降低酒店员工工作压力的方法探讨
酒店行业的员工心理健康与压力管理策略

酒店行业的员工心理健康与压力管理策略在当今快节奏的社会中,酒店行业作为服务性行业的代表,其员工面临着诸多的工作压力和挑战。
长时间的工作、高强度的劳动、复杂的人际关系以及客人的各种需求,都可能对员工的心理健康产生负面影响。
因此,关注酒店员工的心理健康,采取有效的压力管理策略,对于提高员工的工作满意度、工作效率以及酒店的整体服务质量都具有重要意义。
一、酒店行业员工面临的心理压力1、工作强度大酒店行业的工作时间通常不固定,包括早晚班、节假日加班等。
长时间的站立、行走和高强度的劳动,容易导致员工身体疲劳和心理压力。
尤其是在旅游旺季或大型活动期间,员工可能需要连续工作很长时间,休息时间不足,这会使他们感到身心俱疲。
2、工作要求高酒店行业注重服务质量,员工需要时刻保持良好的形象和态度,对客人的需求做出迅速而准确的响应。
这就要求员工具备高度的专业素养、沟通能力和应变能力。
一旦出现服务失误,可能会受到客人的投诉和上司的批评,从而给员工带来心理压力。
3、人际关系复杂酒店员工需要与同事、上司、客人等多方进行沟通和协作。
在这个过程中,可能会出现人际冲突、误解和不公平的待遇。
例如,与同事之间的竞争、与上司之间的沟通不畅等,都可能影响员工的工作情绪和心理健康。
4、职业发展受限在酒店行业,晋升机会相对有限,职业发展路径不够清晰。
许多员工可能会感到自己的努力得不到应有的回报,对未来的职业发展感到迷茫和焦虑。
二、心理压力对酒店员工的影响1、工作满意度下降长期处于高压力状态下,员工容易对工作产生厌倦和不满情绪,工作积极性和主动性降低,进而影响工作效率和服务质量。
2、身心健康问题心理压力过大可能导致员工出现焦虑、抑郁、失眠等身心健康问题。
这些问题不仅会影响员工的个人生活,还可能导致员工请假、离职等,给酒店的正常运营带来不利影响。
3、服务质量下降心理压力会影响员工的情绪和态度,使其在服务客人时无法保持热情和耐心,从而导致服务质量下降,客人满意度降低。
如何应对酒店员工的工作压力

如何应对酒店员工的工作压力在现代社会,酒店业是一个充满竞争的行业。
酒店员工面临着巨大的工作压力,这可能会对他们的身心健康产生负面影响。
因此,如何应对酒店员工的工作压力成为了一个重要的议题。
本文将探讨酒店员工工作压力的原因以及应对策略。
一、工作压力的原因酒店员工面临的工作压力来自多个方面。
首先,酒店业务的性质决定了员工必须时刻保持高度的专业素养。
他们需要对客人提供优质的服务,并且要在高强度的工作环境下保持高效率。
这种高标准的要求给员工带来了巨大的压力。
其次,酒店行业的工作时间不固定,员工需要经常应对加班和夜班。
这种不规律的工作时间会导致员工的生物钟紊乱,影响他们的睡眠质量和身体健康。
长期以来,这种不规律的生活方式对员工的心理和身体健康造成了一定的负面影响。
另外,酒店员工在工作中还面临着客人的不满和抱怨。
尽管他们尽力提供最好的服务,但客人的要求和期望往往是不断变化的。
当员工无法满足客人的期望时,他们可能会感到沮丧和无助,这也会增加他们的工作压力。
二、应对策略为了帮助酒店员工应对工作压力,以下是一些有效的应对策略:1. 建立良好的团队合作:酒店员工应该互相支持和合作,共同应对工作中的压力。
团队合作可以减轻员工的工作负担,提高工作效率。
2. 培养积极心态:员工应该学会积极面对工作中的挑战和困难。
他们可以通过参加培训课程和阅读相关书籍来提升自己的专业素养,增强自信心。
3. 管理时间:酒店员工应该学会合理安排自己的工作时间。
他们可以使用时间管理工具,如日程表和提醒事项,来帮助自己高效地完成工作任务。
4. 寻求支持:员工可以向同事、家人或朋友寻求支持。
