生物化学试卷及答案
生物化学考试试卷及答案
生物化学考试试卷及答案一、名词解释（3×5=15分）1.必需氨基酸：人体营养所必需，食物在体内不能合成，只能从食物供给的氨基酸2.生物转化：非营养物质在生物体内的氧化过程。
3.血糖：指血液中的葡萄糖。
4.遗传中心法则：5. 蛋白质营养的互补作用二、填空题（1×30=30分）1.蛋白质的二级结构常见有、、和等几种形式。
2. RNA主要包括、和三种。
（mRNA、tRNA、rRNA）3.体内两种主要的环核苷酸是和。
（cAMP、cGMP）4.维生素B2的辅酶形式为和；维生素PP的辅酶形式为和。
5.体内A TP的生成主要包括和两种方式。
6.糖原分解的限速酶是；糖原合成的限速酶是。
7.糖在体内的运输形式是，储存形式是。
8.脂肪酸合成的碳源由，氢源NADPH主要来自。
9.帮助脂类消化吸收的乳化剂是。
（胆汁酸盐）10．RNA合成时，碱基A对应的是，与碱基T 对应的是。
13.氨在肝经循环反应，生成尿素，尿素随血液循环运输到，随尿排出体外。
16.β-氧化在线粒体进行，它的过程包括、、_ __和四个连续反应步骤。
（脱氢、加水、再脱氢、硫解）三、单选题（1×15=15分）1．维持蛋白质二级结构稳定的化学键是A.二硫键B.氢键C.疏水键D.盐键2．在构成蛋白质时哪种氨基酸可以形成二硫键A. 蛋氨酸B.胱氨酸C.半胱氨酸D. 苏氨酸3.经测定血清标本的含氮量为10g/L，问蛋白质的浓度是A. 52.2 g/LB. 57.5 g/LC. 62.5 g/LD. 67.5 g/L4.组成核酸的基本结构单位是：A 核糖和脱氧核糖B 磷酸和核糖C 含氮碱基D 单核苷酸5.某DNA链，其中一条碱基序列为5’AA TCGTG3’，另一条链的碱基序列应为A.5’TTAGCAC3’B. 5’UUAGCAC3’C.5’CACGA TT3’D. 3’TUAGCUC5’6.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是:A 碳B 氢C 氮D 磷7.临床上对高血氨病人采用何种透析液做结肠透析较为合适A.弱酸性B.弱碱性C.中性D.肥皂水8.体内蛋白质分解代谢的终产物是A.氨基酸B.肌酸、肌酐C. 胺类、尿酸D.CO2、水、尿素9.痛风症是因为血中某种物质在关节、软组织处沉积，其成分为A.尿酸B.尿素C.胆固醇D.黄嘌呤E.次黄嘌呤10.翻译过程的产物是A．DNA B．蛋白质C．tRNA D．mRNA11.一分子葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O时净生成ATP数为A.18个B.24个C.32个D.38个12.饥饿时维持血糖水平主要靠A.肝糖原异生B.肝糖原分解C.肠道吸收葡萄糖D.肌糖原分解13.在血液中脂肪酸与下列哪种物质结合运输A．载脂蛋白B．清蛋白C．球蛋白D．脂蛋白E．磷脂14.能将肝外胆固醇向肝内运输的脂蛋白是A．CM B．IDL C．VLDL D．LDL E．HDL15.以胆固醇为原料合成的维生素有A．VitA B．VitD C．VitB2 D．VitC E．VitE四、问答题（10×4=40分）1.写出血氨的来源和去路。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 脱氧核糖B. 核糖C. 磷酸D. 葡萄糖答案：D4. 脂肪酸β-氧化过程中，每次反应循环会生成几个乙酰辅酶A分子？A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B5. 在生物体内，下列哪种物质是DNA复制的主要能源？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A二、填空题1. 蛋白质是由___________组成的大分子，其结构的多样性主要来源于___________和___________的不同。
答案：氨基酸，序列，空间构象2. 糖类是一类多羟基醛或酮，它们可以通过___________反应形成聚合物，这种聚合物被称为___________。
答案：缩合，多糖3. 细胞呼吸的最终目的是产生___________，这种分子在细胞内起到能量储存的作用。
答案：ATP4. 在生物体内，DNA通过___________的方式进行复制，确保遗传信息的准确传递。
答案：半保留复制5. 核糖体是由___________和___________两种亚基组成的，它们在蛋白质合成中起到关键作用。
