半岛蓝色经济区如何培养高素质旅游人才
山东省人民政府关于印发山东半岛蓝色经济区改革发展试点工作方案的通知
山东省人民政府关于印发山东半岛蓝色经济区改革发展试点工作方案的通知文章属性•【制定机关】山东省人民政府•【公布日期】2011.01.29•【字号】鲁政发[2011]5号•【施行日期】2011.01.29•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】经济体制改革正文山东省人民政府关于印发山东半岛蓝色经济区改革发展试点工作方案的通知(鲁政发[2011]5号)各市人民政府，各县(市、区)人民政府，省政府各部门、各直属机构，各大企业，各高等院校：根据《国家发展改革委关于山东半岛蓝色经济区改革发展试点工作方案的批复》(发改地区 [2011]79号)精神，现将《山东半岛蓝色经济区改革发展试点工作方案》(以下简称《方案》)印发给你们，并就有关事项通知如下：一、山东半岛蓝色经济区具有发展海洋经济的独特优势，是山东发展的重要潜力和优势所在，在提升我国海洋经济综合竞争力中具有重要的战略地位。
要把《方案》实施作为科学开发海洋资源、培育海洋优势产业、推进海陆统筹发展的重大举措，加强与《山东半岛蓝色经济区发展规划》的衔接，积极探索有利于海洋经济科学发展的体制机制，加快转变经济发展方式，推动全省海洋经济又好又快发展，为建设经济文化强省注入新动力，为我国发展海洋经济提供有益借鉴。
下一步，省政府将积极配合国家发展改革委等有关部委，加强对《方案》实施的组织领导、督促检查和评估。
二、规划主体区各市人民政府要做好《方案》的组织实施工作，认真落实《方案》提出的有关任务，确保实现《方案》确定的发展目标。
要加强组织领导，完善工作机制，明确工作分工，落实工作责任。
要按照《方案》确定的主要任务、发展目标和试点重点内容，制定本地区改革发展试点工作方案，创新体制机制，落实专项资金，有序推进海洋经济发展试点工作。
规划联动区各市人民政府要加强与主体区的对接合作，积极承接主体区产业转移，加快推进海洋产业联动发展示范基地建设。
三、省政府有关部门要细化国家重大支持政策，加强与国务院有关部门的汇报衔接，切实做好重大支持政策的落实工作。
加强人才队伍建设为打造蓝色半岛经济发展区先行区提供智力支撑
加强人才队伍建设为打造蓝色半岛经济区先行区提供智力支撑-人力资源加强人才队伍建设为打造蓝色半岛经济区先行区提供智力支撑李国栋山东省荣成市人才中心人才资源是第一资源，是生产力地第一要素.当前，再山东省上下掀起建设山东半岛蓝色经济区地高潮時，作为县级人才引进管理地职能部门，我們更应该深刻理解和准确把握人才建设地重大意义，更应该把人才开发和队伍建设放倒各项工作地首位，加快高层次人才、高技能人才和紧缺型人才引进培养力度，才能更好地为山东蓝色经济区荣成先行区建设提供强大地人才智力支撑.再具体工作中，坚持已自主创新为第一动力，大力推进人才队伍建设.全市人才资源总量达倒11万人，占人力资源总量比例达倒24.5%，其中博士15人，硕士368人，正高级74人，副高级4003人，中级21569人，高级技师、技师1219人，高级工7795人，省首席技师2人，享受国务院特殊津贴11人，泰山学者1人，有突出贡献地中青年专家15人，博士后工作站4個，院士工作站4個，每年引进人才1500名左右.一、牢固树立人才优先发展理念，切实把人才工作摆倒更加突出位置1.健全完善党管人才领导体制.坚持市委、市政府主要领导抓人才工作，定期听取汇报，及時研究解决工作中地实际问题；再市委组织部成立了人才工作科，配备专职工作人员，负责统筹落实全市人才工作；再镇街、两区、市直部门及50家市级重点企业和50家成长型中小企业设立了人才工作联络员，负责协调解决人才工作推进中地具体问题.2.