他们可以分享自己的困惑和压力,得到他人的理解和鼓励。
5. 培养兴趣爱好:员工可以通过培养兴趣爱好来缓解工作压力。
他们可以参加运动、音乐会或者读书,从而放松身心。
6. 关注自身健康:员工应该关注自己的身体健康。
他们可以定期进行体检,保持良好的饮食习惯和充足的睡眠时间。
酒店前厅总结工作压力应对

酒店前厅总结工作压力应对工作总结在过去的一段时间里,在酒店前厅的工作中,我充分感受到了来自不同方面的工作压力。
然而,通过总结和反思,我认为能够有效应对工作压力的方法和策略对于提高工作效率和个人发展非常重要。
本文将从几个方面阐述在酒店前厅工作中应对工作压力的经验和教训。
一、重视时间管理时间管理是酒店前厅工作中十分关键的一环。
在繁忙的工作环境中,时间的分配与利用决定了工作效率和结果的好坏。
首先,我要注重合理规划自己的时间,确保高效完成工作任务。
其次,要善于利用工作中的间隙时间,如利用时间片段做一些简单的总结和学习,提高自己的工作技能和业务水平。
同时,要学会拒绝一些非紧急且不重要的事务,专注于工作的主要任务,避免时间的浪费和分散。
二、加强沟通与协作酒店前厅工作需要与各个部门和同事密切合作,有效的沟通和协作能够帮助解决工作中的问题和冲突,减轻工作压力。
首先,要保持良好的沟通习惯,与同事建立良好的人际关系,建立积极的工作氛围。
其次,要懂得倾听,并能够理解他人的需求和意见,及时进行有效的反馈和协商。
最后,要学会与他人合作,充分发挥团队的力量,相互支持和帮助,共同面对挑战和问题。
三、提升自我管理能力在酒店前厅工作中,自我管理能力的提升对于应对工作压力至关重要。
首先,要保持良好的工作状态和心态,积极应对各种工作挑战。
其次,要不断学习和提升自身的专业知识和技能,通过自我培训和学习提高自己的核心竞争力。
同时,要建立和坚持一些健康的生活习惯,如锻炼身体、合理饮食和良好作息时间,以保持身体和精神的健康。
四、合理分配任务和资源在酒店前厅工作中,任务和资源的分配是一个关键环节。
首先,要合理评估和安排工作任务,给予自己合理的工作量,防止过多的任务压迫自己。
其次,要善于分配和利用资源,如时间、人力、信息等,发挥各种资源的最大效益。
最后,要善于把控工作进度,及时进行计划的调整和任务的优先级确定。
五、发展应对压力的方法和策略在酒店前厅工作中,经常会面临各种挑战和压力,发展应对压力的方法和策略对于工作的顺利开展至关重要。
酒店管理工作人员的情绪管理与工作压力

酒店管理工作人员的情绪管理与工作压力随着旅游业的快速发展,酒店行业成为了一个充满机遇的领域。
然而,酒店管理工作人员在日常工作中面临着各种各样的挑战和压力。
他们需要面对客人的不同需求和抱怨,处理紧急情况和突发事件,同时还要保持良好的工作效率和团队合作。
因此,情绪管理成为了酒店管理工作人员不可忽视的重要技能。
首先,酒店管理工作人员需要学会控制自己的情绪。
在面对客人的投诉或者不满时,工作人员需要保持冷静和耐心,不将情绪带入工作中。
他们应该学会倾听客人的问题,并尽力解决。
如果工作人员自己也感到不满或者压力,他们可以寻求同事或上级的支持和建议,以减轻自己的负担。
此外,酒店管理工作人员还应该学会放松自己,通过锻炼、阅读或者与家人朋友交流来释放压力。
其次,酒店管理工作人员需要具备良好的沟通能力。
与客人的有效沟通对于解决问题和提供满意的服务至关重要。
工作人员应该学会倾听客人的需求,并清晰地表达自己的意见和解决方案。
如果遇到语言障碍,工作人员可以寻求翻译或者使用简单的肢体语言来交流。
此外,与同事之间的良好沟通也是工作效率和团队合作的关键。
工作人员应该积极参与团队讨论和合作,共同解决问题和完成工作任务。
酒店管理工作人员还需要具备应对紧急情况和突发事件的能力。