答案：大亚基，小亚基三、简答题1. 简述酶的催化机制及其影响因素。
答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加速反应速率。
酶的活性中心与底物特异性结合，形成酶-底物复合物，促使反应发生。
酶的催化效率受温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素影响。
过高或过低的温度、极端pH值以及底物或酶的抑制剂都可能影响酶的活性。
2. 描述脂肪酸的代谢途径及其生物学意义。
答：脂肪酸的代谢主要通过β-氧化途径进行，该过程在细胞的线粒体中发生。
脂肪酸首先被脂肪酰辅酶A合成酶催化，与辅酶A结合形成脂肪酰辅酶A。
生物化学考试试卷及答案
一、名词解释1、蛋白质的变性作用：2、氨基酸的等电点：3、氧化磷酸化：4、乙醛酸循环：5、逆转录：二、选择题1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）A：疏水键；B：肽键：C：氢键；D：二硫键。
2、在蛋白质三级结构中基团分布为（）。
A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布； D：疏水基团与亲水基团相间分布。
3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A：A+G；B：C+T：C：A+T；D：G+C。
4、DNA复性的重要标志是（）。
A：溶解度降低； B：溶液粘度降低；C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。
5、酶加快反应速度的原因是（）。
A：升高反应活化能； B：降低反应活化能；C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。
6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。
A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。
A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应8、蛋白质变性是由于( )。
A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行10、每个蛋白质分子必定有( )。
Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。
A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。
A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。
A 有反密码环B 二级结构为三叶草型C 5'-端有-CCA结构D 3'-端可结合氨基酸14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。
生物化学期末考试试卷及答案
生物化学期末考试试卷及答案1、蛋白质中氮的含量约占多少？A、6.25%B、10.5%C、16%D、19%E、25%2、下列哪种结构不会随着蛋白质变性而改变？A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、空间结构3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应该测血中的哪种酶？A、碱性磷酸酶B、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶 E、淀粉酶4、酶与一般催化剂相比，具有哪些特点？A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改变 E、对正、逆反应都有催化作用5、酶原之所以没有活性是因为A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基E、是已经变性的蛋白质6、影响酶促反应速度的因素有哪些？