餐饮业服务礼貌用语

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餐饮服务人员的礼貌用语

餐饮服务人员的礼貌用语

服务接待礼节 为了做好餐饮服务工作,餐饮服务人员应 具备良好的礼貌素质,思想素质、业务素质和 身体素质。 礼貌服务的具体要求有以下五个方面,即 语言美、态度好、行动敏捷优美、注意接等礼 节礼仪和端庄的仪表仪容。 餐饮服务人员由于其工作性质的特点与国 内外客人接触的机会较多,尤应注意服务接等 时的各种礼节。具体为:
餐 饮 服 务 人 员 的 礼 貌 用 语
餐饮接待服务工作中离不开语言,优美 的语言会给客人以温暖和自尊。餐厅服务工 作在语言的使用上具体可以分为基本服务用 语和餐厅服务用语两部分。
1 .基本服务用语 (1)" 欢迎! " 或 " 欢迎您 !"" 您好 !" 客人来到餐 厅时,迎宾员和服务员要及时使用此语。 (2)" 谢谢! " 或 " 谢谢您了 "用于在餐厅的客人为服 务人员的工作带来方便时,本着感激的心情来说。 (3)" 好 " 、 " 明白了 " 或 " 听清楚了 ",用于接 受客人吩咐时,本着认真负责的态度去说。 (4)" 请您稍候 " 或 " 请您等一下 " 用于不能立刻为 客人服务时,应带着表示歉意的心情说。 (5)" 让您久等了 !" 或 " 劳您等了 !" 用于对等候的 客人使用,应热情而又表示歉意。 (6)" 实在抱歉! " 或 " 真对不起! "用于因为打扰客 人或给客人带来不便时使用,应真诚而有礼貌地说。 (7)" 再见 " 或 " 请再次光临 !" 用于客人离开餐厅 时,应热烈而真诚。
(5) 餐后为客人结帐并送客时 --先生,您的帐单。 --对不起,请您付现金。 --请在这里签上您的名字和房间号。 --请付××元。谢谢。 --先生 ( 小姐 ) ,这是找给您的 钱和收据,谢谢 ! --希望您晚餐吃得满意。 --希望您对这里的菜看多提宝贵意 见。 --非常感谢您的建议。 --十分感谢您的热心指教。 --谢谢,欢迎您再来。 --再见,欢迎您再次光临。

