浅谈酒店客诉处理
酒店客人投诉案例及处理方法

酒店客人投诉案例及处理方法
1、接受投诉:
(1)应保持冷静,如有必要和可能,将投诉的客人请到妥善地点,以免影响其他客人
(2)用真诚、友好、谦和的态度耐心倾听客人的问题
(3)倾听中不得表现出厌烦或愤怒情绪
(4)不允许打断客人的陈述
(5)绝不允许与客人争辩或批评客人,而是让客人情绪尽快平息
(6)禁止使用“不过”、“但是”、“可是”等转折性词汇与客人交谈,以免激怒客人或者让客人感到酒店缺乏诚意
(7)用和蔼的语气告诉客人,他的投诉是完全正确的,以使客人感到受尊重
(8)要承认和理解客人的感情,尽量表现出对客人的同情
(9)待客人讲完后,首先向客人道歉,说明会立即处理
2、处理投诉:
(1)向有关人员了解事情经过及原因,不能偏听一面之词
(2)如属酒店方面工作失误,要诚恳地向客人道歉并承认错误,表示一定会改进,给客人一定的优惠予以弥补过失
(3)尽是使处理结果令客人满意,甚至是出乎意料,给客人一个惊喜
(4)对于本人权限内不能解决的客人投诉,先向客人道歉,感谢客人的投诉,并立即逐级汇报
(5)将处理结果通知客人
(6)征求客人对投诉处理的意见
(7)再次向客人道歉
3、记录投诉:
(1)将投诉客人的姓名、房号、消费地点、单位名称、联系方式、投诉时间、投诉事由和处理结果记录在一式两份《客人投诉记录表》上
(2)将客人的投诉分类进行整理
(3)每日下班前转交前厅部经理审批
(4)审批后部门留存一份,呈报总经理办公室一份
(5)代表酒店致函给客人,表示道歉,并欢迎客人再次光临酒店。
怎样处理客人投诉的酒店管理方法

怎样处理客人投诉的酒店管理方法引导语:酒店管理学当中,对于如何处理顾客投诉这一方面是非常重要的。
下面就来跟着小编一起学习一下如何处理客人投诉以及当遇到有顾客投诉时,我们应该怎样做呢!1.做好接待投诉客人的心理准备为了正确、轻松地处理客人投诉,必须做好接待投诉客人的心理准备。
首先,树立“客人总是对的”的信念。
一般来说,客人来投诉,说明我们的服务和管理有问题,而且,不到万不得已或忍无可忍,客人是不愿前来当面投诉的,因此,要首先替客人着想,树立“客人总是对的”的信念,换一个角*想一想:如果你是这位客人,在酒店遇到这种情况,你是什么感觉?更何况,在酒店业,乃至整个服务业,我们提倡在很多情况下,“即使客人错了,也要把‘对’让给客人”。
只有这样,才能减少与客人的对抗情绪。
这是处理好客人投诉的第一步。
其次,要掌握投诉客人的三种心态,即求发泄、求尊重、求补偿。
投诉客人通常有三种心态,一是求发泄,客人在酒店遇到令人气愤的事,怨气回肠,不吐不快,于是前来投诉;二是求尊重,无论是软件服务,还是硬件设施,出现问题,在某种意义上都是对客人不尊重的表现,客人前来投诉就是为了挽回面子,求得尊重(有时,即使酒店方面没有过错,客人为了显示自己的身份与众不同,或在同事面前“表现表现”,也会投诉);三是为了求补偿,有些客人无论酒店有无过错,或问题是大是小,都可能前来投诉,尽管他可能一再强调“并不是钱的问题”,但其真正的目的并不在于事实本身,也不在于求发泄或求尊重,而在于救补偿。
因此,在接待投诉客人时,要正确理解客人、尊重客人,给客人发泄的机会,不要与客人进行无谓的争辩。
如果客人投诉的真正目的在于求补偿,则要看看自己有无权利这样做,如果没有这样的授权,就要请上一级管理人员出面接待投诉客人。
2.认真倾听客人投诉,并注意做好记录前已述及,对客人的投诉要认真听取,切勿随意打断客人的讲述或做胡乱解释。
此外,要注意做好记录,包括客人投诉的内容、客人的姓名、房号及投诉时间等,以示对客人投诉的重视,同时也是酒店处理客人投诉的原始依据。
酒店处理客诉的技巧及原则

酒店处理客诉的技巧及原则酒店作为服务行业的一部分,时常会面对客户的投诉和不满。
如何高效地处理客诉,妥善解决问题,是提升酒店服务质量的重要环节。
本文将介绍几个处理客诉的技巧和原则。