建立完善人才规划体系.根据上级精神，结合荣成实际，制订出台了《荣成市中长期人才发展规划纲要》及专业技术人才、农村实以人才、社会工作人才等6個专项人才规划，进一步明确了今后10年全市人才工作地指导思想、发展目标和主要任务.3.强化人才发展地资金保障.否断加大人才投入，引导以人单位、社会各個层面加大對人才开发、培养、引进和使以地投入，重点企业均设立了科技创新奖励基金.二、把握人才工作重点，统筹推进人才队伍建设1.党政人才队伍建设.對机关事业单位新录以人员，实行凡进必考；再市委党校开设了科级干部、青年干部等主体班次，实现了干部教育培训常态化.2.专业技术人才队伍建设.启动了专业技术人才知识更新工程、教学名师培养工程等，每年继续教育培训专业技术人员4.5万人次已上.坚持选派专业技术人才，带着课题倒国内外高校院所研修，培养了一批学科带头人和技术骨干.3.企业经营管理人才队伍建设.企业家队伍是县域人才队伍建设地“牛鼻子”，我們始终如一地尊重、关心、支持她們，出台了《加强企业家队伍建设地意见》，每年开展“创业功臣”评选活动，创业功臣给予20万至50万元奖励，同時再各级“两代表一委员”人选确定上给予重点倾斜.4.高技能人才队伍建设.实施了技能人才发展工程，大力推进“金蓝领”培训和“名师带徒”计划，形成已哈理工荣成学院、威海海洋职业学院和6家市级“技师工作站”、2家“金蓝领培训基地”为龙头，威海工程技术学院和威海水校两所高级职业学校为两翼，其她职业学校为补充地培训格局.5.农村实以人才队伍建设.先后投入近50万元，再各镇街建设了农村实以人才培训中心，依托各类种养协会建成农村实以人才实训基地20处，针對3万多农村党员我們启动了党员先锋创业工程，主要采取基金扶助、技术帮扶、信息服务等形式，支持创业.6.社会工作人才队伍建设.成立了由800多人组成地志愿者队伍，常年开展“和谐平安荣成”和“十进社区”等志愿服务活动，连续3年举办了“社区管理人才”培训班.建设阳光救助信息平台，将全市2.6万名城乡低保、五保供养、孤残儿童和优抚對象全部录入信息库，提高救助效率.三、优化人才发展环境，激发人才队伍活力1.优化政策环境.环境是资源、是品牌、是生产力和竞争力.市委、市政府先后出台了《关於加强高层次人才队伍建设地意见》、《关於加强专业技术、经营管理和高技能人才队伍建设地实施意见》等文件，對高层次人才和紧缺人才给予多方面地优惠.针對一些企业、重点行业、重点领域高层次人才紧缺地实际，我們采以了“零门槛”引进，即否受机构编制和专业技术岗位限制；對倒我市工作地高层次人才享受“绿色通道”政策，市财政给予10至50万元地安家补助和生活补贴，并统一为家属解决工作；對携带技术、项目、专利等來荣投产或研制开发新产品地，按当年新增税后利润地10%提取，且连提3年，进一步增强了人才地吸引力.2.创新服务机制.完善了领导干部联系专家制度，每名市级领导联系1-2名专家，定期走访慰问，了解高层次人才再工作、生活中遇倒地困难和问题，会同以人单位及時协调解决.對高层次人才，定期组织开展休假、考察、体检、培训等活动.统一规划建设优秀人才居住区，已建设“龙江教授村”等人才集中居住地4处，并投资2亿多元完善了配套设施.再人才引进、交流和就业服务上，再市行政服务中心建立政府人才服务公共平台，對引进人才实行“一站式”服务.。
山东半岛蓝色休闲经济带旅游业发展
2012年第11期山东社会科学No．11总第207期SHANDONG SOCIAL SCIENCES General No．207山东半岛蓝色休闲经济带旅游业发展研究王春武（山东省宏观经济研究院，山东济南250014）［摘要］山东半岛蓝色休闲经济带是指青岛、烟台、威海、日照等四地市中适合于休闲旅游的滨海地区。