餐厅服务员礼貌用语30句

餐厅服务员礼貌用语30句

餐厅服务员礼貌用语30句1.欢迎光临,有什么可以为您效劳的吗?2.请您慢慢选菜,如果有什么需要帮助的可以告诉我。

3.对不起,餐厅里禁止吸烟,请您移步至吸烟区。

4.请问您对我们的服务有什么意见或建议吗?5.敬请您稍等片刻,菜肴马上就会为您送上。

6.感谢您的耐心等待,请享用您的美食。

7.这道菜是我们的招牌菜,希望您会喜欢。

8.您的喜好对我们来说很重要,如果有什么特殊要求请告诉我。

9.餐厅提供免费的饮用水,请随意享用。

10.很高兴为您提供优质的餐饮服务,请您随意点餐。

11.如果您觉得菜的味道不对或者有其他问题,请立即告诉我,我们会尽快为您处理。

12.感谢您的光临,希望您有一个愉快的用餐体验。

13.您的满意就是我们最大的动力,欢迎再次光临。

14.如果您需要服务铃,请直接按下,我们会立刻赶来。

15.请允许我为您倒茶或咖啡,祝您品尝愉快。

16.您好,需要给您续杯饮料吗?17.如果您对菜的辣度有任何要求,请告诉我,我们可以调整。

18.希望您今天的用餐体验能够让您满意。

19.感谢您对我们餐厅的支持,期待您的下次光临。

20.如果您需要帮助搬动位置,请告诉我,我们会尽力协助。

21.请慢用,享受美食是件愉快的事情。

22.如果您喜欢我们的菜肴,请告诉您的朋友,欢迎他们一起来品尝。

23.对不起,如果有什么不满意的地方,请让我知道,我们会改进。

24.每一位顾客对我们来说都很重要,感谢您的光临。

25.如果您有对菜品的任何建议或需求,请告知我们,我们会尽力满足。

26.餐厅提倡绿色环保,请随手关灯和节约用水。

27.您的健康和用餐安全对我们来说非常重要,请注意食品的温度。

28.请问还需要点其他的菜品吗?我们会及时为您服务。

29.请问您是否有任何食物过敏或其他需求?我们会尽力照顾到您。

30.感谢您点餐,希望您满足的离开餐厅,期待您的再次光临。

餐饮部礼节礼貌用语及服务流程

餐饮部礼节礼貌用语及服务流程

餐饮部礼节礼貌用语及服务流程一、迎宾:先生/女士,(早上、中午)晚上好,欢迎光顾!这边请。

先生/女士,请问您几位?(6位),请问您是去包房零点,还是自助餐?(自助餐吧);先生/女士这边请,您看这张六人台还可以吗?您请坐,自助餐这边请,请随便取用,祝您用餐快乐!(包房零点):先生/女士这边请,(小心台阶)我们包房重要经营燕鲍翅、海鲜,您看这个房间还可以吗?您请坐!祝您用餐快乐!先生/女士您好!请问您要去哪里休息,休息厅这边请!先生/女士您好,请问您几位?(6位),先生您好,您看目前自助餐厅客人比较多,临时没有6人位,您看您可以和别人搭一下台吗?(可以),先生/女士您好,不好意思打扰一下,请问您这张台有几位客人,(2位),由于目前餐位比较紧张,这两位客人可以和您搭一下台吗?(好吧),非常感谢,祝您用餐快乐!(不想搭台旳)先生/女士您好!我们这儿有零点旳6人位包房,您看可以吗?包房重要经营燕鲍翅、海鲜。

(不想进包房)先生/女士您好!您先在旁边旳休息厅等一下,好吗?有了空位我立即告知您!(好吧)谢谢,这边请!二、自助餐区服务员:先生/女士您好!您请坐!自助餐台这边请,用餐请自己随便取用。

(请协助我们取一下吧)先生/女士您好,实在不好意思,您看我们旳品种有100多种,我不理解您旳口味,请您自己取用吧。

(你帮我随便取吧)先生/女士您好!实在对不起,这里尚有诸多客人等着用餐,我还需清理卫生,很抱歉,您还是自己取用吧!(服务员,帮我再来一碗米饭吧)好旳,您稍等,立即就来,先生/女士打扰一下,请问您需要喝点茶水吗?我们这儿有乌龙茶、绿茶、红茶、菊花茶等,请问您需要哪一种?(菊花茶)好旳,麻烦看一下您旳手牌,(8188)先生/女士您好!麻烦您签一下字,谢谢,请稍等。

先生/女士您好!打扰一下,请问您需要酒水吗?(好吧)我们这儿有白酒、红酒、啤酒、饮料,请问您需要什么?(白酒)我们这儿旳白酒有五梁液、蒙古王、国窖…….请问您需要哪一种?{五粮液}请问您需要高度还是低度?(高度)先生/女士,麻烦看一下您旳手牌(8188),先生/女士,麻烦您签一下字。

