怎么编写企业员工手册
标准的企业员工手册怎么写5篇
标准的企业员工手册怎么写5篇标准的企业员工手册怎么写精选篇1第一节，办公制度一、树立公司的良好形象，工作期间仪容仪表合乎规范，衣着得体，干净整洁。
待人接物态度谦和，举止文明。
二、按时上下班，不得迟到，早退，无故旷工。
有事需请假，外出办公者需填写外出联系单并经部门经理或主任审核批准。
三、办公时间不得从事与本岗位无关的活动，上班时间不得干私活，看与工作无关的书籍书刊网页。
四：接电话，接待来宾时一律使用文明用语并做好留言记录、讯息处理;客户进门必须站立微笑迎接，主动介绍公司情况。
五、保持办公场所，设施，仓库及个人的卫生。
六、工作期间应勤于业务，积极主动完成工作任务。
七、尽心，尽责，真诚合作，致力创造良好的集体环境，发扬团队精神，根据公司需要及职责规定积极配合同事展开工作，不得拖拉，推诿，拒绝。
对他人咨询不属于自己职责范围的业务时应就自己所知告之咨询对象，不得置之不理。
第二节，公司人员职责一、部门经理职责1、各部门经理必须严格执行公司的规章制度，履行自己的职责。
2、各部门经理全面主持、负责本部门的日常工作。
及时制订工作周、月、季度计划，并监督计划的实施、执行。
3、对本部门的工作，开展经常性的检查，堵塞管理漏洞。
教育员工忠实工作，各尽其责。
4、服从公司管理，不得利用职权，从事与公司业务相竞争的行为。
5、维护公司的利益和形象，不得从事有损公司利益及形象的活动6、进行本部门的管理，正确处理解决有关事宜。
工作尽心尽力，尽职尽则。
7、保证本部门消耗及易消耗器材的安全回拢与保管及更新8、做好办公室用品的申报、领取、购置、报修等管理工作二、文员职责坚守工作岗位，严守商业秘密，保持良好的精神风貌，待人和蔼具备良好的组织能力和工作协调能力。
1、处理公司的公文、传真等其它资料，并分门别类进行归类。
2、针对业务洽谈的客户资料，由业务员，工程部提供的市场信息及时对其进行归纳整理。
对于有业务意向的客户资料整理并适时回访。
3、每日或每周的各种例会作详细资料记录。
公司员工手册(5篇)
公司员工手册（5篇）公司员工手册通用时间：2024-08-15 16:35:38 钦容0由分享公司员工手册（5篇）员工手册清晰地定义了组织对员工的期望和行为准则。
它提供了在工作环境中合适的行为和交往方式的指导，包括职业道德、行为规范、合规要求等。
以下是小编带来的公司员工手册通用，欢迎大家一起来收看！公司员工手册通用为更好地适应公司的良性发展，增强公司的社会竞争力和提高员工工作效率，特制定本公司员工规章制度，具体实施细则：1、实行每日八小时工作制：上午8：00—12：00；下午：13：30—17：30。
2、不准迟到，需提前5分钟到达办公室（特殊情况必须说明），如果不能遵守，迟到一次扣除5元（从当月工资中扣除）。
3、有特殊情况请假，批准者按无薪假期。
4、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ，看电影、下载歌曲，以及做其他私事，一旦发现记过一次。
5、员工不得对外泄露公司的工作机密、工作方向和客户情况，网站后台用户名和密码，服务器登录密码，如有违反本条者，作立即辞退处理。
6、员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机，为防止外来计算机病毒入侵公司计算机系统，非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。
凡公司拥有的书籍、光盘、软件非经登记和同意批准，任何员工不得出借，带出公司办公地点。
7、员工对待客户应该礼貌、热情、周到、不卑不亢；处处为客户利益着想，对客户所提的问题应该耐心解释。
为了保持公司形象，员工外出联系业务需着装整齐，举止文明，不得做有损公司形象的事情。
