设施蔬菜水肥高效调控的研究进展
设施蔬菜高效栽培模式集成示范与推广任务
设施蔬菜高效栽培模式集成示范与推广任务近年来，随着人口的增长和城市化进程的加快，蔬菜需求量急剧增加，但传统的蔬菜种植模式已经难以满足市场需求。
因此，推广和示范设施蔬菜高效栽培模式成为了当前农业发展的重要任务。
设施蔬菜高效栽培模式是指利用温室、大棚等设施，结合现代化的种植技术和管理手段，以提高蔬菜的产量、质量和稳定供应为目标的栽培方式。
该模式集成了多种创新技术和方法，有效解决了传统种植模式中的问题。
在设施蔬菜高效栽培模式中，科学调控环境条件是关键。
通过温室或大棚等设施，可以控制温度、湿度、光照等因素，为蔬菜的生长提供良好的环境。
例如，在冬季寒冷的地区，可以通过加热设备提供适宜的温度，保证蔬菜正常生长。
而在夏季高温的地区，可以利用遮阳网等措施降低温室内的温度，防止蔬菜受热过度而受损。
同时，通过灌溉系统和通风设备等，也可以有效管理蔬菜的水分和气体交换，提高蔬菜的抗病虫害能力。
设施蔬菜高效栽培模式注重科学施肥和水肥一体化。
传统的蔬菜种植中，由于土壤质量和养分含量的不均衡，常常需要大量施用化肥和农药来补充养分和防治病虫害。
而在设施蔬菜高效栽培模式中，可以通过土壤检测和养分监控，科学合理地调整施肥量和施肥时间，实现精准施肥。
同时，通过优化灌溉系统和肥水一体化技术，可以最大限度地减少养分的流失和浪费，提高肥料利用率，降低环境污染。
设施蔬菜高效栽培模式还注重种植技术和管理创新。
例如，通过无土栽培技术和营养液循环利用技术，可以减少土壤传播的病虫害，提高蔬菜的品质和产量。
同时，通过自动化设备和信息化管理系统，可以实现对蔬菜的自动监测、自动控制和远程管理，提高生产效率和管理水平。
设施蔬菜高效栽培模式集成示范与推广任务的目标是通过示范基地的建设和培训推广，使更多的农民了解和掌握设施蔬菜高效栽培技术，改变传统的种植方式，提高蔬菜的产量和质量，增加农民的收入。
为了实现这一目标，需要政府、农业科研机构和企业等多方合作。
政府应加大对设施蔬菜高效栽培模式的支持力度，提供资金和政策支持，鼓励农民和企业投资设施建设。
设施蔬菜水肥一体化技术
设施蔬菜水肥一体化技术设施蔬菜水肥一体化技术是指利用现代化设施和技术手段，将水与肥料的供给系统进行整合，从而实现水肥的高效利用和优化配置，提高蔬菜的产量和品质。
设施蔬菜水肥一体化技术在现代农业生产中起着重要的作用，能够提高产量、节约资源、减少污染、增加农产品的安全性。
设施蔬菜水肥一体化技术主要包括水肥管理、灌溉方式、肥料供给、水肥平衡、土壤环境调控等方面的内容。
1. 水肥管理：根据不同蔬菜的生长需求和不同生长阶段的需水需肥特点，制定合理的水肥管理方案，确保蔬菜的需水需肥量得到满足，防止浪费和污染。
2. 灌溉方式：选择合适的灌溉方式，如滴灌、喷灌等，减少土壤水分蒸发和淋溶损失，提高水分利用效率，降低灌溉用水量。
3. 肥料供给：通过全自动化的施肥系统，根据蔬菜的生长需求和土壤的肥力状况，提供精确的肥料供给，避免过量施肥和肥料损失，提高肥料利用率。
4. 水肥平衡：通过监测土壤水分含量和肥料养分含量，控制水肥的供给量，实现水肥的平衡，避免水肥偏离平衡导致的生长不良和产量减少。
5. 土壤环境调控：通过调控设施环境，如温度、湿度、通风等，改善土壤环境，促进土壤养分释放和根系吸收，提高蔬菜的养分利用效率和抗逆能力。
1. 提高产量和品质：设施蔬菜水肥一体化技术能够准确控制水肥供给量，保证蔬菜的养分需求得到满足，从而提高产量和品质。
2. 资源节约：该技术能够准确计量和供给水肥，避免浪费和损失，提高水肥利用效率，节约资源。
3. 环境友好：通过减少过量施肥和农药使用，避免了水体和土壤污染，减轻了对环境的负面影响。
4. 产品安全：设施蔬菜水肥一体化技术能够控制土壤中的养分和农药残留，提高农产品的安全性和可靠性。
5. 自动化管理：设施蔬菜水肥一体化技术采用全自动化的管理系统，能够对水肥供给进行实时监测和调控，提高管理效率和自动化程度。