在酒店行业中,突发事件或紧急情况可能随时发生,如火灾、意外伤害或者自然灾害等。
工作人员需要保持冷静和应对自如,迅速采取适当的措施保护客人和自己的安全。
他们应该熟悉酒店的应急预案,并参加相关的培训和演练,以提高应对突发事件的能力。
此外,工作人员还应该学会从紧急情况中恢复过来,并帮助客人恢复正常的生活和工作。
最后,酒店管理工作人员需要寻找工作和生活的平衡。
酒店行业是一个辛勤工作的行业,工作人员经常需要长时间工作和加班。
然而,长期的工作压力和疲劳可能对工作人员的身心健康造成负面影响。
因此,工作人员应该学会合理安排工作和休息时间,保持良好的作息习惯。
他们可以通过规划假期和休息日来放松自己,与家人朋友一起度过愉快的时光。
酒店旺季员工超负荷工作解决方案

酒店旺季员工超负荷工作解决方案一、问题背景随着旅游业的发展,酒店行业也迎来了高峰期,尤其是在节假日和假期期间,酒店客房预订量大幅增加,员工工作量也相应增加。
然而,由于人力资源有限,员工超负荷工作的问题逐渐浮现。
二、问题分析1. 员工超负荷工作的原因(1)客房预订量大幅增加;(2)人力资源有限;(3)员工技能不足。
2. 员工超负荷工作的危害(1)影响员工身心健康;(2)影响服务质量;(3)影响酒店声誉。
三、解决方案为了解决员工超负荷工作的问题,我们可以从以下几个方面入手:1. 优化人力资源管理(1)提前预测旺季客房预订情况,并及时调整员工数量;(2)加强招聘和培训,提高员工素质;(3)制定科学合理的班次和轮班制度,减轻员工压力。
2. 提高员工效率(1)优化流程和操作规范,提高工作效率;(2)引入先进的信息化系统,提高管理效率;(3)加强团队协作,提高员工工作效率。
3. 关注员工身心健康(1)制定健康管理方案,关注员工身心健康;(2)加强员工福利和关爱,提高员工满意度;(3)建立健康评估机制,及时发现和解决员工身体不适问题。
四、实施方案1. 优化人力资源管理(1)建立旺季客房预测模型,及时调整人力资源;(2)加强招聘和培训,提高员工素质;(3)制定科学合理的班次和轮班制度。
2. 提高员工效率(1)优化流程和操作规范,提高工作效率;(2)引入先进的信息化系统,提高管理效率;(3)加强团队协作,提高员工工作效率。
3. 关注员工身心健康(1)建立健康档案,并定期进行体检和评估;(2)加强员工福利和关爱,如增加休息时间、安排娱乐活动等;(3)建立健康评估机制,在发现员工身体不适时及时采取措施。
五、效果评估1. 通过对员工工作量和服务质量的评估,检验方案的有效性;2. 定期对员工进行满意度调查,了解员工对方案的反馈意见;3. 结合客户反馈,综合评估方案的效果。
六、总结通过优化人力资源管理、提高员工效率和关注员工身心健康等多个方面入手,可以有效解决酒店旺季员工超负荷工作的问题。
酒店实习心得如何处理工作中的压力

酒店实习心得如何处理工作中的压力酒店实习是大学生在校期间极为重要的一段经历,不仅可以锻炼自己的实际操作能力,还能增加个人对团队合作、管理能力等方面的认识。
然而,在实习过程中,工作中的压力常常会给我们带来困扰。
如何处理实习中的工作压力成为我们需要解决的问题。
本文将从三个方面,即积极心态、合理规划和寻求支持,来探讨如何有效处理酒店实习中的工作压力。
一、保持积极心态任何工作都会面临一定的压力,酒店实习也不例外。
在面对工作中的压力时,我们要学会保持积极的心态。
首先,我们要正确对待压力,不要过于焦虑或沮丧。
正如俗话所说,良药苦口利于病,有时候适度的压力能够促使我们更好地发挥自己的潜力。
其次,我们要树立正确的目标观念,不要过分追求完美,要理性对待自己能力的边界,合理安排工作任务和学习时间。
最后,我们要保持良好的心理调节,通过与同事间的交流、自我放松等方式来调整情绪,提高自己的抗压能力。