餐饮服务十大礼貌用语

餐饮服务十大礼貌用语

餐饮服务十大礼貌用语在餐饮服务行业,礼貌是一项非常重要的素质。

通过使用得体的用语,我们可以提供优质的客户服务,增强客户的满意度,建立良好的客户关系。

本文将介绍餐饮服务中常用的十大礼貌用语,帮助餐厅员工提供更加细致周到的服务。

1. 欢迎光临首先,当客人进入餐厅时,我们要用亲切的语气向他们表示欢迎。

可以说:“欢迎光临!请问有预订吗?”这样的问候既热情又有礼貌,给客人一个亲切的感觉。

2. 请问您需要点菜了吗?在客人就座后,服务员应该礼貌地询问客人是否准备点菜。

可以说:“请问您需要点菜了吗?”这样的用语既表达了热心的服务态度,又给客人留有充足的时间进行选择。

3. 感谢您的耐心等待如果客人在忙碌的时段需要等待一段时间,服务员应该感谢客人的耐心等待。

可说:“感谢您的耐心等待,桌位很快就准备好了。

”这样的用语能够传达出我们对客人的关心和感激之情。

4. 请您慢用当客人的餐点上桌后,服务员应该礼貌地请客人慢用。

可以说:“请您慢用。

”这样简短的用语能够体现出我们对客人饮食体验的关注,并给客人一个放松的用餐环境。

5. 需要补充水吗?在客人用餐过程中,如果发现客人的饮料快要喝完,服务员应该礼貌地询问客人是否需要续杯。

例如:“请问您还需要补充水吗?”这样的用语显示了我们对客人细微需求的关注。

6. 餐点口感如何?餐点上桌后,服务员可以礼貌地关心客人的用餐体验,例如:“请问您对餐点的口感满意吗?”这样的用语充分体现了我们对客人满意度的重视,也给客人提供了表达意见的机会。

7. 请问是否还需要其他服务?在客人就餐过程中,服务员应该主动关心客人是否还需要其他服务。

可以说:“请问您是否还需要其他服务?”这样的提醒体现了我们对客人全方位关怀的态度,并为客人解决可能存在的问题。

8. 谢谢您的光临当客人即将离开时,服务员应该用感激之情表示谢意,例如:“谢谢您的光临,希望您度过愉快的用餐时光。

”这样的用语体现了我们对客人的感谢,也给客人留下好印象。

餐饮服务十大礼貌用语

餐饮服务十大礼貌用语

餐饮服务十大礼貌用语
1. “您好呀!”比如顾客进门,咱就热情地来一句“您好呀”,让人感觉倍儿亲切。

2. “请这边坐!”就像给朋友指路一样自然地说“请这边坐”,多贴心呀。

3. “请问您想吃点啥?”这不是很平常的一句嘛,顾客听了也会乐意回答呀。

4. “稍等一下哦!”当需要顾客等待时,温柔地说“稍等一下哦”,人家也不会不耐烦啦。

5. “不好意思,打扰啦!”不小心碰到顾客时,赶紧说“不好意思,打扰啦”,多有礼貌呀。

6. “您的菜来咯!”上菜的时候欢快地喊一句“您的菜来咯”,氛围一下子就起来了。

7. “请慢用!”就像对家人说一样,“请慢用”,多温馨。

8. “谢谢光临!”顾客要走了,真诚地说“谢谢光临”,让他们下次还想来。

9. “欢迎下次再来!”带着期盼的语气说“欢迎下次再来”,这不是很好嘛。

10. “祝您用餐愉快!”这不就是一句让人开心的话嘛,“祝您用餐
愉快”,多棒呀!
我觉得这些礼貌用语就像餐饮服务的魔法咒语,能让顾客感受到温暖和尊重,从而让整个用餐过程更加愉快和难忘。

餐饮服务24句礼貌用语

餐饮服务24句礼貌用语

餐饮服务24句礼貌用语
餐饮服务是一种面向顾客提供饮食服务的行业,礼貌用语在与顾客的沟通中起着重要的作用。

下面是餐饮服务中常用的24句礼貌用语:
1. 欢迎光临!请问您需要多少位?
2. 您好,请跟我来,我为您安排座位。

3. 感谢您的光临,这是菜单,请您慢慢挑选。

4. 请问您有什么特别的饮食要求吗?
5. 对不起,餐厅目前非常忙,请您稍等片刻。

6. 很抱歉给您带来不便,请原谅我们的失误。

7. 感谢您的耐心等待,这是您点的菜,请慢用。

8. 请问您是否需要一些饮品或者开胃菜?
9. 请问您对我们的菜品有什么建议或者意见吗?
10. 请您享用,如果有任何需要,请随时告诉我们。

11. 欢迎再次光临,我们期待下次为您服务。

12. 您好,请问需要点菜吗?
13. 请问您对我们的菜品有什么特别的需求吗?
14. 请问您需要什么饮品?我们这里有各种可口的饮品供您选择。

15. 很抱歉,我们这里的某些菜品已经售罄了,您是否愿意尝试其他的菜品?
16. 感谢您的理解,请问还有其他的需求吗?
17. 请问您对我们的服务有什么意见或建议吗?
18. 感谢您的光临,我们将竭尽全力为您提供最好的服务。