8、员工应该热爱自己所从事的事业，要有拼搏敬业精神，工作中要不断努力学习，积极开拓进取，不怕吃苦，没有业务和任务的时候要努力学习新的技术，不断加强自身的竞争能力。
9、员工应该在工作上互帮互助、协调配合，生活上互相关心照顾。
员工应该爱护公司财物，保持公司环境卫生，关心和爱护其他员工的身体健康，不得在办公区域内吸烟。
10、食堂卫生保持干净、整洁。
怎么制定公司员工手册（6篇）
怎么制定公司员工手册（6篇）推荐文章最新公司员工手册完整版范文热度：公司企业员工手册【8篇】热度：公司员工手册范文8篇热度：公司员工手册总则【8篇】热度：公司员工手册的内容8篇（实用）热度：员工手册作为劳动合同的附件，是与劳动合同具有同等效力。
那么你知道怎么制定公司员工手册吗？今天小编在这给大家整理了一些员工手册，我们一起来看看吧！员工手册1第一章总则第1条为规范公司和员工的行为，维护公司和员工双方的合法权益，根据劳动法及其配套法规、规章的规定，结合公司的实际情况，制定本规章制度。
第2条本规章制度适用于公司所有员工，包括管理人员、技术人员和普通员工;包括试用工和正式工;对特殊职位的员工另有规定的从其规定。
第一章劳动纪律与员工守则第一条员工必须遵守如下考勤和辞职制度：(1)按时上班、下班，不得迟到、早退;(2)因公外出、漏打、错打等特殊原因未能指纹考勤的，必须由本部门经理或主管签卡方能有效;(3)有事、有病必须向部门经理或主管请假，不得无故旷工;(4)请假必须事先填写《请假单》，并附上相关证明(病假应有医生证明)，在不得已的情况下，应提早电话或委托他人请假，上班后及早补办请假手续; (5)一次迟到或早退30分钟以上的，以事假论处;(6)未履行请假、续假、补假手续而擅不到岗者，均以旷工论处;(7)员工因故辞职，应提前一个月向部门经理或主管提交《辞职通知书》，试用期内辞职应提前一周书面通知; (8)员工辞职由部门经理或主管批准，辞职获准后，凭人事行政部签发的《离职通知书》办理移交手续。
第二条员工必须遵守如下工作守则和职业道德：(1)敬业乐业，勤奋工作，服从公司合法合理的正常调动和工作安排;(2)严格遵守公司的各项规章制度、岗位责任制;(3)工作期间，忠于职守，不消极怠工，不干私活，不串岗，不打闹嬉戏，不大声说笑、喧哗等，尽职尽责做好本职工作;(4)平时养成良好健康的卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢烟头杂物，保持公司环境卫生清洁;(5)除在指定场所、时间外，不允许饮食、吸烟。
企业公司员工手册【5篇】
企业公司员工手册【5篇】员工手册为明确公司与员工双方的权利与义务，促进公司各项经营活动正常、健康、有序的开展，以下是小编精心收集整理的员工手册，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
员工手册1第一章总则第一条本公司为明确规定公司与员工双方权利与义务，促进双方关系的和谐，为公司持续经营方针，并顾及公司与员工之间基于互惠、互利、平等协商原则，依据《中华人民共和国劳动法》制定本手册。
第二条本手册所称员工系与公司发生工作关系，由公司正式接受雇用并依据规定签订劳动合同及领有工资者，但因业务需要临时雇用的短期员工，以签订的临时用工合同约定的权利义务为准。
第三条本手册之专有名称如下：一、公司---即指__市______有限公司;二、经营管理者---指的是公司主管级以上人员;三、员工---每位与公司发生工作关系，已由公司正式接受为员工，并依据劳动合同书内规定领有工资者;四、职务、工作---员工依据劳动合同书内规定，而应履行之权利和义务的内容;五、职务行为---指以公司员工身份所为的经营管理行为，以及会影响其正常履行职务的个人行为;六、工资---员工履行职务所得之酬劳金，其酬劳条件系依双方签订合同书或国家法令规定而行，并含一切奖金、津贴在内;七、惩罚---触犯本手册及公司其它管理制度(包括安全规则)而被处罚者;八、奖励---对在公司工作上有特殊表现所得之代价;九、申戒、警告---员工因犯错违规而案情轻微者之惩戒记录;十、小过、大过---员工因犯错违规而案情严重者之惩戒记录;十一、厂牌---员工身份之证明卡;十二、公假---依政府法令及公司规定应给公假者;十三、公出---员工因公务需要于上班时间内离开岗位出司(厂)办理公务;十四、出差――员工因公务需要前往深圳市以外地区者。