一、倾听客户在客户提出投诉时,首先要倾听客户的声音。
客户会表达他们的问题、不满和需求,这时酒店工作人员应当仔细聆听,不要中断或打断客户的发言。
通过倾听客户表达的内容,可以更好地了解客户的问题和需求,为后续处理提供依据。
二、保持冷静处理客诉往往是一项具有挑战性的任务,面对投诉的客户,酒店工作人员需要保持冷静的态度。
无论客户的情绪是愤怒、失望还是焦虑,工作人员都应保持冷静和专业的态度,不要陷入情绪化的对话中。
冷静地对待客户的投诉,能够更好地理解客户的问题,并提供更恰当的解决方案。
三、理解问题处理客诉的重要一步是要深入理解客户所反映的问题。
在客户表达完投诉内容后,工作人员应该迅速总结和确认客户的问题,与客户进一步沟通,确保自己对问题的理解是准确而全面的。
只有准确理解客户的问题,才能更有效地解决问题。
四、即使道歉当发生客户投诉的情况下,一个诚恳的道歉是必不可少的。
无论是否是酒店的责任,最初的反应应该是以道歉作为开头。
对客户的投诉带来的不便表示歉意,这体现了酒店对客户感受的重视,同时也能缓解客户的情绪。
五、迅速响应快速响应是处理客诉的重要原则之一。
一旦收到客户的投诉,酒店应立即采取行动,不要拖延。
客户在投诉时通常会期望酒店能快速解决问题,因此快速响应是赢得客户满意的重要步骤。
六、提供解决方案为了解决客户的投诉,酒店应该提供切实可行的解决方案。
根据客户提出的问题和需求,酒店工作人员应当积极采取措施,解决问题或提供合适的补偿方案。
重要的是要确保提供的解决方案是实际可行的,并且符合客户的期望。
七、跟进和反馈在解决客户投诉后,酒店还应该做好后续的跟进和反馈工作。
确认问题得到解决后,与客户进行及时沟通,询问是否满意解决方案,并补充提供进一步的帮助。
酒店投诉处理方法

酒店投诉处理方法在酒店行业中,投诉是一件常见的事情。
无论是因为客房设施不完善、服务质量不佳、卫生状况差等各种原因,都有可能引发客人的不满和投诉。
酒店如何处理好这些投诉,不仅是维护客户关系的重要手段,也是提升酒店服务质量的重要途径。
本文将介绍一些酒店投诉处理方法,希望能对酒店业者有所帮助。
一、投诉处理的原则1.及时响应:酒店应该尽快回应客人的投诉,并且在24小时内给出处理结果。
如果无法在规定时间内解决问题,应该及时告知客人,并说明解决问题的时间。
2.公正处理:酒店应该公正、客观地处理客人的投诉,不偏袒任何一方。
同时,要尊重客人的权利和利益,尽可能地满足客人的需求。
3.保护酒店利益:在处理客人投诉的过程中,酒店也应该保护自己的利益,避免因为一些不必要的原因而造成经济损失。
4.改进服务:酒店应该将客人的投诉视为改进服务的契机,及时总结、分析投诉原因,并采取措施改进服务质量,避免类似问题再次发生。
二、投诉处理的流程1.接受投诉:当客人投诉时,酒店应该第一时间接受投诉,并记录下客人的姓名、房间号、投诉内容、投诉时间等信息。
同时,酒店应该表示对客人的投诉感到遗憾,并表示会尽快处理。
2.调查处理:酒店应该对客人的投诉进行调查,了解事情的经过和原因,并及时采取措施处理。
如果需要,酒店可以向客人提出更多的问题,以便更好地了解投诉的情况。
3.解决问题:酒店应该根据调查结果,采取措施解决问题。
如果问题不能立即解决,酒店应该及时告知客人,并说明解决问题的时间。
如果问题已经得到解决,酒店应该向客人表示歉意,并表示会加强服务,避免类似问题再次发生。
4.跟进处理:酒店应该对处理结果进行跟进,以确保客人的问题得到彻底解决。
如果客人对处理结果不满意,酒店应该积极听取客人的意见,并尽力解决。
三、投诉处理的技巧1.听取客人的意见:当客人投诉时,酒店应该耐心听取客人的意见,不要打断客人的发言,也不要轻易地反驳客人的意见。
只有听取客人的意见,才能更好地了解问题,采取更好的措施解决问题。
酒店客户投诉处理

酒店客户投诉处理在酒店行业中,客户的满意度和口碑是至关重要的。
然而,偶尔会出现客户投诉的情况。