二、合理规划合理规划是处理工作压力的关键之一。
首先,我们需要了解自己的实习任务和目标,确保清楚掌握实习任务的内容和时间安排。
其次,我们要合理分配时间和精力,合理安排每天的工作日程和学习计划,将任务分解成小目标,逐步完成,避免过度集中精力在某一项具体任务上,而忽略其它任务。
此外,我们还可以运用一些时间管理的方法和工具,如番茄工作法、任务清单等,来帮助我们更好地规划和管理时间。
三、寻求支持在实习过程中,我们不应该孤立地去面对工作中的压力,而应该主动寻找支持。
首先,我们可以与同事进行沟通交流,分享彼此的压力和困惑,互相鼓励和支持。
他们可能会有相似的经历和感受,能够帮助我们缓解压力。
其次,我们可以向导师或领导寻求帮助和指导,在遇到问题时及时反馈,寻求他们的建议和解决方案。
此外,我们还可以借助社交支持,与家人和朋友保持联系,分享自己的经历和感受,得到他们的理解和鼓励。
总结:酒店实习是一个充满挑战和机遇的阶段,工作中的压力是我们需要正视和解决的问题。
酒店旺季员工超负荷工作解决方案

酒店旺季员工超负荷工作解决方案介绍在酒店旺季,员工常常面临超负荷工作的情况。
这可能导致员工疲劳、工作效率下降、服务质量下降等问题。
因此,为了应对这个问题,制定并实施相应的解决方案非常重要。
解决方案1. 人力资源管理人力资源管理是解决员工超负荷工作问题的关键。
以下是一些有效的人力资源管理措施:1.1 招聘与培训•招聘足够数量的员工,确保在旺季期间有足够的人手应对工作需求。
•提供员工岗位培训,确保员工具备必要的技能和知识。
1.2 人员调动•在旺季期间,可以将部分员工从非关键岗位调动到关键岗位,以平衡工作负荷。
•根据员工的实际能力和经验,进行合理的岗位安排,避免某些员工负责过多的任务。
2. 工作流程优化优化工作流程可以提高工作效率,减少员工超负荷工作的风险。
以下是一些工作流程优化的建议:2.1 任务分配•将工作任务合理地分配给不同的员工,确保每个员工的负荷均衡。
•根据员工的专长和优势,将相关任务分配给适合的员工。
2.2 流程改进•对部分重复性工作进行流程改进,以提高工作效率。
•引入科技手段,自动化某些操作流程,减少员工的工作负担。
3. 员工福利与关怀提供良好的员工福利和关怀措施可以增加员工的工作满意度,减轻他们的压力。
以下是一些建议:3.1 薪资与福利•合理调整员工的薪资,以激励员工。
可以考虑提供加班费等额外奖励。
•提供合理的福利,如员工休息室、员工餐厅、定期体检等,以提高员工的生活品质。
3.2 心理关怀•定期关怀员工的身心健康状况,例如提供心理咨询服务等。
•鼓励员工参加团队建设活动,增强员工之间的凝聚力和合作精神。
4. 监督与改进持续监督和改进工作,可以及时发现问题并采取措施解决。
以下是一些建议:4.1 绩效考核•建立完善的绩效考核机制,定期评估员工的绩效,及时发现工作不足并提供改进机会。
4.2 反馈与改进•鼓励员工提供工作改进的意见和建议。
•定期组织会议,讨论并解决工作中的问题。
总结经过综合考虑,人力资源管理、工作流程优化、员工福利与关怀以及监督与改进是解决酒店旺季员工超负荷工作问题的有效方案。
酒店员工的工作压力与应对策略研究

酒店员工的工作压力与应对策略研究研究题目:酒店员工的工作压力与应对策略研究1. 研究问题及背景随着社会和经济的发展,酒店行业面临着越来越大的竞争压力,酒店员工的工作压力也逐渐增加。
工作压力对员工的身心健康和工作表现有着直接的影响。
因此,研究酒店员工面临的工作压力以及他们的应对策略对于酒店行业的发展和员工的生活质量具有重要意义。
2. 研究方案方法2.1 研究目标:- 系统分析酒店员工的工作压力的来源和影响因素;- 探讨酒店员工常用的应对策略;- 分析不同个人特征对酒店员工工作压力和应对策略的影响。
