酒桌上的座次和礼仪
酒桌座次有什么讲究和礼仪
酒桌座次有什么讲究和礼仪51大全礼仪常识配图酒桌座次礼仪1、主陪位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。
位置在正冲门口的正面。
主要作用根本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。
2、副陪位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。
位置在主陪的对面，即背对门口。
传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。
但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、三陪位置：这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的主陪和副陪的称谓，在山东省内各个地方规矩并不太一样。
有些地方是没有这个位置的，但在济南，好似有愈演愈烈的趋势。
位置在主陪的右手边第二位置。
他的主要作用是跟主陪一左一右把主宾夹在中间，便于照顾。
大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。
4、主宾位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。
位置在主陪的右手边。
由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。
请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。
如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好)，所以客人会得不偿失，切忌切忌5、副主宾位置：是客人一方的第二顺位。
位置在主陪的左手方。
6、三宾位置：副宾是客人一方的第三顺位。
位置在副陪的右手方。
7、四宾位置：副宾是客人一方的第四顺位。
位置在副陪的左手方。
餐桌上的位置根本就是这些。
需要指出的，以上所列示的主陪主宾副陪副主宾这四个位置在整个山东省是全部一样的，把方向列反了，会很为难的。
三陪的位置在个别地方是比拟讲究的。
职场酒桌座次礼仪
职场酒桌座次礼仪酒桌座次礼仪符合宴请性质1、家庭聚会座次支配家庭聚会酒桌上的座次，一般是要根据辈份凹凸、年龄大小来排序的。
也就是就，不管谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面对门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边支配一位老人喜爱的小孩，一般都是隔代人。
假如是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项款待工作;假如是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。
2、伴侣聚会座次支配伴侣、同学、战友等聚会酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面对门口的'位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
由于都是伴侣，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。
3、接待客人座次支配接待客人属于外交范畴，酒桌上的座次讲究可能多一些。
一般来讲接待客人分主客两方。
总假如是一间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的仆人。
客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。
假如仆人对宴请的一行人不是很熟识，这里面确定有一个和主陪熟识的人，他会请这个人支配主宾、副宾的位置。
一般主宾落座，会支配其他随他来的客人的位置。
副陪坐在主陪的对面，坐在副陪右面的叫三宾，左面的叫四宾。
酒桌座次礼仪符合桌具样子1、圆桌酒席座次支配圆桌是目前酒店普遍使用的餐台式样，其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定，或取向门、朝阳，或依厅室设计装饰风格所表达出的重心与突出位置设首位;圆桌座次支配按一般的宴席来讲，一般主陪在面对房门的上方中间位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，其他可以随便。
2、长条桌型座次支配长条桌型一般人数较少的话，仆人和女仆人可以坐在桌子的中间，假如人数较多，要坐在桌子的两头。
酒桌的座次安排（基本套路都有了）