第四条一般规定一、经营管理者依现行管理规定，代表公司指派或分配员工工作;二、员工对于主管指定有利于公司之工作，均有义务履行之;三、凡员工触犯《员工手册》，其主管应对其采取职务上或一般性之惩罚;四、经营管理者为公司代表执行人，有义务履行本《员工手册》。
员工手册怎么写5篇
员工手册怎么写5篇员工手册怎么写 (1) 第一条为规范公司的管理，创造文明整洁的展厅环境，提高销售业绩，完善日常接待流程，树立良好的企业形象，利用公司各项工作的开展，特制定本制度。
第二条员工应严格遵守考勤制度，上午八点未签到者即为迟到，未到18点半早退同上处理。
第三条上班签到后不得外出吃早点或办私事，如确有需要须向直属领导报备。
如遇突发事件，请假批准后方可离开，上班时间不能擅自离岗。
第四条中午休息时间不得离开展厅，及时填写回访记录。
第五条请假休息提前一天告知经理及行政人事部，不可代人请假，不可电话请假，周六、日、节假日原则上不得请假，特殊情况除外。
第六条员工上班时必须着装整洁、得体，进入展厅时，须按要求穿着正装上班，不准佩戴夸张、异类、过大的饰物，不得漂染过于鲜艳的头发。
女同事要化淡妆，长发须梳理成髻或扎起，不可披肩散发，男同事要勤理发，勤刮胡须。
第七条上班时间因私会客需和直管领导报备，时间不得超过30分钟;因私接打电话须简短，通话时不得大声喧哗。
第八条上班时间内不可大声喧哗、嬉戏打闹、聚堆聊天、玩手机;任何时候不得使用不文明语言和肢体动作。
上班时间内不得私自用餐、吃零食。
不得在茶水间以外的地方用餐。
第九条八点到八点半为清洁时间，所有销售顾问必须参加清洁工作。
展厅展车、展厅地面每天清洁一次以上，做到环境整洁、车辆及各类物品摆放有序;前台、经理办公室、会客桌、卫生间由当天值班人员负责清洁，保持无灰尘、无杂物、无积水、无蚊蝇、无异味，用品摆放整齐;严禁随地吐痰、乱丢纸屑;垃圾桶不超过3/4满。
第十条公司办公区域、公共区域严禁吸烟。
第十一条销售顾问不得以任何理由与客户发生争执，有情况，需及时上报，知情不报造成严重后果者，须承担相应责任。
第十二条正常工作时间前台必须有值班人员站岗;值班按照值班表轮岗，如接待客户或有事离岗时必须通知下一值班人员，严禁出现空岗，如出现空岗追究交、接班两人责任;值班表定期更换。
企业员工手册范本（通用9篇）
企业员工手册范本企业员工手册范本员工手册可以维护企业的正常工作秩序，提高办事效率，严肃企业纪律，使员工自觉遵守工作时间和劳动纪律。
下面是小编帮大家整理的企业员工手册范本（通用9篇），欢迎大家分享。
企业员工手册1员工守则1、忠于职守，尊重领导、服从工作安排，不得有阳奉阴违或敷衍搪塞的行为。
2、爱护集体、关心集体，讲求职业道德。
上班时间不得做与工作无关的事及处理私人事务，不得从事第二职业。
3、廉洁奉公、严于律己，不得假借职权舞弊或以公司名义在外招摇撞骗、索贿等。
4、不得携带违禁品、危险品或无关的物品及人员进入办公场所，注意防火、防毒、防盗。
5、经手公司财产（包括货款）必须按规定上交公司，不得私留挪用，经手的财务单据凭证须真实、准确，不得伪造、篡改。
6、严格保守公司商业秘密，不得将公司有关财务经营状况、技术资料、经营销售、客户资料、公司机构等，在未经批准的情况下向外传播、提供或交给无关人员，违者公司有权追究法律责任。
