碧潭飘雪-蒙顶飘雪简介 - 天沫茶业
茶水知识
花茶功效：提神、缓解精神压力、通便种类：飘雪、花毛峰飘雪：碧潭飘雪、雪蕊飘雪、雨露春、云雾山飘雪花毛峰：飘花毛峰、手工花毛峰、特花毛峰（本茶府所用）泡制方法：水温70——80度，中投法（先加1/3水，待三秒后，再加入2/3的水冲泡即可。
花毛峰实用于中投法，碧潭飘雪实用于上投法（先倒入2/3水，后放入茶叶种类）茶叶种类特色：外形细整，花干洁白，细显毫。
选用蒙山毛峰茶胚与夹江优质茉莉鲜花精心制成，顶有五泡有余香之美。
兰雪：竹叶青茶胚加上好的茉莉花为原料制成。
泡水温度：70——80度，上投法（即先水后茶）功效：提神，口感鲜。
绿茶功效：消火，清热解火，维生素含量高，口感甘甜，显毫。
本茶府种类：蒙顶甘露、竹叶青、青山绿水（苦丁茶）、碧螺春、绿毛峰（素毛峰）、西湖龙井1、蒙顶甘露：上投法（即先水后茶），温度80度，器具：玻璃杯。
功效：口味甘甜，维生素高，有豪。
2、竹叶青：竹叶茗、竹可心。
器具：玻璃杯。
水温：70——80度。
泡制方法：中投法，先入1/3水，10秒之后在沿玻璃杯边缘加入2/3水。
本茶府用茶：竹叶茗，味显清淡、甘甜。
3、青山绿水：属苦丁茶。
具有清热解毒之效，对高血压，高血脂，糖尿病，咽炎，痔疮，便秘等有明显辅助治疗和预防的作用。
泡制方法：上投法（即先水后茶），水温85度左右。
器具：玻璃杯。
4、碧螺春：卷叶形状，泡制方法：上投法，水温度80度。
功效：消火，清热解火，维生素含量高。
5、绿毛峰（素毛峰）：采用蒙顶山高海拔1200米无公害生态茶园为原料，色泽嫩绿，香味浓郁，具有汤绿，色绿，叶绿的特点，口感鲜爽，具板栗香味。
6、西湖龙井：色泽嫩绿，香味浓郁，具有汤绿，色绿，叶绿的特点，口感鲜爽，具板栗香味。
泡制方法：中投法，先入1/3水，10秒后在沿杯具边缘加入2/3水。
黑茶1、谱洱茶：产地云南，又分熟谱洱，生谱洱两种。
本茶府属熟谱洱。
功效：养神，明目，降脂，减肥，降压，防癌，抗癌，养胃，便秘，消炎杀菌，抗衰老。
碧潭飘雪
• 为了获得鲜浓花香，飘雪的下花量是普通 碧潭飘雪的3倍，历经六窨一提，颠覆上千 年的传统花茶制作工艺，用徐公专属的窨 制手法，最好的绿茶，最好的花，最适度 的把握花与茶的比例，让茶香中透出极致 花香，并能见到如雪般洁白的干花。飘雪 下花量恰到好处，窨制后的花茶，茶香中 透露出花香，又能见到花形。
五、价格
• 散茶：分为两个级别，分别是1000元/每斤 和500元/每斤。 • 礼盒：分为三种，价格由高到低分别是990 元/每盒、880元/每盒、660元/每盒.