A、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pHE、以上都是7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有哪种酶？A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶8、下列哪种不是生命活动所需的能量形式？A、机械能B、热能C、ATPD、电能E、化学能9、防止动脉硬化的脂蛋白是哪种？A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL10、下列哪种不是血脂？A、必需脂肪酸B、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP？A、38B、131C、129D、146E、3612、下列哪种不是脱氨基的方式？A、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是13、构成DNA分子的戊糖是哪种？A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、脱氧核糖E、核糖14、糖的有氧氧化的主要生理意义是？A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式B、是糖在体内的贮存形式C、糖氧化供能的主要途径D、为合成磷酸提供磷酸核糖E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关15、体内氨的主要运输、贮存形式是什么？C、氨基酸中的氨基和羧基可以通过肽键连接起来。
医学生物化学试题及答案
医学生物化学试题及答案1. 选择题：1）生物化学所研究的是（）。
A. 物体中的化学成分及其相互关系B. 生物体中各种代谢活动C. 物体中的有机化合物D. 生物体形态结构2）DNA的主要功能是（）。
A. 储存和传递遗传信息B. 控制细胞的新陈代谢C. 合成蛋白质D. 去除细胞中的废物3）以下哪种酶主要参与糖代谢过程中的水解反应（）。
A. 淀粉酶B. 脂肪酶C. 葡萄糖酶D. 过氧化酶4）以下哪种物质是构成生物体的主要成分（）。
A. 糖类B. 蛋白质C. 脂类D. 酸类5）生物体内酶的催化作用主要体现在（）。
A. 速率的提高B. 反应物的生成C. 温度的升高D. 反应物的分解答案：1）A2）A3）C4）B5）A2. 填空题：1）当葡萄糖代谢为无氧呼吸时，一个葡萄糖分子最终可以转化为（）个乳酸分子。
答：22）DNA中的碱基对是由（）种氢键相互连接形成的。
答：两3）维生素C是人体必需的营养物质，其化学名称为（）。
答：抗坏血酸4）生物体内的重要酶群之一是（）酶。
答：蛋白酶5）生物体中的氨基酸是由（）布朗斯特地链连接而形成的。
答：肽3. 简答题：1）请简要说明糖元是如何构成淀粉和纤维素的。
答：糖元是由多个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成的。
淀粉是由α-淀粉和β-淀粉两种形式存在，其中α-淀粉由直链糖元组成，β-淀粉则由分支糖元组成。
纤维素则是由β-糖元通过β-1,4-糖苷键连接而成的。
2）简要描述DNA的双螺旋结构及其重要性。
答：DNA的双螺旋结构是由两股互相缠绕形成的。
每个DNA螺旋由磷酸骨架和碱基对组成。
碱基对之间通过氢键连接，A碱基与T碱基之间形成两个氢键，而G碱基与C碱基之间形成三个氢键。
DNA的双螺旋结构使得遗传信息的复制和传递变得可能，维持了生命的连续性。
3）简要说明酶的作用及其在生物体内的重要性。
答：酶是生物催化剂，可以加速化学反应的速率而不被消耗。
酶在生物体内参与了代谢、转化、合成等各种生化过程。
生物化学期末考试试题及答案全
生物化学期末考试试题及答案全一、选择题1、以下哪个过程不是生物化学反应？A.糖酵解B.蛋白质合成C.基因表达D.细胞分裂答案：D.细胞分裂。
细胞分裂是细胞复制的过程，不是生物化学反应。
2、下列哪个化合物是生物体内常见的储能物质？A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.核苷酸答案：B.脂肪酸。
脂肪酸是生物体内常见的储能物质。
3、以下哪个酶不参与糖酵解过程？A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.柠檬酸合酶答案：D.柠檬酸合酶。
柠檬酸合酶是三羧酸循环中的关键酶，不参与糖酵解过程。