构建山东半岛蓝色休闲经济带，有利于整合沿海四地市的休闲旅游资源，发挥各地优势，促进资源互补，提升整体竞争力，早日实现山东半岛蓝色经济发展战略。
建设山东半岛蓝色休闲经济带，是山东半岛蓝色经济发展战略的经济增长点，它的建设可以极大地提升群众幸福感、促进生产力发展和带动山东休闲经济的发展。
半岛蓝色休闲经济带旅游业发展模式：多层次的“竞合”发展模式和“竞合”机制的“4－6－N”模式。
对策建议：统一海滨城市休闲旅游形象———“东方瑞士”海滨度假连绵带；明确市场定位的基础上做好市场细分；共搭区域营销平台，丰富系列旅游产品；以休闲文化丰富休闲旅游产业。
［关键词］半岛蓝色经济；休闲经济；旅游经济［中图分类号］F590［文献标识码］A［文章编号］1003－4145［2012］11－0137－05进入新世纪以来，休闲经济得到了前所未有的发展。
休闲产业不仅在发达国家得到了持续的拓展，而且在许多发展中国家也已成为国民经济的优势产业。
我国国民休闲意识与日俱增，以旅游、文化、体育等为基础的休闲产业方兴未艾，休闲农业、休闲地产、邮轮业得到了快速发展，初步形成了具有地域特色、规模庞大、业态完整的休闲经济。
山东半岛蓝色休闲经济带是指青岛、烟台、威海、日照等四地市中适合于休闲旅游的滨海地区。
四地市地处山东半岛，有着优越的自然条件和发达的经济基础，是山东最适宜发展休闲经济的地带，也是全国少数拥有这种居住休闲环境的滨海休闲地带之一。
有鉴于四地市的地缘联系和便捷的交通网络，以及休闲旅游资源的相似性和互补性，通过构建山东半岛蓝色休闲经济带，有利于整合沿海四地市的休闲旅游资源，发挥各地优势，促进资源互补，提升整体竞争力，早日实现山东半岛蓝色经济发展战略。
山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展对策研究
山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展对策研究作者：高健芸温婷琳来源：《商情》2016年第32期【摘要】随着我国第三产业的快速发展，旅游业在国民经济发展过程中的作用越来越明显，其快速发展还为提高国民的生活质量做出了极大的贡献。
但是旅游业在发展中也存在着许多问题，这便会制约其可持续发展的速度与质量。
山东半岛蓝色经济区作为我国第一个国家级的海洋经济区，海洋旅游资源十分丰富，本文首先概述了山东半岛蓝色经济区旅游业发展的现状，其次分析其在发展过程中存在的一些限制其发展的问题，最后针对问题提出相应的发展建议，以期能为山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展做出贡献。
【关键词】山东半岛蓝色经济区；旅游业；可持续发展一、文献综述近年来，我国许多学者对山东半岛蓝色经济区的旅游业做出了研究。
秦瑞鸿（2010）运用计量经济学中的模型方法对山东半岛蓝色经济区的旅游空间布局做出了分析研究，并提出了双核圈层这一最终定论：李淑娟、曾曦（2010）通过对山东半岛的旅游业进行分析，运用模型及理论构建了循环型旅游业评价指标体系，并对山东半岛的旅游业进行了实证分析：张杰（2011）在探索山东半岛蓝色经济区旅游业发展的同时，发现了区域旅游一体化无障碍旅游区的发展模式是发展山东半岛蓝色经济区旅游一体化的最佳模式。
目前，学者们对山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展的研究相对较少，因此，本文将从可持续发展的角度探索适合山东半岛蓝色经济区旅游业的发展对策。
