人,坐哪里是很重要的,但是你可能还不知道这其中的礼仪。

下面是小编为大家整理的宴会主人座次礼仪,希望能够帮到大家哦!宴会主人座次礼仪第一招:两句话找对桌位找座先找桌,进入宴会正门后,先辨别出主桌,然后根据自己的身份选择就坐的桌位。

记住这两句话能够帮你迅速找对主桌:1、以右为尊面对正门右边的桌子是主桌。

2、以远为上两桌竖排时,离正门最远的桌子为主桌。

体贴的座位卡正式的宴会,主办方一般都会准备座位卡,这些座位卡通常中文在上(附名衔)、外文在下,应摆在不被遮挡、易于看见的地方。

座位卡固然体贴,但通过我们的找座位方法,我们更可以在第一时间找到座位。

第二招:两句话找对座位找对座位是相对更复杂一些的礼仪,我们从众多座次礼仪当中总结出下面两句话,帮你迅速入门,找对位置。

1、主人中心、以右为尊以主人的坐位为中心,女主人参会时坐在对主人对面,以此为基准,主宾及夫人安排在主人右手边最尊贵先要的位置上。

其余主客,则围绕这个基准依此排列。

2、夫妇不邻、主客穿插夫妇一般不相邻而坐,西方人习惯让女主人坐在男主人对面,男女依此相间而坐,而我国并不受此限制,不相邻即可。

在尊从礼宾次序的前提下,主人的陪客应与宾客穿插而坐,避免只和己方人员坐在一起。

安排上,应尽可能使相邻就坐者便于交谈,例如:身份大体相同时,请职业、专业相近者排在邻座。

第三招:心中有图,方可对位1、圆桌座次2、长桌座次3、椭圆桌座次尊左还是尊右?在我国历史上,尊左还是尊右不是一成不变的,有年代地域的区别,至今仍存争议,因此不能简单认为我国是以左为尊。

座次安排,首先要看会议性质,政务会议、国企内部会议,一般尊左。

而其他商务、社交、涉外活动,一般遵循“以右为尊”的国际惯例。

关于宴会的礼仪宴会具有很重要的礼仪作用,有严格的礼仪要求。

宴请宾客是一种较高规格的礼遇,所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作。

明确对象、目的、范围、形式对象。

酒桌礼仪和说话技巧

酒桌礼仪和说话技巧

酒桌礼仪和说话技巧酒桌礼仪和说话技巧谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。

下面是小编收集整理的酒桌礼仪和说话技巧,欢迎阅读参考!!一、席位安排1、中餐宴会席位安排首先确定主人位。

主人位置一般面朝宴会厅的出入口,可纵观全局,也可安排在宴会厅的重点装饰的前面,让客人一进宴会厅就可看见主人。

副主人安排在正主人的对面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具体事宜。

主宾安排在主人的右侧,方便主人照顾主宾。

如果主宾偕夫人出席,可把主宾夫人安排在主宾的边上,也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。

副主宾安排在副主人的右侧,方便副主人照顾副主宾。

主宾和副主宾右侧可安排翻译入席,方便翻译向主宾和副主宾翻译,其他位置可安排陪同。

2、西餐宴会席位安排女士优先(女主人:主位/男主人:第二主位)恭敬主宾(男女主宾分别紧靠女主人和男主人)以右为尊(男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧)距离定位(距主位近的位子高于距主位远的位子)面门为上(面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子)交叉排列(男VS女,生人VS熟人)二、酒桌礼仪1、餐前礼仪适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、认真倾听。

2、餐时礼仪不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。

三、点菜原则主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜。

商务套餐“吃特色、吃文化、吃环境”、“洋人吃土、土人吃洋”、“中餐菜系、西餐菜系”。

四、上菜顺序1、中餐上菜顺序冷盘热菜甜食水果。

2、西餐上菜顺序开胃菜(坚果、小块的鱼或肉)、面包(鲜面包、烤面包)、汤(红汤、白汤、清汤)、主菜(冻子、泥子、鱼、肉)、蔬菜沙拉、点心(饼干、馅饼、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆)、甜品(布丁、冰激凌)、水果、咖啡/茶。