4、下列哪个基因编码的蛋白质是血红蛋白？A. alpha珠蛋白基因B. beta珠蛋白基因C. gamma珠蛋白基因D. delta珠蛋白基因答案：A. alpha珠蛋白基因。
alpha珠蛋白基因编码的是血红蛋白。
5、下列哪个反应是光合作用中的关键步骤？A.水光解B. C3循环C.卡尔文循环D.电子传递链答案：C.卡尔文循环。
卡尔文循环是光合作用中的关键步骤，它负责将光能转化为化学能并合成有机物。
二、简答题1、简述DNA复制的过程及其意义。
答案：DNA复制的过程包括解旋、合成子链和校对三个阶段。
在解旋阶段，DNA双链打开并形成单链模板；在合成子链阶段，DNA聚合酶按照模板单链的顺序合成互补的子链；在校对阶段，DNA聚合酶和DNA 修复酶共同作用，确保新合成的子链与模板单链准确配对。
DNA复制的意义在于保持遗传信息的连续性和稳定性，确保生命活动的正常进行。
2、简述蛋白质合成的步骤。
答案：蛋白质合成包括转录和翻译两个阶段。
在转录阶段，DNA作为模板合成RNA；在翻译阶段，核糖体按照mRNA的密码子序列合成多肽链，经过折叠和加工形成具有特定功能的蛋白质。
生物化学期末考试试题及答案一、选择题1、以下哪种物质是生物体内能量的主要来源？A.水B.蛋白质C.糖类D.脂肪答案：C.糖类。
2、以下哪种化学反应是生物体内能量释放的主要途径？A.加氧反应B.还原反应C.磷酸化反应D.水解反应答案：C.磷酸化反应。
生物化学试题及答案 (6)
生物化学试题及答案一、选择题1.生物大分子的共有特点是（） A. 构成元素多为C、H、O、N、P等B. 构成元素多为C、H、O、N等C. 构成元素多为O、N等D. 构成元素多为C、O、N等2.氨基酸的结构中不包括（）A. α-氨基酸B. β-氨基酸C. γ-氨基酸D. δ-氨基酸3.下列哪种生物分子不属于多聚体（） A. DNA B. RNA C. 蛋白质 D. 糖类4.下列那种氨基酸在生物体内不能合成（） A. 丝氨酸 B. 色氨酸 C. 酪氨酸 D. 酸性氨基酸5.下列哪种物质不属于核酸的组成单元（） A. 核苷 B. 核苷酸 C. 核甘酸D. 核小体二、填空题6.生物大分子的特点是多_______。
7.表示核酸单体的单位是_______。
8.蛋白质由_______大分子组成。
9.糖类可以通过_______反应形成聚合物。
10._______酸性氨基酸在生物体内不能合成。
三、简答题11.生物大分子的共有特点是什么？（回答不少于50字）答：生物大分子的共有特点是构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素。
这些元素构成了生物大分子的主体骨架，赋予生物大分子特殊的结构和性质。
12.请简要说明氨基酸的结构组成。
（回答不少于50字）答：氨基酸的结构组成包括氨基（-NH2）、羧基（-COOH）以及一个R基团。
其中，氨基和羧基是氨基酸的功能团，而R基团则决定了氨基酸的种类。
氨基酸通过R基团的不同而具有不同的性质和功能。
13.请简要说明生物大分子和非生物大分子的区别（回答不少于50字）答：生物大分子和非生物大分子的区别主要体现在构成元素和结构特点上。
生物大分子的构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素，而非生物大分子的构成元素较为简单。
此外，生物大分子的结构特点复杂多样，能够发挥多种生物功能，而非生物大分子的结构相对简单，功能有限。
四、问答题14.请分别列举DNA和RNA的结构特点并比较它们之间的区别。
（回答不少于100字）答：DNA（脱氧核糖核酸）是生物体内存储遗传信息的分子。
生物化学练习试卷15(题后含答案及解析)
生物化学练习试卷15(题后含答案及解析)题型有：1. A1型题1．关于蛋白质腐败作用的叙述，错误的是A．主要在大肠进行B．是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用C．主要是氨基酸脱羧基，脱氨基的分解作用D．腐败作用产生的多是有害物质E．腐败作用产生的多是无害物质正确答案：E2．下列关于酮体的叙述中，错误的是A．酮体是脂肪酸在肝中氧化的中间产物B．糖尿病时可引起血酮体增高C．酮体可以从尿中排出D．酮体包括丙酮、乙酰乙酸和β-羟丁酸E．饥饿时酮体生成减少正确答案：E3．关于磷酸戊糖途径的叙述，正确的是A．是体内生成糖醛酸的途径B．肌细胞中葡萄糖经此途径产生ATPC．