酒店应该积极主动地面对客户投诉,并采取适当的措施来解决问题,以保持良好的声誉。
本文将探讨酒店客户投诉的处理方法,旨在帮助酒店管理者和工作人员更好地应对这些情况。
一、认真倾听客户投诉当客户提出投诉时,酒店的工作人员应该迅速响应,并表达出对客户的关注和重视。
首先,工作人员应给予客户足够的时间,倾听客户的投诉内容并确保自己理解了问题的核心。
同时,工作人员还应该以尊重和耐心的态度处理客户的不满情绪,并在倾听的过程中积极与客户沟通。
二、积极寻求解决方案一旦了解了客户的投诉内容,酒店应该立即采取行动,寻求解决方案。
在处理客户投诉时,酒店管理者和工作人员应该以客户的利益为导向,全力以赴地解决问题。
这可能包括与客户进行进一步的沟通,确保了解他们的需求和期望,并提供切实可行的解决方案。
此外,酒店还应积极主动地解决问题,避免将责任推给其他人或部门。
三、高效地解决问题解决客户投诉的速度和效率对于维护客户关系至关重要。
酒店应该设立一个高效的投诉处理流程,确保客户的问题能够迅速得到解决。
在此过程中,酒店管理者和工作人员应密切合作,确保问题得到妥善处理,以避免延误或造成更多的不满。
在解决问题的同时,酒店还应注意保护客户信息的隐私和机密性,以确保客户投诉得到适当的保密。
四、及时跟进和反馈解决客户投诉后,酒店应当进行及时跟进和反馈。
一方面,酒店可以通过定期电话、邮件或其他方式与客户联系,了解他们对解决方案的满意度,并听取进一步的建议。
另一方面,酒店还应定期收集、分析和总结客户投诉的情况,以发现潜在的问题和改进点,并采取相应措施以防止类似问题的再次发生。
五、培训和提升员工素质一个专业的酒店团队对于处理客户投诉至关重要。
酒店应该为员工提供培训机会,帮助他们掌握解决问题的技巧和技巧。
培训内容可以包括沟通技巧、冲突解决技巧、客户服务技巧等。
通过不断提高员工的素质,酒店能够更好地应对各种客户投诉,并为客户提供更好的服务体验。
酒店处理客诉技巧

酒店处理客诉是提高客户满意度和维护酒店声誉的重要环节。
以下是一些酒店处理客诉的技巧:1. 聆听:首要任务是仔细聆听客户的投诉。
让客人表达他们的不满,倾听他们的意见和感受,不要中断或争论。
2. 起身示意:如果可能的话,立即起身示意客人,表明您重视他们的问题。
这种亲自的关注会让客人感到被尊重。
3. 冷静应对:在处理客诉时保持冷静和专业。
不管客人有多生气,都不要对他们发火或失去耐心。
4. 道歉:如果酒店的确犯了错误或导致客人不满的情况,要诚恳地道歉。
道歉可以平息客人的情绪,并显示出您对问题的负责态度。
5. 解决问题:努力解决客人的问题或不满。
与客人一起探讨解决方案,并在合理范围内尽力满足他们的需求。
6. 提供补偿:在适当的情况下,可以考虑提供一些形式的补偿,如免费房晚、折扣券、免费餐饮等,以回馈客人并弥补他们的不满。
7. 记录和学习:将客诉情况记录下来,以便酒店可以分析和改进服务。
学习从客诉中吸取教训,以避免类似问题再次发生。
8. 培训员工:确保员工接受了足够的培训,以处理客诉和处理矛盾。
培训员工的技能和沟通能力非常重要。
9. 反馈机制:鼓励客人提供反馈,不仅是在投诉时,还在离店后。
建立反馈渠道,以便客人可以分享他们的体验和建议。
10. 沟通:保持与客人的沟通,告诉他们问题的处理进展情况,并确保问题得到圆满解决。
11. 积极改进:根据客诉的反馈,积极改进酒店的服务和流程,以减少类似问题的发生。
处理客诉需要耐心、灵活性和高度的专业精神。
酒店可以通过高效处理客诉来提高客户满意度,并在竞争激烈的酒店行业中保持良好的声誉。
酒店处理客诉的技巧及原则

酒店处理客诉的技巧及原则一、倾听技巧1.认真听取客人的投诉,保持冷静,不要打断客人的叙述。
2.对客人的投诉表示关注,让客人感受到被重视和关心。
3.尽可能了解客人的背景信息和损失情况,以便更好地处理客诉。
4.保持耐心,不要急于表态或做出承诺,让客人充分表达自己的意见。