随着农业现代化的推进和人们对农产品质量的要求越来越高，设施蔬菜水肥一体化技术将得到越来越广泛的应用和推广。
设施蔬菜绿色优质高效生产关键技术
设施蔬菜绿色优质高效生产关键技术曹国华（南通市海门区蔬菜生产技术指导站，江苏南通 226100）摘要：江苏省南通市海门区充分利用得天独厚的区位优势，不断壮大设施蔬菜产业，优化设施结构，增强抗灾能力。
从设施环境调控、优质壮苗培育、平衡施肥培肥土壤、病虫害绿色防控、轻简栽培节本增效、商品化处理提升产品价值、废弃物综合利用等方面集成设施蔬菜绿色优质高效生产技术。
关键词：设施蔬菜；绿色防控；优质高效；轻简栽培0 引言江苏省南通市海门区滨江临海，与上海隔江相望，被誉为“上海后菜园”。
海门区充分利用得天独厚的区位优势，不断壮大设施蔬菜产业，已成为最具竞争力的优势产业，设施蔬菜面积8 400 hm2，设施化比重57.2%。
为顺应消费者对优质、安全蔬菜需求，2019年以来，实施江苏（海门）现代农业（蔬菜）科技综合示范基地项目，大力推广设施架构优化、壮苗培育、绿色生产、轻简栽培、提质量强品牌等技术，集成了设施蔬菜绿色优质高效生产关键技术，现介绍如下：1 发展设施栽培，增强生产能力1.1 设施建设1.1.1 田块选择。
新建设施蔬菜基地符合土地利用规划，有仓储、预冷等设施农业用地指标。
水、大气、土壤达到绿色食品生产环境要求，地形地貌相对平坦，田块相对集中连片。
交通方便，沟渠水网、水电路设施配套，达到“渠相连，旱能灌，涝能排，机能进，物能出，土肥沃，产出高”的标准。
1.1.2 建设标准。
设施蔬菜生产常面临台风、强对流天气，使设施棚架、棚膜、蔬菜不同程度受损，经济损失较大。
优化棚构，建设坚固耐用的设施大棚，增强防灾抗灾能力，6 m大棚拱管外径不少于22 mm，壁厚不少于1.2 mm；单体8 m大棚拱管外径25 mm，壁厚1.5 mm，拱管间距不大于80 cm；连体大棚建设符合GSW-8430等标准。
1.2 光温湿调控1.2.1 光照调控。
光照是确保蔬菜正常生长必须条件，选用流滴消雾薄膜、PO功能膜等透光性好的新型棚膜，经常除尘保持棚膜清洁，在满足蔬菜适温前提下，减少保温覆盖层。
设施蔬菜种植中水肥一体化技术的应用思考
设施蔬菜种植中水肥一体化技术的应用思考作者：宁会香来源：《农业工程技术·温室园艺》2020年第07期|摘要|水肥一体化技术是当前设施蔬菜生产的关键技术，水肥一体化是将肥料按比例溶解于水中，通过田间供水系统将肥料和水均匀输送到作物根部区域的一种技术。
将滴灌与水肥一体化有机结合起来，能有效实现统一化的利用和管理，使水和肥料能够在土壤中被蔬菜作物有效吸收，并能够实现供水供肥的定时定量，促进水肥的有机融合，确保水肥使用率显著提高。
文章针对设施蔬菜种植中水肥一体化技术进行探讨，介绍了该技术的优势、存在的问题及应用要点，为设施蔬菜种植提供借鉴。
在设施蔬菜种植中，水肥一体化技术是节水灌溉技术与高效施肥技术有效结合的一种现代农业技术，其本质是将水和肥料同时供应给农作物。
该技术的关键之处就是将肥料按比例溶解于水中，形成一种水肥溶液，在此过程中对肥料的比例、肥液的浓度及灌溉时间加以控制，然后通过田间供水系统均匀地输送到作物的根部区域[1]。
合理的水肥一体化方案对作物的生长具有显著的促进作用，并且能够大幅度提高水肥的利用率，从而有效提升蔬菜的品质，推动设施农业的进一步发展和提升。
水肥一体化技术在温室蔬菜种植中的优势节约水资源在温室大棚中使用水肥一体化技术对于节约水资源具有明显优势，可以有效减少水分的流失和蒸发，从而提高水资源利用率。
水肥一体化技术采用滴灌方式，水资源利用率为95%左右[2]，而在传统的灌溉方式中，水资源利用率只有45%左右，水肥一体化灌溉成本与传统方式相比下降了30%，可见，节水效果非常明显，同时也节省了时间和成本。
因此，水肥一体化技术的采用，对于缓解我国水资源稀缺现状十分有利。
提高肥料的利用率水肥一体化技术主要是利用滴灌方式进行精准施肥。