酒桌的座次安排（基本套路都有了）很实⽤的座次安排指南！⼀、会议主席台座次安排：主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左⼿位置，3号领导在1号领导右⼿位置；可参见下图的座次排列图：领导为偶数时，1、2号领导同时居中，2号领导依然在1号领导左⼿位置，3号领导依然在1号领导右⼿位置。
可参见下图的座次排列图：⼆、宴请座次安排：A：中餐。
主陪⾯对门↓很多时候还可以这么排↓B：西餐。
三、照相：次序排列等同与主席台排列⽅式↓四、沙发室⼩型会议，商务接洽：五、长条桌会议，商务接洽：1. Ａ为客⽅（或上级领导）↓2. 主⽅在进⼤门的左边，客⽅在进⼤门的右边↓六、⼩车座位的安排：司机驾车时↓主⼈驾车时↓坐⼤车时↓说明：1. ⼩轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。
（如果后排乘坐三⼈，则3号座位在后排的中间）。
中轿主座在司机后边的第⼀排，1号座位在临窗的位置。
2. 如果由主⼈亲⾃驾驶，以驾驶座右侧为⾸位，后排右侧次之，左侧再次之，⽽后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客⼈。
3. 主⼈夫妇驾车时，则主⼈夫妇坐前座，客⼈夫妇坐后座，如果主⼈夫妇搭载友⼈夫妇的车，则应邀友⼈坐前座，友⼈之妇坐后座，或让友⼈夫妇都坐前座。
4. 主⼈亲⾃驾车，坐客只有⼀⼈，应坐在主⼈旁边。
若同坐多⼈，中途坐前座的客⼈下车后，在后⾯坐的客⼈应改坐前座，此项礼节最易疏忽。
5. 旅⾏车接送客⼈：旅⾏车以司机座后第⼀排，即前排为尊，后排依次为⼩。
其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。
七、电梯礼仪：⼋、喜宴安排：如当地有习俗，遵从习俗，⽐如有些地⽅习惯将新⼈和要好的平辈放在主桌上。
出门在外要注意礼节过年回家，咱也备点好礼！好酒尽在景芝官⽅微商城。
介绍中国餐桌礼仪
介绍中国餐桌礼仪跟外国人在一起吃饭的时候，少不了要给他们介绍中国的餐桌礼仪，那么你们知道怎么更好的介绍中国餐桌礼仪吗?下面是店铺为大家准备的介绍中国餐桌礼仪，希望可以帮助大家!介绍中国餐桌礼仪1——座次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常高。
2——点菜如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。
当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。
况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。
如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。
否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。
点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时，一定要心中有数。
点菜时，可根据以下三个规则：一看人员组成。
吃饭、会议的座次安排情况
1、请客人吃饭时座位应该怎样安排,包括主位、客位等位置的具体安排,酒桌礼仪都应该包括哪些方面啊?第一主宾,第二主宾,主陪,副陪要怎么坐啊?1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。
故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。
如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。
宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。
2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。
即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。
但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。
夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。
如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。
如某君已为部长,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该部长之下。
9、座位的末座,不能安排女宾。
10、在男女主人出面款宴而对座的席次,不论圆桌或长桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推),座次的安排,必有两男两女并座的情形。