19. 请问您对我们的环境和氛围有什么感受?
20. 如果您对我们的菜品有任何疑问,请随时向我们的服务员咨询。

21. 很抱歉,我们这里暂时没有您所需的菜品,请您选择其他的菜品。

22. 请问您对我们的菜品有什么特别的喜好或忌口吗?
23. 感谢您的光临,祝您用餐愉快!
24. 请问您需要结账吗?。

餐饮服务常用礼貌用语及流程文案(原创)2012.02

餐饮服务常用礼貌用语及流程文案(原创)2012.02

餐饮服务中的礼貌用语推行服务人员礼貌用语,戒绝服务忌用语,体现了服务人员个人的素质和修养。

餐饮服务人员要学会礼貌用语,把话说得合客人心、随客人意、悦客人耳、顺客人情。

一句话说得让客人好,一句话也可以说得让客人恼!掌握好服务用语,适时的使用,配上表情和眼神,会无形中提升服务表演化的能力,融洽客我关系。

餐饮服务人员常用礼貌用语有:(1)欢迎用语,如欢迎光临、欢迎您来我们餐厅就餐、请这边走等等(2)问候用语,如您好、晚安、上午好、中午好等等(3)应答用语,如好的、是的、您别客气、没关系、谢谢您的好意等等(4)征询用语,如我能为您做点什么?请问还需要什么吗?您需要什么?(5)道歉用语,如请原谅、实在对不起、请不要介意、打扰您了。

(6)告别用语,如再见、希望您再来、欢迎您再次光临。

(7)称呼用语,如先生、小姐、女士、王主任、张团长、这位女客人、您的太太。

(8)婉转推托语,如承您的好意,可是….,对不起,我不能离开,不能为您帮忙很抱歉。

(9)基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见。

(10)常用礼貌词语11句:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。

使用礼貌用语注意事项:(1)1、服务人员在与客人交谈时应保持良好的身体姿态(包括站姿、坐姿和走姿),态度谦和,精神集中,两眼尽量注视对方;同时,应表情轻松,多露微笑。

(2)和客人交谈时,与客人保持一步半的距离为宜。

(3)听客人说话时,要注意倾听,不要左顾右盼、漫不经心、随意看手表、双手东摸西摸。

(4)不要主动与客人握手,如果客人伸出手与你握手时,可按握手礼的要求进行。

(5)要举止温文尔雅,态度和蔼,能用语言讲清的,尽量不用手势。

(6)要进退有序,讲话完毕要退后一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走。

(7)服务员讲话要吐字清楚,嗓音悦耳,这样不但有助于表达,而且可以给人以亲切感。

使用礼貌用语要做到十声:1)客人来店有欢迎声2)客人离店有告别声3)客人表扬有致谢声4)客人欠安有问候声5)服务不周有道歉声6)服务之前有提醒声7)询问意见有征询声8)客人呼唤有回应声9)推销菜品有介绍声10)客人吩咐有回馈声餐厅服务常用礼貌用语有声服务之服务语言应用范例一、迎宾语:表演要求:主动迎上前一步,面带微笑,亲切问候。