2.2 研究方法:本研究采用问卷调查的方式收集数据。
问卷包括以下几个方面的内容:- 酒店员工的个人信息(如年龄、性别、工作年限等);- 酒店员工的工作压力来源(如客户需求、工作任务、工作时间安排等);- 酒店员工的应对策略(如工作调整、社会支持、情绪管理等); - 酒店员工的身心健康状况(如焦虑程度、工作满意度等)。
3. 数据分析和结果呈现3.1 数据采集通过在多家酒店发放问卷并进行回收,得到一定数量的有效问卷。
3.2 数据分析运用统计学方法对收集的问卷数据进行定量分析,包括描述性统计、相关分析和回归分析等。
描述性统计方法可以帮助我们了解酒店员工的个人特征和工作压力的整体情况。
相关分析可以探究工作压力与应对策略之间的关系以及员工身心健康状况等因素的相关性。
回归分析可以进一步分析个人特征、工作压力和应对策略之间的关系,并得出一定的结论和预测模型。
3.3 结果呈现结果可以通过表格、图表、文字等形式进行展示,清晰地呈现研究结果。
4. 结论与讨论基于数据分析的结果,我们可以得出一些结论并进行深入讨论:- 不同个人特征对酒店员工的工作压力和应对策略有着不同程度的影响。
- 工作压力的来源主要集中在客户需求、工作任务和工作时间安排等方面。
- 酒店员工常用的应对策略包括工作调整、社会支持和情绪管理等。
- 减轻员工工作压力的有效策略包括提供培训、改善工作环境和提供更多的支持等。
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降低酒店员工工作压力的方法探讨一、引言在当代工作压力对于我们而言已不陌生,但在早期人们从未意识到,也从未曾想过会有工作压力来临的一天,并且当工作压力到来时,还会对我们造成意想不到的后果。
伴随着社会的发展和加快的时代脚步,员工也不得不加快他们的频率来适应新环境,然而同时工作压力无形间也加入到了员工的步伐当中,当员工感到不适时,才逐渐发觉自己已经染上了工作压力。
在这里把工作压力当成一种疾病毫不为过,人们也逐渐意识到了它的破坏性。
工作压力是工作者在工作情景中受到某些工作特性的影响所引发的心理影响反应程度[1],这是我们对工作压力最直接的理解,它对我们的影响强调在于心理方面。
“当人们认为环境条件超出其心理资源所能正确处理的范围时所产生的焦虑和紧张感”[2]这一理论重点在于强调环境与人之间的平衡关系和工作压力的产生后果。
早在20世纪30年代,汉斯·塞尔叶第一个系统的提出了压力的概念并进行研究,由此工作压力引起了心理学、社会学、医学等社会领域的关注。
工作压力源是工作压力的生成条件,是一个比较复杂的因素,要想对工作压力进行控制,就必须从工作压力源入手。
工作压力源是指导致工作压力的刺激、事件或环境,可以是外界物质环境、个体内在环境[3]。
外界物质环境主要有工作性质、人际关系、工作条件等。
个体内在环境包括个人性格、个体工作适应力和能力等个人特质。
具体来看,酒店员工的工作压力源涵盖了多个方面,最直接的就是来自于顾客的压力。
作为酒店这个特殊行业的一线员工,时时刻刻都在与顾客打交道,导致随时都有可能遭遇顾客各种各样不合理的要求,致使员工处于进退两难的局面。
这是我们能够直视到的压力来源,事实上还存在着对员工有较大影响的隐性压力源。
例如作为酒店员工在进入之前与进入之后对这一工作性质抱有截然不同的看法,造成一看法的原因是酒店作为劳动密集型的行业需要直接的对客服务、长时间的站岗乃至加班,加上工作量大、工作要求多,并且在传统观念上已将酒店行业的工作视为低人一等,这样使得个人内心的较大落差,产生自己能否胜任的怀疑心理,这将形成两种结果,一种是既来之则安之的态度,改变自己原来的看法,采取积极的应对措施;反之,考虑到自身性格以及面对客人时的情绪,就产生了抵触心理。