7、严格执行个人薪资保密工作，员工之间不得相互打听询问，对工资计算或发放如有异议，可直接向财务查询。
8、不得超越职权向客户做业务上和利益上的承诺，包括奖励、补贴、损耗等。
9、服务要细心、周到，对客户的合理要求要尽力满足，对不能满足的要作出解释；耐心倾听客户投诉，找出事情发生的原委，并迅速解决或向主管提出建议。
10、在公司内不得吵闹、斗殴、聊天闲谈或搬弄是非影响团结或扰乱工作秩序；任何个人利益都必须服从公司集体利益，将个人努力融入集体奋斗中；不言有损公司声誉之语，不做有损公司利益之事。
公司文化公司重视诚实、文明、相互帮助、有团队精神、追求高标准和高效率的员工，作为公司企业文化的一部分，公司将以良好的工作氛围和富有挑战的激励机制凝聚更多的傲博人。
一、从整体上塑造公司形象1、公司鼓励员工发扬开拓创新精神，能适应市场竞争的形势，锐意革新，敢于在强手如林的同行中创出一流的水平。
2、公司鼓励员工有积极进取的价值观和人生观，关心社会问题，关心公益事业。
公司企业员工手册(六篇)
公司企业员工手册一、总则为深入贯彻落实科学发展观，践行____方略，加强员工职业道德建设，规范员工职业行为，促进____公司科学发展、和谐发展，特制定本守则。
本守则是____公司对员工职业行为的基本要求，是____方略在员工行为上的体现，是员工应该自觉遵守的行为规范和从业准则。
二、职业操守第一条:热爱祖国、热爱____、热爱岗位第二条:遵纪守法、忠于职守、令行禁止第三条:客户至上、诚实守信、优质服务第四条:努力学习、精通业务、勤奋工作第五条:开拓创新、敬业奉献、团结协作第六条:廉洁从业、清白做人、干净干事第七条:节约环保、居安思危、艰苦创业三、职业禁区第一条:严禁违反安全规定第二条:严禁违背行风规定第三条:严禁违反财经纪律第四条:严禁缓报虚报瞒报第五条:严禁泄露企业秘密第六条:严禁牟取非法利益第七条:严禁损害公司形象四、员工誓词我是光荣的____人，自觉践行____方略，积极投身____事业，恪守职业操守，远离职业禁区，想尽办法去完成每一项任务，为实现公司战略目标努力奋斗!公司企业员工手册（二）守则1：比上级期待的工作成果做的更好你完成每件工作都比上级要求的标准更好一些，上级必然很快地对你产生信赖感，能放心地把更重要的工作交给你，你将有更多的机会学习更多的经验，扩充更多的能力，成为上级值得依赖的左右手。
守则2：懂得提升工作效果与效率的方法效果是做对的工作;效率是用最有效的方法把工作做好，请你参考下面的方法提升效果和效率。
依工作的重要性决定完成工作的优先顺序。
依工作的重要性决定投入工作的时间。
同性质、同种类、类似性高的工作分门别类进行。
不断地思考更有效率的工作方法。
请教有经验的前辈。
随时订出完成工作的期限。
避免用过大的手段达成较小的目的，造成浪费，如杀鸡用牛刀。
避免用过小的手段达成较大的目的，造成无法做到，如螳臂挡车。
守则3：一定在指定的期限内完成工作工作完成的时间确定后，你一定要遵守期限，最好能提早完成，预留一些检查的时间，以确保工作的准确。
公司员工手册范本7篇
公司员工手册范本7篇公司员工手册范本【篇1】一、工作纪律1、遵守国家法律，不违法乱纪;2、遵守各项管理规定，服从上级工作安排，一切行动听指挥;3、准时上下班，有事提前请假;4、热爱本职工作，认真、积极完成任务;5、持证上岗，规范操作。
二、个人卫生1、有健康证才能上班，定期检查身体;2、有病或受伤上报主管，不带病上班;3、穿戴整齐，不留长发，勤剪指甲，男士不留胡须，女士不戴首饰;4、不随地吐痰，乱扔垃圾，保持良好卫生习惯;5、勤洗衣服，保持卫生整洁。
三、维护集团和食堂形象1、热爱集团、热爱集体，维护集团，食堂的利益;2、遵守各项规章制度，不参与“黄、赌、毒”和__活动;3、遵守宿舍规定，不带客人留宿;4、尊敬上司，团结同事，有矛盾上报组织解决。