餐饮礼貌用语10句

餐饮礼貌用语10句

餐饮礼貌用语10句
1. “您好呀,欢迎光临,就像回到自己家一样哦!”比如顾客一进门,服务员热情地打招呼。

2. “请问您几位用餐呀,亲?”服务员笑着询问刚进门的客人。

3. “您稍等哈,美味马上就来,别急哦!”厨房里师傅对等待的客人说。

4. “哇,您点的这个菜超棒的呢,您真有眼光!”服务员对点了特色菜的顾客夸赞道。

5. “不好意思哦,给您添麻烦啦!”不小心碰到顾客时赶紧道歉。

6. “亲,小心烫哈,别着急吃!”服务员提醒刚端上来热菜的客人。

7. “谢谢您的理解呀,真的太感谢啦!”客人表示不介意上菜慢时表达感激。

8. “祝您吃得开心,享受美食哟!”客人用餐时真诚祝福。

9. “嘿,需要什么尽管说哈,别客气!”服务员对用餐中的客人说道。

10. “欢迎下次再来呀,我们随时等您哦!”客人离开时热情相送。

我的观点结论:这些餐饮礼貌用语简单又实用,能让顾客感受到热情和尊重,营造出良好的用餐氛围,对餐饮服务可是非常重要的哟!。

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餐饮业服务礼貌用语餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。

下面是店铺为大家整理的餐饮业服务礼貌用语,希望能够帮到大家哦!餐饮业服务礼貌用语礼貌、礼仪待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。

一、礼貌用语:第一、遇到客人入店,早晚茶时:“欢迎光临,早(晚)上好”正餐时:“欢迎光临”说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。

第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。

第三、在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。

第四、在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。

第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。

第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……”第七、看到客人直接坐到位置上,但没有点单时,应上前说:“先生(小姐),请问您点餐了没有?麻烦您点餐”。

第八、当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐),请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?”第九、任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候,应说“请您先用”。

第十、遇到公司领导,必须主动、热情打招呼。

二、注意事项:1、不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦燥”等等。

2、不讲讽刺、挖苦的话。

3、夸大、失实的话不讲。

4、崔促、理怨的话不讲。

5、不得和客人发生争执、争吵。

6、对待客人要一视同仁,不分贵践,老少、美丑等。

仪容仪表要求:一、仪容、仪表仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。

二、服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。

三、标准:整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。

头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。

男干发后不盖领,侧不盖耳;女士头发后不过肩、前不盖眼。

短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。

耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。

面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。

男士胡子刮干净。

手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。

衣服:着本岗位工作服装。

合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。

围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。

鞋:穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净、皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜。

袜子无勾丝,无破损。

身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。

站台和行走要求:站台要求:1、面带微笑、眼睛目视前方、嘴微闭,抬头挺胸收腹,肩平、双手臂自然下垂体前交叉,保持随时能面客提供服务状态。

2、两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。

3、两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况,以便迅速作出反应。

4、不准靠墙、桌椅或边柜,保持安静、隆重场合保持肃静,不准交头接耳或走神发呆。

5、不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等。

行走要求:1、面带微笑,精神抖擞,身体保持正直,切忌摇肩晃动。

动作敏捷、利落。

2、空手时,要求服务员在餐内以小跑步行走,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。

3、手上拿东西时,要快步行走,托盘里的东西要按照拖盘原则分类码放,摆放整齐,并且要注意安全,不要撞到客人或打烂餐具。

4、在工作时间不得随便聊天,战栗和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”餐饮业服务其它注意事项:1、服务员的举止应做到:在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、?? 搔痒、挖耳朵等一些小动作,要举止得体。

2、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”:即一要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;二不要面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受经心,给客人以不受重视感;三要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。

四要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。

五要神色坦然,轻松自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。

3、服务中递交物品:应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人。

一、礼貌服务的概念1、礼:表示敬意的通称。

2、礼貌:是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。

3、礼节:是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和,是人们在日常生活中,特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。

如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。

4、礼仪:是在较大、较隆重、较正式的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。

5、礼貌服务:是出于对宾客的尊重和友好,在服务中注重礼仪、礼节,讲究仪表、举止、语言,执行操作规范。

它是主动、热情、周到服务的外在表现,是客人在精神上感受到的服务。

礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范,是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则,也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。

二、礼貌服务的意义1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现.2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要,能赢得客源。