在工作环境中人际关系是很重要的,处理不当也会造成压力。
长期如此下去,员工心中的不满只会越积越多,最终可能导致缺勤增加,甚至是离职。
2、职业本身的压力酒店业是一个劳动密集型行业,具有很大的人员流动性,作为酒店的员工要承受比其他行业更大的压力。
与其他行业相比,酒店业的工作量大,日常要求又多,尤其注重细节方面;最主要的是时间压力,图1反应的是从2005~2009年国内住宿和餐饮业就业人员的周平均工作时间,虽然工作时间整体呈逐年下降的趋势,但一周五天中每天仍有10个小时的工作时间,这当中还不包括特殊情况而增加的工作时间。
在酒店任职期间极大剥夺了员工的时间,对于员工来说每天加班乃家常便饭,再加上酒店员工年龄大多是18-23岁,由于较多的时间被工作占用,他们没有多余的时间来参加休闲娱乐活动,工作的郁闷和枯燥就无法得到宣泄。
如果员工自身对酒店工作具有一定的兴趣与期望并进行自我激励,这种影响或许能够得到一定程度的解决;此外,由于长时间地处在同一环境中,容易给人造成视觉与行动上的疲劳,久而久之,枯燥的生活会让人对职业的前景产生模糊。
不论是在以前还在现在,还有相当多不了解酒店行业的人对其存在着一定消极的看法,他们认为酒店作为一种服务性行业是低人一等的,继而把从事这样的工作视为不光彩。
总之,职业本身以及外人的看法都对员工造成了一定的压力。
图1城镇就业人员周平均工作时间调查来源:中国人力资源和社会保障部2010年鉴3、上司的压力在平时的工作中,酒店员工的上司会向下属发号施令,对员工而言一般的任务都是能够完成的,但如果领导者是带有情绪性的命令那就不一定了,例如对某些员工带有个人偏见或是他们可能会把他们承受到的压力通过对员工进行一系列的指派任务来达到宣泄情绪的目的。
对于酒店员工的上司也就是管理者或领导者而言他们本质上也是员工,只是他们的工作性质高于一般工作,但即使从事的是不同性质的工作,管理者们同样也会面临各种工作压力。
当压力无处释放时,通过这种不理性的命令来排压,结果是把压力转嫁到了员工身上;与领导者命令相反的是他们对下属的信任,当他们对下属员工带有足够的信任感时,便会减少对他们的命令和要求,并且会把一定的决定权授予下属,告诉他们在一定情况下他们可以自行决定怎么做。
这种做法对管理者和员工而言并非是好的,管理者这么做可能被人认为是授权过度或是懒散的表现。
对员工来说,当他们拥有决定权过多时会造成心理上的压力,从而会担忧当出错时后果由谁负责。
4、个人特质的压力酒店员工工作压力源除了外部因素,还包括个人因素。
个人因素包含多个方面,年龄是其中之一,现今我国酒店一线员工主要是由一些年龄在18-23岁之间的人员构成,超过这年龄界限的员工一般很少见到,国外则相反。
由于年龄较小的员工在工作上的速度、质量等有可能胜过自己,因此“超龄”员工可能受到压力,产生自卑的心理,他们会考虑自己是否适合这项工作,产生了是否应退出的想法,当然造成这一想法的理由不止这一个;对于酒店中有晋升欲望的员工来说,受教育程度对他们是很重要的,一般在具有共同技能的人员当中,学历越高的员工越有可能提前得到晋升,在不具备学历优势且不满足于现有岗位的员工,受到来自于教育的压力有可能也会选择离开现有职业,以寻求更好发展。
5、同事间的压力人的生活受到自身与他人的影响,因此工作时就免不了要与同事打交道。
良好的人际关系能够帮助我们更好的完成工作,为了更好的完成工作,酒店员工也会受到来自于这方面的压力。
员工之间是存在着竞争力的,要想不落后于别人就得提升自己并加大对工作的投入,不论是从心理还是行为上都需要承受一定的压力,同时他们还会考虑是否会发生不公平的竞争现象;其次,我国酒店业从事人员大多是女性,当男性加入到这一行业时,他们会考虑到是否会受到女性工作者的排挤,当然,现在这样的情况已不多见,但也不能排除这种可能性;人际关系对我们最直接的作用就是人与人之间的信息交流与相互沟通,当缺乏一定的沟通与交流时,在工作中就会心不在焉,如遇到困难时又不便于求助,久而久之,就会感觉自己融入不了大家、工作毫无乐趣又充满压力。