由于肥料可直接作用于作物的根区，加速作物对营养物质的吸收，使肥料利用率可达75%以上，而同样的肥料使用传统的施肥方式，肥料利用率约为35%，可见滴灌的节肥效果显著[3]。
农作物水肥一体化技术应用现状与发展分析
农作物水肥一体化技术应用现状与发展分析1. 引言1.1 研究背景随着人口的不断增加和资源的有限性，农业生产面临着越来越大的挑战。
传统的农业生产方式往往存在着水资源的浪费和肥料的过量施用等问题，导致了土壤质量的下降和环境污染的加剧。
开展农作物水肥一体化技术的研究和应用具有重要的现实意义和紧迫性。
当前，我国在农作物水肥一体化技术的研究和应用方面取得了一些进展，但仍然存在着诸多问题和挑战。
有必要深入开展农作物水肥一体化技术的研究，探索适合我国国情的技术模式，促进农业生产的可持续发展。
1.2 研究意义农作物水肥一体化技术的研究意义主要体现在以下几个方面：1. 提高农作物产量和质量：农作物水肥一体化技术能够有效地调节土壤水分和养分的供应，提高作物的生长效率，进而提高产量和品质。
2. 降低农业生产成本：通过合理施肥和灌溉管理，可以有效节约水肥资源的使用，减少因过量施肥和浪费水资源而导致的成本浪费。
3. 保护环境和减少污染：农作物水肥一体化技术可以减少因农业活动而导致的土壤污染和地下水污染，降低农业对环境的负面影响。
4. 推动农业可持续发展：农作物水肥一体化技术的推广应用有利于提高农业生产的稳定性和持续性，推动农业由传统向现代、高效、可持续的发展方向转变。
2. 正文2.1 农作物水肥一体化技术的定义农作物水肥一体化技术是指在农业生产中综合运用水肥资源，通过科学合理的管理和技术手段，实现水肥的最优配置，以提高农作物的产量和质量，减少资源浪费和环境污染的一种农业生产模式。
水肥一体化技术旨在实现水资源和肥料的高效利用，促进农业可持续发展，是当前农业生产中的重要技术之一。
农作物水肥一体化技术的定义涵盖了对水肥资源的充分利用和合理管理，包括对水肥施用量、施肥施水时机、施肥施水方式等方面的科学调控。
通过精准施肥、灌溉与施肥的配套措施、优化施水管理等手段，实现水肥资源的协同利用，提高农作物的效益和品质。
2.2 农作物水肥一体化技术的主要内容1. 水肥一体化技术的基本理念：农作物水肥一体化技术是指在农业生产中，通过合理的用水用肥管理，实现水肥资源的协调利用和高效利用，达到节水、增产、减排的目的。
设施蔬菜冲施肥高效使用技术
经济 作物 的种 植 面积 不断 扩大 ，栽 培技 术有 了重 大
的 改 革 ，冲施 肥 随 之迅 速 发展 ； 到２ １ 世 纪 ，冲 施 肥 已作为施肥的一 个重要 手段，是稳 产、高产、优 产 不可缺 少的施 肥方法 。
３ 冲 施肥 的优势
３ ． １ 施用方便
不需 要机 械 穴施 的 复杂操 作 ，也 不需要 叶面 喷
肥逐步发展 独立 出来 ，成 为一种新型肥 料。
１ 冲施肥 的特 点
冲施 肥作 为水 溶 性 肥 料 （ Ｗａ ｔ ｅ ｒ Ｓ ｏ ｌ ｕ ｂ ｌ ｅ
Ｆ ｅ ｒ ｔ ｉ ｌ ｉ ｚ ｅ ｒ ，简称 Ｓ ＹＰ ）的一种，是可以完 全溶于水
的 多元 复合肥料 ，它能 迅 速 地溶 解于 水 中，更 容 易
菜生 产者参 考 。
关键词 ： 设施蔬菜 ； 冲施肥 ； 使用技术
冲施 肥是 随浇 灌 而使 用的肥 料 ，与 植物生长 调 节 剂 和叶面 肥类似 ，也 属于追 施 肥 的一种。按 照冲 施肥 分类使用 不 同 ： 冲施 肥 既可 以是大 量元 素肥 料
施用方法是随水灌溉 ，所以使得施肥极 为均 匀，这ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
施 的劳动 付出，只是 随水浇灌 施用 ，十分方便。
３ ． ２ 效 果好
冲施肥是 随水浇 灌施 用 ，植物吸收 好，见效 快 ，
２２ 一
Ｖｅ ｇ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｓ ２ ０ １ ３ ． １ ０
土壤 肥 料
一
般在 ２ ４ ｈ内所施 肥料 即会部 分被吸收 和利 用。水