是体内CO2的主要来源D．生成NADPH供合成代谢需要E．生成NADPH通过呼吸链产生ATP 正确答案：D4．关于乳糜微粒的叙述，错误的是A．含有新合成的三酰甘油B．含有磷脂和胆固醇C．含有载脂蛋白CD．形成于小肠肠腔E．经淋巴进入血循环正确答案：D5．每克脂肪彻底氧化后平均释放能量是A．与糖的一样多B．与蛋白质的一样多C．比糖的多而比蛋白质的少D．比糖和蛋白质的多1倍E．比糖和蛋白质的少1倍正确答案：D6．关于白三烯的叙述，错误的是A．花生四烯酸的衍生物B．使支气管平滑肌收缩C．调节白细胞的功能D．促进炎症及过敏反应的发展E．作用迅速而短暂正确答案：E7．长期饥饿时脑组织的能量主要来源于A．脂肪酸氧化B．酮体氧化C．葡萄糖氧化D．氨基酸氧化E．乳酸氧化正确答案：B8．下列不属于一碳单位的是A．CO2B．-CD3C．-CHOD．CD2E．-CH=NH正确答案：A9．载脂蛋白主要有apo A、B、C、D及E等五大类，LDL几乎只含A．apo A IB．apo B100C．apo C ID．apo DE．apo E正确答案：B10．胆固醇在体内代谢的主要去路是A．胆红素B．胆汁酸C．维生素DD．皮质醇E．雌激素正确答案：B11．血浆总磷脂中含量最多的是A．卵磷脂B．脑磷脂C．肌醇磷脂D．鞘磷脂E．心磷脂正确答案：A12．调节细胞生长的重要物质是A．组胺B．精胺C．5-羟色胺D．谷氨酰胺E．天冬酰胺正确答案：B13．人体合成胆固醇的主要场所是A．脑B．心C．肾D．肝E．小肠正确答案：D14．只能生酮的氨基酸是A．亮氨酸B．甘氨酸C．谷氨酸D．苏氨酸E．色氨酸正确答案：A15．丙氨酸-葡萄糖循环在肌肉和肝之间转运A．丙氨酸B．丙酮酸C．葡萄糖D．氨E．乳酸正确答案：D16．在脂肪动员中，脂肪分解的限速酶是A．甘油一酯脂肪酶B．甘油二酯脂肪酶C．甘油三酯脂肪酶D．脂蛋白脂肪酶E．甘油激酶正确答案：C17．关于α-酮酸代谢的叙述，错误的是A．可由氨基酸脱氨基而生成B．多可通过糖异生生成糖C．通过转氨基作用可生成相应非必需氨基酸D．可通过三羧酸循环，氧化供能E．都不能转变成脂肪正确答案：E18．糖酵解最主要的生理意义在于迅速提供A．能量B．乳酸C．酮体D．核糖E．糖原正确答案：A19．关于转氨基作用的叙述，错误的是A．体内有多种转氨酶B．可以合成非必需氨基酸C．转氨酶主要分布于细胞内，血清中活性很低D．与氧化脱氨基联合进行是体内主要的脱氨基方式E．作为辅酶的磷酸吡哆醇接转氨基正确答案：E20．关于线粒体ATP合酶的叙述，错误的是A．头部F1具有ATP合成酶活性B．柄部含寡霉素敏感蛋白C．F1由α和β两个亚基组成D．Fo中存在H+通道E．β亚基与α亚基结合才有催化活性正确答案：C21．通过嘌呤核苷酸循环联合脱氨基的组织是A．肝组织B．肾组织C．脑组织D．小肠组织E．心肌正确答案：E22．运输内源性胆固醇的血浆脂蛋白是A．HDLB．LDLC．VLDLD．CME．LPL正确答案：B23．关于脂类的消化和吸收的叙述，不正确的是A．胆汁酸使脂类乳化成细小微团B．胰脂酶分解甘油三酯C．辅脂酶具有脂肪酶的活性D．磷脂酶能催化生成溶血磷脂E．胆固醇酯酶能催化生成脂肪酸正确答案：C24．在蛋白质消化中起外肽酶作用的是A．胰蛋白酶B．糜蛋白酶C．弹性蛋白酶D．胃蛋白酶E．氨基肽酶正确答案：E25．下列哪一种不是脂类物质的衍生物A．胆汁酸B．维生素D3C．前列腺素D．血栓素E．生物素正确答案：E26．脂肪酸合成酶系存在于A．内质网B．线粒体基质C．细胞液D．微粒体E．溶酶体正确答案：C27．不属于酪氨酸代谢产物的是A．多胺B．多巴胺C．去甲肾上腺素D．肾上腺素E．黑色素正确答案：A28．1mol葡萄糖彻底氧化与糖酵解产生的ATP的摩尔数之比是A．38B．25C．19D．12E．4正确答案：C29．由长链脂肪酸合成的甘油三酯吸收入血液的方式是A．甘油三酯B．甘油二酯及脂肪酸C．甘油一酯及脂肪酸D．脂肪酸及甘油E．乳糜微粒正确答案：E30．关于三羧酸循环的叙述，错误的是A．是糖、脂肪、蛋白质的最终代谢通路B．是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽C．可为其他物质合成提供原料D．始于柠檬酸的形成E．是释放能量、产生ATP的主要环节正确答案：E31．孕妇的氮平衡为A．摄入氮＝排出氮B．摄入氮＞排出氮C．摄入氮＜排出氮D．摄入氮≥排出氮E．摄入氮≤排出氮正确答案：B32．肝昏迷时，脑中氨的增加可以使脑细胞中减少的物质是A．