四、培养良好情操1、勤俭节约，杜绝浪费;2、品行端正，售卖公平，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;3、拾金不昧，保持高尚情操;4、诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语;5、遵守服务规范，维护集体利益，不打听，不泄露商业机密。
五、卫生工作1、严格分用生熟厨具，未经消毒的餐具、厨具不得盛装熟食物;2、要保持工作场所、设备和餐具的卫生;3、做好卫生包干区工作及防鼠、防蚊、防蟑工作;4、按分工负责检查加工售出的食物是否符合卫生要求,变质或不合格卫生要求的食品不得出售。
公司员工手册范本【篇2】一、工作时间1、员工正常工作时间为上午8：50至12：00，下午为1：10至5：30。
每周六、周日休息，因季节变化需调整工作时间时由办公室另行通知。
2、公司职工一律实行上下班指纹打卡。
3、所有人须先到公司打卡报到后，方能外出办理各项业务。
特殊情况须经主管领导签字批准，不办理手续者，按迟到或旷工处理。
4、迟到一小时之内，8：55—9:00到公司的算迟到，以1元/分钟处罚(主管翻倍)，上班时间开始后5分钟至30分钟内到者，按迟到论处;30分钟至1小时到班者按旷工1小时论处;超过1小时者按旷工半天论处。
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怎么编写企业员工手册员工手册，是对员工进行指导和明确职责和戒律的指导书，有一本好的员工手册是一个公司治理有方的表现。
下面是给大家带来的员工手册范本，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!怎么编写企业员工手册(一)第一章总则一、公司简历xx省xx市xx风味火锅餐饮文化有限公司成立xxxx年，公司主要经营。
餐饮。
休闲。
娱乐为主，以泰国菜。
海鲜。
牛肉。
环保营养健康美食。
二、解释与修改1.本员工手册由公司负责解释。
2.公司有权对本员工手册进行修改和补充。
3.本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力。
4.本员工手册适用于与公司建立劳动关系的所有员工。
第二章聘用一、年满18周岁，身体健康，无不良行为或犯罪记录。
二、符合应聘职位要求。
三、个人资料的填写和变更。
四、员工进职体检合格的健康证。
五、新进员工试用期，试用期为1周，假如在使用期间双方若有一方不能继续合作，其期间工资不予发放。
第三章考核一、考核类型工作考核包括考勤与考绩。
公司考核分为季度考核和年终考核。
二、考核目的公司通过对员工工作表现、业务技能的考核，把握每一位员工的实际工作状况，为培训、加薪、奖励、表彰等提供客观可靠的依据。
三、负责部分由各部分直接负责人组织具体考核。
第四章薪酬一、薪酬构成员工的薪酬包括基本工资、资金、提成。
1、基本工资：按照员工的工作经验和岗位所负担的责任而定，根据员工当月出勤情况结算。
2、奖金：根据对员工的考核结果进行发放。
3、提成：根据员工确当月销售额作为提成发放。
二、工资支付1、薪金以货币形式发放，结算日期为每月1号到31号，以人民币计算。
2、发薪日为每月15日。
如遇休息日或法定假期，工资将顺延至下一工作日发放。
第五章褔利一、工作餐、1、所有受聘员工，均可享受公司提供当班期间工作餐，只准员工本人用餐。
2、员工不得把工作餐和餐具带出餐厅。
3、员工不得在工作时间饮酒，不得浪费饭菜。
二、住宿1、所有受聘员工均可享受公司提供的免费住宿(水电气费由员工平摊)。
2、未经答应员工不得把非公司职员带进宿舍。
3、每位员工有责任遵守员工宿舍制度。
三、体检1、为保证公司卫生标准，也本着对员工负责的态度，全体员工每年均需参加一次体格检查。