来自于越南战争与海湾战争战斗组的研究实例就表明了人际与压力的关系:在越南战争中,同一组的士兵不经常呆在一起,不断有新兵加入到队伍中,士兵们经常从一个地点转移到另一个地点,这些因素使士兵们有一种隔离感,缺乏信任感的环境很容易出现与压力有关的疾病。
6、顾客的压力酒店的利益来自于顾客,因此就需要员工尽可能满足顾客的要求,但站在员工的角度来看,当顾客提出不合理要求时就应该委婉拒绝,同时客人可能会感到不满,甚至会向你的上级进行投诉。
此时,就会涉及到情绪问题,对于员工来说,即使是顾客有错在先也不能明显表现,在承认自己服务不周到的基础上还要强迫微笑;角色冲突表现为作为酒店员工本只担任一个岗位的职责,而事实上却需要履行多个职责,从而造成职责混乱。
顾客向服务员催促上菜,而事实上能否及时上菜是由厨师控制的,当菜品无法及时完成烹制服务员也无能为力,顾客将不满与责怪转嫁到服务员身上,员工对此也不知该如何处理。
(二)硬性压力1、饮食方面的压力国内大多数酒店提供给员工的工作餐质量是不高的,菜品单一、口味粗糙、就餐环境卫生不佳是主要问题,以至于在员工餐厅几乎看不到高级员工。
膳食是员工的基本需求,做不好会极大影响员工的满意度甚至是工作,例如一些员工不满餐厅提供的膳食,选择外出就餐而造成工作迟到,还有可能因为在同等待遇下有能提供更好就餐条件的酒店而选择离开。
正是这些基本问题给员工带来了生活及工作上的压力。
2、居住环境的压力员工生活条件属于保健因素,做不好只会引起员工的不满。
大部分酒店员工除了上班以外,逗留时间最长的就是员工宿舍,然而有些酒店的员工宿舍环境让人难以忍受。
基础设施简陋、卫生环境糟糕、安全措施不完善等让与员工无法得到正常的休息,自然就会影响到其上班期间的服务质量,在这种环境下还会导致员工产生诸多不良习惯。
随着酒店业经营时间的增长,员工的生活日趋稳定后就会有更高的追求,他们可能需要丰富自己的业余生活或者通过学习来提升自己,如果酒店宿舍无法提供更多的设施条件,员工就会对工作产生倦怠或者转而选择更好的酒店。
四、工作压力的不利影响(一)员工的健康受损身体健康是人生存的基本条件,马斯洛的需求层次理论也将其放在了基础位置,过大的工作压力会对身体产生与之相关的疾病。
对工作压力的研究表明压力对工作者的健康可以造成很大的损害,大约50%--80%的疾病都是心理躯体疾病或是与压力有关的疾病[6]。
最常见的有肌肉与关节酸痛、失眠、精神衰弱等。
过多的压力会使员工的免疫功能下降,使得对病毒和病菌的抵抗力比平常弱。
工作压力会转变为精神压力,长期的精神紧张与心脏病等多种疾病有关,是癌症的重要诱因之一。
精神疾病中较突出的是抑郁症,长期的情绪不安使得他们通过借助吸烟、酗酒、暴饮暴食等舒缓压力,并且抑郁症的自杀率很高,从富士康员工的跳楼事件中就可以看出。
富士康的工作制度是每2小时可以休息10分钟,平均工作时间达到每天12小时。
员工进入富士康首先就要签一份“自愿加班协议书”,而员工的底薪一般很低,如果要拿高薪,必须靠不断加班来获得,这使得他们长期处于一种高度紧张的工作状态,人几乎变成了机器,在压力无法及时得到排解的情况下就产生了富士康十三跳这一悲剧,由此可见工作压力对员工的健康甚至是生命带来的威胁。
(二)员工的家庭及生活受到影响工作压力不仅会给员工造成影响,还会对员工的家庭生活产生消极影响。
据cipd公布的一项名为“嫁给工作”的调查报告说,在每周工作超过48小时的上班族中,1/3的伴侣认为加班对双方的关系有负面影响。