此或然无法规避。
故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。
11、如男女主人的宴会,邀请了他的顶头上司,经理邀请了其董事长,则男女主人必须谦让其应坐的尊位,改坐次位。
以上是席次安排的原则。
由于席次安排尊卑,宾客一旦上桌坐定,看看左右或前后宾客,尊卑井然。
酒桌座次排序礼仪
酒桌座次排序礼仪
1、小型会议
面门而坐
居右而坐
居中而坐
自由择坐
2、大型会议
一般来说，主席台位置要面门设置。
主席台位次居中为上，以右为上，前排为上。
主持人可在前排正中，也可在前排最右侧。
发言席设在主席台正前方，或在其右前方。
乘车座次排序
商务面包车
上座位为车辆中前部靠近车门的位置。
此类汽车上座位置的确定，一般考虑乘客的乘坐舒适性和上下车的便利性。
越野吉普车
前排副驾位置为上座位。
越野车功率大，底盘高，安全性也较高，但通常后排比较颠簸，而前排副驾的视野和舒适性最佳，因此为上座位置。
双排座轿车
情况一
主人或熟识的朋友亲自驾驶汽车时。
这种情况下，副驾位置为上座位。
你坐到后面位置等于向主人宣布你在打的，非常不礼貌。
如果有两位客人，则与主人较熟悉、关系密切的一位坐在前面副驾位。
情况二
专业司机驾车，一般商务或公务接待场合。
这时，主要考虑乘车者的安全性和下车时是否方便，第二排司机斜对角位置为上座位。
而前排副驾一般为陪同人员座位。
情况三
职业司机驾车，接送高级官员、将领、明星知名公众的人物时。
这种场合下，主要考虑乘坐者的安全性和隐私性，司机后方位置为汽车的上座位，通常也被称作vip位置。
座次礼仪——精选推荐
酒桌座次的安排是酒桌⽂化中最为敏感和最为重要的环节，座次安排是宴请能否成功最为关键的第⼀步。
然⽽由于各地风俗不同，位次排列有时候也有异同。
下⾯⼩编为⼤家提供了⼀些优秀的座次礼仪，仅供浏览。
座次礼仪1 中餐座次礼仪有哪些 就宴会⽽⾔，⼀般都要事先安排好桌次和座次，以⽅便参加宴会的⼈都能各就各位，也体现出对客⼈的尊重。
通常，桌次地位的⾼低以距主桌位置的远近⽽定。
以主⼈的桌为基准，右⾼、左低，近⾼、远低。
就座次的⾼低⽽⾔，主要考虑以下⼏点：⾸先，以主⼈的座位为中⼼，如果⼥主⼈参加时，则以主⼈和⼥主⼈为基准，近⾼远低，右上左下，依次排列。
其次，通常要把主宾安排在最尊贵的位置，即主⼈的右⼿位置，主宾夫⼈安排在⼥主⼈的右⼿位置。
再次主⼈⽅⾯的陪客要尽可能与客⼈相互交叉，便于交谈交流，避免⾃⼰⼈坐在⼀起，冷落客⼈。
如果碰上外宾，翻译⼀般都安排在主宾右侧。
家宴的席次相对简单，主⼈与⼥主⼈⼀般相对或者交叉⽽坐，主⼈⼀般背对厅壁。
下⾯列出了各种座位坐法次序的礼仪和讲究。
右⾼左低： 当两⼈⼀同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。
这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜⽅向，居右者因此⽐居左者优先受到照顾。
中座为尊： 三⼈⼀同就餐时，居中坐者在位次上要⾼于在其两侧就座之⼈。
⾯门为上： 倘若⽤餐时，有⼈⾯对正门⽽坐，有⼈背对正门⽽坐，依照礼仪惯例则应以⾯对正门者为上座，以背对正门者为下座。
观景为佳： 在⼀些⾼档餐厅⽤餐时，在其室内外往往有优美的景致或⾼雅的演出，可供⽤餐者观赏，此时应以观赏⾓度最佳处为上座。
临墙为好： 在某些中低档餐厅⽤餐时，为了防⽌过往侍者和⾷客的⼲扰，通常以靠墙之位为上座，靠过道之位为下座。
临台为上： 宴会厅内若有专⽤的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专⽤讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
各桌同向： 如果是宴会场所，各桌⼦上的主宾位都要与主桌主位保持同⼀⽅向。
以远为上： 当桌⼦纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越⾼贵。
现代酒桌礼仪座次上菜喝酒
现代酒桌礼仪座次上菜喝酒一、座次礼仪座次礼仪是指在参加宴会时，餐桌上每个人坐的位置。
座次的安排要尽量合理，以便方便交流，增加气氛。
一般来说，座次安排是根据来宾的身份、年龄、性别和关系来决定的。
以下是一些常见的座次礼仪要点：1.主人主宾坐下后，其他人才坐下。
如果没有主人主宾的区分，一般是按照年龄由大到小的次序坐下。
2.习惯上，男性坐在女性的右边。
3.夫妻要尽量分开坐，以方便与其他人交流。
4.有长辈在场时，晚辈要主动让座。
5.座位离主人远近的排列，一般是按照宾至如归的次序进行安排。
二、上菜礼仪上菜礼仪是指在聚餐时，将菜肴端到餐桌上的过程。
上菜的规矩主要包括菜肴的摆放和分配两个方面。
1.上菜要由主人或主管者亲自操作。
在上菜之前，先把餐巾放在膝盖上。
2.一般情况下，上菜从主人的右手边开始，然后再到左手边。
如果不确定，请观察主人的安排。
3.在上菜时，要亲自给客人递菜，而不是让服务员代劳。