2、凡发现员工患有传染性或者任何不适宜本行业的疾病，如在应有的医疗期内不能治愈，公司将依法解除与员工的劳动合同。
第六章考勤一、工作时间1.因餐饮业营业时间的特殊性，公司员工上班实行一班制度。
二、缺勤计扣工资1.迟到10分钟以内，扣发工资5元。
2、迟到10分钟以上(包含10分钟)至30分钟以内，扣发工资10元。
3、迟到30分钟以上(包含30分钟)至4小时以内，按旷工半日处理;4小时以上(包含4小时)按旷工1天处理。
4、早退10分钟以内，扣发工资5元。
5、早退10分钟以上(包含10分钟)至30分钟以内，扣发工资10元。
6、早退30分钟以上(包含30分钟)至4小时以内，按旷工半天处理;4小时以上(包含4小时)按旷工1天处理。
7、治理职员违反以上规定，将加倍处罚。
三、旷工凡属下列情况之一的缺勤，均视为旷工：1.未经请假或请假未准而缺勤半天或者以上的;2.超过批准的期限又没有及时申请续假或续假未获批准的;3.本手册规定的其他应视为旷工的情形。
四、考勤治理1、公司考勤周期为每月1日起至当月月末最后1日止。
2、员工必须依照公司安排的班次上班，需要变更班次，须先征得主管领导同意。
3、所有员工上、放工都要打工卡。
4、员工上班放工忘记打卡，但确实能证实上班的，由领班签字确认视为出勤。
5、严禁替他人打卡。
6、员工在工作时间未经批准不得离店(公司)。
因工作需要或本人有事确需离店(公司)的应填写出门单，经领班签字后方能离店。
7、公司的考勤由人事行政治理部分负责。
人事行政治理部分应于每月2日前统计完毕上月考勤，并报财务部。
第七章假期一、带薪年假1、凡在公司工作满1年的员工，从第二年起可以按照国家规定享受带薪5天年假。
2、员工在休年假之前应做好工作交接，如年假假与公司的安排产生冲突，则应另行安排休假时间。
3、员工辞职申请得到批准后，需在离职前申请休完剩余年假，不申请休假的，公司不予经济补偿。
二、请假程序1、员工请假，必须事前填写《请假申请单》并提供有关证实，办理批准手续，并报人事行政治理部备案。
3、因突发事件或急病来不及先行请假者，应通过电话或其他方式迅速向主管领导请假，返回公司后补办请假手续，否则按旷工处理。
4、员工请假、休假前应妥善安排好工作，不得由于请假、休假影响本职工作。
5、财务和行政职员请假须提前2天提出申请。
6、休假结束后应到人事行政治理部分签到、销假，如未按程序请假、销假，视为旷工。
第八章培训一、培训内容店内培训主要有：新进员工的进职培训，在职员工的业务技巧、工作态度、语言练习等。
二、培训要求员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩分歧格者要扣除当月奖金，无故缺课按旷工处理。
第九章职责一、工作态度1、按公司操纵规程，正确及时地完成各项工作。
2、员工对上级的安排有不同意见但不能说服上级，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上级答复不满足时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真、待客热情、说话和气、谦虚谨慎、举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听、耐心解释、任何情况下都不得与客人争论，解决不了的题目应及时告直属上级。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好预备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
假如有交接班的，在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工放工后，无公事，应在30分钟内离开公司。