Hale Waihona Puke 六、渠道主要有三条渠道： 1、散茶，主要以批发商（及组织客户）、店 铺为主。 2、礼盒主要以超市、店铺为主。（销往各地 的礼盒根据不同的地方坐上标记，以防串 货等问题） 3、网络营销，根据顾客需要定制茶叶及礼盒 等。
（三）机会：
1、市场广阔。华北地区大部分人仍然喜欢和 花茶，特别是茉莉花。 2、当前的花茶市场仍然是：花茶既无名优品 类,亦无名优品牌。花茶市场缺乏品牌拉力， 没有任何企业在花茶市场上称得上是龙头 企业。 3、飘雪有三个相关评述：雅、谜、绝。这些 相关评论给飘雪赢得了很好的公众形象。
（四）威胁
• 受其他茶类影响，花茶的市场占有率逐渐 萎缩。 • 花茶受原材的影响特别大，所以价格不稳 定，影响企业及品牌形象。
2、各地花茶市场出现萎缩。北京花茶由1996 年的90%左右下到2008年的75％左右；山 东济南茶叶市场在成立之初，花茶销售占 市场整个销售的95%以上，而2008年的花 茶售比例却已经不到75%。
3、深受北京人喜爱，占据着北京茶叶市场 60%左右市场份额的茉莉花茶2010年也难 逃减产、涨价的命运。制作茉莉花茶除了 需要绿茶外，另外一个重要原料就是茉莉 花。大部分加工茉莉花茶的茉莉花，都产 自于中国广西的横县。但是2010年，广西 遭遇了百年不遇的旱灾，茉莉花的收成因 此受到影响。花茶涨价的预期已经是行业 共识。以目前原料茶的情况看，2010年的 新花茶可能会涨30-50%。
碧潭飘雪
碧潭飘雪碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山.。
采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。
花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。
看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。
水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，更有观赏价值。
特点碧－－茶的色；潭－－茶碗；飘－－花瓣浮飘水面，香味四溢；雪－－洁白茉莉。
颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。
采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。
冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。
品此茶令人赏心悦目。
饮法1993年8月28日四川省茶叶学会简讯（第三期）载：1993年8月17日四川省茶叶学会常务理事会在新津召开，会议期间，徐金华同志安排了小型茶文化交流，代表们品尝了由徐本人的高山云雾细嫩茶芽与优质茉莉鲜花，采用传统工艺精心窨制的高级茉莉花茶，以其品质特点命名为“碧潭飘雪”，茶味清香浓郁。
1993年10月19日，四川省茶叶进出口公司花茶评比评审评委，高级工程师裘览耕、刘以煌汇集同行专家对其碧潭飘雪徐公茶鉴评：外形，条索细紧，显毫匀齐，芽毫显露。
内质，香气，鲜香纯正；汤色，黄绿清澈；滋味，醇爽回甘；叶底，黄绿明亮。
内质各项因子均具有特种花茶品质特色。
1995年3月16日四川省茶叶标准化技术委员会，四川省茶叶学会对其茶感官审评。
外形，紧细匀整；有锋苗，花干洁白；细嫩有毫，色泽、绿黄润。
骨质为，香气鲜灵持久；汤色绿黄明亮；滋味鲜醇爽；叶底绿黄匀亮，细嫩多芽。
综合评语：符合高级特种花茶品质。
同年10月四川省茶叶学会对“碧潭飘雪”（徐公茶）花茶，鉴定品质达到高级特种花茶要求，评为四川花茶佳茗。
古文《碧潭飘雪》赏析
古文《碧潭飘雪》赏析古文《碧潭飘雪》赏析“一直习惯喝珠兰茶，当见到碧潭飘雪的悠悠美韵时，我惊讶不已。
一种轻歌曼舞的意境在精致的茶杯里徐徐上演，演化成诗的春花冬雪，使人若有所悟。
”好一个诗意无限之茶名，令人浮想联篇，思随茶香飘起。
“清新淡雅的芬芳扑鼻而来，细细观赏，诗意的美丽摄人魂魄。
翠绿色的茶叶，点缀少许雪白的茉莉，水的颜色是清新透亮的绿，茶叶纷乱如雨坠入炽热翡翠深潭，烂漫无比；花瓣如雪飘浮在无声无息的碧潭，清香满溢。
或许，碧潭飘雪的名字便由此而来吧。
”清新淡远之境至，品茶香也如欣赏淡远的山脉，朦胧，清幽，悠扬。
“茶杯里几许花瓣张开美丽的笑颜飘在淡绿的水面，温暖而诗意，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间，连空气中也飘散着氤氲的香气。
端起杯轻轻啜入，细细品味，味道纯美，心香四溢，有一种清新的醉意，是让人心旷神怡的幽香。
”茶味更是越品越纯香，令人宁神，心醉。
“一位具有优雅风度的女人必然有迷人持久的魅力。
腹有诗书气自华，丰富的内涵和生活的'磨砺使女人气质高雅，柔美而不失风骨，淡泊而心性极高，矜持而柔媚可人。
她们用思想驾驭着生活，用智慧漠然着名利，用淡泊远离着纷烦，在一种精神与情感都没有忧患的生活里，以一种特有的骄傲渲染着作为一个书香女人的美。
”一个有书香之女人，气质高雅，一个有品格之女人更散发出诱人之清香。