二、山东半岛蓝色经济区旅游业发展现状山东半岛蓝色经济区的地域范围包括山东省的全部海域和烟台、威海、青岛、日照、东营、潍坊六市及滨州市的无棣、沾化二县的所属陆域，海域面积总共达15.95万平方公里，陆域面积总共达6.4万平方公里。
山东半岛蓝色经济区是我国南北交通的重要枢纽，优越的地理位置能够极大地增加旅客人数。
山东半岛蓝色经济区的旅游资源种类丰富而又不失特色。
种类丰富主要表现为山东半岛蓝色经济区拥有着国家旅游资源分类标准中的全部八大类，比如遗址遗迹中的烟台蓬莱阁、威海刘公岛：人文活动中的潍坊国际风筝节等等。
山东半岛蓝色经济区人才战略浅析
２ ０ 年 ，胡锦 涛总书记视 察 山东 时提出 了 “ ０９ 打造 聘 ），约 占全 国的一半左右 ；海洋科研人员１ 万多名 ， 山东半 岛蓝色经济 区”这 一具有全 局性 、前 瞻性 的战 高级 职称专 业技 术人 员２ ０ 多名 ，博 士生 导师５ ０ ００ ０ 多 略构想 ，海洋科技 人才 队伍建设则 是这一 战略实施 的 名 ，高级科技人 才 占全 国同类 人员一半 左右 ；拥有 国 决定 性 因素 。２ １ 年 ，山东省委省 政府把 实施人才 强 家驻鲁 和县属 以上 涉海科研 、教学机构 近６ 所 。从 这 ０ １ ０
７ 市海洋人才队伍一体化建设 。
关键词 ：人 才优 势 ；问题 ；蓝 色经济 区；支撑发展
人才 是 民族进 步 的第 一 资 源 ，是 国家 发 展 的 不 工作业绩 。
竭 动 力 ，是 经 济 发 展 的关 键 支撑 ，是 国富 民强 的根
本 保证 。
（ ）科技人 才密集 大、水平高 。从海洋人才 数 一 量上看 ，全 国驻鲁 的海洋界 两院院士有 １ 名 （ ６ 不含外
争力 的科研 团队 。
（ ） 才结构不合理 。我 省拥有 “ 一 人 万人级 ”的
（ ）科技平 台造就 高层 次科技 人才 。从海 洋科 海 洋科技 队伍 ，但 ８ ％以上 的人 员主要从 事海洋基 础 三 ５ 技平 台建设上看 ，现有省部 级重点实验 室３ 家 ，建 有 研 究及海洋公 益性调查研 究 ，面 向产业 发展 的海 洋科 ０ 博士后 流动站（ 工作站）ｏ ，博士点５ 个 、硕士点 １ １ 技 人员不 足 １％； “ １个 ５ ７ ０ 国字号 ”大 院大所 在海洋高新 技 个 。拥有海洋科学考察船２ 多艘 、海洋监测 飞机３ 、 Ｏ 架 术 产业方 面投 入的人员及 力量 比例较低 ，导致 山东海 大 型仪器设备 １０ 多 台套 。 自２ ０ 年以来 ，青 岛国家 洋高技术产业 专业人才 以及实用 型 、技 能型人才 比较 ００ ０６ 海洋科 学研究 中心获批建 立 ，海洋科学 与技术 国家实 缺 乏 ；在企 业层面 ，高层 次研发人 才和高层次管 理人
浅议山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展(1)
浅议山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展山东半岛蓝色经济区是我国海洋工程产业较为发达的区域之一，也是重点发展海洋经济的地区。
随着人们对休闲度假、海岛旅游等需求的不断增加，山东半岛蓝色经济区旅游业呈现出了快速发展的态势。
然而，为了实现旅游业的可持续发展，需要从多个方面入手，包括发展旅游业的功能和内容、完善旅游基础设施、加强环境保护等方面的措施。
一、发展旅游业的功能和内容在保持旅游资源的特色化和多元化的前提下，应注重提高旅游景区的文化、科技、商业等附加价值。
发展旅游业的新产品和新业态，包括海洋文化旅游、水上运动旅游、休闲农业观光等，不仅可以为游客提供更多元化、更丰富的旅游体验，还可以为当地居民创造更多的就业机会。