5.认真记录客人的投诉内容,包括时间、地点、人物等信息,方便后续处理。
二、道歉技巧1.在处理客诉时,要向客人表示歉意,承认酒店自身的不足或错误。
2.用词得当,语气诚恳,表达出对客人的关注和关心。
3.道歉的同时,要避免使用推卸责任或指责客人的言辞。
4.明确表示会采取措施解决问题,让客人感受到酒店的诚意和决心。
三、解释技巧1.在处理客诉时,要向客人解释清楚酒店方面的立场和原因。
2.用简单明了的语言,避免使用过于专业或复杂的术语。
3.解释时要实事求是,不夸大事实也不缩小问题。
4.对客人的误解或不正确的观点,要耐心解释并予以纠正。
四、解决方案技巧1.根据客人的投诉情况和酒店的实际情况,提出合理的解决方案。
2.如果客人要求退换房间或其他要求,要尽可能满足其合理要求。
3.如果无法立即解决问题,要向客人说明原因并承诺尽快解决。
4.在解决问题过程中,要与客人保持沟通联系,及时告知进展情况。
五、行动改进技巧1.对客诉进行总结分析,找出问题的根源和原因。
2.制定改进措施和计划,加强管理监督和质量控制。
3.对酒店员工进行培训和教育,提高服务意识和客诉处理能力。
4.建立客诉处理档案和信息管理系统,以便更好地跟踪和管理。
六、保持礼貌和尊重1.在处理客诉过程中,要始终保持礼貌和尊重的态度。
2.对客人的情绪和言语表示理解,避免激化矛盾或引起冲突。
3.不对客人进行指责或攻击,保持中立和客观的态度。
4.在解决问题后,向客人表示感谢并送别客人离开酒店。
七、快捷处理1.在接到客诉后,要尽快安排人员进行处理,避免拖延时间导致问题恶化。
2.建立快捷的客诉处理流程和机制,提高处理效率和质量。
酒店管理:酒店服务管理中投诉处理艺术

酒店管理:酒店服务管理中投诉处理艺术1. 引言投诉处理艺术在酒店服务管理中扮演着重要的角色。
酒店作为提供服务的场所,难免会面对客人的投诉。
如何妥善处理投诉,不仅能有效解决客人的问题,还能提升酒店的服务质量和声誉。
本文将介绍酒店投诉处理的艺术,包括投诉处理的原则、投诉处理流程、有效沟通技巧以及投诉后的跟进措施。
2. 投诉处理的原则在进行投诉处理时,酒店需要遵循以下原则:•重视客人的意见和感受:酒店应将客人的投诉视为宝贵的意见,重视客人的感受,积极采取措施解决问题。
•及时响应和解决:酒店应尽快回应客人的投诉,及时解决问题,避免问题进一步扩大化。
•诚恳道歉和赔偿:酒店应真诚地向客人道歉,并提供适当的赔偿,以弥补客人的损失和不满。
•善于倾听和沟通:酒店需要善于倾听客人的意见和需求,并与客人进行积极有效的沟通,以达成双方的共识和满意度。
•不断改进和学习:酒店应将投诉作为改进的机会,不断总结经验教训,改进服务质量,提升客户满意度。
3. 投诉处理流程酒店在处理投诉时,应按照以下流程进行:3.1 接收投诉当客人提出投诉时,酒店应立即派遣专人接待,并向客人表示关注和歉意。
接待员需要详细记录客人的投诉内容、时间、地点和相关人员等信息,以便后续处理和跟进。
3.2 分类投诉酒店应对投诉进行分类,分为不同的类型和严重程度。
常见的投诉类型包括客房、餐饮、服务等。
根据投诉的严重程度,酒店可以将投诉分为一般投诉、严重投诉和紧急投诉等级,以便有针对性地进行处理。
3.3 调查核实在处理投诉之前,酒店应进行调查核实,以确定投诉的真实性和可行性。
可以通过与相关员工、其他客人和监控录像等进行核实,获取客观的证据和记录。
3.4 解决问题酒店应根据投诉的具体情况,采取合适的措施解决问题。
例如,对于客房问题,可以提供更换房间或升级房间的选择;对于餐饮问题,可以提供免费餐饮或赠送优惠券等。
解决问题时要确保方案能够满足客人的需求和期望。
3.5 沟通反馈在解决问题之后,酒店应主动与客人进行沟通,反馈解决方案,并听取客人的意见和建议。
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无论客人是怎样的刁钻,怎样的无赖,都要
有一个好的心情!