客人的满意是衡量服务质量的基本标准,服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.3、礼貌服务关系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店无论装修得多么宏伟豪华,设施多么先进高档,没有礼貌服务,就难于在日趋激烈的竞争中立足,要树立酒店高品质形象,最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。

三、礼貌服务的原则礼貌服务的原则是尊重客人,重视客人的个性和尊严,还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯,在工作中不能让客人有不方便的感觉。

酒店的客人来自五湖四海,他们有不同的历史和文化背景,有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰,也有不同的爱好和禁忌。

尊重客人的正当愿望和要求,尊重他们的权利和利益。

尊重客人,把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人,让客人和酒店在感情上融为一体。

餐饮业服务站姿标准用语一、酒店站姿标准1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起5、两脚呈"V"状分开,二者之间相距45-60度6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上二、酒店站姿的基本形式1、侧立式:腿呈"V"型,两手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状2、前腹式:腿呈"V"型,双手相交放在小腹部3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,比肩宽要窄,两手在背后轻握放在后腰处4、丁字式:一脚在前,将脚尖外略展开,形成腹前相交,身体重心在两腿上,只限女性使用三、酒店不良的站姿A弯腰驼背B趴伏倚靠C双腿叉开D手位不当E脚位不当F浑身乱动G半坐半立H身体歪斜四、酒店的走姿标准1、体态优美2、重心放准3、身体协调4、摆动适当(手臂与身体的夹角在10-15度)5、走成直线6、步幅适当(男:40厘米;女:36厘米)7、速度均匀(60-100步/分钟)五、酒店的特殊情况走姿1、陪同引导(左前两步)2、上下楼梯(专用、右行、礼让)3、进出电梯(先进后出)4、变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)六、酒店的不良走姿1、头部不正2、摇晃肩膀3、手位不正4、步伐过大或过小5、落脚过重6、横冲直撞7、抢道而行8、阻挡道七、酒店的蹲姿标准1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然八、酒店的蹲姿形式1、交叉式(右前左后,重叠,合力支撑身体,特点:双腿交叉在一起)2、高低式(左前右后,不重叠,右腿支撑身体,特点:双膝一高一低)3、半蹲式(左前右后,不重叠,左腿支撑身体,特点:半立半蹲)4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,特点:一蹲一跪,女穿超短裙)九、酒店蹲姿的禁忌1、突然下蹲2、离人过近3、方位失当(忌正或背对客人)4、毫无遮掩5、随意滥用6、不合适的地方7、蹲着休息十、酒店坐姿的标准1、得到允许,方可坐下2、不坐满坐(3/4)3、从左侧就坐4、以背部接近坐位十一、酒店坐姿的形式1、正襟危坐式2、垂腿开膝式(不能超过肩宽)3、双腿叠放式4、双腿斜放式5、双脚交叉式6、双脚内收式(大腿并拢,小腿稍许分开,双脚脚掌着地)7、前伸后曲式(女:前后两腿保持在一条直线)8、大腿叠放式(男:非正式场合)十二、酒店坐姿的禁忌1、双腿开叉过大2、架腿方式欠妥3、将腿搁在桌椅上4、双腿过分前伸5、腿部抖动摇晃6、脚姿不安分7、手部放在隐私处8、用双肘支于桌上十三、酒店常用的手势标准1、自然垂放双手指间向下,掌心向内,手臂伸直,分别紧贴于两腿的裤线处2、手持物品A稳妥B自然C到位D卫生3、递接物品A双手为宜B递于手中C主动上前D方便接纳E尖刃向内4、展示物品A上不过眼,下不过胸,左右不过肘B上不过眼,下不过胸,左右伸直过肘5、招呼别人A横摆式B直臂式C曲臂式D斜臂式E双臂式6、尊者先A注意力度B注意时间C注意方式7、挥手道别A身体站直B目视对方C手臂前伸D掌心向外E左右挥动8、手势的禁忌:A容易误解的手势B不卫生的手势C不尊重他人的手势D不稳重的手势。

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