4.如果一道菜有多人要吃，应该先加热一下再递上餐桌。
5.上菜之后，要等待主人吩咐才能开始品尝。
三、喝酒礼仪喝酒礼仪是指在宴会中，与他人共饮时要注意的一些规矩。
以下是一些常见的喝酒礼仪要点：1.饮酒前先敬酒。
敬酒时要将酒杯端起，目视对方，说出吉祥话语。
2.为了尊重他人，最好避免对方的杯子一直空着。
如果对方的酒杯空了，应该主动替他倒酒。
3.在国内，较高的职位或地方的人，酒量可能较大。
如果你不想喝酒，可以谦虚地拒绝，或只喝一点象征性的。
4.喝酒时要端正坐姿，不要大声喧哗，以免影响其他人。
5.如果你不想喝酒，可以用其他饮品代替，但要注意不要让人感到扫兴。
综上所述，现代酒桌礼仪包括座次、上菜和喝酒三个方面。
遵循这些礼仪规范，可以增加聚餐气氛，促进人际关系的发展。
通过遵守这些规范，我们可以在各种社交场合中表现得更加得体和礼貌。
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酒桌座次礼仪
摘自：酒桌座次礼仪2011年5月12日《》简介：
1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最
《酒桌座次礼仪》正文开始>> 1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。
位置在正冲门口的正面。
主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。
2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。
位置在主陪的对面，即背对门口。
传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。
但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓，在山东省内各个地方规矩并不太一样。
有些地方是没有这个位置的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。
位置在主陪的右手边第二位置。
他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。
大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。
4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位，是客人
里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。
位置在“主陪”的右手边。
由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。
请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。
如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！！
5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。
位置在“主陪”的左手方。
6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。
位置在“副陪”的右手方。
7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。
位置在“副陪”的左手方。
餐桌上的位置基本就是这些。
需要指出的，以上所列示的“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置在整个山东省是全部一样的，把方向列反了，会很尴尬的。
“三陪”的位置在个别地方是比较讲究的。
“三宾”和“四宾”在大部分的地区是这样划分的，但在个别地方规矩略有不同。
例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在“主宾”和“副宾”之后，俗称“往上座”。
大家在无法准确把
握当地风俗的时候，可以“不便应万变”，就是按照主人的安排来坐，防止出现疏漏。
从上面说得可以看出，整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。
那么如何确认“主陪”的位置？有两种办法。
一是餐巾的摆放。
一般情况下，由于各地餐巾的折叠方式不同，从形状上很难区分。
但有一点，在山东全省是统一的，即主陪的餐巾折叠是最高的，或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。
二是筷子。
比较正规的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各两双，俗称“公筷”。