被作 物 吸收，而且其 吸收 利用 率 相对较 高 ，更 为关 键 的 是可 以应 用于 喷滴 灌等设 施 农业 ，实现水 肥一 体化 ，达 到省 水省肥省 工的效 能 。一般 水溶性 肥 料 可以含有作物生长 所需要 的全 部营 养元素 ， 如 Ｎ、Ｐ 、 Ｋ、Ｃａ 、Ｍｇ 、Ｓ以及微 量元 素等 ，因此人们 完全可 以根 据 作物 生长 的营养 需求 特点来设 计 配方，科 学 的配 方不会造 成 肥料 的 浪费，使得 其肥 料利 用率差 不多是常规 复合化学肥 料的 ２～ ３ 倍 （ 在 中国，普 通 复合肥 的肥 料利 用 率仅 为 ３ ０ ％ ～４ ０ ％） 。 其 次，水 溶性 肥料 是 一个速 效 肥料 ，可 以让种 植者较 快地 看 到肥 料 的使用 效果 ，随 时可 以根据 作 物不 同长势对
设施蔬菜绿色优质高效生产关键技术
农业技术农业开发与装备 2024年第2期设施蔬菜绿色优质高效生产关键技术卜雅琼（晋中市农业农村局，山西晋中 030600）摘要：随着现代化农业的快速发展，设施蔬菜种植规模与集中程度均处于上升趋势，这给生产技术提出更高质量要求，主要体现在绿色种植、高产量、高质量方面。
基于此，为提高设施蔬菜绿色优质高效生产水平，加强育苗能力，从山西省地理环境与气候特点出发，全面分析当地设施蔬菜绿色优质高效生产关键技术，包括设施建设、光温湿调控、茬口安排、病虫害防治等，实现设施蔬菜高效栽培、高质生产。
关键词：设施蔬菜；优质高效生产；关键技术0 引言在设施内完成种植、生长的蔬菜被称为设施蔬菜。
常见的设施包括大棚、温室等。
与露天蔬菜种植相比，种植人员能够控制设施内环境，提高蔬菜生产数量和质量。
作为农业农村部十大引领性技术，设施蔬菜绿色优质高效生产技术是多种现代化技术的集合体，包括资源化利用技术、土壤消毒技术、废弃物处理技术、生物活化技术以及“三减三增”绿色生产技术等，为保证实施效果，把握技术关键是必要的。
1 地区简介晋中市位于山西省中部，东西两侧分别靠着太行山与汾河，总面积16 400 km2。
作为国家级文化生态保护区，属太原都市核心区，山西中部城市群组成部分，山西乃至华北地区重要的区域性交通枢纽和物流基地。
与太原形成“三纵十横”路网体系。
晋中市气候四季分明，林木资源丰富，包含多种地形要素，有丘陵、山地、平原。
其中，丘陵、山地为主要地形，整体地势东高西低，呈阶梯状分布。
当地为暖温带大陆性半干旱季风气候，春季干燥，以大风天气为主，夏季温度高，多降雨天气，秋季天晴，气候凉爽，冬季温度低，降雪较少。
由于受地形影响，气候带的垂直分布和东西差异比较明显，春、秋短促，冬、夏较长，西部平川的热量高于东部山区，东部山区降水多于西部平川。
2 分析设施蔬菜绿色优质高效生产关键技术在设施蔬菜绿色优质高效生产技术背景下，蔬菜种植人员需优化设施结构、调控设施环境、加强病虫害防控，从多个方面出发探究关键技术，进而减少生产种植工作对周围环境的影响，同时提高蔬菜产量、品质。
水肥一体化发展现状与展望
然而，水肥一体化发展也面临着一些问题和挑战。首先，水肥一体化设备的 投入成本较高，很多农民难以承担。其次，目前水肥一体化技术的应用还不够广 泛，尤其是在一些贫困地区和山区，受地形、水资源等因素的限制，应用难度较 大。此外，水肥一体化技术需要专业的技术指导和支持，缺乏专业人才的地区在 应用上存在一定的困难。
四、项目预期成果
1、提高水肥利用效率30%以上。 2、降低农业生产成本10%以上。 3、提高农产品产量和品质10%以上。
感谢观看
三、项目实施方案
1、设备购置与安装
根据项目需求，购置水肥一体化设备，包括灌溉设备和施肥设备。在设备安 装过程中，要确保设备的稳定性和可靠性，同时要考虑到设备的维护和保养方便。
2、技术培训与指导
对农民进行水肥一体化技术培训和指导，包括灌溉技术、施肥技术、设备操 作等方面。通过培训和指导，使农民掌握水肥一体化技术，能够正确操作设备， 提高水肥利用效率。
结论