“香水和女人有着千丝万缕的联系，香水的馨香、雅致、高贵则使女人浪漫情趣更有女人味。
”有香水味之女人自然是令人愉悦清新，而有品格涵养，气定神闲而自然纯朴，心起善良温柔之女人更是魅力四射。
“既有书卷的芳香也有香水的幽香的女人是美丽的女人，两者巧妙地融合在一起，完美地展现女人的聪慧自信、成熟优雅，由内到外散发出美的韵致。
一个透着宁静、清新淡雅的女人，是可以美到生命尽头的女人。
”如此，便成了一个清新，淡雅，高贵大方之女人，如此淑女，君子能不好逑？“像碧潭飘雪色香味形俱佳的女人该是怎样的美丽？当你远离浮尘静下心来欣赏，才感觉到她的恬静与从容。
蒙顶山石花茶简介-天沫茶业
蒙顶山甘露简介简介：蒙顶石花为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表、中国最早出现的扁形茶。
特级石花茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。
现在蒙顶山石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。
蒙顶石花，其造型自然美观，如丛林古石上寄生的苔藓，形似花。
此茶产于蒙顶，故名蒙顶石花。
历史：蒙顶石花其名起源于唐朝，据史料考证：唐天宝元年，蒙山雀舌茶被列为贡茶，当时我国西南诸域凡以一芽一叶初绽原料制作的散茶，以形命名都统称为“雀舌”，蒙山雀舌遂被籍名为“石花”以贡。
李肇《唐.国史补》剑南有蒙顶石花或小方或散芽（谷芽）号称第一，石花属“贡茶“。
宋史《食货典》记载：“唐人尚茶众家，有雅州石花、露芽、谷芽第一….”“茶产于天下多矣，若剑南有蒙顶石花…..”唐代制茶虽以团饼为主，但蒙山茶有炒青技术。
蒙顶石花曾受白居易、黎阳王、段成式等诗人赞誉。
明陈仁锡《潜确类书》记载：“蒙顶石花春茶多不能数斤，极重于唐”，证明此时的石花，为数不多而极其珍贵。
石花是中国历史上唯一的一款能够持续一千多年供应皇室的茶品，故被称为"昔日帝王茶"采摘：昔日帝王茶：特级蒙山石花茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万-5万个芽头。
其造型自然美观，如丛林古石上寄生的苔藓，形似花。
此茶产于蒙山，故名蒙顶石花。
品质特点：外形：扁平匀直，嫩绿油润；茶汤：汤色黄碧，清澈明亮；香气纯鲜，味甘隽永。
香味：香气浓郁，芬芳鲜嫩；滋味：滋味鲜嫩，浓郁回甘；叶底：叶底细嫩，芽叶匀整冲泡品饮水温：由于蒙山石花采摘较嫩，水温太高会把茶烫熟，建议水温75—80℃。
投茶量：建议茶水比例1：50，也可根据个人口感进行适度调整。
泡茶用水：建议采用纯净水，不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水。
投茶方式：建议采用上投法。
出汤时间：建议每次出2/3，这样每泡的茶汤口感更佳。
蒙顶山茶
蒙顶山茶蒙顶山茶，亦称“蒙顶茶”，属于绿茶类，因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”。
其中最具代表的是蒙顶甘露，这种茶紧卷多毫，色泽翠绿，鲜嫩油润、香气清雅，味醇而甘；冲泡后汤色绿黄，透明清亮，饮之清香爽口，沏二遍水时，越发鲜醇，齿颊留香。
蒙顶山茶产地蒙顶山茶产于四川蒙山。
蒙山跨名山、雅安两县，山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾。
古人说这里“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。
蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰。
相传2000多年前，僧人普慧禅师吴理真，“携灵茗之种，植于五峰之中”。
蒙山五顶，中顶上清峰最高。
吴理真在上清峰栽了七株茶树。
这茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，“味甘而清，色黄而碧，酌杯中，香云罩覆，久凝不散”，久饮此茶，有益脾胃，能延年益寿，故有“仙茶”之誉。
蒙顶山茶特点叶细而长，浅绿油润，泡出的茶汤黄而微碧、清澈明亮、香磬高爽。
甘醇甘鲜。
蒙顶山茶在1959年被列入全国十大名茶之一，在国内外市场享有盛誉。
蒙顶山茶种类现如今提到的蒙顶山茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽（属于黄茶）”、“蒙顶石花”等。
今日这些“凡茶”，其实早已胜过昔日的“正贡”仙茶了。
蒙顶山茶绝对是健康养生，送礼之上品。
蒙顶茶的制法蒙顶茶属绿茶类，在制做上不发酵，以下就简单介绍一下几种蒙顶茶的制法：蒙顶甘露——采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶适当摊放，以高温杀青，经三炒、三揉、三烘和整形工序。
外形美观，条索紧卷我毫，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，汤黄微碧，清澈明亮。