草酰乙酸B．异柠檬酸C．乙酰乙酸D．苹果酸E．α-酮戊二酸正确答案：E33．胆固醇合成的限速酶是A．HMG CoA硫解酶B．HMG CoA裂解酶C．HMG CoA还原酶D．HMG CoA合成酶E．HMG CoA氧化酶正确答案：C34．急性肝炎病人血清中活性显著升高的酶是A．GOTB．GPTC．CPSD．LDHE．LPL正确答案：B35．关于脂肪酸β-氧化的叙述，错误的是A．脂肪酸的活化是在胞液中进行B．脂酯CoA进入线粒体内β氧化C．帮助长链脂酰CoA进入线粒体的载体是肉碱D．肉碱脂酰转移酶I是脂肪酸β氧化的限速酶E．脂肪酸β氧化的主要反应产物是CO2和H2O正确答案：E36．甘油一酯合成途径是指A．在小肠黏膜细胞内，由甘油合成甘油一酯的途径B．在小肠黏膜细胞内，由甘油合成脂肪的途径C．在小肠黏膜细胞内，由甘油一酯合成脂肪的途径D．在脂肪细胞内，甘油一酯合成的途径E．在小肠黏膜细胞外的甘油一酯合成的途径正确答案：C37．能够激活其他蛋白酶原的蛋白酶是A．糜蛋白酶B．弹性蛋白酶C．胰蛋白酶D．氨基肽酶E．羧基肽酶正确答案：C38．血浆各种脂蛋白，依它们所含胆固醇的量从多到少的排列顺序是A．CM、VLDL、LDL、HDLB．VLDL、CM、LDL、HDLC．LDL、CM、VLDL、HDLD．HDL、LDL、VLDL、CME．LDL、HDL、VLDL、CM正确答案：E39．不以胆固醇为原料的化合物是A．胆汁酸B．胆红素C．皮质醇D．雌二醇E．睾丸酮正确答案：B40．关于ATP循环和高能磷酸键的叙述，错误的是A．ADP获得-P生成ATPB．ATP将-P转移给GDP生成GTPC．ATP将-P转移给CDP生成CTPD．ATP将-P转移给肌酸生成磷酸肌酸E．磷酸肌酸不能将-P转移给ADP 正确答案：E。
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生物化学试卷
一、单项选择题
1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．80g，此样品约含蛋白质多少？答（）A．4．00g B．5.00g C．6．40g D．6．00g
2．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：答（）A．盐键B．疏水键C．肽键D．氢键
3．具有四级结构的蛋白质特征是：答（）A．分子中必定含有辅基B．每条多肽链都具有独立的生物学活性
C．依赖肽键维系四级结构的稳定性D．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成
4．Km值的概念是：答（）A．与酶对底物的亲和力无关B．是达到Vm所必须的底物浓度
C．同一种酶的各种同工酶的Km值相同D．是达到1/2Vm的底物浓度
5．酶原所以没有活性是因为：答（）A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露
C．酶原是普通的蛋白质D．缺乏辅酶或辅基
6．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：答（）A．可逆性抑制作用B．竞争性抑制作用
C．非竞争性抑制作用D．不可逆性抑制作用
7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：答（）A．肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶
C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D．肌肉组织缺乏磷酸酶
8．下列哪个激素可使血糖浓度下降？答（）A．肾上腺素B．胰高血糖素C．生长素D．糖皮质激素E．胰岛素
9．体内转运一碳单位的载体是：答（）A．叶酸 B．维生素B12 C．硫胺素D．生物素E．四氢叶酸
10．肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是：答（）A．肉碱穿梭B．柠檬酸-丙酮酸循环C．α-磷酸甘油穿梭D．苹果酸穿梭
11．氨中毒的根本原因是：答（）A．肠道吸收氨过量B．氨基酸在体内分解代谢增强C．肾功能衰竭排出障碍D．肝功能损伤，不能合成尿素E．合成谷氨酸酰胺减少
12. 关于密码子，正确的叙述是答（）
A 一种氨基酸只有一种密码子