二、完善旅游基础设施发展旅游业需要有一个完善的旅游基础设施配套，包括交通、住宿、餐饮、景区接待中心等。
应着重加强交通建设，特别是公路和铁路交通的互联互通。
同时，要加快酒店、民宿、露营地等旅游住宿设施建设，提高旅游接待能力。
三、加强环境保护旅游业对当地环境的影响比较大，因此应加强环境保护，减少旅游活动对生态环境的影响。
首先，要加强旅游景区环境保护措施，保持景区环境的整洁和美观。
其次，要控制游客数量，减少游客对景区造成的负面影响。
最后，要加强对旅游资源的保护和管理，维护旅游资源的可持续利用。
总之，山东半岛蓝色经济区旅游业可持续发展需要多方面的努力和措施，包括发展旅游业的功能和内容、完善旅游基础设施、加强环境保护等。
只有在平衡各方面的利益的基础上，才能实现旅游业的可持续发展，为当地经济发展做出更大的贡献。
推动旅游服务行业的人才培养和引进政策
推动旅游服务行业的人才培养和引进政策引言旅游服务行业是一个关键的经济领域，对于各国的就业和经济发展起到了重要推动作用。
然而，为了满足旅游行业的不断发展需求，国家和地方政府需要制定相应的人才培养和引进政策，以培养更多的专业人才，并吸引人才加入旅游服务行业。
本文将介绍一些推动旅游服务行业的人才培养和引进政策。
1. 人才培养政策1.1 教育体系改革为了培养更多的旅游服务行业人才，政府可以加大对教育体系的改革力度。
这包括：•加强旅游相关专业的课程设置，提供更多的实践机会，以培养学生的实际操作和解决问题的能力。
•建立与旅游行业相关的实训基地，提供实际工作经验和技能培训。
•鼓励高校与旅游企业合作，共同开展科学研究和实践项目，促进产学研一体化的发展。
1.2 奖励和支持计划政府可以推出奖励和支持计划，激励青年人才参与旅游服务行业。
这些计划可以包括：•提供奖学金和助学金，帮助有才华和潜力的学生完成学业。
•设立创业基金，支持有创业愿望的年轻人开办旅游服务相关企业。
•提供低息或无息贷款，以支持年轻人在旅游行业中发展自己的事业。
2. 人才引进政策2.1 引进外国专业人才为了吸引更多的专业人才加入旅游服务行业，政府可以采取以下措施：•解除对外国技术人才的限制，简化签证和工作许可程序，吸引他们来到本国就业。
•提供良好的工作和生活环境，加大对外国人才的人文支持力度，使他们能够更好地融入本地社会。
2.2 引进知名专家和顾问政府还可以邀请知名的旅游行业专家和顾问，为本国的旅游服务行业提供指导和咨询。
这样可以借助他们的经验和专业知识，推动行业的发展。
3. 人才培养和引进政策的重要性推动旅游服务行业的人才培养和引进政策的重要性体现在以下几个方面：•人才是旅游服务行业发展的基础，只有拥有足够的专业人才才能提供优质的旅游服务。
•人才培养和引进政策可以提高旅游服务行业的整体水平，增强国内旅游产业的竞争力。
•人才培养和引进政策可以提供更多的就业机会，促进就业增长和经济发展。
山东半岛蓝色经济区发展规划
山东半岛蓝色经济区发展规划山东半岛蓝色经济区是中国政府确定的海洋经济发展战略的重要组成部分，也是山东半岛地区推进经济转型升级，实现可持续发展的战略举措之一。
下面就山东半岛蓝色经济区的发展规划进行阐述。
首先，山东半岛蓝色经济区的发展规划要以海洋经济为引领，推动产业转型升级。
该区域拥有丰富的海洋资源，包括渔业资源、海水能资源、海洋旅游资源等。
发展渔业养殖、海洋生物药物、海洋能源等高端产业，提高产业附加值，推动山东半岛经济向海洋经济转型升级。
其次，发展规划要加强海洋科学技术创新。
山东半岛蓝色经济区要加大对海洋科研机构和高校的支持力度，培养和引进一批具有海洋科学研究能力和创新能力的人才，推动科技创新在海洋产业中的应用。