7、员工不得在店内(或公司)接待亲友来访。
8、员工不能在岗位上接听私人电话或电话聊天。
未经直属上级同意，员工不得使用接待处电话。
外线打进私人电话不予接通，紧急事情可打电话到人事行政治理部分。
9、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
10、热情待客、站立服务、使用礼貌语言。
11、未经经理批准，任何员工不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
12、厨房员工非工作关系不得在客人用餐时间任意进进餐厅。
二、仪表、仪容、仪态及个人卫生1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工当班期间应按公司规定着工作服，并随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、手指应无烟熏色，女员工不能使用指甲油。
6、不准戴腕表、婚戒以及耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
7、工作时间内，不准剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠。
8、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗，做到说话轻、走路轻、操纵轻。
三、拾遗1、在公司任何场所拾到钱或遗留物品应立即缴存接待处并做具体的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则交由公司人事行政治理部分决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为偷窃处理。
四、岗位调动1、员工如生病，上班可能会影响就餐客人健康的，应及时告知领班，由领班决定是否暂停其工作或调整当班时间。
2、如公司其他岗位临时缺人，为维护公司的正常运营，员工应服从公司的临时调动。
临时调动一般不超过1个月。
第十章消防安全餐厅配有标准的消防控制和报警系统。
每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记消防疏散通道。
一、火灾预防1、遵守有关场所;禁止吸烟;的规定。
2、严禁把烟蒂或其它燃烧物留在电梯内、纸篓里或其它易燃处。
3、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜尽易燃源。
4、不准在灶台或高瓦数电灯四周放置易燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在餐厅内。
6、任何员工如发现还在冒烟的烟头应立即熄灭。
7、假如发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告经理，以便及时修复。
8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。
发现泄漏，应该封闭阀门，报告厨师长。
9、厨师放工前必须检查所有厨房设备，监视检查各岗位职员关掉所有阀门的开关。
二、消防小组1、消防小组职员包括：店长、厨师长、领班。
2、消防小组要定期召开会议专项检查消防设备，确保消防工作落实。
三、发生火灾时的留意事项1、切忌慌乱，判定火势来源，采取消防安全措施，按疏散图指示方向逃生。
2、疏散原则：先顾客，后员工;先老幼，后年轻;先女性，后男性;先员工，后主管。
3、切勿使用升降设备(电梯)逃生。
4、切勿返进屋内取回珍贵物品。
5、逃出大门后所有员工在门店集合，盘点职员，有受伤者立即向经理汇报并送往医院。