公筷的作用下面会说到。
二、上菜
其实不仅仅是上菜，包括倒茶，倒酒等，所有的起始位置都是从主宾位置开始，也就是主陪的右手边。
大家落座以后，可以从上述起始位置看出自己的位置是否做错，以及主人们的等级程度。
那么上的第一道菜，主陪的主人会用公筷给主宾夹一筷，这表示尊重客人，同时说明大家可以吃菜了。
无论客人是否喜欢这道菜，应该是感谢之余要首先吃一口的（如果是民族习惯如回民等应在此之前就提出，主人安排的时候会早有准备。
如果客人有特殊忌口，这道菜是可以说明原因并拒绝的，主人会把这一筷放在自己盘子里，其他人依然可以接受到开始吃菜的信号）。
从第二道菜以后热情的主陪会继续这个动作，但三陪位置上的主人应该会把这个行为主动接过去，否则让他坐在这个位置有什么用？
大家要注意的是，在这之前是没有开始喝酒的。
一定记住，喝酒是要听主人的招呼，不要擅自行动。
三、喝酒
喝酒预示着宴会的正式开始。
所以喝酒必须是主人开始提议。
一般情况下，山东人为了表示对客人的尊重，能喝一点的是选择白酒的，其他红酒，啤酒都可以。
由于全国各个省份的名声不一样，因此北方的客人一般会被要求倒白酒，南方的可以宽松一些。
但要跟做客的客人说明的是，大家一定要把握自己的量，不能喝酒的要坚决抵制。
山东的热情是让人受不了的，如果开始喝上了，除非是喝醉了，否则你中途说我不能喝了换白水吧。
这不是不可以，山东人名目繁多的接口都让你不好意思不喝酒，呵呵！
白酒的容器一般是三两三或者二两半的，即一瓶白酒倒三杯或者四杯。
我不知道大家对容器的印象如何，一般意义上的茶杯就是二两半。
大家如果在山东看到有用还小的杯子来喝白酒，千万不要感到幸运。
因为你马上会知道，那是一口喝一个，到时候你后悔都来不及。
去烟台的朋友要特别注意，因为这个地区有一种本地酒是二两一瓶的，叫“烟台酤酿”俗称“小姑娘”，配的杯子也是二两的，热情的主人有一套喝酒的程序，下面会说道，估计你看了都得醉倒。
下面说喝酒的规则，还是以白酒为例。
山东全省比较正规的白酒喝法是要求第一杯六口喝掉，
以后随意。
六口的顺序是，主陪带三口，副陪带三口（也有四二开的）。
在这之前，客人是不能主动出击敬酒的。
啤酒的比例是一比六或者一比八（按白酒的度数，不同酒桌自行规定）。
以上说的是程序，只要是喝酒的，六口以后要求全部干掉。
上面说的烟台喝法是最不人道的（但也不是在所有的烟台宴请都用到）。
烟台的规矩是“三二一”“一二三”，主陪副陪各带六口，三杯。
主陪带三杯，第一杯三口喝掉，第二杯两口喝掉，第三杯一口喝掉。
然后换副陪带三杯，规矩同上，轮次相反。
这一圈下来，用二两的杯子计算就是六杯，也就是1斤二两，估计桌子上已经没有什么人了。
在主陪和副陪带完以后，主陪会宣布自由时间开始。
这个时候就是私人恩怨了，开始单挑。
但在喝的多少上是可以商量的。
所以来山东的朋友而且能喝一点的，奉劝大家从现在开始要偷懒耍滑了，尽量不要跟着发飙，否则你有再大的酒量也要趴下。
一般情况下，主人方的每一位包括主陪和副陪，会跟每一位客人喝一次，热情的主人会跟每位喝两次，所谓“礼仪之邦，喝酒成双”。
普通意义上客人再回敬每位主人一次，基本就进行的差不多了。
最后，主陪会招呼大家喝最后一杯，即宴请结束的信号，俗称“门清”，济南叫“整整盅子”。
最后一杯要求是要喝完，但大部分的客人这个时候可以用酒量不行了这类的话逃过
这一杯，轻点表示即可。
毕竟大家这个时候都喝得差不多了，不会再强求许多。
另外可以跟大家说一点小窍门，就是在每喝干一杯的时候不妨留一点，借机少喝一些。
因为在山东有一种说法，喝酒不喝根，借“年年有余”的寓意。
还有一种说法是“喝瓶底生女儿”。
但近年来又兴起“福根”的说法，呵呵，道高一尺，魔高一丈啊！
最后一杯一般会选择在饭上来的同时，这样大家可以开饭了。
你只要吃上饭了，就放心吧，今晚的战斗可以结束了！
整体来说，山东省各地的喝酒规矩不尽相同，喝酒风范也很难统一，上面说的如果掌握了，应该不会出现大的问题。
山东各地的喝酒猛烈程度也不尽相同，胶东最甚，青岛，威海还有上面说的烟台都在此列。
但山东喝酒非常实在，主人敬客人酒是同时喝掉，这个跟河南的端酒风俗不一样。
所以如果在山东喝酒，碰上一个不能喝的主陪，大家可以轻松许多。
关于山东喝酒风俗的形成，跟山东的历史渊源是分不开的。
所谓礼仪之邦是其一，其二山东是酿酒大省。
全省108县，几乎县县都有酿酒厂。
而且要跟大家说的是，吃海鲜是不宜喝啤酒的，会得一种叫“痛风”的病，所以靠海边的胶东地区是喝酒最盛的。
[返回顶部]说的不错，三陪位置是近年来大家开玩笑开的，其实并不需要真正有这么一个人，而且位置并不是这么
固定，在服务员分菜时，先分主宾，然后按顺时针顺序往下分，主宾右手边的这个人是最后一个分得到的，位置不太好，所以一般是自己人坐，有时让他带个酒，戏称三陪。
说的不错，三陪位置是近年来大家开玩笑开的，其实并不需要真正有这么一个人，而且位置并不是这么固定，在服务员分菜时，先分主宾，然后按顺时针顺序往下分，主宾右手边的这个人是最后一个分得到的，位置不太好，所以一般是自己人坐，有时让他带个酒，戏称三陪。