蒙顶石花——嫩芽经杀青后，即在锅中整形，后经摊凉再入锅复炒，低温烘干。
银芽扁直整齐，汤色黄碧，香气纯鲜，味甘隽永。
蒙顶黄芽——制法与石花大同小异，唯杀青后要揉捻。
色泽黄亮，芽呈金黄色，香纯清，味浓鲜，汤色清黄明亮。
万青银叶和玉叶长青——是迟采的稍大芽叶制成，制法与甘露相同，唯茸毫减少，品质较甘露稍次。
竹叶青碧潭飘雪等级
竹叶青碧潭飘雪等级众所周知，中国的茶叶种类非常的多，其中竹叶青属于绿茶，碧潭飘雪属于花茶，两者之间是存在很多差异的，因此，众所周知，中国的茶叶种类非常的多，其中竹叶青属于绿茶，碧潭飘雪属于花茶，两者之间是存在很多差异的，因此，下面专业人士就给大家介绍一下吧！竹叶青茶的基本介绍竹叶青茶属于绿茶类，主要产于四川省峨眉山市及其周边地区，属于扁平形炒青芽茶，竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
碧潭飘雪的基本介绍碧潭飘雪属于花茶类，精选四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花，经多次窖制，层层历练而成。
简单而言，碧潭飘雪，可以理解为四川茉莉花茶。
可能茶友们会对“碧潭飘雪”这个茶名感到好奇，实际上这个名字是来自青年画家邓岱昆的藏头诗：“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。
”通俗理解为：“碧—茶的色；潭—茶碗；飘—花瓣浮飘水面，香味四溢；雪—洁白茉莉。
”相对于福州茉莉花而言，碧潭飘雪里是有少量的茉莉花干花，而福州茉莉花里是极少看到茉莉花干花。
碧潭飘雪冲泡时，颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。
竹叶青茶的等级1、论道级论道级竹叶青产茶环境条件是很好的，所在的海拔高度要更高，而且在产量这个问题上也是比较有限的。
其产自峨眉山海拔1200-1500米的万年寺高山茶园，得寒冬沉积，终年云雾缭绕，阳光稀薄细腻的地利滋养，1/5000000的严苛甄选，保证每颗茶芽都圆润饱满，美如新月。
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨。
因为产量有限，故极其珍罕。
2、静心级。
你不能不知道的成都十大特色产品
你不能不知道的成都十大特色产品说起成都，你第一个想到的特色产品是什么?川味火锅?担担面?还是别的?对于这座充满美食诱惑力的城市，你一定不能不知道它都有哪些特色。
下面是小编给大家整理的成都的特色产品排名，欢迎阅读。
成都的特色产品排名成都的特色产品排名1：蜀绣很多外地游客逛锦里和宽窄巷子的时候看到很多蜀绣的店，但是价格都太贵了。
如果喜欢蜀绣文化的可以到送仙桥古玩城看看，那里有几家蜀绣店还不错，另外在四川博物院正对面.即浣花溪公园附近也有一些小店，这里的蜀绣很正宗价格也相对可爱点。
成都的特色产品排名2：调料成都作为美食第一城对做菜的调料尤其苛刻。
辣椒，花椒，豆瓣这些常见的做菜调料可以带一些回家，成都的调料绝对是可以受到美食追求者的亲耐的。
但是小编不推荐到超市买，而是要到菜市场买，那些小商家的调料都很正宗的。
如果不懂得挑选的可以在小编买菜的时候跟着去，小编妈妈绝对是一个火眼金睛，砍价高手。
成都的特色产品排名3：腊肉腊肉和香肠是四川人民过年过节必不可少的食品，腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日，而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。
其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
但是一般的超市里的腊肉味道真的太一般了，直接影响成都美食之城的地位。
青城山的老腊肉是最香的，大多都是村民自己做的，没有色素加工，味道也很纯正。
成都的特色产品排名4：牛肉干超市和特产店的牛肉干琳琅满目，但是真正好吃的却只有几种：张飞牛肉，刘洋狗，红光牛肉。
张飞和刘洋狗一般超市都有红光牛肉在西藏饭店楼下有卖。
个人最喜欢吃的是红光，感觉真正宗实惠。
成都的特色产品排名5：川味火锅火锅是重庆码头上苦力发明的一锅煮，到现在经过不断的丰富与改良，已经呈现出非常多的口味和吃法，成都的火锅更强调各种味道的中和，重庆火锅则延续了重庆人的性格，燥辣干脆;相比而言，重庆火锅更注重麻辣本味，一定是辣的酣畅淋漓，用牛油，味道更重;成都火锅虽然绝大多数还是重庆人开的，但是也受到城市性格的影响，绝大多数用猪油，口感在麻辣的基础上强调更多的其他口味。
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蒙顶飘雪简介
简介：
碧潭飘雪是一种花茶，用茉莉花和上好的蒙顶茶窨制而成采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，感在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。
花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。