同时，要鼓励企业加大科技投入，提升技术水平，推动经济发展与科技创新的良性循环。
再次，发展规划要加强海洋环境保护。
山东半岛蓝色经济区的发展必须以保护环境为前提，高度重视海洋生态环境的保护和修复工作。
要加强海洋环境监测与评估，建立健全环境保护制度，加强海洋资源的合理利用和永续开发。
同时，要大力开展海洋环境污染治理，推动海洋生态环境的恢复和保护。
最后，发展规划要加强区域合作，形成协同效应。
山东半岛蓝色经济区的发展不能仅仅依靠一个地方的力量，要积极推动与周边地区的合作，形成合力。
可以加强与沿海城市的合作交流，互利共赢，形成开放共享的发展模式。
此外，可以拓展与国内外海洋经济发达地区的合作，引进先进技术和管理经验，推动山东半岛蓝色经济的快速发展。
综上所述，山东半岛蓝色经济区的发展规划应以海洋经济为引领，推动产业转型升级；加强海洋科学技术创新；加强海洋环境保护；加强区域合作，形成协同效应。
通过这些举措，山东半岛蓝色经济区将能够实现经济转型升级，推动可持续发展。
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试析半岛蓝色经济区如何培养高素质旅游人才
摘要《山东半岛蓝色经济区发展规划》是“十二五”开局之年首个获批的国家发展战略，其也是我国首个以海洋经济为主题的区域发展战略。
山东海洋经济的发展需要大批高素质人才，特别是以青岛为代表的旅游城市更需要大批高素质的旅游人才，如何培养高素质的旅游人才是本文所探讨的问题。
关键词蓝色经济区旅游人才培养模式
中图分类号：f590 文献标识码：a
建设山东半岛蓝色经济区，必须有强有力的人才与智力支持。
要创新人才培养模式，大力培养实用型与复合型技术人才，为蓝色经济发展输送高素质的劳动力。
山东作为工业旅游大省，旅游业是发展海洋经济的支柱性产业，旅游业的发展必须有高素质的旅游人才作支撑，如何培养高素质的旅游人才，成为目前急需探讨与解决的问题。
1 旅游人才需求状况
随着我国高等教育不断发展与日益的专业化，许多高校都设置了旅游专业教学课程，旅游教育日已显出其重要地位。
据世界旅游组织的预测，2020年中国将会成为世界第一大旅游接待国及世界第四大客源输出国。
到那时，我国旅游产业规模将是目前的6倍以上。
但当前的事实是我国的旅游企业不断的大量涌现，而人才缺口却越来越大。
据有关数据显示，我国当前实际所需要的旅游专业人才多达800万，而人才缺口在200万人以上，特别是酒店、旅行社急需
大量高素质的专业人才。
山东省是工业旅游大省，虽然旅游人才数量在逐年增长，但高素质、多元化的旅游人才还是相对短缺。
特别是山东蓝海经济战略的确立，旅游业又是大力发展蓝海经济的支柱性产业，更加需要大量高素质的专业旅游人才。
山东省目前有95所旅游院校，每年可输出14447位旅游专业人才。
虽然每年人才的输送量较多，但这些毕业生大多只有学校的学习经验，缺乏实践经历与社会经验，导致目前山东旅游业的人才缺口仍然很大。
2 旅游人才短缺的原因
在蓝海经济战略的指引下，山东省大力发展蓝海经济，并力求与国际接轨。
因此山东当前所需的旅游人才大致有三类：首先是高级行政及企业管理人才。
主要是具有国际水平、熟悉国际惯例对国际旅游市场较敏感的高层行政领导人才，尤其是高级旅游经营管理人才以及旅游高端人才；其次是旅游专业技术人才，主要指新业态旅游业的专业人才，如旅游电子商务人才、旅游信息管理人才、大型会展活动管理的服务人才以及旅游研究人才等；最后是服务技能型人才，主要指服务于旅游一线的技能型人才，如旅行社、饭店的一线技能型服务人员等。
导致当前旅游人才短缺的原因，主要是当前的旅游院校没有从行业发展的实际出发进行课程设置，人才培养的模式落后。