四、灾难发生后报案方法1、应保持镇静，拨打119电话;2、述明具体灾难地点或四周目标;3、简述灾情状况;4、留下电话及地址以便进一步联系。
第十一章赏罚一、目的1、赏罚治理是公司对员工进行激励/监视的重要工具，公司秉持赏罚分明、公正公平的赏罚制度。
公司以教导启发、正面激励/关怀为主，惩戒为辅的方式，引导员工行为，塑造有纪律、有士气的工作团队。
2、员工的赏罚记录记进员工人事档案，作为未来提升、绩效考核等之依据。
二、奖励1、奖励依事迹的优良程度，分为嘉奖、记小功、记大功三种;嘉奖三次即是记小功一次，记小功三次即是记大功一次，记大功二次可以晋级加薪;同时，公司将按以下标准对嘉奖员工予以奖励：嘉奖：奖励50元;小功：奖励100元;大功：奖励200元。
(1)有下述表现之一者，公司给予嘉奖一次：(2)拾金不昧者(价值在100元以上);(3)维护公司荣誉及公司形象，有具体案例者;(4)、努力抢险、举报有功或本职以外绩效突出，产生效益或挽回损失大于1000元(5)、经治理层研究决定，应该授予嘉奖的其他情形。
有下述表现之一者，公司给予记小功一次：(1)遇有非常事故或抢修工作，灵机应付处理得当者;(2)防盗、防电、防火、防水有力者;(3)节约资源、消除浪费、废品利用、本钱管控具有明显成效者;(4)及时举报违规或损害公司利益之案件，经查证属实者;(5)努力抢险、举报有功或本职以外绩效突出，产生效益或挽回损失大于1000员(6)其他有较佳之功绩者。
有下述表现之一者，公司给予记大功一次：(1)对本公司有特殊功劳或贡献，经采纳行之有效者;(2)检举危害本公司利益之重大行为，经查属实者;(3)防止重大事故发生、或于工作有特殊功绩者;(4)碰到重大灾变或意外事故，勇于负责，并处理得当而将损失减至最低者;(5)努力抢险、举报有功或本职以外绩效突出，产生效益或挽回损失大于20xx0元者;(6)其他有重大功绩者。
三、惩罚1、仪表仪容：(每分5元)2、头发不按规定发型(扣2分)3、上班不化妆或不符合规定化妆，男士不刮胡须(扣2分)4、指甲过长(扣2分)5、工服褶皱不平、有异味、脏污(扣2分)6、在工作区域驼背、弯腰、伸懒腰、打哈欠、挖鼻孔、挖耳朵、打饱嗝(扣2分)7、哼唱、嬉闹、嚼口香糖(扣2分)8、精神松懈、萎靡不振(扣2分)9、追逐打闹、勾肩搭背，在工作区域内奔跑(扣2分)工作效率：(每分5元)1、不主动报菜名和巡视(扣2分)2、上菜速度慢(因服务操纵造成)(扣2分)3、写错菜或漏写菜(除赔偿损失外扣4分)4、未询问客人上菜时间(扣2分)5、延误客人订餐(扣4分)6、卫生区分歧格(扣2分)7、未在规定时间内完成预备工作(扣2分)8、工作不积极、迟缓(扣4分)服务规范：(每分5元)1、上菜不报菜名(扣2分)2、不及时换碟、斟茶(扣2分)3、不拿托盘操纵(扣2分)4、不在右侧服务(扣2分)5、对客人说;不;(扣2分)6、菜单漏写台号、时间、人数(扣2分)7、未征得客人同意收走剩余菜(扣2分)8、不主动为客人接衣、挂衣、点烟(扣2分)礼节礼貌：(每分5元)1、客人进门不主动拉门(扣2分)2、不主动送客至门口，为客不提包(扣2分)3、客人提出批评后不致歉(扣2分)4、不主动为客人拉椅让座(扣2分)5、不微笑服务、不与客人交谈，没有亲切感(扣2分)6、回答客人的语气生硬、笨拙(扣2分)7、迎宾员问候客人声音不响亮，不热情(扣2分)8、节假日不问候;节日好;(扣2分)9、营业场所大声吆喝(扣4分)以下行为为严重违游记为：1.在公司内酗酒、赌博或变相赌博;2.未经许可，擅自配制公司钥匙;3.涂改、伪造公司档案、资料、各种原始凭证、原始记录及重要文件4.玩忽职守，违反岗位操纵流程工作，造成严重后果;5.连续旷工3天或1个月内累计旷工3天或1年内累计旷工8天;6.故意损坏公司、同事或客人财物，情节稍微;7.私带危禁物品进进公司;8.恐吓、威胁、危害公司任何员工及客人;9.拒尽参加公司每年组织的正常体检。