上初中时,老师给我们讲了一个故事:有三只猎狗追一只土拨鼠,土拨鼠钻进了一 个树洞。这只树洞只有一个出口,可不一会儿,从树洞里钻出一只兔子。兔子飞快 地向前跑,并爬上一棵大树。兔子在树上,仓皇中没站稳,掉了下来,砸晕了正仰 头看的三只猎狗,最后,兔子终于逃脱了。 故事讲完后,老师问:“这个故事有什么问题吗?”我们说:“兔子不会爬树。”, “一只兔子不可能同时砸晕三只猎狗。” “还有哪?”老师继续问。直到我们再找 不出问题了,老师才说:“可是还有一个问题,你们都没有提到,土拨鼠哪里去 了?”ຫໍສະໝຸດ 如何处理?案例2:
一客人在大堂吧喝茶,起身结账时,裤子被
大堂吧沙发套垫拉链边挂坏(因当时沙发套 垫一边拆去清洗),引起了客人强烈投诉, 要求做出一定的赔偿。
如何处理?
80%的冲突源于误会; 故事禅:(寒山问拾得) 寒山问: 人家谤我、欺我、辱我、笑我、轻我、 恶我、骂我、骗我时如何处治乎? 拾得云: 只可忍他、由他、避他、耐他、敬他、 不要理他,再待几年你且看他。
如何处理?
当遇到此类问题时:
一是大吵一架,然后:
老子就这样,爱怎么就怎么,无所谓。
一是心平气和地做好自己的工作,站在 酒店主人公的立场,为客人服务。 再就是受委屈了, 将情绪带到工作中去 其结果是… …
上初中时,老师给我们讲了一个故事:有三
只猎狗追一只土拨鼠,土拨鼠钻进了一个树 洞。这只树洞只有一个出口,可不一会儿, 从树洞里钻出一只兔子。兔子飞快地向前跑, 并爬上一棵大树。兔子在树上,仓皇中没站 稳,掉了下来,砸晕了正仰头看的三只猎狗, 最后,兔子终于逃脱了。
7月20日909房间客人昨晚11:00左右致电前
台要设置叫醒服务,据当班接待员反映,客 人当时称要一个明天12:50的叫醒,接待员 还重复问了一句:“是明天吗?”客人答复 “是”。但今日一早客人到前台称他要的是 凌晨12:50的叫醒,且他称在讲完后补充了 是凌晨叫醒。客人买了长沙到西安的火车票, 票价490元,但由于没有叫醒,导致他们睡 过了头,耽误了赶火车。
故事讲完后,老师问:“这个故事有什么问
题吗?”我们说:“兔子不会爬树。”, “一只兔子不可能同时砸晕三只猎狗。” “还有哪?”老师继续问。
直到我们再找不出问题了,老师才说:“可
是还有一个问题,你们都没有提到,土拨鼠哪 里去了?”
所以… …
在处理问题的过程当中,一定不能被表面的
问题迷惑了眼睛,要从大局出发,从细节出 发,使问题变得更加简单! 好的心情会使你的心境更加明朗,思考问题 更加全面!
保持一个良好的心态 ——浅谈酒店客诉处理
主讲:宋元禄
案例1: 都是误会惹的祸
1月24日,816房客向大堂副理反映:他在前台
开房后,房卡打不开门,在楼层找到服务开门, 服务员称此房为维修房,不能开门。客人当即要 求退房,并不出房费。经了解,房门无法打开, 是门锁出现故障。楼层在致电总台询问时未自报 身份,总台接待员以为是店外客人查询,所以称 其为维修房,结果造成客人误解和不满,并大闹。