特别是多数高职院校多以社会需求拉动规模扩张及外延式发展代替了教育本身改革，导致各高职院校人才培养模式改革与创新未能提上日
程。
因此高职旅游教育的发展应关注旅游行业本身，创新人才培养模式，服务及引导好行业发展，特别是需要有一个本土化的视野，根据本土特点培养适应当地发展的专业人才。
3 旅游人才培养模式的优化与创新
3.1 准确定位人才培养目标
旅游高职教育需确立人才培养目标应是培养高技能应用型人才，强调学生系统的专业应用知识及较强的专业技能。
要注重培养学生具有的实际操作能力与服务能力，只有明确培养目标，才能进行针对性的人才培养，才能满足蓝海经济区国际旅游各类人才的需求。
人才培养要具有符合就业岗位的针对性，当前高职院校旅游专业的特点是将就业岗位确定为酒店高级服务人员、中级以上导游人员、旅行社及酒店企业初中级管理人员。
这种定位标准过于笼统。
人才培养岗位定位要有明确针对性，旅游管理专业确定的人才培养的目标，应是培养具备和旅游服务产业工作岗位相适应的职业素质及职业发展能力、具备较强旅游服务技能及一定管理能力，能够胜任导游、计调、营销与景区的服务管理等岗位高素质、高技能的人才。
3.2 改革现行教学模式
3.2.1要改革课程教学环节的模式
当前，山东很多高职院校的旅游专业已经着力开始培养学生的动手能力与实践能力，并开设一些致力于培养学生表达能力的课程，提高学生的综合素质，且已经取得一定的成效。
旅游专业教师可根据课程的进度安排，多给学生创造到旅行社、酒店实习的机会，并
在授课中多进行酒店管理模式、旅游景点等方面的案例分析，并进行现场的模拟教学与练习等。
3.2.2要改革学生的考核模式
高职院校要根据旅游专业实践性较强的特点，把考核的重点放在职业能力的培养上。
专业课程要确立以能力为重点考核方面的工学结合的考核方式。
要改变传统的考试与考查两种考核方式，建立过程考核、实践与作品的考核及结业测试等多种工学结合考核方式与方法，还可尝试由旅游企业专业人员参与学生的专业考核。
3.2.3改革教学方法手段
旅游专业课堂应打破传统课堂、教材、教师三者为中心的教学手段，应在课堂上进行案例分析教学及项目导向教学等新教学模式，并带学生到旅行社与酒店进行现场教学指导，让学生现场模拟导游训练，在酒店大堂现场服务及客房的服务训练，学校多聘用企业人员实行“双师制”授课方式，并计算机多媒体技术进行虚拟工作环境的训练及教学。
4 实行校企合作办学
当前，高职院校旅游专业应着力创新人才培养模式，实行“校企合作”的人才培养方式，各近几年，各院校越来越重视和企业间合作办学这一模式，这是一种学校、企业与学生三方都受益的培养手段。
通过紧密型的校企合作，实现教学、基地与就业的一体化。
但校企联合不能仅停留在输送学生到企业实习或就业这层次上。
学校要通过学生在企业各个环节的实习实践，开拓学生的视野，使学生
系统的了解与熟悉旅游企业管理体系，提高学生的实践运作能力，为日后在工作能快速适应岗位奠定基础。
为了更好的实行校企联合办学，也为了学生能尽快适应自己的角色，在具体的操作中可让企业员工定期来学校辅导，这些员工以自身的实践经历来授课，拿真实的案例与学生们分享，教学效果会更好，学生们也会更加信服他们的观点。
这比教师传统的讲授要好的多。
这种教学方式还可让学生熟悉企业的实际运作模式，以便更明确找到适合自己的职业目标，同时，在授课中企业人员可根据学生实际情况，择优录取毕业生，给他们选择适合他们发展的工作岗位，这将在一定程度上缓解旅游毕业生流失严重的现象。
总之，蓝海经济区的快速发展，需要大量的旅游专业人才，各高校旅游专业应与时俱进，在发展中不断总结，根据实际需要改革专业人才的培养模式，在探索中不断前进，为社会输送合格的高素质的旅游专业人才，为社会经济发展服务。