B 三个相邻核苷酸决定一种密码子
C 密码子的阅读方向为3' 5'
D 有三种起始密码子
13．DNA复制时，子链的合成是：答（）A．一条链5′→3′，另一条链3′→5′B．两条链均为3′→5′
C．两条链均为5′→3′D．两条链均为连续合成
14. 模板DNA的碱基序列是3′—TGCAGT—5′，其转录出RNA碱基序列是：答（）A．5′—AGGUCA—3′B．5′—ACGUCA—3′
C．5′—UCGUCU—3′D．5′—ACGTCA—3′
15．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？答（）A．280nm B．260nm C．200nm D．340nm
16．体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成？答（）
二、多项选择题
1．蛋白质在的二级结构包括：答（）A．α-螺旋B．β-片层C．β-转角D．无规卷曲
2．能将酮体氧化利用的组织或细胞是：答（）A．心肌B．肝C．肾D．脑
3．以下为必需氨基酸的有: 答（）
A.谷氨酸B半胱氨酸 C.色氨酸 D 苏氨酸E缬氨酸
4．DNA分子中的碱基组成是：答（）A．A+C=G+T B．C=G C．A=T D．C+G=A+T
5．组织之间氨的主要运输形式有：答（）A．NH4Cl B．尿素C．丙氨酸D．谷氨酰胺
二、填空题
1．结合蛋白酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作用是决定酶的促反应的专一性（特异性），后者的作用是传递电子、原子或基团即具体参加反应。
2.转氨基作用是指a-氨基酸的氨基通过酶的作用，将氨基转移至一种a-酮酸的酮基位置上，从而生成与此相应的a-氨基酸；同时原来的a-氨基酸则转变成为相应的a-酮酸。
3．三羧酸循环是的共同途径，循环过程主要的关键酶是。
4．tRNA的二级结构中，其中氨基酸臂的功能是与氨基酸结合，反密码环的功能是辨认密码子。
5．治疗痛风症的原理是由于其结构与次黄嘌呤相似，并抑制黄嘌呤氧化酶的活性。
6．DNA复制时，连续合成的链称为__________ 链；不连续合成的链称为__________ 链。
7. 是糖异生的最主要器官，也具有糖异生的能力。
8.“转录”是指DNA指导合成的过程；翻译是指由RNA指导合成。
9.必需脂肪酸包括、和等。
四、名词解释
1.脂肪动员
2.遗传信息传递的中心法则
3.增色效应
五、问答题
1.试述药物氨甲喋呤抑制肿瘤生长的机理？（本题10分）
2.简述蛋白质生物合成的延长过程。
（本题10分）
标准答案
一、单项选择题答案
1.B
2.D
3.D
4.D
5.B
6.D
7.C
8.E
9.E 10.D
11.D 12.B 13.C 14.B 15.B
16.D
二、多项选择题答案
1.ABCD
2.ACD
3.CDE
4.ABC
5.CD
三、填空题答案
1. 酶蛋白辅酶（辅基）
2. 转氨
3. 体内三大营养物质代谢异柠檬酸脱氢酶
4. 三叶草型
5. 别嘌呤醇
6. 前导链随从链
7. 肝肾
8. RNA 蛋白质
9. 亚油酸亚麻酸、花生四烯酸或DHA
四、名词解释
1.脂肪动员
储存在脂肪细胞的甘油三酯,被一系列的脂肪酶逐步水解成为游离脂酸及甘油并释放入血以供给其他组织氧化利用,其过程称为脂肪动员。
2.遗传信息传递的中心法则
描述从一个基因到相应蛋白质的信息流的途径。
遗传信息贮存在DNA中，DNA被复制传给子代细胞，信息被拷贝或由DNA被转录成RNA，然后RNA被翻译成多肽链。
不过由于逆转录酶的发现，也可以以RNA为模板合成DNA。
（可用图示法）
3.增色效应
当DNA解链变性时，使原来位于双螺旋内部的碱基暴露出来，造成260nm处紫外吸收增加的现象。
五、问答题答案
1．答：四氢叶酸是一碳单位的载体，它在嘌呤与嘧啶核苷酸的生物合成中起重要的作用。
氨甲喋呤与叶酸类似，能与二氢叶酸还原酶发生不可逆结合，阻断四氢叶酸的再生，进而抑制核苷酸的合成。
2.答:蛋白质生物合成的延长过程可分为：
（1）注册（或称进位），即氨基酰-tRNA在延长因子的作用下进入蛋白体A位。
（2）成肽。
在转肽酶的催化下，P位上的肽酰-tRNA的肽酰基础R-CO-与A位上氨基酰-tRNA的氨基酸α-NH2成肽，肽链延长一个氨基酸残基。
（3）转位：在转位酶催化下，新生成的肽酰-tRNA连同mRNA从A位移至P位。
转化后A位留空，回复到注册状态。