五、餐具使用1、中式餐具使用忌敲筷子、忌横竖交叉摆放、忌插筷子、忌筷子打架、忌舞筷子。

现代酒桌礼仪座次上菜喝酒

现代酒桌礼仪座次上菜喝酒

现代酒桌礼仪座次上菜喝酒一、座次礼仪座次礼仪是指在参加宴会时,餐桌上每个人坐的位置。

座次的安排要尽量合理,以便方便交流,增加气氛。

一般来说,座次安排是根据来宾的身份、年龄、性别和关系来决定的。

以下是一些常见的座次礼仪要点:1.主人主宾坐下后,其他人才坐下。

如果没有主人主宾的区分,一般是按照年龄由大到小的次序坐下。

2.习惯上,男性坐在女性的右边。

3.夫妻要尽量分开坐,以方便与其他人交流。

4.有长辈在场时,晚辈要主动让座。

5.座位离主人远近的排列,一般是按照宾至如归的次序进行安排。

二、上菜礼仪上菜礼仪是指在聚餐时,将菜肴端到餐桌上的过程。

上菜的规矩主要包括菜肴的摆放和分配两个方面。

1.上菜要由主人或主管者亲自操作。

在上菜之前,先把餐巾放在膝盖上。

2.一般情况下,上菜从主人的右手边开始,然后再到左手边。

如果不确定,请观察主人的安排。

3.在上菜时,要亲自给客人递菜,而不是让服务员代劳。

4.如果一道菜有多人要吃,应该先加热一下再递上餐桌。

5.上菜之后,要等待主人吩咐才能开始品尝。

三、喝酒礼仪喝酒礼仪是指在宴会中,与他人共饮时要注意的一些规矩。

以下是一些常见的喝酒礼仪要点:1.饮酒前先敬酒。

敬酒时要将酒杯端起,目视对方,说出吉祥话语。

2.为了尊重他人,最好避免对方的杯子一直空着。

如果对方的酒杯空了,应该主动替他倒酒。

3.在国内,较高的职位或地方的人,酒量可能较大。

如果你不想喝酒,可以谦虚地拒绝,或只喝一点象征性的。

4.喝酒时要端正坐姿,不要大声喧哗,以免影响其他人。

5.如果你不想喝酒,可以用其他饮品代替,但要注意不要让人感到扫兴。

综上所述,现代酒桌礼仪包括座次、上菜和喝酒三个方面。

遵循这些礼仪规范,可以增加聚餐气氛,促进人际关系的发展。

通过遵守这些规范,我们可以在各种社交场合中表现得更加得体和礼貌。

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酒桌座次礼仪
1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面,即背对门口。

传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人。

但随着近几年请客腐败之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样。

有些地方是没有这个位置的,但在济南,好像有愈演愈烈的趋势。

位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

大家如果对当地风俗不是特别了解的话,不推荐大家坐这个位置。

4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。

请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。

如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!!
5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。

位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。

位置在“副陪”的左手方。

餐桌上的位置基本就是这些。

需要指出的,以上所列示的“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置在整个山东省是全部一样的,把方向列反了,会很尴尬的。

“三陪”的位置在个别地方是比较讲究的。

“三宾”和“四宾”在大部分的地区是这样划分的,但在个别地方规矩略有不同。

例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在“主宾”和“副宾”之后,俗称“往上座”。

大家在无法准确把握当地风俗的时候,可以“不便应万变”,就是按照主人的安排来坐,防止出现疏漏。

从上面说得可以看出,整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。

那么如何确认“主陪”的位置?有两种办法。

一是餐巾的摆放。

一般情况下,由于各地餐巾的折叠方式不同,从形状上很难区分。

但有一点,在山东全省是统一的,即主陪的餐巾折叠是最高的,或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。

二是筷子。

比较正规的酒店,主陪和副陪位置的筷子是各两双,俗称“公筷”。

公筷的作用下面会说到。

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