看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。
水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，尚有观赏价值。
历史：
追溯蒙顶山茶的历史，始于西汉，距今已有2000年。
史料中有“蒙山在雅州，凡蜀茶尽出此”的记载。
公元前53年，
僧人甘露普慧禅师吴理，在蒙顶山发现野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块土地上，移植种下七株茶树。
清代《名山县志》记载，这七株茶树“二千年不枯不长，其茶叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散。
”吴理真种植的七株茶树，被后人称作“仙茶”，而他是世界上种植驯化茶叶的第一人，被后人称为“茶祖”。
从唐玄宗天宝元年（公元742年），蒙顶山茶即被列为中央朝廷祭天祀祖与皇帝饮用的专用贡茶，一直沿袭到清代，长达1164年。
成书于公元813年的唐代地理志代表作《元和郡县志》记载：“蒙山在县南十里，今每岁贡茶，为蜀之最。
”；《唐国史补》称“蒙山茶号第一”；唐文宗开成五年（公元840年），日本慈贵大师园仁从长安归国，唐朝皇帝
赠给他的礼物中，就有“蒙顶茶二斤，团茶一串”，作为天子礼物，蒙顶山茶成为了国家礼茶。
爱茶的人，最能品味吟唱千年绝句“扬子江心水，蒙山顶上茶”。
古时采制蒙顶茶极为隆重而神秘。
每逢春至茶芽萌发，地方官即选择吉日，一般在“火前”，即清明节之前，焚香淋浴，穿起朝服，鸣锣击鼓，燃放鞭炮，率领僚属并全县寺院和尚，朝拜“仙茶”。
礼拜后，“官亲督而摘之”。
贡茶采摘由于只限于七株，数量甚微，最初采六百叶，后为三百叶、三百五十叶，最后以农历一年三百六十日定数，每年采三百六十叶，由寺僧中精制茶者炒制。
炒茶时寺僧围绕诵经，制成后贮入两银瓶内，再盛以木箱，用黄缣丹印封之。
临发启运时，地方官又得卜择吉日，朝服叩阙。
所经过的州县都要谨慎护送，至京城供皇帝祭祀之用，此谓“正贡”茶。
在正贡茶之后采制的，是供宫廷成员饮用的，制法亦精，有雷鸣、雾钟、雀舌、白毫、鸟嘴等品目。
如今，蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”等。
今日这些“凡茶”，其实早已胜过昔日的“正贡”仙茶了。
蒙顶甘露采摘细嫩，每年春分时节，当茶园中有5%左右
的茶芽萌发明，就开园采摘，标准为单芽或一芽一叶初展。
明代著名医学家李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载：“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”也清楚地表明了蒙顶山茶是唯一中性茶这一无可比拟的功效。
而现代医学对蒙顶山绿茶的研究表明，常饮蒙顶山绿茶，对人体健康大有益处。
据全国茶叶研究所化验专家分析，蒙顶山茶中含物质丰富，如茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等。
而且在全国第三届防治食道癌学术论文集中，华西医大研究人员以蒙顶山绿茶为实验品作食道癌防治的论文中已证明蒙顶山绿茶对防治食道癌有明显功效。
在炎炎夏季，蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。
因为蒙顶
山绿茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
所以，人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热。
所以蒙顶山绿茶不啻为充满功效的、无热量的天然健康饮料。
蒙顶山茶以其制工精湛、品质优异，自唐以来众多文人墨客竞相赞颂，留下了大量颂扬蒙顶山茶的璀璨华章和名言佳句！
产地：
蒙山终年朦朦的烟雨，茫茫的云雾，肥沃的土壤，优越的环境，为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。
特点：
碧－－茶的色；潭－－茶碗；飘－－花瓣浮飘水面，香味四溢；雪－－洁白茉莉。
颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色花瓣，碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。
采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。
汤色：
冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。
品此茶令人赏心悦目。
外形：
紧细匀整；外形紧细挺秀，白毫显露，有锋苗，花干洁白；细嫩有毫，色泽、绿黄润。
骨质为，香气鲜灵持久；汤色绿黄明亮；滋味鲜醇爽；叶底绿黄匀亮，细嫩多芽。
醇爽回甘！！
碧潭飘雪的功效：
润肺止咳之功效明显。
还含有多种微量元素，长期饮用对人体有益。