水肥一体化技术是现代农业发展的重要趋势之一。本次演示介绍了水肥一体 化发展的现状和展望，探讨了水肥一体化发展的技术途径和方法以及带来的效益。 针对水肥一体化发展面临的挑战和问题，提出了相应的政策建议和措施。随着科 技的不断发展和社会进步，相信水肥一体化技术在未来的农业生产中将会发挥更 加重要的作用，为保障全球粮食安全和实现农业可持续发展做出更大的贡献。
当前水肥一体化发展的现状
水肥一体化技术在全球范围内得到了广泛的应用。根据国际灌溉排水委员会 （ICID）的数据，截止到2020年，全球水肥一体化面积已经超过了1.2亿公顷。 在我国，水肥一体化技术也得到了迅速发展，应用范围不断扩大。尤其是在水资 源短缺的地区，水肥一体化技术已经成为农业节水的重要手段。
水肥一体化发展的技术探讨
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应报道较多，主要集中在不同水肥处理下产量、品质效应以 及最佳的水肥配比方面。研究表明，优化氮素供应能保证番 茄产量且节约施氮 48% ； 与传统灌溉相比，在主要生育期每 次灌水至 FC 及固定灌溉处理分别减少灌水 46% 和 30% ，分 别减少氮肥施用 14% 和 10% ，并能显著降低土壤植物系统 中氮素的表观损失。调整 N、P、K 比例并减少其用量的配方 施肥处理可保证番茄产量，且增加番茄果实可溶性糖含量， 降低硝态氮和有机酸含量，改善果实品质，同时显著降低硝 态氮、有效磷和速效钾在土壤中的过量累积，降低土壤盐分 累积。在灌水量相同的条件下，常规施肥与配方施肥的番茄 水分利用率无显著差异； 而在施肥量相同的条件下，节水灌 溉的水分利用率比常规灌溉明显提高［10］。
研究表明，作物的水分利用具有较高的可塑性。非充分 灌水能满足作物代谢需水，提高作物的抗逆功能，刺激作物
基金项目 作者简介
收稿日期
国家自然科学基金资助项目（ 51109102、51009073 ） 和云南 省应用基础研究资助项目（ 2010ZC043） 。 符娜（ 1990 － ） ，女，河南洛阳人，硕士研究生，研究方向： 农 业水土工程。* 通讯作者，副教授，博士，从事节水灌溉理 论与技术研究。 2013-09-06
41 卷 31 期
符 娜等 设施蔬菜水肥高效调控的研究进展
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用常规沟灌，能提高产量与品质，节水效果显著。亏缺供水 能提高番茄叶片的葡萄糖和果糖含量，同时提高番茄的可溶 性糖、有机酸及糖酸比，并促进植株的干物质生产和累积，而 过度水分亏缺显著降低果实的形成和干物质生产。从经济、 节水高效考虑，番茄生长前期和后期最佳的土壤水势最低控 制为 20 ～ 60 kPa。研究表明，辣椒产量对果实成熟期的灌溉 调控最为敏感，在成熟期不宜亏缺灌溉。辣椒果实的可溶性 蛋白对灌溉调控的响应程度较低，而果实 VC、可溶性固形物 含量（ TSS） 和硬度对灌溉调控的响应程度较高。辣椒开花坐 果期的土壤水分控制在田间持水量（ FC） 的 45% ～ 60% ，苗 期和果实成熟期控制在 FC 的 80% ～ 90% ，能在获得高产的 同时大幅提高水分利用效率，同时显著增加果实 Vc、TSS 含 量和硬度。黄瓜单株产量、水分利用效率与商品率都随着供 水吸力的增加先增后减，单株产量和商品率分别在土壤吸力 为 3 ～ 9 和 3 ～ 5 kPa 时最高。3 ～ 5 kPa 时果实单宁含量在 0． 05水平显著高于 7 ～ 13 kPa 处理，但 TSS、VC 含量显著低于 7 ～ 13 kPa 处理，3 ～ 7 kPa 处理的果实硝酸盐含量显著低于 9 ～ 13 kPa 处理。因此，黄瓜优质高产时土壤体积含水量范 围为 55% ～ 81%［8］。
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2013，41（ 31） ： 12314 － 12316，12331
责任编辑 刘月娟 责任校对 卢瑶
设施蔬菜水肥高效调控的研究进展
符 娜，刘小刚* ，杨启良 （ 昆明理工大学现代农业工程学院，云南昆明 650500）
摘要 设施蔬菜栽培由于受复种指数高、施肥量大、灌溉频繁、耕作制度和环境条件特殊的影响，土壤出现次生盐渍化、结构破坏、酸化 板结和养分不协调等问题，不仅影响蔬菜商品效益和品质，而且严重损害土壤生态、环境以及人体健康。所以，加强设施蔬菜的节水灌 溉及配套设施建设，优化水肥管理，合理调控水肥供应，提高土壤生态环境与质量，是实现设施蔬菜水肥最佳模式与配比和优质稳产的 前提。概述了设施蔬菜的节水节肥和水肥调控效应的最新研究成果，提出了要实现设施蔬菜的绿色、高效和可持续发展还需重点研究 的几个科学问题。 关键词 设施蔬菜； 节水； 节肥； 调控效应 中图分类号 S 274 文献标识码 A 文章编号 0517 － 6611（ 2013） 31 － 12314 － 03
水分和养分不仅是影响作物干物质累积和经济产出的 主要因素，而且能有效调控作物的产量和品质。只有依据作 物的需水需肥规律，合理进行土壤水分调控，以水调肥，促进 营养吸收，优化水肥管理，才能达到优质高产和水肥的高效 利用。我国设施蔬菜发展迅速，由 1980 年的不到 0． 7 × 104 hm2 增加至 2010 年的超过 360 × 104 hm2 ，增长 500 多倍。为 了增加蔬菜商品产量，提高经济收入，盲目投入大量水肥的 现象非常普遍。山东省为设施农业发展大省，仅在 1994 ～ 2004 年 10 年间，设施蔬菜每茬氮肥的平均施用量达 1 257 kg / hm2 ，大大超过蔬菜的实际需要，造成肥料利用效率偏低， 同时对土壤和地下水存在潜在的污染威胁。与常规大田作 物种植相比，设施蔬菜栽培的环境较特殊。受复种指数高、 施肥过多、频繁灌水、耕作制度特殊和相对封闭环境等的影 响，温室土壤次生盐渍化、结构破坏、酸化板结和养分平衡失 调等问题比较突出。这不但影响蔬菜产量和品质，而且严重 破坏土壤生态环境和人体健康。设施蔬菜传统的水肥投入 大多会造成土体硝态氮的淋失，并且可能对地下水产生污 染。加强设施蔬菜的水肥管理及科学供给，合理调控水肥供 应，改善土壤生态环境与质量，所以实现最佳水肥耦合模式 成为设施蔬菜优质稳产和绿色发展的关键。 1 国内外现状
国外关于 DI 和 PＲD 等节水灌溉模式下蔬菜的生理生 态、水分利用、产量及品质等研究较多。对番茄采用不同灌 水方式的研究表明，正午时交替沟灌的叶水势最低，常规滴 灌、常规沟灌、交替滴灌处理基本相同，其中交替滴灌的光 合速率最小； 各处理的产量和收获指数相当，其中交替灌溉 的灌水利用效率最高，交替滴灌的 TSS 含量最大。交替灌 溉可以提高番茄品质，提前成熟期，且不会影响干物质的生 物量，表明交替灌溉在番茄生产中有很大的节水潜力。水 分亏缺对番茄结果期的影响显著，产量、果实大小与土壤水 分亏缺程度呈反比。研究发现，PＲD 和常规灌溉下番茄产 量差异不显著，PＲD 提高水分利用效率约 56% 。灌水量相 同时 PＲD 的产量比 ＲDI 高 7% ～ 10% ，并且 PＲD 的经济产 量（ 单果 ＞ 60 g） 比 ＲDI 的高 10% ～ 27% 。在常规灌溉下番 茄的茎叶干物质量、果实鲜重和地上干物质量均高于 DI 和 PＲD，DI 和 PＲD 分别提高叶面积指数 50% 和 22% ，分别节 水 26% 和 23% 。ＲDI 显著降低了果实的直径。PＲD 也降 低了鲜果重，但没有显著降低果实的直径。ＲDI 和 PＲD 处 理的番茄果皮中细胞壁过氧化物酶活性在 0． 05 水平显著 高于充分灌溉。PＲD 和 DI 的番茄灌溉水利用效率比充分 灌溉的分别高 52． 7% 和 38． 3% 。PＲD 可以使番茄减产的 幅度降到最小。DI 和 PＲD 可节水 20% ～ 30% ，其中 PＲD 可提高土豆的市场粒度分布要求，增加商品率 15%［9］。研 究还表明，ＲDI 可影响蔬菜的生理和生化过程，通过自身变 化达到较高的水分利用率。 1． 2 设施蔬菜的水肥耦合效应 水肥投入过多和利用率偏 低是我国农业生产中面临的重大问题。如何制定科学的水 肥管理模式，提高作物水分和养分的利用效率，达到调节作 物生长的农田水肥环境是发展高效绿色农业迫切需要解决 的关键问题。近年来，国内外学者对设施蔬菜的水肥耦合效
补偿吸水的性能，因此能显著增加水分利用效率［1 －2］。调亏 灌溉（ ＲDI） 和根系分区交替灌溉（ PＲD） 是节水灌溉的 2 种 典型模式。将 ＲDI 和 PＲD 技术结合起来进行对比研究是节 水灌溉的热点。 1． 1 设施蔬菜节水调控效应 目前设施蔬菜的主要节水灌 溉方式有沟畦灌溉、膜下灌溉、微灌和陶瓷管负压灌溉等方 式。我国学者对设施蔬菜节水灌溉的水分利用效率、生理生 长特性以及产量和品质做了较多研究，而将节水灌溉和施肥 相结合的研究较少。
Ｒesearch Progress on Efficient Ｒegulation of Water and Fertilizer on Facilities Vegetable FU Na et al （ Faculty of Modern Agricultural Engineering，Kunming University of Science and Technology，Kunming，Yunnan 650500） Abstract Because of high multiple crop index，excess fertilization，frequent irrigation，particular farming system and environmental condition，serious problems of soil secondary stalinization，structure failure，acidification hardening and nutrient dysequilibrium are popular in facilities vegetable cultivation． These not only influenced market yield and quality of facilities vegetable，but also cause a serious injury to soil ecological environment and human health． Strengthening water-saving irrigation and supporting facilities，optimizing water and fertilizer management，rational regulation supply of ter and fertilizer，improving soil ecological environment and the quality，has became a prerequisite of optimal supply mode of water and fertilize and high quality and stable yield of vegetable． The latest research progress of water-saving，fertilizersaving and regulation of vegetable water and fertilizer were summarized，and some scientific problems on the development of green，efficient and sustainable facilities vegetable were put forward． Key words Facilities vegetables； Water-saving； Fertilizer-saving； Ｒegulating effect